食品进货台账

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宝鸡市一品尚宴餐饮有限公司食品进货台账登记册

时间:年月日——年月日

餐饮经营单位食品采购与进货验收台帐

单位或部门名称:

备注:

1.保存条件可分为:(1)冷冻;(2)冷藏;(3)常温。

2. 验收情况包括:(1)包装是否完整;(2)标识是否齐全;(3)色香味等感官性状是否正常;(4)食品与购物证明是否一致; (5) 处理情况(退货应注明)。

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