部编版九年级语文下册《天下第一楼(节选)》课文详解
部编版语文九年级下册第18课《天下第一楼(节选)》知识点与课后练习
部编版语文九年级下册第18课《天下第一楼（节选）》知识点与课后练习知识点一、作者简介何冀平 (1951—)，中国剧作家。
中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京人民艺术剧院编剧。
1988 年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，被誉为当代现实主义经典。
之后，投身影视创作，完成了《新龙门客栈》《龙门飞甲》等作品。
二、故事背景民国初年，北京前门外老字号福聚德烤鸭店的掌柜（老东家)唐德源年事已高，两个儿子又不争气，饭店经营不善。
老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。
卢孟实重订店规，调整人员，改良菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。
但在东家、官府等的内外逼压、破坏下，卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也由盛转衰。
课文是剧本第三幕的节选。
三、理解词义幌子：俗称酒帘。
古代酒店以其容易引人注目，故用为招牌，以招揽顾客。
侦缉：侦查缉捕。
懦弱：软弱无能；柔弱。
忌讳：因风俗习惯或个人原因等，对某些言语或举动有所顾忌，积久成为禁忌。
拾掇：整理；收拾。
捣蛋：凄凉悲惨。
借端生事，制造麻烦，无理取闹。
凄惨：凄凉悲惨。
雕梁画栋：指房屋的华丽的彩绘装饰。
咬牙跺脚：文中指下定决心。
另请高明：另外请一个较高明的人，意即不想受委托或聘请。
骂骂咧咧：指在说话中夹杂着骂人的话。
四、问题解疑1.本剧开篇的舞台说明有什么作用？本题运用舞台说明作用分析法。
舞台说明交代了故事发生的时间、地点、人物和大年初六饭庄店铺大开张热火朝天的气氛。
2.写全赢德的关张有什么作用？从侧面描写了福聚德的掌柜卢孟实善于经营。
3. 作者在此处安排王子西说出老爷子的死因这一情节有何用意？写老爷子窝囊而死与后文罗大头撂杆子走人，说出卢孟实的身世相照应。
4.为什么要写“给侦缉队送礼”“那可是些惹不起的祖宗”？说明在那个年月做生意不容易，突出了卢孟实聪明多谋，八面玲珑，也暗示当时社会的黑暗腐朽。
部编版九年级语文下册18、《天下第一楼(节选)》教学课件(两课时 )
3.归纳总结。 第一层（从开头到“哟，我的萝卜丝 饼！”）：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应付。 第二层（从“罗大头上”到“被众人拉 下”）：卢孟实赶走敲诈威胁的克五。 第三层[从“（阴着脸）”到“散吧”]：卢孟 实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。
第四层[从“（憋了一肚子火）”到“罗大头 骂骂咧咧下”]：罗大头撂挑子，揭卢孟实的心灵 伤疤，被卢孟实辞退。
布置作业
找到本文的主要矛盾进行分析，思考一下： 卢孟实遭遇了什么？表现了他的什么性格特征？
部编版语文九年级下册
第五单元 18 天下第一楼（节选）
第二课时
课时目标
1.把握矛盾冲突，掌握主要矛盾。 2.分析常贵、王子西、卢孟实等人物形象。 3.体会本文的写作特色。
导入新课
打造了“天下第一楼”的卢孟实，最后明晰 人间事理，离开福聚德回他的山东老家去了，并 托玉雏儿姑娘留给东家一副硬木漆金对联——联 曰：好一座危楼，谁是主人谁是客？只三间老屋， 时宜明月时宜风。横批：没有不散的宴席。你们 如何体会“没有不散的宴席”？
朗读思考
1.思考：本文的主要矛盾冲突是什么？ 卢孟实和唐家两位少爷的矛盾。
2.分角色诵读第四层和第五层。
研读课文
1.常贵：咱们大开张，对过儿大关张。 王子西：全赢德那掌柜的就不是发家的样儿，
伙计多吃半个馒头，他都耷拉脸子。 常贵：那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说，
怎么搭济一下。 王子西：这事他想得到，别忘了，他爹也当过
整体感知，了解课文大意
（一）课文内容简介。 本文节选自《天下第一楼》第三幕，此时是福
聚德的鼎盛时期。上至东家，下至伙计都与卢孟实 发生了矛盾，这些矛盾暗示了鼎盛光鲜的福聚德必 然衰落的结局。
部编人教版九年级语文下册18.天下第一楼(节选)
部编人教版九年级语文下册18.天下第一楼（节选）◇教材分析◇《天下第一楼》是当代话剧的杰出代表,讲述了老北京“福聚德”烤鸭店里发生的故事,几十载悲欢离合,世事变迁,烤鸭店的演变过程也伴随着主人公的命运经历了兴衰荣辱。
课文节选部分正是福聚德由盛到衰的转折点,暗含了福聚德衰败的原因,各个矛盾也由此凸显。
作者笔下展示了浓郁的老北京的风土人情。
◇教学目标◇【知识与能力】1.品味语言,揣摩具有深刻意义的台词,并代入情景,有感情地朗读台词。
2.认识个性鲜明的人物形象,掌握卢孟实等人的性格特征。
3.鉴赏波澜起伏的戏剧情节,感受紧张激烈的戏剧冲突。
【过程与方法】1.多种形式诵读课文,学生自主梳理主要情节。
2.引导学生抓住台词和舞台说明,品味语言和人物形象。
3.搜集、整理背景资料,理解文章主题。
【情感、态度与价值观】唤起学生的集体意识,逐步培养学生的集体荣誉感。
◇教学重难点◇1.重点:(1)梳理主要情节,掌握文本戏剧冲突。
(2)分析人物形象,理解人物内心。
2.难点:理解文章蕴含的主题。
◇教学过程◇第一课时一、导入新课同学们,如果我们想参加文明班级的评比,但是,今天有人惹是生非,明天有人打架闹事,后天又有人考试作弊,那么,我们还能评比上文明班级吗?(不能)这里说明了一个道理,即当一个集体想要有所成就时,要是处处有人拉后腿,便奠定了这个集体失败的结局。
今天,我们将走进“福聚德”,去更加深刻地感受这个道理。
二、预习检测(一)疏通字词1.读准字音,记准字形。
鼎．盛(dǐng)幌．子(huǎng)怯懦．(nuò)忌讳．(huì) 拾掇．(duo) 捣．蛋(dǎo)2.理解重要词语的词义。
搭济:帮人脱离困难。
行头:戏曲演员演出时穿的服装。
雕梁画栋:指房屋的华丽的彩绘装饰,常用来形容建筑物富丽堂皇。
另请高明:另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。
(二)了解作者何冀平(1951—),当代剧作家。
毕业于中央戏剧学院戏剧文学系,曾任北京人民艺术剧院编剧。
部编九年级语文下册天下第一楼(节选)
示例：我欣赏甲的做法。学习就是为了以后能更好地工作，甲 同学比较务实，会计工作就需要这种求实不爱幻想的性格才可 以做好。
出图样。 （1）材料一反映了什么问题？请根据材料二，简要说说材料一中问题产生的原因有哪些。
很多在校大学生忽略学习，能力欠佳；
②而且，有些纹样的刺绣只能出现在京绣中，特别是皇帝龙袍上 （2）针对材料一反映的问题，有人在贴吧的毕业赠言板块写下这样的话，请你将它补充完整。
1988年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆的发展，中国各大高校都在努力扩招 人数，大学生人数增加导致人才供需关系不平衡，于是他们一毕 业必将面临困境。而北京师范大学某教授也毫不留情地指出因为 扩招，当今大学的含金量越来越低，很多在校学生面对社会上的 诱惑和大学宽松的环境，立场不坚定，忽略了学习的重要性，导
在最高管理层具备危机意识的基础上，企业要善于将这种危机意识向所有的员工灌输，使每位员工都具备居安思危的思想，提高员工 对危机发生的警惕性，使危机管理能够落实到每位员工的实际行动中，做到防微杜渐、临危不乱。 该剧描写了创业于清代同治年间，传至民国初年的老字号烤鸭店“福聚德”由入不敷出、势如累卵到东山再起、名噪京华而又面临倒闭的 曲折发展历程。 ③明清时期，京绣大为兴盛，因其多用于宫廷，所以又称为“宫绣”，属于“燕京八绝”之一。 人在安逸和顺利的情境下也要保持一颗戒惧之心。 好的演讲材料不是抄来的，而是演讲者对事实、数据等进行认真研究、整理、搜集的结果。 栀子花开完了一季，又到了每年6月的毕业时节，我校正开展关于“毕业之后”的综合性学习活动。 示例：居安思危、未雨绸缪、有危机意识是我们应该从中领悟借鉴的。
第18课《天下第一楼(节选)》 (35张PPT)部编版(五四学制)语文九年级下册
人，动辄要撩杆子走人。
脾气暴躁，一身正气
便不屑于，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。
老成仁义、善解人意、 圆滑世故，委曲求全。
常
常贵为了保住他赖以生存的饭碗，必须委曲求全，上不能
贵
得罪东家，下不能得罪手下的伙计；既不能亏待顾客，又
不能让买卖吃亏，所以他必须上下支应，左右逢源，但他
绝不是两面三刀、居心回测的刁钻之徒和卑躬屈膝的势利
孟
实
福聚德面临激烈的外部竞争和内部的人才空虚的困境时,他 及时出现并通过一系列的方法实现对福聚德的改造。
小心谨慎，左右逢源
与社会各级人士赔笑脸处处周旋，这都显示出他的胆大心 细。但是人无完人，卢孟实虽然对经营方法很有一道，但 当他面对自己的处境和福聚德所处的商业环境时，却没有 一个整体的认识，缺少一种用大局的眼光看待问题的策略。
3、《天下第一楼》是一部北京味道十足的话剧，从节选的部 分来看，“京味”具体表现在哪些方面？
①表现在内容题材方面,“福聚德”本就是诞生在北京城的烤 鸭店铺,以这个店铺为聚焦点,写它在时代风云变幻中从一个 小店铺逐渐发展壮大,成为“天下第一楼”,又经不住内忧外患 而由盛转衰。故事发生在北京城的老胡同。剧本内容带有 浓厚的背景味道。 ②表现在名俗文化方面,剧本展现了很多老北京人情世故、 餐饮美食等名俗文化的。如“瑞蚨祥”就是北京老字号的店铺 名，大年初四“落子”、“龙抬头”等是当时北京的民俗文化。
侦缉jī：侦查缉捕。 瞅瞅chǒu chǒu：看一看，瞧一瞧。 怯qiè懦nuò：胆小怕事。 砧zhēn板:用于切菜的厚板子 忌讳huì：因风俗习惯或个人理由等，对某些言语或举动的禁忌。 账簿 bù ：记账的簿册 拾掇duo：整理，修理。 呷（xiā）：小口儿地喝。 雕梁画栋：在栋梁等 木结构上雕刻花纹并加上彩绘，是中国古代的 一种建筑艺术。后来也指豪华的建筑。 赫hè赫扬扬：光明盛大的样子，形容兴旺显赫。
