对虾解剖讲解
第二节虾蟹类的内部构造
第二
节虾
1
一、皮肤与外骨骼
1.外骨骼及功能
• 外骨骼：覆盖于身体及附肢表面
• 发生：外胚层，从口道、道向体内陷入，覆盖
前肠（口腔、食道及胃膜）与后肠（直肠和肛门）
的内壁。
注：即甲壳不仅分布于体表，上述嵌入体内（前肠、
直肠及鳃腔的表面）形成所谓的“内骨骼”，这些“内骨骼”
在蜕皮时一起脱掉。
囊内。
2.雄性生殖孔开口于第5对步足基部。
第二节 虾蟹
类的内部构造
54
八、肌肉系统
第二节 虾蟹
类的内部构造
55
九、内分泌系统
• 组成：内分泌腺
• 腺体特点：无管，分泌物直接释入血液。
• 甲壳动物内分泌腺分类：
神经分泌：
器官分泌：
第二节 虾蟹
类的内部构造
56
这些器官分别控制不同的生理反应和机制，
伸展，胞突分枝状；细胞质中含色素颗粒。
• 在新鲜或用甲醛浸泡时间不长的标本中，肉眼或
体视显微镜从体表看到色素细胞。
第二节 虾蟹
类的内部构造
7
• 身体变色：形态学、生理学
• 形态学变色---色素细胞色素的消长所致。
• 生理学变色---色素颗粒在色素细胞中扩散或集中而造成。
受环境条件变化影响（如：昼夜、光照、背景颜色及潮
排出体外。认为触角腺的作用可能是参与虾类渗
透压和离子的调节。
第二节 虾蟹
类的内部构造
46
甲壳类N化物的排泄形式与类别
•
•
1.
2.
3.
4.
•
1.
2.
3.
4.
5.
排泄成分：氨（多）、氨基酸（少）、尿素和尿酸（最少）
对虾的内部结构ppt课件
。
心孔 围心窦 出鳃血管 鳃 入鳃血管
7：生殖系统 雌性：包括卵巢、输卵管和纳精囊
1、前叶 2、侧叶 3、后叶 4、输卵管
雄性：包括精巢、输精管、贮精囊、精荚囊 和雄性交接器
1、前叶
2、侧叶
3、贮精囊
4、输精管
5、精荚囊
6、生殖孔
本节小结
对虾的内部 结构
肌肉系统 横纹肌
呼吸系统 特点 消化系统 过程
二：对虾的内部结构
1：肌肉系统
横纹肌：分伸肌和屈肌
Байду номын сангаас
2：消化系统 口食道 贲门胃 幽门胃 中肠后肠肛门
3：呼吸系统
鳃：25对。肢鳃（6）、足鳃（1对）、 侧鳃（6对）、关节鳃（12对）
4 ：循环系统 开放式，包括心脏、血管、和血窦 血淋巴 无色，含有血兰素
心脏 扁平的囊状，心孔4对
循环过程
心脏 动脉（7条） 微血管血窦胸血窦
循环系统 特点及过程 排泄系统 组成 神经系统 结构 特点
生殖系统 ♀♂生殖系统的组成及特点
课后练习
1：对虾的肌肉属于
它包括
、
肌，循环系统属于
.
、
血液
色。
2：对虾的消化过程要经过 、 、
、
最后通过 排出体外。营养的吸收是在 .
