养胃食谱教你4款食谱暖暖你的胃
胃痛食疗养生食谱养胃
胃痛食疗养生食谱养胃
1. 姜糖水:将一小块姜切片,加入适量的水中煮沸,加入适量的红糖调味,可常饮,有助于缓解胃痛。
2. 白粥:将适量的白米洗净,加入足够的水煮至粥熟,可加入少许盐调味。
白粥易于消化,对胃痛有舒缓作用。
3. 木瓜牛奶:将适量的木瓜切块,倒入适量的牛奶中搅拌均匀,可适量加入蜂蜜调味。
木瓜含有丰富的消化酶,有助于缓解胃痛。
4. 红枣粥:将适量的红枣洗净,加入适量的米一起煮成粥,可加入少许冰糖调味。
红枣有补中益气的作用,对舒缓胃痛有一定帮助。
5. 香蕉燕麦片:取一根熟香蕉,压成泥状,加入适量的燕麦片拌匀,可加入适量的牛奶或酸奶调味。
香蕉具有润肠通便的作用,燕麦含有丰富的纤维,对胃痛有缓解作用。
6. 温热蔬菜汤:将适量的蔬菜切块,加入足够的水煮沸,可适量加入盐和胡椒粉调味。
蔬菜汤富含维生素和纤维,有助于舒缓胃痛。
7. 阿胶糕:将适量的阿胶片加入适量的温水中浸泡至软化,加入适量的蜂蜜和糯米粉拌匀,蒸熟后切成小块食用。
阿胶具有滋阴润燥的作用,有助于缓解胃痛。
8. 生姜红枣茶:将适量的生姜切片,加入适量的红枣和水煮沸,煮至颜色变浅,可加入适量的蜂蜜调味。
生姜和红枣都有温中暖胃的作用,对胃痛有缓解作用。
9. 蒸鳕鱼:将适量的鳕鱼蒸熟,可加入适量的葱姜蒜调味。
鳕鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对胃痛有一定缓解作用。
10. 薄荷茶:将适量的干薄荷叶加入热水中浸泡,可适量加入
蜂蜜和柠檬调味。
薄荷具有清热解毒的作用,对缓解胃痛有帮助。
请注意,以上只是一些建议的食谱,如果胃痛严重或持续时间较长,建议咨询医生。
胃不好怎么调理养生食谱
胃不好怎么调理养生食谱
胃不好的调理养生食谱:
1. 清淡蔬菜汤:将胡萝卜、白萝卜、南瓜等蔬菜切块,加入适量清水煮沸,煮至蔬菜熟透后加入少许盐和鸡精调味,每天喝一碗。
2. 粥状食物:将大米、小米、糙米等混合煮粥,加入适量的水和少许盐,煮至糊状,可加入一些蔬菜或瘦肉丁,口感更佳。
3. 蒸鱼:选择新鲜的草鱼、鲈鱼等鱼类,加入姜片、葱段,放入蒸锅中蒸熟,不要加入过多油、盐和调味品。
4. 杂粮粥:将糙米、红豆、小米、薏米等杂粮混合煮粥,加入适量水和少许红枣熬煮,既营养又容易消化。
5. 豆浆:选用新鲜黄豆,用豆浆机榨成豆浆,不要加入糖等刺激性物质。
适量饮用,有助于舒缓胃部不适。
6. 野菜炒肉片:选择嫩绿的野菜,搭配瘦肉片一起炒熟,可加入少许生姜和蒜末提味,减少油和盐的用量。
7. 煮水果:将苹果、梨等水果削皮切块,加水煮至软烂,可以加入少许冰糖提味,有助于胃部的消化和缓解胃酸。
8. 水煮蔬菜:将菠菜、空心菜等绿叶蔬菜焯水后沥干,加入少许蒜末和少许酱油煮一段时间,减少蔬菜的纤维刺激。
除了饮食调理外,每天适量运动、保持良好的生活习惯和规律作息也是胃部健康的重要保障。
同时,如果症状加重或者持续出现,请及时咨询专业医生。
家常养胃菜做法大全
家常养胃菜做法大全很多情况下,人们总是会觉得没有胃口,吃什么都觉得不对劲,这个时候就需要一些开胃菜来提高食欲。
那么,养胃菜都有哪些呢?以下店铺为你推荐的养胃菜大全,希望大家喜欢。
开胃养胃菜谱一、芡实薏米山药粥原料:芡实、薏米、大米、山药做法:1、芡实提前一天用清水泡发;2、薏米和大米提前泡发一个小时;3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;5、电饭煲摁下粥键即可;6、程序结束,可以保温;15分钟左右出锅效果更好。
二、胡椒炖猪肚原料:白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。
做法:1、将猪肚洗净,锅内注水,猪肚块(或丝)下锅;2、胡椒用石盅碾碎;3、将加入白胡椒塞进猪肚内,煲2小时左右,汤稠肚熟时,将猪肚捞起切成肚丝再放进汤内稍炖,加入食盐、料酒、即可食用。
三、木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
四、养胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。
①解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用;②助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者;南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
③消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜在朋友聚会或者是自己没有食欲的时候选择这些食物来食用,以刺激味觉,恢复正常的食欲。
健康与饮食关系密切,没胃口对健康也是有影响的,所以需要适时的拿出开胃养胃菜谱来刺激味觉。
冬天怎么吃能养胃?养胃食谱推荐养胃食谱一、鲩鱼木瓜尾汤材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
肠胃不好养生食谱大全
肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料:白米、山药、莲子、枸杞子- 做法:将适量的白米洗净,加入切成小块的山药和莲子,用适量的水煮成粥状。
最后加入少量枸杞子,煮熟即可食用。
2. 清炖鸡汤- 材料:鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法:将鸡腿肉切成块状,与红枣、姜片一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。
最后加入适量的枸杞子,继续炖煮15分钟即可食用。
3. 西兰花炒腰果- 材料:西兰花、腰果、蒜瓣- 做法:将西兰花切成小朵状,腰果炒香备用。
热锅冷油,放入蒜瓣炒香,再将西兰花加入快速翻炒,炒至断生即可。
最后加入炒香的腰果,翻炒均匀即可。
4. 红豆薏米粥- 材料:红豆、薏米、冰糖- 做法:将红豆洗净,与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。
最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。
