切片切丝绞肉机和切丝切片绞肉机价格
多功能自动切片切丝机的设计与制造

多功能自动切片切丝机的设计与制造作者:张功力韦健毫杨辉莫建峰来源:《数字化用户》2013年第12期【摘要】切片切丝机是一种食品加工机械,在食品加工业应用很广泛,但是其功能有限。
为了实现该机子多功能化,对该机子进行了改进和研制,利用齿轮传动和离合器实现多功能的操作,改进效果良好。
【关键词】切片切丝机多功能齿轮传动离合器一、前言(一)引言21世纪以来,我国食品工业较改革开放初期有了很大的发展,人民生活有了很大的改善,日益对食品加工和食品包装提出了更高的要求。
发展食品工业的基础便是食品机械。
不断地研制各种类型的食品机械来促进食品工业的发展,以满足不断提高的人民物质生活的需求。
因此研制先进的食品机械,使食品加工迅速地实现机械化和自动化是社会发展必然趋势。
(二)我国现有食品机械介绍1.食品机械在我国食品工业中的地位与作用。
食品是人类生存与发展的必不可少的物质基础。
中国在2011年已超过美国成全球食品和杂货消费支出第一大国。
2011年中国超市食品和杂货销售总额为6,070亿英镑,超过美国食品和杂货市场9,135亿美元的销售额。
近年来,我国食品工业实现了高速发展,已成为国民经济的支柱产业,占GDP的10%,雄居首位,而肉制品工业占我国食品工业总产值的9%一10%。
[4]应用食品机械有以下优点:(1)减轻从业人员劳动强度,节约时间,提高效率,极大的解放了生产劳动力。
(2)实现手工所达不到的特殊加工效果,保证了产品质量,减少原材料的浪费。
2.食品机械的分类与特点。
(1)食品机械的分类。
由于食品机械的加工对象十分繁杂,原料来源非常广泛,功能门类也相当多,到目前为止,还未有严格区分的食品机械分类方法。
涉及食品机械分类方法的国家标准体系主要有:①机械行业产品种类划分标准(JB3750-84)。
②全国主要产品分类与代码国家标准(GB/T7635.1-2002)(2)食品机械的特点。
①种类繁多,动作原理较复杂,结构形式多样、繁简不一。
绞肉机配件大全
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绞肉机配件大全绞肉机是一种常见的厨房小家电,它能够将肉类等食材研磨成细腻的肉末,为厨房加工提供了便利。
而绞肉机的配件也是至关重要的,不同的配件可以满足不同的加工需求。
下面我们就来介绍一下绞肉机的配件大全。
1. 刀片。
刀片是绞肉机的核心配件之一,它直接影响到绞肉的加工效果和速度。
一般来说,刀片的材质越好,刀刃越锋利,加工效果就越好。
另外,刀片的形状也会影响到绞肉的质地,有些刀片设计成波浪状,可以更好地将肉类研磨成细腻的肉末。
2. 绞肉盘。
绞肉盘是用来容纳食材并进行研磨的部件,它的大小和形状会直接影响到加工的效率和质量。
一般来说,绞肉盘的孔径越小,研磨出来的肉末就越细腻。
而一些绞肉盘还设计有不同的孔径,可以根据需要选择不同的绞肉效果。
3. 手柄。
手柄是用来控制绞肉机启停和加工速度的部件,一般来说,手柄设计要符合人体工程学,握感舒适,操作方便。
一些高档的绞肉机还会设计有多档调速功能,可以根据不同的食材选择不同的加工速度,提高加工的灵活性和效率。
4. 机身。
机身是绞肉机的主体部件,它的质量和稳定性直接影响到整个绞肉机的使用寿命和安全性。
一般来说,机身采用不锈钢材质的绞肉机更加耐用和易清洁,而且还具有防锈和防腐蚀的特性。
5. 安全锁。
安全锁是用来保护用户安全的重要配件,它可以有效地避免因为误操作导致的意外伤害。
一般来说,安全锁设计要简单易用,用户在使用绞肉机时只需要轻按安全锁,就可以启动绞肉机,避免了因为孩子误操作或者其他原因导致的安全隐患。
6. 清洁刷。
清洁刷是用来清洁绞肉机配件的工具,一般来说,清洁刷的材质要符合食品卫生标准,而且刷毛要柔软,不会刮伤绞肉机的配件。
使用清洁刷可以更加方便地清洁绞肉机,避免因为食材残留导致的卫生隐患。
7. 附件盒。
附件盒是用来存放绞肉机配件的部件,一般来说,附件盒的设计要符合配件的尺寸,方便存放和取用。
而且一些高档的绞肉机还会设计有附件盒的盖子,可以有效地防止配件丢失或者受潮。
全自动切片机好评评语
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全自动切片机好评评语
1.电动的非常好用,速度很快,肉放上去一会就切好了,记得冻拿出来先放一会,切出来效果更好。
2.切肉片效果很好,大小合适,厚度能调节,速度也很快。
3.很好用的机器,给几个店面都换上了,主要是售后比较及时,有什么问题都会帮忙解决。
4.切肉片质量不错,切肉省力气,把冻肉放置一会再切,会延长刀片的使用时间。
5.大的切片机劲很足,适合人多点的店。
6.包装很结实,刀片很快。
7.机器样子不错,看着不还挺重,用得顺手,切肉没障碍。
8.放店里不影响美观,刀口锋利。
绞肉机原理
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绞肉机原理
绞肉机是一种常见的厨房小家电,它通过机械力将肉类加工成细碎的肉末,为
我们的烹饪提供了便利。
