人参海参肽(黄金版) 可食用的营养滋补佳品

人参海参肽(黄金版) 可食用的营养滋补佳品
人参海参肽(黄金版) 可食用的营养滋补佳品

伴随着大众对海参营养价值认识的不断提高,海参开始进入寻常百姓的餐桌,越来越多的人群以海参作为必备滋补品,但是食用海参使用较为繁琐,不易于操作,而且海参的吸收率较低,只有1/3左右,对于老年及体弱的病人,还存在难以消化吸收利用的问题。

所以为了解决以上问题,采用特异性蛋白酶制剂将海参的大分子蛋白降解为小分子活性肽,相对于大分子蛋白质,小分子活性肽具有活性高、特异性强、吸收率高、吸收速度快等优点,所以海参肽不仅具有使用方便、易于携带的特点,而且具有海参及小分子活性肽的多种功效,在消化吸收及功效作用方面极具优势,是绝佳的食用及滋补佳品。

海参肽是以海参体壁或海参肠卵为原料,采用蛋白酶解技术酶解蛋白质获得的小分子肽化合物,在把大分子蛋白质降解为小分子活性肽的同时,也最大程度保留了海参中的营养成分,具有多种功效,应用于是食品、保健品、化妆品等多个领域,具有极大的开发和利用价值.

海参肽应用领域

海参肽具有调节人体机能、修复受损细胞的功能,适用于中老年、女性及男性人群、脑力劳动者、肾虚、亚健康及肿瘤术后人群等。可应用于功能性食品、保健食品、特医食品、化妆品等多个方面。尤其适合开发亚健康调节类产品,例如:辅助降三高类、增强免疫力类、抗疲劳类、补充胶原蛋白类、男性产品、护肤品等。

人参海参肽 (黄金版)是朗肽生物科技有限公司经营的新产品。作为人参肽的升级款,从人参肽原配方,升级为融合人参肽、海参肽、牛骨胶原蛋白肽多种有效成分的双参肽黄金版,海参肽的加入,赋予了黄金版更全面的效果。

人参海参肽(黄金版),严选长白山五年生优质人参和俄罗斯深海海域优质海参,经过专利生物酶解技术,提取的人参海参小分子低聚肽。人参海参肽是人参加海参的精华以肽的形式存在,是富含多种氨基酸、多种皂苷和微量元素的食品。

吉林朗肽生物,历经5年的发展,在国药肽谷、北大医学部等科研机构的支持下,依托核心产品人参肽黄金版和肽美护肤品,形成自主科技创新的小分子活性肽修复术,并理论应用实践全新升级健康、护肤的科技品牌—亿叁亿玖。开创药食同源及美容护肤的小分子活性肽时代,小分子活性肽修复术荣获12项国家专利,步入小分子活性肽的时代。

海参的营养价值及功效作用

海参的营养价值及功效作用 海参,有人称之为海人参,因补益作用类似人参而得名,而且也是一种比较珍贵的海鲜食材,那么在生活中它的营养价值究竟会有哪些呢?今天给大家整理了海参的营养价值知识,希望对大家有所帮助。 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。 海参的功效作用生血养血和促进钙质吸收。 海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。 预防心血管疾病。 海参岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、

高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。 调节血糖。 糖尿病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有钒可使糖尿病得到防治。 抗肿瘤、抗辐射。 海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,抗癌活性,抑制癌细胞的作用。 增强人体免疫力。 硒- 抗氧化剂,是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。 手术患者的最佳补品。 海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。 海洋伟哥。 海参所含特殊活性物质,是构成是男性精细胞的主要成分,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神

海参的家庭做法常识普及

海参的家庭做法常识普及 海参的功效与作用现在已经得到大多数推崇保健养生食疗的朋友的认可,中华悠久的中医养生文化得到传承。人们在海参的家常做法中最关注的问题莫过于干海参怎样泡发口感好?海参怎么吃最科学?怎样挑选上尚品海参?如何让海参的功效与作用得到最大的体现。下面就为您一一详解。 中国传统养生学认为,冬天气候寒冷,适宜滋补,多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品,而滋补之最佳者莫过于海参。 自古以来,素有“陆有人参,海有海参”之称,两参几乎齐名。明朝的《五杂俎》中这样评价海参:“其性温补,足敌人参,故曰海参”。《本草纲目拾遗》记载:“海参生百脉血”,《随息居饮食谱》记载海参“滋阴、补血、健阳”,因此,上尚品海参不仅可以补血、养血,而且还可以止血,这正体现了《黄帝内经》中所说的道理:“急则治其标准”----流血的时候服用可以止血;“缓则治其本”---失血时可以用它补血、养血,而且还可以止血,这就是海参的神奇功效。 海参不像其他食材清洗后就可以烹饪,它必须要经过正确的方法处理后,才能用于菜肴的烹制。否则烹制出的海参必然有涩味,而且味道也不鲜美。下面介绍如何泡发海参? 1、将干海参放入无油洁净容器内,倒入纯净水,使其完全浸泡于水中,建议将海参置于冰箱保鲜箱内(零度左右)浸泡24小时,每12小时换水一次,直至海参柔软。 2、用剪刀顺海参体下开口处剪开,除去沙嘴(海参头部内侧白色石