部编版九年级语文下册天下第一楼
读音和书写完全正确的一组是（ ） A.周济（jì） 商贾（gǔ） 五子行（xáng） B.怯懦（ruò） 显赫（hè） 喜幛子（zhàng） C.落子（lào） 眩晕（xu n） 瑞蚨祥（fú） D.地契（qì） 煞白（shà） 撂杆子（liào）
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随堂测试
生难字词
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鼎盛（dǐng） 商贾（gǔ） 赫赫扬扬（hè） 簇拥（cù） 铜幌子（huǎng） 落子（lào） 五子行（háng） 喜幛子（zhàng） 砧板（zhēn） 耷拉（dā） 瑞蚨祥（fú） 怯懦（nuò） 忌讳（huì） 拾掇（duō） 呷了一口（xiā） 撂杆不干（liào） 地契（qì） 打镲（chǎ） 怵三分（chù） 煞白（shà）
每天早上五点半，我一般都会自动醒来，起床，洗漱，坐在阳台前，打开电脑，深吸一口早晨的空气，写文。 几乎这已经成为我生活的一部分，所以我将早上这一点时间看的非常重要，不希望被打扰。
前天早上还是一样，我准备好坐下，正在写文同时，听到房间里女儿在大声叫着爸爸。我心想有老婆和女儿在房间，就没有过多理睬，继续打字。 过了一会，房间门打开，女儿一脸微笑几乎是小跑着从房间里出来。刚刚从睡梦里醒来的缘故，头发还没来得及梳，睡眼惺忪的双眼瞪着我，笑着向我跑来。
部编版语文九下第18课《天下第一楼(节选)》课文、教案、导学案
部编版语文九下第18课《天下第一楼（节选）》课文、教案、导学案课文：天下第一楼（节选）300多年前，姑苏城中“负於上海，鬻於越州”，生活富饶，“江天一纵翻千亩”。
姑苏城北沐新舫。
店家这儿汇集了各地商人，有很多楼房。
其中以“三值楼”为最高。
这楼是全城第一高楼，又称“天下第一楼”。
谁也不记得它的真正名字了。
楼只是矗立在人们眼前的高大建筑物。
楼房耸立，烟波浩淼，躯体巍峨，云雾迷离，直揽城墙，赛过山岳。
它真是高楼迭起者侧目，山河倒卧者闇惖的壮丽胜景。
这楼建在汾江边上，全从海里石运到姑苏城，筑起烟波美丽的石桥。
桥上有一座拱桥，拱桥下是静派的汾江流水。
你知不知道，汾河是“雄师飞将”岳飞故乡的河啊。
桥头石拱桥下，汾江流淌着历史的河水。
教案：主题：天下第一楼（节选）教材分析：本文是课本中的一篇记叙文。
通过描述江南城市姑苏的繁华景象和一座高楼的壮丽景观，展示了江南地区的富饶和文化底蕴。
教学目标：1.了解江南地区的繁华景象和建筑风貌。
2.培养学生欣赏和感受文学作品的能力。
3.让学生明白背后的文化和历史知识。
教学重点：1.理解课文内容，把握关键信息。
2.培养学生欣赏文学作品的能力。
教具准备：课本、投影仪教学过程：Step 1 导入新课（5分钟）利用投影仪呈现姑苏城的图片，让学生观察并描述图片中的景象。
引导学生思考繁华的背后可能隐藏了什么。
Step 2 预读课文（10分钟）让学生预读课文标题和开头段落，猜测课文的内容和主题。
同时，让学生回答一些与姑苏城相关的问题，如地理位置、历史背景等。
Step 3 理解课文（20分钟）1. 听读课文：播放录音，让学生跟读课文。
2. 讲解难点词语：解释课文中出现的生词和短语，如“负於上海，鬻於越州”，“汾江流水”等。
3. 分析课文结构：让学生分析课文的结构，了解作者的叙述方式和目的。
4. 理解课文内容：提问学生关于课文的理解问题，引导学生思考并回答，如“为什么楼房被称为‘天下第一楼’？”、“汾江流水的意义是什么？”等。
部编版语文九下第18课《天下第一楼(节选)》课文、教案、导学案
部编版语文九下第18课《天下第一楼（节选）》课文、教案、导学案课文时间八年后。
地点福聚德店堂。
此时是福聚德的鼎盛时期。
雕梁画栋的大楼金碧辉煌，门前那块黑底金字的陈年老匾泛着辉光。
门前停的是汽车、马车、绿呢大轿，门里进出的是达官显贵、商贾名流。
福聚德已是赫赫扬扬，名噪京师。
今天是大年初六，饭庄店铺大开张。
福聚德伙计们簇拥着王子西。
将那两块老年间的铜幌子，当当正正地挂在门前。
尔后，掌案的把砧板剁得当当响，掌勺的啪啪啪地敲着炒勺，账房把算盘拨拉得噼啪响，百年老炉中的炉火像浇上了油，烧得呼呼蹿火苗子，这就是旧时买卖家讲究的“响案板”，以求新年里买卖兴隆。
福聚德的伙计们头脸干净，新鞋新帽，面带笑容，垂手而立，迎接着新年里的第一批客人。
王子西福顺，盯着点儿门口、胡同口，有要紧的主顾先喊-一声。
福顺(已经长成个大小伙子)放心吧，二掌柜! (下)王子西过了正五过初六，过了初六还照旧，说话这年就过完了。
常贵咱们大开张，对过儿大关张。
王子西全赢德那掌柜的就不是发家的样儿，伙计多吃半个馒头，他都耷拉脸子。
常贵那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说，怎么搭济下。
王子西这事儿他想得到，别忘了，他爹也当过伙计。
常贵这十来年了，我都没敢问过，玉升楼掌柜的真干过那么缺德的事儿?王子西就为丢了几两金子，用这样的大秤(指墙上挂着的丈把长的大秤)把柜上的伙计，出门称一次，进门称一次。