5. 煎蛋土豆饼- 材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法:将土豆削皮切成小块,蒸熟后用勺背压成泥状。
将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀,成糊状。
平底锅热油,舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。
6. 清蒸鲈鱼- 材料:鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法:将鲈鱼清洗干净,将姜片和葱段放入鱼腹内。
在蒸锅中加入适量的水和料酒,将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,撒上适量盐和生抽,再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。
7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料:黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法:将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状,香菜切碎备用。
将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可。
8. 番茄豆腐汤- 材料:番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法:番茄切块备用。
将豆腐切成小块,加入适量的水煮沸后放入番茄,煮开后加入打散的鸡蛋搅拌,再加入葱花和适量盐调味即可。
9. 芝麻糊- 材料:黑芝麻、糙米、红糖- 做法:将黑芝麻和糙米炒香,研磨成细粉。
将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合,搅拌均匀后加入适量的红糖,混合均匀即可食用。
10. 水果拼盘- 材料:水果(例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等)- 做法:将各类水果清洗干净,切成小块或片状,摆盘即可食用。
养胃食谱大全及做法
养胃食谱大全及做法1. 芦荟汁材料:新鲜芦荟叶,柠檬做法:将新鲜芦荟叶剥皮,取出内部透明的胶状物质,倒入榨汁机中榨取汁液。
将鲜榨的芦荟汁加入柠檬汁调味,饮用即可。
2. 温和粥材料:白米,山药,莲子,百合,桂圆肉做法:将白米淘洗干净,山药去皮切块,莲子和百合提前泡发。
将所有材料放入电压力锅内,加入足够的水,煮熟后用小火焖煮30分钟。
最后加入桂圆肉煮开即可。
3. 香蕉蜂蜜牛奶材料:香蕉,蜂蜜,牛奶做法:将香蕉去皮切段,放入榨汁机中榨取汁液。
将香蕉汁与适量的蜂蜜混合,然后加入牛奶搅拌均匀,饮用即可。
4. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼,姜丝,香菜,蒸鱼豉油做法:将鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两面划几刀,然后用盐腌制10分钟。
将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中,撒上姜丝和香菜,蒸15-20分钟至熟。
最后淋上蒸鱼豉油即可。
5. 煮蔬菜饺子汤材料:素饺子,豆腐,蔬菜(如菠菜、胡萝卜、冬瓜等)做法:将素饺子煮熟备用。
同时将豆腐切块,蔬菜洗净切片。
将水煮开后,加入豆腐和蔬菜煮熟,最后加入煮熟的素饺子,煮开即可。
6. 清炒黄瓜材料:黄瓜,蒜末,盐,橄榄油做法:将黄瓜去皮切片,蒜末切碎。
锅中热油,放入蒜末炒香,然后加入黄瓜片翻炒至断生。
最后加入适量的盐,炒匀即可。
7. 温和水煮蛋材料:鸡蛋,开水做法:将鸡蛋放入一个容器中,加入足够的开水,完全覆盖蛋。
盖上盖子,焖煮10-15分钟,然后用冷水冲凉剥壳即可。
8. 煮土豆排骨汤材料:土豆,排骨,胡萝卜,洋葱做法:将土豆、排骨、胡萝卜、洋葱切块。
将所有材料放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢炖2个小时。
最后加入适量的盐调味即可。
9. 蒸海鲜豆腐材料:鱼块,虾仁,豆腐,葱姜蒜末做法:将鱼块和虾仁用适量的盐和生粉腌制15分钟。
将豆腐切块,铺在蒸盘底部,然后在豆腐上铺上腌制好的鱼块和虾仁。
撒上葱姜蒜末,放入蒸锅中蒸15-20分钟至熟。
最后淋上少许生抽即可。
10. 清炖双耳汤材料:黑木耳,银耳,干贝,鸡胸肉,姜片做法:将黑木耳和银耳提前泡发,干贝提前泡发备用。
治疗胃病的养生食谱有哪些
治疗胃病的养生食谱有哪些
以下是治疗胃病的养生食谱,文中不含与标题相同的文字:
1. 温和易消化的食物:
- 温稀饭:将大米用水煮成半流质状,有助于缓解胃痛和消
化不良。
- 清汤面:选择面条不易粘连的清汤面,避免加入辣椒或浓
重的调料。
- 软煮蛋:蛋白质易消化,可以为胃提供营养。
2. 高纤维食物:
- 水果:选择柔软的水果如香蕉和苹果,富含纤维有助于胃
肠蠕动和排便。
- 蔬菜:优先选择煮熟的蔬菜,如土豆、胡萝卜和南瓜,可
以提供丰富的纤维。
3. 低脂饮食:
- 清淡汤类:选用低脂肪的鸡清汤或鱼汤,避免油腻的浓汤。
- 清蒸食物:选择蒸鱼、蒸蔬菜等低脂肪的食物,有助于减
轻胃的负担。
4. 少量多餐:
- 细分餐量:将每餐的食物细分为多次进食,避免单次大量
进食对胃造成过大压力。
- 小吃间隔:每次进食后保持2-3小时的间隔,避免连续进
食导致消化负担增加。
注意:以上食谱仅供参考,具体养生食谱建议还需咨询专业医生或营养师。
同时,个人体质不同,对食物的反应也不同,请根据自身情况调整饮食。
有胃病的健康饮食食谱 缓解胃痛有哪些食疗方
有胃病的健康饮食食谱缓解胃痛有哪些食疗方胃病健康饮食食谱1、仙人掌炒牛肉材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。
功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。
用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。