灰质物质),清洗干净。 3、将海参放入干净无油的锅内,倒入清水,旺火煮至沸腾,然后换文火煮30-50分钟,因海参规格不同,适当调整煮制时间。海参煮好的标准是用筷子的细端能轻松扎透海参的体壁。 4、待海参自然凉透后捞出,并清洗干净。 5、将煮好的海参,放入纯净水(最好用蒸馏水)中浸泡,建议将其置于冰箱保鲜箱内(零度左右),浸泡时间24-36小时(视个人喜好的口感决定),每12小时换水一次,海参即发好。 6、将发好的海参捞出,放入冰箱冷冻层单只摆放,冻好后取出,用保鲜袋装好冷冻储存即可。 7、按照上述步骤加工后的海参自然解冻后即可用来制作各种美味的海参菜肴。 注意事项: 1、泡发海参时,切莫沾染油脂、碱、盐,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率;甚至会使海参溶化,腐烂变质。 2、发制海参时,盛装海参的容器不能太小,否则会影响泡发质量。 3、煮海参时,须将同等规格的海参放在一起蒸煮,以免因海参规格不同影响发泡质量。 注:此方法同样适用于半干海参(拉缸盐海参)的发制。 发好的海参如何保存: 1、建议吃海参还是自己发制比较放心,有许多做水发的经销商为了追求更高的利益,会在发海参的时候添加一些添加剂之类的,如果渠

孕妇吃海参的几种做法

孕妇吃海参的几种做法 孕妇在怀胎十月的过程中,每天需要补充大量的营养,以便满足自己和腹中胎儿的成长的需求,海参中含有的营养价值很高,并且其中的营养元素蛋白质正是胎儿发育所需要的,这时一定会有人问孕妇吃海参的做法怎么做啊?做法难不难?海参是吃得 越多越好吗?那就让我们一起来了解和学习一下。 1,锅中倒入小半锅猪骨汤。 2,烧热后,下入虾干、水发香菇,煮三分钟。 3,随后倒入两百五十毫升牛奶,加一勺盐。 4,煮开时,放入海参,继续煮五分钟,即可尽情享用。 海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14.9克。蛋 白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平 时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。

海参含有丰富的DHA,它是一种多价不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养位置,可提高免疫力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。脑营养学家研究发现,DHA、胆碱、磷脂等是 构成大脑皮层神经膜的重要物质,是贮存与处理信息的重要结构。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。 《随息居饮食谱》中记载:“海参能滋阴补血、健阳润燥, 调经、养胎、利产。”同时海参中含有大量的微量元素碘,有助 于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对孕期高血压患者极为适宜。 孕妇怀孕后体内孕激素不停发生变化,各种有害细菌容易乘虚而入,而海参有抑制致病细菌及致病霉菌(发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫)生长的作用,其中海参素的杀菌作用尤为突出。 孕妇吃海参的做法虽然不难,但由于海参的价钱比较昂贵,所以孕妇也没必要每天都吃,营养补的太多也不一定是好的,要想身体健康根源还是在于多散散步,多喝水,正常的作息时间和按时吃饭,这样生出来的宝宝才能健健康康的成长。

海参营养成分表

海参营养成分表 海参是海参纲,它生活在距海边八千米以内,是一种软体动物。早寒武纪便已经有海参的存在。海参从外表上看是全身遍布肉装针刺,存在于海洋中的各个角落,在海底中靠使用浮游生物和藻类植物为生。海参也有许多类别,能够食用的有超过20种,它也是同燕窝鱼翅齐名的全球八大珍品之一。不仅食用营养价值丰富,而且药用价值也不可小看。 一、营养成分 热量(大卡)78,钠(毫克)502.9,钙(毫克)285,镁(毫克)149,硒(微克)63.93,胆固醇(毫克)51,钾(毫克)43,磷(毫克)28,蛋白质(克)16.5,铁(毫克)13.2,维生素E(毫克)3.14,碳水化合物(克)2.5,锰(毫克)0.76,锌(毫克)0.63,脂肪(克)0.2,烟酸(毫克)0.1,铜(毫克)0.05,维生素B2(毫克)0.04,维生素B1(毫克)0.03。 二、营养价值 1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。 2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。 3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。 4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海

参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。 三、食用功效 1、调整机体免疫力:常吃海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。 2、滋阴养血:海参中具有构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“大富翁”,对治疗肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。 3、延缓衰老:海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料,含有长寿因子、抗老因子。具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。 4、抗癌护心脏:海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移,具有明显的抗癌作用。做化疗的人需要经常食用海参。

