生活中常见的盐71818
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交通上： 化雪
食盐的实用价值 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可 以治喉咙痛牙痛。 （2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。 （3）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐 浸入，即使在夏天，也可保存数月。 （4）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （5）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。 （6）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后 再洗，则不易掉色。 （7）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用 肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。 （8）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。 （9）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。
氧化物
盐
从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就 问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?” 厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生 气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只 能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的 国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了 不同的症状.于是他不得不取消了这项命令.
如何鉴别碳酸钠和碳酸氢钠？
1.加热固体 产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是NaHCO
△
2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2
2.在溶液中加入相同溶液的盐酸 反应剧烈的是NaHCO3
3.溶解，加入氯化钙. 产生沉淀的是Na2CO3
Na2CO3+CaCI2=CaCO3 +2NaCl
阴离子的检验
（1）步骤：①溶解 ②过滤 ③蒸发
（2）注意事项： 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁 二低：滤纸低于漏斗边缘0.5cm 滤液低于滤纸边缘
三靠：漏斗下端紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯靠在玻棒上倾倒液体
实验操作
常压过滤：
（1）玻璃棒靠近三层滤纸一端； （2）玻璃棒引流导入溶液； （3）溶液转移完毕，烧杯口沿玻璃棒上提并逐渐竖 直,防止溶液沿烧杯外壁流下；
（从气味证明不是HSO3-） HCO3-+H+=CO2+H2O CO2+Ca（OH）2 =CaCO3 +H2O
实验【11-2】 演示如下：
分析： Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH
复分wenku.baidu.com反应：由两种化合物互相交换成分， 生成另外两种化合物的反应。
实质：发生复分解反应的两种物质在水溶液 中相互交换离子，结合成难电离的物 质----沉淀、气体、水，使溶液中离子 浓度降低，化学反应即向着离子浓度 降低的方向进行。可简记为 AB＋CD=AD＋CB。
食盐的生理用途
（1）维持细胞外液的渗透压 （2）参与体内酸碱平衡的调节 （3）氯离子在体内参与胃酸的生 成
海水是盐的“故乡”，海水中含有各种盐类，其中百分之90左右是氯化 钠，也就是食盐。
食盐的分布
海 原 县 盐 湖 带
青 海 盐 湖 带
内 蒙 古 盐 湖 带
班 戈 错 盐 湖 带
新 疆 盐 湖 带
CO32-的检验
加入盐酸，生成的气体通过 澄清石灰水，生成乳白色浑浊。
如果可能有亚硫酸根， 通入品红溶液，溶液不褪色 就是碳酸根，褪色是亚硫酸 根
阴离子的检验
HCO3-的检验
先在溶液中加入CaCl2溶液，没有沉淀 （证明不是CO32-，SO32-）再加入盐酸，产生 无色无味的气体， 可使澄清石灰水变浑浊，
从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了 解了多少?
