采取综合防治措施确保储粮安全

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采取综合防治措施确保储粮安全

一、仓储管理的重心由储藏型保管向流通型保管逐渐转变。

为确保储备粮的质量良好,避免粮食陈化,向消费者和社会提供优质粮食,除了提高仓储技术外,更重要的是推陈储新,适时轮换,从而缩短粮食储备的周期,加快储备粮食投放市场的速度,即做到常储常新。这就要求传统的,以被动型“储藏”概念为基础的,以提高储藏效率为中心的储藏型仓储保管向现代化的,以主动型“流通”概念为基础的,以提高顾客物流水平为中心的流通型仓储保管转变。以储备为基础、以轮换为中心的管理模式,使出入库管理、害虫防治、检验、计量、统计及核算等工作变得更加复杂和频繁,需要花费大量的人力和更多的时间,从而加大了仓储管理的难度。

二、仓储管理的技术含量由单一性向综合性发展。

粮油保管是一门综合技术,涉及生物、环境、化学及机械等多门学科。目前,直属库储粮数量大,人员相对较少,机械化程度高,科技含量大,要求仓储管理人员的素质更高,承担的责任也更大。环保意识更加突出。目前,储粮害虫的防治主要采用化学方法。化学药剂的过分使用不仅对储粮品质造成较大影响,同时也对环境保护提出了挑战。因而研究环保、安全、有效、经济的杀虫剂和绿色储粮技术显得尤为迫切。实时提供良好的保管条件。不同种类的粮食有不同的储存特性,所以要求有相应的保管条件。这些条件主要是通过创造适宜的保管环境来实现的,即创造利于粮食的防霉、防虫、防陈化及防燃爆等