餐饮连锁店活动策划方案

餐饮连锁店活动策划方案

企业分析：

根据贵公司提供的资料，毛家饭店，湘菜，全国有300 多家连锁店，笔者认为我们的活动不仅仅是为了增加产品的销量，更需要打造企业品牌。因为单一的活动没有持久性，只有品牌才有生命力，影响力和竞争力。所以笔者建议把紫红贡米作为餐饮连锁店的一个产品特色来打造企业品牌。具体操作方案如下。

1。产品包装：把紫红贡米与健康、营养、美味、有机种植等价值塑造出来。提高消费者的安全意识、健康意识、环保意识。

2．捆绑销售：

把紫红贡米与餐饮店品牌结合起来，直接走餐饮渠道销售路线。强调紫红贡米的排他性、独特性和稀缺性，不是什么地方都买得到，吃得到，只要到我们毛家饭店才能享受得到。

3．品牌文化：

通过品牌故事和文字描述，讲解毛家饭店的来历，以及发展历程，同时讲解紫红贡米的种植过程，以及毛家饭店与紫红贡米的关系。做好品牌定位，让人们一想到毛家饭店就知道是吃紫红贡米，一想到紫红贡米就知道是毛家饭店，让企业品牌和产品品牌紧密联系在一起。4．统一标识：

毛家饭店所有装饰和员工形象都要表现出毛家饭店的特色，让消费者不通过文字都可以辨别这就是正宗的毛家饭店。我们有300 多家连锁店，客户走到那里都可以享受同样的环境和服务，这也是最

好的口碑和广告。

5．文化宣传

毛家饭店的定位不仅仅是提供一个聚会就餐的好场所，更是人们旅游、休闲、娱乐、观光的一个好景点。我们可以在毛家饭店的墙壁通过文字或图片，对毛主席的英雄事迹进行描述，让人们对毛主席有更的学习和敬仰，同时对毛家饭店也更加忠诚或留恋。另外，也可以把紫红贡米的种植过种通过图片进行大量宣传或展示，让客户进一步了紫红贡米的价值。

6．活动推广

毛家饭店为了吸引顾客，提高饭店的影响力和宣传力度，饭店可以制作系列礼品赠送给客户。比如说，毛主席的诗词、书籍、碟片、图象等做成小型工艺品，赠给客户，自然增加了人们就餐的意义和价值，加深了他们对毛家饭店的记忆。即使是紫红贡米也可以做成小卡片送给客户，增加他们对紫红贡米的了解和宣传啊！