2、辣椒肉丁材料:泡辣椒20克,猪瘦肉丝80克,玉米油炒,佐餐食用。
功效:辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素,炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。
辣椒刺激前列腺素分泌,对胃粘膜有保护作用,所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。
但大量吃辣椒对胃粘膜有刺激作用,可使胃黏膜充血,可促使溃疡出血。
所以溃疡出血以及慢性浅表性胃炎活动期要禁止食用辣椒。
3、土豆甘蓝生汁材料:取新鲜土豆250克,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。
现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。
功效:清热解毒,制酸生肌。
土豆富含维生素C和天然消炎成分,有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝(又名卷心菜、莲花白)含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。
4、蒲公英粥材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。
煮粥连吃3周以上。
功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
5、丁香肉桂鸡材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母鸡1只。
葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。
功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效,所以对虚寒性慢性胃炎有效。
4种食物易导致胃病1、最怕冷过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。
胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。
“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
2、怕腌菜我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
温补脾胃的菜谱有哪些菜
温补脾胃的菜谱有哪些菜温补脾胃的菜谱有哪些菜作为经验丰富的养生专家,我一直强调饮食对于身体健康的重要性。
脾胃是人体消化吸收和生命活动的基础,保持脾胃的健康是维护身体健康的重要一环。
而在秋冬季节,气温逐渐变冷,加之湿气重,很容易导致脾胃虚弱,出现胃寒、食欲不振等问题。
因此,本文将从菜谱的角度出发,为大家介绍一些温补脾胃的菜品。
一、红枣糯米粥红枣和糯米都具有温补脾胃的作用,此粥具有温暖身体、养胃健脾的功效。
制作步骤如下:所需材料:红枣50克、糯米150克、清水适量。
1.将糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,用大火煮开;2.加入红枣,继续用小火煮至米烂粥稠即可。
注意事项:糯米易粘锅,需经常搅拌以免糊底;红枣不能过量,否则容易引起腹泻。
二、姜汁炖鸡姜汁具有温热散寒的功效,加入鸡肉中一起炖制,既可以补充营养,又可以温暖身体。
制作步骤如下:所需材料:鸡腿2个、生姜30克、盐、料酒、清水适量。
1.鸡腿用水洗净,控干水分,切块备用;2.生姜去皮,切成细丝备用;3.热锅凉油,将鸡块放入煸炒至金黄色,加入料酒煮去酒味;4.加入清水,放入姜丝,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸡肉软烂;5.最后加入适量盐调味即可。
注意事项:鸡肉炖制时间不要过长,否则容易烂糊;姜汁不能过多,否则影响口感。
三、山药炖猪蹄山药具有补脾益肺、健脾开胃的功效,与猪蹄一起炖制,可以温补脾胃,增强体质。
制作步骤如下:所需材料:猪蹄2个、山药1根、姜片、料酒、盐、水适量。
1.猪蹄用水煮至刮净,切成小块备用;2.山药去皮,切成小块备用;3.热锅凉油,放入姜片,煸炒至香味出来;4.放入猪蹄,加入适量料酒,翻炒均匀;5.加入清水,煮开后将猪蹄捞出备用;6.在锅中加入山药块,煮至八成熟后放入猪蹄,加盐调味,再加少量水,炖煮30分钟左右即可。
注意事项:猪蹄要煮烂,否则口感较差;山药要切薄,否则炖制时间会延长。
四、薏米红豆粥薏米和红豆都具有温补脾胃、通便利水的作用,此粥对于脾胃虚寒、水肿等症状具有很好的缓解作用。
养胃健脾养生食谱
养胃健脾养生食谱
养胃健脾是我们日常养生的重要方面,通过饮食调理能够有效改善消化不良、脾虚等问题。
下面为大家分享几款养胃健脾的养生食谱,供参考。
1. 小米粥:
材料:小米、红枣、桂圆肉、蜜枣、冰糖。
做法:将小米洗净泡水备用,红枣、桂圆肉、蜜枣用温水浸泡一段时间。
然后将小米加入适量的水中煮熟,之后加入其他材料一同煮开,最后加入冰糖煮至蜜枣软烂,即可食用。
2. 薏米薄荷粥:
材料:薏米、薄荷叶、冰糖。
做法:将薏米洗净泡水备用,薄荷叶洗净备用。
将薏米放入锅中加适量水煮沸,然后加入薄荷叶再煮开,最后加入冰糖搅拌至糖溶解即可。
3. 冬瓜排骨汤:
材料:冬瓜、猪排骨、姜片、葱段、盐。
做法:猪排骨洗净焯水去腥,冬瓜切块备用。
将一锅水烧开,放入猪排骨、姜片和葱段,煮开后撇去浮沫,然后放入冬瓜块煮熟,最后加入适量盐调味即可。
4. 黄豆山药粥:
材料:黄豆、山药、枸杞子、红枣。
做法:黄豆提前泡发,山药去皮切块备用。
将黄豆加入适量水中煮沸,然后放入山药块、枸杞子、红枣煮开,最后转小火慢
炖煮约半小时即可。
以上是几款养胃健脾的养生食谱,可以根据自己的口味和需求进行调整。
同时,在饮食中要注意选择新鲜、安全的食材,避免食用过多辛辣、油腻食物,保持饮食的均衡和规律,有助于提升胃肠道的健康。
养胃的食谱大全及做法
养胃的食谱大全及做法1. 粥类食谱:- 玉米粥:材料:玉米、糯米、瘦肉、姜片、盐。
做法:将玉米剥粒后与糯米一同煮熟,再加入瘦肉、姜片煮熟,最后加入适量的盐调味。