那么,绞肉机是如何工作的呢?接下来,我们将详细介绍绞肉机的原理。
首先,绞肉机主要由电机、螺旋输送器和切割刀组成。
当我们打开绞肉机的电
源开关时,电机开始工作,带动螺旋输送器旋转。
螺旋输送器的作用是将肉块从进料口输送至切割刀的位置。
在输送的过程中,螺旋输送器会将肉块压缩,并不断向前推进。
当肉块被输送至切割刀的位置时,切割刀开始发挥作用。
切割刀通常由多个旋
转的刀片组成,它们安装在螺旋输送器周围的筛板上。
当肉块被推进到刀片处时,刀片会迅速旋转,将肉块切割成细小的颗粒。
这样,经过切割的肉末就会从筛板的孔中挤出,形成我们常见的绞肉。
绞肉机的原理其实非常简单,它利用电机带动螺旋输送器和切割刀的旋转,通
过机械力将肉块加工成细碎的肉末。
在使用绞肉机时,我们需要将肉块切成适当大小的块状,然后逐一加入进料口,以确保绞肉机的正常工作。
此外,为了保证绞肉机的使用寿命和加工效果,我们还需要注意及时清洁和维护绞肉机的各个部件。
总的来说,绞肉机是一种利用机械力加工肉类的小家电,它的原理简单而有效。
通过了解绞肉机的工作原理,我们可以更好地使用和维护这一厨房小工具,为我们的烹饪提供更多的便利。
希望本文对您有所帮助,谢谢阅读!。
绞肉机标准
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绞肉机标准
绞肉机是一种专用的肉类加工设备,主要用于将新鲜或冷冻的肉类制成肉末,以便于烹饪和加工。
为了确保绞肉机的质量和安全性能,国际上制定了一系列的绞肉机标准,这些标准涉及到绞肉机的材料、制造工艺、操作安全、清洁卫生等方面。
以下是绞肉机标准的主要内容:
1.材料:绞肉机的主体部分应采用不锈钢或铝合金等材料制造,以确保其耐腐蚀性和耐用性。
2.设计:绞肉机应具有合理的结构设计和功能配置,包括适当的排料口、刀片和筛网等,以保证肉类能够顺畅地通过,并且制成的肉末质量均匀。
3.操作安全:绞肉机应具有安全可靠的开关控制装置,以避免误操作和意外事故的发生。
此外,绞肉机的电器部件应符合国家安全标准,且应定期进行维护和检修。
4.清洁卫生:绞肉机在使用过程中应注意卫生,及时清洗和消毒绞肉机的各个部位,以避免细菌和病毒的滋生和传播。
绞肉机标准的实施可以有效提高绞肉机的品质和安全性能,保障消费者的健康和利益。
同时,也为绞肉机制造商提供了技术规范和质量控制的参考标准。
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厨房设备绞肉机和家用小型绞肉机参数
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首要技术参数:商用电动台式绞肉馅机不锈钢搅肉机商品介绍:1.厂家直销,保证正品,假一罚万。
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出产功率:120kg/h电压:220v功率:800v长宽高:240*210*420mm出口直径:60mm选用全封闭齿轮传动,构造紧凑,作业平稳,作业牢靠,且修理便利;绞肉机头及触摸食物的零部件都选用高档不锈钢制作,安全无污染;机壳线条流通,没有可藏污的缝隙及无损伤操作者的锐边,易于清洁。
加工类型:可将未冻结的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成标准不一样的肉粒机器介绍:本机长处是省电经用、便利快捷、具有构造紧凑、外形漂亮、操作简洁、功率高、耗电少、清洁养护简略、安全清洁等长处。
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免除了中间商,出产者标题:鲜肉绞肉机和大型绞肉机报价库号:HC140119 报价:百度搜【华成重诺】查询首要技术参数:商用电动台式绞肉馅机优异灌腊肠机大型不锈钢冻肉鲜肉绞肉机电动绞肉机机器介绍:本机长处是省电经用、便利快捷、具有构造紧凑、外形漂亮、操作简洁、功率高、耗电少、清洁养护简略、安全清洁等长处。
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加工类型:可将未冻结的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成标准不一样的肉粒机器介绍:本机长处是省电经用、便利快捷、具有构造紧凑、外形漂亮、操作简洁、功率高、耗电少、清洁养护简略、安全清洁等长处。
绞肉机的知识
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绞肉机的知识一、绞肉机的基本概念和作用绞肉机是一种用于将肉类等食材绞碎的厨房电器。
它由一个电动机和一个切割装置组成,通过电动机的驱动,将食材传送到切割装置,从而实现将食材绞碎的功能。
绞肉机通常用于制作肉末、馅料等食材,可以广泛应用于家庭厨房和食品加工行业。
二、绞肉机的工作原理绞肉机的工作原理主要是通过电动机的转动来驱动切割装置,将食材绞碎。
当电动机启动时,切割装置开始旋转,同时夹持住待加工的食材。
食材被带动旋转的切割装置切割,通过切割装置上的锥形孔网,将食材绞碎成所需的颗粒大小。