3：对虾的神经系统 状，雌性生殖系统包
括 、 、 ，雄性生殖系统包
括、、、
对虾的内部
四、循环系统
五、生殖系统
• 雄性生殖系统：包括精巢、输精管及贮精囊等组成。 • 雌性：包括卵巢及输卵管和纳精囊。
• 精荚：包被精子的豆荚状鞘，由豆状体和瓣状体 组成。 • 生殖孔：开口于第5步足的底节基部。 • 交接器：由第一游泳足内肢联合组成。 • 雄性附肢：第二游泳足内肢内侧小突起(真虾类无)
三、呼吸系统
• 虾蟹类的呼吸器官是鳃，由其位置不同分为侧鳃、关 节鳃及足鳃。侧鳃直接生在身体左右侧壁上，关节鳃 生在胸肢基节与身体相连的关节膜上，而足鳃则生在 颚足或步足的底节上。 • 鳃的结构有枝状鳃、丝状鳃或叶状鳃，对虾类为枝状 鳃，其他虾蟹类为丝状鳃或叶状鳃。每个鳃由中央的 鳃轴及两侧的鳃瓣、鳃丝组成。鳃轴中有入鳃血管和 出鳃血管。
• 4.虾类的感光器官为眼 ，幼体时具简单的单 眼 ，成体具一对大而具柄的复眼。 • 复眼由许多个小眼组成，数目因种类而异， 中国明对虾约55000个，斑节对虾约80000个。 每个小眼由角膜、晶状体、视网膜细胞、基 膜及色素组成，视网膜细胞为光受体，内含 色素，通过视神经与前脑相连，小眼周围具 有吸收和反射光线的色素层。
实验二 对虾的内部构造
• 一、体壁 • 虾类具一硬质外壳，称之为甲壳。其主要成分为 几丁质、蛋白质复合物，以及钙盐等。具支撑体 形及保护内部器官和防御的功能。 上表皮层 外 骨 骼 体壁 真皮层 结缔组织层 外表皮层 内表皮层
二、消化系统 • 虾蟹类的消化系统由消化道及消化腺组成。消 化道包括口、食道、胃、肠以及肛门组成。
八、肌肉系统
• 虾蟹类的肌肉分为躯干肌及附肢肌，以及内部脏器中 的肌肉，属横纹肌，其收缩与伸展运动控制虾蟹类身 体运动、附肢动作及内部脏器运动等。 • 各肌肉群内肌肉作用往往相互拮抗，完成不同的运动， 如伸肌和屈肌，外展肌与内收肌等。
72虾类解剖PPT课件
5
（一）观察对虾的外部形态
2.外骨骼和内骨骼：虾类
体表包被一层起支撑和保护作
用的几丁质甲壳，它由表皮
细胞分泌而成，它分内、外两 层。外层是几丁质外壳；内层 是富有弹性分泌外骨骼的表皮 细胞。几丁质外壳向外突起形
10
（一）观察对虾的外部形态
C.大颚 D.第一小颚 E.第二小颚 F.第一颚足 G.第二颚足 H.第三颚足
11
（一）观察对虾的外部形态
2）胸部附肢
5对步足，前3对末端 成钳状
12
（一）观察对虾的外部形态
3）腹部附肢
6对，基肢为一节， 内外肢皆不分节，边 缘有羽状刚毛，前5 对为游泳足，第六对 附肢与腹部第7节演 变成尾扇。
成表面的刺和刚毛，而在身
体的某些部位则向内延伸形成
内骨骼，成为肌肉的附着点，
甲壳较薄而软，以膜相连。头 胸甲前端中央突出，形成发达
的额角，额角上的刺、脊、沟
是虾类的分类依据。
6
7
（一）观察对虾的外部形态
3.头胸甲的分区 头胸甲分为额区、眼区、胃区、肝区、心区、触角
区、颊区、鳃区等八个区，其相应区域的刺、脊、沟是虾的分类依据。
18
（二）中国对虾的内部结构解剖
5.生殖系统
雌雄异体，虾有成 对的卵巢、输卵管， 开口于第三步足基部， 称为雌孔。
雄虾的生殖器包括精 巢、贮精囊、输精管、 精荚，交接器及雄性 附肢（位于第五步足 基部内则）。
19
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
