第七章燃料及其利用教案

课题一：燃烧与灭火

一、燃烧的条件

1、燃烧

通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

注：但并不是所有的燃烧都有氧气参加，如氢气可以在氯气中燃烧，镁可以在二氧化碳中燃烧等等。

2、燃烧的条件

可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。燃烧必须同时满足三个条件：（1）可燃物；（2）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。

（1）燃烧并非全部都有氧气参加，如Na在氯气中的燃烧，氢气在氯气中的燃烧，所以我们指通常情况。（2）燃烧、爆炸、自燃、缓慢氧化都是氧化反应，都放出热量。

（3）并不是所有的爆炸都是由燃烧引起的。如轮胎爆炸、锅炉爆炸、气球爆炸等均不是燃烧引起的，它们都是物理变化。

（4）燃烧需要同时满足三个条件，缺一不可。

［实验探究］燃烧的条件

实验步骤实验现象分析及结论

1、在500mL烧杯中注入400 mL热水，并

放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。

在烧杯上盖一片薄铜片，铜片的一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小

块已用滤纸吸去表面上水的白磷

2、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入

少量氧气(或空气) 1、①红磷不燃烧

②铜片上的白磷燃烧

③水中白磷不燃烧

2、白磷燃烧

①热水不能达到红磷的着火点，

------说明燃烧时要使可燃物的温度

达到着火点。

②热水温度达到白磷的着火点，且白磷

又与空气接触，所以白磷燃烧。

③虽然温度能够达到着火点，但缺少氧

气，故不能燃烧。

-------说明燃烧需要氧气。

可燃物燃烧必须同时具备三个条件：

①温度达到着火点；

②可燃物；

③氧气（或空气）；

二、灭火的原理和方法

燃烧必须同时具备三个条件，而灭火只要破坏三个条件中的一个即可。

灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；

（2）隔绝氧气（或空气）；

（3）使温度降到着火点以下。

1、灭火的主要措施：

①隔离法——已燃物和未燃物隔离开（清除可燃物）；

②窒息法：切断燃烧区空气的来源（隔绝氧气）；

③冷却法——是温度降低到着火点一下；

2、常用灭火物质：

CO2：二氧化碳密度比空气大容易隔绝空气，不能燃烧，不支持燃烧，沸点高。可用于降低温度；

H2O：水沸点低，比热大气化吸热多，容易降低温度；

注意：电着火，不可以用水来灭，应该关闭电源开关；

3、常用的灭火器：

警示：

（1）降低温度，而不是降低着火点。着火点是物质的固有属性，一般情况下是不变的。但是着火点也不是固定不变的。

（2）对于固体燃料来说着火点的高低跟表面积的大小，组织的粗细，导热系数的大小都有关系；颗粒越细，表面积越大，着火点越低；导热系数越小，着火点越低；而对气体和液体而言，着火点与空气接触的面积以及外界的压强有关。

（3）灭火只要用其一，就可达到灭火的目的。

三、易燃易爆物的安全知识

1、爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。

2、易燃物、易爆物的安全知识：

①易燃物指的是那些易燃的气体和液体，容易燃烧、自然或遇火可以燃烧的固体以及一些可以引起其他

物质燃烧的物质等。

②易爆物指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质等。易燃物和易爆物在遇到明火、高温或撞击 时，极易燃烧或发生爆炸。

