星巴克的成功之道

星巴克的成功之道

星巴克的成功第一能吸引消费者，能够抓住消费者的心理需求。

第二善于管理关系营销。

星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

星巴克的选址总是在最繁华的商业区域开设咖啡馆。这大大有利于吸引消费者，现在的消费者都属于时尚的制造者和追逐者。因此我们经常可以看到在星巴克里有人在使用最新流行的手机接电话，有人在用最新款的笔记本电脑无线上网，这种店内风景就在不断地制造照着星巴克式流行风。同时，从收入和支出角度看，这些消费者关注的是星巴克的氛围，而非产品或价格。星巴克是一间真正以顾客为中心的咖啡店，把满足顾客情感上的感受放在了第一位。现在，从销售咖啡到销售咖啡文化的星巴克，也实现了以产品为中心到以顾客体验为中心的转换，这正是新经济的一个核心特征。于是，在星巴克，没有顾客再去关心价格、份量、质量这些原本在咖啡的产品经济模式中最直接的竞争要素，顾客要的就是情调上的体验。无论在那方面上，星巴克都抓住了消费者的心理。

星巴克的现在主要竞争战略就是在咖啡店中同顾客进行交流。特别重要的是服务生与顾客之间的沟通。服务生需能够预感客户的需求，在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候，大胆的进行眼神接触。星巴克也通过征求客户的意见，加强客户关系。星巴克没有花过一分钱做广告，是将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训，使员工的流动性很小，提高员工的忠诚度，员工的忠诚可以提高生产率，长期稳定工作的员工更获得精湛的工作技能，丰富的企业知识。也可以提高服务质量，客户与熟悉的员工打交道，既省心又省力，并可减少员工不必要的重复劳动，提高员工工作效率。树立企业形象，员工是企业和客户的媒介，是企业最为贴切的形象代表。

而星巴克在营造其咖啡文化方面，我们可以看到每家商店都陈列着介绍咖啡历史的图片和样品，琳琅满目的袋装咖啡豆标着Java，FrenchRoast等字样，后面墙上挂着一幅古色古香的地图。开放式的吧台、友好而富有知识性的服务、工艺考究的咖啡器具、全木质的桌椅、清雅的音乐以及绿色为主的色彩基调，即使是一张餐巾纸，也配以简洁淡雅的色彩线条，让顾客一走进星巴克，就感受到它的独特，体验到环境氛围对自己的影响。

所以星巴克的成功是值得我们学习的。

12营销B班陈若静