实验11虾的解剖
头部有5对附肢：第一触角（小触角）、第二触角
（大触角）、1对大颚、2对小颚。 胸部8对附肢：前3对为颚足，后5对为步足。 腹部有6对附肢，游泳足。1517
鳌虾胸部附肢:共8对；前3对为颚足，为摄食的辅助 器官，与1对大颚、2对下颚共同组成口器；后5对为 步足，均为单枝型，主要用来爬行。①颚足3对 ② 步足5对。
内 容
1. 虾的外形 2. 内部结构的解剖观察
实验材料与用具
• 对虾的浸制标本 • 解剖器具，解剖盘，放大镜
实验操作及观察
外部形态结构的解剖及观察 内部器官系统的解剖和观察
外形及内部结构的观察
1. 头胸甲；额剑；复眼；颈沟；鳃盖；鳃腔
2. 附肢(13对): 头部及其附器：共5对 • 小触角、大触角 、大颚 、第1小颚 、第2小颚 胸部及其附器：共8对 • 3对颚足 、5对步足 腹部6对附肢 • 5对游泳足 、1对尾肢
南美白对虾的外部形态与内部结构
• 南美白对虾（Penaeus vannamei Boone，1931）学 名凡纳对虾，属节肢动物门（Arthropoda）、甲壳 纲（Crustacea）、十足目（Decapoda）、游泳亚 目（Natantia）、对虾科（Penaeidae）、对虾属 （Penaeus），是广温广盐性热带虾类。 • 成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰 色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾 之称。
对虾形态学和解剖学研究及其在养殖中的应用
对虾形态学和解剖学研究及其在养殖中的应用虾是一种重要的经济水产品，其形态学和解剖学研究对于虾类养殖行业的发展和生产效益的提升起着至关重要的作用。
通过对虾类的形态学和解剖学进行深入研究，并将其应用于养殖中，可以增加养殖效率，提高产量和质量，有效控制疾病传播，创造可持续发展的养殖模式。
要了解虾类的形态学和解剖学，首先需要对虾的外部形态进行观察。
虾类的身体结构一般包括头部、胸部和腹部。
头部有一对复眼和一对触须，触须可以帮助虾感知周围环境。
头部与胸部相连接，胸部具有五对足，其中第一对足特化为螯足，用于抓取和捕食。
腹部则用于游泳和产卵。
在虾类的解剖学研究中，重要的器官包括消化系统、呼吸系统、循环系统、神经系统和生殖系统等。
消化系统包括食管、胃、肠和胃腺等，是虾进食和消化营养的关键器官。
呼吸系统则由鳃组成，通过鳃的运动来吸入氧气并排出二氧化碳。
循环系统由心脏和血管组成，将氧气和养分输送到虾体各部位。
神经系统则控制虾的运动和感知能力。
生殖系统则分为雄性和雌性，雄性虾体内有雄性生殖器官如睾丸和交配器官，雌性则有卵巢。
虾类形态学和解剖学的研究不仅对于科学研究有重要意义，也对虾类养殖业有着深远影响。
通过深入了解虾类的身体结构和生理功能，可以制定科学合理的养殖模式和管理措施，从而提高养殖效率和产量。
首先，在虾类的养殖中，形态学和解剖学研究可以帮助养殖者正确识别虾的性别和生理状况，以便进行合理配对。
在虾类繁殖的过程中，雄性和雌性的配对非常重要，只有正确进行配对，才能保证后代的优良品质和数量。
通过对虾类的生殖器官进行观察和研究，可以准确地判断虾的性别和成熟度，为养殖者提供科学的繁殖指导。
其次，形态学和解剖学研究还可以帮助养殖者了解虾类的消化和呼吸系统，从而合理调控饲料和水质，提高养殖效果。