常贵老爷子就这么窝囊死的?王子西要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气。
常贵今天大开张，怎没见他?王子西唉，头年一忙，我忘了给侦缉队。
送礼了。
常贵那可是些惹不起的祖宗。
王子西这不孟实又打点去了。
(拿出一张单子)这是今天的水牌，上什么菜你编排-一下，下半晌瑞蚨祥东家、警备司令吴家有定座。
我今天得赶致美斋头炉萝卜丝饼。
(常下，王欲下)唐茂昌带福子气冲冲地上。
王子西( 见脸色不对，小心地)大爷今天得空儿，没上戏园子?唐茂昌卢掌柜呢?王子西外出了。
唐茂昌昨天我让福子拿五百块钱，他为什么不给?王子西他说“东六西四”分账是合同上写的，每月初一准把月钱送到府上去，额外的......福子(狗仗人势地)额外的?这儿全是大爷的!大爷拿钱买行头置场面干的是正事儿，不像他拿钱养婊子!王子西哟，你可别这么嚷，玉雏儿而今顶半个掌柜的。
2024部编版语文九年级下册教学课件18 天下第一楼(节选)第2课时
合作探究
卢孟实上。他人到中年,衣着华贵,面容丰满,一脸威严。身 后跟着修鼎新。
卢孟实向店里扫了一眼,坐在当年老掌柜的那把太师椅上。 卢孟实把手一伸。 小伙计马上把一个蓝花白地的细瓷小碗送到他手上。
这一舞台说明介绍了卢孟实的出场、外貌、衣着及派头；从侧面 表现了卢孟实对店员管理的严格。
合作探究ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
4.卢孟实是一个想干事业的人，但在当时的社会背景下，他的理 想可能实现吗？结合课文情节，具体分析。
卢孟实一生的理想就是盖起大楼坐上“轿子”，但奋斗了 大半辈子最终也不得不把多半生的心血拱手让与他人。
表面看来卢孟实的主要矛盾是和唐家兄弟间的矛盾，一旦 卢孟实不能满足他们，一纸契约如同废纸，事业的被迫中止也 在意料之中。但仔细分析，福聚德却早已经是危机重重。
第一次：出现在文章开头常贵和王子西的对话中,点明了卢孟实心 有大志,埋头苦干的原因之一是他不忘父亲受辱的遭遇,一心想改变 “五子行”被人轻贱的处境,也表现了他了解这一行业,有能体谅下 属的一面。
第二次：出现在卢孟实与罗大头发生冲突时,由罗大头当众说出。 罗大头这一举动使两人的矛盾更加尖锐,集中体现了罗大头蛮横无 理、尖酸刻薄的性格,也推动了故事情节的发展。
合作探究
王子西的油滑与罗大头的自私、自傲导致流言 四起；克五的好吃与无赖形成巨大的张力；社会环 境愈加混乱、险恶，警察借机敲诈，侦缉队特务扰 民生事……
在内外交困、被重重打压的境遇中，凭借个人 的力量妄想建立事业无异于痴人说梦。
合作探究
5.剧中两次出现卢孟实父亲受辱而死的话题,分别是哪两次?这 一情节在文中有什么作用?
《天下第一楼》课下注释【部编版九下第18课】
《天下第一楼》课下注释【部编版九下第18课】①选自《天下第一楼》（北京十月文艺出版社2004年版）。
话剧《天下第一楼》于1988年首演，主要剧情是：民国初年，北京前门外老字号福聚德烤鸭店的掌柜(老东家）唐德源年事已高，两个儿子又不争气，饭店经营不善。
老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。
卢孟实重订店规，调整人员，改良菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。
但在东家、官府等的内外逼压、破坏下，卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也由盛转衰。
课文是剧本第三幕的节选。
②【王子西】福聚德的二掌柜。
卢孟实经他推荐当上了掌柜。
③【福顺】福聚德的学徒。
④【常贵】福聚德的堂头。
堂头主要负责迎客入座、介绍饭菜、送菜斟酒、口算结账等。
⑤【搭济】帮人脱离困难。
①【玉升楼】剧中的饭馆。
卢孟实曾在玉升楼任账房先生。
②【侦缉队】清末、民国时期主管侦查缉捕的机构。
③【唐茂昌】老东家唐德源的大儿子，好唱戏。
④【福子】唐茂昌的跟包，为其管理演戏用的服装，并做其他杂务。
⑤【东六西四】旧时常见的商业利润分成比例，东家六成，店铺四成。
东，指东家，店铺的所有者。
西，古代宾主相见，座位以西为尊，主东宾西，掌柜受东家聘请，也可尊为西宾。
⑥【行头】戏曲演员演出时穿的服装。
⑦【场面】指戏曲演出时伴奏的人员与乐器。
当时名演员多自备场面。
⑧【玉雏儿】卢孟实的相好。
①【罗大头】福聚德的烤鸭师傅。
②【克五】某王爷的后代，曾是著名的食客。
③【鸭架桩】指片去皮肉后的烤鸭骨架。
①【成顺】罗大头的徒弟。
②【修鼎新】福聚德的“瞭高儿”（负责迎送客人、让座儿打招呼）兼账房，曾是傍着克五的清客。
①【落子】民间曲艺莲花落的俗称，也泛指北方地区的各种曲艺杂耍。
②【花鼓】一种民间舞蹈，一般由男女二人对舞，一人敲小锣，一人打小鼓，边敲打，边歌舞。
③【五子行】旧时对厨子、戏子、堂子、门子、老妈子的蔑称。
从事这些行当的人主要是服侍他人，社会地位低下。
统编版九年级下册语文第18课《天下第一楼(节选)》知识点讲解汇总
