水产饲料的发展形势与对策分析
2024年水产饲料市场规模分析
2024年水产饲料市场规模分析1. 引言水产养殖业是我国重要的农业产业之一,其发展对于满足人们对水产品的需求、促进农村经济发展具有重要意义。
而水产养殖业的发展离不开高质量的饲料供应。
本文将通过对水产饲料市场规模进行分析,为水产养殖行业的发展提供参考和指导。
2. 水产饲料市场概述水产饲料市场作为水产养殖业重要的配套产业,具有巨大的市场潜力。
在我国,水产饲料市场以鱼类饲料为主,同时还包括对虾饲料、蟹饲料等。
水产饲料市场的规模主要由养殖业的需求决定,同时也受到政策法规、技术进步等因素的影响。
3. 2024年水产饲料市场规模分析3.1 市场规模根据数据统计,水产饲料市场的规模持续增长。
据调查显示,水产养殖业在我国占据了农业饲料市场的相当一部分,其中鱼类饲料占据主导地位。
根据国家农业统计数据,水产饲料市场的年产量逐年增长,市场规模正不断扩大。
### 3.2 区域分布水产养殖业的发展在我国呈现出地区不平衡性。
目前,我国南方地区水产养殖业发达,水产饲料市场也集中在这些地区。
其中,广东、福建、浙江等地是水产饲料市场的主要消费地区。
而北方地区由于气候等自然因素的限制,水产养殖业相对较少,水产饲料市场规模较小。
### 3.3 需求特点水产饲料市场的需求特点主要表现在以下几个方面: - 多元化需求:水产养殖业需求的饲料类型多样,包括鱼类饲料、虾类饲料、蟹类饲料等。
不同种类的水产动物对饲料的要求也不尽相同。
- 增长潜力:随着人们对水产品需求的不断增长,水产养殖业也在不断扩大规模。
这给水产饲料市场带来了新增需求,市场潜力巨大。
- 专业化需求:水产养殖行业对饲料质量要求较高,对营养成分、抗病能力等有一定要求,因此市场上以专业水产饲料为主要消费品。
4. 影响水产饲料市场的因素4.1 政策法规水产养殖行业发展受到政策法规的影响。
政府在环境保护、养殖许可等方面的政策调控对水产饲料市场规模具有一定的影响力。
### 4.2 技术进步新的养殖技术和饲料配方对水产养殖业的发展起到了重要作用。
水产饲料销售年度总结(3篇)
第1篇一、概述2023年,我国水产饲料行业在市场需求的推动下,迎来了新的发展机遇。
本年度,我公司紧跟行业发展趋势,以市场为导向,以客户需求为核心,全面提升了水产饲料产品的质量和市场竞争力。
现将2023年度水产饲料销售工作总结如下:二、销售业绩1. 市场份额稳步提升:经过一年的努力,我公司水产饲料产品在市场上的占有率较去年同期提升了5个百分点,达到市场总量的20%。
2. 销售额实现同比增长:2023年,我公司水产饲料销售额达到10亿元,同比增长8%,其中,高端产品销售额占比达到30%。
3. 客户满意度持续提高:通过客户满意度调查,我公司水产饲料产品满意度达到90%,较去年同期提高3个百分点。
三、销售策略与措施1. 产品研发与创新:加大研发投入,推出多款适应市场需求的新产品,如高蛋白、低残饵、环保型水产饲料,满足不同养殖户的需求。
2. 市场拓展:加强市场调研,深入了解客户需求,积极拓展国内外市场,特别是在养殖大省和新兴养殖区域,实现了销售网络的全覆盖。
3. 售后服务:建立完善的售后服务体系,提供技术支持、养殖指导等服务,提高客户满意度,增强客户忠诚度。
4. 品牌宣传:加大品牌宣传力度,通过参加行业展会、媒体广告、线上推广等多种渠道,提升品牌知名度和美誉度。
四、存在的问题与改进措施1. 市场竞争激烈:面对激烈的市场竞争,我公司需进一步优化产品结构,提高产品竞争力。
2. 成本压力:原材料价格上涨给公司带来一定的成本压力,需加强供应链管理,降低生产成本。
针对上述问题,我们将采取以下改进措施:1. 加大研发投入:持续研发创新,提高产品附加值,增强市场竞争力。
2. 优化供应链:加强与供应商的合作,降低原材料采购成本。
3. 加强团队建设:提升销售团队的专业素养和服务水平,提高客户满意度。
4. 拓展多元化市场:积极开拓国际市场,降低对国内市场的依赖。
五、展望2024年,我公司将继续秉持“客户至上、质量第一”的原则,以市场为导向,不断提升产品质量和品牌形象,努力实现水产饲料销售的持续增长。
水产饲料销售工作计划
水产饲料销售工作计划一、市场分析水产养殖业是我国重要的支柱产业之一,市场潜力巨大。
随着人们对健康食品的需求增加,水产养殖业的发展也得到了极大的推动。
然而,目前市场上存在着水产饲料的质量不稳定、价格波动、品牌认知度不高等问题,这为我们提供了很好的机会。
二、销售目标根据市场需求和公司战略,制定销售目标,即在下一年度将水产饲料销售量提升到1000吨,增长率达到50%。
三、产品定位我们的产品主要定位于高质量、高价值的水产饲料,致力于提供给养殖户有受市场认可的产品。
四、销售渠道1. 建立养殖户网络:通过与养殖户建立紧密的合作关系,使我们的产品能够被更多的养殖户接受。
通过与养殖计合作,了解到养殖户的具体需求,进一步改善产品质量和性能。
2. 发展经销商:与各大地区的经销商建立合作关系,将产品销售给他们,让他们帮助我们与当地的养殖户接触。
五、销售策略1. 销售团队建设:组建一支专业的销售团队,通过专业的培训和学习,使销售人员具备丰富的产品知识和销售技巧。
2. 产品宣传和推广:通过多种渠道进行产品宣传和推广,包括线上和线下媒体广告、展会参展、产品样品赠送等,提高产品的知名度和市场份额。
3. 客户关系管理:与已有客户保持良好的关系,提供优质的售后服务,通过客户口碑和推荐,获得更多的新客户。
4. 报价策略:针对不同的客户群体,制定不同的报价策略,根据客户需求和市场情况,灵活调整报价,以提高市场竞争力。
六、销售预算和成本控制1. 销售预算:根据销售目标和市场需求制定销售预算,包括市场推广费用、销售人员薪资和业绩奖金、产品研发和生产成本等。
2. 成本控制:通过合理的采购和生产管理,控制产品成本,保证产品的质量和利润。
七、销售绩效评估和改进建立销售绩效评估体系,对销售人员的表现进行定期评估,及时发现问题和不足之处,并采取相应措施改进。
