蒸汽石锅鱼点菜单

美食一览表

10:00-21:30 10:30-21:00 周一至周日 9:30-2:30 10:00-13:30 周一至周日; 16:00-2:00 周一至周日 11:00 - 21:00 10:00-凌晨3:00 9:30-22:00
晚市 16:30-21:30 周一至周日;午市 10:00-13:30 周一至周日
环城东路25号方塔园东门外世茂青城山路创富世纪6幢119号(漫猫咖啡世茂店北侧) 常熟世茂世纪中心-搜秀活力城5幢1004 海虞北路5号华府世家A107 闽江东路9号(星光天地广场4F) 闽江东路世茂创富世纪9幢115室虞山镇琴湖路256号(青墩塘加油站对面) 世茂搜秀活力城3号楼1009室闽江东路世茂创富世纪10幢210号泰山北路1号(近珠江路欧尚) 白雪路7号捞品城3楼3302铺泰山北路5号1楼(尚品世茂店隔壁) 金沙江路18号常熟大酒店内进门左转(银吉姆健身) 海虞镇海虞北路5号华府世家(玉惠口腔医院) 海虞南路88号印象城购物中心一楼开元大道2号(中江假日广场金海华玲珑旁) 青城山路世贸搜秀活力城6幢1009(金汤面房旁) 海虞北路华府世家b101号(北入口处) 闽江东路世茂世纪中心创富世纪9幢109号、118号、119号 (闽江东路) 海虞北路35号裕坤美城购物广场内(近海芋苑) 海虞南路62号时风酒店1楼(在时风酒店一楼) 金沙江路18号常熟大酒店内进门左转常熟市泰安街159号常熟世茂·世纪中心—搜秀活力城6幢1003 常熟市黄河路777号佳和商业中心2幢117 嵩山路69号虞山镇虞山镇泰山北路98号1幢1018室常熟市李闸路45号常熟市虞山镇李桥村王家桥41号底层东二间 06:00-23:00 09:30-22:30 09:00-20:00 16:30-21:30 周六至周日; 16:30-21:00 周一至周五 11:00-14:00 周一至周日; 17:00-21:00 周一至周日全天周一至周日全天周一至周日 10:00-21:00 09:00-20:00 11:00-23:00 09:00-20:00 10:30-13:30,17:00-22:30 午市 11:00-13:00 周一至周日;晚餐 17:00-22:00 周一至周日午餐11:00-14:00;晚餐17:00-23:00 午市 10:00-13:30 周一至周日;晚市 17:00-22:00 周一至周日 10:30—22:00 午市 11:00-13:30 周一至周日;晚市 17:00-21:30 周一至周日 11:00-14:00 周一至周日; 17:00-21:30 周一至周日 11:00-23:00 周一至周日 10:30-13:00,16:30-21:00 午餐：11:00-13:30；晚餐：17:0022:00 11:00-13：30,17:00-20:30 11:00-14:00；16:30-次日01:00 10:00-23:00 11:00-14:00 周一至周日; 17:00-23:00 周一至周日

2人啤酒鱼套餐名

2人啤酒鱼套餐名
（原创实用版）
目录
1.套餐概述
2.套餐内容
3.套餐价格
4.套餐特点
5.适用人群
正文
1.套餐概述
2 人啤酒鱼套餐是一款适合两人共享的美食套餐，以啤酒鱼为主打，搭配一系列美味佳肴，是休闲时光或情侣约会的理想选择。

2.套餐内容
该套餐包括以下内容：
- 主食：啤酒鱼
- 热菜：红烧肉、宫保鸡丁
- 凉菜：凉拌黄瓜、凉拌木耳
- 汤品：西红柿蛋花汤
- 饮料：可乐、雪碧
3.套餐价格
2 人啤酒鱼套餐的价格为 158 元，性价比较高，适合大多数消费者。

