坚持特色创新 发展特色农业——王国食品的发展途径
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２ １ ０１
年 ｌ改革与探索 第期 ｗ十 ＪＪＪ ＼ Ｉ Ｊ， ＼ Ｉ
６ Ｉ
坚持特色创新 发展特色农业
王 国食 品 的 发 展 途 径
李忠录 ，李玉新 ，吴晓梅
（ 昆明王国食 品集 团有限公 司 ，云南 昆明 ６ ０ ０ ５ １ ６）
摘 要 ： 加快培植龙头企业是发展现代农业 的基础 ， 是调整产业结构 ， 转变增长方式 ， 推进农业 产业化经 营进 程 ， 繁
工 业 特 色 创 新 发 展 新 路 子 ， 得 了成 功 的 经 验 ， 司 取 公 还 被 写 入 中 国 食 品 工 业 龙 头 企 业 发 展 报 告 ， 全 国 示 在 范推 广 。 面 对 新 形 势 、 问 题 、 机 遇 、 挑 战 ， 国 食 品 新 新 新 王
昆 明 王 国 食 品 集 团 有 限 公 司 （ 下 简 称 王 国 食 以 品 ） 一 家 以农产 品 加工 出 口为 主 的中 小型科 技 农业 是
重要 。
兴 滇 、 技振 滇 、 牌 强滇 战 略 ， 障 食 品安 全 ， 建 科 品 保 构
和 谐 社 会 ， 进 农 村 经 济 发 展 ， 索 绿 色 低 碳 经 济 发 促 探
展 新路 子 ， 进 边疆 民族 地 区社会 主 义新 农村 建 设发 推 挥 了 积 极 的 示 范 带 动 作 用 ， 出 了 一 条 边 疆 民 族 食 品 闯
续 创 新 能力 、独 立经 营和 持续 盈利 能 力 明显提 高 ， 市
收稿 Ｅ期 ：０ １ ０ — ４ ｌ ２１－８２
可， 在创 新 中蓄积 力量 ， 在创 新 中 建立诚 信体 系 ， 创 在 新 中保 障食 品 安 全 ， 在创 新 中构 建和 谐 企 业 ， 创 新 在 中打 造 云南 民族 世界 品牌 ， 科技 创 新提 升企 业 核 心竞
产 品 产 值 １ ０ ，绿 色 农 产 品 果 蔬 食 品 加 工 收 入 占 ０％ １ ０％ ， 口产 品 比 例 占 ９ ０ 出 ８％ 以上 ， 收 购 鲜 原 料 ３ 年 ０ ０ ０吨 ， 动 农 户 ５ ０ ０ 带 ７ ０ ０户 ， 均 增 收 达 ２ ０ 户 ３ ０元 ， 取 得 了 良好 的社 会 、 济 、 态 综 合 效 益 。为推 进 云 南 边 经 生 疆 少 数 民族 贫 困 落 后 地 区 农 业 产 业 化 经 营 ， 施 质 量 实
领 导下 ， 有 关部 门 的大力 支持 下 ， 南 农业 产 业 化 、 在 云
农业 龙 头企 业取 得 了长 足的 发展 。但 从 总体 上 看 ， 全 省 农业 产业 化水 平低 、 模 小、 加工 技 术水 平 低 、 规 深 竞
值 占 ７ ％ ， 销率 １ ０ ， 口合格 １ ０ ， ０ 产 ％ 出 ０ ％ 高新 技术 ０
工 业 优 秀 龙 头 食 品 企 业 ” “ 国 质 量 信 用 ＡＡＡ 级 、全 ５ ０强 企 业 ” “ 国 百 年 战 略 品 牌 实 施 企 业 ” “ 业 ０ 、中 、农 产 业 化 国 家 重 点 龙 头 企 业 ” “ 行 信 用 等 级 ＡＡ 级 、 、银
始 终 坚 持 大 力 推 进 企 业 自 主 创 新 、 色 创 新 、 理 创 特 管
荣农村经济的生力军 ， 是推进社会 主义新农 村建设的关键 。文章通过对 王国食 品的发展情况调查 ， 探讨 了新 时期扶
强做强龙头企业 ，加快云南现代农业发展的必要性和面临 的新机遇和新挑战 。文章还对王国食 品如何坚持特色创
新， 完善创新主体建设 ， 提升企业持续创新能力 ， 培育和发展壮大科技农业龙头企业进行 了总结 。 关键词 ： 创新 ；龙头企业 ；云南现代农 业 ；特色农业 中图分类号 ： ０ ．１ Ｆ４ ６１ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：０４ １６ （０ １０ — ０ ９ ０ １０ — １８ ２ １ ）６ ０ ２ — ４