统编版九年级下册语文第18课《天下第一楼（节选）》知识点汇总知识点一、作者简介何冀平 (1951—)，中国剧作家。
中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京人民艺术剧院编剧。
1988 年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，被誉为当代现实主义经典。
之后，投身影视创作，完成了《新龙门客栈》《龙门飞甲》等作品。
二、故事背景民国初年，北京前门外老字号福聚德烤鸭店的掌柜（老东家)唐德源年事已高，两个儿子又不争气，饭店经营不善。
老掌柜去世前，将买卖交给精明强干的同乡卢孟实经营。
卢孟实重订店规，调整人员，改良菜式，新建大楼，斡旋于各方势力、各类人物之间，将福聚德的事业推上顶峰。
但在东家、官府等的内外逼压、破坏下，卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想，被逼还乡，福聚德也由盛转衰。
课文是剧本第三幕的节选。
三、理解词义幌子：俗称酒帘。
古代酒店以其容易引人注目，故用为招牌，以招揽顾客。
侦缉：侦查缉捕。
懦弱：软弱无能；柔弱。
忌讳：因风俗习惯或个人原因等，对某些言语或举动有所顾忌，积久成为禁忌。
拾掇：整理；收拾。
捣蛋：凄凉悲惨。
借端生事，制造麻烦，无理取闹。
凄惨：凄凉悲惨。
雕梁画栋：指房屋的华丽的彩绘装饰。
咬牙跺脚：文中指下定决心。
另请高明：另外请一个较高明的人，意即不想受委托或聘请。
骂骂咧咧：指在说话中夹杂着骂人的话。
四、问题解疑1.本剧开篇的舞台说明有什么作用？本题运用舞台说明作用分析法。
舞台说明交代了故事发生的时间、地点、人物和大年初六饭庄店铺大开张热火朝天的气氛。
2.写全赢德的关张有什么作用？从侧面描写了福聚德的掌柜卢孟实善于经营。
3. 作者在此处安排王子西说出老爷子的死因这一情节有何用意？写老爷子窝囊而死与后文罗大头撂杆子走人，说出卢孟实的身世相照应。
4.为什么要写“给侦缉队送礼”“那可是些惹不起的祖宗”？说明在那个年月做生意不容易，突出了卢孟实聪明多谋，八面玲珑，也暗示当时社会的黑暗腐朽。
部编版九年级语文下册《天下第一楼(节选)》课文详解
部编版九年级语文下册《天下第一楼（节选）》课文详解预习须知一、文题解读“天下第一楼”是指创业于清代同治年间的京师老字号“福聚德”烤鸭店，以“天下第一楼”称之，突出其鼎盛时的辉煌。
以此为题，既交代了写作对象，其本身又是剧本的写作线索。
二、作者简介何冀平，1951年出生于广西，剧作家、编剧，毕业于中央戏剧学院戏剧文学系。
1988年，其创作《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。
知识重点一、字音词义搭济：帮人脱离困难。
行xín g头tou：戏曲演员演出时穿的服装。
落lào子zi：民间曲艺莲花落的俗称，也泛指北方地区的曲艺杂耍。
喜幛zhàng子zi：题上贺词的整幅绸布，用以贺喜，多为红色。
打镲chǎ：方言。
胡扯，胡搅。
鼎dǐng盛：正当兴盛或强壮的时候。
幌huǎng子：也叫望子。
旧时挂在店铺门外高处，表明店铺性质的标志。
现多比喻为了掩盖真实意图而假借的名义。
侦zhēn缉jī：侦查缉捕。
怯qiè懦nuò：胆小怕事。
忌讳huì：因风俗习惯或个人理由等，对某些言语或举动有所顾忌，积久成为禁忌。
拾掇duo：整理，修理。
雕梁画栋：在栋梁等木结构上雕刻花纹并加上彩绘，是中国古代的一种建筑艺术。
后来也指豪华的建筑。
赫hè赫扬扬：光明盛大的样子，形容兴旺显赫。
二、主题概述课文选自剧本的第三幕，戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。
通过叙写装潢一新的福聚德的开业当天发生的各种矛盾冲突，形象地刻画了卢孟实想干事业却处处受阻的现实，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力。
三、文章结构第一部分（从开头到“我今天得赶致美斋头炉萝卜丝饼”）：交代了福聚德的开业的兴隆景象以及掌柜的身世背景和当时的社会背景。
第二部分（从“唐茂昌带福子气冲冲地上”到“掌柜的是你祖宗？跪下”）：写卢孟实出场前，唐茂昌与王子西、罗大头以及克五、罗大头与成顺的矛盾冲突，暗示着社会背景的复杂和福聚德开业的不顺。
部编人教版九年级下册语文《18 天下第一楼(节选)》教学课件
真题演练
（中考真题）对标题“除法”，你有哪些理解？请简要阐述。
除法
周锐
一个房间里有一个人和十二只蚊子。十二只蚊子咬一个人。12÷1 ＝12，这个人觉得吃不消。他就又去找了一个人到这房间里来。十二只 蚊子咬两个人。它们分成了两队。12÷2＝6，那人觉得比原先好受一些 了。但还可以更好受一些。这二个人又找来第三个人。12÷3＝4，好极 了，再找第四个。12÷4＝3，第五个人跑来了。12÷5＝？，大家叫第 五个人别进来，因为这样蚊子不好分了。但第五个人硬要进来，响起 “啪啪”声。第五个人打死了两只蚊子。10÷5＝2，OK，这下好分了。 大家正高兴，又听“啪啪”声，第五个人又打死了两只蚊子。8÷5＝？ 又不好分了。大家觉得第五个人老是添麻烦，就齐心合力把他赶走了。
