大班饺子教案.doc
2024大班教案《包饺子》
2024大班教案《包饺子》2024大班教案《包饺子》1一、活动目标：1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。
”提问：“小朋友看到了什么？”“怎么包饺子？”“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。
”第一步：擀皮。
请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。
先放馅再包。
请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。
请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。
老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。
凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。
”第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。
2024年幼儿园大班冬至包饺子优秀精彩教案通用
2024年幼儿园大班冬至包饺子优秀精彩教案通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材第四章《传统文化知多少》第二节《冬至包饺子》。
详细内容包括了解冬至的由来，掌握冬至的习俗，以及学习包饺子的基本技能。
二、教学目标1. 让学生了解冬至的传统文化内涵，培养对我国传统文化的热爱。
2. 通过实践活动，让学生掌握包饺子的基本方法，提高动手操作能力。
3. 培养学生合作交流、分享成果的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点：包饺子的基本方法。
教学重点：了解冬至的习俗，体验包饺子的乐趣。
四、教具与学具准备教具：PPT、饺子皮、饺子馅、擀面杖、面板、锅等。
学具：小围裙、小手套、小案板、小擀面杖、小饺子皮、小饺子馅等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）1.1 教师身着传统服饰，向学生介绍冬至的由来和习俗。
1.2 激发学生兴趣，引导学生参与实践活动。
2. 例题讲解（10分钟）2.1 教师示范包饺子的方法，讲解注意事项。
2.2 学生跟随教师一起练习，掌握包饺子的基本方法。
3. 随堂练习（10分钟）3.1 学生分组进行包饺子比赛，体验合作与竞争的乐趣。
3.2 教师巡回指导，纠正学生操作中的错误。
4.1 学生展示自己的作品，分享包饺子的心得体会。
4.2 教师点评，给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 《冬至包饺子》2. 内容：2.1 冬至的由来2.2 冬至的习俗2.3 包饺子的基本方法七、作业设计1. 作业题目：和家人一起包饺子，记录过程和感受。
2. 答案：无固定答案，要求真实记录，体现学习成果。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生的参与度较高，动手操作能力得到了锻炼。
但在教学过程中，要注意关注每一个学生，确保他们都能掌握包饺子的基本方法。
2. 拓展延伸：鼓励学生了解其他节气的习俗，丰富传统文化知识。
同时，开展家庭实践活动，让学生在家庭中传播冬至文化，增强家庭亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点：包饺子的基本方法。
大班健康饺子教案
大班健康饺子教案教案标题：大班健康饺子教案教案目标：1. 让学生了解饺子的制作过程和食材选择的重要性。
2. 培养学生的动手能力和合作意识。
3. 提高学生对健康饮食的意识和认识。
教学准备：1. 饺子制作所需的食材和工具：面粉、水、馅料（可以选择蔬菜、肉类等多种食材）、案板、刀、擀面杖、饺子皮模具等。
2. 图片或视频资源：展示饺子的制作过程和不同种类的饺子图片或视频。
3. PPT或黑板、粉笔：用于讲解和总结。
教学步骤：引入：1. 展示一些饺子的图片或视频，引发学生对饺子的兴趣，并与学生一起讨论他们对饺子的了解和喜好。
讲解：2. 介绍饺子的起源和种类，鼓励学生分享自己对饺子的经验和喜爱的口味。
3. 引导学生思考健康饮食的重要性，讲解饺子作为一种传统食物如何结合健康饮食的理念。
实践：4. 将学生分成小组，每个小组准备一份饺子材料和工具。
5. 向学生展示饺子的制作过程，并一步一步地引导学生操作，例如：制作面团、擀饺子皮、包饺子等。
6. 鼓励学生在包饺子的过程中发挥想象力，可以尝试不同的包法和形状。
展示和分享：7. 每个小组完成饺子制作后，让学生将自己制作的饺子摆放在展示区域，并邀请其他小组进行品尝和评价。
8. 引导学生分享他们的制作心得和感受，讨论他们对健康饮食的认识是否有所改变。
总结：9. 回顾整个饺子制作的过程，总结学生在制作过程中的收获和体会。
10. 强调健康饮食的重要性，并鼓励学生在日常生活中选择更多健康的食物。
拓展活动：- 邀请家长或其他班级参观学生制作的饺子展示区，让学生展示他们的成果。
- 组织学生参观当地的饺子店或饺子制作工厂，让学生进一步了解饺子的制作过程和相关知识。