1 重要的调味品 2 人体正常生理不可缺少的物质 3 日常生活中用来腌制食品 4 工业的原料:氯---碱工业
食盐的用途
医疗上：1）配制生理盐水 2）预防感冒 3）用盐水漱口防治口腔炎症
农业上：用10%——16%的食盐溶液来选种 食品上： 用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 工业上：重要的化工原料
例：Na2CO3 +HCl
1、交换位置：
HCl+Na2CO3 Na Cl+ HCO3
2、定化学式：
HCl+Na2CO3
3、配 平：
2HCl+Na2CO3
NaCl+H2CO3
2NaCl+H2O+CO2
如果几种离子混合后，离子的浓度不发生 变化，那么，反应也就没有发生。
在复分解反应中，能使溶液中离子浓度减 小的情况大致有三种：(1)在反应里有溶 解度极小(产生沉淀)的物质生成；(2)在反 应中有气体放出；(3)在反应中有弱电解 质(包括水、弱酸、弱碱等)生成。
状态 粉末状，晶体中含
有结晶水 细小的单斜晶体
晶体或粉末状固体
碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3)
名称
主要用途
碳酸钠 碳酸氢钠
碳酸钙
工业上：用于生产玻璃、造纸、 纺织、洗涤剂
生活上：用于蒸馒头，做洗涤剂
发酵粉的主要成分、治疗胃酸过 多的药剂
泡沫灭火剂的重要原料
实验操作
蒸发浓缩：
（1）溶液转移至蒸发皿； （2）酒精灯加热蒸发； （3）开始出现结晶时，注意慢火加热并搅拌，防止 局部过热导致晶体迸溅； （4）溶液变稠时（表面出现晶膜），停止加热，冷 却过滤。 演示如下：
颜色
碳酸钠
白色
（Na2CO3）
碳酸氢钠
白色
（NaHCO3）
碳酸钙
白色
（CaCO3）
实验操作
常压过滤装置的安装：
（1）滤纸对折，呈半圆型（一折）； （2）再对折，呈扇形，但不要压出折线（二折）； （3）滤纸展开（一边为三层），放到漏斗中调整大 小后再拿出压折线，可撕掉外层中一角； （4）滤纸置于漏斗中，加水润湿； （5）轻压滤纸，赶出气泡，使其贴紧漏斗； （6）漏斗置于漏斗架，下端贴边放置烧杯。
毛娟艳
? 护路工人撒的什么
盐：一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
一些常见物质的化学式及俗称
俗称
食盐
纯碱\苏 打
盐酸
水
化学式 NaCI Na2CO3 HCl
H2O
分类 俗称
盐
盐
熟石灰 大理石
酸 生石灰
氧化物 小苏打
化学式 Ca(OH)2 CaCO3
分类
碱
盐
CaO NaHCO3
可作作补钙剂。石灰石、大理石 作作建筑材料、也用于实验室制 取二氧化碳
碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
实验
组成里含有CO32-（或HCO3-）离子的盐，都 能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此反 应可以检验盐的组成中是否含有CO32-（或 HCO3-）
食盐的实用价值 （1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可 以治喉咙痛牙痛。 （2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。 （3）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐 浸入，即使在夏天，也可保存数月。 （4）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （5）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。 （6）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后 再洗，则不易掉色。 （7）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用 肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。 （8）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。 （9）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。
氧化物
盐
从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就 问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?” 厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生 气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只 能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的 国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了 不同的症状.于是他不得不取消了这项命令.
如何鉴别碳酸钠和碳酸氢钠？
1.加热固体 产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是NaHCO
△
2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2
2.在溶液中加入相同溶液的盐酸 反应剧烈的是NaHCO3
3.溶解，加入氯化钙. 产生沉淀的是Na2CO3
Na2CO3+CaCI2=CaCO3 +2NaCl
阴离子的检验
（1）步骤：①溶解 ②过滤 ③蒸发
（2）注意事项： 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁 二低：滤纸低于漏斗边缘0.5cm 滤液低于滤纸边缘
三靠：漏斗下端紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯靠在玻棒上倾倒液体
实验操作
常压过滤：
（1）玻璃棒靠近三层滤纸一端； （2）玻璃棒引流导入溶液； （3）溶液转移完毕，烧杯口沿玻璃棒上提并逐渐竖 直,防止溶液沿烧杯外壁流下；
（从气味证明不是HSO3-） HCO3-+H+=CO2+H2O CO2+Ca（OH）2 =CaCO3 +H2O
实验【11-2】 演示如下：
分析： Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH
复分wenku.baidu.com反应：由两种化合物互相交换成分， 生成另外两种化合物的反应。
实质：发生复分解反应的两种物质在水溶液 中相互交换离子，结合成难电离的物 质----沉淀、气体、水，使溶液中离子 浓度降低，化学反应即向着离子浓度 降低的方向进行。可简记为 AB＋CD=AD＋CB。
食盐的生理用途
（1）维持细胞外液的渗透压 （2）参与体内酸碱平衡的调节 （3）氯离子在体内参与胃酸的生 成
海水是盐的“故乡”，海水中含有各种盐类，其中百分之90左右是氯化 钠，也就是食盐。
食盐的分布
海 原 县 盐 湖 带
青 海 盐 湖 带
内 蒙 古 盐 湖 带
班 戈 错 盐 湖 带
新 疆 盐 湖 带
CO32-的检验
加入盐酸，生成的气体通过 澄清石灰水，生成乳白色浑浊。
如果可能有亚硫酸根， 通入品红溶液，溶液不褪色 就是碳酸根，褪色是亚硫酸 根
阴离子的检验
HCO3-的检验
先在溶液中加入CaCl2溶液，没有沉淀 （证明不是CO32-，SO32-）再加入盐酸，产生 无色无味的气体， 可使澄清石灰水变浑浊，
从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了 解了多少?
