酒店月度工作总结怎么写
酒店月度工作总结怎么写6篇
酒店月度工作总结怎么写6篇第1篇示例：酒店是一个以服务为主导的行业，月度工作总结是酒店管理者了解酒店运营情况、发现问题、分析原因、制定解决方案、调整工作计划的重要工具。
通过月度工作总结，酒店管理者可以及时了解酒店在服务、财务、人员、运营等方面的情况，及时进行调整，确保酒店正常运营。
一、服务方面的总结1、客房服务：客房服务是酒店的核心业务，月度工作总结中应对客房清洁、换洗等工作进行清点，分析客房利用率、入住率等情况，了解客户满意度，根据分析结果，及时调整客房服务工作计划。
2、餐饮服务：餐饮服务是酒店的另一项主要服务内容，月度工作总结要对餐厅的运营情况进行分析，包括菜品品质、服务态度、餐厅环境等方面，找出问题，及时调整，提高客户体验。
3、接待服务：接待服务是客户进入酒店后的第一印象，月度工作总结要对接待服务的热情度、效率等方面进行评估，找出问题，加强培训，提高接待服务水平。
1、收入情况：月度工作总结要对酒店的收入情况进行详细分析，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等方面，找出收入来源占比情况，分析变化原因，制定提高收入的策略。
2、成本控制：月度工作总结要对酒店的各项支出进行分析，包括人工成本、采购成本、水电费用等方面，找出成本中高的项目，对比上月情况，及时调整支出计划，降低成本。
1、员工表现：月度工作总结要对员工的表现进行评估，包括工作态度、工作效率、服务质量等方面，发现员工表现较好的，及时表彰奖励，发现表现不佳的，进行培训指导。
2、人员流动：月度工作总结要对员工的流动情况进行分析，包括员工离职、招聘、培训等方面，找出员工离职原因，加强员工留存计划，提高员工满意度。
1、市场调研：月度工作总结要对市场进行调研分析，包括竞争对手情况、客户需求变化、市场趋势等方面，了解市场动态，调整酒店运营策略。
2、营销活动：月度工作总结要对酒店的营销活动进行评估，包括线上线下活动、特色推广、合作促销等方面，找出效果不佳的活动，找出原因，及时调整。
2024年酒店月度工作总结参考模板（四篇）
2024年酒店月度工作总结参考模板时间飞逝，过去的数月对我产生了深远影响，也带来了丰富的知识积累。
在这个阶段，我初次踏入社会，深刻体验到人际交往能力在应对挑战中的重要性。
经朋友引荐，我如期加入了方圆快捷酒店，带着对初次工作的满腔热情，我投身于人生的初次职业角色——前台接待。
该酒店共有____间客房，对于郑州的规模而言，其数量可圈可点，对于任何酒店而言，前厅部都是核心，是酒店的门面，因此对员工，尤其是前台接待员的要求格外严格。
形象是其一，个人素质，包括语言能力、应变能力和处理突发事件的态度，同样至关重要。
前厅部是酒店的信息中枢，大部分客人会从这里获取酒店信息，因此员工必须对酒店有全面的了解。
以下五点可以概括我的体会：1、礼节与礼仪。
包括如何以微笑面对客人，如何提供专业服务，以及在与客人交流中应遵循的语言规范。
2、团队协作。
前台人员需与楼层人员紧密合作，共同维护酒店的利益。
3、前台业务知识培训。
熟悉日常操作流程，前台工作包括办理入住、在客人逗留期间提供服务（如行李寄存、问询）以及办理退房时的信息核对。
4、语言运用。
在与客人互动时，应避免使用地方方言，原因有二：一是尊重客人，二是保持个人素质，避免对酒店形象产生负面影响。
因此，普通话是工作中不可或缺的基本要求。
5、收集和掌握本地及周边信息。
我们的客人来自各地甚至国外，因此我们需要对郑州以及更广泛的河南省的旅游景点有深入的了解，甚至包括各国各民族的风俗习惯，以便为客人提供更周到的服务。
前台接待看似简单，实则蕴含着丰富的学习内容。
我将全力以赴，不断提升自我，以实现个人的成长与进步。
同时，我也意识到人际关系的重要性。
在校园里，同学间的感情纯真无暇，但进入社会，每句话、每个行动都需要谨慎对待。
我始终坚持以诚待人，相信他人也会以诚相待。
我喜欢忙碌带来的充实感，因为这将使我的人生更具价值，个人的价值也能在其中得到体现。
2024年酒店月度工作总结参考模板（二）1. 酒店各岗位的客房服务员接受了系统的培训，并通过技能竞赛来矫正员工在工作中的不良习惯和不规范操作，显著提升了员工的服务技能和服务质量，培养了一批各岗位的技术能手。
酒店月度工作总结怎么写5篇
酒店月度工作总结怎么写5篇第1篇示例：酒店是一个服务性行业，每个酒店都需要不断地优化自身的管理和服务流程，以求完善服务质量。
而对于一个酒店来说，月度工作总结是非常重要的，它可以帮助酒店管理层了解酒店在这个月内的运营情况，发现问题并及时解决，同时也能够对过去一段时间的工作进行梳理和总结，为未来的工作提供借鉴和指导。
一份优秀的酒店月度工作总结应该包括以下几个方面：对本月的整体工作情况进行总结，包括酒店的入住率、客房利用率、客流量等指标的情况，以及各项服务质量的评价。
通过这些数据，可以直观地了解酒店在这个月内的运营情况，分析之中的规律和规律。
对本月内出现的问题和亮点进行归纳和总结，并提出解决问题的方案。
酒店工作中难免会出现各种问题，比如客房清洁不及时、服务态度不好、设施维护不到位等，对这些问题要及时发现并解决，以避免对酒店形象和服务质量造成不良影响。
也要对本月内工作得到肯定的亮点进行对比分析，总结成功的经验和做法，以便将来更好地推广和借鉴。
对各个部门的工作情况进行评述。
酒店的运营离不开各个部门的密切协作，每个部门都起着至关重要的作用。
在月度工作总结中，需要对各个部门的工作情况进行评价，包括各项指标的达成情况、团队协作和沟通情况等方面。
对于表现优秀的部门要给予肯定和奖励，对于表现一般的部门要提出建议和改进方案，以调动每个部门的积极性和工作热情。
对未来的工作展望和规划。
酒店的发展离不开长期规划和目标的设立，月度工作总结不仅要总结过去的工作，还要对未来的工作进行展望和规划。
通过总结本月的工作情况，可以更好地判断未来的发展方向和重点工作，并明确目标和任务，为下个月的工作打下坚实基础。
