灵山县特产介绍
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灵山县十大特产介绍
中国白米之乡-广西百色灵山
• 灵山县位于广西南部,钦州市东北部。东邻浦北县,南接合浦县,西连钦北区,北与 邕宁县,横县交界。灵山县县城距南宁市154公里,距钦州市110公里,距北海市150 公里。全县下辖19个镇,总面积3558.6平方公里,其中耕地总面积846809亩,水田 613866亩,旱地23177亩,农作物播种面积1934619亩,经济作物种植面积341497亩, 有林面积2362145亩。 灵山历史悠久。1960年在县城东面马鞍山出土的“灵山人”化石,说明在旧石器 时代晚期,就有人类在此居住。隋开皇十八年(公元598年)开始设县,叫南宾县。唐 贞元十年(公元794年)改称灵山县,这是史书可查的灵山县县名的最早由来。 灵山交通发达,通讯便利。209国道和20124、20221省道贯通全境,与众多的县 道、乡道组成便利的公路运输网络。全县公路通车里程1122公里。19个镇、389个村 民委员会均通汽车。水路运输有沙坪港和平南镇鲁塘码头,船只可直通南宁、梧州、 广州等地。黎钦铁路经过本县西部的沙坪、旧州、陆屋三镇,在沙坪、陆屋镇分别设 有沙坪火车站、灵山县火车站。县、镇和93.8%的村委会均已安装程控电话,电话装 机容量5.6万门,已安装电话机4.147万部,可直拨国际港澳台长途。 [人口] 据2001年底统计全县总户数279180户,总人口133.7万人,其中男70.7万人, 女63万人;农业人口116万人,非农业人口17.7万人。人口密度为每平方公里 1337276/3558.58人。民族以汉族为主,占总人口的98%。此外,还有壮、瑶、苗、侗、 回、京、彝、水、满、藏、黎、毛南、仫佬、仡佬、布依、布朗、高山等17个少数民 族,占总人口数的2%。
5、灵山白米
灵山属亚热带季风气候,夏长冬短、雨量充沛、光照充足,极有利于荔枝、香蕉、 龙眼、茶叶等亚热带作物的生长,灵山物产丰富,素有“白米之乡”的美誉。
7、灵山竹编
灵山县盛产样式新奇,美观大方的竹编工艺品,做工精细,享誉中 外,各式竹筐、竹篮精巧耐用,携带方便,是不可多得的旅游纪念品, 在灵山县各旅游景点、钦州市各百货商店都有出售
3、灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪 肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊, 肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特”。具有悠久历史的民间传统小吃 及送礼佳品。据中医文献记载:包粽子的材料有“补中益气,固肾缩水”之 良效。馅料当中的猪肉味甘,性平,能“补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤, 止消渴”,其中肥肉经高温蒸煮后饱和脂肪酸和胆固醇降低,不饱和脂肪酸 增加,食之“强身健脑,延年益寿。”采自天然野生环境的粽叶,则有“舒 郁,开膈,灭菌防腐和防癌”的神奇功效。
6、灵山县龙眼
• 史载汉朝时已有栽培, 主要品种是灵龙、储良、 石峡、广眼等。个大核 小,可食部分占全果重 60-65%,肉质鲜嫩,色 泽晶莹,汁多味甜,历 来被视为珍贵果品。除 鲜食外,还加工成罐头、 元肉等。龙眼罐头清甜 可口,元肉是治疗心脾 血虚引起的心悸不安、 失眠、记忆力减退和妇 女产后滋补的良药。
8、灵山椪柑
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
灵山椪柑果形大,单果重150克左右,皮色橙黄美观,肉质爽脆,汁多,气香,糖 含量11-12克/100毫升,酸含量0.3-0.4克/100毫升,维生素C含量20-24毫克/100毫 升,核少,平均每果1-2粒;1985年,灵山椪柑与广东的长源1号椪柑、和阳2号椪 柑及福建的长泰椪柑,被评为国家优质椪柑.