- 北京炖糖醋米饭:材料:糯米、瘦肉、老抽、陈醋、冰糖、姜片。
做法:将糯米放入砂锅中,加入适量水炖煮至熟软,瘦肉切片后与糯米一同放入砂锅中,再加入老抽、陈醋、冰糖、姜片煮熟即可。
2. 蔬菜类食谱:- 清炒西兰花:材料:西兰花、蒜末、盐、油。
做法:将西兰花洗净切段后用开水焯烫,捞出沥干备用。
锅中热油,放入蒜末炒香,加入焯过水的西兰花翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。
- 白灼芥蓝:材料:芥蓝、蒜末、盐。
做法:将芥蓝洗净切段后用开水焯烫,捞出沥干备用。
锅中热油,放入蒜末炒香,加入焯过水的芥蓝翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。
3. 蛋类食谱:- 蒸水蛋:材料:鸡蛋、清水、盐。
做法:将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,加入适量的清水和盐搅拌均匀。
将调好的蛋液倒入碗中,上锅蒸熟即可。
- 蛋炒饭:材料:蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、盐、酱油。
做法:将蛋打入碗中搅拌均匀,锅中加热油后倒入蛋液炒熟备用。
锅中再加入适量油,放入胡萝卜丁和豌豆炒至熟软,加入炒熟的蛋和米饭翻炒均匀,最后加入适量盐和酱油调味即可。
4. 汤类食谱:- 鲫鱼豆腐汤:材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、盐。
做法:将鲫鱼去鳞、去内脏后切块,豆腐切块备用。
锅中加入适量清水,放入葱段、姜片、鲫鱼块煮沸,再放入豆腐煮至熟软,最后加入适量盐调味即可。
- 雪梨炖银耳汤:材料:雪梨、银耳、冰糖。
做法:将银耳泡软后撕成小朵,雪梨去皮去核切块备用。
锅中加入适量清水,放入泡软的银耳和雪梨块,炖煮至熟软,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
请注意,以上食谱仅供参考,具体烹饪方式和调味量可以根据个人口味进行调整。
健脾养胃菜谱大全
健脾养胃菜谱大全导语:在现代快节奏的生活中,由于饮食结构不良以及长期面对压力,许多人都遭受着胃病困扰。
养胃健脾是保持身体健康的重要一环。
本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱,帮助您改善胃口,增强消化功能。
一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料:西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法:将西兰花洗净切小朵,牛肉切片备用。
锅中放油,加入蒜粒和姜末炒香,放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒,炒熟即可。
2. 清炒菠菜材料:菠菜、盐、食用油做法:将菠菜洗净切段,锅中放油烧热,加入菠菜炒熟,撒上盐即可。
二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、冰糖做法:将薏米、红豆和糯米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 紫米山药糙米粥材料:紫米、山药、糙米、冰糖做法:将紫米、山药和糙米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糙米熟烂,最后加入冰糖调味即可。
三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法:将鲈鱼洗净,在鱼身两侧切几刀,锅中水烧开,加入生姜片、香葱段和料酒,将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟,取出后撒上盐,热油淋至鱼身上即成。
2. 蒜蓉炒虾仁材料:虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法:将虾仁洗净备用,锅中放油烧热,加入蒜末炒香,放入虾仁翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。
四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料:西瓜、薄荷叶做法:将西瓜去皮切成条状,用薄荷叶卷起即可。
2. 草莓拼盘材料:草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法:将洗净的草莓摆放在盘中,淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。
五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料:薰衣草、蜂蜜、热水做法:将薰衣草放入杯中,用热水冲泡,加入适量的蜂蜜调味即可。
2. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水做法:将柠檬切片,加入温水中,加入蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料:糙米、清水做法:将糙米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按照电饭煲说明煮熟即可。
胃病的养生食谱大全大全
胃病的养生食谱大全大全1. 温和养胃粥材料:大米50克,山药50克,薏米20克,水500ml做法:将大米、山药和薏米洗净,加入水中煮熟成粥状即可食用。
可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜。
2. 蔬果丝拌豆腐材料:豆腐100克,胡萝卜50克,黄瓜50克,苹果50克,醋、盐适量做法:将胡萝卜、黄瓜和苹果切丝,豆腐切块,加入适量的醋和盐拌匀即可。
3. 温热蔬菜沙拉材料:番茄50克,黄瓜50克,红萝卜50克,生菜50克,橄榄油适量做法:将番茄、黄瓜和红萝卜切块,生菜洗净备用。
将橄榄油加热至温热状态,浇在蔬菜上即可食用。