一份优秀的酒店月度工作总结需要全面客观地反映本月内的工作情况，深入分析出现的问题和亮点，评价各个部门的工作情况，并展望未来的发展方向和规划。
只有做到以上几点，才能使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地，不断提高自身的服务质量和竞争力。
酒店月度工作总结范本8篇
酒店月度工作总结范本8篇篇1一、引言本月，酒店围绕提高服务质量、优化客户体验、强化内部管理等方面展开了一系列工作。
全体员工齐心协力，取得了一定的成果，同时也面临了一些挑战。
现将本月工作进行总结，以期持续改进和提高。
二、客户服务与体验1. 服务质量提升本月，酒店重点加强了前台接待、客房服务和餐饮服务的培训。
通过定期组织服务技能比赛和专题培训，提升了员工的服务意识和专业水平。
前台人员能够快速准确地为客人办理入住和退房手续，客房服务做到清洁整齐、温馨舒适，餐饮服务注重色香味俱佳，获得了客人的广泛好评。
2. 客户反馈处理酒店重视客户的每一条反馈意见，专门设立客户服务团队，负责收集和处理客人的意见和建议。
本月，通过客户调查及在线评价系统，共收集到有效反馈XXX条，其中正面评价占比XX%，并针对性地处理了部分负面评价反映的问题。
对于客户的投诉，酒店均在XX小时内给予回应，并在XX天内完成整改。
三、运营与营销1. 营收情况分析本月酒店整体营收情况良好，较去年同期增长XX%。
其中，客房收入占据主要部分，同比增长XX%，餐饮收入也有较大增幅，达到XX%。
此外，会议收入和娱乐收入也呈现出稳步增长的态势。
2. 市场推广策略结合市场需求和节假日特点，酒店制定了一系列市场推广策略。
通过社交媒体平台加大宣传力度，推出特价房和套餐服务，吸引了大量消费者关注。
同时，与旅游公司合作开展联合推广活动，拓展了客源渠道。
本月新增协议客户XX家，团体预订业务量明显增加。
四、内部管理与员工培养1. 优化管理制度根据酒店业务发展需要，进一步完善了内部管理制度。
修订了员工手册和管理流程，确保各项工作有序开展。
同时，加强对各部门管理人员的培训和监督，提高管理效率。
2. 员工培训与发展本月，酒店组织了多项员工培训活动。
新员工入职培训实现了全覆盖，确保了新员工能够快速适应工作环境。
针对在岗员工，开展了专业技能提升和职业素养培训。
此外，酒店还选拔优秀员工外出参加行业培训和交流活动，拓宽员工视野。
酒店月份工作总结范本4篇
酒店月份工作总结范本酒店月份工作总结范本精选4篇〔一〕酒店月份工作总结各位领导、同事：经过一个月的辛勤工作，我们的酒店员工们又获得了一定的成绩。
下面是本月工作的总结报告。
销售工作我们在本月开展了多种促销活动，吸引了更多的顾客前来入住。
其中，我们特别推出了VIP 会员制度，通过送积分和优惠券等方式，增加了客户的粘性和回头率。
同时，我们也积极挖掘市场，在各大电子商务平台进展宣传，并及时跟进客户需求，提供优质的效劳，收到了显著的效果。
效劳质量效劳质量是酒店的核心竞争力，我们一直注重员工的培训和效劳质量的进步。
在这个月中，我们继续通过定期的培训来帮助员工进步专业技能和效劳态度。
同时，我们也依托客户反应系统，及时跟踪客户的需求和投诉，进步效劳效率，并解决客户的问题，赢得了客户的信任。
本钱控制酒店本钱的控制对于企业开展有着非常重要的影响。
在本月中，我们采取了多种措施来控制本钱，例如优化采购渠道、合理规划物料库存、详细记录物料使用，有效降低了酒店本钱，为企业盈利做出了奉献。
员工关系员工是企业的重要资产。
本月中，我们更加注重员工的工作环境和关系，为员工提供平等的时机和公正的评价。
在鼓励方面，我们通过设立表扬机制、晋升机制等方式，激发员工的工作热情，保证员工的稳定性。
将来展望虽然我们在这个月中获得了较好的成绩，但酒店的开展需要更加长远的规划。
我们方案进一步完善VIP会员效劳制度，并采取多种方法，加强市场推广。
在休闲度假市场的不断扩大下，我们也将积极拓展新市场，进步酒店的市场占有率。
总之，这个月中酒店的成绩得到了发扬，但是同时也发现了不少问题，需要大家在工作中继续努力。
希望大家可以继续保持良好的精神状态，共同努力，进一步推动酒店的开展。
酒店月份工作总结范本精选4篇〔二〕2024年的酒店月工作总结随着社会的不断开展和进步，人们对于旅游、出行的需求也越来越高，酒店在这一领域扮演着极为重要的角色。
而作为一个酒店从业者，在这一行业中久经沙场的我负责着2024年酒店的运营和管理，如今，我对于这一年的工作进展总结与归纳。
酒店月度工作情况总结范文(五篇)
酒店月度工作情况总结范文在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广____品牌、不断扩大酒店社会影响。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况____酒店主营业务收入共计____万元，发生成本费用____万元，盈利____万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。
客房部实现收入____万元，月均收入____万元。
其中：客房收入____万元，占客房收入的____%;客房部____年初有客房____间，____月份对酒店客房进行改造增加为____间，____月份投入使用，本年共出租入住房____次，出租率为____%。
餐饮部实现收入____万元，月平均收入____万元。
其中：主餐收入____万元，占餐饮总收入的____%;婚宴收入(____月-____月统计数据)____万元，占餐饮总收入的____%;散客收入(____月-____月统计数据)____万元，占餐饮总收入的____%;协议单位(____月-____月统计数据)____万元，占餐饮总收入的____%。
二、管理情况1、外聘经理人，理清经营思路。
