开花和结果教(学)案及反思

人民教育2011新课标版七年级上册第三单元第二章第三节

《开花和结果》

白雪

一、教学目标：

1.概述花的基本结构。

2.概述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。

二、教学重难点：

1.教学重点：

⑴雄蕊和雌蕊与果实和种子形成的关系。

⑵受精的过程及受精后子房的发育。

2.教学难点：

受精的过程及受精后子房的发育。

三、教学方法：

讲授法、读书指导法和讨论法

四、课时：1课时（40分钟）

五、教学过程：

（一）设疑自探：

1.视频导入：

播放视频：各式各样的花

创设情境：视频看完了，同学们能猜到我们今天的学习容吗？对，开花和结果。通过视频，同学们看到了花朵很美，它们不仅姿态万千，而且颜色五彩缤纷。但是我们不能只欣赏花的美，还要学习关于花的

知识。那么你们想了解花的哪些知识呢？

2.学生设疑：

出示本节的学习目标：

①通过看图片，了解花的基本结构。

②概述传粉和受精的过程。

③阐明花与果实和种子的关系。

讲述：这是我们这节课的学习目标，大家可以根据目标，联系生活实际，围绕本节课的课题提出一些有价值的问题。

学生可能会提出以下问题：

①花的基本结构是什么？

②什么是传粉？传粉有哪些形式？

③什么是受精？

④果实和种子是怎么形成的？

讲述：大家刚才提出的问题都很好，很全面，而且有些问题是我们这节课的重点知识。根据教材容，我将问题细化，梳理成本节课的自探提纲。

自探提纲：

①花的基本结构是怎样的？板书

②花的主要结构是什么？这些结构又可以分为哪些部分？板书

③什么叫传粉？板书

④传粉的方式有哪些？异花传粉的媒介有哪些？板书

⑤卵细胞和精子分别位于花的什么结构？口头

⑥落到柱头上的花粉有哪些变化？精子依靠什么进入胚珠部？什么叫做受精作用？口头

⑦一朵花在受精完成后有什么变化？口头

方法指导：对照提纲结合课本自学，用圈点批注的方法在课本上标记出以上问题的答案。

时间：6分钟。

（二）解疑合探：

讲述：刚才大家都自学的非常认真，下面将你的自学效果在小组交流一下，不能解决的问题要重点讨论。小组长做好分工和记录，展示分工和评价分工在大屏幕上，有任务的小组要充分准备。

学生回答并评价。

教师的讲解如下：

1、花的基本结构教师可以提示并不是所有的花都具有这些基本结构，如：玉米、南瓜、丝瓜、黄瓜都是单性花，只具有雌蕊或雄蕊。

2、提示：雌蕊和雄蕊之所以重要是因为它们和植物的繁衍后代有关系。

3、提示：花粉落到雌蕊柱头上才是传粉，落到地上不是，而且必须落在同一种花雌蕊的柱头上。

4、强调风媒花和虫媒花各自的特点。

5、强调胚珠在子房中。

6、借助“受精”示意图来理解受精过程，使抽象的知识变得直观、形象，通过老师的讲解，有利于突破难点。

7、通过展示子房和果实的结构图，让学生分析花和果实种子的关系，培养学生的分析思维能力。

进一步延伸：有个词语叫“春华秋实”，那么春华就一定秋实吗？中间还要经历那些过程？

学生思考尝试回答：传粉、受精。

出示图片设疑：那么我们在吃葵花籽和玉米穗时经常会遇到缺粒的现象，这是什么原因造成的？

由此疑问很容易给学生补充人工辅助授粉的概念及操作方法。（三）质疑再探：

讲述：通过这节课的学习，大家对“开花和结果”这节课容还有疑问吗？

生：1.植物开花仅仅是为了让人们欣赏吗？学生回答后，老师再讲解。

2.一朵花要想结出果实，必须具有雌蕊还是雄蕊？师生一起分析总结。

（四）运用拓展：

争当小老师：根据本节课的知识点，自编1-2道练习题，考考你的同桌。（形式不限，可以是填空、选择、判断，填图题等等）拓展练习：

1.在植物传粉和受精过程中，花粉萌发长出的花粉管依次经过的结构是（）

A.花药、花柱、子房、胚珠

B.花柱、花丝、花药、胚珠

C.柱头、花丝、子房、胚珠

D.柱头、花柱、子房、胚珠

2.甜美多汁的桃肉、西瓜子、葵花籽分别是由下列哪项发育而来的（）

A.子房、子房壁、胚珠

B.子房、胚珠、子房壁

C.子房壁、胚珠、子房

D.胚珠、子房、子房壁

3.西瓜是解暑的佳品，西瓜果实中含有许多粒种子，这是因为花的结构中含有多个（）

A.子房

B.雄蕊

C.花药

D.胚珠

4.不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（）

①长有雌蕊和雄蕊②长有雌蕊③经历了自花传粉④经历了传粉

⑤经历了受精

A. ①④⑤

B. ①③⑤

C. ②④⑤

D. ②③⑤（五）课堂总结：

花既美丽，又有怡人的香气，但针对于植物来讲，花真正的意义不是美丽好看，芳香怡人，而是进行传宗接代，并且承受着各种艰难的考验，才能完成使命，结出丰硕的果实。而我们的人生也是如此，希望同学们都能够踏实做事，认真做人，不要做一个华而不实的人。

（六）板书设计：

第三节开花和结果

问题：

①花的基本结构是什么？

②什么是传粉？传粉有哪些形式？

③什么是受精？

④果实和种子是怎么形成的？

六、教学反思：

“良好的开端是成功的一半。”如何在课堂开始牢牢抓住学生的注意力是影响课堂成败的关键，针对本节课容具有生活性的特点，我采用了视频导入，优美的旋律，美丽的画面，不仅给予学生美的熏，而且大大激发了学生的学习兴趣。在设疑自探这一环节，当我把学习目标展现在学生眼前时，学生立刻就能提出“花的基本结构是怎样的？”“什么是传粉？传粉有哪些方式？”“什么是受精？”“果实和种子是怎样形成的？”等问题，而这些问题恰恰就是这节课的重点知识，所以我把这些问题细化成自探提纲，然后学生对照课本自学。简单浅显的问题，学生在课本上很容易找出来，我在学生正确回答后又提出一些有难度的问题，如在学习了传粉的概念后，我提出“桃花的花粉落在杏花的柱头上是不是传粉？”，如果学生都回答不出来，我才开始讲解。通过这样的方式来增强学生对概念的掌握。这就体现了“三疑三探”的“三讲三不讲”这一要求，尽最大可能体现学生在课堂上学习的主体性。对于学生难以理解的问题，如：受精过程和果实与种子的形成过程，我就用动态图片的形式将抽象、难懂的问题变得