教学评估：- 观察学生在制作饺子过程中的参与程度和合作意识。
- 听取学生对健康饮食的认识和看法。
- 评估学生对饺子制作过程和食材选择的理解程度。
教学反思：根据学生的表现和反馈，及时调整教学策略，确保教学目标的达成。
幼儿园教案大班社会优秀教案《包饺子》
幼儿园教案大班社会优秀教案《包饺子》
教学目标
1.培养幼儿的观察能力和动手能力；
2.引导幼儿估量数量，学会简单计数；
3.了解中国食文化，培养幼儿的民族文化认知；
4.感受集体合作的快乐。
教学内容
1.中国传统食物——饺子；
2.饺子的形状、口感、食材等；
3.饺子制作的过程。
教学步骤
1.环境准备：教室布置成“饺子铺”，桌上摆放饺子皮、馅料、压面机、擀面杖等多种工具；
2.介绍饺子：教师简单介绍饺子的历史、形状、口感等，并通过图片展示不同口味的饺子；
3.认知饺子的材料：教师强调饺子包的馅料多种多样，可以包肉、菜、虾等多种口味，并引导幼儿感官认知和品尝；
4.步骤演示：教师现场演示饺子的制作流程，注意示范每个环节的技巧细节；
5.分组操作：将幼儿分成小组，让每个小组轮流制作饺子，教师在旁边进行指导和帮助；
6.品尝分享：饺子包好后，每个小组分享自己制作的饺子并品尝，让幼儿感受到集体合作的成果和快乐；
7.教学点评：教师用简单易懂的语言点评每个小组的制作过程和饺子口感，鼓励幼儿合理表达自己的意见和想法。
教学效果
1.培养幼儿观察能力和动手能力；
2.引导幼儿估量数量，学会简单计数；
3.了解中国食文化，培养幼儿的民族文化认知；
4.培养幼儿喜爱集体活动的意识和集体合作的精神。
教学总结
通过本次教学活动，幼儿对中国的饺子传统食品有了更深刻的认识，并学会了制作过程，提高了对食物的欣赏和品尝口感的能力。
同时，通过集体合作的活动形式，培养了幼儿喜爱集体活动的意识和集体合作的精神，能够更好地适应幼儿园生活，也为今后的学习和发展打下了基础。
大班教案《包饺子》
大班教案《包饺子》一、教学目标：1. 让学生了解中国传统食物——饺子，并掌握包饺子的基本技能。
2. 发展学生的动手能力、合作意识和创造力。
3. 培养学生的口味和食品安全意识，促进他们对健康饮食的重视。
二、教学准备：1. 面粉、猪肉馅、白菜馅、虾仁馅等饺子材料。
2. 桌布、餐巾纸、饺子模具等包饺子用具。
3. 饺子制作流程的图表和文字材料。
三、教学过程：1. 导入：引入探讨中国传统食物的话题，让学生回答“你们最喜欢吃哪种中国传统食物？”并展示学生的回答。
2. 介绍饺子：通过图片和文字材料向学生介绍饺子的由来、种类、制作方法等，并向学生强调饺子的营养价值和传统意义。
3. 学生动手实践：（1）准备包饺子材料和用具，将学生分成小组，每组三到四个学生。
（2）向每个小组分发一份饺子制作流程的图表和文字材料，让学生了解包饺子的基本步骤。
（3）一起讨论和演示饺子的包法，引导学生掌握饺子包的基本技巧。
（4）让学生动手制作饺子，鼓励他们发挥创造力，尝试不同的包法和馅料组合。
4. 饺子的烹饪：（1）介绍水饺的烹饪方法，如水的温度、时间等。
（2）教导学生正确使用烹饪设备，如炉灶、锅等。
（3）指导学生将包好的饺子放入开水中煮熟。
5. 饺子的品尝：让学生将煮熟的饺子装盘，并向每个小组提供一份酱料，观察学生对饺子的外观、气味和口感的反应。
引导学生交流对饺子的感受和评价。
6. 总结：与学生一起总结饺子制作过程中的关键步骤和技巧，强调食品安全和卫生要求。
鼓励学生将这些技能应用到日常生活中，与家人朋友一起制作饺子，增进情感交流。
四、教学延伸：1. 继续探索中国传统食物：引导学生了解更多中国传统食物的由来和制作方法。
2. 学生分享：让学生将自己包饺子的经历和感受写成小作文，与同学分享。
3. 饺子文化展示：让学生制作饺子的宣传海报，展示在教室中，增强学生对饺子文化的认知。
五、教学评价：教师观察学生在制作饺子过程中的合作、创造力和动手能力，评价学生对饺子制作流程和食品安全的理解。
幼儿园大班教案《包饺子》
幼儿园大班教案《包饺子》教学背景本次教学面向幼儿园大班，主要内容是围绕“包饺子”展开。
通过实际操作与互动，让幼儿逐渐了解包饺子的制作过程和相关文化。
同时，通过教学活动，提高幼儿的操作能力和动手能力，让幼儿们更好地感受中华传统文化。
教学目标1.让幼儿能够了解包饺子的由来和相关文化；2.通过实际操作，提高幼儿的操作能力和动手能力；3.培养幼儿的协作意识；4.让幼儿更好地感受中华传统文化。
教学重点1.包饺子的制作过程；2.了解包饺子的相关文化。
教学难点1.培养幼儿的协作意识；2.让幼儿理解中华传统文化。
教学方法1.演示法；2.实践法。
教学准备1.饺子皮、馅料和调味品等食材；2.空间及设备准备，如开饭桌、丸子压面机等；3.讲解PPT。
教学流程步骤1：导入本次课程为包饺子课，首先让幼儿们了解“饺子”的由来和相关文化，通过简单的讲解，引起幼儿们的兴趣和好奇心。
步骤2：制作饺子皮让幼儿们尝试制作饺子皮，可以借助丸子压面机等设备，或者手工搓面的方式进行制作。
此环节重点是让幼儿们感受制作的过程，提高幼儿们的动手能力和操作能力。
步骤3：制作馅料让幼儿们参与制作饺子馅，可以选择肉馅或素菜馅，重点是让幼儿们学会用不同的调料和香料来调制不同口味的饺子馅。
步骤4：包饺子通过演示和实际操作的方式，让幼儿们尝试包饺子，可以让教师先演示一遍，然后辅助幼儿们逐步学习包饺子的方法和技巧。
此环节重点是锻炼幼儿的协作意识和动手能力。
步骤5：煮饺子通过教师的指导和帮助，让幼儿们煮熟自己包的饺子，然后品尝自己包的饺子。
