小班新年的食物教案
小班主题活动教案《过新年》
小班主题活动教案《过新年》一、教学目标：1.知识目标：通过本次活动，使幼儿了解中国新年的起源和传统习俗，提高幼儿的文化意识和跨文化交际能力。
2.能力目标：培养幼儿的观察、动手操作和团队合作能力。
3.情感目标：培养幼儿的阅读习惯、爱好和日常生活技能。
二、教学重点：1.让幼儿了解中国新年的起源和传统习俗。
2.培养幼儿的观察和动手操作能力。
三、教学内容：根据教学目标，将教学内容分为以下几个方面：1.中国新年的起源和习俗。
2.新年的装饰品：春联、灯笼、福字等。
3.新年的食品：年糕、饺子、汤圆等。
4.中国的传统舞蹈和表演：舞龙、舞狮等。
5.制作新年手工。
四、教学方法：1.情景教学法：通过观察和实践活动，让幼儿亲身体验中国新年的传统习俗和风俗。
2.启发式教学法：通过提问和引导，激发幼儿的学习兴趣和思考能力。
3.合作学习法：组织幼儿进行小组讨论和团队合作，共同完成任务。
4.游戏教学法：通过游戏的方式，激发幼儿的学习兴趣和参与度。
五、教学过程：1.导入活动：通过问答的方式，导入本次活动。
A: 你们知道中国新年是什么时候吗？（过春节）B: 你们知道新年有哪些传统习俗吗？（贴春联、放爆竹、舞龙舞狮等）C: 你们喜欢过新年吗？为什么？喜欢什么活动？2.主体活动：A. 观察介绍：1.介绍春节和年夜饭的习俗，所含食品及寓意。
2.介绍舞龙舞狮的由来和意义。
3.通过观看视频、图片介绍中国新年的传统习俗和表演。
B. 升级活动：1. 小组制作春联和灯笼，体验传统的装饰方式。
2. 小组团队进行包饺子、包汤圆，体验中国新年的食品制作。
3. 制作舞龙和舞狮的手工，让幼儿亲身体验传统的表演。
C. 游戏活动：1. 通过游戏的方式，让幼儿认识福字的特点，比赛谁能最快认识。
2. 通过游戏的方式，让幼儿运用所学知识，完成一个关于中国新年的问答游戏。
3.总结讨论：回顾本次活动中所学习的内容和所制作的手工作品，让幼儿进行总结讨论。
4.作品展示：将幼儿所制作的手工作品进行展示，给予鼓励和表扬。
小班《搓汤圆》教案6篇
小班《搓汤圆》教案6篇很多教师认为，教案中加入实际案例可以增强教学效果，教师在编写教案时，应定期进行教学反思，以不断提升专业水平，本店铺今天就为您带来了小班《搓汤圆》教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
小班《搓汤圆》教案篇1活动目标：1.知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。
2.通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
3.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
4.感受到节日的快乐。
5.体验明显的季节特征。
活动准备：面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
活动过程：1.激发做元宵的兴趣和愿望。
指导语：①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？2.观察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）观察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
指导语：①我们怎样才能做出圆圆的元宵？②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？3.做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。