酒店____月份聘请三门峡明珠宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。
2、引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。
通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验，使酒店对外工作得到有力提升。
3、内部人员整合，实现人尽其能。
通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。
4、顺利完成三星级酒店市级评定工作。
____酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。
酒店工作月总结最新7篇
酒店工作月总结最新7篇通过月总结，我们可以发现并改善自己在工作中的偏差，在结束工作后，要是不能及时记录月总结，我们就很难发现工作中的失误，以下是本店铺精心为您推荐的酒店工作月总结最新7篇，供大家参考。
酒店工作月总结篇1酒店至20XX年X月开始试营业以来，保安部在酒店管理层的带领下，建立了酒店的安全防范管理制度及巡逻检查制度、实施了全员培训与零散培训相结合，酒店安全保障等工作。
一、健全和安全防范体系1、组织从试营业以来，结合酒店治安、消防的需要，建立了防火委员会。
总经理担任防火委员会主任，总监、副总担任副主任，各部门经理任委员。
按照谁主管，谁负责的原则。
2、制度为了确保酒店的安全，我们从酒店的实际情况出发，建立了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正做到有章可循、有据可依。
为此建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及重点部位防范等。
同时落实了公安特行规定的各项登记与传输，做到认真登记、及时传输。
3、培训到位使消防、安全工作人心，员工的消防安全意识，有计划多地对员工消防安全的宣传、教育、培训，至11月X日试营业以来共培训员工怎样使用灭火器100多人次，消防安全知识培训100多人次，使员工懂得防火灭火的措施和扑救火灾的方法，预防火灾的警惕性。
二、巡逻检查，酒店财产安全使消防安全工作落到实处，酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作，布置安全防范内容，安全检查。
试营业期间四楼、三楼、二楼、大堂及餐厅需要进一步装修、施工长、任务重，在装修的一个月中派各班专人现场监护，动火审批制度，三不动火、没有审批不动火、没有操作证、不动火、没有防范措施不动火。
真正地把安全工作落到实处。
一个月来安全巡逻检查200余次，每月防火安全委员会、委员安全检查8次、大型活动和节假日安全委员会主任带队检查，食宿客人车辆登记396次，监控登记12次，消控登记0次，酒店来信来函登记7次。
酒店月总结报告怎么写5篇
酒店月总结报告怎么写5篇酒店月总结报告怎么写1不知觉间，一个月又过去了，时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下：得：OCC房卫生质量有了较明显的提高OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓，在上级领导下，本人本着对工作认真负责的态度，带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。
对OCC房实行多抽查，重处罚重奖励的方针，在经过一段时间努力下，OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势!失：(1)公共区域卫生做得不够到位对于楼层公共区域卫生，在上月工作中做得不够到位。
在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题，这是本人管理不到位。
首先，没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁与步骤。
其次是没有很好地去进行每日例行检查工作，发现问题未及时讲解纠正与处罚。
再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。
(2)对于房间卫生保养不够全面对于房间卫生保养，由于上月还在忙于完成房间大项目的保养，且未制定相应的周期性的保养计划，致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进，以致于成了卫生死角。
(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视在上月的工作中，接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。
大部分是由于工作准备不足及没有得到足够的重视而导致的。
本着对工作要求尽善尽美，坚持每月有一进步的态度，在下月工作中主要开展以下工作：(1)对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养计划，坚持每日进行小保养，一周进行一大项目保养。
坚决杜绝房间卫生死角的出现。
使房间卫生质量达到一个的高度。
(2)对于英语培训。
现宾馆提出，通过培训要逐渐提高广大一线员工的英语会话与沟通能力。
部门也制定了相应的培训计划且正在如火如荼地进行中。
除了自己要刻苦学习外，也有责任带领楼层员工共同学习，做到遵守课堂纪律，尊师重教，勤学好问，不迟到不早退，课后认真复习，切实将此次英语培训计划落实及提高自身的英语水平。
酒店月度工作总结范本6篇
酒店月度工作总结范本6篇第1篇示例：酒店月度工作总结一、工作概况本月，酒店在全体员工的共同努力下，取得了一定的工作成绩。
经营状况良好，接待量稳定增长，客户满意度也有所提升。
