1.1 物质的变化和性质
1.1 物质的变化和性质 课件(共26张PPT)
在盛有少量水的试管斜夹在铁架台上， 在试管底部小心加热，直到水沸腾，把 一块洁净的玻璃片或盛有冷水的小烧杯 移进试管口，观察并记录实验现象。
变化后的物质
变化后有无新物质 生成
液态的水 无
探究物质变化的实验
变化前的物质
固态的石蜡
变化时发生的现象 石蜡熔化成液态
将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水 的烧杯中，观察并记录实验现象
（1）定义： 没有生成其他物质的 变化叫做物理变化。
（2）常见的物理变化：如水的三态变化，胆矾的研碎、汽油挥发等。
2．化学变化
（1）定义：___生__成__其_他__物__质_的__________变化叫做化学变化，又叫做__化__学__反_应________
。
颜色改变
生成沉淀
放出气体
（2）基本特征是 ，常表现为
物质的变化和性质
学习目标
1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断 2.掌握物理性质喝化学性质的概念和判断 3.理解物质的性质、变化和用途之间的关系。
新课导入
水的沸腾 水（液态）变为水蒸气（气态）
木材的燃烧 木材变为木炭
探究物质变化的实验
变化前的物质
液态的水
变化时发生的现象 水沸腾产生的水蒸气遇玻璃片又 凝结成液态的水
【答案】C 【解析】 A、石蜡熔化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 B、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 C、木条燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化。 D、水结成冰过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
课堂练习
类型一、考查物理变化和化学变化 2.李林同学在不同季节的制作过程中，一定发生了化学变化的是（ ） A．春天花朵掰成花瓣 B．夏天粮食酿成美酒 C．秋天水果榨成果汁 D．冬天冰砖凿成冰雕
人教版(五四制)八年级全册化学 1.1 物质的变化和性质 课件
A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧
2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要根据是
（ C）
A.产生耀眼的白光
B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
课题1 物质的变化和性质
练习与应用
3、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化 中同时产生物理变化。 4、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，
⑵特征：有其它物质生成 ⑶伴随现象： 发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等
课题1 物质的变化和性质
电灯通电发光发热是什么变化？
× 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 √ 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
此类现象可帮助我们判断是否产生了化学变 化，但不能作为判断根据。
【总结】判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质”
7、镁带在空气中燃烧的现象为：
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是化学变化 , 你根据的理由是现象 C 。
课题1 物质的变化和性质
练习与应用
8、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、产生沙尘暴
这种变化是（ D ）
A、汽油挥发（物理变化） B、粉碎矿石 （物理变化） C、水变成冰（物理变化） D、木材燃烧 （化学变化）
课题1 物质的变化和性质
练习与应用
5、下列变化属于物理变化的是（ D ）
人教版九年级上册化学 1.1物质的变化和性质(共31张PPT)
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一、化学变化和物理变化
4、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成
5、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物
理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
Powerpoint Templates
Page 16