4.套餐特点
- 选材讲究：啤酒鱼选用新鲜活鱼，保证口感和品质；其他菜品食材亦新鲜美味。

- 独特口味：啤酒鱼独具特色，鲜美可口；其他菜品也各具风味，满足不同口味需求。

- 营养均衡：套餐中包含多种食材，保证了消费者的营养需求。

5.适用人群
2 人啤酒鱼套餐适合以下人群：
- 情侣约会：浪漫的氛围，美味的佳肴，是情侣约会的理想之选。

- 亲朋好友聚餐：丰富的菜品，适中的价格，适合亲朋好友聚餐共享。

- 单身人士享受美食：一个人享用美食，也能感受到丰富的口味和营养的满足。

开州私房菜招牌菜特色菜

开州私房菜招牌菜特色菜开州私房菜是一家位于开州区的知名餐厅，以其独特的招牌菜和特色菜而闻名。

作为该餐厅的长期客户，我对他们的菜肴深感着迷。

在本文中，我将详细介绍开州私房菜的招牌菜和特色菜，以期让更多的人能够了解并尝试这里独有的美食。

招牌菜1. 秘制清蒸鲈鱼：开州私房菜的秘制清蒸鲈鱼是他们最受欢迎的招牌菜之一。

这道菜肴选用新鲜的鲈鱼，配以独特的调料和传统的蒸制技巧，使得鱼肉鲜嫩多汁，口感极佳。

蒸鲈鱼的汤汁清淡鲜美，清蒸后的鱼皮滑嫩，肉质鲜美细腻，堪称开州私房菜的招牌之一。

2. 香辣手撕兔：这道菜的独特之处在于选用优质兔肉，并搭配开州私房菜独家秘制的香辣酱料。

兔肉经过特殊的处理方法，肉质鲜嫩而不腥，与香辣酱料的结合，令人回味无穷。

香辣手撕兔既有咸香辣味，又有肉质的鲜嫩口感，是开州私房菜的另一道经典招牌菜。

3. 麻辣干锅牛蛙：开州私房菜的麻辣干锅牛蛙以鲜嫩的牛蛙肉为主要原材料，混合多种香辣调料烹制而成。

牛蛙肉质鲜嫩，入口即化，搭配麻辣干锅独特的香辣味道，令人胃口大开。

这道菜精选的麻辣调料使得牛蛙肉更加美味可口，浓郁的香气引人食欲。

特色菜1. 毛血旺：毛血旺是开州私房菜的一道经典特色菜，以其麻辣鲜香的味道深受食客喜爱。

这道菜选用多种优质食材，如毛肚、鸭血、黄豆芽等，并配以独特的火锅底料，烹制而成。

毛血旺的汤底麻辣可口，食材鲜嫩丰富，每一口都充满了浓郁的火锅风味。

2. 家常酱排骨：开州私房菜的家常酱排骨是一道色香味俱佳的特色菜。

精选的猪排经过腌制和烹制，入口酥软多汁，口感丰富。

独特的酱汁为整道菜提供了浓郁的味道，使得猪排更加美味可口。

这道菜汇集了家常菜和私房特色，是开州私房菜的招牌之一。

3. 干锅四宝：干锅四宝是一道融合了多种食材的特色菜。

选用新鲜的肉类与蔬菜，搭配开州私房菜独家秘制的调料，经过高温煸炒而成。

这道菜肴的大火烹制使得食材入味，口感鲜香，让人垂涎欲滴。

干锅四宝汇集了海鲜、肉类和蔬菜的美味，给人一种独特的享受。

屏山私房菜招牌菜特色菜

屏山私房菜招牌菜特色菜屏山私房菜是一家位于山城重庆的特色餐厅，以其独具特色的菜品和出色的口味而闻名。

在这家餐厅里，有几道备受食客赞扬的招牌菜和特色菜。

本文将为您介绍其中几道令人垂涎三尺的佳肴。

红烧冷锅鱼红烧冷锅鱼是屏山私房菜的一道招牌菜，也是重庆地区的经典菜品之一。

装盛在独特的“冷锅”中，鱼肉鲜嫩，口感细腻。

红烧汁浓郁，香味四溢。

鱼身骨骼完整，鱼肉入味，吃起来十分爽滑。

在烹制过程中，热油的不断倒入使得锅中的温度迅速升高，锅底形成一层脆皮，口感鲜香，成为其独特的风味之一。

这道招牌菜以其独特的制作方法和独特的味道，吸引了众多食客前来品尝。

干锅鸭舌干锅鸭舌是屏山私房菜招牌菜中的一道特色菜。

它选用了新鲜的鸭舌，经过特殊的处理和烹饪技巧，制作成一道色香味俱佳的佳肴。

鸭舌经过炸制后，外酥里嫩，入口即化。

配以多种调料和蔬菜，使得这道菜品麻辣香鲜，令人回味无穷。

干锅鸭舌的独特口感和丰富的味道，使得它成为了屏山私房菜不可或缺的招牌菜之一。

香辣黄鳝香辣黄鳝是屏山私房菜的特色菜之一，也是屏山私房菜重庆美食中的一颗“明珠”。

这道菜选用新鲜的黄鳝，并配以丰富的调料和香辣的烹饪方法，使得黄鳝肉质鲜嫩、味道醇厚。

菜品色泽明亮，香辣味浓郁，让人垂涎欲滴。

香辣黄鳝的制作过程讲究火候的掌握和调料的均匀渗透，每一口都能尽享黄鳝的鲜美。

这道菜的特色在于它的酥脆外皮和细腻的内部，令人回味无穷。

招牌酸辣鸡作为屏山私房菜的招牌菜之一，招牌酸辣鸡令人垂涎欲滴。

鸡肉鲜嫩多汁，口感丰富。

招牌酸辣鸡选用了新鲜的鸡肉和独特的酸辣调料，使得菜品的口感酸辣可口，带有屏山私房菜独特的风味。

鸡肉经过精心处理后，带有酒香和麻辣的味道，使得整道菜品更加诱人。

这道菜色香味俱佳，是屏山私房菜中不容错过的一道美味佳肴。

结语屏山私房菜拥有众多招牌菜和特色菜，每一道菜品都经过精心制作，并保留了地方特色和独特的风味。

上述只是其中几道招牌菜和特色菜的介绍，还有许多其他美味菜品等待着您的探索。

德阳黄河桥附近特色私房菜

德阳黄河桥附近特色私房菜德阳黄河桥附近地区以其丰富的自然资源和独特的文化传统而闻名。

这里的特色私房菜是世界各地游客心心念念的美食之一。

本文将为您介绍德阳黄河桥附近地区的特色私房菜，您可以在这里品尝到地道的美食佳肴。

一、黄河鲈鱼黄河鲈鱼是德阳黄河桥附近地区最著名的特色私房菜之一。

这种鱼产自黄河，鱼肉鲜嫩美味，口感独特。

在德阳黄河桥附近的餐馆里，您可以尝到各式各样的黄河鲈鱼菜品，如清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼等。