龙头 高新 技术企 业 集 团。其 前身 是成 立于 １ ７ ８年 的 ９ 国 营云 南 元 阳罐 头 厂 ， 经 ３ 历 ０多 年 的 积 累 、 淀 、 沉 锐
意 改革创 新 ， 由边 疆 民 族 贫 困 落 后 地 区 一 个 几 十 人 的
罐 头 作 坊 ， 展 成 为 “ 国 罐 头 十 强 企 业 ” “ 国 食 品 发 中 、全
争 力 弱 。省 委 、 政 府 已 将 大 力 扶 持 农 业 龙 头 企 业 ， 省 推
进 农 业 产 业 化 经 营 进 程 作 为 加 快 传 统 农 业 向 现 代 农 业 发 展 的 重 要 举 措 ， 南 “ 二 五 ” 期 ，三 农 ” 作 云 十 时 “ 工 只 能加 强 ， 能放 松 ， 度 重 视 农 业 龙 头企 业 培 育壮 不 高 大 ， 动 现 代 农 业 发 展 ， 进 农 民 增 收 农 业 增 效 十 分 带 促
新 、 术创 新 、 品创 新 、 量 创 新 及 战 略创 新 、 ； 技 产 质 标 隹
创新 和 品牌创 新 ， 施 全面 创 新战 略 ， 创 新 中发 展 ， 实 在 在 发 展 中 创 新 ， 创 新 中 拓 展 市 场 ， 创 新 中 获 得 认 在 在
全 国消 费 者 信 得过 Ａ Ａ 级 品牌 企 业 ” “ 南 省 创 新 Ａ 、云 型试 点 企 业 ”“ 家高 新 技术 企 业 ” 实 现 了 企业 效 、国 。 益 、 会 生态 效 益 、 模 质 量 品牌 效 应 、 技 创 新 、 社 规 科 市 场 拓 展 同 步 增 长 ， 产 保 值 增 值 ， 业 自主 研 发 和 持 资 企
பைடு நூலகம்
云南 是 个 农业 大省 ， 业 发展 有 特 色 、 优 势 、 农 有 有 潜 力 。近 年 来 ， 党 中央 、 在 国务 院 、 委 、 政 府 的 坚 强 省 省
场 拓 展 和 核 心 竞 争 力 不 断 增 强 ， 加 快 了企 业 全 面 、 协 调 、 定 、 康 可 持 续 发 展 步 伐 。王 国 食 品 创 新 产 品 产 稳 健
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年 ｌ改革与探索 第期 ｗ十 ＪＪＪ ＼ Ｉ Ｊ， ＼ Ｉ
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坚持特色创新 发展特色农业
王 国食 品 的 发 展 途 径
李忠录 ，李玉新 ，吴晓梅
（ 昆明王国食 品集 团有限公 司 ，云南 昆明 ６ ０ ０ ５ １ ６）
摘 要 ： 加快培植龙头企业是发展现代农业 的基础 ， 是调整产业结构 ， 转变增长方式 ， 推进农业 产业化经 营进 程 ， 繁
工 业 特 色 创 新 发 展 新 路 子 ， 得 了成 功 的 经 验 ， 司 取 公 还 被 写 入 中 国 食 品 工 业 龙 头 企 业 发 展 报 告 ， 全 国 示 在 范推 广 。 面 对 新 形 势 、 问 题 、 机 遇 、 挑 战 ， 国 食 品 新 新 新 王
昆 明 王 国 食 品 集 团 有 限 公 司 （ 下 简 称 王 国 食 以 品 ） 一 家 以农产 品 加工 出 口为 主 的中 小型科 技 农业 是
重要 。
兴 滇 、 技振 滇 、 牌 强滇 战 略 ， 障 食 品安 全 ， 建 科 品 保 构
和 谐 社 会 ， 进 农 村 经 济 发 展 ， 索 绿 色 低 碳 经 济 发 促 探
展 新路 子 ， 进 边疆 民族 地 区社会 主 义新 农村 建 设发 推 挥 了 积 极 的 示 范 带 动 作 用 ， 出 了 一 条 边 疆 民 族 食 品 闯
续 创 新 能力 、独 立经 营和 持续 盈利 能 力 明显提 高 ， 市
收稿 Ｅ期 ：０ １ ０ — ４ ｌ ２１－８２
可， 在创 新 中蓄积 力量 ， 在创 新 中 建立诚 信体 系 ， 创 在 新 中保 障食 品 安 全 ， 在创 新 中构 建和 谐 企 业 ， 创 新 在 中打 造 云南 民族 世界 品牌 ， 科技 创 新提 升企 业 核 心竞