一、化学变化和物理变化
注意
判断物质变化的种类不能单单依据
Powerpoint Templates
Page 29
课堂训练
9.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，
放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，
嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐
渐缩小，直至消失。据此判断：
钠的物理性质有：
硬度： 较 小
密度：比煤油大而比水小 。
熔点： 较 低
颜色： 银白色
1-2
变化前 变化时发生 变化后 变化后有
的物质 的现象
的物质 无新物质
生成
液态的水
试管中的水沸腾并 逐渐减少,玻璃片上
液态的水
无
出现小水珠
蓝色块状 蓝色块状固体变成 蓝色粉末 的胆矾 细小的蓝色粉末 状胆矾
无
1-3 1-4
蓝色的 蓝色溶液中有蓝色 蓝色的氢
胆矾溶液 沉淀出现
氧化铜沉
淀等
块状 石灰石
课堂训练
4.下列有关物质的变化为化学变化的是( B )
①酒精挥发
②白糖溶于水
③食物腐烂
④铁矿石炼铁
⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光
（A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤
5.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的（ C ）A．闻气味B．看颜色
C．澄清石灰水 D．木条
人教版(五四制)八年级全册化学 1.1 物质的变化和性质 课件
等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸
作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化
碳等物质。由此可见，植物的光合作用是
_化__学____变化，动物的呼吸作用是
变化。
注意
判断物质变化的种类不能单单根据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他物质，或者判断原物质的构成微 粒有没有产生变化。电灯通电时也发光 放热，但它是物理变化。
1．变化前胆矾的颜色、状态是什 么样的？
2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是 什么样的？
3．变化前、后胆矾有什么不同？ 变化后的粉末物质还是本来的胆矾 吗？为什么？
一、实验1和实验2有什么共同特征？
都没有新物质生成;
二、实验3和实验4有什么共同特征？
都有新物质生成;
一.化学变化和物理变化
• 视察实验现象记录
2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要
根据是（ C ）
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
C、生成白色固体
D、镁带消失
C 1、下列说法不正确的是（
）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化中同时产生物理变化。
2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳
实验 变化前的物质 变化时产生的 变化后的物质
序号
现象
1-1 液态的水
有水蒸气放出 液态的水
遇冷变液体
1-2 蓝色块状的 胆矾
由块状变粉末
蓝色粉末的 胆矾
1-3
蓝色的胆矾溶 液
有蓝色沉淀生成
蓝色的氢氧化 铜沉淀
1-4 颗粒状石灰石 有气泡放出和 二氧化碳气
1.1物质的性质和变化
5、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着
本质上的不同，它是 （D ）
A．纸张燃烧
B．粮食酿酒
C．火药爆炸
D．瓷碗破碎
6、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ C ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性
7、下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ C ）
块状固体 变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
只是状态发生 了改变，没有生 成其他物质，是 物理变化。
变化前的物质 蓝色的胆矾溶液
变化时发 生的现象
固体溶解，变 成蓝色溶液，滴入 氢氧化钠溶液后， 产生蓝色沉淀
变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀
变化后有无 新物质生成
变化后有其他物
质生成，是化学变 化。
变化前的物质
A、嫦娥1号的运行轨道
B、设计新程序，开发电脑新功能
C、破译人类基因密码 D、合成新型有机高分子材 料
