加热牛奶方法 加热牛奶千万不要用这个电器
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢加热牛奶方法加热牛奶千万不要用这个电器
导语：天气逐渐变冷，人们无论在平时食用的食物还是饮品都会选择热的，不但可以暖胃，而且还可以暖身，而对于牛奶的饮用也是如此。牛奶本身是凉的
天气逐渐变冷，人们无论在平时食用的食物还是饮品都会选择热的，不但可以暖胃，而且还可以暖身，而对于牛奶的饮用也是如此。牛奶本身是凉的，只有对其加热才能使人喝下去不会觉得冷飕飕，但加热也是需要方法的，不是什么都可以加热牛奶，而微波炉就是如此！
为何不能用微波炉热牛奶
几乎每家每户都有微波炉，对于微波炉的方便性是人们了解的，人们会将凉菜、凉饭、凉饮，甚至牛奶放到微波炉中进行加热，其实对于牛奶是不能用它进行加热的。因为微波炉加热有个弊端，由于它对牛奶加热是不能进行搅拌，其加热速度过快和温度较高，不但不能将牛奶热透，而且还会将牛奶中的脂肪、蛋白质糊在容器的内壁上，这就导致牛奶中的营养成分不断流失掉。
应该使用什么对牛奶进行加热
加热牛奶最好选用专用的奶锅，即使人们会使用它对牛奶进行加热，由于加热方法的错误也会导致牛奶中的营养成分流失掉。
如何使用奶锅
将牛奶倒入奶锅中，边煮边观察牛奶的变化，当牛奶出现第一个气泡的时候就立刻将火关掉，另外在煮奶的过程中一定要边煮边搅拌，搅拌的速度一定要缓慢，切记不可大煮。
煮奶的温度一定要调控好
对牛奶进行加热的温度一定要调控好，不需要过高的温度。对于70℃只要煮3分钟即可，对于60℃只要煮6分钟左右即可，千万不要将煮
生活常识分享