这些菜品以其鲜美的味道和独特的烹饪方式吸引了无数食客前来品尝。

二、滋补羊肉汤在德阳黄河桥附近的寒冷冬季，人们喜欢喝一碗热腾腾的滋补羊肉汤来暖身驱寒。

这种特色私房菜以其浓郁的味道和滋补的功效而受到游客的追捧。

羊肉鲜嫩多汁，炖制出的羊肉汤鲜美可口，而且被认为具有温补身体的功效。

在德阳黄河桥附近的餐馆里，您可以享受到地道的滋补羊肉汤，让您在寒冷的冬天感受到温暖和滋养。

三、黄土高原土豆饼德阳黄河桥附近地区的土地肥沃，盛产各种农作物，其中土豆是当地的特色农产品之一。

黄土高原土豆饼是一道以当地土豆为主要材料，烹饪而成的特色私房菜。

这种菜品以其外酥里嫩的口感和独特的土豆香味而闻名。

土豆饼可以搭配各种蘸料，如辣椒酱、麻辣酱等，增加了菜品的口味层次和风味。

四、黄河大闸蟹作为黄河流域的一个重要生物资源，黄河大闸蟹以其丰厚的蟹黄和鲜甜的蟹肉而闻名。

在黄河桥附近地区，您可以尝到新鲜的黄河大闸蟹，它们肉质鲜美，味道醇厚。

无论是清蒸、煮、蒸还是红烧，这种特色私房菜都能带给您不一样的口感享受。

黄河大闸蟹是德阳黄河桥附近地区独特的美食之一，也是游客们品味当地风味的必选佳肴。

五、糟鸡脚糟鸡脚是德阳黄河桥附近地区的传统特色私房菜之一。

这道菜以鸡脚为主要材料，使用独特的糟料腌制而成，口感酥脆，味道香浓。

糟鸡脚是当地居民喜爱的下酒菜之一，也是很多餐馆的招牌菜。

在德阳黄河桥附近的餐馆里，您可以尝到正宗的糟鸡脚，让您享受到独特的美食体验。

总结不论是黄河鲈鱼、滋补羊肉汤、黄土高原土豆饼、黄河大闸蟹还是糟鸡脚，这些德阳黄河桥附近的特色私房菜都具有独特的地方风味和文化传统。

船营区私房菜招牌菜特色菜

船营区私房菜招牌菜特色菜船营区是一个地处沿海的城市，自古以来就以丰富的海鲜资源而闻名。

在这座城市的船营区，有一家备受推崇的私房菜馆，以其招牌菜和特色菜而吸引食客。

本文将为您介绍船营区私房菜馆的招牌菜和特色菜，让您对这里的美食有更深入的了解。

一、招牌菜1. 鲍鱼海参煲船营区私房菜馆的鲍鱼海参煲是其最具代表性的招牌菜之一。

选用上等鲍鱼和新鲜海参，搭配独特的调味料，经过精心炖煮而成。

鲍鱼鲜嫩，海参入味，汤汁醇厚，口感丰富。

此道菜品不仅美味可口，还富含丰富的蛋白质和营养元素，是船营区私房菜馆的一道不可错过的招牌菜。

2. 渔家炖品渔家炖品是船营区私房菜馆独具特色的另一道招牌菜。

选用新鲜的海鲜和时令蔬菜，搭配本地独特的炖煮方法，保留了食材的原汁原味。

这道菜品既有海鲜的鲜美，又有蔬菜的清爽，汤汁浓郁，口感丰富。

无论是夏日还是冬日，渔家炖品都能为您带来满满的口福。

二、特色菜1. 茴香毛蟹茴香毛蟹是船营区私房菜馆的一道独具特色的菜品。

选用当季新鲜的毛蟹，搭配香气四溢的茴香，经过独特的烹饪工艺而成。

这道菜品融合了茴香的香气和毛蟹的鲜美，味道独特，口感鲜嫩，让人回味无穷。

2. 油泼辣子虾油泼辣子虾是船营区私房菜馆的一道辣味十足的特色菜。

选用鲜嫩的大虾，配以红油辣子和各种调味料炒煮而成。

这道菜品口感鲜辣，香气扑鼻，虾肉鲜嫩多汁，辣味与鲜味完美结合，令人胃口大开。

三、结语船营区私房菜馆的招牌菜和特色菜深受食客的喜爱和赞誉。

其独特的烹饪工艺，精选的优质食材以及美味丰盛的口感，使得这里的菜品成为了美食家们的首选。

如果您有机会来到船营区，不妨前往私房菜馆品尝这里的招牌菜和特色菜，相信您会被它们的美味所折服，留下难忘的味蕾记忆。

火锅店菜单

干锅排骨 45元/斤精品肥牛菊花鸡珺 18.00 18.00
温馨提示：庆适量点菜，上后不退换！
鸡脚鲳鱼鸭肠耗儿鱼脆皮肠带鱼午餐肉香菇蕨苔青笋头土豆粉藕片宽粉小馒头金银馒头
18.00 18.00 18.00 18.00 12.00 18.00 18.00 12.00 8.00 8.00 8.00 8.00 6.00 10.00 12.00
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
香油碟
3.00
沙棘百事可乐鲜橙多
王老吉可口可乐雪碧果啤
8.00 10.00 10.00 5.00
雪花特纯
6.00
小雪花双胞胎
枸杞酒 3.00元/两菜品金额：买单服务员签名：
重庆香辣火锅点菜单