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．钢铁生锈
B．高粱酿酒
C．蜡烛受热熔化
D．用消毒液消毒
3、下列变化属于化学变化的是（ B ）
A．冰棒融化
B．木材燃烧
C．湿衣服晾干
D．灯泡发光
4、下列自然灾害发生时，其主要变化为化学 变化的是（ D ）
区别 没有其他物质生成
有其他物质生成
伴随 破碎、熔化、汽化 现象
放热、发光、变色、 放出气体、生成沉淀等
关系
在物理变化过程中不一定发生化学变化， 在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
水是无色无味的液体； 胆矾溶于水能与氢氧化钠
通常加热至100℃沸腾； 溶液反应，生成氢氧化铜。
1.1物质的变化和性质
氧气 无色气体
化学性质和物理性质
实验1-2：分别取一集气瓶氧 气和一集气瓶二氧分碳气体， 仔细观察它们的颜色和状态， 闻一闻气味。取一根小木条在 空气中点燃，分别慢慢地放入 盛有氧气和二氧化碳的集气瓶 中，观察木条燃烧情况的变化。
闻气体时的正确操作
氧气和二氧化碳的对比（在通常条件下） 物质 颜色 气味 氧气 无色 无味 二氧化碳 无色 无味 状态 气体 气体 使点燃的小木条 燃烧更加激烈 熄灭
4、生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期，决 不能食用变质的食物。哪些现象可以帮助我们来判断 食物已经变质了？举例说明。
作业：练习与应用1、2
练习与应用
2、物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判 断物质是否发生化学变化？举例说明。
答：物理变化和化学变化的主要区别是：是否生成其 他物质。 如果生成其他物质，就说明物质发生了化学变化。 如：水果腐烂、食物变质、铁生锈、氢氧化钠与硫酸 铜溶液反应、石灰石与稀盐酸反应等都属于化学反应。 3、观察你身边的物质，如水、食盐、蔗糖、铜导线 等，描述一下它们的性质和用途(可查阅有关资料)。
（3） 蓝色的硫酸铜 生成蓝色 溶液等 沉淀 （4） 颗粒状石灰石 有无色气 (大理石)等 体产生
物理变化：只发生了形态变化，没有生成其他物质； 化学变化：生成其他物质，又叫做化学反应。
化学变化的一般特点
1、基本特征：有其他物质生成； 2、常表现为： (1) 颜色改变； (2) 放出气体，有些气体还伴随有异味； (3) 生成沉淀； (4) 能量变化：吸热、放热、发光等。
(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3) 纸张燃烧。(4)酒精挥发。 (5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。 (7)下雪后天气晴暖，雪融化。 (8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。 (9)以粮食为原料酿酒。 (10) 石灰石(大理石)遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。
1.1 物质的变化和性质课件(共39张PPT) 2024-2025学年人教版化学九年级上册
密度：0.8g/ml
点燃时在空气中 能燃烧 （需要发生化学变化才能表现出来）
讨论：以上性质可以怎样分类？
1.物质在化学变化中表现出来的性质叫作 化学性质 。
如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。
火柴可以燃烧
锈会生锈
2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫作 物理性质 。
A．钻木取火
B．破釜沉舟
C．聚沙成塔
D．买椟还珠
2.厨房中几种物质在互相谈论着，你认为它们的叙述中属于物理
变化的是( D )
A. 食物：我腐烂了
B. 煤气：我燃烧了
C. 菜刀：我生锈了
D. 水：我沸腾了
3.现有下列一些物质的变化： A.酒精挥发 B.灯泡通电后发光、发热 D.气球爆炸 E.汽油燃烧 G.编制香包 H.植物光合作用 J.二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导 热性、导电性等。
金属铝能导电
盐酸易挥发
氢气的密度比空气小
区别 性质判断
性质内容
归纳总结
物理性质
化学性质
是否需要通过化学变化表现出来
直接（眼看、鼻闻、 耳听、手掂量等） 或由仪器间接观察
必须通过化学变化才可判 断。在叙述物质的化学性 质时，往往有下列字：能、 会、可以、易、难等
实验分析 变化：固态
液态 （状态改变）
实验记录
实验编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质
变化后有无新 物质生成
产生水蒸气，遇冷 气态的水
（1）
液态的水
凝结成小水珠 （水蒸气）
无
（2） 固态的石蜡
石蜡熔化
物质的变化和性质ppt课件
第一课时 物质的变化
发生在我们身边的变化