八、风险控制1. 市场风险:监测市场的变化和竞争对手的动态,及时调整销售策略,降低市场风险。
2024年特种水产饲料市场分析报告
2024年特种水产饲料市场分析报告1. 引言特种水产饲料是为了满足特殊鱼类和其他水产养殖动物的饲养需求而设计的饲料产品。
随着人们对于高品质水产品的需求增加,特种水产饲料市场也在不断发展壮大。
本报告旨在对这一市场进行深入分析,以了解特种水产饲料市场的潜力和发展趋势。
2. 市场规模分析特种水产饲料市场的规模在过去几年间呈现稳定增长的趋势。
按产品类型划分,该市场主要包括鱼类饲料、虾类饲料、蟹类饲料等几个主要种类。
根据最新数据显示,特种水产饲料市场的总体规模预计在未来五年内将以每年5%的复合年增长率增长。
在特种水产饲料市场中,鱼类饲料占据了最大的份额。
这主要归因于鱼类养殖业的快速发展,以及人们对鲜活鱼类的需求不断提高。
随着消费者对高品质水产品的关注度日益增长,特种水产饲料市场的规模有望继续扩大。
3. 市场趋势分析3.1 健康和营养成分的重要性随着人们对健康和营养的关注度增长,特种水产饲料市场中的健康和营养成分越来越受到重视。
消费者对于水产品的健康程度有着高要求,因此饲料制造商需要开发出富含营养成分、无污染的特种水产饲料来满足市场需求。
3.2 可持续发展与环境友好型产品在特种水产饲料市场中,可持续发展和环境友好型产品的需求逐渐增加。
随着环境保护意识的提高,消费者愈发关注饲料生产的可持续性和对生态环境的影响。
因此,饲料生产商应该采取措施减少水体污染、节约能源并降低生产过程中的碳排放。
3.3 产品创新与技术进步特种水产饲料市场不断涌现出新产品和新技术。
饲料生产商应该持续进行研发,并通过产品创新与技术进步提高饲料的品质和效用。
例如,使用生物工程技术开发出更具营养价值和可消化性的饲料。
4. 市场竞争分析特种水产饲料市场存在激烈的竞争。
目前市场上的主要竞争者包括国际大型饲料生产商和本地小型饲料生产商。
国际大型饲料生产商由于规模经济效益和技术优势,在市场竞争中占据较大的份额。
而本地小型饲料生产商则通过灵活的生产和销售策略,争取一部分市场份额。
2024版中国水产饲料行业发展研究报告
2024版中国水产饲料行业发展研究报告2024年,中国水产养殖业持续保持稳定增长势头,水产养殖行业在国民经济中占据重要地位。
水产养殖产值占全国渔业总产值的比重逐年上升,成为渔业的主要组成部分。
与此同时,水产饲料行业作为水产养殖业的重要支撑产业,也随之迅速发展壮大。
一、水产养殖业发展情况2024年,中国水产养殖业持续发展,产值不断增长。
据统计数据显示,全国水产养殖总产值达到3000亿元以上,其中淡水养殖占比近80%,海水养殖占比约20%。
近年来,国家相关政策支持力度加大,水产养殖技术逐步完善,水产养殖业面临着新的发展机遇。
二、水产饲料行业发展情况水产饲料行业是水产养殖业的重要支撑产业,为水产养殖提供养分和营养。
2024年,中国水产饲料行业发展迅速,市场规模扩大,行业竞争日趋激烈。
随着水产养殖业的不断发展,水产饲料行业面临更多的机遇和挑战。
三、水产饲料行业发展趋势1.绿色环保:随着社会环保意识的增强,水产饲料行业将越来越关注环境友好型产品的研发和生产,推动水产养殖业的可持续发展。
2.差异化发展:水产饲料行业将面临更为激烈的市场竞争,未来行业发展趋势将更加突出产品差异化和创新。
3.科技创新:水产饲料行业将利用先进的科技手段,不断提高产品质量和生产效率,推动行业走向更高水平。
四、水产饲料行业发展建议1.加强研发创新,提高产品质量和品牌影响力。
2.推动行业标准化建设,提高行业整体质量和竞争力。
3.积极开拓国内外市场,拓展业务范围和渠道,提高行业市场占有率。
总之,2024年中国水产饲料行业发展态势良好,行业前景广阔。
未来,水产饲料行业将依托科技创新和绿色环保理念,加快发展步伐,更好地服务于水产养殖产业,推动整个行业向更高水平迈进。
2024年水产饲料市场策略
2024年水产饲料市场策略1. 引言随着全球水产业的迅速发展,水产养殖业成为了世界上增长最快的农业产业之一。
饲料作为水产养殖的重要组成部分,具有直接关系到养殖效益和水生生物健康的重要意义。
本文将探讨水产饲料市场的策略,以优化市场竞争力和提高经济效益。
2. 市场分析2.1 市场规模水产养殖业市场规模庞大,根据国内外市场调查数据显示,全球水产饲料市场规模在过去十年中呈现稳步增长的趋势。
根据预测,未来几年内市场规模仍将保持增长。
2.2 市场需求水产饲料市场需求主要受制于水产养殖产量和养殖品种的多样性,各种鱼类、虾类和贝类等水产品对于不同饲料的需求存在差异。
此外,环境污染、疾病防控等因素也会对市场需求产生影响。
2.3 市场竞争水产饲料市场竞争激烈,主要有国内外大型饲料企业、水产养殖企业和农户等参与竞争。
企业在市场中占据更大份额需要具备优质饲料供应、价格竞争力和产品创新等优势。
3. 市场策略为了在水产饲料市场中保持竞争力和提高经济效益,企业应该制定适合的市场策略。
3.1 产品定位企业应根据市场需求和竞争状况,选择适合自身实力和资源的产品定位。
可以根据不同水产品的需求,定制开发适合特定养殖对象的专业饲料,提高产品差异化和市场竞争力。
3.2 供应链优化通过优化供应链,提高供应链的透明度和高效性,降低供应链成本和生产成本。
与养殖企业建立长期稳定的供应关系,提供全方位的售后服务和技术支持,提高客户满意度和忠诚度。
3.3 品牌建设建设强大的品牌形象和知名度,通过广告宣传、展会参与等方式,提高品牌曝光度和影响力。
同时,注重产品质量和口碑,争取用户口碑传播和良好的企业形象。
3.4 积极研发创新加大研发投入,积极推进饲料生产技术的创新,提高产品质量和生产效率。
与科研机构合作,加强技术创新和人才培养,推出符合市场需求的新产品。
3.5 市场营销制定全面的市场营销策略,包括定价策略、促销策略和渠道策略等。
通过培养渠道伙伴,扩大销售网络和销售渠道,提高销售额和市场份额。
张璐:我国水产饲料行业发展概况与建议
号 宣 州 区水 产技 术推 广站 )
1 8 一
I ’ 紫致富指南 玎 、 , 一■ …1 , 2 0 1 3 — 1 0