桌号：菜品干锅鸡千层肚水晶牛肉蹄筋红虾黄喉鱼卷火腿肠鹌鹑蛋香豆腐脆皮饺金针菇豆皮凤尾黄瓜鲜苕皮野木耳菜粥窝窝头黑米糕鸳鸯锅干碟荔枝爽红牛姜汤服务员：单价份数 45元/斤 18.00 18.00 18.00 18.00 18.00 12.00 12.00 16.00 12.00 12.00 16.00 6.00 6.00 6.00 6.00 8.00 3.00 16.00 12.00 20.00 2.00 5.00 8.00 15.00 年菜品单价干锅类干锅虾 58元/斤特色菜极品毛肚 18.00 香辣排骨 18.00 牛舌 18.00 荤菜类蟹肉虾饺脑花鸡腿肉鸡尖鱼丸滑肉片平菇豆芽大白菜笋子冬瓜豆腐南瓜饼炒饭饺子红锅 12.00 16.00 18.00 18.00 18.00 12.00 18.00 山珍类 12.00 素菜类 6.00 6.00 8.00 6.00 6.00 小吃类 10.00 4.00 12.00 锅底类 15.00 饮料类 7.00 10.00 12.00 啤酒 6.00 白酒 118.00 其它金额：实收金额：八大作坊 148.00 合计金额：发票金额：月日份数午晚菜品金额：单价元份数

特色美食-重庆乌鱼庄乌鱼红汤锅

特色美食-重庆乌鱼庄乌鱼红汤锅原料：乌鱼一条1.5干克，木耳50克，魔芋80克，豆芽100克。

调料：泡辣椒100克，剁椒50克，自制底料50克，秘制香辣油100克，鲜仔姜100克，泡姜50克，大蒜50克，菜籽油100克，鸡油50克，色拉油50克，青花椒20克，鸡粉20克，味精10克，胡椒粉2克，鱼骨汤2干克。

鱼片上浆腌制料：葱姜水、木瓜蛋白酶、食粉、生粉各适量，鸡粉5克、味精2克、盐3克、胡椒粉1克、料酒2克。

自制底料配方制作：主料：郫县豆瓣150克。

辅助调味原料：姜片25克，葱节15克，蒜米10克，冰糖15克，豆豉5克，白豆蔻5克，猪化油300克，熟菜油100克。

香料配比及处理方法：八角5克，桂皮4克，山奈2克，草果5克，砂仁4克，丁香2克，小茴3克，香叶2克，。

'底料制作程序：（1）烹前工作：郫县豆瓣稍剁。

八角、桂皮瓣成小块，草果、砂仁、白豆寇拍破，所有香料用清水分别冲洗，沥净水。

白豆蔻加少许熟菜油焙酥。

冰糖敲成黄豆大小。

'（2）底料炒制：锅置中火上，加猪化油、熟菜油，烧至四成油温，放姜片、葱节、蒜米炒香，下豆瓣酱、冰糖、豆豉，小火炒至豆瓣水分快干时，加入香料，炒至豆瓣酥香时起锅，凉后绞碎，加白豆蔻拌匀，即成底料。

秘制香辣油的提炼：将生菜籽油1干克与色拉油500克入锅熬熟去菜腥味，离火，当油温降到五成热时加入葱段100克和250克辣椒（包括二斤条辣椒、子弹头辣椒、泡椒，其中二斤条辣椒量稍多，泡椒量稍少，加入泡椒的目的是出一种不刺激、不燥的香辣味）大火熬去水分，转小火熬制10分钟左右至辣椒干香，再加入红油豆瓣150克、泡姜100克，大火熬去水分，转小火熬15分钟左右，再加入八角4-5个、山奈7-8个、灵草2克（香料不要加多，否则香味太杂）小火熬30分钟左右至香气四溢且油色红亮、清澈，打去渣子，留油即成制作方法（1）将乌鱼杀洗干净，取肉，打上菊花刀，然后改成小块（黑鱼肉一定要带皮，否则改成花之后其肉容易散掉），用清水冲洗5-6分钟，去掉血水及部分泥腥味，然后控干水分。

酥肉
20
白菜
6
炸茨菇片
10
五花肉
18
生菜
6
馒头（蒸/炸）
10
牛丸
18
波菜
6Hale Waihona Puke 春卷10鱼丸
18
豆尖
6
花生
10
午餐肉
15
番茄
6
酒水饮料
脆皮肠
12
笋尖
6
饺子
12
萝卜
6
香菇
10
香菜
6
金针菇
10
洋芋
6
人工菌
10
薄荷
6
洋芋焖饭
（元/份）
豆腐皮
8
饵块
6
大份
40
茨菇片
8
木耳
6
小份
30
藕片
8
海带
6
米饭
6
青笋
6
粉丝
6
花菜
6
粉条
6
总计：
餐具
桌号
日期
蒸汽石锅鱼点菜单
鱼
（元/kg）
野生菌
（元/份）
抗浪鱼
1250
鸡枞
65
中华鲟
100
松耸
60
桂花鱼
80
鸡油菌
40
金线鱼
70
乔面菌
40
钳鱼
55
谷熟菌
35
青鱼
50
青头菌
35
草鱼
35
奶浆菌
35
小计：
虫草花
35
美味块菌
30
小计：
小吃
（元/份）
配菜
（元/份）

济南知名好吃的鱼店都在这里!好吃到每一口都惊叹!