1 重要的调味品 2 人体正常生理不可缺少的物质 3 日常生活中用来腌制食品 4 工业的原料:氯---碱工业
食盐的用途
医疗上：1）配制生理盐水 2）预防感冒 3）用盐水漱口防治口腔炎症
农业上：用10%——16%的食盐溶液来选种 食品上： 用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 工业上：重要的化工原料
例：Na2CO3 +HCl
1、交换位置：
HCl+Na2CO3 Na Cl+ HCO3
2、定化学式：
HCl+Na2CO3
3、配 平：
2HCl+Na2CO3
NaCl+H2CO3
2NaCl+H2O+CO2
如果几种离子混合后，离子的浓度不发生 变化，那么，反应也就没有发生。
在复分解反应中，能使溶液中离子浓度减 小的情况大致有三种：(1)在反应里有溶 解度极小(产生沉淀)的物质生成；(2)在反 应中有气体放出；(3)在反应中有弱电解 质(包括水、弱酸、弱碱等)生成。
状态 粉末状，晶体中含
有结晶水 细小的单斜晶体
晶体或粉末状固体
碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3)
名称
主要用途
碳酸钠 碳酸氢钠
碳酸钙
工业上：用于生产玻璃、造纸、 纺织、洗涤剂
生活上：用于蒸馒头，做洗涤剂
发酵粉的主要成分、治疗胃酸过 多的药剂
泡沫灭火剂的重要原料
实验操作
蒸发浓缩：
（1）溶液转移至蒸发皿； （2）酒精灯加热蒸发； （3）开始出现结晶时，注意慢火加热并搅拌，防止 局部过热导致晶体迸溅； （4）溶液变稠时（表面出现晶膜），停止加热，冷 却过滤。 演示如下：
颜色
碳酸钠
白色
（Na2CO3）
碳酸氢钠
白色
（NaHCO3）
碳酸钙
白色
（CaCO3）
实验操作
常压过滤装置的安装：
（1）滤纸对折，呈半圆型（一折）； （2）再对折，呈扇形，但不要压出折线（二折）； （3）滤纸展开（一边为三层），放到漏斗中调整大 小后再拿出压折线，可撕掉外层中一角； （4）滤纸置于漏斗中，加水润湿； （5）轻压滤纸，赶出气泡，使其贴紧漏斗； （6）漏斗置于漏斗架，下端贴边放置烧杯。
毛娟艳
? 护路工人撒的什么
盐：一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。
一些常见物质的化学式及俗称
俗称
食盐
纯碱\苏 打
盐酸
水
化学式 NaCI Na2CO3 HCl
H2O
分类 俗称
盐
盐
熟石灰 大理石
酸 生石灰
氧化物 小苏打
化学式 Ca(OH)2 CaCO3
分类
碱
盐
CaO NaHCO3
可作作补钙剂。石灰石、大理石 作作建筑材料、也用于实验室制 取二氧化碳
碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
实验
组成里含有CO32-（或HCO3-）离子的盐，都 能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此反 应可以检验盐的组成中是否含有CO32-（或 HCO3-）