至味在人间作文写酱肉

至味在人间作文写酱肉

至味在人间，莫过如此。--题记

可是后来妈妈一次意外的失误让我看到了这道美食里不为人知

的另一面：把肉先洗净、晾干，切成长条状放进盆中；加入盐，适量的生抽和老抽（颜色要深）还有料酒….搅拌均匀腌制大概十几分钟

就行啦！真的太简单了！没错，比你想象的容易多了！也许是习惯了爸爸做菜的样子，而且对他总是轻描淡写地说“随便炒个青菜”有点反感吧，所以觉得妈妈说得那么夸张肯定特别难，直到昨晚….。.。.。.

终于等待到最好吃的时刻，小心翼翼打开盖子闻着香气扑鼻，尝了一口满嘴留香，浓郁的酱香从舌尖弥漫到整个味蕾，久久不散去….！酱肉的精华全都融化在肉丝与肉块之间，唇齿之间只剩下那鲜嫩的滋味~原本抱怨妈妈偏爱吃白米饭的我，现在却情不自禁地将它当作主食….哎呀，要流口水啦~~真的超级无敌好吃啊，最关键的是很健康哟！其实现在才明白那些爸爸们经常给孩子买大鱼大肉，而对蔬菜水果置之不理，实际上并非父母吝啬或者重男轻女，因为他们懂得什么东西的营养价值更高，怎样搭配吃会更有利于身体健康！

第二天早上，妈妈又照例准备了一碗白米粥给我，但刚走出房门我突然发现桌子上放着两盘晶莹剔透的金黄色小方块！啊！——原来今天就是传说中的“三伏天”呢！快乐的暑假终于开始了！妈妈答应过我“夏日炎炎正好眠，最宜品尝酸甜酱肉美”的。嗯嗯，我迫不及待拿起筷子夹起一块，细细端详：猪肉似乎被风干了似的，色泽油亮红润，像琥珀般诱人，伴着肉质醇厚饱满的香气袭击味蕾。尝一口，

汁浓柔韧，肥瘦相间的肉丝滑腻不柴，肉香绵延不绝，令人回味无穷。再沾一下旁边那粒红色的海苔粉，咸香可口，吃完后余香萦绕，忍不住又添一块！好幸福~~~虽然小方块形状规则，但每一块内部肉丝都丰盈紧致，还带着脆骨呢~既有嚼劲又鲜嫩爽口，蘸着白糖，美味尽显。它给予我们的不仅仅是一种美食，而是对人生态度的启示：即使没有条件吃昂贵奢侈的山珍海味，也能活得很精彩！