此环节重点是让幼儿们感受中华传统文化的地方特色食品，并享受自己的劳动成果。
步骤6：总结通过简单的讲解，让幼儿们在品尝饺子的同时，了解饺子的文化内涵和历史来源，锻炼了幼儿的口味和动手能力，同时也提高了幼儿的文化意识。
实施效果经过本次课程的学习和操作，幼儿们能够了解到饺子的相关文化内涵和制作过程，同时也锻炼了幼儿的动手能力和协作意识。
《饺子》大班教案
《饺子》大班教案《饺子》大班教案「篇一」活动目标：1、随音乐，基本合拍的做擀饺皮，包饺子的动作。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。
活动准备：1、幼儿有包饺子的经验。
2、在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。
3、包饺子的步骤图：擀饺皮，包饺子，下饺子。
活动过程：1、活动导入：师：“今天我想请你们吃饺子!”(1) 介绍包饺子的主要程序：师：“我的陷拌好了，面也和好了，谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”(2) 模仿动作：师：“谁会擀饺皮?”(双手擀，单手擀)师：“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示：舀勺陷，捏捏捏)(3) 下饺子2、完整欣赏音乐：师：“下面一段音乐，讲的就是擀饺皮，包饺子，下饺子的事情，让我们一起来听一听。
”(1)完整播放音乐后，提问幼儿：师：“在你包饺子的时候，听了刚才的这段音乐，心里感觉怎么样?对了，心情好的时候，包出来的饺子也会更香更甜。
(2)再次欣赏音乐，分析音乐的段式：师：“下面我们在听一遍音乐，当音乐跟前面一段不一样的时候，请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。
”师：“这首欢快好听的音乐，可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”：这首欢快好听的音乐分为3段：开始一段，做擀饺皮的动作，中间一段做：包饺子的动作，最后一段做包饺子的动作。
(点图)3、分段听音乐表演：(1) 听音乐，自由做擀饺皮的动作;(2) 请做的好的幼儿示范，教师哼唱，讲解。
(3) 教师示范，哼唱。
(4) 和音乐练习1至2遍。
(5) 练习包饺子的动作，过程同(1)--(4)(6) 完整练习：擀饺皮，包饺子的动作。
4、创编饺子沸腾的部分：提问：“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)教师放音乐A`分组请幼儿到大圆上，表演饺子沸腾的情景5、结束部分：全班幼儿完整的听着音乐，站在圈上，把擀饺皮，包饺子，下饺子的动作完整的来一次。
幼儿园大班主题教案《我会包饺子》
幼儿园大班主题教案《我会包饺子》教学目标1.能够了解饺子的起源和文化背景；2.能够学会制作饺子的步骤和技巧；3.能够增强学生的动手能力和团队协作意识。
教学内容1.饺子的起源和文化背景介绍；2.饺子的制作步骤和技巧；3.饺子的制作实践；4.饺子的品尝和分享。
教学过程第一步：引入向学生介绍饺子的历史和文化背景，引导学生了解饺子的起源、种类和制作技巧。
活动：教师出示介绍饺子的图片或短视频，并简要介绍饺子的起源、种类和制作技巧。
第二步：制作饺子教师向学生介绍饺子制作的步骤和技巧，包括和面、揉面、擀皮和包馅的方法，并指导学生进行实践。
活动：1.教师示范和讲解饺子制作的步骤和技巧；2.学生在教师的指导下进行实践，制作自己的饺子；3.教师在学生制作饺子的过程中进行指导和帮助；第三步：分享品尝饺子制作完成后，教师带领学生品尝饺子，并与同桌分享自己的饺子做法和心得体会。
活动：1.教师将学生制作的饺子煮熟，并分发到学生手中；2.学生品尝饺子，并与同桌分享自己的饺子做法和心得体会；3.教师对学生的制作和表现进行点评和表扬。
教学评估1.学生品尝饺子，对饺子的口感和制作过程进行回答；2.学生制作饺子的表现和技能；3.学生对饺子制作和文化的理解和认识。
教学拓展1.对饺子的起源和文化进行深入了解和研究；2.组织学生进行饺子制作比赛，增强学生的团队协作能力和自信心；3.拓展学生的口味，尝试做其他地方的特色小吃。
总结通过本次教学活动，学生不仅学习了饺子的制作技巧，了解了饺子的起源和文化背景，还增强了学生的动手能力和团队协作意识，提高了学生的国际文化意识和综合素质。
幼儿园大班美食天地——饺子教案
幼儿园大班美食天地——饺子教案1. 引言在幼儿园的教学活动中，引入丰富多彩的美食文化教育是非常重要的。
饺子作为中国传统美食之一，不仅有着悠久的历史，更是具有浓厚的文化内涵。
通过开展“饺子教案”活动，可以让孩子们在亲手制作饺子的过程中，感受中国传统文化的魅力，培养他们的动手能力和合作意识，同时也开拓了他们的味觉，让他们在游戏中学习，感受快乐。
2. 活动目标- 让孩子了解中国传统美食饺子的由来和文化内涵。
- 提高孩子的动手能力和动手创造的兴趣。
- 培养孩子的合作意识和团队精神。
- 开发孩子的味觉和饮食文化素养。
3. 活动准备- 材料准备：面粉、水、肉馅、蔬菜馅、擀面杖、搅拌碗、案板等。
- 知识准备：老师应提前了解饺子的历史由来和文化内涵，准备好相关的图片、故事或视频资料。
4. 活动过程第一步：引入老师向孩子们介绍饺子的由来和文化内涵，让他们了解饺子的故事和传统意义，激发他们的兴趣。
