食堂量化分级评分表
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学校食堂卫生管理量化分级评分表
注:1、※是关键监督项目,如果有一项不符合要求,则不参加等级评审。
2、分值的多少是按风险大小及对人体健康危害程度大小而定的,如果不符合
要求,该项不得分。
3、可以有合理缺项。如该校当年发生食物中毒则不能参加等级评审,已经评
审的学校要取消等级。
总得分:分,( 个优,个良,个差);结论:食堂检查时间:年月日
陪同检查人:监督员: