(营销策划)台湾黑松汽水品牌策划大 纲

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台湾黑松汽水品牌策划大纲

(一)饮料业市场概况

1.目前饮料市场及消费趋势

2.饮料消费者习性的改变

3.各厂牌经销路线概况

4.目前各厂牌的价格情况

5.可乐及汽水的市场占有率

6.各厂牌比较及其SP活动

7.碳酸饮料的购买动机

8.饮料市场的预测及未来情况〖ZK)〗

(二)润豪汽水的企业背景及其商品特点

(三)润豪汽水在广东销售的问题点及机会

(四)润豪汽水的市场目标

(五)润豪汽水的商品概念架构

(六)润豪汽水广告企划

1.润豪汽水的广告概念

2.广告策略的进行及目的

3.诉求对象

4.诉求地区

5.表现战略

6.媒体战略(含媒体预算)

7.S.P战略

(七)润豪汽水广告计划过程图

(八)建议事项

(一)饮料业市场概况

1.目前饮料市场及消费趋势

(1)可口可乐及百事可乐,自从引入本地市场以后,以其世界性时髦的饮料,广受年青消费者的欢迎,这二家饮料旗鼓相当,争抢此间饮料市场,到了1984年,占了约16%左右的市场占有率,在短短4年的时间内,能有这样的成果,令人刮目相看。

(2)汽水饮料以老牌的黑松汽水领导着国内的汽水饮料业,且与国外投资的饮料业相抗衡。由于汽水清凉、解渴、价廉,广受大众的欢迎,又上市已久,已经成为家庭宴客及日常的习惯饮料。但自可乐进入本地市场后,渐渐地让年青的消费者视为古老落伍的饮料。

(3)沙士能恢复疲劳、消暑,有独到的特色,颇受男性劳动阶层欢迎,被视为健康饮料。

(4)芦荀汁,是一种后起的饮料,由于其营养成份高、价廉、且清凉消暑,因之广受消费者的欢迎。

(5)果汁,本地水产水果,且价廉,一般消费者对水果的喜好度比是要汁要强烈得多,但因竞争的对象不多,销售不恶,如黑松果汁。

(6)果汁加汽的饮料,介于可乐与汽水之间的新产品,以新口,迎合消费者。如华年达、荣冠、苹果西打。

综观上述广东饮料界的现况趋势,那么润豪的市场定位应该如何,则成一大课题。针对这个课题,可以确定的是上述饮料中的销售量,以汽水最多,1983年占64.7%,其次可乐类占16.1%,再其次可以设想润豪该是以第三类饮料的姿态出现才是。

2.饮料消费者习性的改变

可乐引入市场以来,由于其世界性的牌子迎合大众时髦的心理,因此从年轻的阶层开始,很快的普及到大众,但是自从咖啡因的消息传出以后,人们多少在心理上形成一层阴影,因此渐渐地对健康、营养、自然的饮料提高兴趣,目前可乐有日渐衰萎的趋势。

3.各厂牌经销路线概况

(1)黑松汽水:北部地区采用直营方式。

公司零售店(北部地区)

公司经销商零售店(中南部)

(2)台丰汽水:采经销制度,以重点方式在全国设置经销商向零售店分销。

公司经销商零售店

(3)可口可乐:采用直营方式,但分三区向零售店分销。

北区营业处

公司中区营业处南区营业处零售店

(4)百事可乐:采用直营方式。

(5) 其他地方性汽水如维他露、白梅、维大力、大凉、青松等在本地采用直营方式,若在其他县市,则以经销方式出售。

碳酸饮料,常谓的汽水及可乐均属之。

(1)销售数量

1983年1月~12月全省汽水总销售数量为43,637,000打

其中大瓶汽水15,993,000打

中小瓶汽水11,774,000打

(2)各主要厂牌的占有情况

①62年度

大瓶百事23.4%

可口16.10%

黑松39.22%

台丰724%

其他14.40%

百事27.22%

可口7.21%

苹果10.0%

黑松32.34%

台丰0.58%

白梅6.73%

其他15.9%

②63年1月~9日

大瓶百事8.86%

可口7.26%

黑松51.80%

台丰12.27%

其他19.81%

5.各厂牌广告活动比较及其S.P.活动

(1)广告费的比较

①黑松汽水的广告量很多,仅报纸、电视1983年度全年约人民币700万元,台丰汽水广告量仅20几万而已。

②可口可乐的广告量报纸杂志1983年度约600多万,百事可乐也不相上下。

③通常其广告,大部分集中于5月~7月,6月为最高潮。

④汽水及可乐的广告,以TV为主要媒体。

(2)广告内容的比较表

6.碳酸饮料的购买动机(包括汽水及可乐)

(1)汽水购买动机

①止渴:接近开水的颜色,有甜味,刺激的气泡增加止渴的感觉。

②宴客:宴客时的购买,一是充实场面,一是解止油腻。

③习惯性:汽水是碳酸饮料最早的商品,长久饮用,养成习惯。

④方便:汽水销售网遍布各地,到哪里,只要感觉渴,就可容易买到饮用。

⑤换口味:可乐喝久了,想改换口味。

⑥气氛:朋友闲谈,增加气氛。

⑦便宜。

⑧嗜好。

(2)可乐购买动机

①时髦、好奇、换口味:可乐大多属于外来饮料,可乐市场的基础是由可口、百事而建立,

这两种饮料是世界性的企业,迎合消费者时尚的心里,而引起相当强烈的购买动机。

②习惯性:由于其独特的味道,长久引起习惯。

③解腻:吃太油,往往喝可乐清爽肠胃。

④宴客:充实宴客的场面。

⑤气氛:增进闲谈的情趣。

由上述汽水及可乐的购买动机可知道,其止渴、宴客、气氛等的动机大致相同。可乐较汽水强劲之处,是其第①项风行世界的时尚心理。及第②项独特的咖啡因味道,但目前消费者趋向显示,其第二项优点已渐渐薄弱,很可能变成其缺点的威胁。

7.饮料市场的预测及未来情况

全省历年汽水销售量表(单位:千打)

汽水的销售量,历年都在增长,尤其是在前几年,其增长率更是格外的高。到去年,因为受世界经济不景气的影响,其销售量才显出衰退现象,无论大小汽水都有这种现象。然而依其长期趋势看,销售的趋势仍是属增成长型的,根据长期趋势的计算,其结果显示,今年汽水的销售情况将仍维持去年的水准,只会有细微的增加。

(二)润豪汽水的企业背景及商品特点

润豪公司推出600ml及300ml瓶装饮料,其企业背景及商品特点如下:

1.企业背景:润豪饮料风行世界78国,在全球138个工厂制造生产,是世界性的饮料,全球三大饮料之一。

2.商品特点:是以温和、爽口、且具淡淡柠檬及莱姆果芬芳味道,自然的碳酸饮料。其不加色素,亦是纯正的健康止渴饮料。

3.包装特色:绿瓶的包装,感觉清凉、舒适,且设计相当醒目雅致,给人以高级感,此外它的绿瓶子设计有避免紫外线的功能。

由上述条件可知润豪有下列优越的条件:

"它是世界三大饮料之一,是世界性的非可乐,它包含着时髦及天然的优点,比目前的可乐

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