鉴别方法和不同产地海参的大致特点

鉴别方法和不同产地海参的大致特点 1大连海参特点:深海野生播种;产自大连渤海湾冷水域,野生,肉厚,慢生长,多刺,坚硬,韧性好。大连海参基本可以总结为“多刺,夏眠,生长期长”。 2国内海参产地主要有:山东海参以烟台、威海和青岛为核心,辽宁海参起步比较早,属于传统的海参养殖基地,大连棒棰岛,獐子岛等。南方海参是以福建为核心。 3福建参是热带参,基本是北参南养,价格极其低廉,在这里就想起小时候学的一句话“橘生淮南则为橘,橘生淮北而为枳”,北参南养虽然成功了,但是改变海参原来的生长环境,营养价值也就消失殆尽。 4从营养价值来讲,辽刺参最好,其次是山东参,辽刺参和山东参外观上几乎没什么差别。为什么说大连参比山东参好?海域水温,水温越冷海参生长周期越慢,品质就越好。细讲就是,海水温度高低影响海参的夏眠,从而影响海参的品质。当然啦,单从海水温度来解释其实是不全面的,但是这也是区别海参好坏的一个重要标志。 5因为海参的生物特性:当水温高于20摄氏度的时候,海参就会休眠,一睡就是三四个月,也就是夏眠,只有有夏眠的海参才会慢生长,生长周期长。使得海参对海洋的生存条件极为挑剔,辽东半岛是世界公认的优质海参产地。 6大连海参辨别方法:辽参刺多,多呈倒钩状,强壮,泡发后很劲道,韧性好,山东参刺稀疏,倒钩状少见,颜色偏浅,泡发后肉质稀松。 二、养殖参和野生海参的问题 完全纯正野生的海参市场上几乎没有,即使有也是渔民自己吃了,也不会大量长期不断的供货销售出去。 现在讲的野生海参,是指野生环境人工养殖的,也就是渔民承包海域,然后人工育苗,深海投养,自行觅食生长的海参。市面上很多是虾池养殖或是近海圈殖,投放人工饵料,饵料中均含有化工激素催长催肥,还有些海参都已经没有夏眠,这样的海参营养价值几乎和大白菜没差别,有些还是有害的。 “野生海参”人工育苗后投入深海区域,没有污染,多以海藻海底微生物为食,纯天然环境生长,生长周期长,使其所蕴含的营养极其丰富。养殖海参:围堰或是虾池水位浅,光照充足,海参生长很快,营养积累低,一些海参养殖户为了防治病虫害,在养殖海参时使用抗生素,为了促进海参生长在饲料中添加生长激素等,导致海参没有夏眠期。 拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参,是湿参,也就是未经晾晒与烘干处理的海参。其质量主要取决于海参煮制时火候的大小,海参在煮制过程中火候越大,海参的细胞组织之间就收缩的越紧密,海参的含水量就越低! 为什么把海参称为药食同源的滋补品 人们通常称的海参实际上指的就是刺参(学名仿刺参),国人所熟知的价格最高、品质最佳的海参当属刺参。这是因为刺参的品质及口感都是最好的,而且刺参的营养成分及所含的生物活性成分也具有其独特性。 (1)刺参的营养成分刺参体内含人体所需的50多种营养素。刺参蛋白质含量高达58%,且含氨基酸18种,在8种必需氨基酸中有7种含量最高。氨基酸整体分布比较均匀,种类齐全,其中必需氨基酸与总氨基酸的比值邙八八乂了八八:)和必需氨基酸与非必需氨基酸的比值分别为43.8:100和78:100,皆超过联合国卫生组织和联合国粮农组织提出的蛋白质参考模式。由于每种蛋白质都有自己特定的功能、结构以及特定氨基酸的排列顺序,这就在分子水平上决定了蛋白质的结构与功能的特异性。

大连獐子岛渔业集团股份有限公司海参品牌定位规划解析

獐子岛海参品牌定位规划 在春季糖酒会之后,獐子岛渔业确定了“海珍品第一品牌”的定位,并在营销系统的建设、营销组合设计和市场网点的建设中得到有效的贯彻。在海珍品第一品牌的内涵中,“受人尊敬的企业/品牌”是核心价值;在海珍品第一品牌的外延中,扇贝已经是公司的主力产品,销量贡献产品;而潜在销量、潜在价值最大的产品是海参——这是一个具备整合海参产业资源的潜在“现金牛”“明星牛”产品。“贝喜万家”“参益天年”“鲍尊天下”“螺响神州”“胆助康健”这五大分主题产品销售主张,必须在每个产品品系中构建独立的品牌定位,从而形成锐利的单品竞争力。 海珍品营销的品牌塑造,必须从产品品牌、品系品牌、品项品牌、消费者价值品牌等四个层面上形成完整的定位配称。 第一部分獐子岛海参产品品牌十大竞争力模型分析 海参品牌竞争力诊断 我们运用BENTOO 品牌竞争力模型来全面诊断獐子岛海参的品牌力量构成。

(BENTOO 品牌竞争力模型图) BENTOO 品牌竞争力模型说明: 1、品牌力、产品力、促销力、服务力、推销力、终端推介力、分销覆盖力、公关支持力、传播拉动力、价格吸引力构成品牌竞争力; 2、模型以品牌核心价值为核心,设定每一种竞争力的标准值为10,达到均衡状态,品牌竞争力形成完整的系统; 3、标准值依营销诊断的定量、定性研究,进行打分确定;

4、模型中的每一个竞争力单元,都可以从企业、经销商的不同层面进行定量定性研究,综合分析或将分析结果合并,就可以全面了解一个品牌的竞争力图形,发现品牌营销中存在的问题; 5、运用该模型可以从整体市场上开展营销诊断,也可以从小区域市场的营销实践中开展局部诊断(或者阶段性诊断)。 对照BENTOO 品牌竞争力模型,结合獐子岛的营销历程,我们开始海参品牌竞争力诊断。一、产品力 营销实践中,除了单一(核心)产品自身所具备的自身力量外(如品质、口感、产地),实战中的产品力如(图一)所示: 我们的海参产品,在产品品种上基本上和大连同类产品雷同,在产品线规划、产品形象设计,产品细分(渠道细分、档次细分)上存在混乱。这一点其实是和我们缺乏有效的终端网点,缺乏庞大的销售网络有直接的关系。产品不是在公司内部形成的,产品力也不是依靠研发出来的,而是在市场信息、消费者需求的反馈中,通过系统的研发和市场销售形成的。图一所显示的产品力来源,在公司内部表现得比较混乱。 单一产品力在公司是依靠品质、产地和价格来共同实现的,产品形象力来源于企业上市之后对海参产品品牌的背书。可以说,我们的海参其实是企业品牌下的背书产品品牌,

海参的主要营养

海参的主要营养 海参是价格昂贵的海产品,它除了是高档宴席上的美味首选,还是营养价值极高的食材。海参的营养价值与做法由来为大家介绍,欢迎阅读! 1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。 2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。 3.参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输, 增强造血能力。 4.含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。 海参的吃法与做法海参鲍鱼粥的做法 材料汗海参25g、鲍鱼仔6只、大米60g、小米30g、油、盐、新会陈皮。 做法: 1、将干海参事先泡发好,然后清理干净内脏切段备用,瘦肉用油盐渍一下备用。 2、将鲍鱼刷洗干净,去内脏切刀花备用。 3、将大米、小米淘洗干净,一起加入海参、鲍鱼、瘦肉、陈皮和