瓷碗被打碎
折纸艺术
天然气燃烧
我们每天都生活在不断变化的物质世界里。 请同学们思考一下： 这些变化有什么特点？本质是否相同？
食物腐烂
如何观察实验现象，要从哪些方面观察？
实验前
有几种物质 参加反应； 物质的颜色、 状态、气味 等
实验过程中
实验记录与分析
变化前的物质
变化时发生 的现象
变化后的物质 变化后有无新物质生成
蓝色的硫 生成蓝色 酸铜溶液等 沉淀
蓝色的氢氧 化铜沉淀等
有新物质 生成
实验1-1
（4）大理石与稀盐酸反应实验
在盛有少量大理石的试 管中加入适量稀盐酸，将产 生的气体通入澄清石灰水中， 观ห้องสมุดไป่ตู้并记录实验现象。
实验记录与分析
①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②伴随着能量的变化，通常表现为吸热、放热、发光等
对比辨析，思考回答 思考一：有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？
化 学 变 化
木柴燃烧
物 理 变 化
灯泡通电发光
结论：有发光、放热现象的变化不一定是化学变化
对比辨析，思考回答 思考二：爆炸一定是化学变化吗？
2、化学变化和物理变化的本质区别到底是什么？
化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成。 生成了新物质——化学变化 没有生成新物质——物理变化
物理变化和化学变化之间存在怎样的联系？
思考：蜡烛燃烧时发生了哪些变化？其中哪些是 物理变化？哪些是化学变化？
蜡烛熔化
物理变化
蜡烛燃烧
化学变化
蜡烛燃烧的过程中同时伴随着蜡烛熔化，即化学 变化中伴随着物理变化
11物质的变化和性质(考点解读)
1.1 物质的变化和性质（考点解读）（解析版）1、化学变化的基本特征：（2）对于化学变化的基本特征中新物质来说，关键是个“新”字，并且这里的“新”是相对的，而不是指自然就认为是有新物质生成。
2、物理变化的特点：（2）运用物理变化的特点来判定物理变化时，不要被表现现象所迷惑了，要抓住变化前后的物质的本质进行分析，看它们是不是同一种物质，只有当它们是同一种物质时，该变化才是物理变化。
3、化学变化和物理变化的判别行细心地分析、判断；（2）化学变化和物理变化的判别：4、化学性质与物理性质的差别及应用是化学性质，还是物理性质；等等。
（4）物质性质和用途关系例：氢气具有可燃性，可以发生燃烧变化，航天上可以用于作火箭燃料。
※化学性质与物理性质区别：【考点1 化学变化的基本特征】【典例11】（2022秋•重庆期末）关于化学变化，下列说法错误的是（）A．一定产生新物质B．一定发生能量变化C．可能伴随颜色变化D．可能产生新的元素【答案】D【分析】根据化学变化是指有新物质生成的变化，结合化学变化的特征，进行分析判断。
【解答】解：A、化学变化的特征是有新物质生成，化学变化一定会产生新物质，故选项说法正确。
B、物质发生化学变化时，还会伴随着能量变化，故选项说法正确。
C、化学变化中伴随的现象有发光、发热、颜色的改变、放出气体、生成沉淀等，化学变化可能伴随颜色的变化，故选项说法正确。
D、由质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变，化学变化不可能产生新的元素，故选项说法错误。
故选：D。
【典例12】有新物质生成的变化的变化称为化学变化。
（1）化学变化的特征：有新物质生成。
（2）化学变化时，总会伴随着如发热、吸热、放光、变色、放出气体、生成沉淀等现象发生。
化学变化的实质：化学变化中，构成物质的微粒发生了改变。
由分子构成的物质发生化学变化时，反应物的分子分解为原子，这些原子又重新构成新的分子（或者构成物质）；由原子构成的物质发生化学变化时，原子进行重组，重新构成新的物质（或分子）。
物质的变化与性质(解析版)
1.1物质的变化与性质一、选择题1.下列变化属于物理变化的是( )A.铁生锈B.食物腐烂C.冰雪融化D.蜡烛燃烧【答案】C【解析】解：A、铁生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化.B、食物腐烂的过程中有新物质生成，属于化学变化.C、冰雪融化的过程中只是状态改变，没有新物质生成，属于物理变化.D、蜡烛燃烧能生成水和二氧化碳，属于化学变化.故选C.2.下列变化中，发生了化学变化的是( )A.冰雪融化B.胆矾研碎C.粮食酿酒D.苹果榨汁【答案】C【解析】解：A、冰雪融化过程中，水由固体变成液体，没有生成新物质，属于物理变化；B、胆矾研碎过程中，只是胆矾的形状发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；C、粮食酿酒过程中，生成了酒精等物质，属于化学变化；D、苹果榨汁过程中，只是把苹果中的汁液榨取出来，没有生成新物质，属于物理变化. 故选：C.3.在能量转化过程中主要发生化学变化的是( )A.电热器取暖B.光合作用C.水利发电D.太阳能供热【答案】B4.诗词是中华民族的文化瑰宝，下列诗句中隐含有化学变化的是( )A.千锤万凿出深山B.蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针D.夜来风雨声，花落知多少【答案】B【解析】解：A、千锤万凿出深山，只是将石头开采出来，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；B、蜡炬成灰泪始干，包含着物质蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故B正确；C、只要功夫深，铁杵磨成针，只是将其磨细，没有新物质生成，属于物理变化，故C 错；D、夜来风雨声，花落知多少，只是花的吹落，没有新物质生成，属于物理变化，故D 错。
