第二章 植物资源的开发与利用 优质课件

4 采取一物多用综合开发途径，以提高经济效 益。
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1 进行有计划而合理的采收，使野生植物资源 永远保持其资源优势，以利永续利用。
2 进行引种、驯化、组培等农业和生物技术及 手段，使植物资源迅速增加数量和提高质量， 为植物资源的开发利用扩大或建立原料基地。
3 通过提取、加工、精制等工业途径，使植物 资源按市场需要形成名优新产品，变当地资源 优势为商品优势。
5、永续利用 ①根据资源蕴藏量和生长量有计划地开采利用 ②轮采轮伐，给植物以休生养息的机会 ③挖大留小，维持一定的种群数量，森林采伐避免皆伐 ，采伐量不能超过生长量 ④把分散、面临枯竭的资源集中起来，进行人工驯化和 培育，不但能保护稀少的资源，同时又能建成原料种植 基地，为市场提供数量稳定的优质产品，实现资源的永 续利用。
二、植物资源开发利用中存在 的问题
1 植物资源的开发利用上观念陈旧，视 野狭窄，不能发挥我国植物资源多样性的 特点
2 对植物资源缺乏科学的管理和经营
3、对植物资源的开发利用缺乏综合规 划和平衡
4、植物资源的综合利用深加工不够， 集约化程度很低 5、在植物资源的开发过程中急功近利， 不注意经济效益和生态效益的协调发展
三、植物资源开发利用的层次
（一）、针对发展原料的一级开发 侧重农学、生物学、扩大资源产量、提
高质量 即野生种——引种驯化——栽培种 如：猕猴桃、西洋参等
（二）、针对发展产品的二级开发
侧重工业生产方式
如：药物化学提取；果品保鲜；香料成 分提取等
沙棘——保健饮料、沙棘粉、沙棘果油 等
（三）、针对发展新资源的三级开发 涉及综合性科学研究、包括区域调查、
植物分类、地理、生理等学科 发掘新资源 开发新原料 发现新成分 开发新产品
四、植物资源开发利用的一般原则
1、正确处理开发利用与保护的关系 在保护野生植物资源的基础上，维持最高产量的原 则。标准：植物资源的开发利用速度与其增长速度相 一致。
6、 根据市场需求，不断开发新资源的原则
五、扩大植物资源产量的方法与 途径
1、野生植物的引种、驯化与栽培 2、生物技术的应用 3、合成、半合成有用成分在扩大原料生
产中的意义
六、植物资源开发利用的途径
合理开发利用目的：保护生态系 统中各个物种的平衡、符合经济开发 中物尽其用、综合开发、生产最大经 济效益的原则，达到最充分、最科学 、最合理、最有效地开发利用我国丰 富的植物资源。
2、经济效益、生态效益和社会效益相统一
3、局部利用与整体利益统一的原则 开发利用某种植物资源时，不应损害其它植物资源 ，不要Biblioteka Baidu此失彼。
4、综合开发利用，提高经济效益的原则 一物多用，以最小的资源消耗，获取最大的经济效 益，最好成为无废物生产。综合开发利用的另一层意 思是多种植物资源的立体开发利用.
第二章 植物资源的开发与 利用
前言
我国自然植物资源蕴藏量极为丰富，但人均 拥有量却有限。植物资源具有再生性、可解体 性、区域性、多用途性、分散性及复杂性等特 点。要使资源得到持续开发利用，应依据植物 资源的特点，遵循我国政府政策规定的在保护 前提下开发的原则。
一、基本概念
植物资源的合理开发利用：是指在保 护植物资源再生能力的前提下，优化生 产过程，以最少的资源消耗，获取最大 经济效益。