适量的清水 4、盖好盖子,压力锅压约15-20分钟左右,等自然解压后加盐调味、撒下葱花即可。 葱烧海参淋日本豆腐的做法 材料:干海参1个、日本豆腐2条、油、盐、姜、香菜、大葱、蚝油、酱油、糖。 做法: 1、将干海参泡发后切成粒,香菜、姜、大葱洗干净沥干水分,香菜切成小段、姜切成丝、大葱的葱白切成段、葱叶子切成小片备用。 2、锅里倒油将葱白炸香捞起备用,炸好的葱白加入适量酱油和糖放锅里隔水蒸三分钟。 3、将香菜、姜丝、葱叶子倒进入炸过葱白的油里炸至微黄,炸过香菜、姜丝、葱叶子的油过滤,葱油倒进锅里加到八成热,倒入海参炸两分钟。 4、加入适量盐和蚝油,倒入葱白煮两分钟,加入白糖煮至糖全部融化用碗倒起来。 5、日本豆腐切成段,放进碟里加水煮八分钟,豆腐中间挖出一小块将海参粒放进去淋上酱汁即可。 吃海参的注意事项1、哪些人不能吃海参 患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食

海参_思维导图_中药学_药材来源详解

海参 1《得配本草》 甘,温。补胃益精,壮阳疗痿。 2《本草从新》 补肾. 甘咸温.补肾益精.壮阳疗痿.辽海产者良.( 周栎园闽小记云∶闽中海参、色独白、类撑以竹 签、大如掌、与胶州辽海所出异、味亦淡劣、海 上人复有以生革伪为之以愚人、不足尚也、胶州 所出、生北海咸水中、色又黑、以滋肾水、从其 类也.)有刺者名刺参.无刺者名光参.以上无 鳞类. 3《本草分经》 甘温,补肾益精,壮阳疗痿。 4《本草撮要》 味甘咸温.入手足太阴少阴经.功专补肾益精. 壮阳疗痿. 5《药性切用》 甘咸性平,滋阴补肾,润燥添精。虚损挟热人宜 煮食之。 6《药笼小品》 色黑补肾。 产北洋者大而刺密,沿缘石上,一擒而获,若再 取之,宁败不移。 便滑者莫多食。 7《食物疗法》海参为刺参科动物刺参或其它种海参的全体(去 内脏)。 每百克水发海参含蛋白质14.9克,钙357毫克, 铁2.4毫克,碘600微克,还含有维生素B1、B 2、尼克酸、甾醇、三萜醇、磷等。药理研究发 现,海参中所含海参素为一种抗霉剂,能抑制多 种霉菌。粗制海参霉素溶液能抑制某些肉瘤,对 中风的痉挛性麻痹亦有效。祖国医学认为,海参 性平味咸,具有补肾益精,养血润燥的功效。老 人及产后、病后精血亏损虚弱劳怯者,多食海参 对体质改善,延年益寿大有好处。 【应用实例】 1.冠心病:海参30克炖烂,加大枣5枚、冰糖适 量再炖15~20分钟,每日晨起空腹服。 2.高血压:海参与冰糖各适量,同煮汤,每日 早晨空腹饮用,可常服。 3.痔疮:将海参焙焦存性,研成细末备用。每 次取15克,加阿胶6克,用水半杯炖至溶化,空 腹用米汤冲服,日3次。 4.休息痢:海参每日煎汤服。 5.便秘:海参、木耳(切烂)入猪大肠共炖, 熟后调味服食。 6.遗精:海参浸透剖洗干净,切片煮烂后入糯 米适量煮成稀粥,调味服食。早餐前空腹食。 7.阳痿:海参(浸透)、羊肉共切片煮汤,加 盐、姜等调味食之。 8.胃痛:将海参肠焙干,用黄酒冲服,服后见 微汗。 8《饮食须知》味甘咸,性寒滑。患泄泻痢下者勿食。

海参常用知识

海参常用知识 一、海参简介 海参,又名海鼠、沙参、海黄瓜等。在分类上属于棘皮动物门,海参纲。全世界约有1100多种,我国约有120多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。我国可食用海参20种。其中以黄海、渤海的刺参最名贵。 海参在6亿多年前的前寒武纪就已经存在。直至三国时期,才有正式的文献记载。吴国莹的《临海水异物志》记载: “土肉如小儿臂大,长五寸,中有腹,无口目,有三十足,炙食”。其中“土肉”就是指海参。明朝万历年间谢肇制著的《五杂俎》中就有关于海参的记载: 海参在辽东海滨有之,其性温补,故曰海参。到了清代,海参已作为名门贵族高级宴席的美味佳肴了。 刺参体成筒状,呈黄瓜形,长20-40厘米,宽3-6厘米,横断面略呈四角形,体腹面平坦如脚掌。腹面朝地,管足沿腹面三带区排列成不规则的三纵带。背面略隆起,具大型圆锥状肉刺,排列成4-6个不规则纵行,口在前端偏于腹面。 刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参和刺参。而目前价值最高的是属黄海、渤海的刺参被称之为“参中之冠”。 海参垂直分布从潮间带至水深30米的浅海海域。生活在波流静稳、无淡水流入、海藻茂盛的岩礁底或大叶藻丛生的较硬的泥沙底。它的食物为小的动植物,如有孔虫,腹足类及挠足类、硅藻类等。对生活海域环境要求很高,若有污染或重金属超标(铅、汞、砷),则难以生存。海参生长速度较慢,长大成年约需三年左右时间。 二、海参的成分