通过研究虾的消化系统，可以确定虾的食性和最适宜的饲料种类与喂养方法。
通过理解虾的呼吸系统，可以优化养殖环境中的氧气供应，提高虾的存活率和快速生长。
解剖对虾实验报告
一、实验目的1. 了解对虾的形态特征和内部结构。
2. 掌握对虾解剖的方法和步骤。
3. 通过解剖观察，分析对虾的生长发育规律和生理特点。
4. 培养实验操作能力和观察能力。
二、实验材料1. 对虾若干只2. 解剖工具：解剖剪、解剖镊、解剖针、解剖板、解剖盘、解剖针筒、解剖显微镜等3. 实验试剂：生理盐水、酒精、碘酒、棉签等三、实验方法1. 实验步骤（1）取对虾一只，放在解剖盘内，用解剖剪剪去头胸甲。
（2）将头胸甲翻起，暴露出内部结构，用解剖镊取出消化腺、心脏、肌肉等。
（3）用解剖针筒将虾体内部的液体抽出，观察虾体的内部结构。
（4）用解剖显微镜观察虾的触角、眼、鳃、消化道等部位。
（5）记录实验结果。
2. 实验观察（1）对虾的形态特征对虾属于节肢动物门、甲壳纲、十足目。
身体被由几丁质组成的外骨骼包围；身体分20节，属异律分节；除尾部第一节无附足外，其他体节均有一对附足，其中的5对步足比较明显，所以被称为十足目。
（2）对虾的内部结构对虾的内部结构主要包括消化系统、循环系统、神经系统、生殖系统等。
消化系统：包括口腔、食道、胃、肠等器官。
口腔内有颚足，用于取食和防御。
胃较小，肠较长。
循环系统：心脏位于头胸甲下方，由一对心耳和一对心室组成。
心脏通过血管将血液输送到全身。
神经系统：对虾的神经系统分为中枢神经系统和外周神经系统。
中枢神经系统由脑和脊髓组成，外周神经系统由神经节和神经纤维组成。
生殖系统：对虾的生殖系统分为雌性和雄性。
雌性生殖器官位于腹部，雄性生殖器官位于头胸甲下方。
（3）对虾的生长发育规律和生理特点对虾的生长发育规律：对虾的生长发育分为幼体、幼虾、成虾三个阶段。
幼体阶段主要生活在水中，以浮游生物为食；幼虾阶段开始摄食底栖生物，生长速度加快；成虾阶段个体较大，生殖能力较强。
对虾的生理特点：对虾具有较强的适应性，能在不同环境中生存。
对虾的呼吸器官为鳃，通过鳃进行气体交换。
对虾的消化系统较为简单，食物消化吸收较快。
《对虾的形态特征》课件
02
对虾的内部器官
消化系统
总结词
对虾的消化系统包括口器、食道、胃、肠道和肛门，具有消化和吸收食物的功能。
详细描述
对虾的口器由大颚和小颚组成，能够咀嚼食物。食道连接口器与胃，胃是储存和消化食物的地方。肠 道是对虾的主要消化器官，其中含有多种消化酶，能够分解食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪。肛 门位于肠道末段，用于排出废物。
迁徙
为了寻找更适宜的栖息地 或繁殖场所，对虾会进行 长距离的迁徙。
繁殖习性
对虾的繁殖期通常在春季 和秋季，雌虾会在沙底挖 洞产卵，孵化后的小虾会 继续在海水中生长。
05
对虾的繁殖习性
繁殖方式
要点一
雌雄异体
对虾的繁殖方式是雌雄异体，雌虾和雄虾分别具有不同的 生殖器官。
要点二
体外受精
雌虾和雄虾交配后，雄虾将精子排入水中，雌虾将卵子和 精子结合，完成受精过程。
《对虾的形态特征》ppt 课件
目录
• 对虾的外部形态 • 对虾的内部器官 • 对虾的体型和颜色特征 • 对虾的生活习性 • 对虾的繁殖习性
01
对虾的外部形态
头部结构
总结词