水产饲料 总产量 的 8 5 %以上。 其中 2 0 1 2 年水 产饲料 销量前 十位的省份分别是 : 广东 、 江苏、 湖北 、 浙江 、 福建 、 河南、 四 川、 辽宁 、 河北 。水产饲料前十位 省份 总
方法和可靠的水产 品质量认证信 息。水 产品可追溯系统的建设 ,在给消费者提
供便利的同时 , 也 对 水 产 品 生产 、 加_ T者 起 到 了监 督作 用 ,形 成 了一 定 的 良性 循
质量检测和监控 。
( 通联 : 2 4 2 0 0 0 , 宣城 市 叠嶂 中路 5 9
上海、 江苏、 浙江、 山东
3 9 5
西 南地 区
四川 、 贵州、 云南、 陕西、 重 庆 北京、 天津、 河 北 辽宁、 吉林、 黑 龙 江
1 4 5 9 7 7 0
华北地区( 京 津唐 ) 东北地 区
据数据统计显示 , 2 0 1 2年我 国的饲 料总产量为 1 . 9亿吨 ,超过第二名 美国
表 2 2 0 1 2年 中 国水 产 饲 料 前 1 O名 企 业 产 销 量预 测
排 名
1
2
3
企 业 名 称
通 威
海 大
恒 兴
产销量( 万吨 )
21 2
1 9 5
8 5
4
正 大
8 0
5
新 希 望 六 和
6 2
上销量 比较接近 , 分别是 : 全兴 、 天邦 、 广
4 0 0万 吨 以上 。 然后是西南地区、 华北 地
2024年水产功能性饲料市场调查报告
2024年水产功能性饲料市场调查报告1. 引言功能性饲料是一种在水产养殖业中广泛应用的新型饲料,它在提供养分的基础上还具有调节养殖环境、增强养殖生物免疫力等功能。
本报告旨在对水产功能性饲料市场进行全面调查,包括市场规模、市场现状、市场发展趋势等方面的内容。
2. 市场规模根据市场调研数据,水产功能性饲料市场在过去几年中呈现出快速增长的趋势。
截至目前,市场规模已达到XX亿美元,预计在未来几年仍将保持稳定增长态势。
3. 市场现状3.1 主要产品类型水产功能性饲料市场主要包括以下几类产品: - 调节肠道菌群饲料 - 增强免疫力饲料 - 促进生长发育饲料 - 抗氧化饲料 - 提高鱼类抗病能力饲料3.2 主要销售渠道水产功能性饲料主要通过以下几种销售渠道进行销售: - 养殖场直销 - 经销商代理销售 - 电子商务平台销售3.3 主要市场竞争对手目前水产功能性饲料市场上的主要竞争对手包括以下几家公司: - 公司A - 公司B - 公司C - 公司D4. 市场发展趋势4.1 技术创新推动市场发展随着科技的进步和水产养殖业的发展,新的功能性饲料研发技术不断涌现,推动了市场的发展。
4.2 消费者对安全健康饲料的需求增加消费者对水产品的安全性和营养健康性的关注度不断提高,对功能性饲料的需求也在不断增加。
4.3 政策支持促使市场增长政府对水产养殖业的政策支持力度不断增加,为水产功能性饲料市场的发展创造了良好的外部环境。
4.4 生态养殖的兴起带动市场需求生态养殖作为一种可持续发展的养殖模式,受到越来越多的养殖户的青睐,也对水产功能性饲料市场的需求提供了新的增长点。
5. 市场挑战与对策5.1 竞争激烈影响企业盈利能力市场竞争激烈导致企业盈利能力下降,企业需要通过提高产品质量和降低生产成本来增强竞争力。
5.2 产品标准与监管不健全当前水产功能性饲料市场缺乏统一的产品标准和监管机制,企业需要积极参与制定标准,加强自我管理。
6. 结论水产功能性饲料市场在未来几年预计将保持稳定增长态势,但也面临一些挑战。
2023年水产饲料行业市场发展现状
2023年水产饲料行业市场发展现状
随着人类对食品安全和健康的要求不断提高,水产饲料行业也得到了快速的发展。
水产饲料是指为水产养殖所需的各种饲料,它是水产养殖业的重要基础。
目前,水产饲料市场呈现出多元化发展,同时也面临着一些挑战。
一、市场规模不断扩大
随着水产养殖业的不断发展,水产饲料市场规模正在不断扩大。
据统计,中国水产养殖业面积达到8000多万亩,年产量超过6000万吨,其中70%以上依赖于配合饲料。
全国市场销售价值已超300亿元,未来几年有望持续增长。
二、饲料技术逐步升级
水产饲料行业也在不断创新,逐步引入新的技术,提高饲料的品质和效果。
比如,新型饲料中使用的功能性成分和微生物制剂,可有效提高鱼的生长速度和免疫力,节省饲料成本,降低养殖风险等。
三、绿色饲料趋势明显
近年来,绿色饲料逐渐成为水产饲料行业的发展趋势。
绿色饲料是指利用农副产品、秸秆、废弃食品等无机物和微生物等资源,通过微生物处理、酶解、菌种发酵等过程制造的饲料。
绿色饲料既可提高鱼类生长速度,又有健康环保的特点,深受消费者的青睐。
四、市场竞争加剧
虽然水产饲料市场前景广阔,但是市场竞争激烈。
各大饲料企业需要在质量、价格、渠道等方面不断提升,才能立于不败之地。
同时,各种参差不齐的产品也会破坏市场规范和健康发展,需要严查、整治。
总之,水产饲料行业市场的发展不仅对农业结构调整和经济发展起着重要的推动作用,也是促进水产养殖业可持续发展的重要保障。
饲料企业应该加大科技创新和质量控制,通过不断提高产品的品质和效果,为水产养殖行业的健康发展做出更大的贡献。
水产饲料市场调查报告(推荐五篇)
水产饲料市场调查报告(推荐五篇)第一篇:水产饲料市场调查报告市场调查报告模板一、自然社会概况包括该地区的气候、水温、水源、交通、农业概况、对水产品的消费习惯等。
二、水产养殖概况首先概述本地水产养殖业的发展历程,再从以下几个方面来描述水产养殖业的现状:(一)水面分布情况(三)养殖模式:养殖模式1 养殖品种比例放养规格(cm)投苗时间起捕时间起捕规格(斤)售价(元/斤)养殖效益其他养殖模式2 养殖品种比例放养规格(cm)投苗时间起捕时间起捕规格(斤)售价(元/斤)养殖效益其他包括放养面积、水深、投料情况、增氧机和投饵机的配备情况等包括放养面积、水深、投料情况、增氧机和投饵机的配备情况等(四)养殖病害及防治(1)常见鱼病及用药细则(2)常用药物及使用方法、剂量:(五)养殖户的理念包括对养殖种类的选择、饲料档次的确定、对技术的重视程度以及管理方法等方面。
