高产海参的养殖技术

高产海参的养殖技术

来源：

近年来，养鲍池的利用率及效益很低，不少地方的池子几近废弃，导致生产物资、设施的极大浪费。在潮间带养鲍池堆石养殖海参能够有效改变这种被动局面，实现养鲍养参一举两得。

1．场地选择

养参池应选择潮流畅通，风浪较小，盐度稳定，没有污染且野生海藻较多的岩礁底质的海区。特别注意多雨季节不应有大量的淡水注入。

2．块石垒法在池内要顺着潮流的方向堆积块石，以防风浪将其冲毁。块石的大小以10～20公斤为宜。垒石时距坝埂应达0.8～1米，每排石的宽度以1米为宜，高度为1.2～1.3米，摊间距0.5～0.6米，池埂的水泥坝高度在2米以上，

3．参苗投放

为了在生产上缩短养殖周期，投放的海参苗以1龄参苗为好，大小在50克左右，应选择体表无伤，活力较强，参刺完整，内脏无排出的参苗。于6月初按每亩8000～10000头参苗投放，到第二年的6月左右每头参的重量可达到150克，养殖成活率80％以上。

4．水质控制目前最好的壮阳药

养参池的水位应在1.5～1.6米，夏季多雨的季节至少达到1.8米，以防止池水盐度波动较大，影响海参的正常生长。另外，炎热的夏季池子的水位应尽量保持高水位。并且多纳勤换，使养参池水温尽可能降低。寒冷的冬季纳满水少换水，保持适温，使海参快速生长，个体增重显著。

5．饵料投喂

海参主要以泥砂中的底栖硅藻及海藻的腐殖质、有机碎屑为饵科，因此，生产上应多投喂海带、鼠尾藻、海带草等磨碎与海泥(刮取池底表泥)的混合物。也可将捕捉的鱼、虾、蟹及螺磨碎与地瓜粉、玉米粉及海泥混合投喂。投喂量为参体重的10％左右，每日投喂两次，傍晚的投喂量占80％，早晨占20％，夏季及寒冷的冬季依情况确定不投或少投。

6.日常管理

注意收听天气预报防止大量淡水注入：不论白天还是黑夜都要有专人看管，以防偷窃，科学地进行水位调整，防止海参逃入大海，造成不必要损失；勤于观察海参的生长情况，发现问题及时解决，经常检测水质状况，以便采取相应措施；防止油污及有关化学物质污染侵蚀养参池。

参虾混养技术

海参在我国沿海有60多种，可供食用的20余种，其中刺参、乌参、乌元参、梅花参等味道鲜美，营养价值高，是名贵海味品。现将刺参的人工养殖技术介绍如下：

一、刺参的生活习性：刺参属狭盐性动物,生活在潮流畅通、水质清澈、无大量淡水注入的岩礁底或沙底。其生活区多富有底栖硅藻及大型藻类。幼小个体多生活在大叶藻基部及礁石、砾石下，成年个体逐渐移向深水区，即分布在水深8～20米的海底。

刺参用触手扫、扒底质表层中的底栖硅藻、海藻碎片、细菌、微小动物、有机碎屑等，将这些物质连同泥沙一起摄入口中。其摄食量相当大。摄食强度具有季节性，3月份摄食量最高，8月中旬最低。当水温达到20℃～24℃时，要进行“夏眠”。在我国的黄、渤海区，其“夏

眠”期大约为100天左右。当其受到强烈刺激或遇水质浑浊等恶劣条件刺激时，会将全部脏器从肛门中排出体外。与此相适应，其再生能力很强，条件适宜时，失去的脏器及切断的体段均可再生，成为一个完整的个体。

二、刺参人工养殖情况：搞好刺参人工养殖的关键是解决大规格苗种。因此，当年繁殖的体长1～1.5厘米的稚参需经过海上或室内“中间育成”使之成为3厘米的幼参。以不投饵为前提的“中间育成”，其场所必须选择在有机质和浮泥容易进入，并沉于育成笼内的泥底内湾，该湾应具备有机悬浮物较多，且风浪较小的条件。育成设施为改良的鲍中间育成笼，金属框架规格为60×60×30厘米，笼外包罩的网衣，其网目应依入笼参苗的大小选定，笼内铺设黑色的波纹板。试验表明，每笼放入的参苗不应超过400头，经过3～3.5个月育成，体长可达3厘米以上，成活率为82%～100%。成活率的高低主要取决于所用器材，应力戒参苗的机械损伤及从网缝中逃逸。

