酒店工程部年度工作计划表doc
酒店工程部工作计划表

酒店工程部工作计划表新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。
一、工程部今年的总体工作:工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步增强设备的维护运行管理,增强计划检修保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设备设施等正常运行,特别要提升餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒适度。
进一步增大能源管理力度,增强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
增强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作:1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提升工作技能,提升工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。
对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。
针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。
采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。
希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2、改进工作服务程序,增强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作即时性,有效性,不推诿,多做事。
每个班组增强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。
并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。
酒店工程部工作计划表格2024

酒店工程部工作计划表格2024一、设备检查与维护制定2024年度设备检查计划,明确各项设备的检查周期和责任人。
每月至少进行一次全面设备检查,重点关注关键设备如电梯、空调、供水系统等。
设立设备维护档案,详细记录设备维护情况,包括维护日期、维护内容、维护人员等。
定期对设备进行深度保养,确保设备运行稳定、延长使用寿命。
建立设备故障快速响应机制,确保设备故障发生时能够迅速进行维修。
二、能源管理与节能设立能源管理团队,制定并实施能源管理计划。
对酒店能源消耗进行实时监控和分析,找出能源消耗的瓶颈和浪费点。
推广节能技术和设备,如LED照明、智能温控系统等。
提高员工节能意识,通过培训和宣传活动普及节能知识。
定期评估节能效果,根据评估结果调整节能措施。
三、维修预算与成本控制制定2024年度维修预算,明确各项维修费用支出计划。
严格执行预算,确保维修费用不超支。
优化采购流程,降低采购成本。
推行预防性维护,减少设备突发故障带来的额外费用。
建立成本控制机制,定期评估维修成本,寻找降低成本的途径。
四、工程改造与升级根据酒店发展规划和市场需求,制定工程改造与升级计划。
对老旧设备进行更新换代,提高设备性能和能效。
引入智能化、自动化技术,提升酒店运营效率和服务质量。
持续关注行业新技术、新材料的发展,为酒店改造升级提供技术支持。
确保改造升级项目符合相关法规和标准,保障工程质量和安全。
五、应急预案与演练制定酒店应急预案,包括火灾、水灾、停电等突发事件的应对措施。
成立应急小组,明确各成员的职责和任务。
定期进行应急演练,提高员工的应急处理能力和团队协作能力。
对应急预案进行定期评估和修订,确保预案的实用性和有效性。
加强与相关部门的沟通协作,共同应对突发事件。
六、团队培训与技能提升制定年度培训计划,明确培训内容和目标。
定期组织内部培训,提高员工的工程知识和技能水平。
鼓励员工参加外部培训和认证考试,提升个人专业能力。
设立奖励机制,表彰在培训和技能提升方面表现突出的员工。
酒店工程部2024年工作计划范文(四篇)

酒店工程部2024年工作计划范文新的一年,为实现公司长远发展,现结合公司和我部门的实际情况,我们工程部____年工作的重点,着力于工程部各项工作的落实,并在原来工程部工作的基础上,不断提高服务质量,主动配合物业服务中心完成各项维修任务,特拟定工作计划如下:一、人员安排按照运作模式及岗位管理的要求,工程部的人员维持目前的的人数,保证水电系统的运行。
为保证应急事件得以及时有效的处理,在现有人员编制中,夜间实行听班制度。
二、工作计划(1)加强工程部的服务意识。
目前在服务上,工程部需进一步提高服务水平,特别是在方式和质量上,更需进一步提高。
本部门将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训,提高部门人员的服务质量和服务效率。
(2)完善制度,明确责任,保障部门良性运作。
为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟心的纽带作用,针对服务的形态,完善和改进工作制度,从而更适合目前工作的开展。
从设备管理和人员安排制度,真正实现工作有章可循,制度规范工作。
通过落实制度,明确责任,保证了部门工作的良性开展。
(3)加强设备的监管、加强成本意识。
工程部负责所有的设施设备的维护管理,直接关系物业成本的控制。
熟悉设备运行、性能,保证设备的正常运行,按照规范操作时监管的重力区,工程部将按照相关工作的需要进行落实,做到有设备,有维护,出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。
(4)开展培训,强化学习,提高技能水平。
就目前工程部服务的范围,还比较有限,特别是局限于自身知识的结构,为进一步提高工作技能,适当开展理论学习,取长补短,提高整体队伍的服务水平。
(5)针对设施设备维护保养的特点,拟定相应的维护保养计划,将工作目标细化。
三、做好能源控制管理能耗成本通常占物业公司日常成本的很大比例,节能降耗是提高公司效益的有效手段。
能源管理的关键是:(1)提高所有员工的节能意识。
(2)制定必要的规章制度。
(3)采取必要的技术措施,比如进行市场广告和路灯的照明设施设备的改造,根据季节及时调节开关灯的时间,将能耗降到最低;将楼道的灯改造为节能型灯具控制开关改造为触摸延时开关。
酒店工程部年度工作计划表