济南知名好吃的鱼店都在这里！好吃到每一口都惊叹！新蒂餐厅新蒂餐厅的非主流酸汤鱼，老汤由鹿骨、野生猪脊骨等六七中食材熬制而成，香味浓郁，颜色呈柠檬黄，鱼汤刚入口是酸味，后来会有辣味，鲜咸醇美，肉很嫩很香。

人均：Y 69地址：泉城路188号恒隆广场6楼603室鱼酷鱼酷烤鱼，油泼香辣口味和十三香都很棒。

十八香是不辣的一款，适合喜欢清口的人，没有过多的辣味遮盖，更体现出鱼肉的鲜嫩。

油泼香辣上面铺满一层芝麻，够香，够味儿！人均：Y 69地址：文化东路37-2号（燕子山路口东）百岁鱼百岁鱼，选一条整鱼片好，拿底菜和辣椒等配料炒熟，鱼肉嫩而不散，吃起来非常可口，鱼肉吃的差不多以后，再加水，放入其他配菜，成为大火锅，两种吃法，都很棒。

人均： Y 66 地址：经十一路17 号（千佛山西北门对面）高第街56 号餐厅高第街的锡纸鲈鱼，炸过的鲈鱼浇上酸甜汁，然后用锡纸包住进烤箱进行烤制。

放有柠檬切片，酸酸甜甜的，味道很棒，鲈鱼外皮稍硬而多汁，内部肉质紧致，鲜嫩无刺非常好吃。

人均：Y 65地址：民生大街22号杆石桥三箭银苑B1楼湘鄂情怀、湘鄂情怀的招牌剁椒鱼头，鱼肉很嫩，分量不小，很入味，鱼肉蘸着汤汁吃，辣味够足，很好吃。

鱼唇，鳃边肉吃起来比豆腐还滑软，鲜香美味，赞！人均：Y 55地址：英雄山路58 号京樱料理京樱料理的三文鱼刺身，食材非常新鲜，切的也很厚实，吃起来很爽，口感结实，味道不错，肉质肥美鲜嫩，直接吃或者蘸酱油芥末都很好。

人均：Y 90 地址：恒隆广场西翼 1 楼（近星巴克一茶一坐）微山湖鱼馆微山湖鱼馆的黑鱼三吃，生鱼片，鱼头和鱼骨做鱼汤，鱼皮凉拌，一条鱼就汤、菜都有了，鱼肉质细嫩，味道鲜美、营养丰富、也容易消化~现杀鱼肉很嫩，汤味鲜美份量大~人均： Y 71 地址：明湖路212 号大明湖正南门城南往事济南风味餐厅城南往事的糖醋鲤鱼，鲁菜代表之一~造型很霸气，外皮酥脆，很入味，里面鱼肉鲜嫩可口，酸酸甜甜，店员会帮忙把整条鱼拆开，分开后份量很足，方便食用〜人均：Y 63地址：经五路59 号大观园北门丽江龙记斑鱼庄龙记斑鱼庄的一鱼多吃，鱼片都是活鱼现杀，薄如蝉翼，涮着吃、喝鱼汤、吃刺身。

(晚餐)70元自助餐菜单

1月11日自助（晚餐）菜单70元/位中式冷菜8种
小葱拌豆腐翡翠莲藕辣黄瓜条
大坞狗肉
凉拌耳丝
微湖咸鸭蛋
杏仁菠菜
杭椒泡海笋
热菜12种
杭椒杏鲍菇牛柳香菇油菜干炸里脊羊肉汤炖白菜尖椒芹菜炒土豆条家常煎炒豆腐皮冬瓜炖排骨鸭蛋粉皮海米小瓜养生素菜煲毛血旺干炸黄花鱼
粥汤4种
养生紫薯大米粥、玉米龙骨汤、咸糊豆绿豆小米粥
自腌小菜4种
菜根香榨菜丝糖蒜腐乳
杂粮5种
蒸玉米、红薯、胡萝卜、南瓜、花生、
主食8种
胶东大包、火腿炒饭、炒面、煎饼、花卷、单饼、烧饼、馒头、
中西点心4种
港式蛋挞土司鲜果蛋糕菜煎饼
明档现做3种
酱鸡、水饺单饼卷馓子
鲜果6种
橘子西瓜香蕉圣女果柚子海黄瓜
饮料6种
橙汁苹果汁可乐雪碧咖啡奶茶
沙拉吧
球生菜混和生菜樱桃蕃茄混和甜椒甜玉米
洋葱胡萝卜条黄瓜条西芹条
汁酱
法式色拉酱意大利色拉酱千岛汁甜酱辣酱
配料：酸瓜，水榄，水瓜柳，鸡尾洋葱宾客确认签字：。