对虾头部结构包括触角、复眼、口器等部分，是重要的感觉器官和摄食器官。
详细描述
对虾的头部是其重要的感觉器官，触角上长有许多感觉器官，可以感知水中的化学物质、水流、温度和湿度等环 境因素。复眼则是由多个小眼组成，能够感知光线和运动。口器包括触须和口裂，是摄食的主要器官，用于捕捉 食物和咀嚼。
但品种较少。
04
对虾的生活习性
食性
01
02
03
杂食性
对虾的食性较杂，既吃浮 游植物，也吃浮游动物和 有机碎屑。
食量与生长
虾类解剖PPT课件
1）头部附肢： A 第一触角，分内外肢。外肢
分为基部和触角鞭，其基部分3 节，第三节末端具有触角鞭两 根，基部有平衡囊， 内肢为能 自由转动的叶状附肢（仅对虾 科类有） B 第二触角，分内外肢。外肢 宽叶片状，称为第二触角鳞片， 内肢分为基部和触角鞭，其基 部为2节。第二触角鳞片以及触 鞭的长度是对虾的分类指标之 一。基部有触角腺
2 呼吸系统
对虾的呼吸系统为鳃，位于胸 部两侧的胸腔内，其鳃分为侧 鳃、足鳃、肢鳃和关节鳃，共 25对。鳃系枝状，鳃轴有入鳃 血管和出鳃血管，并有血管分 枝通入鳃丝形成血管网。呼吸 时由第二小颚的颚舟片以及肢 鳃的不停摆动，使水流经鳃腔 与鳃丝接触，以完成气体交换。
P:\对虾鳃的工作2.MOV 对虾鳃的工作2.MOV
13
示尾扇
14
（二）中国对虾的内部结构解剖
1.消化系统
食物由“口器”进入，经食 道进入 胃，贲门胃的内壁 有一些块状及刺状的角质突 起，形似小齿，组成胃磨， 再经幽门入中肠，中肠外包 一层棕色肝脏，肝脏产生消 化液入中肠营化学消化，再 经背部直肠开口于腹部第七 节（似锥形）的肛门。
15
（二）中国对虾的内部结构解剖
3.头胸甲的分区 头胸甲分为额区、眼区、胃区、肝区、心区、触角
区、颊区、鳃区等八个区，其相应区域的刺、脊、沟是虾的分类依据。
8
（一）观察对虾的外部形态
3.头胸甲的各区的刺脊沟 头胸甲分为额区、眼区、胃区、肝区、
心区、触角区、颊区、鳃区，其相应区域的刺、脊、沟是虾的分类依据。
9
（一）观察对虾的外部形态
16
（二）中国对虾的内部结构解剖
3.循环系统
对虾的循环系统为开放式，心 脏悬浮在围心腔内，呈淡肉色， 有心孔4对，2对在腹面，1对在 前侧面，1对在腹侧面。心孔内 有瓣膜防止血液倒流。
对虾解剖讲解(新课件)
• 挑出肝胰脏和胃，可以将胃剪开，观察两个胃之 间的不同。
2020-12-08
对虾解剖讲解（新课件）
13
对虾的神经系统： • 脑：位于食道的上方，由 头部前三对神经节合并而
成，有神经分支至复眼、 触角等处。
• 围食道神经：一对。由脑 发出与食道下方的食道下
五对步足，前三对螯状步足 用于取食和防御，后两对爪 状步足用于爬行 五对游泳足能游泳
一对尾肢，可在游动中保持
平衡。
2020-12-08
对虾解剖讲解（新课件）
6
第 五 步 足
尾 肢
第 五 腹
肢
第 四 步 足
第 三 步 足
第第 二一 步步 足足
第 四 腹 肢
第 三 腹 肢
第 二 腹 肢
第 一 腹 肢
2020-12-08
对虾解剖讲解
Dr.Feng
2020-12-08
对虾解剖讲解（新课件）
1
你对对虾的了解有多少？
• 界、门、纲、目、科、属、种？ • 为什么虾和蟹总会联系在一起？“虾兵蟹
将”~ • 关于虾的故事……让我们一起走进对虾的
世界~
2020-12-08