酒店工程部年度工作计划表1. 背景酒店工程部是酒店的重要职能部门,主要负责酒店的设施维护、保养、更新、改造以及新项目建设等工作。
为保证酒店设施的正常运营,工程部需要制定年度工作计划表,合理安排各项工作的实施进度和计划。
2. 目的本年度工作计划表的主要目的是为了指导酒店工程部各项工作的规划和计划,以提高工作效率和质量,确保工程部的工作顺利进行并达到预期目标。
3. 工作计划表3.1. 一季度工作计划1.设备保养:完成各类设备的定期保养和维护工作,包括空调、电梯、水泵及电力设备等。
2.房间翻新:根据酒店需求,对指定的客房进行翻新改造工作,包括换新地毯、墙纸、家具等。
3.停车场改造:对酒店的停车场进行改造升级,增加车位数量和车位指示牌,并完善车位管理系统。
3.2. 二季度工作计划1.客房设施更新:更换所有客房电视、电话和冰箱等设施,并加入智能化控制系统,提升客户体验。
2.酒店大堂装修:重装酒店大堂,包括地毯、壁纸、灯具等,并新增一个休息区域,提升整体酒店形象。
3.地下停车场排水系统升级:检修地下停车场排水设备,更换排水管道,并增加排水设备数量,保证停车场排水畅通。
3.3. 三季度工作计划1.节能减排项目实施:启动节能减排项目,进行能耗调研并提出可行建议,如空调异步调节、节水、LED灯替换等。
2.高层楼梯灭火系统升级:对酒店高层楼梯灭火系统进行升级,加装火警探测器及烟雾报警器,并更新消防水带设备。
3.空气质量检测:对酒店所有室内场所进行空气质量检测,并进行改善措施。
3.4. 四季度工作计划1.停车场安防加固:对酒店停车场安防设施进行加固升级,加装摄像头及报警装置,并更新管理系统。
2.酒店大堂灯光装置升级:升级酒店大堂灯光装置,增加新的照明系统,提升整体酒店氛围。
3.设备检修:对各类机械设备进行全面检修和保养,保证设备的正常运行状态。
4.本年度工作计划表涵盖了酒店工程部的多个工作任务,有针对性地制定了各个季度的工作计划,以保证酒店设施的持续稳定,营造舒适的住宿环境,满足客人需求。
酒店工程部年度工作计划表

酒店工程部年度工作计划表2014年酒店工程部工作计划一、2014年酒店工程部维护管理制度; a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下 1,每间客房6个月进行一次彻底维修,平均每月完成若干间。
2,检修后的客房应达到以下标准(略) 3,客房维修工作定额 4,客房维修工作内容:4.1,必做项目:为强制性必须完成的。
4.2,修补调整项目。
4.3,对整个客房现状进行评分,按此评分表将客房分为四类。
5, 对房间温度:开冷气时:22℃-24℃;开暖气时:22℃-26℃。
对房间淋浴水流量:热水温度16升/分钟,开冷气时45±5%,开暖气时48-5%。
对房间电视音量:最大值控制在50%;都做出了标准要求。
b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c,建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅,1.1,照度300xl-750xl,1.2, 空调:24℃-26℃冬季;18℃-20℃夏季。
1.3, 灯光完好率98%。
1.4, 天花:无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。
都做出了标准d, 变配电室规章制度(一);变配电室规章制度(二); e, 工程部值班室维护保养制度;f, 各项技术指标制度; g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度; j, 设备资料卡制度; 二、酒店设备运营管理1,2014年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表);2,日常维护:2.1,责任到人,职责明确。
采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人,并明确各自责任并纳入考核。
2.2,客房维修:2.2.1, 建立客房预防性维护计划(万能工计划),所有客房本年度进行1-2次维护并且2.2.2,维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。
2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目,装修,用具和设备等内容。
2.2.4, 客房万能工为固定的员工,技能是接受过客房维修专业培训,熟悉设备维修流程,标准。
酒店工程年度工作计划表

酒店工程年度工作计划表第一部分:酒店工程总体计划1. 修建新楼块目标:根据市场需求,在酒店现有的建筑规划下,设计和修建一个新的楼块用于酒店客房和设施。
计划:- 第一个季度:确定施工地点和楼块规划,委托专业设计团队制定详细的设计方案,并获得政府建设许可。
- 第二个季度:招标并选择合适的施工团队,签订合同并开始施工。
- 第三个季度:主要结构完工并开始室内装修工作。
- 第四个季度:完成装修并进行实地测试。
确保新楼块的质量和功能完善。
预期结果:新增楼块将提供附加客房,增加酒店的容纳能力,并改善酒店设施,提高顾客满意度和回头率。
2. 设备升级和维护目标:确保酒店所有设备和系统的正常运行,及时进行维护和升级。
计划:- 第一个季度:对酒店所有设备进行全面检查和保养,更新备用零件库存,并制定维护计划。
- 第二个季度:根据维护计划,定期进行设备保养和维修工作,并解决紧急问题。
- 第三个季度:评估并提升现有的酒店管理系统,以提高工作效率和客户服务质量。
- 第四个季度:根据需要,更新和升级酒店的安全系统和消防设备。
预期结果:设备正常运行,有效预防故障,提升酒店客户服务质量,增强安全措施。
3. 节能和环保措施目标:采取措施降低酒店的能源消耗和环境影响。
计划:- 第一个季度:进行能源消耗分析,评估节能潜力,并提出改善措施。
- 第二个季度:安装能源监测系统,及时追踪酒店各项能源消耗指标,并制定节能计划。
- 第三个季度:更换能效较低的设备和照明系统,并优化空调和供暖系统。
- 第四个季度:推广员工节能行为,组织员工培训和宣传活动,鼓励顾客节能。
预期结果:减少能源消耗和环境影响,降低经营成本,提高社会责任感。
第二部分:具体工作计划1. 新楼块建设计划- 环境评估和建筑规划(1月)- 设计方案制定和政府许可(2月)- 施工团队招标和合同签订(3月)- 主要结构施工(4月-6月)- 室内装修(7月-9月)- 实地测试和完成(10月-12月)2. 设备维护和升级计划- 全面检查和保养(1月)- 设备保养和维修工作(每个季度)- 酒店管理系统评估和升级(7月)- 安全系统和消防设备更新和升级(10月)3. 节能和环保措施计划- 能源消耗分析和改善措施(1月)- 安装能源监测系统和制定节能计划(2月)- 更换设备和照明系统,优化空调和供暖系统(3月-9月)- 员工培训和宣传活动,鼓励顾客节能(10月-12月)第三部分:资源和预算分配1. 人力资源分配- 新楼块建设:- 项目经理和施工团队:5人- 设计团队:3人- 设备维护和升级:- 设备维护人员:3人- 酒店管理系统和安全系统评估团队:4人- 节能和环保措施:- 节能和环保团队:4人- 员工培训和宣传团队:2人2. 预算分配- 新楼块建设:500,000美元- 设备维护和升级:200,000美元- 节能和环保措施:100,000美元第四部分:风险管理和评估1. 风险识别和评估- 新楼块建设:施工延期、预算超支、设计问题等- 设备维护和升级:设备故障、备件供应问题等- 节能和环保措施:技术难题、员工参与度等2. 风险管理措施- 新楼块建设:与施工团队签订合同,定期审查进展和质量;建立紧急预案。
酒店工程部月工作计划表