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9、灵山荔枝
灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带之一。始种于汉朝,现在无村不荔枝。 主要品种是三月红、灵山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡 嘴荔等。荔枝本是中华珍品、果中之王,灵山荔枝品质尤佳。
2、灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实 扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76 %,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6 月下旬成熟。
1、大红梅杨梅
特征特性:果实较大,圆球形,颜色红色,着色较均 匀;果肉厚、质地爽脆,汁多;甜酸适中。 2月中旬开花,4月下旬至5月上旬成熟。 品种来源: 灵山县太平镇九冬村野生杨梅
4、灵山香鸡是优质型肉鸡,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,具有原 始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡、水蒸鸡等品牌 鸡制作的上等选择材料。2004年8月广西家禽业协会在玉林市召开的广西 “百鸡宴”品尝会上,灵山香鸡以优质优势获广西优质品牌鸡的殊荣。 经选育的灵山香鸡对自然环境适应性好,抗病力强。外貌特征:冠高红 润,脚细皮黄,羽色以黄麻、棕麻为主
10、灵山香蕉
灵山香蕉果实硕大,皮色金黄,肉质软滑,香甜可口。 1996年,灵山被 国家农垦局、农业部南亚热带作物办公室命名为“南亚热带作物名优基 地--灵山香蕉生产基地”。1999年,本县香蕉生要产地之一 武利镇被命 名为“中国香蕉之乡”。
中国白米之乡-广西百色灵山
• 灵山县位于广西南部,钦州市东北部。东邻浦北县,南接合浦县,西连钦北区,北与 邕宁县,横县交界。灵山县县城距南宁市154公里,距钦州市110公里,距北海市150 公里。全县下辖19个镇,总面积3558.6平方公里,其中耕地总面积846809亩,水田 613866亩,旱地23177亩,农作物播种面积1934619亩,经济作物种植面积341497亩, 有林面积2362145亩。 灵山历史悠久。1960年在县城东面马鞍山出土的“灵山人”化石,说明在旧石器 时代晚期,就有人类在此居住。隋开皇十八年(公元598年)开始设县,叫南宾县。唐 贞元十年(公元794年)改称灵山县,这是史书可查的灵山县县名的最早由来。 灵山交通发达,通讯便利。209国道和20124、20221省道贯通全境,与众多的县 道、乡道组成便利的公路运输网络。全县公路通车里程1122公里。19个镇、389个村 民委员会均通汽车。水路运输有沙坪港和平南镇鲁塘码头,船只可直通南宁、梧州、 广州等地。黎钦铁路经过本县西部的沙坪、旧州、陆屋三镇,在沙坪、陆屋镇分别设 有沙坪火车站、灵山县火车站。县、镇和93.8%的村委会均已安装程控电话,电话装 机容量5.6万门,已安装电话机4.147万部,可直拨国际港澳台长途。 [人口] 据2001年底统计全县总户数279180户,总人口133.7万人,其中男70.7万人, 女63万人;农业人口116万人,非农业人口17.7万人。人口密度为每平方公里 1337276/3558.58人。民族以汉族为主,占总人口的98%。此外,还有壮、瑶、苗、侗、 回、京、彝、水、满、藏、黎、毛南、仫佬、仡佬、布依、布朗、高山等17个少数民 族,占总人口数的2%。
5、灵山白米
灵山属亚热带季风气候,夏长冬短、雨量充沛、光照充足,极有利于荔枝、香蕉、 龙眼、茶叶等亚热带作物的生长,灵山物产丰富,素有“白米之乡”的美誉。
7、灵山竹编
灵山县盛产样式新奇,美观大方的竹编工艺品,做工精细,享誉中 外,各式竹筐、竹篮精巧耐用,携带方便,是不可多得的旅游纪念品, 在灵山县各旅游景点、钦州市各百货商店都有出售
3、灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪 肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊, 肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特”。具有悠久历史的民间传统小吃 及送礼佳品。据中医文献记载:包粽子的材料有“补中益气,固肾缩水”之 良效。馅料当中的猪肉味甘,性平,能“补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤, 止消渴”,其中肥肉经高温蒸煮后饱和脂肪酸和胆固醇降低,不饱和脂肪酸 增加,食之“强身健脑,延年益寿。”采自天然野生环境的粽叶,则有“舒 郁,开膈,灭菌防腐和防癌”的神奇功效。
6、灵山县龙眼
• 史载汉朝时已有栽培, 主要品种是灵龙、储良、 石峡、广眼等。个大核 小,可食部分占全果重 60-65%,肉质鲜嫩,色 泽晶莹,汁多味甜,历 来被视为珍贵果品。除 鲜食外,还加工成罐头、 元肉等。龙眼罐头清甜 可口,元肉是治疗心脾 血虚引起的心悸不安、 失眠、记忆力减退和妇 女产后滋补的良药。
8、灵山椪柑
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
灵山椪柑果形大,单果重150克左右,皮色橙黄美观,肉质爽脆,汁多,气香,糖 含量11-12克/100毫升,酸含量0.3-0.4克/100毫升,维生素C含量20-24毫克/100毫 升,核少,平均每果1-2粒;1985年,灵山椪柑与广东的长源1号椪柑、和阳2号椪 柑及福建的长泰椪柑,被评为国家优质椪柑.
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9、灵山荔枝
灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带之一。始种于汉朝,现在无村不荔枝。 主要品种是三月红、灵山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡 嘴荔等。荔枝本是中华珍品、果中之王,灵山荔枝品质尤佳。
2、灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实 扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76 %,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6 月下旬成熟。
1、大红梅杨梅
特征特性:果实较大,圆球形,颜色红色,着色较均 匀;果肉厚、质地爽脆,汁多;甜酸适中。 2月中旬开花,4月下旬至5月上旬成熟。 品种来源: 灵山县太平镇九冬村野生杨梅
4、灵山香鸡是优质型肉鸡,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香,具有原 始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡、水蒸鸡等品牌 鸡制作的上等选择材料。2004年8月广西家禽业协会在玉林市召开的广西 “百鸡宴”品尝会上,灵山香鸡以优质优势获广西优质品牌鸡的殊荣。 经选育的灵山香鸡对自然环境适应性好,抗病力强。外貌特征:冠高红 润,脚细皮黄,羽色以黄麻、棕麻为主
10、灵山香蕉
灵山香蕉果实硕大,皮色金黄,肉质软滑,香甜可口。 1996年,灵山被 国家农垦局、农业部南亚热带作物办公室命名为“南亚热带作物名优基 地--灵山香蕉生产基地”。1999年,本县香蕉生要产地之一 武利镇被命 名为“中国香蕉之乡”。