(晚餐)70自助餐菜单

1月12日自助（晚餐）菜单70元/位
中式凉菜8种
香椿豆腐水煮花生米圆葱木耳微山湖咸鸭蛋
麻辣猪健肉梅菜笋丝拌银芽辣黄瓜条海米芹菜
热菜12种
辣椒炒肉山药豆萝卜焖干巴鱼山芹木耳山椒牛仔粒莲藕焖微山湖麻鸭杂草丸子辣子鸡辣炒红薯尖酸辣土豆丝一品清水斋黄豆芽炖肉瓦块鱼
粥汤4种
黑米粥、滋补靓汤、咸糊豆黄金小米粥
自腌小菜
虎皮辣椒老虎菜菜根香糖蒜
杂粮5种
蒸芋头、胡萝卜、南瓜、土豆、玉米、
主食8种
馒头、煎饼、花卷、胶东大包、烧饼，腌肉蛋炒饭，白米饭，单饼
中西点心4种
蛋挞葱花饼水果蛋糕土司
明档现做3种
热卤王开猪头肉现切、手擀面（萝卜丝炝锅、菠菜鸡蛋）、单饼卷馓子
鲜果6种
哈蜜瓜、西瓜、香蕉、圣女果绿萝卜、黄瓜
饮料6种
橙汁酸梅汤、可乐雪碧、奶茶葡萄汁
沙拉吧
球生菜混和生菜樱桃蕃茄混和甜椒甜玉米洋葱
胡萝卜条黄瓜条西芹条
汁酱
法式色拉酱意大利色拉酱千岛汁甜酱辣酱
配料：酸瓜，水榄，水瓜柳，鸡尾洋葱
宾客确认签字：。

【最新文档】石锅拌饭广告语-优秀word范文 (13页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==石锅拌饭广告语篇一：韩国料理：泡菜与拌饭韩国料理：泡菜与拌饭李想受近年来流行的韩国影视作品的影响，韩国料理深受年轻人的喜爱，尤其是色彩鲜艳，香辣可口的泡菜与拌饭，更是深入人心，引得人们垂涎欲滴。

201X年11月份，受中韩文化艺术交流协会和韩国调理学会的邀请到韩国交流访问，与韩国的泡菜与拌饭来了一次亲密接触。

泡菜，堪称韩国的“国菜”，韩国人餐餐都离不开它。

韩国人制作泡菜的历史可追溯到1300年前的韩半岛三国时代。

由于当时的韩国还没有辣椒，那时的泡菜只是在蔬菜中加入将蒜、盐等调料放入蔬菜中进行腌制，使其水分渗出，自然发酵，成为了穷苦百姓餐桌上的佐餐小菜。

但随着原料的丰富，发酵工艺的发展，韩国泡菜的制作水平也越来越高。

现如今，泡菜在韩国已成为无论达官贵人还是平民百姓，无论老人、妇女还是儿童每餐必备，也成为了远在异乡的韩国人最思念的菜肴。

在全世界范围内，泡菜已成为韩国的象征，成为了韩国饮食文化的代表。

印象中的韩国泡菜最著名的就是辣白菜，其制作简单、酸脆爽口，而现实中的韩国泡菜选料丰富，大白菜、萝卜、黄瓜、茄子、青菜、莲白、螃蟹、牡蛎等各种原料均可用来制作泡菜，其制作工艺也比较复杂、制作考究。

据韩国善邻大学的烹饪教授、韩国烹饪协会会长的学生向我介绍，过去在韩国制作泡菜均以家庭手工操作为主，在泡菜坛的选择、泡菜制作过程中的温度、选料、加工、发酵程度等方面均有严格的要求。

而制作泡菜的手艺也成为衡量韩国家庭主妇是否贤德的标准之一。

如今的韩国泡菜更多地是靠工业化的生产来满足日益增长的消费需求。

韩国家庭制作泡菜传统工艺的科学化程度也越来越高，如泡菜传统工艺中难度最大的要数发酵温度的控制，而聪明的韩国企业家发明的电子自控控温的“泡菜冰箱”和“电子泡菜坛”就很好地解决了夏天发酵过快，冬天发酵过慢的问题，使韩国泡菜在标准化、规模化、产业化、品牌化上取得了成功。

大众点评评价文案

大众点评评价文案
哇塞，这家店简直绝了！我今天必须要好好给大家说道说道。

一进门，那热情的服务员就跟见到亲人似的，“欢迎光临”喊得那叫一个响亮，让人心里一下子就暖暖的，这感觉不就跟回家了一样嘛！我点了他们家的招牌菜，端上来的时候，那卖相，啧啧，就像一件艺术品，让人都舍不得下嘴了，这难道不是视觉和味觉的双重享受吗？
再尝尝味道，哎呀妈呀，好吃得我都要跳起来了！那口感，就像是在舌尖上跳舞一样，欢快极了。