对虾解剖讲解• 本次旨在通过趣味性实验增强同学们的实验操作能力，拓展科学 知识，培养大一同学对海洋生物的浓厚兴趣，为以后的动物解剖 实验打下基础。
• 含几丁质的外骨骼是节肢动物门的基本构造，几丁质-蛋白质复 合物类似于我们的胶原蛋白。并且它能在其中加入钙盐来加强外 骨骼强度。相比于昆虫用有机物，这种方法更经济，但也更易碎。
2020-12-08
对虾解剖讲解（新课件）
对虾的解剖教案
对虾的解剖教案第一篇：对虾的解剖教案实验九对虾一、实验目的通过观察对虾的外部形态和内部结构解剖，了解甲壳动物上的主要特征，认识甲壳纲的代表动物。
二、实验内容1.对虾的外形和内部结构的观察；2.甲壳纲各重要类群体代表动物的示范。
三、实验仪器设备电脑、投影仪、解剖器、解剖盘、显微镜等。
四、使用材料、药品及试剂对虾的活体或浸制标本、常见节肢动物的示范标本等。
五、实验操作与观察（一）对虾（Penaeus orientalis）的外形的观察取对虾标本于蜡盘中，先观察其头胸部和腹部以及额剑、复眼等，然后，左手拿虾，使其腹面向上，右手用镊子从腹部一侧最后一个附肢开始，摄住没个附肢的基部，由后向前依次将附肢取下，将取下的附肢，按照顺序排在蜡盘内，加少许水，再用放大镜观察每个附肢的构造。
对虾的身体，分头胸部和腹部，全体为二十一节。
头部六节，胸部八节和腹部七节组成。
除头部的第一节及最后一个节不具附足外，其它各节均有附肢一对。
故共有十九对附肢。
1、头胸部（cephalathorax）：十三节。
(1)头胸甲（carapax）：为覆盖于头胸部的外骨賂。
额剑（rostrum）：为头胸甲前端中央突出的长刺。
螯虾的额剑是上、下扁齿在两侧。
（2）复眼（compound eye）：一对。
位于额剑的两侧，具柄。
2、腹部（abdomen）七节。
最后一节称尾节（telson），尾节无附肢，与腹部第六对附肢形成尾扇。
3、附肢（appendaga）由原肢、内肢和外肢构成。
全体共有十九对。
头部五对，依次为小触角、大触角、大颚、第一小颚及第二小颚；胸部八对，依次为：第一颚足、第二颚足、第三颚足，第一至第五步足；腹部六对，第一至第五腹节的为腹肢，即第一腹肢、第二腹肢、……等，第六腹节的腹肢为尾肢。
（1）小触角（antennules）：即第一触角，较短。
单肢型，外肢退化，内肢分为两根触鞭，原肢三节，基部丛毛内有平衡囊。
（2）大触角（antenna）：即第二触角，较长。
水产技能竞赛-凡纳滨对虾解剖流程
第三颚足
有基肢和内肢，内肢细长棒状，共有5节，遍生刺毛
第二颚足
基肢2节，内肢5节，末端第1、2节反折
第一颚足
构造类似第二小颚
第二小颚
形似耳朵，基肢分两大片，又各分成两小片
第一小颚
由三小薄片组成，形似“三叶草”
大颚
由“磨石”和“刀片”组成
二、内部器官
鳃（1片）、心脏、胃、肝胰脏、ห้องสมุดไป่ตู้道、 触角腺（1个）。
凡纳滨对虾解剖交流
需要交流与探讨的问题：
1、解剖的顺序 2、各个器官的位置？ 3、各个器官长什么样，有什么特点？ 4、解剖的时候需要注意的细节？
一、附肢的解剖
复眼、第一触角、第二触角、大额、第一小额、第二小额、 第一颚足、第二颚足、第三颚足、第一步足、第二步足、第 三步足、第四步足、第五步足、第一游泳足、第二游泳足、 第三游泳足、第四游泳足、第五游泳足、尾肢
鳃（1片）
足鳃：鳃丝基部的位置，与附肢基部连着，称为足鳃； 关节鳃：鳃丝基部长在体壁关节膜上称为关节鳃。
心脏