第二步：制作1. 孩子们分组，每组安排好工作岗位：擀面、包馅、制作饺子皮、包饺子等。
2. 孩子们动手制作饺子，老师适时给予指导和帮助，让他们体验制作饺子的乐趣。
第三步：烹饪1. 将孩子们包好的饺子放入锅中煮熟，让他们亲自参与整个制作过程。
2. 让孩子们观察饺子的变化过程，引导他们感受烹饪的乐趣。
第四步：品尝孩子们尝试自己动手制作的饺子，品尝不同口味的饺子，感受美食的魅力。
5. 活动总结在活动结束后，老师可以和孩子们一起总结整个“饺子教案”活动，回顾整个制作过程，让孩子们总结经验，共享感受，进一步加深对饺子文化的理解和认识。
6. 观点和理解通过“饺子教案”活动，不仅可以带给孩子们快乐和乐趣，更重要的是让他们在动手制作的过程中，了解中国传统文化，培养团队合作精神，同时也促进了他们对饮食文化的认识和理解，让他们在快乐中学习，感受传统文化的魅力。
通过以上“饺子教案”活动，可以帮助幼儿更好地了解中国传统饮食文化，培养他们的动手能力和合作精神，丰富他们的课余生活，让他们在快乐中学习，为孩子们的健康成长和全面发展提供更多的可能。
大班健康详案教案及教学反思《饺子宴》
大班健康详案教案及教学反思《饺子宴》一、教学背景本次教学对象为大班幼儿，通过本课的学习，可以让幼儿了解饺子的做法，提高他们的动手能力和食品安全意识，加深他们对“健康饮食”的认识，促进他们健康成长。
二、教学目标1.认识饺子，知道饺子的种类和做法2.学习如何制作饺子3.了解食品安全的重要性，了解如何保障饺子的卫生安全4.通过制作饺子的活动，锻炼幼儿的动手能力5.加深对健康饮食的认识，培养良好的饮食习惯三、教学过程1.引入（5分钟）教师准备好“饺子”的图片或制作好的实物，带领幼儿来到教室中，首先向幼儿介绍饺子，问问幼儿吃过饺子吗？喜欢吃什么口味？2.讲解（10分钟）教师向幼儿们讲解饺子的制作方法，如何做填馅、包饺子、蒸煮等步骤。
同时，向幼儿们普及食品安全知识，告诉他们应该注意卫生，洗手、洗菜等操作十分重要。
3.制作饺子（30分钟）将幼儿分成小组，每个小组由一名教师带领，准备好饺子皮和各种食材，让幼儿们亲手制作饺子。
在制作过程中，教师要引导幼儿注意食物卫生安全，如保持操作台的卫生，使用干净的刀具等等。
4.品尝饺子（15分钟）等饺子做好后，每个小组将自己制作的饺子分享给其他小组尝味，让大家都来品尝一下。
同时，教师要在品尝的过程中引导幼儿重新认识饺子，向他们普及各种食材的营养成分和健康饮食的重要性。
5.活动总结（10分钟）在活动结束之际，教师可以邀请几位幼儿上台汇报自己制作饺子的经历，分享自己的感受。
同时，教师也可以跟幼儿一起总结这次活动，问问幼儿们是否学到了新的知识，是否喜欢这次活动。
四、教学应用此次活动中，通过制作饺子的活动锻炼幼儿的动手能力，向幼儿普及食品安全知识和健康饮食知识，加深幼儿对饺子的认识。
教学活动创设新颖，能够调动幼儿的积极性，使他们在轻松愉悦的教学氛围中掌握知识、发展能力，实现多方面的目标。
在具体实施过程中，应充分注重每个幼儿的差异性，调动他们探究知识、学习技能的积极性，提高他们的学习兴趣，不断改进和创新教学方法，进而激发幼儿天性的活跃和探究精神，发展幼儿的品质和能力，营造和谐和满足幼儿成长和发展的氛围。
大班社会《饺子》教案
大班社会《饺子》教案大班社会《饺子》教案1活动来源：饺子是我们中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，逢年过节或迎亲送友总是要包顿饺子吃。
孩子们对饺子也是特别熟识，对饺子的做法、种类有肯定的生活阅历。
本次活动意在为幼儿提供相互沟通、相互学习的平台，使幼儿更全面地了解饺子的有关知识和做法，在动手操作中体验劳动的欢乐的同时，培育幼儿的团结协作精神。
活动目标：l．认识、了解饺子的种类和制作过程。
2．在操作中会选择合适的工具进行试验并记录。
3．通过对饺子文化的了解，萌发对祖国文化的骄傲和喜爱之情。
活动预备：弄好的馅、饺子皮儿；面板、筷子、抹子、勺子、叉子；饺子制作过程的录像。
活动过程：一、游戏导入——我来说你来猜，引发幼儿活动爱好老师依次说出饺子的几个特征，请幼儿依据老师的形容抢答出是什么东西。
师：它是一种食物；它的外面是一层薄薄的皮儿，里面有馅；大年三十的晚上家家都吃它；它可以煮着吃，也可以蒸着、煎着吃…．二、了解饺子的民俗文化l．提问：饺子是我们中国北方的特色食品，不仅人人爱吃，它还寄予着人们的美妙愿望，请小伙伴想想什么时候家家都吃饺子啊？2．请幼儿讲解并描述，老师小结。
大年三十晚上，伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下人沸腾的锅内，不仅有家人团聚的意思，也有新旧交替的含义。
民间有句俗语“头伏饺子二伏面”，在进伏的第一天大家都吃饺子，意思是平安过夏天，还有立秋的时候也吃饺子。
3．老师提问：除了节气外，还有什么时候吃饺子呢？4．请幼儿回答，老师小结：结婚当天新娘带糖饺子、结婚当天晚上新郎新娘吃饺子，家人要出远门的时候也包饺子送行。
三、说说饺子的制作过程1、提问：我们在座每个小伙伴都吃过饺子，现在请你们回忆一下，饺子是怎样制作的?〔请幼儿依据阅历自由发言〕老师小结饺子的制作过程：和面——剁馅——擀皮——包饺子。
为什么要先和面后剁馅儿呢？〔面和好后，要有“醒面”的时间，正好可以利用这段时间剁馅儿〕请幼儿看包饺子的录像，进一步了解饺子的制作过程。
大班主题活动教案《我会包饺子》
最新大班主题活动教案《我会包饺子》一、主题活动目标：1. 了解包饺子的过程和技巧，培养幼儿的动手操作能力。