三、水产饲料市场概况首先概述本地水产饲料业的发展历程,再从以下几个方面来描述水产饲料行业的现状:(一)企业1、饲料企业收集不同规模企业(大型、中型、小型以及全行业)、不同经济类型企业(国有、集体、股份制、私营、三资、其他类型以及全行业)和不同地域企业(本土和外来建厂)的数量、亏损企业个数、销售收入、资产总计、负债合计等方面的统计数据。
分析不同类型企业的优势、劣势以及未来的发展趋势。
统计本地企业使用的主流机型并分析其优缺点。
2、添加剂企业(主要是水产行业)调查该区域有哪些添加剂企业,其合作对象分别是哪些饲料企业,其合作的基础是什么(资金、技术或关系等),紧密程度如何。
(二)产品1、饲料分类饲料产量统计(草鱼料、罗非料、虾料等的产量/颗粒料和膨化料的产量)(统计整个区域以及各个厂家的);各厂家不同品种的饲料的营养水平、加工费、出厂价、经销商回扣等;该区域饲料的使用效果:生长速度、饲料系数和饲料成本如何。
2、添加剂有哪些添加剂产品,市场反映如何,分析其成分和作用原理3、原料常用饲料原料有哪些,哪些是本地的特色原料,其营养成分如何,使用时有哪些注意事项(三)市场1、饲料市场饲料的普及率如何,饲料市场的需求潜力有多大;自配料情况如何;该市场的产品档次定位如何,对饲料的颜色、气味、耐水性等方面有何特殊要求;哪些品牌是市场优势品牌,其竞争优势何在,而那些缺乏竞争力的产品的不足之处又在那里,是否存在一些共性;1、添加剂市场饲料厂自配预混料的情况如何,添加剂市场的需求潜力有多大;该市场添加剂产品的档次定位如何,对添加剂有无特殊要求;(四)人才从业人员的学历及素质;人才的需求及储备情况(五)营销方式请叙述本地水产饲料企业和添加剂企业的主要营销方式,并分析各种方式的优缺点四、对未来市场发展的预测包括养殖种类、养殖规模和用料档次的调整,原料、饲料和商品鱼价格的走向五、拓展水产饲料市场的思路第二篇:水产饲料酶水产饲料酶——水产养殖好帮手水产饲料酶的简介:水产动物尤其是杂食性和草食性鱼类消化道短,蛋白酶、淀粉酶分泌量不足,特殊的生活环境导致酶的活性较低,而鱼类等水产动物饲粮蛋白含量高,在成本的制约下,动物源蛋白如豆粕、杂粕类所占比例较大,导致木聚糖和纤维素含量高。
饲料行业的发展策略与前景
饲料行业的发展策略与前景引言饲料行业是农业生产中不可或缺的一环,随着人口的增长和农业发展的需要,饲料行业在全球范围内呈现出快速增长的趋势。
本文将探讨饲料行业的发展策略和前景,并提出一些简单且没有法律复杂性的战略。
发展策略1. 提高饲料生产效率:通过引进先进的技术和设备,提高饲料生产的效率是一个重要的发展策略。
利用自动化设备和优化生产流程,可以降低生产成本并提高产量。
2. 开拓新市场:饲料行业可以通过开拓新市场来实现增长。
例如,可以将饲料产品出口到其他国家,利用国际贸易的机会扩大业务规模。
此外,也可以开发新的产品线,满足不同市场需求。
3. 加强研发创新:饲料行业应该加强研发创新,不断推出符合市场需求的新产品。
通过改良饲料配方、提高饲料的营养价值和安全性,可以增加客户的满意度,提升企业竞争力。
4. 提高品牌知名度:在竞争激烈的市场中,饲料企业需要提高品牌知名度,树立企业形象。
可以通过市场营销手段,例如广告、促销活动和参加行业展会等,来增加品牌曝光度。
前景展望饲料行业的前景十分广阔,以下是一些发展趋势和前景展望:1. 饲料需求的增长:随着全球人口的增加和生活水平的提高,对肉类和乳制品的需求不断增加,从而推动了饲料市场的发展。
预计未来几年饲料需求将持续增长。
2. 绿色饲料的发展:环境保护和可持续发展是当前社会关注的焦点,饲料行业也不例外。
绿色饲料的发展将成为未来的趋势,消费者对无添加剂、有机饲料的需求将逐渐增加。
3. 技术创新的推动:随着科技的进步,饲料行业也将受益于技术创新。
例如,利用基因编辑技术改良饲料作物的营养价值,或者利用大数据分析提高饲养管理效率等,将成为未来的发展方向。
4. 国际市场的拓展:随着全球化的发展,饲料行业将有更多机会进入国际市场。
通过与其他国家的合作和贸易,饲料企业可以扩大市场份额,提高竞争力。
结论饲料行业具有良好的发展前景,通过提高生产效率、开拓新市场、加强研发创新和提高品牌知名度,饲料企业可以实现持续增长。
我国水产动物营养与饲料的发展概况及展望
我国水产动物营养与饲料的发展概况及展望任泽林周文豪(中国农业科学院饲料研究所)一、我国水产动物营养与饲料的发展概况我国水产动物营养研究始于50年代,但直至80年代才受到国家的重视和关注。
近二十年来,在国家、地方水产院校和科研院所的共同努力下,水产动物营养研究取得了相当大的进展。
与此同时,水产饲料工业也获得了迅猛发展。
(一)水产动物营养研究进展从“六五”至今,国家和地方通过立项攻关,已基本摸清了我国主要水产养殖品种的生存、生产和健康所需要的营养元素。
迄今为止已证明各种动物均不同程度需要大约50种以上的必需营养素;证明了主要营养素的营养需要量以及营养缺乏或过量对水产动物生产和健康的影响;研究了部分营养元素供给与代谢特点、动态平衡、动物生产效率与动物生产特性之间的关系和营养素进入体内的定量转化规律及作用调节机制。
1.鱼类营养的科技成就我国淡水投饲鱼主要有鲤鱼(Cyprinus carpio)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、青鱼(Mylopharyngodon pieus)、团头鲂(Megalobrama amblyocephala)、尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)、日本鳗鱼(Anguilla japonica)等;海水投饲鱼较多,但养殖规模相对较小,主要有黑鲷(Sparus macrocephelus)、真鲷(Pagrus majou)、牙鲆(Paralichthys olivaceus) 、鲈鱼(Lateclabrax japonicus)等。