各项管理制度逐步完善，员工素质不断提高，为酒店的长期发展奠定了良好基础。
二、运营管理方面1. 客房部门：本月客房出租率较上月有所提升，平均预订率达到85%，超出了预期目标。
客房清洁工作也更加规范，得到客户的高度评价。
客房部门在维护客房设施和设备方面也取得了显著成绩，保障了客人的舒适度。
2. 餐饮部门：本月餐饮部门提出了一系列提升服务质量的措施，通过品种优化、服务规范化等方式提升了客户的用餐体验。
经营收入较上月增长20%，得到了客户的一致好评。
3. 市场营销部门：市场团队在本月的工作中，积极拓展合作渠道，开展了一系列促销活动，提升了酒店的知名度和影响力。
市场部门也根据客户反馈及时调整服务策略，提高了客户满意度。
三、员工队伍方面1. 员工培训：本月酒店对全体员工进行了一次培训，主要内容包括服务礼仪、安全知识等方面。
员工整体素质有所提升，服务态度更加专业和亲和。
2. 员工激励：本月酒店通过表彰先进、提升待遇等方式，激励员工的工作积极性。
员工的工作热情高涨，团队合作意识也得到增强。
四、改进与展望1. 运营管理：酒店将进一步完善客房、餐饮等不同部门之间的协作机制，提升整体运营效率。
酒店也将加强市场竞争分析，及时调整策略，满足客户需求。
2. 员工队伍：酒店将不断加强员工的培训和激励机制，提升员工的专业素质和服务水平。
鼓励员工积极参与团队建设，营造和谐的工作氛围。
本月酒店在运营管理和员工队伍建设上取得了一定的成绩，但仍存在一些问题和不足之处。
酒店将在接下来的工作中不断改进和完善，提升服务质量，为客户提供更加优质的服务，实现酒店的可持续发展。
感谢全体员工的辛勤工作和付出，让我们一起努力，共同创造更加辉煌的明天。
第2篇示例：酒店月度工作总结范本尊敬的领导、同事们：您们好！感谢大家一直以来的辛勤付出和配合，使我们的酒店在过去一个月里取得了不错的业绩。
酒店月度工作总结精选版（5篇）
酒店月度工作总结精选版转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将____年度工作情况作总结汇报。
一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。
这一年在餐厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。
努力配合经理做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。
二、加强自身学习，提高业务水平要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。
5、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
6、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。
酒店月工作总结报告5篇
酒店月工作总结报告5篇第1篇示例：酒店月工作总结报告一、工作概况本月是酒店的营业旺季，各项工作在迎来高峰的同时也面临着挑战。
酒店整体房间出租率较上月有所提升，餐厅、会议室等设施的使用率也有所增加。
在员工管理方面，团队合作默契，工作效率明显提升，客户满意度也有所提高。
二、销售情况酒店本月销售额较上月有所增加，主要是由于客房预订量增加以及会议宴会的订购增多所致。
市场推广活动的效果开始显现，吸引了更多顾客的光顾。
销售额同比去年同期也有明显提升，显示出酒店经营水平的不断提升。
三、客户服务本月酒店客户服务侧重提升客户体验，不断改进服务流程和服务质量。
客户投诉率在逐步下降，客户满意度在稳步提升。
通过员工的不懈努力和培训，客户服务水平得到了进一步提高，也赢得了更多客户的肯定和好评。
四、员工管理本月酒店严格执行员工管理制度，加强对员工的培训和考核。
员工素质和工作态度有明显改善，团队合作力得到了加强，员工流动率显著降低。
通过员工的努力和团队的协作，酒店服务质量得到了提升，也提高了员工的归属感和企业忠诚度。
五、设施维护本月酒店设施维护工作保持良好，定期检查和维护保障了设施的正常运行。
设施损坏及时修复，提高了设施的使用寿命和客户体验。
设施保养工作有序进行，避免了设施因故障而影响酒店的正常营业。
六、总结与展望通过本月的工作总结，我们发现了酒店在各方面的进步和不足之处。
在未来的工作中，我们将继续加强员工培训和管理，提升服务质量和客户满意度。
加强设施维护和更新，保障酒店运营的稳定性和连续性。
我们相信，在全体员工的努力下，酒店将迎来更加繁荣的时代，成为顾客喜爱的首选之地。
愿我们共同努力，共创美好未来！第2篇示例：酒店月工作总结报告一、总体概况本月是我们酒店的运营工作表现出色的一个月，在全体员工的共同努力下，酒店的各项指标均取得了显著的提升。
客房入住率、餐饮营业额、会议宴会预订量等方面均实现了增长，为酒店的发展打下了坚实的基础。
酒店月度工作总结范文7篇
酒店月度工作总结范文7篇篇1一、引言本月，我们酒店部门在领导的带领下，在全体员工的共同努力下，取得了可喜的成绩。
为了更好地总结经验，发现问题，提升工作质量，现将本月的工作进行如下总结。
二、工作成绩1. 营业额：本月酒店实现营业额（根据具体数据填写），较上月有所增长，环比增长率为（根据具体数据填写）%。
其中，客房收入占比较大，餐饮收入也有所增加。
2. 客户满意度：通过客户满意度调查，本月客户满意度指数为（根据具体数据填写），较上月有所提升。
其中，客房服务、餐饮服务和前台服务等方面均得到客户的认可。
3. 团队建设：本月，酒店组织了多次团队建设活动，如员工聚餐、户外拓展等，增强了团队凝聚力和员工归属感。
同时，酒店还开展了业务培训和学习活动，提升了员工的专业素养。
三、存在的问题1. 客房设施老化：部分客房设施出现老化现象，如空调、热水器等设备频繁出现故障，影响了客户的入住体验。
2. 餐饮服务创新不足：餐饮服务缺乏创新，菜品单一，口味和品质有待提高。
