药用植物学-五加科和伞形科

伞形科（ 伞形科（Apiaceae，Umbelliferae） ， ） ♀♂﹡K(5),0C5A5G(2:2:1)
• 主要特征： • １、草本，常含挥发油，茎有纵棱，常中空。 • ２、叶互生，叶片分裂成为复叶，稀为单叶； 叶柄基部扩大成鞘状。 • ３、花小，两性，多为复伞形花序，稀为单伞 形花序,常具总苞片。花萼与子房贴生，萼齿5 或不明显；花瓣5;
伞形科与五加科的比较：
• • • • • 共同点： （1）茎皮、根皮、叶有香气； （2）多为复叶，叶基部扩大成叶鞘； （3）具有伞形花序； （4）雌蕊与花瓣同数
不同点：
五加科 伞形科 体态 木本为主，茎或叶有刺， 全为草本，茎、叶 托叶与叶柄合生 常无刺，无托叶 花序 伞形花序、总状、穗状、 单伞组成的各种复 圆锥状组成复花序 伞花序或头状花序 花冠 顶端组成帽状体，脱落 花瓣顶端内弯
柴胡属 Bupleurum
• 草本，稀为半灌木或 草本， 灌木。单叶，全缘， 灌木。单叶，全缘， 叶脉平行或弧形。复 叶脉平行或弧形。 伞形花序， 伞形花序，总苞片叶 状。双悬果卵状长圆 形.
北柴胡 B.chinense DC.
• 叶倒披针形或 剑形， 剑形，中部以 上常较宽，先 上常较宽， 端急尖。 端急尖。分布 于东北、华北、 于东北、华北、 西北、 西北、华东和 华中各地。 华中各地。根 为解热要药。 为解热要药。
• 蔬菜植物如
– – – 芹菜 Apium graveoleFra Baidu biblioteks L. 芫荽 Coriandrum sativum L. 茴香 Foeniculum vulgare Mill.
防风 Saposhnikovia divaricata（Turcz.） （ ） Schischk.
川芎 Ligusticum
当归 A. sinensis（Oliv.）Die1s （ ）
• 主产四川、云南、贵 主产四川、云南、 甘肃、陕西。 州、甘肃、陕西。根 供药用，为妇科要药， 供药用，为妇科要药， 能补血活血， 能补血活血，调经止 润肠通便。 痛，润肠通便。
黑水当归 Angelica amurensis，朝鲜白芷 ，
三叶五加 Acanthopanax trifoliatus
通脱木属 Tetrapanax K. Koch 通脱木 T. papyriferus (Hook.) K. Koch
树参属 Dendropanax 树参 D. chevalieri
刺楸
刺楸属 Kalopanax Miq. K. septemlobus (Thunb.) Koidz.
chuanxiong Hort.
芹菜
Apium graveolens L.
芫荽
Coriandrum sativum L.
茴香 Foeniculum vulgare Mill.
本科重点特征
• • • • • 本科植物为芳香性草本， 本科植物为芳香性草本， 常有鞘状叶柄， 常有鞘状叶柄， 具典型的复伞形花序， 具典型的复伞形花序， 5基数花，两室的下位子房 基数花， 基数花 两室的下位子房, 双悬果。 双悬果。
人参 Panax ginseng
姜状三七 Panax zingiberensis
五加属 Acanthopanax Miq. 刺五加 A. senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms
五加
无梗五加 Acanthopanax sessiliflorus (Rupr. et Maxim.) Seem.
雾灵柴胡Bupleurum sibiricum Vest var. jeholense (Nakai) Chu
本科经济植物较多
• 供药用的还有
– 白花前胡 Peucedanum praeruptorum Dunn – 防风 Saposhnikovia divaricata（Turcz.） （ ） Schischk. – 川芎 Ligusticum chuanxiong Hort.）等多种。 ）
鹅掌柴属 Scheffera 鹅掌藤
鸭脚木 Scheffera octophylla
马蹄参属 Diplopanax 马蹄参 D. stachyanthus Hand.-Mazz.
刺参属 Oplopanax 刺参 O. elatus
八角金盘属 八角金盘 Fatsia japonica (Thunb.) Decne. et Planch.
五加科Araliaceae 五加科 ♀♂﹡K5C5~10A5~10G(2~15:2~15:1)
• 特征： • 1、木本，稀多年生草本，茎常有刺。 • 2、叶多互生，常为掌状或羽状复叶，少为单 叶。 • 3、花小，两性，稀单性，伞形花序或集成头 状花序，常排成总状或圆锥状。 • 4、萼齿5，小形，花瓣5~10，分离。 • 5、A5—10，生于花盘边缘，花盘生于子房顶 端，子房下位，由2—15心皮合生，通常2~5室， 每室1胚珠。 • 6、浆果或核果
胡萝卜 D.carota var. sativa DC.
当归属 Angelica
• 大形草本，茎常 大形草本， 中空。 中空。叶为三出 式羽状复叶或三 出复叶。 出复叶。复伞形 花序， 花序，花白色或 紫色。果实卵形， 紫色。果实卵形， 背腹压扁， 背腹压扁，侧棱 有翅。 有翅。
白芷（兴安当归） 白芷（兴安当归）[A.dahurica（Fisch.） （ ） Benth.et Hook.]
1、人参属 Panax L.
• 人参 P. ginseng C. A. Meyer • 西洋参 P. quinquefolium L. • 三七 P. notoginseng (Burk.) F. H. Chen • 竹节参 P. japonicus C. A. Mey • 珠子参 P. japonicus C. A. Mey var. major (Burk.) C. Y. Wu. et K. M. Feng • 姜状三七 Panax zingiberensis
• 4、雄蕊和花瓣同数，互生；子房下位，2室， 、雄蕊和花瓣同数，互生；子房下位， 室 每室有1胚珠；花柱 ，基部往往膨大成花柱基， 每室有 胚珠；花柱2，基部往往膨大成花柱基， 胚珠 即上位花盘。 上位花盘。 • 5、果实由2个有棱或有翅的心皮构成，成熟时 、果实由 个有棱或有翅的心皮构成 个有棱或有翅的心皮构成， 心皮合生面分离成2分果爿 沿2心皮合生面分离成 分果爿，顶部悬挂于细 心皮合生面分离成 分果爿， 长丝状的心皮柄上， 双悬果。 长丝状的心皮柄上，称双悬果。
楤木属 Aralia L.
• 棘茎楤木 A. echinocanlis Hand._Mazz. • 楤木 A. Chinensis L.
• 土当归 A. cordata Thunb. • 东北土当归 A. continentalis Kitagawa
东北土当归 Aralia continentalis Kitagawa
• 本科约 本科约300属，3000种，分布于北温带、亚热 属 种 分布于北温带、 带或热带的高山上。 带或热带的高山上。 • 我国约有 属，500多种，全国均有分布。 我国约有90属 多种， 多种 全国均有分布。
胡萝卜属 （Daucus） ）
• 胡萝卜 D.carota var. sativa DC. ， 草本， 草本，具肥大 肉质的圆锥根. 肉质的圆锥根 原产欧亚大陆， 原产欧亚大陆， 全球广泛栽培。 全球广泛栽培。 根作蔬菜， 根作蔬菜，含 胡萝卜素等， 胡萝卜素等， 营养丰富。 营养丰富。
子房 2-15心皮组成2-5室的子 2心皮组成的2室子 房 房 果实 浆果或核果 双悬果