淀粉检验操作规程

德信诚培训网

更多免费资料下载请进： 好好学习社区 淀粉检验操作规程

1 目的与适用范围

建立淀粉检验操作规程，使检验操作规范化，保证检验结果准确可靠。 适用于淀粉的检验操作。

2 职责

质量保证部、检验操作人员对本规程的实施负责。

3 内容

执行标准

3.1 外观，气味

3.1.1外观：取供试品适量，置白纸上观察试品的颜色，然后在强光下观察光泽。

3.1.2气味：供试品20g ，放入100ml 磨口瓶中，加入50ml 的温水，加盖，振摇，倾出上清液，嗅其气味

3.2水分

3.2.1原理：利用烘干法，测定供试品减失的质量

3.2.2操作步骤：取供试品4—5g 置已知恒重的称量瓶中，精密称定，置于131±2℃烘箱中90分钟后取出，置干燥器内，冷却至室温，精密称定之。 计算式：x=m 1 －m 2 /m 0 ·100

式中： x ——为供试品的水分

m 0——为供试品的质量