示例：
罗大头是福聚德的烤鸭师傅，资格很老，技艺精湛，是烤鸭店的“顶梁柱” 之一。在剧本中，这个人物似乎没有常贵、卢孟实那么重要，但他的形象很有特 点，很能吸引读者的目光。他不像克五、唐茂昌、唐茂盛那样让人“一目了 然”，而是具有多面性，令读者时而厌恶，时而同情，时而鄙弃，时而敬重。
因为曾为店里立过功，罗大头居功自傲，心胸狭窄，容不得人，动不动就撂 挑子不干。他脾气暴躁，蛮横无理，说话尖酸刻薄，还有抽大烟的恶习，可以说 旧时代有能耐的手艺人常有的毛病他都有。但另一方面，罗大头靠自己的劳动吃 饭，看重自身的价值与名誉，瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。此 外，他又个性耿直，敢做敢当，讲究江湖义气，是条硬汉子。他身上也有不少值 得肯定的品质。
诚信赢天下，精品得人心！
气息。与同学结成小组，选择感兴趣的片段，反复朗读，尽
量读出台词的韵味。
【思路引导】
要明确不同角色的身份，抓各自的性格特点，描摹其情 态和说话语气。
部编版语文九下第18课《天下第一楼(节选)》课文、教案、导学案
部编版语文九下第18课《天下第一楼（节选）》课文、教案、导学案部编版语文九下第18课《天下第一楼（节选）》课文、教案、导学案课文时间八年后。
地点福聚德店堂。
此时是福聚德的鼎盛时期。
雕梁画栋的大楼金碧辉煌，门前那块黑底金字的陈年老匾泛着辉光。
门前停的是汽车、马车、绿呢大轿，门里进出的是达官显贵、商贾名流。
福聚德已是赫赫扬扬，名噪京师。
今天是大年初六，饭庄店铺大开张。
福聚德伙计们簇拥着王子西。
将那两块老年间的铜幌子，当当正正地挂在门前。
尔后，掌案的把砧板剁得当当响，掌勺的啪啪啪地敲着炒勺，账房把算盘拨拉得噼啪响，百年老炉中的炉火像浇上了油，烧得呼呼蹿火苗子，这就是旧时买卖家讲究的“响案板”，以求新年里买卖兴隆。
福聚德的伙计们头脸干净，新鞋新帽，面带笑容，垂手而立，迎接着新年里的第一批客人。
王子西福顺，盯着点儿门口、胡同口，有要紧的主顾先喊-一声。
福顺(已经长成个大小伙子)放心吧，二掌柜! (下)王子西过了正五过初六，过了初六还照旧，说话这年就过完了。
常贵咱们大开张，对过儿大关张。
王子西全赢德那掌柜的就不是发家的样儿，伙计多吃半个馒头，他都耷拉脸子。
常贵那边伙计也怪可怜的，跟掌柜的说说，怎么搭济下。
王子西这事儿他想得到，别忘了，他爹也当过伙计。
常贵这十来年了，我都没敢问过，玉升楼掌柜的真干过那么缺德的事儿?王子西就为丢了几两金子，用这样的大秤(指墙上挂着的丈把长的大秤)把柜上的伙计，出门称一次，进门称一次。
常贵老爷子就这么窝囊死的?王子西要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气。
常贵今天大开张，怎没见他?王子西唉，头年一忙，我忘了给侦缉队。
送礼了。
常贵那可是些惹不起的祖宗。
王子西这不孟实又打点去了。
(拿出一张单子)这是今天的水牌，上什么菜你编排-一下，下半晌瑞蚨祥东家、警备司令吴家有定座。
我今天得赶致美斋头炉萝卜丝饼。
(常下，王欲下) 唐茂昌带福子气冲冲地上。
王子西( 见脸色不对，小心地)大爷今天得空儿，没上戏园子?唐茂昌卢掌柜呢?王子西外出了。
部编九下语文18《天下第一楼(节选)》朗读+知识点
课文朗读♬点击上方绿标听有声阅读，解放双眼思考探究参考答案一、二、从课文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更严重；罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟土，这无疑是罗大头将要出事的信号。
且罗大头自恃烤鸭技艺离去，这对于福聚德无疑是有打击力的；此外，连小伙计都不成器。
种种迹象，几乎都指向福聚德即将衰落。
究其根本原因，可以说，这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。
这矛盾才是福聚德衰落的真正原因。
四、示例：卢孟实是福聚德的掌柜的，为人聪明多谋，八面玲珑，对待东家权贵他奉承赔笑，对待伙计他恩威并施，做生意方面他足智多谋。
但是在对于大环境的判断上他始终非常盲目。
比如他处处受到两位东家少爷的猜忌与掣肘，他也应该早有对策以防两位东家少爷收回买卖才对。
再比如，卢孟实一生追求“坐上轿子”赢得他人的尊重，但是他岂不知道，别人看不起的是他从事的这一行，他个人再怎么努力，再怎么将买卖做得有声有色，他始终只是个掌柜的，买卖不是自己的，生杀大权掌握在别人手中，最终也还是叫人瞧不起。
把自己的尊严建立在别人的眼光上就注定会是个悲剧。
真正看得起你的人不在乎你的贫富贵贱，他们注重的是你的能耐品德。
知识点总结1.鼎盛dǐng shèng : 几乎到极端的盛世。
2.幌子huǎng zi : 俗称酒帘。
古代酒店以其容易引人注目,故用为招牌,以招揽顾客。
比喻为了掩盖真实意图而假借的名义。
3.侦缉 z hēn jī : 侦查缉捕：～队。
～盗匪。
4.怯懦qiè nuò : 胆小懦弱：生性～。