2. 通过包饺子活动，培养幼儿的合作精神和团队意识。
3. 体验包饺子带来的乐趣，培养幼儿对中华传统文化的兴趣。
二、主题活动准备：1. 教学材料：饺子皮、饺子馅、调料、餐具等。
2. 教学环境：宽敞的教室，设有操作台和烹饪工具。
三、主题活动过程：1. 导入：教师通过图片、视频等形式，向幼儿介绍包饺子的过程和技巧。
2. 实践操作：教师示范包饺子的步骤，引导幼儿动手操作，包出自己喜欢的饺子形状。
3. 合作环节：幼儿分组进行包饺子比赛，培养团队协作精神。
4. 品尝环节：幼儿品尝自己包的饺子，分享制作过程中的喜悦。
四、主题活动延伸：1. 家园共育：教师邀请家长参与包饺子活动，增进亲子关系。
2. 环境创设：利用包饺子过程中的废旧材料，创意制作饺子主题的装饰品。
五、主题活动评价：1. 教师观察幼儿在包饺子过程中的动手能力、合作精神和创新能力。
2. 家长反馈幼儿在家庭中包饺子的情况，了解幼儿对主题活动的兴趣和掌握程度。
注意事项：1. 确保幼儿在活动中的安全，避免使用锋利的工具。
2. 在活动中，教师要关注每个幼儿的表现，及时给予鼓励和指导。
3. 活动结束后，教师要组织幼儿整理场地，培养幼儿的环保意识。
六、主题活动教学内容：1. 学习包饺子的基本步骤：和面、揉面、擀皮、调馅、包馅、捏边。
2. 了解饺子的种类和寓意：如蒸饺、水饺、煎饺等，以及饺子在中国传统文化中的象征意义。
七、主题活动教学方法：1. 直观演示法：教师通过实际操作，向幼儿展示包饺子的整个过程。
2. 实践操作法：让幼儿亲自动手包饺子，提高他们的实践能力。
3. 游戏教学法：通过包饺子比赛等游戏形式，激发幼儿的兴趣和参与度。
八、主题活动教学步骤：1. 第一步：和面、揉面。
教师演示如何将面粉和水混合，揉成面团。
2. 第二步：擀皮。
教师示范如何将面团擀成薄皮，并讲解注意事项。
幼儿园大班《包饺子》教案
幼儿园大班《包饺子》教案一、教学目标：1. 知识与技能：让幼儿了解包饺子的基本步骤和技巧，能够独立完成包饺子的过程。
2. 过程与方法：通过观察、实践、合作等方式，培养幼儿的动手操作能力和团队协作能力。
3. 情感态度与价值观：让幼儿体验到包饺子的乐趣，增强对传统美食的认知和兴趣，培养幼儿的家庭情感。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿掌握包饺子的基本步骤和技巧。
难点：让幼儿能够独立完成包饺子的过程，并掌握包出漂亮饺子的方法。
三、教学准备：1. 教具：饺子皮、饺子馅、餐具、教学视频或图片等。
2. 环境：宽敞的操作空间，清洁卫生的操作台。
四、教学过程：1. 导入：通过讲解和展示饺子图片，引发幼儿对饺子的兴趣，导入本次活动。
2. 讲解：向幼儿讲解包饺子的基本步骤和技巧，包括饺子皮的使用、馅的搭配、包馅的方法等。
3. 示范：通过示范操作，让幼儿直观地了解包饺子的过程，并在示范过程中讲解注意事项。
4. 实践：让幼儿分组进行包饺子实践，教师巡回指导，解答幼儿在操作过程中遇到的问题。
5. 总结：在实践活动结束后，组织幼儿进行总结，分享自己在包饺子过程中的心得体会。
五、作业布置：2. 观察家长包饺子的过程，了解家庭包饺子的习俗，下节课与大家分享。
注意事项：1. 在教学过程中，要注意安全，确保幼儿在使用餐具和操作过程中不会受伤。
2. 在实践活动环节，要关注每个幼儿的操作进度，及时给予指导和鼓励，让每个幼儿都能体验到成功的喜悦。
3. 在教学过程中，要注重培养幼儿的团队合作意识，引导他们互相帮助、互相学习。
六、教学评价：1. 过程性评价：在实践活动过程中，观察并记录幼儿的操作步骤、技巧掌握以及团队协作情况。
2. 结果性评价：评价幼儿包的饺子外观、口感等方面，以及他们在实践活动中的表现。
3. 幼儿互评：鼓励幼儿互相评价，分享彼此在包饺子过程中的优点和收获。
七、教学拓展：1. 开展“饺子宴”，邀请家长参加，让幼儿展示自己的作品，增进亲子关系。
幼儿园大班教案《饺子》含反思
幼儿园大班教案《饺子》教学目标1.能够了解传统中国食物饺子的制作过程和食材；（知识目标）2.能够动手操作，通过制作饺子锻炼动手能力和形象思维；（能力目标）3.能够增加团队协作能力，体验集体乐趣。
（情感目标）教学准备1.饺子的制作工具和材料：面粉、水、肉馅、大葱、生姜、盐、醋、生抽、老抽、食用油等；2.班级分组布置；3.工具准备：案板、切菜刀、擀面杖、勺子、碟子、清洗毛巾等；4.教师准备：幼儿饺子制作流程的PPT和相关图片资料。
教学过程Step1 引入1.通过看图片或者老师亲自带来食材展示，让幼儿了解饺子的制作材料；2.介绍饺子的发源地、历史文化背景，让幼儿了解饺子是如何流传下来的；3.观看PPT，引导幼儿们了解饺子的传统制作流程和技巧；Step2 操作环节1.以班级为单位，分组各自准备制作饺子所需的材料和工具；2.介绍如何和面、擀皮、包饺子等操作步骤；3.让幼儿们亲自动手制作饺子，鼓励幼儿自由探索，创新思维；4.小组之间互相协作，分工合作，共同完成饺子的制作；Step3 总结体验1.通过饺子制作的实际操作，让幼儿们了解到饺子制作的步骤和技巧；2.总结各小组制作饺子的情况，分享在制作过程中感受到的团队协作、锻炼动手能力等体验；3.老师对幼儿的表现进行评价，肯定幼儿积极性和创新精神；4.对一些制作过程中出现的问题进行分享和反思，让幼儿体会到错误校正和修正的重要性。
反思总结此次《饺子》的教学活动，通过亲手体验饺子制作过程，让幼儿们亲身体验了传统中式美食的制作过程，锻炼了幼儿的动手能力和集体协作的能力。