故选：B。
5.下列物质的性质，属于化学性质的是( )A.颜色B.密度C.挥发性D.可燃性【答案】D【解析】解：A、颜色，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误。
B、密度，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误。
C、挥发性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误。
1.1 物质的变化和性质(2012年版)
“物质变化”和“物质性质”的区别
• 1、概念不同。性质是物质的特有属性，是物质本身所具 有的，只有具有相应的性质才能够有相应的变化，是变 化的内因；而变化是一个过程，是性质的具体表现。
• 2、若是性质，则根据是否需要通过化学变化表现进行是 物理性质还是化学性质的判断；若是变化，则根据是否 有其他物质生成来判断是物理变化还是化学变化。
颜色改变 放出气体 生成沉淀等； 常伴随能量 3.化学变化的现象： 、 、 变化： 吸热 、 放热 、 发光 等
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛熔化 蜡烛燃烧
物理变化 同时发生 化学变化
在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化 联系：化学变化中一定有物理变化， 物理变化中 不一定 有化学变化
物理变化与化学变化
实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现 变化后产生 象 的物质
产生气泡，遇冷凝 结成水珠
有无新物质 生成
实验1-1 液态的水
水 胆矾
无
实验1-2
块状的胆矾
变为蓝色粉末
无
想一想：这两个变化有什么共同特征？
水的沸腾: 液态 气态 粉末 状 液态 (状态改变)
胆矾的研碎:
块状
(形状改变)
仔细观察、准确记录、深入分析：
物理变化 概念 本质区别 (判断依据) 伴随现象 化学变化 生成其他物质的变化
没有生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
物质的形状、状态发生改 变 伴随能量的变化，发光放热，颜 色改变生成气体，产生沉淀等
相互联系 实例 说明
化学变化中一定伴随物理变化 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等 发等
1、下列变化属于物理变化的是（ D A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、轮胎爆炸
1.1物质的变化和性质(教学设计)
第一单元课题1 物质的变化和性质教学目标1．知识与技能（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。
2．过程与方法（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
3．情感态度与价值观（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性（2）培养严谨务实的科学作风。
教学重点物理变化和化学变化的概念教学难点物理变化和化学变化的判断教学方法实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高课前预习1 物理变化：概念如特征例如，、、气味、熔点、沸点、等都属于物质的物理性质。
2 化学变化概念如特征自主学习1、下列变化中，属于化学变化的是（）A.冰融化成水B.铁锅生锈C.樟脑丸在衣橱中变小D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体2、下列变化中，属于物理变化的是 ( )A.木炭燃烧B.食物腐烂C.矿石粉碎D.火药爆炸3、翰林汇古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。