5.忌讳jì huì : 1.因风俗习惯或个人理由等，对某些言语或举动有所顾忌，积久成为禁忌：过年过节～说不吉利的话。
2.对某些可能产生不利后果的事力求避免：在学习上，最～的是有始无终。
部编版九年级语文下册--18 天下第一楼(节选)(精品课件)
字词学习
幌子（ huǎnɡ ） 侦缉（ jī ） 怯懦（ nuò ） 忌讳（ huì ） 拾掇（ duō ） 捣蛋（ dǎo ） 凄惨（ cǎn ） 雕梁画栋（ dònɡ ） 骂骂咧咧（ liē ）
3 卢孟实去给侦缉队送礼，四处打点这些“惹
不起存的社会环 境，使得剧情发 展的前因后果更 加清晰，也为后 续戏剧冲突的发 生、发展埋下了 伏笔。
课文精讲
常贵初登场说：咱们大开场，对过儿大关张。 试从修辞角度赏析这句话。
大开场 对比 大关张 运用对比的修辞手法。突出福聚德的兴旺， 侧面说明卢孟实的经营有方。
一副浓郁的旧北京风俗画卷，一家烤鸭店由盛转 衰的悲剧故事
18 天下第一楼（节选）
“天下第一楼”指的是老字号烤鸭店福聚德， 以“天下第一”称之，突出其鼎盛时期的辉煌。 本文以此为题，交代了故事发生的地点，即人 物活动的场所。
学习目标
1. 了解戏剧的相关内容及课文的写作背景；梳理节 选部分的剧情，把握主要的戏剧冲突。（重点）
王子西和玉雏儿的对话有什么作用？
考点 理解侧面描写及其作用
［答题思路］
侧面描写的作用
内容
结构
突出人/事物 的某种特点
照应或铺垫
［参考答案］
这是侧面描写。通过玉雏儿与王子西的对话， 叙写卢孟实在老家置房产的事，交代了福聚德由 “要关张”到“名噪京师”的巨大变化，侧面突 出了卢孟实的精明能干及其勤劳诚实的品质。既 照应了前文，又推动了故事情节的发展。
克五的这句“卢孟实，你等着！”有什么深意？
暗含着当时各种势力纷争下封建残余势力的破坏威 胁之力，这也是福聚德最终走向破败的重要原因之一。
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部编版九年级语文下册《天下第一楼（节选）》课文详解
预习须知
一、文题解读
“天下第一楼”是指创业于清代同治年间的京师老字号“福聚德”烤鸭店，以“天下第一楼”称之，突出其鼎盛时的辉煌。
以此为题，既交代了写作对象，其本身又是剧本的写作线索。
二、作者简介
何冀平，1951年出生于广西，剧作家、编剧，毕业于中央戏剧学院戏剧文学系。
1988年，其创作《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。
知识重点
一、字音词义
搭济：帮人脱离困难。
行xín g头tou：戏曲演员演出时穿的服装。
落lào子zi：民间曲艺莲花落的俗称，也泛指北方地区的曲艺杂耍。
喜幛zhàng子zi：题上贺词的整幅绸布，用以贺喜，多为红色。
打镲chǎ：方言。
胡扯，胡搅。
鼎dǐng盛：正当兴盛或强壮的时候。
幌huǎng子：也叫望子。
旧时挂在店铺门外高处，表明店铺性质的标志。
现多比喻为了掩盖真实意图而假借的名义。
侦zhēn缉jī：侦查缉捕。
怯qiè懦nuò：胆小怕事。
忌讳huì：因风俗习惯或个人理由等，对某些言语或举动有所顾忌，积久成为禁忌。
拾掇duo：整理，修理。
雕梁画栋：在栋梁等木结构上雕刻花纹并加上彩绘，是中国古代的一种建筑艺术。
后来也指豪华的建筑。
赫hè赫扬扬：光明盛大的样子，形容兴旺显赫。
二、主题概述
课文选自剧本的第三幕，戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。
通过叙写装潢一新的福聚德的开业当天发生的各种矛盾冲突，形象地刻画了卢孟实想干事业却处处受阻的
现实，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力。
三、文章结构
第一部分（从开头到“我今天得赶致美斋头炉萝卜丝饼”）：交代了福聚德的开业的兴隆景象以及掌柜的身世背景和当时的社会背景。
第二部分（从“唐茂昌带福子气冲冲地上”到“掌柜的是你祖宗？跪下”）：写卢孟实出场前，唐茂昌与王子西、罗大头以及克五、罗大头与成顺的矛盾冲突，暗示着社会背景的复杂和福聚德开业的不顺。
第三部分（从“一个衣着整齐的小伙计快步跑上”到“玉雏儿扶卢下”）：卢孟实出场后，先后经历了卢孟实与小伙计、卢孟实与罗大头、卢孟实与唐茂盛的矛盾冲突，这些冲突预示着福聚德开业带来了诸多不利因素，暗示着福聚德由盛而衰的过程。
第四部分（从“唉，不知道打哪就给你横插一杠子”到结尾）：尾声。
揭示福聚德由盛转衰的根源。
四、思考探究
1.舞台剧强调的是集中的舞台冲突，在节选部分，也有不少的舞台冲突，请逐一概括。
①开业当天，唐茂昌到福聚德强行要钱，王子西勉强应对。
②克五讹诈罗大头，被罗大头力拒，克五虽是无赖，却讨了个没趣。
③罗大头发现烤杆被徒弟成顺用过，让他下跪，训徒。
④克五想讹诈卢孟实，被其强行赶出。
⑤卢孟实严惩不成器的小伙计，却厚赏成顺。
⑥罗大头想惩戒成顺，被卢孟实阻拦，引发罗大头的罢工，卢孟实顺势将其辞退，重用成顺。
⑦唐茂盛到店里要钱要人，卢孟实被逼得欲骂无言，欲哭无泪。
2.在这些诸多的矛盾冲突中，最主要的矛盾冲突应该是哪些？