同时，针对这次教学的一些不足，如：制定的时间过长，听指令能力有待提高等，需要再接再励，加强细节部分上的教育和培养，更好地为幼儿创造一个更好的学习环境。
大班社会《饺子》教案
大班社会《饺子》教案1. 教学目标1.能够知道饺子是中国传统的食物。
2.能够了解饺子的由来和制作过程。
3.能够感受到饺子文化的独特体验。
4.能够培养团队协作精神，促进情感交流。
2. 教学准备1.饺子的材料和制作工具。
2.展示图片和视频。
3.互动游戏和童话故事。
3. 教学过程步骤一：导入活动1.与孩子们分享饺子文化的历史和故事。
2.通过图片、视频和游戏来展示饺子的多样性和美味。
步骤二：制作饺子1.介绍饺子的材料和工具。
2.孩子们分组合作制作饺子。
3.商量好谁做馅，谁包饺子皮，谁煮饺子。
4.交流制作过程中的困难和解决方法。
5.每个人都要尝一尝自己制作的饺子。
步骤三：品尝食物1.每组的饺子放在一个盘子里。
2.大家一起品尝饺子，分享感受和经历。
3.评选出最好吃的饺子和最好的合作团队。
步骤四：总结活动1.回顾饺子文化和制作饺子的过程。
2.总结团队合作和个人表现。
3.分享下一次想要制作什么食物或活动。
4. 教学评价1.教师通过观察和记录赞扬和评价孩子们的表现。
2.孩子们可以用画画或写字的方式来记录自己的经历和感受。
3.家长也可以通过与孩子分享讨论的方式来评价孩子们的获得的经验和知识。
5. 教学延伸1.与孩子们一起创作饺子的童话故事。
2.了解其他国家的传统食物和文化。
3.通过饮食健康的知识培养孩子们的生活习惯和饮食品味。
6. 结束语在本次大班社会教学中，我们一起探索了中国传统饺子文化和制作过程。
通过团队合作和分享，孩子们彼此之间建立了紧密的关系。
希望孩子们可以在饺子教学的活动中获得一些有益的知识和经验，同时也享受到美食和乐趣的同时，不断成长和进步。
幼儿园大班美食天地：饺子教案新编
【幼儿园大班美食天地：饺子教案新编】一、引言在幼儿教育中，美食课程是非常重要的一部分，不仅可以培养孩子们的饮食习惯，还可以激发他们的创造力和想象力。
而饺子作为中国传统的美食之一，不仅美味可口，还有丰富的文化内涵，因此很适合作为幼儿园大班的美食课程内容。
本文将针对大班幼儿进行饺子主题教学的内容和方法进行新编，帮助老师们更好地开展饺子教学活动。
二、活动目的1.培养孩子们的动手能力和合作意识，通过制作饺子的过程，锻炼他们的手部操作能力，同时培养团队合作意识。
2.了解传统文化，通过介绍饺子的由来和传统制作方法，让孩子们对中国传统文化有更深入的了解。
3.激发孩子们的审美和创造力，通过美味的饺子和丰富多彩的包法，激发孩子们的想象力和创造力。
三、活动准备1. 为孩子们准备饺子制作的原料和工具，如面粉、馅料、擀面杖、切面器等。
2. 准备介绍饺子文化和制作方法的图片、简单的故事、视频等教具。
3. 活动场地布置，可准备简单的餐桌和椅子，以及明确的工作区域，为孩子们提供制作饺子的场地。
四、活动过程1. 介绍饺子的由来和传统方法- 通过图片、故事或视频等形式，向孩子们介绍饺子的由来和传统制作方法，让他们对饺子有一个初步的了解。
2. 制作饺子的过程- 让孩子们分组，每组指派一名小组长，分工合作，一起制作饺子。
老师可以先示范一遍饺子的包法，然后指导孩子们操作。
3. 欣赏和共享- 等饺子制作完成后，让孩子们在餐桌上摆放饺子，大家一起欣赏自己的作品，同时可以共享自己在制作饺子过程中的感受和体会。
4. 品尝和评价- 孩子们可尝试各种口味的饺子，老师可以引导他们对不同口味的饺子进行品尝和评价，激发他们的美食感知。
五、活动总结与反思通过本次饺子教学活动，孩子们不仅锻炼了手部操作能力，还了解了中国传统文化，同时还培养了团队合作意识和审美能力。
这样的活动不仅满足了幼儿的饮食需求，还丰富了校园文化生活，为孩子们的美食之旅增添了一道亮丽的风景线。
香喷喷的饺子大班科学教案
香喷喷的饺子大班科学教案引言：饺子是中国传统美食之一，其制作过程需要一定的科学知识。
作为教师，我们可以通过制作饺子的活动，将科学知识融入其中，让孩子们在欢乐中学习科学。
本教案旨在帮助教师设计一堂有趣的、结合科学的饺子制作活动。
一、活动目标：1.了解饺子的起源、种类和制作方法；2.认识饺子制作过程中的科学原理；3.培养孩子们的动手能力和合作意识；4.激发孩子们对科学的兴趣和探索精神。
二、活动准备：1.材料准备：面粉、水、肉馅、蔬菜等；2.工具准备：案板、擀面杖、饺子模具等；3.活动环境准备：教室内摆放桌椅，保证每个学生都能参与进来。
三、活动步骤：1.引入活动：通过展示图片或实物，引导学生们回答问题，例如：你们平时家里吃过饺子吗？你们知道饺子怎么做吗？你们最喜欢吃什么馅的饺子？师生互动讨论，激发孩子们的学习兴趣。
2.讲解饺子的制作过程：简要介绍饺子的起源和不同种类的饺子，然后重点讲解饺子的制作过程，包括准备材料、和面、擀皮、包馅、煮饺子等环节。
在讲解过程中，教师可引导学生们思考和讨论饺子制作中的一些科学原理，例如：为什么要将面粉和水混合搅拌？为什么面团需要休面？为什么饺子要在开水里煮？通过探讨这些问题，培养孩子们的科学思维能力。
3.实践操作：将学生们分成小组，每个小组一台操作台，让他们自己动手制作饺子。
教师可提前准备好面团和馅料，学生们只需按照教师的指导操作即可。
在操作过程中，教师要及时给予指导和帮助，确保每个学生都能参与进来。
4.评估学习效果：等待饺子煮熟后，学生们可品尝自己亲手制作的饺子。