现代科学研究证明,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素 B1、xx B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是人体生命活动主要物质基础。其中精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳。海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效,另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有,刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖,通过药理实验证明,对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化,促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。海参体中还有珍贵的海参素它的分子结构似皂甙,是羟甾烷衍生物的配糖体,它的药用保健价值极高,科学研究证明,它对中风痉孪性麻痹有明显的治疗作用。 三、海参的功效 1、修复和提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。不易感冒、不易得病; 2、对糖尿病全面提供营养、并激活胰岛素的分泌,有效避免并发症发生; 3、补肾益精、滋阴补阳、有效改善男女神情,陪元固体; 4、适合体弱病虚的老年人营养滋补,增加对疾病的抵抗力、延缓衰老、恢复体力; 5、适合手术前后、产后、病后等体质虚弱的人快速补充营养; 6、生血、补血、有效改善贫血症状; 7、疏通血管,有效防止高血脂、预防动脉硬化和心血管疾病;

海参发展趋势

由于海参对于水域条件要求严格,目前海参产业的养殖与生产地区仍然以原产地海域为主,产值主要以大连和山东两地为主,福建近两年增长速度较快。自2003年开始,海参总产量大概以每年11%左右的速度快速增长,如下图所示: 2011年中国海参产量进一步扩大,预计将突破12万吨。未来3-5年中国海参产量增长率将会继续维持在10%-13%之间。 从需求层面来看,随着我国宏观经济的发展,我国的GDP保持每年10%左右的增长,即使在受到金融危机影响最严重的2008年,GDP 仍然为8.7%高速增长。居民可支配收入稳步提升和养生消费观念的兴起,海参消费量逐年增大,对海参的需求不断增加。根据原本品牌营销机构的观察,海参价格一直处于一个比较稳定的上升通道,受消费需求的增加的影响,2011年初山东青岛、威海等地海参价格普遍涨幅在20%以上,部分涨幅甚至高达40%。在威海地区,60-80头(每斤)的干海参批发报价为2200-2300元/斤,30-40头(每斤)的干海参报价在2400-2800元/斤左右,均较春季上涨了300元/斤左右。

价格上涨一方面受自然因素减产的影响,主要还是来自于消费需求的增加,海参消费开始向内地市场蔓延。 海参市场的发展趋势是向品牌化运营的方向发展,一些缺乏品牌的海参企业开始调整战略,向产业链下游延伸,强化终端销售市场,走品牌化运营道路。原来的区域市场混乱竞争的格局被打破,尤其是第一梯队獐子岛、棒棰岛已经初步奠定高档海参品牌的形象地位,第二梯队的品牌竞争尤为激烈处于混乱竞争阶段,混乱是恰好是中国市场最大的机会所在,越是混沌、迷雾中,越是蕴藏着巨大的机会。 从2011年海参消费状况来看,海参消费有进一步扩大的趋势。随着居民消费水平升级和养生消费观念的形成,海参消费需求不纵观中国海参产业,海参产业发展迅速,吸引越来越多的海参企业介入,海参产业的竞争也在不断加剧,尤其是在海参原产地市场,竞争日益白热化。在基本维持现有的产业和市场格局之下,中国海参产业未来的竞争将在品牌层面、产业层面、营销模式、资源整合以及企业软实力方面展开角逐,进入下一轮产业的洗牌。 断增加。 育苗水平不高,技术缺乏稳定性 在育苗技术上,大连海参苗业在地域环境优势的前提下,也在积极地开发新的育苗技术。追求更高存活率、更优质的原生海参苗。其主要运用的技术为海上网箱生态育苗。普通的育苗技,由于育苗室培

海参食用方法有哪些

海参食用方法有哪些 海参的营养价值一直是公认的,而且现在生活当中很多人都喜欢吃海参,同时海参的食用方法各种各样不同的食用方法,自然给我们带来的美味享受也各不相同,那么下面要为大家具体分析介绍一下,海参的使用方法以及食用的技巧,利用这些方法技巧,就是可以让我们吃到美味的海参了。 1、用水发制后直接食用。用水发制后,在锅内蒸一下,然后加上适量的冰糖,白糖,或者蜂蜜,以及微量的开水,趁热进食。 2、家常做菜,做汤时将其片成片一起炒炖都可。 3、海参适量,加冰糖,煮汤,每日早晨空腔服食(疗程不限),治疗高血压,动脉硬化。 4、海参研细末,每次用2克,加阿胶6克,加开水半杯溶化,空腔用米汤冲服,每日三次,制痔疮出血。 5、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜,食盐调味食用适用于阳萎,小便频数 6、猪肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤,加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。 7、肝胰扒海参:海参50克水发洗净;猪胰1条、猪肝100克,切成长块,放入开水过一下(去腥气),放入砂锅内,加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥,养血补血作用,使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。 8、木耳猪肠海参汤:木耳30克,海参20~30克,猪大肠150~200

克,同煮汤,用食盐,味精调味食用,可治阴虚肠燥之便秘。 9、海参珍珠汤:海参50克煮烂,加入白糖500克,蜜糖250克,珍珠粉30克。熬匀后瓶装,每次一汤匙,每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;10、海参大枣(去核),融干为末,每次服10克,用温开水送服。可治血虚症,亦适用于胃及十二指肠溃疡。 对于一些营养丰富的食材,烹煮的一些方法技巧以及食用方式,都是非常重要的一件事情,只有你掌握正确的食用方法,那么做出来的食物才会更加的营养健康,从而帮助我们预防和缓解一些疾病问题,也可以发挥很好的效果。