4. 蒸鱼片材料:鲜鱼片150克,姜末适量,葱末适量,盐适量做法:将鱼片平铺在盘中,撒上姜末、葱末和适量的盐,隔水蒸10分钟即可。
5. 温热水果甜汤材料:苹果100克,柠檬1个,蜂蜜适量,水500ml做法:将苹果切块,柠檬切片,加入水中煮熟,并加入适量的蜂蜜调味即可。
6. 烧鸡胸肉材料:鸡胸肉100克,葱姜蒜末适量,盐适量,生抽适量做法:将鸡胸肉切片,倒入热锅中煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、盐和生抽调味即可。
7. 温热菊花茶材料:菊花10克,水500ml,蜂蜜适量做法:将菊花洗净,加入水中煮沸后熬制10分钟,加入适量的蜂蜜调味即可饮用。
8. 蒸蔬菜配奶酪材料:胡萝卜50克,西兰花50克,奶酪适量,盐适量做法:将胡萝卜和西兰花切块,放入蒸锅中蒸熟,取出后撒上适量的盐和奶酪即可。
9. 清淡鱼片汤材料:白鱼片100克,豆腐50克,香菜适量,盐适量,柠檬汁适量做法:将白鱼片和豆腐切块,放入热水中煮沸,加入适量的盐和柠檬汁调味,撒上香菜末即可。
10. 温热燕麦粥材料:燕麦片50克,水500ml,蜂蜜适量做法:将燕麦片加入水中煮沸,转小火继续煮熟,加入蜂蜜调味即可食用。
养胃又容易消化的食物菜谱
养胃又容易消化的食物菜谱
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片用水煮熟,可以添加少量的蜂蜜或者水果切片。
2. 鱼肉粥:用鱼肉和大米一同煮成粥,可以添加一些蔬菜丁增加口感。
3. 蒸蛋羹:打入鸡蛋中加入适量水搅拌均匀,蒸熟后可以添加一些酱油或者调料。
午餐:
1. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼肉,用蒸的方式烹饪,搭配一些蔬菜增加营养。
2. 西红柿鸡蛋汤:将鸡蛋打散后加入煮开的西红柿汤中,煮至鸡蛋熟透即可。
3. 红豆小米粥:将红豆和小米一同煮成粥,可适量添加蜂蜜或者红糖调味。
晚餐:
1. 蒸蔬菜:选择容易消化的蔬菜,如菠菜、豆角等,用蒸的方式烹饪。
2. 煮土豆汤:将土豆切块加入开水中煮熟,最后用搅拌器或者勺子压成泥状,加一些盐和黑胡椒粉调味即可。
3. 米粉汤:将米粉煮熟后加入鸡肉丝、蔬菜丝等,最后加入适量的酱油、盐等调味。
饮品:
1. 温蜂蜜水:将蜂蜜与温水兑合并搅拌均匀,每天适量饮用。
2. 薄荷茶:将薄荷叶用开水冲泡,稍放凉后饮用。
3. 蔓越莓汁:将蔓越莓放入搅拌机中搅拌成汁,可以适量加入蜂蜜或者柠檬汁调味。
注意:以上菜谱建议仅供参考,如果有特殊的消化系统问题,建议在医生的指导下进行饮食调整。
四季养生食谱养胃
四季养生食谱养胃春季养生食谱——养胃篇春季是肝胆养生的最佳时机,此时应多吃一些养肝养胃的食物,以滋养脾胃。
下面是一些适合春季养胃的食谱:1. 玉米粥:玉米含有丰富的纤维素和维生素,可以促进肠胃蠕动,增加食欲。
将适量的玉米加入煮粥的米中,煮熟即可。
2. 红枣山药糊:红枣和山药都具有健脾胃、益气养血的功效。
将红枣和山药切碎,加入适量的水中煮熟,最后加入少许冰糖搅拌均匀即可。
3. 枸杞瘦肉汤:将适量的瘦肉和枸杞一同煮汤,具有养肝明目、补益脾胃的作用。
4. 青菜豆腐汤:选择新鲜嫩绿的青菜和鲜豆腐,煮成清淡的汤,既能清热解毒,又能养胃。
可以适量加入少许盐和鸡精调味。
夏季养生食谱——养胃篇夏季气温高,人体容易出汗和消耗水分,此时应多吃一些清淡养胃的食物,以保护胃部。
下面是一些适合夏季养胃的食谱:1. 黄瓜西红柿沙拉:黄瓜和西红柿均富含水分和纤维素,可以清热解毒,消暑养胃。
将黄瓜和西红柿切片,加入适量的盐、糖和醋拌匀即可。
2. 薏米粥:薏米具有清热解毒、利水消肿的效果,适合夏季养胃。
将适量的薏米加入煮粥的米中,煮熟即可。
3. 绿豆汤:绿豆有清热解毒、消暑养胃的功效。
将适量的绿豆放入锅中煮沸,煮熟后加入适量的冰糖调味。
4. 竹荪鸡蛋汤:竹荪具有益胃养胃、增强免疫力的作用。
将竹荪和鸡蛋一同煮汤,可以适量加入一些姜片和盐调味。
秋季养生食谱——养胃篇秋季气温逐渐降低,此时应多吃一些温补养胃的食物,以滋养脾胃。
下面是一些适合秋季养胃的食谱:1. 核桃小米粥:核桃具有滋补肺肾、润燥益气的功效,小米则具有健脾胃、益气养血的作用。
将适量的核桃仁和小米一同煮粥,煮熟后可以加入适量的蜂蜜调味。
2. 山药排骨汤:山药有健脾胃、益气养血的作用,排骨则具有补肾壮骨的功效。
将适量的山药和排骨一同煮汤,可以加入一些姜片和料酒调味。
3. 胡萝卜炖牛肉:胡萝卜富含胡萝卜素和纤维素,可以增加胃肠蠕动,促进消化。
将适量的胡萝卜和牛肉切块,放入锅中炖煮,可以加入适量的盐和胡椒粉调味。
四时脾胃养生食谱
四时脾胃养生食谱
一、春季脾胃养生食谱
1. 清炖银耳莲子汤:将银耳、莲子和红枣清洗干净,加入适量水后炖煮,可以增强脾胃功能,促进消化。
2. 苦瓜炒鸡蛋:将苦瓜切片,鸡蛋打散,炒至熟烂,具有清热解毒、健脾开胃的作用。
3. 大米粥:将大米清洗干净,加入适量水煮成粥,可以缓解脾胃不适,增强消化功能。
二、夏季脾胃养生食谱
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入盐、醋、花椒粉等调料拌匀,具有清热解暑、健脾开胃的作用。
2. 莲子百合炖燕窝:将莲子、百合和燕窝炖煮,可以滋阴清热,促进脾胃功能。
3. 牛肉粥:将牛肉切小块,与大米一起煮粥,可以增加蛋白质摄入,有助于健脾胃。
三、秋季脾胃养生食谱
1. 山药炖排骨:将山药切片,和排骨一起炖煮,可以补脾止泻,增强脾胃功能。
2. 豆腐炖菜蔬汤:将豆腐切块,加入各种蔬菜炖煮,具有益气健脾、养胃养肺的功效。
3. 鸭肉粥:将鸭肉切小块,与大米一起煮粥,有补益脾胃、滋阴润燥的作用。
四、冬季脾胃养生食谱
1. 红枣姜汤:将红枣、生姜加入适量水熬煮,可以暖胃健脾,
增强消化能力。
2. 白萝卜炖牛肉:将白萝卜和牛肉一起炖煮,具有健脾开胃、温中暖胃的作用。
3. 黑木耳炒猪肝:将黑木耳、猪肝切丝炒熟,有益气健脾、补血养胃的功效。
注意:以上食谱仅供参考,具体食材和烹饪方式可以根据个人口味和身体状况进行调整。
同时,合理搭配膳食、注意健康饮食习惯、适量运动,才能达到良好的脾胃养生效果。
温补脾胃的菜谱有哪些菜品名称
温补脾胃的菜谱有哪些菜品名称温补脾胃是中医养生的重要方法之一,特别适合寒性体质的人群。
在饮食中,我们可以通过选择一些具有温补作用的食材来调理脾胃,增强体质。