教师可以组织学生们进行品尝和交流，分享自己的制作心得和感想。
通过评估学生们的学习效果，了解他们是否掌握了饺子制作的基本步骤和一些科学原理。
五、拓展活动：1.饺子包装设计比赛：让学生们自由发挥，设计自己喜欢的饺子形状和包装方式，并进行评比和展示。
2.制作不同口味的饺子：通过改变饺子馅料的选择和搭配，制作不同口味的饺子，培养学生们的创新思维。
饺子 幼儿园教案
饺子幼儿园教案
教学目标
1.让幼儿了解饺子的来历和制作方法。
2.练习幼儿的动手能力和协调能力。
3.培养幼儿的团队合作精神。
4.增强幼儿的口腔肌肉运动能力。
教学准备
1.小碗、大碗、勺子、筷子、切菜板和刀等。
2.饺子皮和馅料。
3.盐、醋和酱油。
教学过程
1. 热身环节
老师询问幼儿对饺子的了解，并与幼儿分享包饺子的趣事和来历。
2. 制作饺子
1.将一个大碗倒上一定的水，加入饺子皮，让幼儿将皮捞出，并放在小碗里。
2.将馅料倒入大碗中，让幼儿手拿筷子，将馅料搅拌均匀。
3.将馅料倒在饺子皮上，让幼儿手拿饺子皮，将皮折叠成半圆形，并按照两侧向内压紧，制作出饺子的形状。
4.让幼儿将饺子放置在切菜板上。
3. 煮饺子
1.让幼儿将水倒入锅中，等水烧开。
2.将饺子放入锅中，等到饺子浮起来后，再加入适量的凉水，煮熟即可。
4. 吃饺子
1.将饺子装在小碗中。
2.将盐、醋和酱油加入小碗中，然后让幼儿用勺子搅拌均匀。
3.让幼儿开始享用饺子。
教学总结
通过本次的制作饺子活动，幼儿可以了解到饺子的制作过程，丰富其实践能力，锻炼其动手能力、协调能力和团队合作精神，同时其口腔肌肉运动能力也得到了锻炼。
此外，在切菜和制作饺子的过程中，老师可以向幼儿介绍更多的食材知识、生活常识和安全知识。
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大班饺子教案【篇一：教案：好吃的饺子】大班社会活动：好吃的饺子——教学设计幼师国培班铜川市耀州区演池乡中心幼儿园梁雪萌2014 年1 月2 日大班社会活动：好吃的饺子设计思路：饺子是北方人的主食和地方小吃，也是咱们中国的年节食品，人们逢年过节或迎亲送友总是要包顿饺子吃。
孩子们对于饺子也是非常熟悉的，对饺子的做法、种类有着一定的生活经验。
本活动是在“新年好”这一主题下开展的，意在使幼儿更全面地了解饺子的有关知识和做法，通过动手操作体验劳动快乐的同时，感受新年喜庆祥和的气氛。
活动目标：1. 认识、了解饺子的种类和制作过程。
2. 在包饺子的过程中能选择合适的工具进行体验活动，产生探究包饺子的兴趣。
3. 通过对饺子文化的了解，萌发对中国传统节日及民族文化的自豪和热爱之情。
活动准备：饺子馅、饺子皮；面板、筷子、叉子、勺子、盘子；饺子制作过程的影像资料。
活动过程：一、猜谜导入，激发兴趣。
1. 教师说出饺子的特征，幼儿根据形容抢答。
（一堆大元宝，并非金银造。
味美称佳肴，过年家家包。
——打一食物：饺子）2. 说一说：饺子是什么样的？（半圆形、半月形、角形）小结：饺子是咱们北方的特色食物，它的外面是一层薄薄的面做的皮儿，里面有特别好吃的馅儿；冬至、过年的时候家家户户都要吃它；它可以煮着吃，也可以蒸着吃。
二、了解饺子的文化。
1. 提问：你们喜欢吃饺子吗？觉得饺子好吃吗？饺子寄托了人们的美好愿望，想想什么时候家家都要吃饺子？2. 幼儿讲述，教师小结。
除夕守岁吃饺子，不仅有家人团聚的意思，也有新旧交替的含义。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣，说明冬至吃饺子以此来祈福不冻耳朵。
家人出远门的时候也要包饺子吃，寓意一路平安。
3. 总结：中国人有句老话：“舒服不过躺着，好吃不过饺子。
”饺子是中国家喻户晓的美食，象征着团圆、喜庆，是一种祝贺的食品，逢年过节没有饺子是万万不行的。
三、说说饺子的制作过程。
1. 提问：小朋友们都吃过饺子，现在回忆一下，饺子是怎样制作的？幼儿根据已有生活经验自由发言。
教师小结饺子的制作过程：和面—剁馅—擀皮—包饺子。
2. 幼儿观看包饺子的的影像资料，进一步了解饺子的制作过程。
3. 谈谈：自己吃过什么馅儿的饺子。
小结：饺子馅有很多种，肉类的有：猪肉、羊肉、鸡肉等；蔬菜类的有：韭菜、白菜、萝卜、芹菜等。
人们经常同时用肉和蔬菜或鸡蛋和蔬菜做馅儿，可见饺子的营养很丰富，花样种类繁多。
4. 提问：你吃的饺子都是怎么做熟的呢？请幼儿说说。
小结：饺子做熟的方法很多，有煮的（水饺）、蒸的（蒸饺），还可以煎着吃、炸着吃。
四、制作：一起包饺子。
1. 教师示范包一个饺子，并讲解操作步骤及要领。
2. 让幼儿自由选择工具，自己尝试包出好看的饺子。
要求：放进皮子里的馅子要适中；边上要捏紧，以防漏馅；能力弱的幼儿对折即可，能力强的包好看点。
活动延伸：煮饺子、品尝饺子。
幼儿包好后，把饺子投到锅里煮，可以组织孩子观察饺子的生沉熟浮的现象，思考为什么饺子熟了就会浮起来。
大家一起品尝、分享美味的饺子，体验劳动的快乐，并讨论总结什么样的饺子煮不烂。
活动反思：本节活动来源于幼儿的日常生活，他们参与活动的兴趣特别浓厚，活动中都能积极地思考、认真地制作，争先恐后的向老师展示他们包好的饺子，脸上洋溢着劳动后分享收获的喜悦之情。
但新教师对幼儿以及课堂的掌控能力还是不够，导致课堂气氛稍显混乱，幼儿在包饺子的这一环节情绪高涨。
铜川市耀州区演池乡中心幼儿园梁雪萌2014 年1 月2 日【篇二：大班亲子活动包饺子】大二班亲子活动《包饺子》一、活动意图：此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。