胃：注意分清贲门胃、幽门胃
肝胰脏
注意：要完整，不能破裂
肠道
注意：长度要完整，不能断裂
触角腺
注意：解剖时候，腹部朝上，从后往前取
尾肢（第六附肢）
第五游泳足
第四游泳足
第三游泳足
第二游泳足
第一游泳足
第五步足
第四步足
第三步足
第二步足
第一步足
颚足：三对
对虾胸部的前3对分节附肢，特称为颚足； 3对颚足都有发达的外肢，其边缘密布长的羽状刚毛； 颚足位于口旁，不仅可以触辨食物，并有将食物送入 口内的功能，还是游泳活动的辅助器官。
实训六对虾解剖汇总
（1）头部附肢：主要机能是感觉和组成口器。 Ⅰ 、第一触角（小触角）：由三节组 Ⅱ 、第二触角（大触角）：比较长。外 成。基部有个平衡束，末端有两条触鞭。 肢呈叶片状，内肢细长，弯向身体后方。
Ⅲ 、大颚：粗短，由几丁质组成。内肢分2节，外肢缺。 Ⅳ、小颚：有2对，分别称第一小颚和第二小颚，由几丁质的薄片组成，第一小 颚无外肢，第二小颚的外肢很发达，呈片状，又称颚舟。
（3）生殖系统 对虾雌雄异体，除去心脏，可见到生殖腺，雌体是颗粒状的卵巢，成对输卵管 由两侧向下通到第三对步足基节上的雌生殖孔；雄体是精巢，向后发出成对而 迂曲的输精管，最后向下开口于第五对步足基节的雄生殖孔。
肠 （4）消化系统 除去生殖腺，观察消化系统，首先见到大的 消化腺－－肝，包围着幽门胃，幽门胃前接 贲门胃，贲门胃连着食道通口腔，幽门胃后 接细长的肠，最后通肛门。
实验六 对虾解剖
一、目的要求
1、从虾的形态结构来了解节肢动物的基本特征与其生活方式的关系。
二、材料用具：
对虾、解剖器具
实训内容
南美白对虾（L.vannamei） 20世纪80年代，对虾养殖业发展曾给我国的水产养殖业写下辉煌的一笔，可 是，进入90年代，特别从92年起，由于对虾病毒病在全国各地的蔓延，水产工作 者一时又找不出合适的对策，导致对虾养殖业大伤元气，经济效益一落千丈。后 来引入了新品种“南美白对虾”，其适盐范围广，可以采取纯淡水、半咸水、海 水多种养殖模式，从自然海区到淡水池塘均可生长，从而打破了地域限制，且具 耐高温，抗病力强，食性杂的优点。今天市场上贩售的、餐桌上出现的大多为南 美白对虾。
（1）循环系统 心脏呈三角形，黄白色胶状，位于头胸部后部的背方，可见到心孔二个，用镊子把它 轻轻地提高，可见连着的粉丝状血管，三条向前，一条向后，节肢动物的血液循环是 开放式的，血液直接由心脏经过血管送到组织间的血窦中，再由心孔接收回来的血。
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之——对虾解剖
你对对虾的了解有多少？
• 界、门、纲、目、科、属、种？ • 为什么虾和蟹总会走进对虾的 世界~
实验目的：
• 本次旨在通过趣味性实验增强同学们的实 验操作能力，拓展科学知识，培养大一同 学对海洋生物的浓厚兴趣，为以后的动物 解剖实验打下基础。
通过对虾附肢分雌雄：
• 雄性对虾的第一腹肢上有一个小小 的分支，而雌性则没有。
附肢的解剖：
• 首先从第五游泳足开始 向上逐步将18对附肢解 下，并成对放好。 • 1、五对游泳足 • 2、五对步足 • 3、三对鄂足 • 4、三对大小鄂 • 5、两对触角
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对虾的消化系统：