下列诗句中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏4、物质发生化学反应的基本特征是( )A.状态和颜色发生变化B.放热和发光C.有气体逸出D.有其它物质生成5、下列变化属于化学变化的是（）A．冰融化成水 B.铁生锈 C.豆磨成豆浆 D.汽油挥发6、日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是（）A．玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B．酒精挥发、湿衣服晾干C．蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D．菜刀生锈、牛奶变酸7、物质的下列性质不属于物理性质的是 ( )A.铁能在潮湿空气中生锈B.硫磺是淡黄色固体C.石墨耐高温，熔点高D.水在4℃密度最大为1 g/mL8、下列属于物质化学性质的是 ( )A.在天然物质中,金刚石的硬度最大.B.40C时，水的密度最大，为1 g/cm3 .C.酒精能够燃烧.D.氧气是一种无色、无气味的气体.9、下列变化与氧气化学性质有关的是（）A.碳酸钠晶体在干燥的空气里变成粉末B.铁在潮湿的空气里生锈C.露置在空气中的石灰水变质D.常压下，氧气在约－183℃时变为淡蓝色液体10、下列叙述中，属于物质化学性质的是 ( )A.纯水为无色无味的液体B.镁带在空气中燃烧生成了氧化镁C.铜绿受热时会发生分解D.氧气不易溶于水且密度比空气大11、下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是 ( )A.铁片生锈，火药爆炸B.蜡烛燃烧，酒精挥发C.玻璃熔化，黄酒变酸D.瓷器破碎，滴水成冰合作交流下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
1-1--物质的变化与性质(含培优竞赛试题)(解析版)
1.1 物质的变化与性质知识01 物质的变化1. 化学变化和物理变化即学即练1．（2023年四川省达州市中考）我国是一个历史悠久、文化灿烂的国家，古代诗词歌赋百花齐放、绚丽多彩。
下列诗词中涉及化学变化的是 A ．白玉为堂金作马 B ．暗香浮动月黄昏 C ．蜡炬成灰泪始干 D ．日照香炉生紫烟【答案】C【解析】A 、“白玉为堂金作马”的过程中没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意； B 、“暗香浮动月黄昏”的过程中没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；C、“蜡炬成灰泪始干”的过程中涉及到燃烧，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意；D、“日照香炉生紫烟”是指光的作用，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意。
故选C。
2．（2023年贵州省中考）下列变化中不涉及化学变化的是A．用体温计测量体温B．用黄豆酿造酱油C．用生石灰作干燥剂D．用食醋去除水垢【答案】A【解析】A、用体温计测量体温，没有新物质生成，属于物理变化；B、用黄豆酿造酱油，发生缓慢氧化，有新物质生成，属于化学变化；C、用生石灰作干燥剂，有新物质氢氧化钙生成，属于化学变化；D、用食醋去除水垢，有二氧化碳等新物质生成，属于属于化学变化。
故选A。
2.两种变化间关系（1）联系：化学变化的同时一定伴随物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。
（2）判定：化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化，如灯泡发光发热是物理变化。
（3）注意：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化，生石灰在空气中变为粉末，从表面看是发生了形状变化，但实质上变成了熟石灰，生成了新物质，所以不属于物理变化，而是化学变化。
(1) 发光发热的变化一定是化学变化？不一定。
电灯通电发光发热属于电流的热效应，只发生物理变化；而物质的燃烧，伴随发光发热的现象，由于生成新物质，属于化学变化。
九年级化学上册教学课件《物质的变化和性质》
物 理 性 质
常 见 的
熔点 沸点 密度
固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度（与气压有关） 物质单位体积的质量
探究新知
1.1 物质的变化和性质
探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质
（1）观看实验视频Leabharlann 观察氧气和二氧化碳的颜色 和状态。
（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。
实验记录
点 击
氧气 二氧化碳
没有生成其他物质的 变化
生成其他物质的变化
不需要发生化学变化 就表现出来的性质
在化学变化中表现出 来的性质
课后作业
作业 内容
1.1 物质的变化和性质
教材作业 完成课后“练习与应用”题目 自主安排 配套练习册练习题
质的生成
探究新知
1.1 物质的变化和性质
探究实验 4 石灰石与盐酸反应