绞肉机的切割装置通常由刀片和孔网组成,刀片负责切割食材,孔网则控制食材的大小。
三、绞肉机的优点和适用范围1. 方便快捷:绞肉机能够迅速将食材绞碎,节省了人工切割的时间和精力。
2. 多功能:绞肉机不仅可以处理肉类食材,还可以用于绞碎蔬菜、水果等食材,实现多种食材的加工。
3. 营养均匀:绞肉机可以将食材均匀地绞碎,使得加工出来的食物口感更好,口感更均匀。
4. 可控性强:绞肉机通过更换不同的刀片和孔网,可以控制食材的绞碎程度,满足不同口味的需求。
5. 卫生安全:绞肉机通常采用不锈钢或食品级塑料材质制作,易于清洁和消毒,保证食材加工的卫生安全。
绞肉机适用于家庭厨房和食品加工行业。
在家庭厨房中,绞肉机常用于制作肉末、馅料等食材,如饺子馅、肉丸等。
在食品加工行业中,绞肉机广泛应用于肉制品加工、香肠制作等领域,能够提高生产效率和加工质量。
四、绞肉机的选购和使用注意事项1. 功率选择:根据自己的需求选择适合的功率,一般家用绞肉机功率在200-500W之间。
2. 材质选择:优先选择不锈钢或食品级塑料材质的绞肉机,更加卫生安全。
3. 刀片和孔网:刀片和孔网的质量和形状也会影响绞肉机的绞碎效果,选择质量好的产品。
4. 清洁和维护:使用后及时清洁绞肉机,保持卫生。
定期检查绞肉机的刀片和孔网是否磨损,如有需要及时更换。
5. 操作安全:使用绞肉机时,应注意避免手部接触刀片和孔网,防止发生意外。
肉制品主要加工设备简介
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肉制品主要加工设备简介肉制品加工设备是在肉类加工生产过程中必不可少的设备,它们能够帮助生产商提高生产效率,保证产品质量,满足市场需求。
下面将为大家介绍一些常见的肉制品加工设备。
1. 切肉机切肉机是肉制品加工中常用的设备之一,它能够将肉类原料切割成不同规格和形状的肉块,满足不同产品的生产需要。
切肉机通常采用不锈钢材质制成,具有高效、精确的切割功能,能够大大提高生产效率。
2. 绞肉机绞肉机是将肉类原料绞碎成肉馅的设备,它能够将肉类原料均匀绞碎,使肉馅质地细腻,口感更佳。
绞肉机通常具有多档速度可调功能,能够满足不同肉类原料的绞碎需求。
3. 腌制机腌制机是用于肉制品腌制加工的设备,它能够将肉类原料进行腌制、腌渍等处理,增加肉制品的口感和风味。
腌制机通常具有自动控制系统,能够精确控制腌制时间和温度,确保产品质量。
4. 香肠填充机香肠填充机是用于香肠生产的设备,它能够将肉馅填充到香肠的肠衣中,形成成型的香肠产品。
香肠填充机通常具有高速、高效的填充功能,能够满足大批量香肠生产的需求。
5. 烟熏炉烟熏炉是用于肉制品烟熏加工的设备,它能够通过燃烧木材或木屑产生烟雾,对肉制品进行烟熏处理,增加产品的风味和保质期。
烟熏炉通常具有精确的温度和湿度控制系统,能够确保烟熏效果和产品质量。
6. 包装机包装机是用于肉制品包装的设备,它能够将加工好的肉制品进行包装、封口等处理,保护产品免受外界污染,延长产品的保质期。
包装机通常具有自动化、高速的包装功能,能够满足大批量产品的包装需求。
以上是一些常见的肉制品加工设备,它们在肉类加工生产中发挥着重要作用,帮助生产商提高生产效率,保证产品质量,满足市场需求。
随着科技的发展,肉制品加工设备也在不断更新换代,新型的设备将会更加智能化、高效化,为肉制品加工生产带来更大的便利和效益。
绞肉机的构造
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绞肉机的构造
绞肉机的构造主要包括以下几个部分:
1.电机和驱动系统:绞肉机的电机和驱动系统主要负责产生旋转动力,带动刀刃实现切割绞碎。
2.刀刃:绞肉机内的刀刃通常由多个长形铁片钢片构成,有的是交错
配合的立体式组装,有的是单层片状的环绕式排列。
3.进料口和压料板:绞肉机的进料口通常位于机器顶部,下方设有压
料板,压实待处理的食材,以便更好地进入绞肉机内部。
4.传动轴和齿轮组:传动轴和齿轮组通常位于绞肉机机底,用于将电
机产生的旋转动力传递到刀刃上,带动刀刃实现切割绞碎。
5.筛网:筛网通常位于绞肉机的出料口处,用来过滤绞碎的食材,将
细小的颗粒分离出来,以便进一步使用或保存。
绞肉机的构造可以根据使用要求和绞碎效果的需要进行优化和改进,
例如添加调速装置、改变刀刃形状等,以不断提升其性能和效率。
绞肉机型号国际标准
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绞肉机型号国际标准
绞肉机,又称多功能绞肉机,是一种用于加工肉类、蔬菜、果蔬等食
材的家庭厨具。
绞肉机水平分为手动和电动两种,手动绞肉机大多采
用机械原理,通过手摇把和齿轮来达到绞肉的效果,而电动绞肉机则
是利用电动机的动力来驱动,更加方便省力。
绞肉机的型号有许多,不同的型号适用于加工不同的食材。
而国际标
准的绞肉机型号包括:5、8、10、12、22、32、42、52、56等不同的规格。
以数字来区分不同的型号,数字越大,绞肉机的规格就越大,也就是说,数字越大的绞肉机可以加工的食材就更多,生产效率也更高。