酒店工程部月工作计划表一、设施设备维修本月我们将对酒店的一些设施设备进行维修和保养,以确保其正常运行。
具体包括:空调系统:对空调机组、管道和风口进行清洗和维修,确保夏季和冬季空调的正常使用。
电力系统:对酒店的电力系统进行全面检查,及时发现并解决潜在问题,确保电力供应的稳定。
电梯系统:对电梯进行定期维护和保养,确保电梯的安全性和舒适性。
消防系统:对消防设备进行全面检查,确保其正常工作,符合相关法规要求。
二、工程维修保养我们将继续加强酒店的维修保养工作,以延长设备的使用寿命。
具体包括:定期对酒店的照明设备进行检查和更换,确保照明效果良好。
对酒店的门窗进行定期维护,确保其密封性和安全性。
对酒店的卫生洁具进行保养和维护,确保其正常使用。
对酒店的家具和装修进行定期保养,保持其美观和实用性。
三、节能减排工作我们将继续加强节能减排工作,以降低酒店的能源消耗和减少环境污染。
具体包括:推广节能灯具和设备,减少能源浪费。
定期检查和维护酒店的节能设备,确保其正常运行。
优化酒店的能源使用结构,采用更加环保的能源方式。
加强酒店的废弃物分类和处理工作,减少对环境的污染。
四、人员培训及安全管理我们将注重员工的培训和安全管理,提高员工的安全意识和技能水平。
具体包括:定期组织员工进行安全培训和教育,提高员工的安全意识和应对突发事件的能力。
对员工进行设备操作和维护的培训,确保员工能够正确使用和维护设备。
加强施工现场的安全管理,确保施工安全和质量。
对酒店的安全设施进行定期检查和维护,确保其正常工作。
五、工作计划调整我们将根据实际情况对工作计划进行调整,以确保工作的高效完成。
具体包括:根据设施设备的使用情况和维修记录,及时调整维修计划和保养周期。
根据节能减排工作的实际情况,不断优化节能减排方案和措施。
根据人员培训及安全管理的需要,不断调整培训计划和安全管理制度。
根据工作计划执行情况,及时调整工作计划,以确保工作的高效完成。
酒店工程部2024年工作计划(2篇)

酒店工程部2024年工作计划新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。
工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。
工程部重点抓好如下工作:1、要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。
改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。
1)工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。
2)培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。
3)培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。
我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。
要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践于工作。
2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施每日、每班次巡检,做好数据记录和交接班记录。
3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。
按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程并做好记录。
4、每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。
5、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换,要在____年____-____月完工。
6、每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。
7、三楼厨房冻厨冷气不够冻(工程遗留问题)工程部计划在____年____-____月完工。
2024年大酒店工程部工作计划(4篇)