更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖，度过了一个别有意义的期末。
二、活动准备：1、家长：调好的饺子馅（各种不同的味道）。
电饭堡 2 个，电池炉1 个，锅 1 个。
2、园部：饺子皮、一次性筷子40 双、一次性杯子50 个、蒙眼布7 条。
3、音乐、视频三、活动对象：大二班幼儿及家长活动时间：2013 年1 月15 日下午活动地点：本班教室四、活动流程：致词：首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。
临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“老师孩子家长齐动员、团团圆圆迎新春”主题的，本次亲子活动是“包饺子”。
接下来我来介绍一下今天的活动的流程：（一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。
1、先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。
先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
然后找个盘子整齐的放在上面。
”2、在包饺子前注意事项：（1）、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。
（2）、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
（3）、家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）（4）、场地整理（自由洗手）负责人: 陈老师，各位家长代表（二）亲子游戏《猜爸爸妈妈》目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。
准备：小椅５－６把，蒙眼巾５－６条。
玩法：幼儿５－6 人，蒙眼坐成一排，父母分别走到幼儿面前，主持人说出此人特征，如发式，衣着，由幼儿猜出自已的爸爸妈妈。
注意：１、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。
２、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作，以表示奖励。
(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。
并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。
师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是了要保持安静哦！（四）幼儿与家长共享美味的饺子。
（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。
在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：你辛苦了！（五）场地整理，准备颁奖仪式师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行颁奖：（1）亲子手工制作灯笼比赛颁奖状。
（2）幼儿讲故事比赛颁发奖状。
（3）幼儿自理能力比赛颁发奖状。
五、活动结束：班主任结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快乐，身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！【篇三：6、特别好吃的饺子教案】6、特别好吃的饺子教学目标：1、认识本课18 个生字，会写9 个生字。
2、学会本课三个偏旁。
3、教会学生体会饺子好吃在哪里。
教学重难点：1、认识本课18 个生字，会写9 个生字。
2、学会本课三个偏旁。
3、教会学生体会饺子好吃在哪里。
教学准备：生字卡片、多媒体课件教学课时：2 课时教学过程：一、谈话导入新课同学们，你们吃过饺子吗？你们会包饺子吗？今天我们来看看这几个同学包的饺子香不香。
二、初读课文1、自己先读一遍课文，把不认识的生字勾出来。
2、同桌交流把不认识的生字住上拼音。
3、教师范读课文，学生把不认识的生字住上拼音。
4、指名读课文。
三、初步了解课文大意1、两个外国同学为什么要来我家做客？2、他们在一起做了什么事？四、学习生字书读得好，字也能写得好。
1．出示生字卡片，巩固生字读音。
教学“子字旁”。
2．看课后笔顺表，自同学字的笔顺并描红。
3．反馈检查。
（1）．指导写字。
（2）．师范写四个字，生描红、临写。
（3）．生写剩余的生字。
五、课堂小结第二课时一、复习导入新课1、听写生字。
二、细读课文1、教学第一自然段（1）春节指的是什么时候？（2）这段共有几句话？2、教学第二自然段（1）谁来介绍一下艾丽和尼雷尔分别是怎么样的人？（2）你能仿照课文介绍一下你的同桌吗？试试看3、教学第三自然段（1）你在家里包过饺子吗？你是怎么包饺子的？（2）从课文中找出他们包饺子的句子。
4、教学第四自然段（1）你觉得他们做的饺子好吃吗？为什么？三、课堂小结四、作业布置五、板书设计教学反思：。