10月至11月末生长迅速，以后随水温下降而生长变慢，从2月上旬开始，随水温上升，生长速度再度增加。苗种的个体越大生长越快。在养殖过程中，苗种若经过分级选别后再入笼养殖，其生长整齐且速度较快。饵料以投鹅掌菜及其他褐藻类较好。经4个多月的养殖，体长达到10厘米以上者约占25%。录音笔哪个牌子的好

三、利用虾池混养刺参的关键技术：

1.在虾池投放不规格石块堆或空心砖、网箱。

2.进行漂白粉全池消毒，然后纳入清水并把水质培养好。

3.刺参是以植物性为饵，只要水质培养好，就不需再投饵。

4.刺参适应的水温是零下3度至零上28度，盐度偏高好。

5.夏天高温季节时，虾池应纳潮提高水位以利渡夏。

6.投苗时间一般为每年9～11月份，每亩放养密度4000只，应以大苗为好。

7.参、虾混养，参可净化水质，从而达到参、虾双丰收。

健康养殖海参技术

海参养殖作为海水增养殖的一个新兴产业，近几年在许多地区得到迅速发展，形成了育苗、投石、增殖、管养一套比较完整的生产技术体系。为使海参养殖得以持续健康发展，避免出现大规模养殖病害、药物残留及品种退化等严重后果，必须推广海参健康养殖技术。

增产增效情况

新的养殖模式和养殖技术的应用，如海上网箱养殖和浮筏养殖，取得了很好的效果。培育新的养殖品种，大大缩短了海参生长时间等。这些新技术和新模式的尝试和探索，对海参养殖产业的可持续发展，产生了积极的推动和促进作用。

技术要点

1. 养殖场地的选择

池塘应选择在避开淡水流入的河口区，无工业污染。池塘大小以10～15亩为宜，其他规格的池塘亦可使用。底质以砂砾底或硬泥底质为佳，对潍北和黄河三角洲来说，虽然粉沙土质适宜海参栖息生长，但必须对底质进行硬化处理。利用养虾池养殖海参，要进行池塘改造，并在放苗前排干池水，进行彻底清淤、清池和消毒，以确保池塘良好环境。

2. 放苗前的准备工作

（1）消毒除害进水30厘米，全池泼洒生石灰，用量为60千克/亩左右，消毒除害。

（2）移植大型海藻（如鼠尾藻和裙带菜等）保证池内有丰富的藻类资源，为刺参提供天然饵料和庇护所。

刺参潮间带养殖技术

刺参潮间带池塘养殖，具有便于管理、回捕率高、养殖成本低等优点。本文就山东省荣成市近年来刺参潮间带池塘养殖技术进行总结如下，以供参考。

一、池塘条件

大部分潮间带池塘建在半封闭的内湾或中潮区以下，水质清新无污染，设进、排水闸门于池子最低处，池子大小为2-4亩，水深在2-3米左右。有部分单位增加提水设备。

二、放苗前的准备工作

1．清池与除害，经过一年的养成，池子淤泥或其它杂藻腐烂，池底产生硫化氢气味。因此进入2月上旬，应把池塘的水全部放掉，封闭好闸门，开始清淤与除害。具体做法是：用铁掀把淤泥杂藻铲起，再用竹筐搬出池外，然后用抽水泵冲刷干净。这样做不仅对清淤有利，还清除敌害生物，为刺参养殖、生长创造了更好的条件。

2．消毒：进人2月中旬后，池子进水30cm，用漂白粉进行消毒，水体浓度为5-10ppm，将漂白粉稀释好后搅拌均匀，全池泼洒，再进水浸泡一周。

3．石头规格：采用当地的石头，面多光滑、比较坚硬，重15-20kg左右为宜(石头必须消毒后再用)。

4．投石：二月底开始投放石头。具体做法是随闸门迎外海低潮线，垒成直行，底宽2m，上宽0．8m，高0．8m，行与行之间留有0．6m人行道，主要便于管理或清淤。在投放石头时要坚固，多创造穴空，为刺参养殖创造良好的生产环境。

5．移藻：池塘的石块投放好后还应从别的海区移殖藻类，以便改善底质，增加刺参的天然饵料。可移殖的藻类主要有松节藻、马尾藻、鼠尾藻、大叶草、海带、裙带等。

6．肥水：进入3月上旬开始进水，水深30cm，进行施肥，主要施磷酸二氢氨、尿素、