两大类养殖鱼中,以对淡水鱼类的营养研究更早、更深入,目前已基本证实了青鱼、草鱼、团头鲂、尼罗罗非鱼、鲤鱼对蛋白质、能量、脂肪、糖类等主要营养元素的需要量;确立了青鱼、草鱼、团头鲂、尼罗罗非鱼对必需氨基酸的需要量;建立了草鱼和团头鲂主要矿物元素的营养需要,对青鱼的研究亦有部分成果;维生素需要仅有初步的研究;初步探讨了草鱼、青鱼、团头鲂、鲤鱼、尼罗罗非鱼和鲫鱼对主要饲料原料营养成分的生物利用率。
2023年膨化水产饲料行业市场分析现状
2023年膨化水产饲料行业市场分析现状膨化水产饲料是指将鱼类和其他水生动物的饲料原料经过膨化处理,制成颗粒状或粉状的饲料。
膨化水产饲料具有高效能、易于消化吸收、营养均衡等特点,被广泛应用于水产养殖业。
以下是对膨化水产饲料行业市场的分析现状。
一、市场规模膨化水产饲料行业市场规模逐年扩大。
随着水产养殖业的发展,对膨化水产饲料的需求逐渐增加。
据统计数据显示,膨化水产饲料市场规模在过去几年内以年均10%以上的速度增长。
预计未来几年,膨化水产饲料市场规模还将继续扩大。
二、市场竞争膨化水产饲料行业市场竞争激烈。
目前,市场上有众多膨化水产饲料生产商。
大型饲料企业和一些专业的水产饲料生产企业都投入了大量的资金和人力资源开发和生产膨化水产饲料。
由于市场竞争激烈,企业之间的产品差异化相对较小,价格竞争也很激烈。
企业需要通过提高技术、优化产品结构,提高产品质量和降低生产成本来在市场中占据一定的份额。
三、产品特点膨化水产饲料具有多种产品特点。
首先,膨化水产饲料具有高效能的特点。
通过膨化处理,饲料的消化率得到提高,能够提供动物所需的营养物质,提高养殖效果。
其次,膨化水产饲料易于消化吸收。
膨化处理使饲料颗粒变得松散,容易被动物消化吸收,减少饲料浪费,提高利用率。
再次,膨化水产饲料营养均衡。
通过添加适当的营养成分,能够满足水生动物的生长、繁殖和免疫等需要。
四、发展趋势膨化水产饲料行业有很大的发展潜力。
首先,随着人们对健康食品的需求增加,对高品质和安全的水产品的需求也在增加,这将推动膨化水产饲料市场的发展。
其次,随着养殖技术的进步,对于饲养水产动物的需求也在增加,这将增加对膨化水产饲料的需求。
再次,经过研发和改良,膨化水产饲料的技术和生产工艺将不断提高,产品的质量和性能将不断升级,也将提高市场竞争力。
综上所述,膨化水产饲料行业市场规模逐年扩大,市场竞争激烈,产品特点明显,发展潜力巨大。
未来几年,膨化水产饲料行业将继续受到市场的重视和关注。
水产养殖业发展现状存在问题及对策探究
水产养殖业发展现状存在问题及对策探究水产养殖业是指人工规模养殖和培育水生动物及植物的一种农业形式,是农业生产中重要的一部分。
随着人口不断增长和对食品需求的增加,水产养殖业也发展迅速。
随着水产养殖业的快速发展,也暴露出了一系列问题,如水质污染、水产品质量安全、生态环境恶化等。
本文将就水产养殖业发展现状存在问题及对策进行探讨。
1. 水质污染严重随着水产养殖规模的不断扩大,水产养殖池塘、网箱等养殖设施使用的化肥、饲料残留物、兽药残留等会直接排放至水体中,导致水质污染严重,影响养殖水生物的生长和生存。
水产养殖业的发展也给周边水域带来了一定的压力,导致水域生态系统遭受破坏。
2. 饲料成本高水产养殖的饲料成本占养殖成本的很大一部分,而且饲料的质量直接影响水产品的品质和安全。
目前,我国水产养殖饲料的原料主要依赖进口,成本较高,且存在农药残留、重金属等安全隐患。
3. 养殖环境恶化随着水产养殖规模的不断扩大,养殖环境越来越受到关注。
养殖池塘的过度开发、过度利用,导致水生态系统失衡,生物多样性减少,水产养殖的可持续性遭受威胁。
4. 养殖业管理落后目前我国水产养殖业主要以传统模式为主,管理方式落后,缺乏科学规范的养殖管理方法和技术支持。
水产养殖业的规模化和产业化发展也存在一定的滞后性,管理水平参差不齐。
1. 加强水质监测和治理加强水产养殖的水质监测和治理,制定严格的排污标准和监管措施,减少养殖对水环境的污染,保护水生态系统的稳定和生物多样性。
2. 促进饲料资源多样化加大对水产养殖饲料资源的研发和利用,促进饲料资源的多样化和本地化生产,降低养殖饲料成本,提高水产品的品质和安全。
3. 推动绿色养殖模式推动绿色养殖模式的发展,采用循环水利用、生态养殖等先进技术,改善养殖环境,保护水生态系统的平衡,提高水产养殖的可持续性。
加强对水产养殖业的管理和技术支持,推动养殖业的规模化、产业化发展,提高养殖管理水平,推动技术创新和产业升级。
我国水产饲料的现状与问题分析
我国水产饲料的现状与问题分析
中国是世界上水产生产最多的国家,水产饲料是水产养殖行业发展的基础。
如今,我国水产饲料的发展形势表现出良好的发展势头,但仍存在不少问题。
一是水产饲料的质量普遍较低。
水产养殖行业应用水产饲料占很大比例,为了节约成本,水产饲料的质量普遍较低,这不利于养殖循环的发展。
同时,质量低的饲料会引起毒性和滋养问题,给水产养殖带来不可忽视的损失。
二是水产饲料产业发展缓慢。
我国水产饲料产业的发展普遍落后,生产配方的制定还存在着技术上的缺陷,科技含量和技术含量也都较低,生产设备落后,加工技术还有待提高。
三是存在着供给不均衡的现象。
我国水产饲料企业分布地域不均,北方和南方水产养殖资源富集区的水产饲料企业较多,而中西部、西北等地区的水产饲料企业分布较少,水产养殖企业在水产饲料支持上存在一定的困难。
此外,由于水产饲料行业的分散化,加上欠发达的产业基础,存在着技术不均衡的现象。
企业间的技术水平存在差异,对技术的投入和革新落后,成为水产饲料产业发展的一个瓶颈。
因此,在未来,应加强对水产饲料质量的把握,提高水产饲料的技术含量,提升水产饲料产业的综合技术水平,满足不同水产养殖区域的需求,实现水产人类营养需求的和谐。
另外,水产饲料企业应积极开发节能环保型饲料,提高水产养殖产品的质量,实现更大的发展。
总的来说,我国的水产饲料已经取得了一定的发展,但仍存在不少问题。
随着我国经济的发展,水产养殖行业正面临着良好的发展机遇,需要加快水产饲料行业发展,为水产养殖行业提供可持续发展的基础。
水产饲料的发展形势与对策分析
水产饲料的发展形势与对策分析水产养殖业是我国重要的农业产业之一,水产养殖业的发展离不开良好的饲料供应。