2024年大酒店工程部工作计划____年大酒店工程部工作计划引言:本工作计划旨在规划和整理____年度大酒店工程部的工作内容和目标。
我们将针对不同的项目和任务进行安排,并通过有效的配合和管理,确保工程部的工作能够顺利进行并达到预定的目标。
以下是我们在____年的计划:第一章:工程项目的策划和预算1.1 确定____年度的工程项目- 分析市场需求和竞争情况,确定需要开展的工程项目;- 针对每个工程项目进行优先级排序,确定项目的先后顺序;- 确定每个项目的目标和预期结果。
1.2 预算和资源分配- 制定____年度的工程预算,并根据项目的优先级进行资源分配;- 评估每个项目所需的人力和物力资源,并进行合理的安排和分配;- 确定每个项目的时间表和里程碑,确保按计划推进。
第二章:工程设计和施工2.1 工程设计- 配合市场部和客户需求,进行定制化工程设计;- 与设计团队合作,确保设计方案满足标准和规范;- 审核设计方案并提出建议和改进意见。
2.2 施工管理- 确保施工过程符合相关法规和安全标准;- 指导施工队伍,协调施工进度和质量控制;- 跟踪和监督工程进展,并及时解决施工中的问题。
第三章:设备采购和维护3.1 设备采购- 根据工程项目需要,制定设备采购计划;- 寻找合适的供应商,并进行合同谈判和签订;- 确保设备采购的质量和效率。
3.2 设备维护- 确定设备维护的周期和方法,并进行执行;- 建立设备维护档案,跟踪设备的使用和维修情况;- 定期进行设备维护和保养,确保设备的正常运行。
第四章:项目管理和团队建设4.1 项目管理- 设定项目目标和关键绩效指标,并制定相应的计划;- 确立项目的执行流程和责任分工,建立项目团队;- 跟踪项目的进展和成果,及时进行调整和改进。
4.2 团队建设- 培训团队成员,提升他们的专业能力和团队协作能力;- 建立良好的团队合作氛围,提高团队的凝聚力和士气;- 定期组织团队活动,增强团队成员的归属感和活力。
酒店工程部年度工作计划十篇

酒店工程部年度工作计划十篇酒店工程部年度工作计划十篇酒店工程部年度工作计划篇1新的一年已经到来,面临__酒店业竞赛越来越激烈的实际,以及酒店运营面临着设备设备进一步老化的艰难和应战,程部要全力联系酒店现有设备设备做好全年保护养护作业。
一、工程部本年的整体作业工程部要保证酒店动力正常作业,要进一步加强设备的保护作业办理,加强方案修理养护,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,基地空调,供水体系,厨房设备等正常作业,格外要进步客房,餐厅,娱乐部设备的完好率和舒服度。
进一步加大动力办理力度,加强本钱认识,完善物耗资料办理,设备备件定置办理,大力抓好挖潜和修旧利废作业。
加强人员训练,效劳认识训练,效劳技能训练,争夺人员一专多能,充分利用人力资源,操控人员总数,施行末位筛选,改善效劳,改善后台形象,促进作业质量更上台阶。
二、工程部要点抓好如下作业1、狠抓工程部职工的训练查核作业,从礼节礼貌、仪容表面、效劳认识、效劳程序、效劳质量等方面下手,到进步作业技能,进步作业效率,改善作业形象,做到一专多能,培育和招聘归纳型技工,如电工必定要从强电修理到配电,电梯等方面技能归纳化。
对工程部技工实施优胜劣汰,技能比武查核。
留用优异主干职工,关于有的老职工疲沓心情,写入新生机,人员任用上不搞一潭死水,引进竞赛和筛选机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。
只要在人员聘用上采纳能者勤者留用,惰者、庸者筛选的方法,才能使全部集体随时有竞赛,有生机。
期望经过训练、查核,使工程部后勤职工都以满怀热心,去创立舒服的硬件环境,为客人供给舒服的效劳商品,要完全改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台效劳也充溢浓郁的酒店空气。
2、改善作业效劳程序,加强主动性,协调性,协调好与各部分之间格外前后台部分间,班组之间,上、下级之间的作业及时性,有效性,不推诿,多干事。
每个班组加强对设备的平时巡检,按规范道路巡查,职责分区,职责到人。
而且由修理班组定时对前哨运用人员叙述运用养护常识,根绝粗野操作。
2024年酒店工程部工作计划书(3篇)

2024年酒店工程部工作计划书尊敬的领导:您好!根据您的要求,我编写了2024年酒店工程部的工作计划书,具体如下:一、目标和愿景1.1 目标:提高酒店工程部的综合管理水平,实现对酒店设施和工程项目的规划、建设和维护的科学管理。
1.2 愿景:成为一支高效、专业、创新的酒店工程团队,为酒店提供安全、舒适、环保的工作和居住环境。
二、工作重点2.1 设备维护和保养2.1.1 制定设备维护保养计划,确保设备的正常运行和延长使用寿命。
2.1.2 引进先进设备和技术,提高设备的效率和可靠性。
2.1.3 建立设备维护档案,做好设备修理和保养记录。
2.2 工程项目管理2.2.1 建立科学的工程项目管理流程,规范项目的计划、设计、建设和验收过程。
2.2.2 加强工程项目的前期调研和规划,确保项目的可行性和成功实施。
2.2.3 提高工程项目的资金预算和成本控制能力,保证项目的质量和进度。
2.3 安全管理2.3.1 加强对酒店内部设施和工程项目的安全防护,防止事故和火灾的发生。
2.3.2 提高员工的安全意识和应急处理能力,及时发现和处理安全隐患。
2.3.3 引进安全管理的先进技术和方法,提高安全管理的科学化和智能化水平。
2.4 环境保护2.4.1 提升酒店工程部对环境保护的意识,制定环保管理方案,减少对环境的污染。
2.4.2 加强对酒店设施的能源管理,提高能源利用效率,降低能源消耗。
2.4.3 推动酒店工程部的绿色建筑和节能环保工程,打造环保酒店品牌。
2.5 人才培养2.5.1 建立健全酒店工程部的人才培养体系,培养和选拔高素质的工程技术人员。
2.5.2 加强对员工的技能培训和业务学习,提高员工的专业水平和综合素质。
2.5.3 加强与高校和科研机构的合作,引进人才和技术,促进酒店工程部的创新发展。
三、具体措施和计划3.1 设备维护和保养3.1.1 制定设备维护保养计划,准确记录设备的维护和保养情况。
3.1.2 建立设备维护档案,演练设备维护流程,确保设备维护工作的质量。
酒店2024年工作计划范本(三篇)

