香兰素安全性与生产工艺路线关系——罗地亚中国投资有限公司
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synthetic vanilla flavors production
• 罗地亚是全球领先的香兰素生产商, 主
要采用愈创木酚法生产香兰素.
3
The vanillin history & RHODIA 罗地亚&香兰素历史
•1874 : First vanillin Synthesis in Germany from coniferin •1874：在德国人们第一次从松柏苷中合成香兰素
Catechol (2007)邻苯二酚（2007） Guaiacol (1999)
愈疮木酚
IBCH Sandal
(Mid 2004)
Snow Orchid
(2000)
6
Vanillin from Catechol vs ONCB* : 邻苯二酚与邻硝基氯化苯流程对比 why the Catechol route is « The sustainable one » 为什么邻苯二酚工艺路线是《可持续发展》
4
The Vanillin History & RHODIA 罗地亚&香兰素历史
•2000 : Commissioning of Guaiacol grass root plant (WUXI) •2000：愈疮木酚工厂试车（无锡）
•2000 : RUOHAI (China): First plant in China for RHODIA •2000 : 罗海（中国）：罗地亚在中国的第一家香兰素工厂 •2001 : - Commercial introduction of « Natural vanillin » (Rhovanil® Natural) •2001：-《天然香兰素》的商业介绍（Rhovani 天然） • 2007 : New Catechol plant running in China • 2007： 新邻苯二酚工厂在中国镇江运行
Baton Rouge (LA, USA)
Catechol邻苯二酚 Guaiacol / Guetol 愈疮木酚/ Rhovanil / Rhodiarome
Shanghai Area (China)上海区（中国
Saint-Fons (France) Catechol邻苯二酚
Guaiacol愈疮木酚 Rhovanil
(*) ONCB : Ortho Nitro Chloro Benzene 邻硝基氯化苯
于香料,化妆品和食品生产; 也广泛用做药物合成,金属涂料,塑料,橡 OH 胶行业的中间体.
OCH 3
• The demand for this universally popular flavoring could not be met
by vanilla beans alone • 单靠香荚兰豆是无法来满足对这种广泛流行的香料的需求 • This has led to the development of synthesized vanillin • 这种需求导致合成香兰素快速发展,目前合成香兰素的主要方法有愈 创木酚法和木质素法.
5
The vanillin history & RHODIA 罗地亚&香兰素历史
From 1895 till 1993, « Rhodia » explored and adopted all industrial routes (ONCB, Eugenol, Lignin, Phenol…) 自1895年到1993年，《罗地亚》探究并采用所有工业流程（邻硝基氯化苯 ，丁香酚，木质素，苯酚…) Diphenols technology confirmed as the most competitive and long-term sustainable route to vanillin 双酚技术被证明为最具竞争力和长期可持续发展的香兰素工艺流程
CHO
2
The World Wide Market of Synthetic Vanillin 合成香兰素的全球市场
• The worldwide market of synthetic
vanillin is ~16 000 MT/y
• 合成香兰素的全球市场大约为每年
16000吨
• An estimated 4-5 % annual growth rate • 预计每年4-5% 增长率 • RHODIA is the worldwide leader of
Vanillin Process Route: How Impacts on Health, Safety, Environment and Food Safety 安全, 健康, 环保及香兰素安全性 与生产工艺路线的关系
刘Leabharlann Baidu阳
罗地亚（中国）投资有限公司
1
Vanillin 香兰素
• Vanillin is certainly the most appreciated flavor in the world • 香兰素是世界上应用最为广泛的香料, 作为广谱型香料广泛地应用
•1895 : Rhodia first Vanillin industrial production in France (St Fons) •1895：在法国罗地亚第一次开始香兰素工业生产.
•1978 St Fons : Set-up of the world first synthetic extra-pure vanillin •1978 ：世界第一批合成特纯香兰素诞生 A continuous and DCS control process, 一种连续化, 自动化的工艺 Starting from catechol & glyoxylic acid 从邻苯二酚&乙醛酸开始 •From 1988 to 93 : Closure in the US of 3 last lignin vanillin plants •自1988至93：关闭美国最后3家木质素工厂 • Early 90s : Staged commissioning of a 2 plant in USA (Baton-Rouge) 90年代初：筹备美国两家工厂的试车（Baton-Rouge)
• 罗地亚是全球领先的香兰素生产商, 主
要采用愈创木酚法生产香兰素.