（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。
）（3）教师煮元宵。
4.加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。
小班《搓汤圆》教案篇2活动目标：1、学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2、能感受到元宵节的快乐。
活动准备：1、请幼儿收集花灯，布置活动室。
2、用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。
3、幼儿用肥皂洗净双手。
活动过程：一、观赏花灯，感知元宵节。
1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。
2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯?3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。
二、引导幼儿搓元宵。
1、老师介绍做元宵的材料，湿糯米粉。
2、讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。
三、幼儿操作。
老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。
提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。
小班社会教案及教学反思《新年好》
小班社会教案及教学反思《新年好》1. 教学目标1.了解中国传统新年的起源与特点；2.了解春节庆祝活动的流程和意义；3.培养学生的志愿意识和互助精神。
2. 教学内容1.教师主题演讲：介绍中国传统新年和与春节相关的传统文化、美食等；2.学生小组活动：分小组制作春联、窗花、年画等，以及制作传统新年美食（例如饺子、汤圆等）；3.学生大合唱：《新年好》。
3. 教学过程第一课时课前准备教师将春节相关的文化资料和道具准备充足，包括体现中国传统新年文化的书籍、图片、春联等。
教学步骤1.教师简单介绍课程内容，以及本课的教学目标；2.教师通过演讲和现场展示，向学生介绍中国传统新年的各种传统文化、习俗，以及春节期间人们欢庆的各项活动；3.学生根据自己的喜好，自由选择小组，讨论确定做什么传统项目（春联、窗花、年画等）以及要做的传统美食（例如饺子、汤圆等），并开始小组分工。
第二课时课前准备教师准备丰富的食材、调料，做足美食之需。
同时，教师也要在原来带来的资料之外，准备来自多个地方的春节文化活动宣传资料，以鼓励更多人出来与大家一起庆祝。
教学步骤1.学生集体在教室里做传统美食（例如饺子、汤圆等），教师协助调味和管理卫生；2.学生分组制作春联、窗花、年画等，教师为学生提供创意和风格指导；3.学生需要根据任务的要求，准备好当天晚会演出的表演和道具。
第三课时课前准备教师与放春节烟火和糖果的厂家打好关系，购买到欢庆用品。
同时准备整场演出的道具。
教学步骤1.按照原定计划，每组学生将自己的作品展示出来，并互相交流，拓展不同风格的想象空间；2.每个小组完成其传统文化DIY项目后，带着自己的作品快速地走向教室大门，在孩子们间散发传统文化的魅力，鼓吹春节志愿逐渐兴起。
3.晚会环节：由学生们表演文艺节目并演唱大人为他们精心编写的《新年好》。
4. 教学反思1.教师应当在课程中充分发扬课堂主导地位。
在教学过程中，教师应注意引导学生，使他们在创作和学习中充分发挥自己的想象力和创造力，增强学生的创新意识和创业意识。
幼儿园过年手工食品教案
幼儿园过年手工食品教案教学目标1.认识中国新年，了解传统过年食品的意义和习俗。
2.通过手工制作食品，培养幼儿的动手能力和团队合作意识。