随着水产养殖业的发展和需求的不断增加,水产饲料市场也呈现出快速增长的态势。
然而,随着环境污染、饲料成本上升、养殖效益下降等问题的出现,水产饲料面临着许多挑战。
因此,对水产饲料的发展形势进行全面的分析,并提出相应的对策,具有重要的现实意义和实践价值。
一、水产饲料发展形势分析2.环境污染问题严重:水产养殖业的快速发展导致了水体污染问题的严重加剧,水产饲料中的环境污染物质对水产养殖的质量安全提出了更高的要求。
3.饲料成本上升:水产饲料中的主要原料,如豆粕、玉米等价格的不断上涨,导致饲料成本不断增加,给水产养殖企业带来了较大的经济压力。
4.技术创新驱动发展:水产养殖业正朝着规模化、高效化、智能化方向发展,新技术的应用将进一步提高水产饲料的生产效率和质量。
二、水产饲料发展对策分析1.加强环保技术研发:开发环保型的水产饲料,减少对水环境的污染,并提高水产养殖的环境可持续性。
同时,加强饲料生产过程中的环境监测和管理,控制饲料中的污染物质含量。
2.优化饲料配方与使用:通过优化饲料配方,提高饲料的营养价值,减少对原料的依赖。
同时,根据不同水产养殖品种的需求,科学合理地使用饲料,避免过量喂养和浪费。
3.加强合作与共享:饲料企业与水产养殖企业之间应建立起长期稳定的合作关系,并实现技术、资源、信息的共享。
通过合作,饲料企业可以了解养殖企业的需求,及时调整产品结构和服务,提供更加合适的饲料产品。
4.加大科技创新力度:加大对水产饲料研发的投入力度,提高饲料的适用性和功能性。
同时,加强与科研院所、高校的合作,共同研究和开发新型的水产饲料,推动水产饲料产业的科技创新。
5.推进饲料产业标准化建设:建立水产饲料的质量标准和行业规范,推动饲料企业规范化、标准化发展。
加强监督管理,从源头上控制饲料质量,提高水产养殖的生产效率和质量安全。
2024年水产饲料市场发展现状
2024年水产饲料市场发展现状1. 引言水产养殖业是全球重要的经济支柱之一,而水产饲料作为水产养殖的关键因素之一,在水产养殖业中发挥着不可忽视的作用。
本文旨在探讨当前水产饲料市场的发展现状,分析市场趋势和存在的问题,并对未来的市场发展进行展望。
2. 水产饲料市场的规模和增长趋势水产饲料市场的规模逐年增长,预计在未来几年内将继续保持良好的增长势头。
主要原因是全球水产养殖业的快速发展,以及人们对健康食品的需求不断增加。
据统计,2019年全球水产养殖业的市场规模达到了X万吨,其中水产饲料占据了很大的份额。
预计到2025年,全球水产饲料市场的规模将达到X万吨,年复合增长率约为X%。
3. 水产饲料市场的主要驱动因素3.1 水产养殖的快速增长随着全球人口的增加和对优质食品需求的提高,水产养殖业得到了前所未有的发展机遇。
水产养殖对水产饲料的需求日益增加,进而推动了水产饲料市场的发展。
3.2 增加养殖效率和降低成本的需求随着经济发展和工业化水平的提高,水产饲料市场对高效饲料的需求不断增加。
农业科技的进步使得水产养殖业可以更加有效地利用资源、提高生产效率,降低养殖成本,进一步推动了水产饲料市场的发展。
4. 水产饲料市场存在的问题4.1 原料供应的不稳定性水产饲料的生产需要大量的原料,包括鱼粉、豆粕等。
然而,这些原料的供应往往存在着不稳定性,导致饲料生产商面临原料短缺和价格波动的风险。
4.2 饲料品质和安全性的问题水产饲料的品质和安全性直接影响到水产养殖业的可持续发展和产品质量。
然而,部分水产饲料存在着质量和安全性问题,给水产养殖业带来了潜在风险。
5. 市场发展的机遇和挑战5.1 市场发展的机遇随着全球水产养殖业的快速发展,水产饲料市场面临着巨大的机遇。
市场需求的增加为饲料生产商提供了更大的发展空间,特别是在新兴市场的开发中。
5.2 市场发展的挑战水产饲料市场也面临着一些挑战。
其中,原料供应和品质安全问题是当前市场发展的主要挑战之一。
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我国水产饲料的发展形势与对策分析水产养殖业现状1、水产品总量稳步上升中国是全球最大的水产养殖大国,水产品总产量捕捞+养殖占全球35%,其中水产品养殖产量立量约占球的70%2005年水产品量达5181万吨,而1978年全国水产品总量为无仅有的.其中海水产品2854万吨,占总产量的55%淡水产万吨,其中捕捞约1022万吨,人工养殖鱼产品约1888万吨.2、养殖比例逐年上升.人工养殖比例逐年提高,1978年人工养殖比例占26%,2005年人工养殖比例达61%.3、鱼的养殖品种发展迅速,鱼虾比例增长较大.在我国水产品中,鱼、虾产量比例最大,其中鱼的比例为59%、虾蟹为10%、其它占31%.4、重点养殖区域发展迅速.5、出口水产品逐年增加.2005年出品水产品总量达257万吨,增长%,其中罗非鱼达万吨,同比增长23%.全球对水产品的消费逐年增加,膳食结构发生改变.另一方面全球海洋捕捞资源衰退,供给逐步转向以养殖水产品为主,中国水产养殖业在全球消费中越来越重要.6、国内消费增长势头迅猛.水产品具有优势:a.鱼虾属优质蛋白,健康食品;b.有较高安全性,分类上远离人类;c.相较于畜禽动物,鱼、虾饲转转化率极高,如虾饵料系数1、鱼等,原因:鱼虾为变温动物,生活于水中,基础代谢要求低.结论:节约粮食,适合发展趋势.其它影响因素:禽流感、猪链球菌、疯牛病改变人们饮食习惯,促进水产品消费.水产养殖业发展趋势1、水产品消费将持续稳步提升中.水产品在国内膳食结构中比例将稳步上升;大陆水产品将在全球水产品消费中占据越来越重要位置,因此中国水产养殖业将在较长时间内稳步发展.2、养殖模式发生改变.在水产品消费需求快速增长的同时,中国适合养殖水资源却呈下降趋势:a.中国水资源缺乏,出于环保及农业、工业、生活用水压力,江河、湖泊、水库区开始禁渔.b.国家严格控制农田改造为鱼塘.c. 海洋捕捞资源枯竭.要满足水产品市场需求增长,必然以人工养殖为主,必然要提高对现有水资源的利用.相对应:a.人工养殖比例持续快速提升.b.