七年级语文夏课件1

我能够长大，母亲在世时常说是个奇迹。十博体育版 www.nonusm.cn 母亲说我婴幼儿时期体质特差。七月底出生的我，到冬天也才五个月大，半夜三更，一发病，说没气就没气了。她经常是大敞着家门，抱着我在寒风里奔向几里地外的医院。等医生医好我，母亲才 想起家门没锁。她劝慰自己，挂在嘴边的一句话就是：孩子没事，家就在。 那个年月虽说是能吃饱，但细粮还是稀缺资源。人们还是靠着玉米、地瓜赖以生存。白面是少之又少。 稍大一点的我，母亲开始给我添饭。母亲常说最气人的是我是一口粗粮也不吃。玉米面饼子，地瓜面窝头，我是连看也不看，没得吃宁愿挨饿。幸亏父亲在外工作，有点工资，想方设法地倒腾点细 粮给我吃。细粮做成熟食，最容易储存的要数油饼。 油饼，顾名思义，是掺夹了油的面饼。 油饼是我们这里的一道特色面食。很多早市或夜市都夹有单独买葱油饼的摊位，人们买了它，在来点咸菜就可以饱餐一顿。油饼对于我有特殊意义。没有它，也就没有现在的我。 我还记得母亲和面用的那个黑瓷盆。母亲在黑瓷盆里倒上白面，掺上水，和好了饧着。此时她又剥葱，然后切碎待用。 父亲此时是火头军，他点起火，把大锅烘干。母亲的手伸进锅中，试探几次温度。待达到一定温度，抹一点猪油，赶好的面饼下锅。两面烙到金黄色。
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