十二指肠球部溃疡饮食及生活习惯治疗

十二指肠球部溃疡饮食及生活习惯治疗饮食调理1、烹调要恰当：以蒸、烧、炒、炖等方法为准。

煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

2、不吃刺激性大的食物：禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。

甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物也会刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬的食物不易消化，可加重病情。

另外，溃疡病人还应戒烟，因烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

3、加强营养：应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。

如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B族维生素、维生素C食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

4、限制多渣食物：应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。

这些食物不仅粗糙不易消化，而月还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担，但经过加工制成菜泥等易消化的食物后则可以食用。

5、制订合理的饮食制度：吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视，保持精神愉快。

在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

6、多吃润肠食物：为避免病人大便干燥，还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

食疗方法1、鸡蛋1 个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水冲熟后即可食用。

开水冲鸡蛋质地柔软容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。

鸡蛋黄中含有卵磷脂(卵磷脂产品)，可在胃黏膜表面形成一层疏水层，对胃黏膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。

2、取2 千克马铃薯，去芽眼，切碎，捣成泥，装入布袋，放在1000 毫升的清水中反复揉搓，生出一种白色粉质液体，把液体倒入铁锅熬干，使浆汁变成一种黑色膜状物，取出研末，每次饭前服3 克，每日3 次。

适用于胃溃疡。

3、新鲜卷心菜适量，洗净捣汁，每次150 毫升，日服2 次。

适用于胃溃疡未出血时。

4、红茶10 克，开水冲泡，加入蜂蜜、白糖各适量，代茶饮用，每日3 次。

适用于胃及十二指肠溃疡。

5、取番茄汁、马铃薯汁各150 毫升，混匀后服，早晚各1 次。

适用于胃溃疡。

十二指肠溃疡的饮食禁忌：1、忌饮酒、浓茶和咖啡。

特别是酒，它其中含有的乙醇可以直接刺激胃肠黏膜，会使溃疡恶化。

2、忌冰冻和过热饮食。

饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。

3、忌饮食无律无度。

宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃一两块苏打饼干。

4、忌食太荤、太油和煎炸的食物。

饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。

5、忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。

饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

少量多餐一天三餐以上，比如六小餐，只要你觉得舒服就行。

睡前忌进食，饮食不宜过多过饱，以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。

注意营养均衡食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

过度食用某种食物或饮料，可能使溃疡更严重。

你可以吃煮熟的粟子、白米粥、羊奶、酸酪乳、白乳酪、开菲乳。

如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香焦、马铃薯、南瓜类。

将所有蔬菜搅碎，再烹调。

偶尔，吃一些蒸熟的蔬菜，例如红萝卜及绿花椰菜。

尝试婴儿食品若溃疡出血，可吃婴儿食物，并添加较温和的纤维，例如guar树胶及洋车前子。

这些食物均易消化、有营养.且无化学成分。

喝莱汁新鲜的卷心莱汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺，有益于保护胃粘膜。

菜汁制成后立即喝下，勿贮存。

溃疡痛时可喝一大杯，以稀释胃酸，并将它冲下胃及十二指肠。

避免刺激性食物避免刺激性调味晶或辛辣饮料，假使大蒜或香槟使你的胃有如火烧，则应禁吃这些食物。

会刺激胃的食物，因人而异，但辛辣食物显然对许多病人不利。

避免使用牛奶长期以来，牛奶一直被视为极佳的胃酸缓冲剂，可用来终解溃疡。

但现在牛奶的反效果已经被证实。

它虽可暂时缓冲胃酸，但稍后，牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服。

杏仁奶是不错的代替品。

避免高脂肪食物高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。

此外，少吃不易消化或较粗糙的东西，柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物最好避免食用。

细曰慢曰助消化细嚼慢咽对消化有绝对的帮助，这不是说你需要特别长的时间吃饭，而是彻底咀嚼食物，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。