酒店2024年工作计划范本为____公司领导的的中心思想:“为五星级酒店培养一批专业人才”。
因此是我宾馆进一步提高员工素质、服务技能的关键之年,这也是我们工作的重中之重,在未来的一年里,我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目标,共同提高酒店的服务质量、管理水平及经济效益。
确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
宾馆自____月____日被我公司成功接下以后,因受前任经营各方面不良因素的影响,工作开展不太顺畅,经营情况也不太乐观,为改善并加强酒店内部管理与经营。
特制定我酒店各部门的工作计划:一、营销部酒店营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能,我们制订了以下工作计划:1、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订并完善市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,激发并调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日志,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理。
3、提高营销代表的服务态度及业务水平接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。
酒店工程维修年度工作计划

酒店工程维修年度工作计划一、前言在酒店的运营过程中,酒店工程维修是至关重要的一个部分。
工程维修能够确保酒店设施的正常运行,为客人提供安全舒适的环境,也能够保护酒店资产的价值。
因此,酒店工程部需要制定年度工作计划,合理安排工程维修工作,确保酒店设施的良好状态。
二、目标与原则1. 目标:确保酒店设施安全运行,为客人提供优质服务。
2. 原则:合理规划,科学管理,精细施工,做到预防维修和及时修复并重。
三、年度维修计划1. 设施检查与维护(1)定期检查酒店内部设施设备,包括电梯、空调、暖通设备、给排水设备、消防设备等,确保其正常运行。
(2)定期维护设施设备,包括清洁、润滑、调校等,延长设备使用寿命,降低设备故障率。
(3)根据设施设备的使用情况,制定维护计划,确保设备在关键时刻能够正常运行。
2. 工程维修(1)制定维修响应机制,对酒店内的设施设备故障及时响应,及时修复。
(2)设立维修应急预案,对紧急情况做好准备,确保酒店设施设备在紧急情况下能够快速修复。
3. 设施更新与改造(1)根据酒店设施的使用年限,制定设施更新计划。
(2)对设施设备进行定期检查,逐步更新老化设备。
(3)根据酒店的消费者使用情况和市场需求,针对设施设备进行改造和升级,满足客人需求。
4. 围绕客户需求,持续改进(1)通过客户反馈,不断完善维修服务质量。
(2)根据客户需求,制定个性化的维修服务计划。
(3)加强酒店工程部与其他部门的沟通,共同解决酒店设施设备问题。
四、工程维修管理1. 人力资源管理(1)根据维修计划,合理安排维修人员的工作。
(2)持续改善维修人员技能,提高维修人员的技术水平。
(3)建立维修人员绩效考核机制,鼓励维修人员持续改进服务质量。
2. 财务管理(1)根据维修计划,合理预算维修经费。
(2)定期审计维修经费的使用情况,确保经费使用合理。
(3)制定规范的工程维修采购管理制度,降低维修成本。
3. 外部合作与协调(1)与设备供应商建立良好的合作关系,保证设备的质量和维修服务。
酒店工程部年度工作计划范文表格

酒店工程部年度工作计划范文表格一、目标与愿景本年度,酒店工程部将致力于实现以下目标:提高设施设备运行效率,确保酒店正常运营。
推进节能减排工作,降低能源消耗。
优化工程技术管理流程,提升服务质量。
加强团队建设,提高员工技能水平。
二、重点任务为实现上述目标,酒店工程部将重点完成以下任务:设施设备维护保养制定详细的设施设备维护保养计划,确保设备正常运行。
定期对设施设备进行检查、维修和保养,预防设备故障。
建立设备维修档案,记录设备维修保养情况。
节能减排工作加强对能源使用的监控和管理,减少能源浪费。
推广节能技术和产品,提高能源利用效率。
开展节能宣传和教育活动,提高员工节能意识。
工程技术管理流程优化对工程技术管理流程进行全面梳理和优化,提高工作效率。
引入先进的技术和管理理念,提升工程技术水平。
加强与其他部门的沟通与协作,共同提升酒店服务质量。
团队建设与员工培训建立完善的员工培训体系,提高员工技能水平。
加强团队沟通与协作能力,增强团队凝聚力。
鼓励员工参加各类技能竞赛和评比活动,提升个人素质。
三、时间规划酒店工程部将按照时间节点安排工作计划:第一季度:完成设施设备维护保养计划、节能减排工作计划、工程技术管理流程优化方案及团队建设与员工培训计划。
第二季度:按照维护保养计划开展设施设备检查、维修和保养工作;推进节能减排工作;实施工程技术管理流程优化方案;开展员工培训活动。
第三季度:对设施设备维护保养工作进行中期评估和调整;总结节能减排工作成果;持续优化工程技术管理流程;加强团队建设活动。
第四季度:对全年设施设备维护保养工作进行总结和评估;开展节能减排工作总结和表彰活动;对工程技术管理流程优化成果进行评估和总结;对团队建设和员工培训工作进行总结和表彰。
四、考核与评估为确保年度工作计划的顺利实施,酒店工程部将建立完善的考核与评估机制:设施设备维护保养考核指标:设备正常运行率、故障处理及时率、维修保养完成率等。
节能减排工作考核指标:能源消耗降低率、节能技术应用率、环保达标率等。
酒店工程部年度工作计划

一、前言工程部是酒店运营中至关重要的一个部门,负责酒店的设备设施的建设、维护和维修,承担着保障酒店正常运营的重要任务。
酒店工程部年度工作计划旨在提前规划和安排工程部的各项工作,以确保酒店的设施设备始终保持良好的状态,保障客人的生活质量和满意度。
本文将从设备设施的维护、维修、升级以及新设备引进等多个方面,对工程部年度工作进行详细描述。
二、设备设施的维护1.制定设备设施维护计划:根据设备设施的具体情况,制定周、月、季度和年度的维护计划,并按时实施。
2.建立设备档案:对酒店的设备设施进行全面的记录和分类,建立设备档案,包括设备名称、型号、购买日期、维修记录等信息。
3.定期巡检设备设施:制定巡检计划,定期对设备设施进行巡检,及时发现和解决问题,保证设备设施的正常运行。
4.维修设备设施:对于出现故障的设备设施,及时安排专业人员进行检修和维护,确保设备能够正常运转。
三、设备设施的维修1.建立故障报修系统:建立有效的故障报修系统,使员工和客人能够及时报修设备设施的故障,确保问题能够得到及时解决。
2.设备维修团队建设:加强对设备维修团队的培训和管理,提升其技能水平和服务质量,确保能够及时高效地完成维修任务。
3.故障记录与分析:对于常见故障进行记录和分析,掌握设备设施的使用寿命和故障规律,从而调整维修方案和提前准备备件。
四、设备设施的升级改造1.制定设备设施升级改造计划:根据酒店的实际情况和客人需求,制定设备设施升级改造计划,包括翻新客房、升级空调系统、改善照明等。
2.定期评估设备设施状况:定期评估设备设施的使用状况,确定需要进行升级改造的设备设施,并制定升级改造方案。
3.升级改造项目管理:组织并管理设备设施的升级改造项目,包括工期计划、材料采购、施工安排等。
五、新设备引进1.调研市场和技术:不断关注和调研市场上的新设备和技术,积极引进适用于酒店的先进设备,提升酒店服务质量和客户体验。
2.制定设备引进计划:根据市场调研结果,制定设备引进计划,包括设备选择、购买时间和预算等。
2024酒店工程部工作计划表

2024酒店工程部工作计划表一、设施维护设施维护是酒店工程部的一项重要工作,它直接影响着客户满意度和酒店的运营效率。
本季度,我们将按照以下计划进行设施维护:对客房设施进行定期检查,包括床铺、桌子、椅子、灯具、浴室等,确保其完好无损。
对公共区域设施进行定期维护,如大厅、餐厅、会议室等,确保其正常使用。
对酒店内部的电器设备和设施进行定期检查和维护,如空调、电梯、消防设备等。
对酒店的外观进行定期清洁和维护,确保其整洁美观。
二、能源管理能源管理是酒店工程部的一项重要任务,它不仅有助于降低酒店的运营成本,还有助于保护环境。
本季度,我们将采取以下措施进行能源管理:定期检查酒店的电器设备和设施,确保其正常运行并尽可能减少能源消耗。
调整酒店的空调温度和空气湿度,确保其符合标准并减少能源消耗。
定期清洁酒店的空调过滤器和通风口,确保其正常运行并减少能源消耗。
定期检查酒店的管道和设备,确保其密封良好并减少能源消耗。
三、技术更新随着科技的不断进步,酒店工程部需要不断更新技术以提高客户满意度和酒店的运营效率。
本季度,我们将采取以下措施进行技术更新:更新酒店的软件系统,如预订系统、入住系统、收银系统等,以提高工作效率。
引进新技术和设备,如智能客房系统、自助入住机等,提高客户体验。
升级酒店的硬件设备,如电视、音响等,以满足客户需求。
加强酒店的网络建设,提高网络速度和稳定性,为客户提供更好的网络服务。
四、安全管理酒店工程部需要在保障客户安全方面发挥重要作用。
本季度,我们将采取以下措施加强安全管理:定期检查酒店的消防设备和安全设施,确保其完好无损并符合相关法规。
加强安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。
对客户的入住信息进行严格保密,确保客户隐私安全。
定期对酒店的各项安全制度进行评估和改进,确保其符合标准和客户需求。
五、服务质量服务质量是酒店的核心竞争力之一。
本季度,我们将采取以下措施提高服务质量:加强员工培训和服务意识培养,提高员工的服务水平和工作态度。
酒店工程部工作计划(精选5篇)

酒店工程部工作计划(精选5篇)酒店工程部工作计划(精选5篇)时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,该为接下来的学习制定一个计划了。
我们该怎么拟定计划呢?下面给大家分享酒店工程部工作计划,希望能够帮助大家!酒店工程部工作计划精选篇1时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结20____年许多不足之处,值得去深思改正,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。
一、工程部20____年的总体工作工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高酒店整体设施的完好率和舒适度。
进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
希望酒店增加有技术的工程人员,加强员工技能培训和服务意识培训,争取人员一专多用。
改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作1、狠抓工程部培训工作,从礼节礼貌,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多用。
希望通过培训考核使工程部人员都以满腔热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供更舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。
3、按照检修保养制度,抓好对大型设备的计划检修保养,做好对中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防设备的换季检修,日常维护,加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的周期保养巡检。
4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗能耗成本。
酒店工程部工作计划表格

