化妆品用去离子水、防腐剂和抗氧剂

三、化妆品中微生物污染的控制
1、生产环境的卫生控制
人流物流分开，避免交叉污染。 在生产区域内应划分洁净等级。 洁净区与非洁净区之间应设缓冲间。
2、制造设备的微生物控制
操作台表面、设备器具的外表面一般采用不小 于25分钟的70μ W/cm2紫外线灭菌灯照射。
制造釜、储槽、过滤器、管道等一般采用80℃ 以上灭菌去离子水30分钟冲洗，必要时还可加 上75％卫生酒精消毒。
化妆品表面形成红、黑、绿等颜色霉斑。这是由 于霉菌产生不同色素所致。
化妆品发生气胀现象。这是由于微生物特别是酵 母菌产生气体或难闻气味所致。
酸败。这是由于微生物分解有机物产生酸，使化 妆品的pH值降低。
乳化体破坏和分层。细菌、霉菌分解膏体内的有 机营养物，使乳化体受破坏，稳定性变差，出现 粘度变化、分层和失去光泽等不同程度的变化。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
反渗透作用原理和流程图
0.5T/h纯净水制水系统工艺流程图
活性炭过滤器
电控系统
自来水 机械过滤器
P CI PC
P
5um精滤器
高压泵
反渗透装置
排放
用水点 纯水箱
符号说明： 水泵
z 电磁阀
球阀 P 压力表
止回阀 pc 压力开关
CI 电导传感器 F 流量计
HJJ 广州市晶源海水淡化与水处理有限公司
好洁净
第二节 化妆品的微生物污染 和防腐杀菌剂
一、化妆品中的微生物及危害
1、化妆品中较常有的霉菌
青霉菌（绿色）、曲霉（有绿、黄、棕、黑等 色）、根霉（常见的黑根霉）、毛霉（常见的狗粪 毛霉为银灰色）；灰色葡萄霉（灰白色）曾在膏霜
中发现生存于皂类物质的脂肪酸残余中 。
2、微生物污染的化妆品表现的现象
化妆品内外都变色。这是由于细菌产生色素所致。
二、水质预处理
1、机械杂质的去除 方法：电凝聚、砂过滤和微孔过滤，其中砂过滤和
微孔过滤较适合于化妆品用水的预处理。 2、水中有机物的去除 方法：过滤 、吸附 、超滤、反渗透 、大孔树脂 。 3、水中铁、锰的去除 物理方法：砂过滤、微孔过滤 、活性炭吸附。 化学方法：氧化方法有曝气法、氯氧化法和锰砂接 触过滤法 。
设计 DESIGN 绘图 DARW 审核
AUDITING
批准
SANCTION
黄少冬 黄少冬 薛晓敏 邹锦元
500L/H
用户 CONSUMER
RO纯净水制水系统 日 期
DATE
系统工艺流程图 图 号
DARW NO.
2005.09.08 050908001
项目负责人
第1张，共1张
反渗透设备图
五、化妆品生产用水的灭菌和除菌
（一）电渗析（ED）
电渗析器除盐过程 ：当含盐水 通过电渗透器时，在通入直流电的情况 下，水中阳离子和阴离子各自会作定向 迁移，阳离子向负极迁移，阴离子向正 极迁移。如图5-1所示。
四、反渗透
反渗透的定义：用足够的压力使溶液中 的溶剂（一般常用水）通过反渗透膜 （或称半透膜），开始从溶液一侧向溶 剂一侧流动，将溶剂分离出来，因为这 个过程和自然渗透过程的方向相反，故 称反渗透。
三、离子交换水质除盐
（一）离子交换树脂介绍 阳离子交换树脂(RH) 阴离子交换树脂(ROH) （二）离子交换树脂除盐（以NaCl为例）原理 除去阳离子：Na+ + RH → RNa + H+ 除去阳离子：Cl- + ROH → RCl + HO（三）树脂再生 （四）装置流程图
四、膜分离纯水制备
③由于一些直接与内容物接触的设备在构造上较难分 解拆卸，导致弯头、接缝处不易彻底清洗干净造成 微生物污染。
④化妆品的制造环境对保证化妆品的品质有着非常重 大的意义，由于布局不合理，人流物流不分，相应 的卫生设施，如空气过滤除尘装置、给排气装置、 消毒杀菌设备等等不健全，都非常容易造成制造环 境的污染。
（一）化学处理
使盐水排空 灭菌
（二）热处理
反应容器中加热灭菌 超高温短期消灭法（简写UHST）
（三）紫外线消毒
紫外线灭菌的机理 ：紫外辐射对细菌 膜DNA和RNA的作用。
（四）微孔膜过滤
膜过滤的缺点：
滤膜对水流产生较大的阻力，更换 膜费用大，运转成本比其他方法高。
在过滤膜中微生物的积聚，使膜对 水流的阻力增加，严重的情况下，微生 物会被压破而透过滤膜，污染出水；或 使水流终止，或水流变得很小。
⑤从业人员人也是一个大污染源，如果对从业人员不 进行相应的卫生培训教育和健康管理，是很难保证 产品的卫生品质的。
（2）二是在使用过程中由于不注意卫生 而引起的微生物污染，称为二次污染。
①已经将化妆品取到手中时发现量过多，又倒回瓶 中；
②化妆品超期使用，一些季节性化妆品使用量不大 但轮换周期长；
③化妆品为使用方便而摆放在洗脸池边或浴室里， 由于温度湿度较大，不仅容易滋生微生物，同时 也会对产品的稳定性造成影响。
第6章 化妆品用去离子水、防腐剂和抗氧剂 第一节 去离子水的制备技术 第二节 化妆品的微生物污染
第一节 去离子水的制备技术
一、化妆品生产用水的要求
无机离子浓度 化妆品用水需去除水中的无机离子，达到
纯水要求，使含盐量降至1mg/L以下，即电导 率需降低至1~6µs/cm2。 微生物的污染
化妆品卫生标准规定：一般化妆品细菌总 数不得大于1000个／mL或1000个／g；眼部、 口唇、口腔粘膜用化妆品及婴儿和儿童用化妆 品细菌总数不得大于500个／mL或500个／g， 而粪大肠菌群、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌不 得检出。
3、原材料的微生物控制
原料的灭菌方式应根据原料不同而选择适宜的方 式。
对酶制剂等稳定性较差的产品，到目前为止还没 有找到行之有效的方法。
4、作业人员
来自于人的污染有手、衣服和头发等 ； 微生物类别主要是革兰氏阳性菌和霉菌 ； 在《化妆品卫生监督条例》中明确规定，直接从
二、化妆品中微生物污染的来源
1、微生物污染的主要途径
（1）生产过程中由于原料、操作、工艺、设备、 运输中被微生物污染，称为一次污染。
①原料一些矿物原料（如滑石粉等）及动植物提取液 （如胎盘提取液等）往往容易被微生物污染。
②化妆品生产用水一般多为去离子水，但离子交换树 脂在使用过程中也容易被微生物污染，从而使生成 的去离子水污染。