同时，餐饮服务的人员配置和流程也有待优化。
3. 员工流动性大：本月，酒店员工流动性较大，部分关键岗位人员频繁更换，对酒店的服务质量和客户满意度产生了一定影响。
四、改进措施1. 更新客房设施：计划对部分老化设施进行更新改造，提升客房舒适度和客户满意度。
2. 丰富餐饮服务：计划增加新菜品和特色美食，提高餐饮服务的口味和品质。
同时，优化人员配置和流程，提升餐饮服务效率。
3. 加强员工培训和管理：加强对员工的培训和管理力度，提升员工的专业素养和服务意识。
同时，建立更加完善的激励机制和晋升体系，减少员工流动性。
五、未来展望下月，我们酒店部门将继续努力，争取取得更好的成绩。
具体计划如下：1. 继续提升客户满意度：通过不断改进服务和优化设施，提升客户满意度指数。
计划开展更多客户调查活动，及时了解客户需求和意见，并针对性地改进服务。
2. 加强团队建设和培训：继续组织团队建设活动，增强团队凝聚力和员工归属感。
酒店月工作总结范文8篇
酒店月工作总结范文8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店月度工作总结参考范文(五篇)
酒店月度工作总结参考范文一、齐心协力创业绩(1)经营创收通过调整、拓展销售渠道，推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情，直接为酒店增加了营业收入。
截止今日本月共计售房____间，出租率达到____%，所收取房费____元，平均房价____元，产生的收入约占一至____月的____%，是指标完成比较理想的一个月。
(2)管理创利通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》，对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查，逐步完善前台的窗口形象，不断提高员工的服务水准，为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔，二、方式与体会(1)方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的，看似简单，要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。
如何将繁琐的工作井然有序的展开，每个人虽有不同的方式，但大同小异。
例如：1、在顾客进店时起身站立;2、在距离4~____米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务，并告知相关注意事项;5、为客人指引方向，祝其入住愉快。
.工作主线简洁明了，为让顾客满意，却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。
对客人要尊称，尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑，让他(她)们体会到服务来自真诚，满意来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。
其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务，比如：为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问，同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。
快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住，做到完美接待。
(2)体会虽然____月份取得了一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作。
酒店月度工作总结参考范文（二）我们思源大酒店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩：一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上缴各种税金超____万元。
酒店月与工作总结范文8篇
酒店月与工作总结范文8篇篇1一、工作总结本月，我酒店秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，全体员工共同努力，取得了一定的业绩。
以下是本月工作的总结：1. 经营业绩本月，酒店实现了良好的经营业绩，营业收入较上个月增长了XX%。
其中，客房收入增长了XX%，餐饮收入增长了XX%。
这一成绩的取得，离不开全体员工的辛勤付出和优质服务。
2. 客户服务本月，酒店客户服务质量得到了显著提升。
我们加强了员工培训，提高了服务技能和服务意识。
同时，我们积极收集宾客意见，及时改进服务流程，确保宾客满意度不断提高。
3. 营销推广本月，酒店成功举办了多场促销活动，吸引了大量客户。
我们加大了网络营销力度，通过社交媒体、旅游平台等渠道，提高了酒店知名度和美誉度。
4. 内部管理在内部管理方面，我们加强了对各部门工作的监督和协调，确保各项工作顺利进行。
同时，我们注重员工关怀，提高员工福利，激发员工工作积极性。
5. 存在问题虽然本月取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足。
例如，部分员工服务意识仍需加强，设施设备的维护和保养需更加及时，营销手段还需创新等。
二、工作心得与体会本月，我酒店工作取得了一定的成绩，但也积累了许多宝贵的经验和教训。
以下是我的心得与体会：1. 服务质量是酒店的生命线。
我们要始终坚持以客户为中心，不断提高服务质量，确保宾客满意度。
2. 营销推广是酒店发展的关键。
我们要加大营销力度，创新营销手段，提高酒店知名度和美誉度。