产 品 产 值 １ ０ ，绿 色 农 产 品 果 蔬 食 品 加 工 收 入 占 ０％ １ ０％ ， 口产 品 比 例 占 ９ ０ 出 ８％ 以上 ， 收 购 鲜 原 料 ３ 年 ０ ０ ０吨 ， 动 农 户 ５ ０ ０ 带 ７ ０ ０户 ， 均 增 收 达 ２ ０ 户 ３ ０元 ， 取 得 了 良好 的社 会 、 济 、 态 综 合 效 益 。为推 进 云 南 边 经 生 疆 少 数 民族 贫 困 落 后 地 区 农 业 产 业 化 经 营 ， 施 质 量 实
领 导下 ， 有 关部 门 的大力 支持 下 ， 南 农业 产 业 化 、 在 云
农业 龙 头企 业取 得 了长 足的 发展 。但 从 总体 上 看 ， 全 省 农业 产业 化水 平低 、 模 小、 加工 技 术水 平 低 、 规 深 竞
值 占 ７ ％ ， 销率 １ ０ ， 口合格 １ ０ ， ０ 产 ％ 出 ０ ％ 高新 技术 ０
工 业 优 秀 龙 头 食 品 企 业 ” “ 国 质 量 信 用 ＡＡＡ 级 、全 ５ ０强 企 业 ” “ 国 百 年 战 略 品 牌 实 施 企 业 ” “ 业 ０ 、中 、农 产 业 化 国 家 重 点 龙 头 企 业 ” “ 行 信 用 等 级 ＡＡ 级 、 、银
始 终 坚 持 大 力 推 进 企 业 自 主 创 新 、 色 创 新 、 理 创 特 管
荣农村经济的生力军 ， 是推进社会 主义新农 村建设的关键 。文章通过对 王国食 品的发展情况调查 ， 探讨 了新 时期扶
强做强龙头企业 ，加快云南现代农业发展的必要性和面临 的新机遇和新挑战 。文章还对王国食 品如何坚持特色创
新， 完善创新主体建设 ， 提升企业持续创新能力 ， 培育和发展壮大科技农业龙头企业进行 了总结 。 关键词 ： 创新 ；龙头企业 ；云南现代农 业 ；特色农业 中图分类号 ： ０ ．１ Ｆ４ ６１ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：０４ １６ （０ １０ — ０ ９ ０ １０ — １８ ２ １ ）６ ０ ２ — ４
龙头 高新 技术企 业 集 团。其 前身 是成 立于 １ ７ ８年 的 ９ 国 营云 南 元 阳罐 头 厂 ， 经 ３ 历 ０多 年 的 积 累 、 淀 、 沉 锐
意 改革创 新 ， 由边 疆 民 族 贫 困 落 后 地 区 一 个 几 十 人 的
罐 头 作 坊 ， 展 成 为 “ 国 罐 头 十 强 企 业 ” “ 国 食 品 发 中 、全
争 力 弱 。省 委 、 政 府 已 将 大 力 扶 持 农 业 龙 头 企 业 ， 省 推
进 农 业 产 业 化 经 营 进 程 作 为 加 快 传 统 农 业 向 现 代 农 业 发 展 的 重 要 举 措 ， 南 “ 二 五 ” 期 ，三 农 ” 作 云 十 时 “ 工 只 能加 强 ， 能放 松 ， 度 重 视 农 业 龙 头企 业 培 育壮 不 高 大 ， 动 现 代 农 业 发 展 ， 进 农 民 增 收 农 业 增 效 十 分 带 促
新 、 术创 新 、 品创 新 、 量 创 新 及 战 略创 新 、 ； 技 产 质 标 隹
创新 和 品牌创 新 ， 施 全面 创 新战 略 ， 创 新 中发 展 ， 实 在 在 发 展 中 创 新 ， 创 新 中 拓 展 市 场 ， 创 新 中 获 得 认 在 在
全 国消 费 者 信 得过 Ａ Ａ 级 品牌 企 业 ” “ 南 省 创 新 Ａ 、云 型试 点 企 业 ”“ 家高 新 技术 企 业 ” 实 现 了 企业 效 、国 。 益 、 会 生态 效 益 、 模 质 量 品牌 效 应 、 技 创 新 、 社 规 科 市 场 拓 展 同 步 增 长 ， 产 保 值 增 值 ， 业 自主 研 发 和 持 资 企
பைடு நூலகம்
云南 是 个 农业 大省 ， 业 发展 有 特 色 、 优 势 、 农 有 有 潜 力 。近 年 来 ， 党 中央 、 在 国务 院 、 委 、 政 府 的 坚 强 省 省
场 拓 展 和 核 心 竞 争 力 不 断 增 强 ， 加 快 了企 业 全 面 、 协 调 、 定 、 康 可 持 续 发 展 步 伐 。王 国 食 品 创 新 产 品 产 稳 健