就好比是在炎热的夏天突然吃到了一口冰凉的西瓜，那叫一个爽啊！旁边桌的顾客也都吃得赞不绝口，大家都笑着聊天，氛围好得不得了。

还有他们家的环境，干净整洁又温馨，灯光也打得恰到好处，就像是给食物都披上了一层梦幻的外衣。

这哪里只是一家店啊，简直就是美食的天堂！
在这里吃饭，真的是一种享受，一种幸福的体验。

我强烈推荐大家都来试试，不来你可就亏大了呀！相信我，你一定会爱上这里的！我觉得这家店就是那种让人去了一次还想去第二次、第三次的地方，真的太棒啦！。

枝江白洋私房菜招牌菜特色菜

枝江白洋私房菜招牌菜特色菜枝江白洋私房菜是一家位于湖北省枝江市的知名餐厅，以其独特的私房菜闻名于当地。

在这家餐厅，有许多美味的招牌菜和特色菜，每道菜品都展现了精湛的烹饪技艺和丰富的口味组合。

本文将为您介绍枝江白洋私房菜的几道招牌菜和特色菜。

一、招牌菜1. 红烧鲍鱼红烧鲍鱼是枝江白洋私房菜的招牌菜之一，以新鲜的鲍鱼为主料，再配以精心炖制的鲍鱼汁和各式配料调味，鲍鱼肉质鲜嫩，口感丰富，回味甘甜。

2. 清蒸龙虾清蒸龙虾是另一款备受推崇的招牌菜。

新鲜的活龙虾经过精心挑选后，用清淡的调味料进行蒸制，保留了龙虾本身的鲜甜味道。

鲜美的龙虾肉质与清淡的调味相结合，营造出一道口感鲜嫩、香气四溢的菜品。

3. 香辣脆皮鸭香辣脆皮鸭是一道枝江白洋私房菜特色鸭肴。

选用优质的鸭肉，经过特殊工艺加工制成，外皮酥脆香辣，内里鲜嫩多汁。

每一口都能品味到鸭肉的鲜美和辣味的香辣。

二、特色菜1. 花雕醉鸡花雕醉鸡是枝江白洋私房菜的特色菜之一，此菜选用鲜嫩的鸡肉，搭配特制的花雕酒和多种调料，经过低温慢炖醉制而成。

酒香和鸡肉的味道相互融合，醉鸡肉质鲜嫩，滋味绵长。

2. 干锅牛肉干锅牛肉作为枝江白洋私房菜的特色菜，选用优质的牛肉和多种中草药炖制，加入适量的调料，再搭配上一些新鲜的蔬菜，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，回味无穷。

3. 醋溜小鱼醋溜小鱼是一道具有典型湖北特色的枝江白洋私房菜。

选用新鲜的小鱼，经过炸制后，再用特制的醋汁调味，鱼肉鲜嫩多汁，酸甜可口，让人胃口大开。

通过这几道招牌菜和特色菜的介绍，相信您已经对枝江白洋私房菜有了初步的了解。

无论是红烧鲍鱼的鲜美，清蒸龙虾的鲜嫩，还是特色菜中的花雕醉鸡和干锅牛肉，都展现了枝江白洋私房菜独特的魅力和口味。

欢迎您光临枝江白洋私房菜，品味这里的招牌菜和特色菜，感受美食带来的愉悦与满足！。

菜名

招牌菜
馋嘴蛙知味虾嘉陵鸡香口鱼
小鱿小虾哇哇叫嘉陵香锅
凉菜
姜汁皮蛋风味裙带菜老醋花生米
酥花生拍黄瓜爽口黑木耳小黄瓜蘸酱
酸辣藕带醉血酣
特色菜
山椒脆肚酸菜鱼水煮鱼鲜椒鱼
毛血旺干锅鸭头嘉陵鱼头水煮花蛤
蒸生蚝蒸扇贝干锅花菜干锅包菜
百家味
松仁玉米木耳兰豆炒山药土豆丝番茄龙利鱼
酱大骨干笋焖肉莴笋干炒肉樟茶鸭
秘制火方银鱼干贝蒸蛋
青菜
豆苗春菜苋菜空心菜茼蒿
汤羹
茶菇土鸡汤海带排骨汤砂锅筒骨萝卜汤芹香杂菌汤干贝苦瓜羹当归乌鸡汤海蛎白菜豆腐汤
主食
熊猫豆沙包大丰收小米肥牛扬州炒饭芥菜饭。