同时,在不同的国家和地区,绞肉机的型号标准也存在差异。
比如,
中国地区常用的绞肉机型号标准为5、8、10、12、32等规格,而在
欧美地区则常用22、32、42、52等大型规格的绞肉机。
这也导致了
在进口和出口相关商品时需要考虑到产品的规格标准,以免因规格不
符而影响产品的正常进出口。
除了不同的型号规格之外,绞肉机还有许多可以区分的属性。
例如,
绞肉机的材质、颜色、形状等都不尽相同,一些高端产品会加入其他
功能,比如搅拌、切碎、切片等多种功能,也会在设计上做出优化调
整。
另外,由于绞肉机属于辅助厨具,所以用户在选择时还需要考虑其品牌、价格、使用方便等多方面的因素。
总的来说,绞肉机的型号规格区分为国际标准和地方标准两种,消费者在选择和使用时,需要综合考虑多个因素,才能选购到适合自己的产品。
在使用时,也需要注意产品的保养和维护,以免因未能正常维护而影响工作效果。
食品机械与设备的类型及特点
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食品机械与设备的类型及特点食品机械与设备是指用于制造、加工或包装食品的机器和设备的总称。
随着食品制造工艺的不断完善和发展,不同类型的食品机械和设备也逐渐出现并发展壮大。
下面介绍几种常见的食品机械与设备的类型及特点。
1. 切丝机切丝机是一种用于切割食物蔬菜、肉类等成条状的机械。
它可以快速而准确地将食物切成不同宽度和厚度的条状,有效提高了操作效率。
切丝机的主要特点是:结构简单,易操作,且配备有安全保护装置,使用方便。
2. 磨粉机磨粉机是一种用于将各种谷物、干果、豆类等食材加工成粉状的设备。
它可以将食材磨成适合做面粉、榨汁、蒸饭等用途的细粉末。
磨粉机的主要特点是:研磨效率高,磨出的粉末细腻,易于加工。
3. 制饼设备制饼设备是一种用于制造各种类型的饼干、面包、蛋糕等糕点的设备。
它具有不同的模头,可制造出各种形状和大小的糕点。
制饼设备的主要特点是:自动化程度高,生产效率高,易于清洁和维护。
4. 封口机封口机是一种用于封口各种类型的包装袋的机械。
它可以将塑料、纸质、铝箔和复合材料制成的袋子封口,保证食品的卫生性和保鲜性。
封口机的主要特点是:封口快速,温度可调节,封口密封性好。
5. 填充机填充机是一种用于填充各种类型的食品,如奶粉、饮料、果酱等的机械。
填充机能够准确地将食品填入包装袋、瓶子或盒子中,保持食品的卫生性和保鲜性。
填充机的主要特点是:适用范围广,操作简单,自动化程度高,填充速度快。
6. 冷却设备冷却设备是一种用于快速冷却加工的食品的设备。
它可以通过循环冷却系统,将食品迅速降温至安全温度范围内,大大提高了食品的品质和保鲜性。
冷却设备的主要特点是:冷却速度快,冷却效果好,占地面积小,易于清洁和维护。
7. 蒸炉蒸炉是一种用于蒸制食物的机械。
它可以将食品置于特制的蒸炉中,利用蒸汽将食品蒸熟或蒸至特定的温度和时间。
蒸炉的特点是:蒸制效果好,能够快速蒸制,易于清洁和维护。
总之,不同类型的食品机械和设备都具有各自的特点和优势,它们共同为食品行业的发展做出了重要的贡献。
电动绞肉机的价格区间和品牌比较
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电动绞肉机的价格区间和品牌比较电动绞肉机作为一种家用厨房电器,被越来越多的家庭采用,以其高效、便捷的特点受到了广泛的欢迎。
在市场上,存在着许多不同价格区间和品牌的电动绞肉机可供选择。
本文将重点介绍电动绞肉机的价格区间和一些知名品牌的比较,以帮助消费者选择适合自己的电动绞肉机。
价格区间根据市场调查,电动绞肉机的价格区间较为广泛,从几百元到数千元不等。
价格的差异一方面是由于不同品牌的影响,另一方面是由于机器性能和功能的差异。
在低价区间,通常价格在几百元到一千元之间的电动绞肉机多数采用简单的设计和较低的功率。
这类绞肉机常用于日常家庭厨房使用,处理一些简单的食材,如肉糜和蔬菜。
虽然价格较低,但使用寿命和性能可能会有限制,因此在购买时需要注意其品牌信誉和售后服务。
而在高价区间,电动绞肉机的价格通常在一千元以上,甚至达到几千元。
这些绞肉机的功率较高,通常配备了更复杂的功能和更耐用的材料。
它们可以处理大量的食材,并具有多种加工选项,如切丝、切片和绞碎。
同时,高端电动绞肉机的设计也更加精致,易于清洁和维护。
对于经常需要加工大量食材的家庭或者需要商业使用的用户来说,高价位的电动绞肉机是一个不错的选择。
品牌比较在众多电动绞肉机品牌中,市场上有几个知名品牌的产品备受推崇。
以下是一些常见品牌的简要介绍和比较:1. 牧田(Moulinex):作为世界著名的小家电品牌,牧田在电动绞肉机领域拥有较高的市场份额。
其产品以高品质、创新和稳定性著称,价格区间广泛,适应不同消费者的需求。
2. 肯木(Kenwood):肯木是另一家享有盛誉的品牌。
它的电动绞肉机产品质量优良、功能多样,并提供广泛的价格区间选择。
肯木的绞肉机被认为是高性能和耐用的,适用于长期和频繁的使用。
3. 三菱(Mitsubishi):三菱电动绞肉机以其高效、智能和可靠的特点受到消费者的喜爱。
该品牌的绞肉机价格相对较高,但其产品设计独特,操作简单,并具有出色的性能。