下面,就让我们从经验丰富的养生专家的角度来介绍一些温补脾胃的菜谱。
一、生姜红糖水生姜和红糖都是中医常用的温补食材,可以起到温中散寒、补气养血的作用。
制作方法很简单,将生姜切成片状,加入适量的红糖,加水煮沸即可。
每天饮用一杯,既能温暖身体,又能提高免疫力。
注意事项:生姜和红糖都具有较强的药性,不宜过量食用。
同时,生姜也有一定的刺激性,对于胃肠道不适的人群应慎用。
二、红枣糯米薏米粥这道粥的材料包括糯米、薏米、红枣等,其中糯米和薏米都有温补脾胃的作用,而红枣则具有养血的功效。
制作方法很简单,将糯米、薏米和红枣一起煮成粥即可。
每天饮用一碗,可以滋补身体,帮助消化。
注意事项:由于糯米和薏米都具有较强的黏性,所以煮粥时要注意掌握水量,避免煮成稠糊状。
同时,对于糖尿病患者不宜食用过多。
三、醪糟烧鸡醪糟是中国传统的酿酒食材,具有温补脾胃、增强免疫力的功效。
将鸡肉和醪糟一起烧制,可以使鸡肉更加鲜嫩美味。
制作方法也很简单,将鸡肉用盐、料酒和姜片腌制一下,然后放入热锅中煎至两面金黄,再倒入醪糟,小火烧至入味即可。
注意事项:醪糟中含有一定的酒精成分,对于酒精过敏者和儿童应慎用。
四、山药炖肉山药是一种养生食材,常用于温补脾胃、滋补肾气的食疗方。
将山药和猪肉一起炖制,可以使猪肉更加鲜嫩美味。
制作方法很简单,将猪肉切块,山药去皮切块,加入适量的水和调味料(如盐、姜、料酒等),小火慢炖至入味即可。
注意事项:山药含有较多的淀粉和黏性物质,炖制时要控制火候,避免煮成稠糊状。
五、姜汁糯米团这道菜式主要由糯米和老姜制成,老姜具有温中散寒的作用,而糯米则具有补中益气的功效。
制作方法也很简单,将糯米蒸熟后加入姜汁和适量的糖,搅拌均匀后制成小团即可。
注意事项:糯米性质温热,容易引起口腔溃疡等不适症状,所以不能过量食用。
肠胃病人养生食谱
肠胃病人养生食谱1. 温和养胃粥材料:糯米100克,红薯50克,山药50克,鸡蛋1个,清水适量。
做法:将糯米、红薯、山药洗净切碎,加入适量清水煮熟至粥状。
打入鸡蛋搅拌均匀,再煮数分钟即可食用。
这道粥温和易消化,适合胃肠不适的人食用。
2. 清淡蔬菜炒鸡丝材料:鸡胸肉50克,洋葱50克,胡萝卜50克,青椒50克,蒜末适量,盐适量,食用油适量。
做法:将鸡胸肉切成丝状,洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。
锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再依次加入鸡丝和蔬菜丝翻炒,最后加入盐调味即可。
这道菜色香味美,营养丰富,适合胃肠功能较弱的人食用。
3. 白粥配香煎鱼片材料:大米100克,鱼片100克,生姜适量,葱花适量,盐适量,食用油适量。
做法:将大米淘洗干净,加适量水煮成白粥。
鱼片加入少许生姜、盐腌制片刻,锅中加入适量油,将鱼片煎至两面金黄。
将煎好的鱼片放入煮好的白粥中,撒上葱花即可。
这道食谱清淡柔软,易于消化,适合胃肠不适的人食用。
4. 果蔬沙拉材料:苹果1个,黄瓜1根,胡萝卜1根,紫甘蓝适量,葵花籽适量,柠檬汁适量。
做法:将苹果、黄瓜、胡萝卜切成丝或块状,紫甘蓝切成薄片。
将所有材料放入碗中,撒上适量葵花籽,淋上柠檬汁拌匀即可。
这道沙拉清爽可口,富含维生素和纤维,有助于促进肠胃蠕动。
5. 清炒黄豆芽材料:黄豆芽250克,蒜末适量,盐适量,食用油适量。
做法:将黄豆芽洗净沥干备用。
锅中加入适量油,放入蒜末炒香,再加入黄豆芽翻炒至熟透,最后加入盐调味即可。
这道菜口感爽脆,味道鲜美,富含维生素和蛋白质,适合肠胃病人食用。
6. 蜂蜜柠檬水材料:柠檬半个,蜂蜜适量,温水适量。
做法:将柠檬挤汁,加入适量温水,再加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
这款饮品具有清热解毒、生津止渴的功效,同时富含维生素C,有助于增强免疫力和促进消化。
养胃养生食谱大全
养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨:将猪排骨切块煮熟后,用糖醋汁炒熟,口感嫩滑。
2. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入姜片、葱段等调料,蒸至熟烂,营养丰富。
3. 黄瓜拌薄荷:将黄瓜切丝,加入薄荷叶、盐和少许糖,拌匀后食用,解暑养胃。
4. 茯苓生姜瘦肉汤:将瘦肉切片煮熟,加入茯苓和生姜煮制,有助于消化和保护胃黏膜。
5. 清炖鸽汤:将鸽子去内脏后,加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖,营养丰富且容易被吸收。
6. 红薯粥:将红薯切块,与大米一同煮熟,再加入适量的水煮制成粥,具有健脾养胃的作用。
7. 莲子百合糖水:将莲子和百合一同煮熟,加入适量冰糖,煮至糖水黏稠,有益于滋阴养胃。
8. 枸杞桂圆煲瘦肉:将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮,美味又能养胃。
9. 西兰花炒蘑菇:将西兰花和蘑菇切块,用少量橄榄油炒熟,富含纤维素和维生素C。
10. 椰子鸡汤:将鸡肉和椰子一同煮制,椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合,养胃又滋补。
11. 木耳炒黄豆芽:将木耳和黄豆芽炒至软烂,富含维生素B 群和膳食纤维,有助于消化和排毒。
12. 豆腐蒸虾:将鲜虾放在砂锅中,放置切块的豆腐,蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。
以上是一些养胃的食谱,可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。
养胃食谱 教你4款食谱暖暖你的胃
养胃食谱教你4款食谱暖暖你的胃-->冬季时,人们因为天气寒冷而食欲不佳,或多吃麻辣的食物来暖和身体,进而导致胃出现问题。
今天为大家介绍调理胃的方法,经常胃疼的亲们快来看看吧。
养胃食谱人体受到冷空气的刺激,胃部就会发生痉挛性收缩,减弱脾胃的功能,一旦食用一些不宜消化的食物,势必会增加脾胃的消化压力。
以下将推出几款冬季养胃食谱,希望帮助大家共度寒冷冬季。
1、参芪猴头菇炖鸡猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。