3. 内部管理是酒店稳定的基础。
我们要加强内部沟通，优化管理流程，提高工作效率。
4. 员工是酒店最宝贵的资源。
我们要注重员工关怀和培养，激发员工的工作积极性和创造力。
三、工作计划下个月，我们将继续秉承“宾客至上，服务第一”的宗旨，做好以下几方面的工作：1. 继续提高服务质量，加强员工培训，提高服务技能和服务意识。
2. 加大营销力度，创新营销手段，拓展市场份额。
3. 加强设施设备的维护和保养，确保宾客舒适度。
酒店月度工作总结标准模板(5篇)
酒店月度工作总结标准模板上半年，____酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下，____月份（含物业管理中心），营业收入：____元，较去年同比上升____%;经营利润：____万元，同比下降____%;（利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等）以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训，强化员工队伍素质经过两年多的运作，____酒店已基本步入了成熟的发展道路。
为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。
上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，先后采取“请进来，走出去”的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。
酒店月度工作总结简单(五篇)
酒店月度工作总结简单巨匠午时好，____月份的工作在各级率领、同事们的配合下，取得了圆满的成功，下面我对____月份的工作做以下陈述请示。
炎天到了气温急剧升高，对于在厨房及门店外部功课的员工简直是一个很年夜的考验，气温升高档闲中暑，为此，店内预备了一些应急药品，如：板蓝根、霍喷香正气水、感伤号等常备药品，由工会负责药品的发放，店内还采办了清热解毒的中药材，要求天天早上煲成药粥给员工喝，做好预防工作，对于生病的员工我们也给以了关切，店内的首要率领及工会为生病的员工送往了生果、牛奶等，并询问病情，做好心理工做，并精心建造生病员工的工作餐，由工会负责送餐工作，让生病员工感应感染抵家的热和。
炎天到了蚊蝇滋长较多，店里自采了蚊喷香器，并对每个员工宿舍进行发放，保证了员工的正常歇息。
厨房对员工餐也进行了调整，夏日天色热，等闲上火，员工餐以少油少辣为主，厨房每两周改换一次员工餐，保证员工餐菜品、营养搭配的多样化。
本月对店内的平安问题问题也进行了主抓，收货验货方面：炎天天色转热，肉类食物等闲变质，在收货的时辰细心不雅察看肉质是否新奇，颜色、气息是否正常，并向供货商索要检疫发票，搜检检疫发票是否齐全，蔬菜方面，不雅察看蔬菜的颜色、气息是否正常，验货时要求厨师长、保安员、库管三方在场，保证进库肉类、蔬菜类的平安。
对收到的菜品实时进行收检，像肉类收货后实时放进冰箱，杜尽呈现肉类因为高温发生变质的情形，蔬菜收货后需要进冻库保鲜的也实时收进冻库，避免呈现收检不实时造成的变质情形。
关注了年夜型宴会的留样情形，年夜型宴会的菜品做好留样工作，对将要发生变质的菜品样本实时销毁。
厨房卫生方面：厨房每周进行年夜扫除，用火碱对厨房地面卫生进行消毒，预防细菌类的滋长。
对厨房的烟道进行清扫，保证烟道的洁净，对烟道内油迹进行清理，杜尽火灾的发生。
要求厨房员工养成精采的手风，对自己的独霸台做好收检和消毒工作，保证菜品的平安。
消防平安方面：炎天到了气温较高，空气干燥，做好店内的火灾预防工作，我们对店内的员工进行了灭火器使用体例的培训，并要求所有员工体味灭火器的使用体例。
酒店月度工作总结模板(五篇)
酒店月度工作总结模板一、科学决策，齐心协力酒店班子根据总店的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
酒店总经理班子带领各部门主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善了窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
4、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，几乎未发生一件意外安全事故。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店领导班子率先垂范，组织指导全体员工，认真学习上级会议精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。
因而，相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店月工作的总结范文（5篇）
酒店月工作的总结范文炎炎夏日已经走过去一大半，我们离开业的日子也越来越近了，这是每一个管理者和每一个月容山庄的员工都感觉到重任在身的一个月。
根据酒店总经理的工作安排，我主要负责康乐部各项对客娱乐设施的日常维护和部门的培训工作，现将本月工作开展情况作总结汇报，并对下月工作打算作简要概述。
值得总结与发扬的经营管理措施及方法：1、建立严格纪律的上下班打卡考勤制度、例会制度、会议记录制度，完善监督机制。
对日常考勤记录/加班记录进行检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证部门正常运转。
2、部门管理人员每周召开一次晨会,总结上周工作和下周的工作计划。
将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工。
各部门联络和协调有关工作开展,提高部门管理和工作的效率。
实行岗位财产责任制，各岗位指定专人负责，完善工作流程。
