食品安全管理体系-颜色管体系
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1红色
Red
…
…
肉类:牛肉、猪肉、羊肉 ……
Meat: Beef, Pork, Mutton ……
2
黄色
Yellow…...
禽类:鸡肉、鸭肉、鹅肉 ……
Poultry: Chicken, Duck, Goose ……
3蓝色
Blue …...
水产类:鱼、虾、螃蟹 ……
Aquatic Products: Fish, Prawns,Crab ……
4
绿色
Green …...
蔬菜水果类(未经消毒的)
Vegetables & Fruits(Without Disinfection)
5
白色
White …...
即食食品:汉堡包、奶酪、沙拉 ……
Ready to Eat: Hamburger, Cheese, Salad ……
6灰色
gray …...
餐具,工具: 碗碟、盆、擀面杖…...
cutlery&Tools:bowls、basin,rolling pin……
食品安全管理体系 — 色彩管理规定
Food Safety Management System—Color Management Regulations