4. 卡士(KitchenAid):卡士是国际知名品牌之一,其电动绞肉机以其精美的设计和卓越的性能而著称。
绞肉丝肉片机器的操作方法
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绞肉丝肉片机器的操作方法
绞肉丝肉片机器的操作方法主要包括以下几个步骤:
1. 准备工作:检查机器是否处于正常工作状态,清洁切割刀片和机器内部。
2. 准备食材:将要切割的肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉等)切成适当大小的块状。
3. 调整切割刀片:根据需要选择合适的切割刀片(如绞肉刀片或肉片刀片)。
4. 安装切割刀片:将切割刀片安装到机器的刀片位置上,并确保刀片锁紧。
5. 开始操作:打开机器电源,将肉块逐一放入进料口,并用推杆推进。
6. 控制速度:根据需要调节机器的速度,可以快速或慢速切割。
7. 收集切割好的食材:将切割好的肉丝或肉片用容器接收或传送到下一个环节。
8. 清理工作:切割完成后,关闭机器电源,等待冷却后进行清洁,清除残留的食材和刀片。
请注意,使用切肉机时要注意安全,避免手部或其他物体接触到刀片。
在操作过程中应注意机器的运行状态,如有异音或异常现象及时停机检查。
同时,根据机
器的使用说明书来进行正确的操作。
电动绞肉机在家庭食品加工中的关键作用

电动绞肉机在家庭食品加工中的关键作用随着生活水平的提高,家庭食品加工变得越来越普遍。
而在这个过程中,电动绞肉机扮演了一个非常关键的角色。
它不仅仅是一个机械设备,更是一种实用的工具,为我们提供了快捷、高效、安全的食品加工方式。
本文将探讨电动绞肉机在家庭食品加工中的关键作用。
首先,电动绞肉机为家庭食品加工带来了高效便捷。
在家庭中,我们经常需要将肉类或其他食材绞碎,以便于制作肉馅、汉堡、煎饼等美食。
传统的手工切割方式不仅费时费力,而且效率低下,无法满足现代人们快节奏生活的需求。
而电动绞肉机的出现改变了这一现状,其高压高速的旋转切割功能极大地提高了食材处理的效率,让食物加工变得更加高效便捷。
其次,电动绞肉机为食品加工提供了安全保障。
亲自动手制作食物的人们时常会遇到切割伤的情况,这对家庭成员的身体健康构成了威胁。
然而,电动绞肉机的出现有效地解决了这个问题。
其采用闭合式设计,配备安全锁等安全保护装置,能够有效地避免用户在使用过程中发生意外。
此外,电动绞肉机的切割盘和刀片材质通常选用不锈钢,具有较高的硬度和耐腐蚀性,不易生锈,不会对食物造成二次污染,保证了食品加工的卫生安全。
第三,电动绞肉机为食品加工提供了更多选择。
不同的切割面板和刀具可以让用户根据自己的需要选择不同的绞肉方式和切割效果。
电动绞肉机可以细碎绞肉、粗碎绞肉、切丝、切片等多种处理方式,满足了家庭食品加工的多样化需求。
此外,一些电动绞肉机还配备了附件,如制作香肠的模具,进一步丰富了家庭食品加工的选择。
此外,电动绞肉机还有助于改善食材的口感和口感。
通过切割和绞碎,电动绞肉机可以将食材的纤维打断,使其更易吸收香料和调味料的味道,提高食材的口感和鲜嫩度。
无论是制作鱼丸还是烧烤,电动绞肉机都能使食材更加美味可口。
最后,电动绞肉机还有助于家庭节约食材和降低成本。
许多家庭在购买食材时会选择整块的肉类,比如腿肉、肉排等,这样便于利用。
然而,整块的肉类需要切割和处理,这就需要一个高效的工具来帮助我们。
多功能斩拌机和ZB-40不锈钢斩拌机价格

标题:绞切机和ZB80鱼豆腐斩拌机价格库号:JX140066价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
肉丸是中国传统佳肴,具有几百年的历史,经特殊工艺加工而成,以其独特的弹性,韧性爽脆及较高的营养价值,深受人们喜爱,无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可,风味独特,吃法多样,让人百吃不厌。但随着人民的物质生活水平的不断提高,人们迫切需要一种代替手工搓制肉丸的机械来适应日益需求庞大的市场,虽然目前国内已有不少厂家在推广其制造肉丸的机械,但大都是以加盟连锁的方式,其投资过大,对于一般中小投资者来说投资意味着风险加大。因此,投资少、见效快、无风险是一般小投资者乐于接受的,我公司凭借多年的机械制造经验,结合小食品机械行业的情况,研制TYW型小型肉丸机。本机使用照明电,1-2人可操作,占地:1.5m2投资仅三千元,真正做到少投资、见效快、无风险。滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。概述滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉
标题:粉末状食物剁碎机和自动丸子机参数库号:JX140076价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