3.提高幼儿对健康饮食的认识。
教学内容1.中国新年的传统习俗和食品。
2.手工制作年糕、蛋糕和汤圆。
教学步骤第一步：引入1.让幼儿观看有关中国新年的短片或图片，让他们了解中国新年的庆祝方式和过年的传统习俗。
2.提问：过年的时候，家家户户都要吃什么食品？第二步：讲解1.让幼儿认识年糕、蛋糕和汤圆是中国传统的过年食品，这些食品的形状和颜色都有其意义。
2.年糕是白色的，寓意“年年高升”，蛋糕是金黄色的，象征“黄金万两”，汤圆是团圆的意象，寓意全家人都有好运。
第三步：实践操作1.将幼儿分为小组，每个小组一名老师指导。
2.确定食材和工具，将材料分配给每个小组。
3.教师按照食品的制作步骤进行教学：–年糕：将年糕粉和水搅拌均匀，加入盐和糖煮熟，放入模具中晾凉。
–蛋糕：将白糖、黄油、鸡蛋和面粉混合搅拌均匀，倒入模具中烘烤。
–汤圆：将糯米粉和水混合成面团，取适量揉成小球，加入豆沙、花生酱或其他口味做馅料，放入开水中煮熟。
4.提倡团队合作，让每位幼儿都参与到制作中。
第四步：品尝1.将制作好的食品摆在桌上，让每个小组品尝彼此制作的食品。
2.由教师引导，让幼儿描述他们的食品口感，味道和气味。
3.提醒幼儿合理饮食，适量享用这些年货。
教学评价1.观察幼儿在制作中的动手能力和合作意识。
2.了解幼儿对过年食品的理解和认识。
3.询问幼儿对食品的感受和体验。
总结通过这样的过程，幼儿们既了解了中国新年的传统习俗和食品，也锻炼了自己的动手能力和团队合作意识，同时提高了对健康饮食的认识。
在此基础上，我们可以引导幼儿从多角度、多维度认识中国文化，激发他们对传统文化的热爱和对美好生活的向往。
幼儿园小班主题教案《过新年》
幼儿园小班主题教案《过新年》教学目的1.帮助幼儿了解和感受中国传统新年的文化内涵。
2.通过参与活动，提高幼儿的情感认知能力和团队合作意识。
3.增强幼儿的观察、分析和解决问题的能力。
教学内容1.新年的由来及相关文化活动介绍2.新年的民俗风情展示3.合作互动游戏：拼音接龙和新年扫描揭谜活动4.手工制作：小猪造型贺年卡教学策略1.以幼儿感知和需求为出发点，通过开放式的探究学习方式，启发幼儿的兴趣和好奇心。
2.采用个别、小组和全员的多种形式展开活动，让幼儿参与感更强，获得提高的机会一样。
3.较量丰富、生动有趣，贴近日常生活、融合幼儿园文化、有利于幼儿的实践操作、语言互动等综合能力的提高。
4.营造欢乐温馨的节日氛围，让幼儿体验中秋节的快乐、关心和友爱。
教学过程第一部分：新年的介绍和文化内涵的解读1.通过ppt向幼儿介绍新年的由来和相关文化内涵，引导幼儿回忆或识别出一些新年的吉祥物、特别功效及相关活动等。
2.语言互动，继续探究新年的文化艺术、民俗习俗、文化传承等内容。
3.播放视频，让幼儿通过视频了解新年的真实场景。
第二部分：新年的民俗风情展示1.在班级环境中或活动区域中布置极具中国性格的场景，如红色彩带、窗花、灯笼、大红包等，展示新春佳节的喜庆气氛，同时向幼儿宣传和解读其中的寓意和文化内涵。
2.通过情景体验、故事分享等引发幼儿的参与感和共鸣，激励幼儿用自己的方式，表现出对新年的祝福和情感寄托。
第三部分：合作互动游戏1.拼音接龙：采取比赛的形式进行，所有人参与。
各小组选拔一名代表，分别发放拼音卡片词汇，在时间内按照要求，争取拼接词汇最多的小组。
2.新年扫描揭谜：通过个别、团体比赛两种进行方式，引导幼儿关注生活、发现身边新年趣事，并通过观察发现、分析思考等环节，掌握揭谜知识和思维方法，培养解决问题的能力。
第四部分：手工制作1.在手工制作环节，让幼儿体验新年的神奇，由一张空白的贺年卡，慢慢变成童年的记忆和祝福，培养幼儿创造、表达等综合能力。
小班社会过年真好玩教案
小班社会过年真好玩教案教学目标：1. 通过本节课的活动，让孩子们了解中国春节的传统活动和风俗习惯，增进对传统文化的认识和了解。