酒店工程部工作计划表格一、设施设备管理1. 设备巡检与保养制定并实施定期的设备巡检计划,确保所有设施运行正常。
严格执行设备保养制度,按照保养周期对设备进行保养,防止设备故障。
2. 设备维修与更新建立设备维修响应机制,对报修设备进行及时处理,提高维修效率。
定期对设备进行评估,对老旧设备进行更新或替换。
二、节能环保工作1. 能耗管理监控酒店能耗数据,对比分析并提出节能措施。
推广节能设备和技术,降低酒店能源消耗。
2. 环保措施实施垃圾分类,合理处理各类废弃物。
优化污水处理流程,确保酒店污水达标排放。
三、工程技术支持1. 技术难题解决对酒店运营过程中遇到的技术难题,进行深入研究并制定解决方案。
跟踪新技术发展,为酒店运营提供技术保障。
2. 技术培训与交流定期组织技术培训,提高工程部员工的技术水平。
加强与其他酒店的工程技术交流,提升自身技术能力。
四、部门协作与沟通1. 与其他部门合作加强与前厅、客房、餐饮等部门的沟通与协作,确保设施的正常运行。
配合营销部门的活动需求,提供技术支持。
2. 信息反馈机制建立信息反馈机制,收集其他部门的意见和建议,持续改进工程部工作。
定期向高层汇报工作情况,为管理层提供决策依据。
五、员工培训与发展1. 新员工培训为新员工制定培训计划,使他们快速熟悉工作环境和流程。
定期对新员工进行考核,确保培训效果。
2. 员工职业发展为员工提供晋升通道和职业发展规划。
鼓励员工参加外部培训和认证,提升个人能力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店工程部年度工作计划表篇一:XX年酒店工程部工作计划三篇XX年酒店工程部工作计划三篇第一篇:XX年酒店工程部工作计划一、工程部总体工作:为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行管,加强计划检修保养。
设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。
进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利废工作。
加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶。
二、重点工作如下:1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。
到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工;2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作,做到工作及时,不推诿,多做事;3、做好安全第一,预防为主的方针,杜绝工伤事故的发生;4、按照检修保养制度,抓好大型关键设备的计划检修、保养,做好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据;5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本,1)把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减少维护成本。
2)跟踪大件配件的质量,以达到运行周期。
3)严格控制外修项目,尽可量自行维修。
4)加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出。
5)加大技术革新,创造新的小效益。
(如热水机的清洗与除垢工作)总之,事情无论大小,干好就是最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然会成为顾客宾至如归的家园。
第二篇:XX年酒店工程部工作计划新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈,酒店已经营多年,面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,结合酒店实际情况,总结XX年许多不足之处,值得去深思改正,XX年工作计划开展如下:首先创建部门工作环境氛围,让员工感觉工作中有快乐感,激励部门全体人员,发挥出每个人最大力量,时时关注部门人员动态,以酒店领导为中心引导统一方向,发现不良现象及时控制以及开导。
重视技术,培养部门骨干,以专业多技提供交流、相互学习平台,提高业务能力和专业技术水平,充分利用人力资源,改善后台形象。
不断改进创新,挖掘问题、发现问题、整改问题,结合经应实际情况不断调整以及整改硬件上的东西,方便工作中的使用,在不影响运作的情况调整到最简便,提高效力,促使工作质量更上台阶。
做好各项防范工作,预防性维护保养为主维修为辅,狠抓日常保养工作,合理分配专人专管,区域划分到个人负责管理,培养人员责任心,针对区域卫生、各项设备档案、日常巡检以及计划进行日常维护保养实施,根据不同设备运行情况制定出计划方案,提高设备效力同时延长设备的寿命时间,更能把控安全运行。
培养万能工,加强维修工艺以及工程质量监督,提高品质。
针对装饰工程进行不断保养、检修,尤其是木材装饰油漆、墙面吊顶修补涂料、墙纸开裂发霉,瓷砖勾缝、玻璃胶发霉等直接影响到视觉进行开展维护。
根据不同季节以及结合酒店经营情况在不影响酒店运作情况下进行对设备运行参数进行调整,控制能源不必损耗,定期对螺杆机水处理系统进行清洗,减少机组负载运行清洗空调末端过滤网,提高交换能量,结合各个区域情况调整照明开关时间,进一步淘汰一些大功率低能量的照明灯泡。
建立资产档案以及档案的更新,物有所名,根据设施功能及参数标注清晰,以便了解设施使用状况,更好监控设施的运行。
倡导修旧利废,把控维修材料进货质量,管好仓库物品记录材料用途去向。
巡查各个区域,杜绝漏、冒、跑现象,控制能源开支。
认真学习各种特种作业相关规范,按照相关规范标准操作,根据酒店经营以及设备的运行情况拟定突发事件的预案,带领部门全体人员一起学习,有助于识别风险隐患、了解突发事件的发生机理、明确应急救援的范围,有利于对突发事件及时作出响应和处置,避免突发事件扩大或升级,最大限度地减少突发事件造成的损失,提高全社会的居安思危、积极防范社会风险的意识。
第三篇:XX年酒店工程部工作计划新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。
工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。