野生海参图片详解

野生海参图片详解 野生海参图片和养殖海参有什么区别?海参属于棘皮动物,是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史, 海参以海底藻类和浮游生物为食。中国传统养生学认为,冬天气候寒冷,适宜滋补,多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品,而滋补之最佳者莫过于海参。俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参和鲍鱼,分为野生海参和圈养海参,野生海参味道也比较鲜美,营养价值丰富。海参的体色主要与栖息环境有关,一般呈褐色,但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较,前者的颜色往往较深。生活在海藻间者,常带有绿色,有时变成赤褐色或紫褐色。所以,颜色决定不出海参的好坏。“好的海参刺粗壮而挺拔,也就是俗称的短、粗、胖,而劣质海参的刺长、尖、细。”,野生海参要3年以后才能长成,而只有达到3年以上的海参才会有粗壮的刺,才会具有丰富的营养价值。 海参体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。触手轮形,17~30个,一般为20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。口在前端,多偏于腹面。肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属(Carapus)隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。 野生海参有许多生活特性: 1、独一无二的夏眠:夏天是万物生长最旺盛的季节。而海参却悄悄潜入水底,不吃不喝睡大觉了。由于海参是以食浮游生物、火山岩等为主的,而浮游生物对水温十分敏感,冬天水冷的时候,浮游生物下潜到海底寻找温暖,此时是海参最

海参有什么营养价值

海参的营养价值 海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补珍品。海参的营养价值较高,因为其含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量高达55%以上,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。01005 1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。 2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。 3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。 4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。 营养医师王兴国饮食营养科普讲座 营养食疗食补健康饮食减肥保健 内容76.5g 1.1g 13.2g 288.9g/千焦357mg 12mg 2.4mg 70mg 0.01mg 0.02mg 0.1mg 海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。祖国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦

遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。(二)海参的治疗范围1、肿瘤与癌症2、高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗塞、心脏病3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱4、肝炎、肝功能不全、肝硬化5、贫血、肺结核、肺结核咯血及各种出血6、肿瘤转移、视网膜病、青光眼、老年黄斑变性7、艾滋病、牛皮癣、免疫性及非免疫性炎症、关节炎8、多病、易感冒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣 (三)生命保鲜剂--海参1,健脑、益智、长寿之神海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量,起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高,号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外,锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老,老有独特的功能。因此,海参又称为"长寿之神"。是糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗,防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度,对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性,具有降血压、降血脂、提高人体的免疫力。对心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善,具有清血,预防高血压,心脑血管疾病的作用;对糖尿病患者血糖、尿糖情况有改善2,海洋*--海参刺参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,

海参评语

竭诚为您提供优质文档/双击可除 海参评语 篇一:鉴定海参的真假 如何鉴别海参真假 |自古以来海参就被称作美食佳品,与鲍鱼、瑶柱等称作“海八鲜”。随着检测技术的提高,在海参中检测含有50多种营养成分,对人体有着保健的作用,并有山中人参、海中海参之称。食用海参对于癌症放化疗病人恢复期有很好的帮助作用。因为海参有着保健和辅助治疗恢复的作用,加之海参的生长环境要求严格而且污染较少。使得海参价格也在水涨船高。 因干海参发制制作比较繁琐并且时间较长,大家比较喜欢购买发制好的海参。因为海参的品种和海参的质量不同,各类干海参的涨发率也略有不同。有些不法之人在海参巨大的利润空间的诱惑下,使用各类非法手段谋取暴利如:最近爆出的火碱、福尔马林等有害物发海参的一些报道为我们敲响了警钟! 1.有害物发制海参

一些不法商家为了谋取暴利,使用化工原料和非法添加物发制海参。如:火碱、福尔马林、弹力素,为了增加海参的重量从中牟利。 火碱、福尔马林(30%以上的甲醛)是食品卫生监督部门明令禁止用于食品加工的化学制剂。食用后会对人体细胞粘膜产生毒害作用还会伤及胃、肠道,摄入量大导致食物中毒,也是一些癌症的诱因。 注意事项:几个不买防化学制剂海参 ①水发海参体积巨大,超过正常体积的不买。 ②水发海参肉质硬、韧的不买 ③水发海参气味刺鼻的不买 ④水发海参体积大,一掐就碎的不买 优质干海参的鉴别: ①看:体型完整、干燥、辽参肉刺挺直饱满无空洞。 ②切:可把海参横截开,肉质丰厚、体内洁净。 ③闻:无明显异味,有淡淡海腥气。 ④尝:用舌头蘸舔干海参表面,口感过咸或过甜都不太好(海参干制的有盐渍、糖渍等方法) 优质水发海参鉴别: ①看:体型完整有光泽、肉质饱满、辽参肉刺挺直有弹性无破损。②闻:无异味、无碱味或福尔马林味道。 ③掂:辽参放在手里有压手的感觉,轻掂辽参弹性好不