2. 培养孩子们的团队合作能力和沟通交流能力。
3. 让孩子们感受到团结、互助、友爱、快乐等正面情感，培养孩子们积极向上的情绪。
教学准备：1. 春节相关的装饰品（红灯笼、春联、红包、年画等）。
2. 春节相关的食品和糖果。
3. 春节相关的音乐。
教学步骤：1. 活动环节一：装饰班级在教室内贴上春节相关的装饰品，如红灯笼、春联、年画等，让孩子们参与其中，感受到过年的喜庆气氛。
可以请家长们提供相应的装饰品。
2. 活动环节二：制作春联和贴年画让孩子们制作自己的春联和年画，可以采用卡纸、颜料、油画笔等工具，让孩子们发挥自己的想象力和创造力。
制作完成后，贴到班级墙上。
3. 活动环节三：包饺子在班级里准备好饺子馅和饺子皮，让孩子们自己包饺子。
这个活动可以让孩子们感受到团队合作的重要性，同时还能增进彼此之间的友谊。
4. 活动环节四：放烟花在户外清空场地，准备好一些烟花和焰火，让孩子们放烟花和看烟花。
这个活动能让孩子们感受到过年的气氛和喜庆的气氛，同时还能体验到运动的乐趣。
5. 活动环节五：发红包教师可以给孩子们准备一些小红包，让孩子们发给自己的朋友们。
这个活动可以让孩子们感受到互助、友爱的正面情感，同时还能培养孩子们的分享精神。
教学反思：通过这个教学活动，孩子们基本了解了中国春节的传统风俗和习惯。
在活动中，孩子们积极参与，学会了团队合作和沟通交流，感受到了团结、互助、友爱和快乐等正面情感。
同时，这个活动也让孩子们增进了对传统文化的认识和了解，有利于他们全面发展。
新年美食制作绘本教案小班
新年美食制作绘本教案小班一、教学目标。
1. 让学生了解新年美食的传统和意义。
2. 培养学生的动手能力和合作精神。
3. 提高学生的阅读理解能力和语言表达能力。
二、教学重点和难点。
重点，让学生了解新年美食的传统和意义，并通过制作绘本来表达。
难点，让学生理解新年美食的文化内涵，并用简单的语言表达出来。
三、教学准备。
1. 绘本《新年美食》，包括新年饺子、年糕、鱼等。
2. 制作新年美食的材料和工具，如面粉、糯米、鱼等。
3. 制作绘本的材料，如彩纸、颜料、画笔等。
四、教学过程。
1. 制作新年美食。
首先，老师向学生介绍新年美食的传统和意义，让学生了解新年美食与中国传统文化的关系。
然后，老师带领学生一起制作新年美食，如饺子、年糕、鱼等。
在制作的过程中，老师可以向学生介绍新年美食的制作方法和食材的选择，让学生了解新年美食的制作过程。
2. 制作绘本。
在制作新年美食的同时，老师可以让学生利用制作新年美食的材料和工具，制作新年美食的绘本。
学生可以用彩纸、颜料、画笔等制作新年美食的图片，并在绘本上写上新年美食的名称和意义。
老师可以根据学生的年龄和能力，指导他们制作绘本，并帮助他们理解新年美食的文化内涵。
3. 分享和展示。
制作完成后，老师可以让学生分享自己的新年美食和绘本，让他们互相展示和交流。
学生可以用简单的语言介绍自己制作的新年美食和绘本，让其他同学了解新年美食的传统和意义。
老师可以在分享和展示的过程中，帮助学生提高语言表达能力和阅读理解能力。
五、教学反思。
通过本节课的教学，学生不仅了解了新年美食的传统和意义，还通过制作绘本的方式，表达了自己对新年美食的理解。
在教学过程中，学生通过动手制作和合作交流，提高了动手能力和合作精神。
同时，学生也通过分享和展示，提高了阅读理解能力和语言表达能力。
在以后的教学中，老师可以继续引导学生通过制作绘本等方式，表达自己对传统文化的理解和感悟。
小班美术《汤圆》教案6篇
小班美术《汤圆》教案6篇(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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小班除夕年夜饭教案