3、因此，在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。

4、（1）常见的易燃、易爆物有：硫、磷、酒精、汽油、液化石油气、氢气、煤气、沼气、油漆、柴草、秸秆、

面粉、粉尘等。

（2）了解几种常见的与燃烧、爆炸有关的图标，了解其含义。

四、燃烧、缓慢氧化、自燃和爆炸的关系（拓展考点）

（1）燃烧和缓慢氧化的相同点是：①都是氧化反应；②都放出热量；

不同点是：①燃烧剧烈，缓慢氧化不剧烈，②燃烧发光，缓慢氧化不发光。

（2）自燃：由缓慢氧化而引起的自发燃烧叫自燃。

（3）四者的关系如下：

【课堂练习】

例1、下列说法正确的是（ ） A 、天然气就是甲烷，所以它是纯净物

B 、煤和石油中，含量最多的元素是碳元素

C 、煤不可再生，而石油可再生

D 、天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物

例2、如下图所示，在一个具有刻度和可以左右滑动的带有活塞的玻璃容器里，放入白磷(足量)，活塞左端管内密

封有空气，右端的管口跟空气连通。将玻璃容器固定在盛有80 ℃热水(恒

温)的烧杯上，进行实验。试回答： (1)实验过程中可观察到的现象是。

(2)由此实验可以得出的结论是。

例3、下列灭火实例中，利用了“隔离可燃物”原理的是（ ）

A 、住宅失火，消防队员用高压水龙头向着火处喷水

剧烈氧化 （发光） 平静燃烧 急速燃烧 无限空间 有限空间爆炸 缓慢氧化 自燃（发光） 热量积蓄 达到着火点 氧化反应 （放热）

B、炒菜时，油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭

C、实验时酒精不慎洒出并燃烧，通常用湿抹布盖灭

D、发生森林火灾，将火焰蔓延线路前的小片树木砍掉

【课后练习】

1、物质燃烧一般需要同时满足三个条件：

（1）_________________________；（2）_____________；（3）_；

所以，灭火的三种方法是：

（1）_________________________；（2）________________ ________；（3）________ ____ ；

可燃物完全燃烧特点：氧气充足，燃烧得快，放出的热，可燃物中的碳、氢分别转化成，；

不完全燃烧特点：氧气不足，燃烧得，放出的热，可燃物中的部分碳、氢元素生成，等有毒气体和等物质。

2、一氧化碳：色味的气体，密度比，溶于水。一氧化碳是许多气体燃料的主要成分，

一氧化碳在氧气中可以燃烧化学方程式。说明一氧化碳具有性；

一氧化碳还原氧化铁化学方程式，说明一氧化碳具有性；

一氧化碳是空气污染物之一，说明一氧化碳具有性（一氧化碳使人中毒，因为），

会使空气中的一氧化碳含量增加。

3、燃烧的剧烈程度除了与可燃物的本身的性质有关外，还与因素有关，在就会发生爆炸，任何可燃性的粉尘和

气体与空气混合，都可能发生爆炸，因此任何可燃性气体（如、、等）

在点燃和使用前都要。

5、当遇到突发性火灾时，请你列举几种常见的自救方法。

6、用液态二氧化碳灭火：①可以使可燃物温度降低②可以防止可燃物受潮③可以使可燃物与空气隔绝

④可以降低可燃物着火点⑤当图书档案发生火灾时通常用其灭火，可以降低火灾损失。你认为上述说

法中合理的是 ( )A、①②③④ B、①②③ C、②③⑤ D、①②③⑤

7、鉴别氧气、一氧化碳、二氧化碳三种气体，最好选用（）

A、带火星的木条

B、澄清石灰水

C、紫色石蕊试液

D、燃着的木条

8、下列有关燃烧的说法中正确的是（）

A、燃烧是一种发光、发热的变化

B、物质燃烧时必须要和氧气接触和温度达到着火点

C、燃烧必须有氧气参加反应

D、物质的燃烧反应一定是化学变化

9、鉴别H2、CO和CH4三种气体最好的方法是（）

A、看颜色

B、嗅气味

C、分别通入紫色的石蕊试液

D、检验燃烧后的产物

10、有两份质量相等的碳，其中一份在充足氧气中燃烧生成ag二氧化碳；另外一份碳先在不充足的氧气中燃烧

生产一氧化碳，再将生成的一氧化碳在充足的氧气中燃烧生成bg的二氧化碳，则a和b的关系是（）

A、a＜b

B、a＞b

C、a＝b

D、无法确定

11、某同学利用以下几个实验来研究物质燃烧的条件：

1）、用镊子分别夹取蘸有水和酒精的小棉花球，放到酒精灯上片刻，则观察到的现象是；

2）、分别点燃两支蜡烛，其中一只用一玻璃杯盖严实，则观察到的现象是；

3）、用镊子分别夹取一根小木条和一小块木炭，在酒精灯上加热，则观察到的现象是。