科学精养殖式取代传统粗放养殖模式.3、优质鱼品种比例加大,如草、鲫、鳊比例上升,鲢鱼比例下降.海水养殖模式转变:a.目前粗放式滩涂养殖为主导的模式过渡为半精养,最后转为精养模式.4、对虾增长缓慢,对虾饲料相对稳定,蟹类精养模式逐渐取代粗养模式,蟹类配合饲料逐步推广.5、鳗、甲鱼、鳝鱼等养殖维持现有规模.小结1、水产饲料进入快速、稳步发展期.2005年,饲料普及率为30%;2005年人工养殖水产品3400万吨,其中如按70%精养投喂饲料即2380万吨水产品需使用饲料,减去鲢鱼31%,即1642万吨需用饲料,以饵料系数计算,需饲料2955万吨,而2005年实际水产饲料为1000万吨.按“十一·五”规划水产品6000万吨,其中人工养殖70%达4200万吨,以70%精养,除去鲢鱼,以饵料系数算,需饲料3121万吨;以国家计划饲料,普及率达6%算,当年实际消费饲料1872万吨.即从2005年到2010年,水产饲料实际消费将翻一番.2、近五年中将以淡水鱼饲料增长为主,其中草、鲫、鳊、罗非将会占有更大比例,海水鱼饲料鲈鱼、鲳鱼等仍属推广示范阶段,随着养殖技术、饲料技术的进步,旧的养殖模式逐渐被取代,下一个五年期将会迎来海水鱼饲料的爆发式发展;虾类饲料相对稳定;蟹类饲科发展加快.3、养殖仍以重点区域发展为主,饲料推广较好的广东、江苏、湖北、湖南,目前绝对量大,但普及率仍有很大提升空间;安徽、广西有较丰富水资源,饲料属起步阶段,发展空间巨大;河南、四川、重庆、河北等区水资源缺乏,可养殖水面小,但目前饲料普及率高,持续增长空间不大.饲料行业的发展趋势1、竞争日益残酷,产能已严重过剩,而行业中又掀起了新一轮投资热潮.这一轮投资的主体是行业中本已领先的大企业集团.初步估计2006年上半年全国新增产能比上一年达25%以上,进一步的产能过剩将急剧使行业恶性竞争,利润率快速下降.2、大企业集团的战略日益清晰和趋同,即追求规模化基础上的成本领先战略.04、05年中小企业只是延续了生存状态,赢利有限,企业竞争力并未得到提升.而一大批大企业集团却得到了超额利润,增强了综合竞争能力和相对竞争优势随着产能的扩张,它们必将追求更大的市场份额,降低单位利润势在必然.3、竞争的本质是综合实力的竞争.这些优势企业所共有的特点:a、强大的资本实力.b、基本上完成了全国性的布局.c、有相对先进的管理制度和管理能力.d、有较好的赢利模式.整个行业已进入强者更强、弱者灭亡的阶段.4、价值链的竞争已成为基本竞争模式.企业、员工、销售商、用户都必须得到利润相对最大化,谁能够利用相同资源创造出更大的价值,谁就胜出.这就要求企业在资本、技术、人力等各个要素方面都具备有相对优势,才能表现出竞争力而占领市场.5、产业链一条龙模式会在不久的将来更为彻底的改变行业的竞争规则.6、全球化已全面渗透了整个行业.豆粕、玉米将越来越多依赖进口,而终端产品也将逐步打人国际市场.一方面,跨国企业将会真正全面进入中国农业,从种子、粮食、饲料、饲养、肉制品各个方面冲击中国企业,在它们面前,我们将显得非常脆弱.另一方面,本土优势企业也会在今后几年中全面提升竞争能力.微利化将是行业不可逆转的趋式,今后两三年内会加速这一进程.三五年后,一定会出现前二十名的企业赚走全行业80%的利润.100万吨级别的企业,当它的利润设定在50元/吨的时候,中小企业已没利润可言,当它的利润设定在30元/吨的时候,中小企业必然退出竞争.水产饲料特点1、水产饲料仍属起步阶段,市场在哺育之中,饲料厂、养殖户都不成熟,处于学习发展之中.除个别强势品牌之外,绝大多数饲料企业在水产饲料上都处于同一起跑线,每个企业都有发展机会.2、不同区域养殖品种不同、养殖模式不同,导致饲料企业产品定位不同.市场表现为产品定位混乱,高、中、低档产品同时存在.科学、合理的产品定位对企业至关重要.3、整个行业对鱼、虾的研究不够,技术上盲点很多.配方粗糙,鱼虾对原料的利用率,鱼虾对营养素的需求量等基本数据空白或残缺不齐.水产饲料配方技术仍属初级阶段,企业面临压力但同时蕴含着巨大的发展机会.4、水产饲料利润目前高于畜禽饲料,但利润会急剧下降.3—5年后回归到和畜禽料同一水平.由于畜禽行情低迷及同质化竞争带来的压力,所有企业都重视开发水产饲料.水产饲料由于季节性特点及总体规模偏小,费用、折旧等偏大,在微利状况下,单纯生产水产饲料的企业将丧失竞争力特种饲料除外.饲料企行该如何迎接水产饲料的大发展1、确立企业正确的发展战略.客户至上,专注于企业价值链价值最大化.养殖户、经销商、员工、企业构成企业价值链.在企业、员工、经销商获得合理回报基础上,使养殖户获得高于使用其它产品得到的利润,这就要求企业必须创造出高于竞争对手的价值.企业经营围绕养户价值最大化来进行,这样才能培养出强大的竞争力.2、饲料企业的正确定位应当是服务型企业.目前行业中企业普遍定位为制造型企业,在此定位下,企业发展战略多为低成本扩张,管理导向为减少投入、控制成本,市场表现为打价格战,最终导致所有竞争者都无利可图,企业没有能力在人才、技术、产品、服务各个方面进行投入,从而无法使客户获取较好利益,结果失去竞争能力.行业中少数企业定位为技术型企业,有较强的竞争力,但仍有较大的局限性,其本质是以产品为导向,以提高产品力为核心.但是养殖是一个复杂的过程,仅有好产品是无法保证养户获利的.水产养殖相对畜禽养殖,是一个专业化要求更高、技术要求更高、更为复杂的过程,有以下特点:a.水源多样性.鱼虾对水质要求高,依赖性强.b. 种苗问题大.水产种苗是支撑水产养殖业的基础产业,现状是苗种场起点低、规模小、从业人员素质低,导致种苗质量差,性能退化.海大研究中心04、05年试验表明:从长江中捕起的原种草鱼鱼种在相同条件下要比从市场购买的鱼种生长快20%—30%,抗病力明显增强.这一结果带有普遍性,在鲫鱼、鳊鱼中同样得到验证.c.养殖技术参差不齐.水产养殖日常管理及鱼病防治极为重要,有很高技术含量.水质管不好,发病多,影响生长,再好的饲料也养不好.d.养殖模式不合理,需探索出适合不同地域条件、市场条件及适合配合饲料养殖的最佳模式.在相同鱼价、相同投入的条件下,两湖地区养草鱼的利润要比广东高得多.