将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。
功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
2、神曲陈皮粥神曲15克,陈皮10克,大米50克。
将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。
加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。
3、胡椒猪肚汤胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。
猪肚用食盐搓擦,用水洗净。
红枣去核,生姜去皮、切片。
中火煲两小时,调味即可。
功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
4、砂仁黄芪猪肚汤砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。
这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。
另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。
所以说,健康的身体还是需要适当运动的。
如何养胃→→→副标题#e#俗话说三分治七分养,这句话对肠胃不好的人更加合适。
1.少吃油炸食物因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
养胃的食谱及做法
养胃的食谱及做法养胃应该吃些什么食物对我们的身体会比较有营养呢?现代社会的人由于快节奏的生活以及过于强大的工作压力,大部分人的胃都处于亚健康状态,这对我们的身体健康极为不利。
以下是店铺分享给大家的关于养胃的食谱及做法,一起来看看怎么做吧!养胃的食谱及做法1:草莓燕麦粥材料燕麦100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML做法1.食材准备。
2.草莓切丁。
3.锅中水烧开。
4.倒入燕麦片。
5.迅速搅拌。
6.盖上锅中火盖烧一分钟。
转小火7.加入牛奶,关火。
8.加草莓。
9.即成。
小诀窍燕麦粥在煮制的过程中容易溢锅,要时刻注意动静。
养胃的食谱及做法2:木瓜薏米粥材料木瓜,薏米,蜜枣(或红枣),大米,清水做法1.薏米和大米提前浸泡一下2.木瓜去皮去籽,切小块3.锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟4.煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可养胃的食谱及做法3:四神猪肚汤材料调味料:米酒:1碗面粉:适量油:适量醋:适量盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份做法1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;2.煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;4.煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
小贴士补脾益气,健胃止泻。
适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者,经常便秘者不宜过多食用。
养胃的食谱及做法4:鸡汤材料老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙做法1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可小贴士1、因为是补气血的汤,所以千万不要使用大葱,如果怕有腥气,使用料酒去味2、这些药材可以在中药材店买到也可以在超市的干货区买到3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多,但较难买到,老母鸡的屁股会比普通的鸡大许多,但熬制的时候时间也更长;煲这道汤也可以选用乌鸡来代替。
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养胃食谱教你4款食谱暖暖你的胃
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冬季时,人们因为天气寒冷而食欲不佳,或多吃麻辣的食物来暖和身
体,进而导致胃出现问题。
今天为大家介绍调理胃的方法,经常胃疼的
亲们快来看看吧。
养胃食谱
人体受到冷空气的刺激,胃部就会发生痉挛性收缩,减弱脾胃
的功能,一旦食用一些不宜消化的食物,势必会增加脾胃的消化压力。
以下将推出几款冬季养胃食谱,希望帮助大家共度寒冷冬季。
1、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各
10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。
将所有材料放
入炖盅内,文火慢炖。
功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
2、神曲陈皮粥
神曲15克,陈皮10克,大米50克。
将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10
分钟后,水煎取汁。
加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。
3、胡椒猪肚汤
胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。
猪肚用食盐搓擦,用水洗净。
红枣去核,生姜去皮、切片。
中火煲两小时,调味即可。
功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
4、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。
这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。