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The vanillin history & RHODIA 罗地亚&香兰素历史
•1874 : First vanillin Synthesis in Germany from coniferin •1874：在德国人们第一次从松柏苷中合成香兰素
Catechol (2007)邻苯二酚（2007） Guaiacol (1999)
愈疮木酚
IBCH Sandal
(Mid 2004)
Snow Orchid
(2000)
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Vanillin from Catechol vs ONCB* : 邻苯二酚与邻硝基氯化苯流程对比 why the Catechol route is « The sustainable one » 为什么邻苯二酚工艺路线是《可持续发展》
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The Vanillin History & RHODIA 罗地亚&香兰素历史
•2000 : Commissioning of Guaiacol grass root plant (WUXI) •2000：愈疮木酚工厂试车（无锡）
•2000 : RUOHAI (China): First plant in China for RHODIA •2000 : 罗海（中国）：罗地亚在中国的第一家香兰素工厂 •2001 : - Commercial introduction of « Natural vanillin » (Rhovanil® Natural) •2001：-《天然香兰素》的商业介绍（Rhovani 天然） • 2007 : New Catechol plant running in China • 2007： 新邻苯二酚工厂在中国镇江运行
Baton Rouge (LA, USA)
Catechol邻苯二酚 Guaiacol / Guetol 愈疮木酚/ Rhovanil / Rhodiarome
Shanghai Area (China)上海区（中国
Saint-Fons (France) Catechol邻苯二酚
Guaiacol愈疮木酚 Rhovanil
(*) ONCB : Ortho Nitro Chloro Benzene 邻硝基氯化苯
于香料,化妆品和食品生产; 也广泛用做药物合成,金属涂料,塑料,橡 OH 胶行业的中间体.
OCH 3
• The demand for this universally popular flavoring could not be met
by vanilla beans alone • 单靠香荚兰豆是无法来满足对这种广泛流行的香料的需求 • This has led to the development of synthesized vanillin • 这种需求导致合成香兰素快速发展,目前合成香兰素的主要方法有愈 创木酚法和木质素法.
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The vanillin history & RHODIA 罗地亚&香兰素历史
From 1895 till 1993, « Rhodia » explored and adopted all industrial routes (ONCB, Eugenol, Lignin, Phenol…) 自1895年到1993年，《罗地亚》探究并采用所有工业流程（邻硝基氯化苯 ，丁香酚，木质素，苯酚…) Diphenols technology confirmed as the most competitive and long-term sustainable route to vanillin 双酚技术被证明为最具竞争力和长期可持续发展的香兰素工艺流程
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The World Wide Market of Synthetic Vanillin 合成香兰素的全球市场
• The worldwide market of synthetic
vanillin is ~16 000 MT/y
• 合成香兰素的全球市场大约为每年
16000吨
• An estimated 4-5 % annual growth rate • 预计每年4-5% 增长率 • RHODIA is the worldwide leader of
Vanillin Process Route: How Impacts on Health, Safety, Environment and Food Safety 安全, 健康, 环保及香兰素安全性 与生产工艺路线的关系
刘Leabharlann Baidu阳
罗地亚（中国）投资有限公司
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Vanillin 香兰素
• Vanillin is certainly the most appreciated flavor in the world • 香兰素是世界上应用最为广泛的香料, 作为广谱型香料广泛地应用
•1895 : Rhodia first Vanillin industrial production in France (St Fons) •1895：在法国罗地亚第一次开始香兰素工业生产.
•1978 St Fons : Set-up of the world first synthetic extra-pure vanillin •1978 ：世界第一批合成特纯香兰素诞生 A continuous and DCS control process, 一种连续化, 自动化的工艺 Starting from catechol & glyoxylic acid 从邻苯二酚&乙醛酸开始 •From 1988 to 93 : Closure in the US of 3 last lignin vanillin plants •自1988至93：关闭美国最后3家木质素工厂 • Early 90s : Staged commissioning of a 2 plant in USA (Baton-Rouge) 90年代初：筹备美国两家工厂的试车（Baton-Rouge)