观看实验视频，记录实验现象。实验记录
点 击 图
变化前
颗粒状石灰 石(或大理石)
片
播 放
实
变化中
有气泡放出，澄 清石灰水变浑浊
验
视 频
变化后 二氧化碳气体等
变化后有无其 他物质的生成
有
探究新知
01
1.1 物质的变化和性质
想一想 实验1和实验2有什么共同特征？
【想一想】物理变化和化学变化的区别和联系。
探究新知
1.1 物质的变化和性质
概念
物理变化
没有生成其他物质 的变化
化学变化
生成其他物质 的变化
本质区别 (判断依据)
变化时是否有其他物质生成
伴随现象
物质的外形、形状、 状态发生改变
伴随能量的变化、发 光、放热、变色、生 成气体、产生沉淀等
人教版化学九年级上册1.1物质的变化和性质说课稿
2.同伴评价：组织学生互相评价，发现他人的优点和不足，取长补短。
3.教师反馈：针对学生的表现，给予肯定和鼓励，同时指出需要改进的地方，并提供具体的建议。
（五）作业布置
课后作业布置如下：
1.复习本节课所学知识点，整理笔记。
2.完成一份关于物理变化与化学变化的实践报告，内容包括实验过程、观察现象、性质分析等。
2.提问式导入：提出具有启发性的问题，如“物质为什么会发生变化？”“变化有哪些类型？”等，激发学生的好奇心，为学习新课做好铺垫。
3.实验演示：进行一个简单的化学实验，如将铁丝放入硫酸铜溶液中，观察铁丝表面出现红色固体，从而引出物理变化与化学变化的概念。
（二）新知讲授
在新知讲授阶段，我将逐步呈现知识点，引导学生深入理解：
人教版化学九年级上册1.1物质的变化和性质说课稿
一、教材分析
（一）内容概述
本节课选自人教版化学九年级上册1.1节“物质的变化和性质”。这一节内容在整个课程体系中具有重要地位，它为后续学习化学知识奠定了基础，是认识和理解化学现象的基石。本节课主要介绍了物质的变化和性质的概念、分类以及相互关系。主要知识点包括：物理变化与化学变化的判别；物质的物理性质与化学性质；性质与变化的关系。
（二）媒体资源
我将使用以下教具、多媒体资源和技术工具辅助教学：
1.实验器材：用于开展物质变化和性质的实验，让学生直观地观察现象，增强对知识点的理解。
2.多媒体课件：通过图片、视频等形式展示生活中的化学现象，激发学生的学习兴趣。
3.互动白板：方便学生展示实验过程和成果，增强师生互动和生生互动。
4.网络资源：利用互联网查阅相关资料，拓展学生的知识视野。
人教版九年级上册化学教案：1.1物质的变化和性质优秀教学案例
一、案例背景
本次优秀教学案例的主题为“人教版九年级上册化学教案：1.1物质的变化和性质”。该章节内容涉及物质的基本概念、分类及物质的变化与性质，旨在让学生了解并掌握物质的基本特征，以及物质在不同条件下的变化规律。
在我国初中化学课程标准中，九年级上册的化学教学目标是使学生能够运用观察、实验、分析等方法研究物质，培养学生的科学素养和创新能力。因此，本章节对于培养学生的抽象思维能力、实验操作技能及科学探究精神具有重要意义。
3.学生分享生活中遇到的物质变化现象，教师总结并引导学生在课堂上探究物质的变化和性质。
（二）讲授新知
1.教师讲解物质的基本概念，包括元素的定义、化合物的组成等，使学生了解物质的基本特征。
2.通过PPT展示物质的分类图解，引导学生掌握纯净物、混合物、化合物等基本分类。
3.讲解物质的变化类型，包括物理变化和化学变化，并通过实例分析让学生区分不同变化类型。
2.培养学生热爱科学、追求真理的情感态度，使学生认识到化学知识在人类进步和社会发展中的重要作用。
3.通过对物质变化和性质的学习，培养学生珍惜资源、保护环境的意识，使学生在日常生活中能够践行绿色化学的理念。
4.引导学生正确对待科学实验，培养学生严谨治学、勇于探索的精神风貌。
5.通过对本章内容的学习，使学生树立正确的科学观、价值观，培养学生综合素质。
3.鼓励学生提出问题，培养学生的批判性思维和质疑精神，使学生在解决问题过程中不断巩固所学知识。
4.教师引导学生对问题进行总结与归纳，帮助学生构建知识体系，提高学生的思维能力。
（三）小组合作
1.组织学生进行小组讨论，鼓励学生相互交流、分享观点，培养学生的团队协作能力和沟通能力。
人教版(2024年新教材)九年级上册化学：第一单元1.1《物质的变化和性质》 教案教学设计
人教版(2024年新教材)九年级上册化学：第一单元走进化学世界1.1《物质的变化和性质》教案教学设计一、教材分析本章节“物质的变化和性质”是化学学科的基础内容，其重要性不言而喻。
教材通过清晰的概念界定和生动的实验案例，使学生能够深刻理解物理变化与化学变化的本质区别，以及物质的物理性质和化学性质如何体现在日常生活中。
教材内容设计合理，逻辑性强，从定义到特征，再到实验验证，逐步引导学生构建完整的知识体系。
同时，教材还注重培养学生的实验技能和科学态度，鼓励学生通过动手操作和观察分析，形成对化学知识的直观感受和深刻理解。
二、设计思路学生在学习“物质的变化和性质”这一章节前，已经具备了一定的化学基础知识，如物质的组成、分子原子等概念。
然而，对于物质变化的深层次理解和性质的准确判断，学生可能还存在一定的困难。
由于化学知识具有一定的抽象性和复杂性，部分学生可能会感到学习吃力，特别是对于化学变化和物理变化的区分、物质性质的判断等知识点。
