店内布局与环境设计
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柔软、隔寒、 光泽好
易弄脏、损坏
第八章
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第八章
第八章
5、气味设计
关限卖 重度场 要的的 。销气
售味 额, 来对 说创 ,造 是最 至大
6、通风设施设计
设计要求
保证店内空气 清新通畅、冷 暖适宜
超级市场的空 调应遵循舒适 性原则
第八章
7、地板设计
各种材料的具体情况特点和注意事项 :
选用 材料
陶瓷地 砖
塑胶地 砖
适用范围
一般都选用 这种材料
白色
第八章
用具(货架、收 安宁、淡色 款机等)
乳白色、灰色、 蓝色
3、墙壁与天花板设计
一般卖场天花板高度
营业面积 300平方米左右 600平方米左右 1000平方米左右
天花板高度 3---3.3米 3.3---3.6米 3.6---4米
第八章
4、声音与音响设计 声音的种类和密度可对卖场的气氛产生 积极的影响,也可以产生消极的影响
温度 过道的宽度 试衣设施 垂直运输设施 死角 人员
3
开架售货 商品 价格(水平和 展示) 收款台的位置 技术/现代化 清洁
第八章
3、店内布局形式
附墙式
岛屿式
第八章
隔绝式 销售方式
斜角式
3、店内布局形式
线条式
敞开式 销售方式
网状式
第八章
散点式
单元式
4、百货商店的店内布局 直线式 :
广告宣传的 商品等
店内环境设计
第八章
1、照明设计
基本照明
重点照明
卖场照明 类型
第八章
装饰照明
2、色彩设计
超市色彩选择
店内结构组成名 称
外观(建筑物、 外强)
店内地板
选择色彩要求 明亮、冲击性强 不易反光色
代表色 红、黄、蓝色 灰、淡粉、橘色
店内墙壁 天花板
较淡、平和的色 彩
反光性好
淡蓝、淡粉、白 色
第八章 店内布局与环境设计
第八章
目录 店内通道与布局设计 店内环境设计
第八章
店内通道与布局设计
第八章
1、店内设计的原则
Title 便利顾客,服务大众
Title 突出特色,善于经营
第八章
Title 提高效率,增长效益
2、店内设计的要素
1Байду номын сангаас
地面 颜色 照明 气味和声音 设施 墙面构成
2
常被一般卖 场所采用
特点
材价相对较低,耐 热、耐水、耐火及 耐腐蚀,具有相当 的持久性,形状大 小可以自由选择 价格适中,施工较 为方便,颜色丰富
缺点
保温性差,对硬度 的抗性太弱
易被烟头、利器和 化学品损坏
第八章
7、地板设计
各种材料的具体情况特点和注意事项 :
选 用 适用范围 材料
特点
缺点
水泥
一般不选用
大回型通道
第八章
小回型通道
8、卖场商品的磁石配置原理
第一 磁石点
第二 磁石点
第三 磁石点
第四 磁石点
主力商品 购买频率高 的商品 采购力强的 商品等
第八章
流行商 品
色泽鲜 艳、引人 注目的商 品
季节性 强的商品 等
特价商品 高利润商 品
季节性商 品
厂家促销 商品等
热门商品 有意大量陈 列的商品
第八章
4、百货商店的店内布局 斜线式 :
第八章
4、百货商店的店内布局 曲线式 :
第八章
5、专卖店的店内布局
柱围 区域
壁面区域
店内布局
第八章
销售岛区域
6、通道设计原则
足够的宽度 笔直 平坦
设计原则
少拐弯
照明度比卖场明亮
没有障碍物
第八章
7、连锁超市的通道设计 直线式通道设计 :
第八章
7、连锁超市的通道设计 回型式通道设计 :
价格最低,施工简单
不利于创造良好的 购物环境,灰色色 调难以衬托商品陈 列的效果
石材
经营较高档商 品的卖场选用
花岗石、大理石以及 价格较高 人造大理石等外表华 丽、装饰性好,耐水、 耐火、耐腐蚀
第八章
7、地板设计
各种材料的具体情况特点和注意事项 :
选 用 适用范围 特点 材料
缺点
第八章
木地 板
经营高档 精品的卖 场选用, 对顾客进 出较多的 超级市场 等不适用