拌料

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配料房日常管理规定
一：目的
作 成
检认
承认
为减少库存规范配料房物品的清点,摆放，加强对物料的管控提升现场的5S管理工作特制定本规定。 二：范围 配料房 三：生产拌料原料的管理 3.1拌料原料由配料专员全权负责管理，任何人未经配料专员同意不得擅自取用。 3.2拌料原料统一由配料专员根据每日生产计划领取，最大领用量不可超出当日计划配料用量的30%。 3.3原料领取后需按指定位置摆放整齐，按标示入位放置不可混放。 3.4原料开包使用后余下用料需包扎牢固，瓶装原料开瓶后需将盖子扭紧，防止物料渗出以免浪费原料。 3.5原料使用后需做好相关用量记录以便追踪管理。 四：配料房人员，环境卫生5S管理 4.1配料房只用于配料及原料的暂时存放，不作其它用途。 4.2配料房只许有配料专员在内作业，其它人员未经管理人员许可不可擅自进入。 4.3配料员在配料房内不可抽烟，嚼槟榔，玩手机做与工作无关的事。 4.4配料房内需注意个人卫生不可随意吐痰，配料前需先洗手，并佩戴口罩作业。 4.5配料作业后需及时对配料盆，工具，地面进行清洗保持配料房内物品清洁，整齐。 4.6拌料人员只可在作业送料工作需要时进入配料房，其它时间不可擅自进入。 4.7如发现员工私自窃取配料房原料如：白糖，味精，食用油等物料将按公司相关规定严肃处理。 以上规定将严格实施，如有触犯将按公司员工手册相关规定处罚。