• 观察了虾的附肢后，我们开始观察虾的消 化系统 • 虾的消化系统包括口、咽、食道、肝胰脏、 胃和肠。其中，胃分为贲门胃和幽门胃， 肠分为小肠和盲肠。
对虾的神经系统：
• 脑：位于食道的上方，由 头部前三对神经节合并而 成，有神经分支至复眼、 触角等处。 • 围食道神经：一对。由脑 发出与食道下方的食道下 神经节相连。 • 食道下神经节：是头部后 三对和胸部前三对神经节 合并而成。 • 腹神经索：一条。位于腹 面中央，上有膨大的神经 节。在胸部有5对神经节， 腹部有六对神经节。
对虾的神经系统：
• 脑：位于食道的上方，由 头部前三对神经节合并而 成，有神经分支至复眼、 触角等处。 • 围食道神经：一对。由脑 发出与食道下方的食道下 神经节相连。 • 食道下神经节：是头部后 三对和胸部前三对神经节 合并而成。 • 腹神经索：一条。位于腹 面中央，上有膨大的神经 节。在胸部有5对神经节， 腹部有六对神经节。
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• 从腹部背面剪开外骨骼并将其剥去，此时 从腹面观察可清晰看到一条黑线。挑去上 面附着的肌肉便可分离出腹部的神经。 • 当剥离至尾部的星芒状神经节，神经会变 为白色且分叉。此时仔细的将分叉点与肌 肉组织分离，捻住分叉点慢慢将神经从组 织中抽出。
• 小心的剥离肝胰脏下方的肌肉组织，直到 能清晰看见神经。小心的顺着神经向头部 剥离，到咽部时，顺着咽部两边的围咽神 经环剥离，直到最后剥出视神经与完整复 眼。一条完整的虾神经系统就剥离完成了。
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• 希望大家学得高兴，玩得 愉快！
• 谢谢大家
再来看看它的19对附肢吧
对虾一共有19对附足：
两对触角，用于感应外界刺 激 三对大小鄂，用于切下及磨 碎食物 三对鄂足可把持食物 五对步足，前三对螯状步足 用于取食和防御，后两对爪 状步足用于爬行 五对游泳足能游泳 一对尾肢，可在游动中保持 平衡。
第 五 步 足 尾 肢 第 五 腹 肢
第 四 步 足
对虾简介：
• 对虾属于节肢动物门、甲壳纲、十足目。 身体被由几丁质组成的外骨骼包围；身体 分20节，属异律分节；除尾部第一节无附 足外，其他体节均有一对附足，由于其中 的5对步足比较明显，所以被称为十足目。
对虾的外骨骼：
• 含几丁质的外骨骼是节肢动物门的基本构 造，几丁质-蛋白质复合物类似于我们的胶 原蛋白。并且它能在其中加入钙盐来加强 外骨骼强度。相比于昆虫用有机物，这种 方法更经济，但也更易碎。
• 小心的刺破头胸部与腹部的连接处的膜， 用解剖针使头胸甲与下面的组织分离，再 缓慢、小心的剥离头胸甲。注意不要用手 捏头胸部中部，因为那里有脆弱的肝胰脏。 • 翻起背部的体膜，可以看见三角形的心脏。 后方红色（或黄色）的组织便是肝胰脏。 • 挑出肝胰脏和胃，可以将胃剪开，观察两 个胃之间的不同。
第 三 步 足
第 三 腹 肢 第 二 腹 肢
第 二 步 足 第 一 腹 肢
第 一 步 足
第 四 腹 肢
第二小颚
大颚
第一小颚
第 二 触 角
第 二 颚 足
第 一 触 角
第 三 颚 足
第 一 颚 足
• 是不是被名目繁多的足整 晕了呢？其实这些都是进 化的结果。同在节肢动物 门，多足纲的附肢就容易 多了。 • 相比于对虾附肢的高度特 化与不同分工，马陆（千 足虫）的附肢就简单很多 （都是一样一样的）。