技术参数:名称:切排骨机型号:TS-P866电源:380V/50Hz电机功率:1.5KW产量:100KG/小时刀片间距可选,分别为:18、20、22、25、28mm外形尺寸:620*580*700mm重量:160KG切排骨机是把新鲜或冰冻的排骨切成条状和粒状,长度约20mm,操作简单,清洗方便,省时省力,减少劳动成本。该机结构紧凑、效率高、平均每小时产量达到100公斤以上,该切排骨机适合食品加工厂,餐饮行业,饭堂使用。注意事项:1.确认好机器的入料口无异物卡主,请按照标牌上的电源指示接好电源和地线。2.机器使用完毕后,请务必将电源切断,才能对机器进行拆洗。3.机器应放置在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁好。4.机器运作时,请勿把手伸进机器内。
卖绞肉机直播话术
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卖绞肉机直播话术
大家好,欢迎来到【主播名字】的直播间!今天我要给大家推荐一款非常实用的家用电器—绞肉机。
绞肉机以其高效、便捷的特点,成为了现代厨房的常用工具。
下面就让我来为大家详细介绍一下这款绞肉机吧。
首先,我们来看看这款绞肉机的外观设计。
它采用了时尚简约的外观设计,线条流畅,色彩搭配优雅,非常适合放置在各种家庭环境中。
而且,绞肉机的材质非常好,耐磨抗摔,使用寿命长久。
接下来,我要重点介绍这款绞肉机的核心功能。
它采用了先进的绞肉技术,能够快速将肉类切割成细腻的肉末,让你在烹饪过程中节省大量时间。
此外,绞肉机还具备多种切割模式,满足你不同的绞肉需求。
这款绞肉机在人性化设计方面也做得非常好。
它具备便捷的操作界面,通过旋转按钮就能轻松控制绞肉机的运行和停止。
而且,绞肉机还具备安全锁功能,确保你在使用过程中的安全。
此外,这款绞肉机还非常注重易清洁性。
它采用了易于清洁的设计,你可以轻松地清洁绞肉机的刀片、筛网等部件,保持了绞肉机的卫生。
亲爱的朋友们,这款绞肉机真的非常好用,无论是制作肉馅、肉丝还是其他肉类食材,都能满足你的需求。
现在下
单购买,还能享受优惠活动哦!如果你还在为绞肉而烦恼,那就赶快入手这款绞肉机吧!它一定会成为你的好帮手,让你每天都能享受到美食的乐趣。
如果你对这款绞肉机还有任何疑问,或者想要了解更多信息,欢迎在直播间留言咨询。
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JW-100自动辣椒切断机和QC-200V全自动台式水果切割机价格
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JW-100自动辣椒切断机和QC-200V全自动台式水果切割机价格小型切菜机/蔬果切片机/瓜果切丝机/多功能小型切菜机QC-200V名称:多功能小型切菜机型号:QC-200V功率:0.35KW电压:110V/220V尺寸:350某330某500MM包装尺寸:580某385某550MM重量:24KG产量:100KG/H切片规格:2MM、4MM切丝规格3MM、4MM、7MM多功能小型切菜机机身精巧,结构紧凑,采用不锈钢制造,符合国家卫生标准,操作简单,清洗方便,结构简洁,易于维护保养,机身带有安全断电保护功能,安全可靠。
本机可以切蔬菜和瓜果,随机配送五个刀盘,(三把切丝,两把切片),如需要切丁效果,可另购切丁刀盘,通过更换刀盘可实现不同切割效果。
随机配送环保塑胶收料盒一个,方便盛菜。
本机经济实惠,适合中小型餐饮行业、单位饭堂、食品加工厂等单位使用。
小型切菜机/多功能切菜机/多功能台式切菜机QC-300H润联网可选刀盘规格:切片2、4、6、8、10MM,切圆丝2、3、5、7MM,切方丝3、4、8MM,切丁8、10MM可切各类蔬菜和瓜果,通过更换不同刀盘可实现切片、圆丝、方丝、丁条、方丁。
机器采用镁铝合金机身,不锈钢底座,美观高档,清洗方便,内置磁性保护开关,安全操作。
高性能,低噪音,一机多用,省时省力,经济实惠,适合小规模的餐饮行业,学校工厂饭堂使用多功能切菜机/小型切菜机/多功能台式切菜机QC500H名称:多功能台式切菜机型号:QC500H功率:750W电压:220V/110V登录“润联网”可查找底价润联网产量70KG/H:尺寸:430某220某535mm净重:30Kg标配送五个刀盘,分别为2MM与4MM切片,5MM圆丝,3或4MM方丝,8或10MM切丁。
可选刀盘规格:切片2、4、6、8、10MM,切圆丝2、3、5、7MM,切方丝3、4、8MM,切丁8、10MM可切各类蔬菜和瓜果,通过更换不同刀盘可实现切片、圆丝、方丝、丁条、方丁。
各类肉类制品加工设备介绍
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各类肉类制品加工设备介绍肉类制品加工设备是食品加工行业中的一大类设备,用于将原始的肉类材料进行加工和处理,制成各种肉制品,如火腿、香肠、培根等。
下面将介绍一些常见的肉类制品加工设备。
1. 绞肉机(Meat Grinder)绞肉机是最基本的肉类加工设备之一,主要用于将肉类进行细碎、粉碎和搅拌。
其工作原理是通过旋转的刀片将肉类材料切碎,并通过机体内的筛网将肉渣和汁液分离,最终得到细碎的肉末。
绞肉机广泛应用于各种肉制品加工中。
