关于食物中毒调查报告范本

关于XX （单位）食物中毒的调查初步报告

X月X日我中心接到XX医院报告XX （单位）发生疑似食物中毒，我中心即流调和检验专业人员前往进行了调查处理，现将初步调查情况报告如下：

1调查经过

2、发病情况

2.1、病例定义某一时间内，某一人群/地点（考虑暴露因素），主要症状和体证

22、首发病例情况

2.3、事件整体描述包括事件发生的时间、地点和经过，病人的主要临床症状、治疗经过和转归情况，可能涉及人数和符合病例定义的发病人数。着重描述首发病例的出现时间、发病的高峰期时间和病人出现的共同症状，治疗的用药情况也是食物中毒诊断的重要依据，如细菌性食物中毒用抗菌治疗效果显著，有机磷农药中毒用解磷定抢救立

竿见影。

2.4、流行病学调查结果

标题：

前言：

1 调查经过：

2 事件经过：

3 发病情况：

3.1 病例定义

3.2 首发病例情况

3.3 事件时间分布

3.4 地点分布

3.5 人群特点分布

3.6 症状分布

3.7 治疗转归情况

3.8 检验检测情况

3.9 进食史

3.10现场卫生情况

3.10.1 食品加工单位人员健康情况

3.10.2 可疑食品采集、运输、保存、加工情况

3.10.3 就餐环境情况

3.11当前已采取的处置措施

4 分析性流行病学研究（RR OR值计算分析）

5 事件判断

6 进一步处置建议