另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。
所以说,健康的身体还是需要适当运动的。
如何养胃→→→
副标题#e#
俗话说三分治七分养,这句话对肠胃不好的人更加合适。
1.少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消
化不良,还会使血脂增高,对健康不利
2.少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,
容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量
要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度适宜
饮食的温度应以&dquo;不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受
寒。
10.避免刺激
不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
养胃的食物→→→
副标题#e#
米类
粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。
性平,味甘。
人牌、胃经。
一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。
玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。
中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
[11]
蔬菜类
甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。
有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300 毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天胃一个疗程。
辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。
用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。
还有一些蔬菜能够起到养胃的功效,例
如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃饭,那么多给他吃番茄会有一定的效果。
白菜是比较常见的蔬菜,它也有通利肠胃,养胃和中的功效。
生活中还有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一个不错的选择。
而且韭菜切长段食用有通便的功效。
山药是健脾养胃的不二选择,它可以鲜炒,或煎汤煮粥食用。
胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。
在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。
红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。
香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用。
茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用。
白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。
菌类
蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。
香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。
银耳甘,平,入胃,大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。
肉类
牛肚有补脾胃,强筋骨的功效。
牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。
猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。
羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。
用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。
鹅肉在北方不常见,但在南方还是比较多的。
鹅肉甘,平,咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,
少食的功效。
原鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材。
调料类
大蒜辛,温,行滞气,暖脾胃,消食,能够治疗饮食积滞,泄泻,水肿胀满。
用陈醋泡大蒜,吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。
姜是暖胃食材中必不可少的,姜有温中驱寒,主治心脘冷痛,上吐下泻。
花椒辛,温,入脾胃经,主治脾胃虚寒之胃脘冷痛。
茴香,桂皮,有暖胃除积滞,治疗胃脘冷痛的功效。
蜂蜜是补中润燥,补中益气,通便, 暖胃的作用。
每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效。
赤砂糖,也称红糖,甘,温,入脾胃经,有补脾缓肝,止呕的功效。
用红糖100克,鲜姜19克(切末),水煎服用,卡伊治疗风寒感冒,胃寒作痛。
花生油,补脾润肺,治疗肠梗阻,有一个食疗方子是用花生油
2—4汤匙,每日早上空腹服用,连服4周来治疗十二指肠溃疡。
总结:文中为大家介绍的方法,亲们都了解了吧。
这些方法不是说只有胃出现问题的时候才能用哦,平时就可以为自己、家人做上一碗健康又美味的暖胃汤。
不过合理的饮食习惯还是很重要的。
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