2. 配料机(Blender)配料机主要用于将肉类原料与其他调料进行混合。
它通过翻滚的旋转筒将肉类、盐、糖、香料等混合在一起,并确保混合均匀。
配料机可以根据需要进行调整,以确保混合物的质量和口感。
3. 剁肉机(Meat Chopper)剁肉机主要用于将肉类进行剁碎和研磨,它通过高速旋转的刀片将肉类切碎,同时可以根据需要调整切碎的粗细程度。
剁肉机广泛应用于制作肉饼、馅料等肉制品。
4. 熏烤机(Smoker)熏烤机是制作熏肉、火腿等熟食的重要设备。
它通过燃烧木炭或木屑产生烟雾,将肉制品置于烟熏室中进行熏制和烤烟,以增加食物的风味和口感。
熏烤机具有温控和烟雾控制功能,可以根据不同的肉制品要求进行调整。
5. 香肠填充机(Sausage Stuffer)香肠填充机主要用于将绞碎的肉类材料填充到肠衣或其他容器中,制作成各种香肠。
它通过手柄或电动机将肉浆推入肠衣中,并控制香肠的厚度和形状。
香肠填充机通常配备不同规格的填充嘴,以适应不同的香肠尺寸。
6. 套肠机(Sausage Linker)套肠机是用于将填充好的香肠分割成不同长度的设备。
它可以根据要求进行自动或手动操作,将填充好的香肠通过切割和分离机构分割成不同长度,并用缝合线或夹子固定香肠两端,形成完整的香肠。
7. 火腿切割机(Ham Slicer)火腿切割机是用于切割成片的火腿或其他熟肉制品的设备。
它通过旋转的切割刀片将火腿或其他肉制品切割成薄片,以达到统一的厚度和形状。
切肉绞肉机的操作说明及安全须知
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切肉绞肉机的操作说明及安全须知1概述1.1 用途切肉绞肉机主要适用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。
1.2 特点该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状净肉加工成两种规格的片状和丝状;绞肉部分利用绞龙送料,旋转绞刀与固定网刀端面相切。
其制品厚薄及大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。
该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,是加工肉类的理想设备。
2 结构特征与工作原理2.1 主要结构2.1.1 本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝板组合等结构组合而成。
(参见图1 结构示意图)2.2工作原理2.1.2 该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的不锈钢等材料制作,保证长期工作不蚀、无毒、无害。
2.2.1机器绞肉时,绞龙旋转将肉块推进,使肉进入网刀的网眼中,旋转绞刀与固定网刀端面相切把肉绞断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅的加工。
2.2.2本机切肉部分有两种规格,工作过程中只有一种工作.首先确定所切规格的料口,将规定大小的肉块连续投入,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。
2.3传动原理(参见图2 传动原理图)3安装、调试3.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
3.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并检查现有电源电压与产品规定电压是否相符。
3.3检查左侧绞龙及右侧两刀组料口内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起的刀具及其它机器零件损坏。
3.4将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线可靠接地,把其余两条线芯(三相电机时为三条)分别接到10A的断路器(空气开关)的引出线接线端子上。
3.5闭合断路器,启动开启按钮,机器运转平稳,转向符合要求,并无异常声音时方可试机。
4 使用、操作4.1在前面绞肉及切肉出口下方分别将接料簸箕装好或拉出,并放好一洁净盘状容器,将肉去除筋、骨、皮,绞肉时切成截面积小于入料口2/3规格(切肉时切成长,宽尺寸在入料口尺寸的70-90%之间,厚度在25-40之间)的块状或条状,准备投放,然后启动开关。
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2.使用前,必须清除绞肉筒内导物并锁紧.前螺母必须松紧适当. 3.待绞肉类须先去除皮及骨,切成条状. 4.开动电机,待正常运转后才能把物料投入筒内,严禁用手压料必须使用胶棒. 5.如出肉暖慢或成糊状,应作如下检修. a.前螺母过松,绞肉刀与孔板接触不当,应旋紧. b.孔板被堵,应疏通. c.绞肉刀已钝,应修磨或换之. 6.注意清洁卫生,使用后把绞肉部件拆出清洗.