上月完成工作情况1、对本部门所需物品进行逐一领取，并对于暂时还用不上的东西统一入本部门库房集中管理，交由专人负责。
2、针对每个人的经验和个性重新定岗分岗，并制定出财产责任制度，把部门的每一个物品都责任到人，并进行日常整理。
3、跟进健身房、瑜伽室、台球室、乒乓球室、和麻将室所需设备的安装工作，务必保证每一项细小的环节都可以安全完美的完成。
4、对地下一层游戏室存在的问题和供应商联系，协调解决办法，对存在问题的电视和饮水机和电器供应商协调跟换，都在进行中。
5、对于阳台摆放的不合适的家具和家具供应商协调跟换，现已运走。
跟进中6、针对地下一层潮气严重的问题，由保安部配合太开外面的窗口玻璃，现在情况好转一些，但见效并不理想。
7、影视厅的设备调试工作进行完毕，对于原先电影片源筛选后和供应商联系重新跟换片源，包括暂缺的2D电影资源和操作方法，目前跟进中。
8、配合景区的相关部门对康乐部的家具和音响进行测试和验收。
9、和瑜伽教练商讨瑜伽课程方面情况，并沟通还需解决的问题，现课程已基本确认完毕。
10、做出____天康乐部培训计划，准备下一阶段的培训，已上交。
酒店月度工作总结怎么写(27篇)
酒店月度工作总结怎么写（27篇）酒店月度工作总结怎么写（精选27篇）酒店月度工作总结怎么写篇1(1)经营情况本月提前迎来平季，本月预算收入134500，是秉着上月营业额制定的预算，由于市场的不稳定，预算完成的有点艰难，幸不辱命，最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。
(2)员工工作情况员工不断学习，在各岗位上有不同程度的提高。
业务上由于餐厅员工文化程度的限制，员工努力学习了三个月后，终于不负众望全部学会使用瑞通系统。
后厨的前期原定一人做早餐，后期发现需要两人才行，因此人员上有所变化，早餐两人做，后厨人员有点捉襟见肘。
与厨师长研究表明我们的餐厅虽小，但是菜品种类繁琐，蒸炒煮凉拌都有。
我们需要改变菜谱改变定位。
(3)人员编制配备1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工，工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工，现人员已经到岗。
2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职，故这边人员也配备了一名全职服务员，现已到岗。
(4)营销情况1.正餐。
文苑文晟开展代金券的发放，以_的形式放入客房，吸引客人眼球，同时代金券更加直观，效果喜人，引来大量客人。
2.早餐，采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制，有效提高前厅卖券积极性，大量提高用餐人数，同时，保证菜品质量也是关键。
酒店月度工作总结怎么写篇2_月份忙碌的工作已经过去，现根据部门_月份的工作情况将部门工作做如下总结：本月部门的主题活动为员工关心月，将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点，并找员工谈心，一些从实际出发。
另外，本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解，通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。
部门工作方面(一)销售部工作1.市场调研，_月1日销售价格的调整。
2.更新宾馆网络图片。
3.宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。
4.制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。
5.微信信息推广。
6.统计8月份订房中心返佣。
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酒店月度工作总结怎么写
【篇一】 x月份忙碌的工作已经过去，现根据部门x月份的工作情况将部门工作做如下总结：本月部门的主题活动为员工关心月，将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点，并找员工谈心，一些从实际出发。
另外，本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解，通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。
部门工作方面(一)销售部工作 1.市场调研，x月1日销售价格的调整。
2.更新宾馆网络图片。
3.宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。
4.制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。
5.微信信息推广。
6.统计8月份订房中心返佣。
7.催缴雅高达账款。
8.审核统计日审单据。
9.订房中心客人转换。
10.销售数据统计。
(二)前厅部工作 1.针对五一旺季，对前台各员工进行了销售技巧的培训，合理利用三角关系进行售房，以更好的开展工作。
2.早餐推出，前厅部大力宣传，不仅加大了我们的营业收入，也在我们售房时起到了很好的辅助作用。
3.配合好公安部门临检工作。
4.对前厅部各工作进行检查并提出要求，严格按制度执行。
5.新增服务：洗衣机、车队，做好宣传工作。
6.合理售房，房价灵活掌握，在保证收入的同时，提高出租率。
7.组织好每周一前厅部例会，听取员工的合理化建议，及时反映近期情况，及时解决。
8.为更好的开展工作，与客房部沟通有偿物品的事宜。
9.与销售部配合好销售，多听合理化建议，提高销售技巧。
10.试工期员工转正的考核工作 11.完成领导交代的其它
事项。
(三)客房部工作 1.棉织品的分配及楼层更换工作。