工程部重点抓好如下工作:1,要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。
改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。
1)、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。
2)、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。
3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
4)现在的电工已不再"专一"特别是酒店的电工,面临着"全能"的挑战。
我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。
要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践于工作。
2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施每日、每班次巡检,做好数据记录和交接班记录。
3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。
按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程并做好记录。
4.每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。
5,中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换,要在XX年3—4月完工。
6,每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。
7,三楼厨房冻厨冷气不够冻(工程遗留问题)工程部计划在XX年4—5月完工。
8,客房还有一百多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在XX年雨季前完工。
9,楼顶两个生活储水箱不能独立使用,日后清洗和维修都面临停水问题,影响营业。
计划在XX年3月份修改。
总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。
只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。
篇二:酒店工程部年度工作计划表XX年酒店工程部工作计划一、XX年酒店工程部维护管理制度;a, 建立客房维护管理制度; 制度简述如下1,每间客房6个月进行一次彻底维修,平均每月完成若干间。
2,检修后的客房应达到以下标准(略) 3,客房维修工作定额 4,客房维修工作内容:4.1,必做项目:为强制性必须完成的。
4.2,修补调整项目。
4.3,对整个客房现状进行评分,按此评分表将客房分为四类。
5, 对房间温度:开冷气时:22℃-24℃;开暖气时:22℃-26℃。
对房间淋浴水流量:热水温度16升/分钟,开冷气时45±5%,开暖气时48-5%。
对房间电视音量:最大值控制在50%;都做出了标准要求。
b, 建立西餐厅维护保养标准及制度; c,建立公共区域管理制度; 制度简述如下 1, 对前台、大厅,1.1,照度300xl-750xl,1.2, 空调:24℃-26℃冬季;18℃-20℃夏季。
1.3, 灯光完好率98%。
1.4, 天花:无明显色差、开裂、脱落无空调出风口四周无明显发黑痕迹。
都做出了标准要求。
d, 变配电室规章制度(一);变配电室规章制度(二); e, 工程部值班室维护保养制度;f, 各项技术指标制度;g, 给排水规章制度; h, 锅炉巡回检查制度; i, 锅炉机房规章制度;j, 设备资料卡制度;二、酒店设备运营管理 1,XX年酒店工程部设备计划保养明细(详见细分表); 2,日常维护:2.1,责任到人,职责明确。
采取将设备按管理、使用、维护等分若干责任人,并明确各自责任并纳入考核。
2.2,客房维修:2.2.1, 建立客房预防性维护计划(万能工计划),所有客房本年度进行1-2次维护并且有记录,2.2.2,维护按照“客房保养检查清单”进行客房维护工作。
2.2.3, “客房保养检查清单“应包括所有客房服务项目,装修,用具和设备等内容。
2.2.4, 客房万能工为固定的员工,技能是接受过客房维修专业培训,熟悉设备维修流程,标准。
3,设备的运行管理:3.1,所有的机房和设备建立定期预防维修计划,在设备要求的基础上制定全面的预防性维护计划,并详细列出所要求的维护工作内容和维护的频次。
3.2,所有关键设备,如空调、锅炉、给排水,电梯系统总体工况和维护要有记录。
3.3,三、资产管理1,零配件管理:每月检查一级库房和工程部设备库房,每月核查盘点库存和备件控制情况、帐册,对工程部物品存放,工具和设备随时进行有效布置和管理。
, 2.库存定额管理; 3.出入库管理;4,建立并进行资产台帐管理:四、能源管理1,XX年酒店万元能耗比控制目标为8%。
2, 做好设备运行标准化管理,提升运行效率;3,跟踪每个月的动力消耗数据并对绘制的图表进行分析。
如,入住率,气候和营业水平等。
4,按照合理的原则,均衡、稳定、合理地调度设备运行, 5,水的控制措施:5.1,杜绝各种管路、活节、阀门的跑、冒、滴、漏现象,特别控制好客房座便器长流水现象,定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。
房间用水压力; 5.2,管理好喷水池、生活水箱。
5.3,消防水池用水计量。
6,电的控制措施:6.1,合理利用变压器,平均功率要平稳,减少变压器用量; 6.2,照明选用节能型灯具,提高功率因数,降低损耗。
6.3,制冷设备要合理运行,尽最大可能减少设备的开停次数。
6.4,做好制冷设备经济运行的管理。
6.5,加强对制冷设备的维护和计划。
7,气的控制措施:7.1,加强对锅炉设备经济运行的管理,控制设备出水温度。
7.2,加强对锅炉或热泵设备的维护和计划。
7.3,加强对换热器或翅片清洁。
五、部门人员的管理: 2,员工对工作岗位和职责应完全明确,对运行和维护的职责区域应明确。
3. 对每个工作岗位的内容、流程,工作标准、责任纳入考核。
4. 经理对每位员工工作的评估,考核情况,在酒店工作期间的奖惩,包括个人的基本情况,建立管理档案、记录等。
5. 提高员工工作效率(定量,定额标准纳入考核)。
6. 抓好部门人力资源管理,做好员工培训工作。
6.1,培养员工的酒店意识,尤其是顾客意识。
6.2,加强酒店经营理念的宣导。