标题:电动家用绞肉机和绞肉机价格库号:JX096494价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
TK系列绞肉机是吸收国外高科技术,博采众家之精华,创新研制成功的产品,该产品采用全封闭式齿轮传动,外型美观,结构合理,操作方便,运转平稳,工作可靠,具有体积小,重量轻,噪音低,省人员,省电力,性能稳定,质量可靠,清洗容易,移动方便等优点.适合酒店、工矿企业、学校、食堂、饭店,饮食服务行业使用。使用与维修1.检查电源电压应与铭牌所示相符,注意电源插座应装有可靠电接地线。电源电压不得大于额定电压10%,否则必须配有隐压器才可使用。2.使用前,必须清除绞肉筒内导物并锁紧。前螺母必须松紧适当。3.待绞肉类须先去除皮、筋及骨,切成条状。4.开动电机,待正常运转后才能把物料投入筒内,严禁用手压料必须使用胶棒。5.如出肉暖慢或成糊状,应作如下检修。a.前螺母过松,绞肉刀与孔板接触不当,应旋紧。b.孔板被堵,应疏通。c.绞肉刀已钝,应修磨或换之。6.注意清洁卫生,使用后把绞肉部件拆出清洗。
切片切丝绞肉机和切丝切片绞肉机价格
标题:小型不锈钢绞肉机和自动绞肉机外高科技术,博采众家之精华,创新研制成功的产品,该产品采用全封闭式齿轮传动,外型美观,结构合理,操作方便,运转平稳,工作可靠,具有体积小,重量轻,噪音低,省人员,省电力,性能稳定,质量可靠,清洗容易,移动方便等优点.适合酒店、工矿企业、学校、食堂、饭店,饮食服务行业使用。使用与维修1.检查电源电压应与铭牌所示相符,注意电源插座应装有可靠电接地线。电源电压不得大于额定电压10%,否则必须配有隐压器才可使用。2.使用前,必须清除绞肉筒内导物并锁紧。前螺母必须松紧适当。3.待绞肉类须先去除皮及骨,切成条状。4.开动电机,待正常运转后才能把物料投入筒内,严禁用手压料必须使用胶棒。5.如出肉暖慢或成糊状,应作如下检修。a.前螺母过松,绞肉刀与孔板接触不当,应旋紧。b.孔板被堵,应疏通。c.绞肉刀已钝,应修磨或换之。6.注意清洁卫生,使用后把绞肉部件拆出清洗
标题:TK-22型大型绞肉机和omas绞肉机价格库号:JX096523价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
本机既具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点,广泛应用于学校、食堂、酒店、宾馆、机关单位等。适用范围:食堂饭店学校食堂功能:绞肉绞鱼绞辣椒等功能使用方法:1.使用本机前,请先用温水清洗干净,不要弄湿电机。2.使用绞肉机时,先开动电机,看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。3.用完后,先关掉电源,将可拆除部分拆下,用热水洗干净,然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油即可。4.使用绞肉机时,先将绞肉器用水洗净,再按原样装好,压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大,否则会被卡住。5.要绞的肉不可有骨,否则会损坏绞刀。
标题:DILI-8型商用半不锈钢电动台式绞肉机和酒店绞肉机参数库号:JX096493价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
使用与维修1.检查电源电压应与铭牌所示相符,注意电源插座应装有可靠电接地线。电源电压不得大于额定电压10%,否则必须配有隐压器才可使用。2.使用前,必须清除绞肉筒内导物并锁紧。前螺母必须松紧适当。3.待绞肉类须先去除皮、筋及骨,切成条状。4.开动电机,待正常运转后才能把物料投入筒内,严禁用手压料必须使用胶棒。5.如出肉暖慢或成糊状,应作如下检修。a.前螺母过松,绞肉刀与孔板接触不当,应旋紧。b.孔板被堵,应疏通。c.绞肉刀已钝,应修磨或换之。6.注意清洁卫生,使用后把绞肉部件拆出清洗。
标题:不锈钢绞肉机和家用电动榨汁机参数库号:JX138424价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
产品简介绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求特点:采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。用途:各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
标题:台式绞肉机和mm12型绞肉机参数库号:JX138425价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
用途:豪华版欧式绞肉机将高产量,高质量的低耗能最佳结合起来。它适用于猪肉、牛肉、肥肉、混合型肉类及鱼肉和羊肉等切碎的加工。本落地式绞肉机的特点:■专业的绞肉工艺■卫生的绞肉过程■超低的能量消耗■强壮的减速器■坚固的不锈钢结构设备操作简单,洗拆方便,省时省力。工作原理推料螺杆工作通过减速机和电机带动。它只适用于猪肉、牛肉、油脂、混合肉、鱼肉以及羊肉的切碎加工。其它原料的加工,要经过本公司的确认方可使用。开启和关闭1、机器的开启和关闭是通过侧面的旋转开关实现的。开关从“0”逆时针方向转到“1”,即是开启,机器的关闭通过开关旋转到“0”来实现。2、机器的反转是通过旋转开关从“0”顺时针转向“2”来实现。注意:1、机器只能短时间反转,它只用于反向运转被卡住的切削物。2、机器只有在可工作状态时才能被开启。