北滘私房菜招牌菜特色菜

北滘私房菜招牌菜特色菜北滘私房菜，作为一家具有独特风味的餐厅，以其招牌菜和特色菜在美食界享有盛誉。

本文将介绍北滘私房菜的招牌菜和特色菜，让读者对其独特的菜品有更全面的了解。

一、招牌菜：鱼头豆腐煲北滘私房菜的招牌菜之一是鱼头豆腐煲。

这道菜以新鲜的鱼头和口感细腻的豆腐为主要食材，配合独特的调味料和煲制技巧，展现出浓郁的鲜香味道。

鱼头经过精心处理，去除鱼腥味的同时保留了鱼的鲜美，与软糯的豆腐相互融合，口感丰富而独特。

这道菜色香味俱佳，汤汁浓郁，让人回味无穷。

二、特色菜：葱姜炒螺蛳葱姜炒螺蛳是北滘私房菜的特色菜之一。

选择新鲜的螺蛳作为主要食材，配以独特的葱姜调料，烹制出一道香辣可口的美食。

炒制过程中，螺蛳保持了其鲜嫩的口感，与葱姜的香味相互融合，既保留了原汁原味的特点，又增添了独特的风味。

这道菜以其独特的香辣口感，吸引了众多食客的喜爱。

三、特色菜：红烧肉北滘私房菜的红烧肉也是其特色菜之一。

选用上等五花肉，经过一系列独特的炖煮工艺，使肉质鲜嫩多汁，入口即化。

烹制中，采用了秘制的调料，给肉片带来了独特的香味，使之更加醇香可口。

红烧肉凭借其浓郁的风味和独特的口感，在北滘私房菜中成为了一道备受赞誉和追捧的美食。

四、特色菜：蒜蓉扇贝蒜蓉扇贝是北滘私房菜的另一道特色菜。

选用新鲜的扇贝作为主要食材，搭配上浓郁的蒜蓉调料，经过高温快炒，既保持了扇贝的嫩滑口感，又使蒜蓉的香味充分渗透，令人垂涎欲滴。

这道菜不仅色香味俱佳，而且具有一定的营养价值，成为了北滘私房菜的招牌之一。

总结：北滘私房菜以其独特的招牌菜和特色菜吸引了众多食客的眼球。

鱼头豆腐煲，葱姜炒螺蛳，红烧肉和蒜蓉扇贝等美食，不仅在口感上独具特色，而且在烹饪工艺和调料搭配上都有独到之处。

如果你想尝试北滘私房菜的招牌菜和特色菜，那么你一定会对这些美味的菜品留下深刻的印象。

北滘私房菜拥有多年的烹饪经验和精湛的技艺，每一道菜品都经过精心调配和独特处理，以保证食客的用餐体验。

烧烤点菜单

数量
红柳羊肉大串炭烤花蛤羊宝羊肉瘦猪肉五花肉烤脆骨牛板筋猪腰烤掌中宝鸡胗鸡心鸡头鸡翅中鱿鱼鱿鱼爪马步鱼咸鱼干梭鱼多味鱼台湾烤肠脆骨烤肠烤大虾火腿肠
备注：
合计：
温馨提示：本店谢绝自带酒水，点菜请注意节约。
给您这个夏天不一样的烟火
桌号：名称鱼豆腐千叶豆腐甜不辣烤金针菇烤卷心菜烤韭菜烤茄子烤辣椒烤大蒜烤香蕉凉拌黄花菜炝毛肚蒜拌黄瓜糖腌西红柿麻辣钉螺五香花生米烤火烧烤面包烤馒头酒水类雪花蓝涯雪花勇闯天涯雪花麦香冰爽8度雪花优质小牛栏山二锅头牛栏山二锅头扳倒井大展可口可乐雪碧山楂树下芒果汁矿泉水好益多单价 1元/串 1元/串 1元/串烤青菜 8元/份 1元/串 5元/份 8元/个 1元/串 1元/串 2元/个凉菜类 15元/份 18元/份 10元/盘 8元/盘 10元/盘 8元/盘面食类 1元/串 1元/串 1元/串 7元/瓶 5元/瓶 4元/瓶 4元/瓶 3元/瓶 15/瓶 20元/瓶 45元/瓶 3元/瓶 3元/瓶 5元/瓶 5元/瓶 2元/瓶 6元/瓶数量
烟火ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ018
年名称月日单价本店特色特色淄博烤草鲤 88元一条送优质一箱特色淄博烤巴沙 68元/条麻辣小龙虾 58元/份涮肚 25只/30元烤羊排 68元/斤锡纸特色锡纸金针菇 12元/份锡纸麻辣凤爪 18元/份锡纸蒜蓉茄子 12元/份锡纸花蛤 15元/份烤串类 5元/串 12元/串 18元/串 2元/串 1元/串 1元/串 2元/串 1.5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 1.5元/串 5元/串 6元/串 6元/串 5元/串 3元/串 3元/串 5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 1元/串

商务套餐菜单

营养商务套餐
一周菜谱20.5元标准（2大荤1小荤2素菜1水果1酸奶1营养汤）菜别日期星期一香辣羊肉大荤4选2 昂刺鱼烧豆腐姜葱煮大虾红烧狮子头小荤2选1 双色莴笋肉片清蒸百叶包上汤菠菜蔬菜3选2 芹菜香干有机花菜水果酸奶小吃营养汤水晶梨酸奶/雪碧炒面莲子猪肚汤星期二红烧大排双椒蒸草鱼湖南小炒肉五香烤鸭黄瓜炒香肠肉糜茄子刀豆土豆糖水南瓜韭菜炒豆芽橙子酸奶/可乐咸肉菜饭红枣乌鸡汤星期三杭椒牛柳红烧鲫鱼糖醋小排肉糜蒸蛋西红柿炒蛋芹菜干丝肉丝青椒土豆丝葱油冬瓜杭白菜香蕉酸ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ/牛奶花生水煮面小排冬瓜汤星期四蒜蓉扇贝啤酒鸭五香熏鱼西芹肚片四喜烤麸茭白肉片雪菜香干肉丝双色西葫芦香菇青菜苹果酸奶/冰红茶炒河粉茶树菇老鸭汤星期五香炸鸡腿咖喱牛腩广式叉烧清蒸石斑鱼五彩水蒸蛋杏鲍菇炒肉红烧豆腐地三鲜蒜泥生菜桃子酸奶/橙汁水饺党参鸽子汤汤，米饭任食
此套餐内所有素菜全部采用本公司素菜基地的有机素菜