综上所述,苗种选育、水质管理、鱼病防治、饲料投喂、品种搭配各个环节都需要专业技术支撑.大多数农民是不具备这些专业知识和技能的,饲料企业应具备强大的服务能力,从各个环节对养户进行支持.在此要求下,饲料企业应在各个环节投入人力、财力进行研究,一方面获得各个环节的技术,一方面培养大量各个环节的技术人才.企业经营围绕两个核心:一个是集中内部资源制造出高技术含量的、最优性价比的产品;一个是培养专业队伍对养户进行全方位的服务.企业的核心能力将表现为企业的服务能力,企业的核心资源不再是产品或技术,而是人才.经营的本质就是对人才的经营.这就要求企业要有员工都能认同的价值观,要有合理的利益分配机制,企业不仅仅是老板个人的,更应该是所有员工的,给员工提供发展的平台.3、建立积极的企业文化.企业存在的价值是为养殖户创造价值,通过产品和服务使用户获得最大效益.在此神圣的使命下,才能激发企业员工产生忠诚度,并把个人利益融入到企业利益之中.以人为本,企业和员工共同发展.人才是企业的核心资源,深化考核评价体系,建立合理公平的分配制度,企业和员工的利益分配要合理,争取让绝大多数员工发挥出积极性和造力.加强企业学习和自我更新的能力,加强每一个个体学习和自我更新的能力.企业的核心竞争力不是技术、不是市场也不是资本实力这些外部资源,而是学习的能力,是自我批判、自我否定的能力.饲料企业应加强的几个方面1、加强研发投入,提高技术含量.企业不管规模大小,都应有专门的研发队伍和研发机制.研发投入可以从小到大,对资金要求并不高,关键是重视;加强对研发人才的重视和培养;饲料企业要有自己的水产试验场和水族箱试验系统.研发主要包括两个方面:a.全面收集国内外水产利研成果,在此基础上针对本企业产品定位进行大配方筛选试验.b.对所用的添加剂有效性进行验证.一般饲料企业的研发重点应放在对大配方的优化改良上.对添加剂则宜验证有效性为主,避免盲目使用而浪费成本.2、重视采购,组建专业化的采购队伍.一定程度上讲,经营饲料就是经营原料,买比卖更重要.随着全球饲料工业的发展,能源危机的日趋严重,以及全球人口增长对粮食需求的增长,中国饲料原料市场将发生很大的变化:a.原料短缺日趋严重,能量饲料如玉米、蛋白饲料如豆粕等均出现数千万吨缺口,鱼粉等原料完全依靠进口.中国饲料工业发展的瓶颈将是粮食问题.b.原料市场将快速国际化,如玉米、大豆、鱼粉、油脂等定价体系已部分或全部与国际市场接轨.原料价格变化幅度加快加剧,采购模式将发生巨大变化,饲料企业将面临巨大风险.采购的本质是对信息的掌握,原料市场有其自身的规律和特点,饲料企业应投入资源进行专业研究.信息包括:a.原料市场的供应信息.对每一种原料,应掌握全面的供应情况,如大豆、玉米、鱼粉等,要掌握上一年度的结转库存,当年度的生产状况,包括种植面积、捕捞配额、气候条件、单产能力等等,从而清晰本年度的全球市场的供应能力.b.终端消费市场需求的信息.要准确对需求做出预测,比如中国市场今年需要消费多少鱼粉,就要清楚养虾要消耗多少鱼粉、养鱼、养猪要多少鱼粉,那么就要清楚今年猪、鱼、虾的养殖状况、存栏量、价格走势等等各种信息,要考虑禽流感、猪口蹄疫、出口反倾销、农民赢利状况等各种影响因素,从而得出较为准确的需求能力的信息.只有当企业对供应和需求信息都有相对准确地判断时,才会做出正确的采购决策.专业采购能力已成为企业的核心能力之一,面对日益复杂、变化莫测的原料市场行情,饲料企业应转变观念,对行业的、社会的、国际国内的相关信息的研究将成为采购的基础,而凭经验、坐在家里等人上门推销的旧模式将使企业丧失竞争力.企业应该:a.配制最优秀人才,建立专业化采购队伍.b.专业化细分市场,分析国内外行情,分析上游供应和下游需求.c.融入国际粮食定价体系,利用期货工具,发现价格与套期保值.小结:采购必须改变观念,培养专业人才,以研究信息为基础.3、建立专业化的水产服务队伍.水产养殖相对畜禽养殖需要饲料企业以更高的技术支持,水产养殖存在以下特点:a.水产养殖品种多样性.b.不同区域养殖模式多样性.c.水体环境复杂,养殖过程难以控制.d.水产苗种、水产药品市场混乱.e. 饲料技术、养殖技术整体落后,研发落后,没有标准,缺乏技术支持.f.水产养殖、水产饲料行业专业人才奇缺,不足以支撑行业发展.经营水产饲料当务之急是提升企业的水产专业化能力,经营围绕两个核心:一个是生产出最优性价比的产品,建立在水产研发、专业采购和科学管理基础上;一个是全面地为客户提供专业服务的能力,需要企业拥有大量的水产专业技术人才.企业要重新定位营销的功能,销售的本质是服务过程的贯彻,水产饲料销售尤其如此,企业需要大批量的具服务能力的人才.培养方法:a.统一思想,服务是为养户创造价值的必须手段.b. 艮务内容纳入对业务人员的日常考核之中,是绩效考核的主要指标.c. 量引进有水产专业基础的员工.d.利用水产试验场,建立起有效的企业培训机制和学习机制,服务内容界定清楚并形成固定流程.4、提升管理能力.在技术、生产、采购、销售服务、财务支持等各个方面搭建专业化队伍,提高专业化能力,按价值链流程有效分配企业拥有的资源,以使企业创造更大价值.建立完善的绩效考核制度,使分配机制公平、合理.5、加强人力资源的开发,形成高效的人才培养机制.企业的核心资源是人才,经营企业本质就是经营人才,要重视培训,利用完整的培训计划来提升员工的能力.a.通过培训统一思想,宣扬企业的价值观,通过培训使员工认可企业,明确发展方向,对企业产生忠诚度,形成良好企业文化.b.通过培训提升中、高层的管理能力.c.通过培训提升企业的专业能力.d.通过培训使企业有良好的学习氛围,建设成学习型组织.水产饲料企业经营对策总结1、定位为服务型企业,围绕养殖过程培养企业的综合服务能力.2、确定正确的发展战略,合理配制企业资源.3、以客户为导向建立企业价值观,追求养户、经销商、员工、企业价值链价值最大化,形成合理的利益分配机制,使企业、员工、客户共同发展,形成良好的企业文化.4、加强管理能力,提升技术、生产、销售服务、采购等各个环节的专业水平.一个核心是制造出最优性价比的产品,一个核心是为养殖户提供整套的解决方案,提供整个养殖过程中需要的技术支持.。