海参详解之一:渊远流长的历史

个人收集整理-ZQ 海参,列海洋八珍之首,历来是滋补佳品,补益良药.“八仙”称其为“神参”,食之祛病痛,能长寿,被誉为“百补之王,养血之神”,滋益五脏六腑,培元固本,有着极强地食疗效果,进入国家编订地“药食同疗”产品目录,可谓不是药而胜似良药. 海参,有着古老地历史,海参文化渊远流长,恢弘博大. 、渊远流长地历史 海参在弱肉强食地海洋世界里生生不息,其生存历史可追溯至亿多年前地前寒武纪时代.是现存最早地生物物种,被称为“海洋活化石”.也是被发现地唯一能抗癌地动物.个人收集整理勿做商业用途 、海参地名字地由来 早在公元前多年地战国时期,人们就开始食用海参.但直至三国时期,才有正式地文献记载. 明朝万历年间谢肇地《五杂俎》中就有关于海参名称地记载:“其性温补,足敌人参,故日海参”. 海参有众多功能堪称神奇,是众多科学家研究地课题,尤其是强大再生修复功能,对人类生命健康研究具有极其重要地意义.也是海参众多食疗功能地基础.个人收集整理勿做商业用途 、强大再生功能 将一个海参切成半扔回海里,会长出个海参.海参没有防卫能力,在遇到天敌时,会吐出自己地肠胃来迷惑敌人,自己趁机逃之夭夭,几个月后又能长出一副新肠胃.在天敌吞食海参一半时,落入海底地另一半也会在一段时间后再生出一个整体.个人收集整理勿做商业用途、能自溶而消失 海参还有一种特异地现象,当它离开海水后,很快会自动分泌出一种自溶酶,几个小时后便自行化作一滩水而消失.个人收集整理勿做商业用途 、不怕冷 海参地生命力极强,即使在地冻天寒地环境下,它也能身处冰冻之中亦无所畏惧,在冰块融化后仍安然无恙,在度冷冻中仍然能存活.个人收集整理勿做商业用途 、怕热 海参怕热,所以夏眠.只要温度稍高,海参就难以忍受,当水温超过度时,海参会集体自杀,溶入大海. 、吃大量泥沙 海参主要以海底有机物质和微小动植物为饵料,并大量吃进泥沙,一只海参每年吞吐泥沙量为升,所以生长极其缓慢,致使体内含有锌、硒、钙、铁、镁等大量有益微量元素,这也正是其滋补功能多而且珍贵地重要原因之一.个人收集整理勿做商业用途 1 / 1

海参功效和适合人群

海参功效和适合人群 海鲜对于我们来说有很大的吸引力,因为海鲜的营养很多,对于需要进补的人群来说,海参可以在短期内很好的进补。再加上海鲜的味道属于鲜美型,这很符合大众的口味。海参是常见的海鲜,它的外表看起来是漆黑的,但是营养价值又不好啊。那海参功效和适合人群是什么呢? 海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。 海参适合人群: 1.慢性消耗性疾病者 对于糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病来说,海参无疑是很好的滋补品选择,海参中含有的微量元素、酸性粘多糖和海参皂苷具有激活B胰岛细胞活性,平抑高浓度血糖的作用,是糖尿病患者膳食疗法的理想营养补品。 吃海参有助于补血,主要原因是海参中含有丰富的生血、补血成分。像海参皂苷能刺激骨髓红细胞生长;酸性粘多糖能促进

肌体造血功能的恢复;微量元素钒能使机体更加充分利用铁元素,形成血红蛋白,刺激造血机制。 2.心脑血管疾病者 海参对动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者也有很好的滋补效用。海参中的酸性粘多糖能有效的防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞,具有抗凝、降低血脂和降低血粘度及血浆粘度的作用。 海参是低糖、低脂肪、低胆固醇食品,长期食用对降低血糖、血脂、胆固醇有一定的作用,对冠心病、动脉硬化等患者的病情改善也有一定的帮助。 3.免疫力低下、体虚体弱者 长期坚持食用海参可以有效的提高人体的免疫能力,海参含有的蛋白质,皂苷等成分能有效的补充人体的营养,增强体质,有效的改善体虚、体弱等症状。

海参都有哪些种类

海参都有哪些种类 海参都有哪些种类,营养价值如何? 首选关于海参的种类,从大类上分为刺参和光参,光参又名海茄子(又称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种,产自中国南海、日本关西海域等,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却非常大,不但同种营养素的含量相差巨大,而且刺参含有光参体内所不含有的许多营养物质。光参也也有很多种类,包括图纹白尼参(白瓜参、白乳参、二斑参)、蛇目白尼参(虎鱼、豹纹鱼、斑鱼)、辐肛参(石参、黄瓜参)、白底辐肛参(靴参、赤瓜参)、乌皱辐肛参(乌参)、黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参等等。所以从这个角度分析,同样是海参如果没有定义清楚是什么种类的,海参的营养价值是差异很大的。即使均为刺参同样还有很多子分类,一般来说,刺参又包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。不同的刺参的营养价值也有区别。 其中仿刺参又称灰刺参、刺参、灰参、海鼠,也就是人们俗语中的刺参,这种刺参是公认的海参的营养价值最丰富的品种,如市面上的宫~品海参、宫之尊海参等威海刺参即为这种品种。成年灰刺参体长20-40厘米,体呈圆筒形,背面隆起有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足)。刺参体壁厚而软糯,被誉为“参中之冠”。 梅花参又称凤梨参。体长一般60-75厘米,最长可达1.2米,宽约10厘米,高约8厘米,是海参纲中最大的一种。又因体形很象凤梨,故又称“凤梨参”。它体大肉厚,品质佳,是中国南海的食用海

参中的一种,做菜用口感较好,海参的营养价值在刺参类中仅次于灰刺参。而绿刺参又称方柱参、方刺参,市面上一般很少见这种刺参,干海参颜色偏绿色;花刺参又称黄肉参、白刺参、方参,它们都为南海很普通的食用海参,产量较高,过于软嫩,这种刺参的营养价值比光参稍微好一点但是也是做菜用的比较多。