勿服用铁质补充物你若有胃溃疡，服用铁质补充物可能引起严重的反胃。

补充营养素①麸胺硫胺每天500毫克，空腹使用。

帮助胃溃疡复原。

②果胶用量依产品指示。

实验显示果胶对十二指肠溃疡有益。

③维生素E及锌维生素E每天400IU，渐增。

锌每天50―80毫克，它们能增加粘蛋白的产生，保护胃粘膜及止痛。

④芦荟汁每天120cc，它能止痛及加速复原。

⑤蛋白质分解酵素两餐之间使用，分解残留于结肠的食物，并帮助减少发炎。

注意：勿使用含盐酸的品牌。

⑥维生索A乳剂或胶囊用量5000IU，一个月后降至2500IU。

保护胃肠粘膜，帮助溃疡复原。

保健药膳①生婪木瓜汤生姜30克，木瓜500克，红枣30枚，醋50毫升。

将上4味一起用沙锅文火炖熟。

每日1剂，分3次食用，连服3-4剂。

功效健脾化瘀，适用于胃、十二指肠溃疡等症。

②鲜姜煨猪肚鲜姜250克，猪肚1个，酱油适量。

将猪肚洗净，装入切成片的鲜姜，扎好，放沙锅内文火煨熟，去姜，猪肚切丝。

猪肚丝拌酱油及调料吃，并可饮汤。

每个猪肚分3日吃完，可连吃10个。

功效温中健脾，适用于胃溃疡症。

③马钤薯蜜膏鲜马钤薯1000克，蜂蜜适量。

将鲜马钤薯洗净，用绞肉机加工捣烂，再用洁净纱布搅取汁，放锅中以大火烧沸，后改文火煎熬，浓缩至粘稠时加一倍量的蜂蜜，再煎至粘稠如膏状停火，冷却装瓶。

空腹服用，每次1汤匙，每日2次，20天为1个疗程。

功效和胃调中。

适用于胃、十二指肠溃疡等症。

治疗中忌辣椒、葱、醋、酒等刺激性食物。

④包心菜粥包心菜500克，粳米50克。

先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，人粳米煮粥。

温热服，每日服2次。

功效缓急止痛。

适用于胃脘拘急疼痛，对胃、十二指肠溃疡有止痛和促进溃疡愈合作用。

天然药草可使用月桂果、洋甘菊茶、猫薄荷茶、金印草根、没药、鼠尾草、滑榆。

番椒对溃疡尤佳，可用于止血。

家庭治疗措施1、心理调遣紧张与焦虑会使溃疡更严重。

许多人面临极度的工作压力时，原来的胃溃疡或十二指肠溃疡将愈演愈烈。

其实，生活中并没有那么多事情压迫我们，关键看我们如何去理解及应对。

专家建议当你感到紧张和焦虑时：放下手边工作，想像愉快的事情。

缓缓地深呼吸数次。

运动，适度运动是对付焦虑的好办法。

练习冥想、瑜伽、听轻音乐，这些都是很好的放松法。

2、适当发泄情绪部分证据显示，受挫折而未发泄情绪者，较可能发生溃疡。

因此适当的发泄，可平伏不良的情绪，减少胃酸的分泌，减少溃疡发生的基础。

使用抗酸剂治疗消化性溃疡常用抗酸剂，最好能在进食约1―2小时后服药，此时正是胃酸最高峰，正好起到抗酸作用，如能够在晚上9～10点临睡前再服一次则效果更佳。

这或许无法治愈溃疡，但它确实能缓解症状。

3、谨慎使用止痛剂胃痛时忌用解热镇痛片，应按时、慎重服药。

解热镇痛片含乙酰水杨酸、非那西丁、咖啡因，对胃粘膜有直接刺激作用，并能促进胃酸分泌，造成胃酸再次对粘膜及溃疡产生强烈的刺激，使胃肠炎症加重，甚至溃疡出血，等于抱薪救火，越治越痛。

此外，阿司匹林及关节炎使用的类固醇及非类固醇的消炎药都很伤胃，均可能导致胃溃疡。

保泰松、消炎痛、利血平、强的松、甲苯磺丁脲等同样对胃粘膜有刺激作用，应在医生指导下慎重服用。

4、服用抗生素事实上，许多溃疡病例是细菌引起，这种细菌叫幽门螺旋杆菌(Helicobacterpylori)，只要服用两个星期的抗生素，就可以打败这些细菌，而且通常痊愈后即不再复发。

5、使用甘草保护胃如果胃痛不是幽门螺旋杆菌引起的，那么你可以使用甘草。

甘草不会杀死细菌或解除胃酸，它的作用是增加粘液分泌细胞，给胃壁加上一层保护膜。

已有多种甘草萃取物被拿来减轻胃痛，包括十二指肠和胃的溃疡，只是有一些副作用。

治疗胃病良方簿荷油薄荷叶子中含有一种油脂，十八世纪起就被人拿来治疗消化道方面的病痛。

它的主要成分是薄荷脑，具有放松?具有化道肌肉的功能。

如果你直接吞下薄荷油，它会放松食道和胃之间的肌肉，造成胃灼热。

因此你最好服用薄荷胶囊，让药丸更深入消化道时才溶解释出薄荷油。

薄荷胶囊应空腹服用，才不会因先消化食物而拖延了药囊进入肠胃道的时间。

注意，你有胆囊或胆管方面的毛病，则应避免使用薄荷油。

止痛良药-姜姜是印第安人拿来治疗肠胃不适、胃肠胀气和关节炎等发炎毛病的传统药方。

姜粉可达到使胃平静的作用。

每次服用的分量约在半茶匙到一茶匙间(1～2克)，如有必要，可以每天服用。

适当的运动适当的运动是增加胃肠蠕动的好办法，能有效地促进胃排空，有利于溃疡的修复和胃肠的适当修养，从而促进疾病的痊愈。

戒烟抽烟会促进溃疡发作。

虽然尚无证据显示抽烟引起溃疡，但不抽烟的人，其溃疡较容易复原。