此外，学生的实验技能和观察分析能力也有待提高，需要教师在教学过程中加强引导和训练。
因此，在学情分析的基础上，教师应采取多样化的教学方法和手段，激发学生的学习兴趣和积极性，帮助他们克服学习困难，提高学习效果。
三、教学目标【化学观念】进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
理解物理变化和化学变化这两种最基本的变化形式，以及物质的物理性质和化学性质。
学会通过实验观察和分析物质的变化，并描述实验现象。
【科学思维】引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
培养学生搜集资料、处理信息和归纳总结的能力【科学探究与实践】通过对生活中常见变化的分类，初步体会分类法在化学中的应用【科学态度与责任】1.通过具体、生动的化学变化现象，激发学生学习化学的兴趣，初步形成“物质可以变化”的观念。
2.通过化学史，辩证的看待古代炼金术的功过得失，体会对化学学科建立的启蒙与推动作用。
1.1物质的变化和性质课件+---2024--2025学年九年级化学人教版(2024)上册
A.用铜丝做导线 B.用石墨做铅笔芯 C.用二氧化碳灭火 D.用金、银等材料做奥运奖牌
探究新知
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生 变化后产 有无新物
序号 物质
的现象 生的物质 质生成
1-2 固体的 石蜡熔化 液态的 无新物
石蜡
石蜡 质生成
探究新知 实验1-3
在一支试管中加入1~2 mL 氢氧化钠溶液向 其中滴加硫酸铜溶液，观察并记录实验现象。
探究新知
观察实验，填写表格：
探究新知
思考： 1.有发光、放热、爆炸现象的一定是化学变化吗？
探究新知
2.化学变化一定能观察到现象吗？ 3.能否通过现象判断物理变化和化学变化？ 4.化学变化和物理变化的判断依据是什么？
导入新课
1.描述格式： （填写方法）， xxx 的是水， xxx 的是酒精。 2.展示要求：表述清楚，站姿挺拔，声音洪亮。
1.植物进行光合作用。 化学变化
火
2.烧制陶器。
化学变化
眼
3.冰雪消融。 4.镁在空气中燃烧。
物理变化 化学变化
金 睛
5.镁是银白色的固体。 物理性质
探究新知
通过观察实验，试总结氧气和二氧化碳的性质。
探究新知
为什么酒精可以做 燃料？
物质的性质决定用途。
当堂训练
物质的性质决定其用途，下列物质的用途中，主要是
变化前的 物质
块状的 大理石
变化时发生的 变化后产 有无新物
现象
生的物质 质生成
大理石表面产 生气泡，澄清 石灰水变浑浊
二氧化碳 有新物质
等
生成
探究新知
物质的变化：
1.物理变化：没有生成新物质的变化。 通常只是物质的形状、状态等发生变化。 举例：汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等。
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课题1物质的变化和性质
1教学目标
1.1知识与技能：
①了解物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化。
②了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
1.2过程与方法：
①通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。
②用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
1.3情感态度与价值观：
①通过观察和实验等活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生的学习化学的兴趣。
②增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。
③体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。
2教学重点/难点/易考点
2.1教学重点
①理解物理变化和化学变化的概念，化学变化的特征及两种变化的判断。
②能正确描述观察到的实验现象。
2.2教学难点
能正确区别物质的变化。
3专家建议
重点掌握化学变化是有新物质产生。
4教学方法
实验探究——归纳总结——补充讲解——练习提高
5教学用具
实验仪器：试管、铁架台、烧杯、酒精灯、研钵、玻璃片、镊子；
实验样品：胆矾、镁条、氢氧化钠溶液、稀盐酸、石灰石、澄清石灰水等。
6教学过程
6.1引入新课
在上节课，我们研究了什么是化学。
在千姿百态的物质世界里，各种物质之间存在着相互作用，不断地发生着变化。
例如：我们日常生活见到的水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧、钢铁制品在潮湿的环
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