2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。
3.为方便楼层员工，规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。
4.东地下室客房整理完毕。
5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。
6.完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。
7.完成了客房宿舍调整。
8.完成了铺床及客房业务流程的培训。
9.文晟文苑新增客房消费商品。
(四)工程部工作 1.完成了文苑西地下室的改造装修; 2.完成了文苑11F办公室的改造装修; 3.完成了文苑消毒间的改造装修; 4.完成了文苑客房小库房架子的制作; 5.对文苑LED显示屏进行了维修及更换显卡，重新制定程序; 6.对文苑2012、2210、2212房进行了改造; 7.对文晟11F办公室进行了改造; 8.完成了文晟、文苑客房门锁的更换及梯禁的安装; 9.对文晟、文苑客房新旧空调进行了统计; 10.文苑消毒间消毒池架子制作及投币洗衣机安装。
(五)保卫部工作1.负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查，坚持每两小时巡逻一遍，发现问题及时通报，并通知宾馆工程部。
以确保安全无事故。
2.认真做好工作记录，开好每天的晨会，认真开包检查。
3.在五月份旅游旺季的到来，我们对院内的停放车辆规范，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进行盘问，确保两宾馆的正常经营，提供服务。
4.参加了东城区住宿业安全工作大会，并将会议内容给员工进行了学习。
5.根据派出所相关规定和安排，对两宾馆11楼加强管理，做到了人走门关。
6.
在五月旅游旺季人员流动较大，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发现问题及时汇报和处理。
7.每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护，保证消防系统的正常运行。
总的讲，我们两宾馆成绩是有目共睹的。
但是，我们现在所面临的挑战就是服务质量的再提高，经营策略的再提升。
如何才能够使宾馆保持常胜不败之地，这就需要我们宾馆管理层和员工的共同努力了。
我们要适应形势的发展要求。
工作部署和方法要符合满足顾客的需求。
用我们的智慧和能力占领市场，用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。
用我们的精神和文化塑造宾馆的光辉形象。
【篇二】 (1)经营情况本月提前迎来平季，本月预算收入134500，是秉着上月营业额制定的预算，由于市场的不稳定，预算完成的有点艰难，幸不辱命，最终在最后一天完成了本月预算本月营业额134843元。
(2)员工工作情况员工不断学习，在各岗位上有不同程度的提高。
业务上由于餐厅员工文化程度的限制，员工努力学习了三个月后，终于不负众望全部学会使用瑞通系统。
后厨的前期原定一人做早餐，后期发现需要两人才行，因此人员上有所变化，早餐两人做，后厨人员有点捉襟见肘。
与厨师长研究表明我们的餐厅虽小，但是菜品种类繁琐，蒸炒煮凉拌都有。
我们需要改变菜谱改变定位。
(3)人员编制配备 1.由于元洗碗工在工作上的懒散怠工，工作不认真故经黄总批准另招来一名洗碗工，现人员已经到岗。
2.餐厅由于自助餐的临时工做到30号就离职，故这边人员也配备了一名全职服务员，
现已到岗。
(4)营销情况 1.正餐。
文苑文晟开展代金券的发放，以*的形式放入客房，吸引客人眼球，同时代金券更加直观，效果喜人，引来大量客人。
2.早餐，采取卖出一张餐券给予相应提成的奖励机制，有效提高前厅卖券积极性，大量提高用餐人数，同时，保证菜品质量也是关键。
【篇三】在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。
总结x月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。
现将x月份的工作总结如下：一、管理——高、严、细、实在x月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。
质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。
二、制度——规范、创新、成效在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。
在x月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。
三、员工——督导、关心、谅解对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。
因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。
对各环节工
作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。
对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。
对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对x月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。
例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。
今后我们会继续将管理和创新放在首位，将百乐门大酒店的未来点缀一新，相信酒店明天将更加辉煌!。