在当时的社会背景下，最主要的社会矛盾应该是剥削阶级与被剥削阶级之间的矛盾冲突，就节选部分而言，就是以唐家二少东家为代表的剥削阶级以及克五这些剥削阶级的爪牙，与以卢孟实为代表的被剥削阶级之间的矛盾冲突。
3.开篇的舞台说明都交代了哪些内容，有什么作用？
分别交代了粉刷一新的福聚德门前的陈设，前堂和后厨热闹的情景，以及上上下下人员的整齐穿戴。
这些都预示着福聚德开业应该是“开业大吉”的景象。
4.第三部分开头的舞台说明交代了什么内容，有什么作用？
这一舞台说明从正面刻画了卢孟实第一次出场时的整齐穿戴，以及侧面写出他出场时其他人的毕恭毕敬的样子，刻画了卢孟实的威严、庄重、举动利落的形象。
5.卢孟实为什么要责骂小伙计，并给成顺喜钱？
卢孟实虽在骂小伙计，其实是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊
严。
而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，表现出的是劳动人民的傲骨。
同时，这一情节也表明了卢孟实的赏罚分明。
6.通过对节选部分的矛盾冲突的分析，说说你对卢孟实这一人物形象的认识。
①通过王子西与常贵的对话，了解卢孟实的背景，知道他的经历，可以看出他是一个有志之人。
②通过对福聚德开业当天红红火火场景的刻画，可以看出卢孟实是一个善于经营的实业家。
③通过卢孟实严惩小伙计，厚赏成顺，可以看出他是一个赏罚分明、原则性很强的人。
④通过卢孟实周旋侦缉队，周旋两位少东家，可以看出他又是一个懂得人情世故的人。
⑤通过卢孟实与下属的矛盾冲突，与两位少东家的周旋，给侦缉队送礼等，可以看出他是生活在社会夹缝中的人，这也将预示着他人生的命运。
7.节选部分三次提到了“侦缉队”，这对推动情节的发展有着怎样的作用？
第一次是提到给侦缉队送礼，然后引出“他们惹不起”；第二次是从无赖克五口中说出了他是侦缉队的；第三次是卢孟实亲口说出他送礼不成的情况。
这三次无不流露出侦缉队的丑陋嘴脸，它也正是当时社会黑暗、地痞恶棍横行的写照，政府扮演着不光彩的角色，普通老百姓在这种环境中过着暗无天日、提心吊胆的生活。
8.卢孟实是一个想干事业的人，但是在当时的社会背景下，他的理想是不可能实现的，结合节选部分的情节，具体分析。
卢孟实一生的理想就是盖起大楼坐上“轿子”。
但奋斗了大半辈子最终也不得不把多半生的心血拱手让与他人。
“福聚德从没有楼到盖起楼到这座楼金碧辉煌突出的是以楼象征的事业。
”事业的悲剧发生看起来毫无预兆，但仔细分析，福聚德却早已经是危机重重。
表面看来卢孟实的主要矛盾是和唐家兄弟间的矛盾，一旦卢孟实不能满足他们，一纸契约如同废纸，事业的被迫中止也在意料之中。
卢孟实个人奋斗创造事业的梦想的破灭还离不开周围的环境。
小圈子里王子西的油滑与中庸罗大头的自私、自傲导致的流言四起；克五的好吃与无赖形成巨大的张力；社会环境愈加混乱、险恶，警察借机敲诈，侦缉队特务扰民生事……无疑福聚德成了众人眼中的一块肥肉，人人得而食之。
在内外交困、被重重打压的境遇中，凭借个人的力量妄想建立事业无异于痴人说梦。
罗大头甩手不干时当众说出卢孟实的父亲受辱屈死的真相，无异于宣布了社会力量对一个来自于下层的穷小子向上奋斗的全部否定。
个人的力量始终无法超越社会阶级和习俗的制约。
课后习题解答
第一题
中间圆圈填写：福聚德的衰落
2.克五以罗大头藏烟为要挟骗吃骗喝，被卢孟实赶出
4.罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开
5.唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵
第二题
修鼎新的“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括。
从全文来看，唐茂昌与唐茂盛只是只出不入的二世祖，整天只知要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，让福聚德的发展后继无力。
罗大头是福聚德的烤鸭的顶梁柱，但是又被克五知道了他藏着烟土的事情，罗大头也固执地坚持不到七十岁不传徒弟，再加上小伙计的不成器一旦其出事，对福聚德的打击是极大的。
这些种种迹象，都在昭示着福聚德即将衰落的命运。
究其根本原因，可以说是勤劳务实的人与东家少爷等混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。
第三题
略。
第四题
示例：
卢孟实是福聚德的掌柜的，为人聪明多谋，八面玲珑，对待东家权贵他奉承赔笑，对待伙计他恩威并施。
做生意方面他足智多谋，但是在对于大环境的判断上他始终非常盲目。
比如他处处受到两位东家少爷的猜忌与掣肘，他也应该早有对策以防两位东家少爷收回买卖才对；再比如，卢孟实一生追求“坐上轿子”赢得他人的尊重，但是他岂不知道，别人看不起的是他从事的这一行，他个人再怎么努力，再怎么将买卖做得有声有色，他始终只是个掌柜的，买卖不是自己的，生杀大权掌握在别人手中，最终也还是叫人瞧不起。
他把自己的尊严建立在别人的眼光上就注定会是个悲剧。
真正看得起你的人不在乎你的贫富贵贱，他们注重的是你的能力和品德。