产品要点手册讲解

产品要点手册 酵素 酵素是“酶”的俗称,酶是生物体本身所产生的具有高催化能力的蛋白质,酶是维持生命与细胞活性不可缺少的一类物质。体内酵素的多少决定“健康和疾病”的指标。 晓酵素 日本原装进口,有50年的历史。30多种新鲜蔬菜、水果,经过半年多的木桶发酵而成。无副作用。 功效:a.促进新陈代谢; b.改善亚健康; C.瘦身(脂肪酶); d. 美容养颜、清爽血液,帮助黑色素分解,有祛斑的功效。 用法:30ml原液,可兑牛奶,果汁,温度要在40℃以下。(超过温度酶将失去活性) 适宜人群:亚健康人群、多余脂肪人群、经常熬夜、容易疲劳、常常感冒、贫血、食欲不振、香港脚、宿醉、过敏、肌肤粗糙。 美之至 日本原装进口,有50年的历史。70新鲜多种蔬菜、水果,经过三年多的木桶发酵而成。无副作用。 功效a.促进新陈代谢; b.改善亚健康; C.瘦身(脂肪酶);

d. 美容养颜、清爽血液,帮助黑色素分解,有祛斑的功效。 用法:30ml原液,可兑牛奶,果汁,温度要在40℃以下。(超过温度酶将失去活性) 适宜人群:亚健康人群、多余脂肪人群、经常熬夜、容易疲劳、常常感冒、贫血、食欲不振、香港脚、宿醉、过敏、肌肤粗糙。 注:发酵时间越长,酶的活性就更强,功效越好。 首级酵素 新鲜蔬菜和水果发酵而成的。采取特殊方法提取数十种植物精华,精制而成的植物性复合酵素饮品。解酒护肝,可以分解滞留在血液中的酒精,将其转化成汗,尿排出体外,清爽血液,改善酸性体质。增强免疫力,全面补充机体所需营养,快速修复受损细胞,促进伤口愈合。喝酒前或喝酒后。 适宜人群:创伤性美容手术,应酬多,亚健康人群。 绿酵素 日本原装进口;是日本人长寿的秘密;水果蔬菜发酵而成。用大麦嫩芽粉、乳酸菌粉、葡萄糖、低聚糖、果寡糖等加天然蔬菜、水果精制而成。 功能:改善肠胃道系统疾病,修复受损粘膜,增加有益菌,平衡肠道菌群,帮助消化吸收,补充膳食纤维,促进肠胃蠕动,预防便秘,防止腹泻。 适宜人群:胃肠消化吸收不好,便秘,肠道菌群失调的人群。 粉末酵素 殊工艺提取蔬菜、水果、野草、海藻、谷物、树汁等数十种植物精华成分,一起自然发酵而成。

海参的营养价值1——走访调查

海参营养价值1——走访调查 关于海参的营养价值,资料网上非常多,在此只做简单介绍,不过多赘述。 资料表明:产业渤海湾一带的北方刺参(一下称为刺参)是少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的滋补品,富含50多种搭配均衡的营养成分,18种氨基酸(其中8种人体自身不能合成的必需氨基酸);丰富的维生素和矿物质(重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素);多种活性营养成分,如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽、性腺色素等。 消费者之声(本内容由北京宫品海参提供) NO.1:海参进补美容效果好 调查过程中发现,很多爱美女性都食用海参进补,不少女性朋友都反映,食用一段时间过后,美容效果很好,身边朋友、同事都说自己年轻了,并且带动着很多同事也开始吃海参。 NO.2:食用海参可以抗疲劳 工作、生活、学习竞争加剧,越来越多的人处于亚健康状态,而乏困之感伴随着着很多人。海参富含精氨酸,食用海参能起到很好的抗疲劳效果。市民王先生介绍,自己由于工作忙,经常熬到深夜,休息不足导致经常犯困,以前靠喝咖啡提精神,后来听说咖啡喝多了对身体有害,后来听说海参进补有抗疲劳功效,所以一直吃着海参,现在工作很少犯困,并且很有精神。 NO.3:食用海参提高免疫力 海参的一大重要特点就是能提高人体免疫力。市民章先生接受采访时说,自己家孩子身子比较弱,抵抗力差,每次一到换季的时候就感染流行病,并且很难康复,一次病

上1个月,每次打点滴,吃药,孩子遭罪,大人操心。身边朋友建议说买点海参试试,今年春天开始吃的,确实有一定效果,都说海参贵,但是如果真有效果,合算下来也是很不错的。孩子一周吃2-3只,现在多半年了,也就吃了不到2斤海参,但是得病少了,身心不用那么疲惫。 NO.4:孕妇吃海参 孕妇一直是海参市场的一大主力军。由于孕期妇女是一个备受关注的群体,不仅是在家里受捧,社会也极度关注孕妇这一弱势群体。时由于孕期的特殊激素分泌,孕妇很容易染病,同时由于孕期要尽量避免吃药,因此,孕妇在备孕时期就有将身体调整到最佳状态。同时,在孕期吃海参,还能充分补充胎儿所需的多种营养成分。在一家海参店,前来购买海参的郭女士告诉记者:“自己怀孕的时候就是一直吃海参的,不知道是不是海参起到的作用,反正在怀孕期间很顺利,儿子也很聪明。”看着郭女士幸福的神情,不得不说,不管是不是海参的功劳,总之,作为高档的养生产品,海参已经在孕妇这一特殊人群中受到追捧,并且观其效果似乎还是很不错的。 NO.5:癌症以及化疗患者食疗 当前,癌症已经成为人类生命的最大杀手,现在几乎所有人都是谈癌色变。海参含有多种抗癌因子,对癌细胞的扩散有一定抑制作用,并且可以最大程度降低化疗副作用,因此,很多医生都会建议癌症患者食用海参进行辅助治疗,并且,现在临床上已经将海参产品用于多种癌症的治疗。市民王女士今年57岁,前年被诊断出乳腺癌以后,医生建议吃海参进行辅助治疗,后来就一直吃着,加上王女士很乐观,生活有规律,癌症的阴影并未对其生活造成多大影响。 本文由宫品海参提供,文章内容仅作参考

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