熔化和凝固
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（2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。
（3）晶体： 熔化时温度不变的固体。
（4）熔点： 晶体熔化时的温度。 （5）非晶体： 没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是
温度到达熔点 继续吸热 相同
，
二是
（2）同种物质的熔点和凝固点
。
，不同物质的
熔点
（3）熔化 基本技能：
ห้องสมุดไป่ตู้
不同
吸热
。
,凝固
放热
。
（1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
第十一章 从水之旅谈起
实验装置：
晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度保持不变。 认识晶体熔化曲线：
温度/℃
D B C
（1）AB段物质处 于固态，表示晶体 时间/min 吸热升温过程。 A （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸 收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态
温度/℃
非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。
时间/min
认识非晶体熔化曲线：
表示非晶体没有一个固定的熔化温度。
几种常见晶体
几种常见非晶体
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。
（3）晶体： 熔化时温度不变的固体。
（4）熔点： 晶体熔化时的温度。 （5）非晶体： 没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是
温度到达熔点 继续吸热 相同
，
二是
（2）同种物质的熔点和凝固点
。
，不同物质的
熔点
（3）熔化 基本技能：
ห้องสมุดไป่ตู้
不同
吸热
。
,凝固
放热
。
（1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
第十一章 从水之旅谈起
实验装置：
晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度保持不变。 认识晶体熔化曲线：
温度/℃
D B C
（1）AB段物质处 于固态，表示晶体 时间/min 吸热升温过程。 A （2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸 收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态
温度/℃
非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。
时间/min
认识非晶体熔化曲线：
表示非晶体没有一个固定的熔化温度。
几种常见晶体
几种常见非晶体
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。