小班除夕年夜饭教案小班除夕年夜饭教案（通用6篇）在教学工作者开展教学活动前，往往需要进行教案编写工作，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
那么教案应该怎么写才合适呢？下面是店铺为大家收集的小班除夕年夜饭教案，欢迎阅读与收藏。
小班除夕年夜饭教案篇1活动目标：1、了解吃饺子是新年的传统习俗。
2、了解包饺子的方法，并尝试自己动手包饺子。
活动准备：1、饺子皮、馅以及煮饺子的器皿。
2、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布。
3、《喜洋洋》音乐磁带。
活动过程：1、引起幼儿活动的兴趣。
（1）提问：过年的时候，人们吃什么年夜饭？（2）幼儿交流自己吃过的饺子有什么馅，是什么味道的，是什么形状的，像什么？2、了解做饺子所需的材料和方法。
（1）幼儿自由讲述：饺子是怎样做出来的。
（2）教师现场包饺子，了解饺子的制作过程和方法。
（3）幼儿讨论：制作饺子需要哪些材料？圆圆的饺子皮是怎样变成半圆形的？3、尝试包饺子。
（1）教师提出制作要求，幼儿用干净的毛巾擦手后，动手制作。
（2）教师巡回帮助指导，并随时表扬包得好、包得快的幼儿。
（可播放《喜洋洋》乐曲做背景音乐。
）4、幼儿品尝饺子，体验成功的快乐。
（1）桌子，幼儿洗手、拿碗。
（2）教师煮饺子，分给每个幼儿品尝。
活动延伸：1、讲讲关于过年吃饺子习俗的传说故事。
2、了解人过新年时还会吃哪些东西。
小班除夕年夜饭教案篇2设计意图：绘本《年夜饭》中讲到“奶奶家的年夜饭摆了满满一桌子，五颜六色、香味能把人绊一个大跟头”说的正是除夕年夜饭。
人们通过各种活动来庆祝新年，而年夜饭是新年最传统的习俗之一，大家一起吃饺子、各式的点心、花样的馒头等等。
本次活动，旨在引导幼儿动手制作节日食品，通过搓、团、捏、压扁的方法制作饺子、花样馒头等食物，促进幼儿对中国特有的饮食习惯和文化的了解，从小感受、了解祖国的历史文化，增强民族自信心和自豪感。
活动目标：1.知道春节是我国的传统节日，了解年夜饭是中国新年的传统习俗。
小班幼儿新年零食教案
小班幼儿新年零食教案一、教学目标：1. 让幼儿了解新年的习俗和文化，增强对新年的期待和热情。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识，提高他们的动手能力和团队合作能力。
3. 培养幼儿的口味和食品安全意识，引导他们选择健康的零食。
二、教学准备：1. 新年的装饰品，如红色灯笼、对联等。
2. 新年的食材和零食材料，如花生、瓜子、糖果、水果等。
3. 刀具和砧板等厨房用具。
4. 幼儿园的教师和家长的配合和支持。
三、教学过程：1. 导入环节。
教师可以通过介绍新年的习俗和文化，向幼儿展示新年的装饰品，让幼儿感受到新年的氛围和热闹。
可以播放一些与新年相关的音乐，让幼儿在欢快的氛围中进入学习状态。
2. 学习内容。
（1）了解新年零食。
让幼儿了解新年期间常吃的零食，如花生、瓜子、糖果等。
可以通过图片或实物让幼儿认识这些零食，了解它们的特点和食用方法。
（2）制作新年零食。
让幼儿动手制作新年零食，可以选择简单易做的零食，如水果串、果汁冰棒等。
教师可以在一旁指导幼儿，让他们亲自动手操作，提高他们的动手能力和合作意识。
（3）品尝新年零食。
让幼儿品尝自己制作的新年零食，让他们感受到自己的劳动成果。
同时，教师可以引导幼儿讨论新年零食的口感和味道，培养他们的口味和食品安全意识。
3. 拓展延伸。
让幼儿通过制作新年零食的活动，了解到新年的习俗和文化，增强对新年的期待和热情。
同时，培养幼儿的动手能力和合作意识，提高他们的动手能力和团队合作能力。
还可以让幼儿通过制作不同种类的新年零食，了解不同食材的特点和制作方法，培养他们的创造力和想象力。
四、教学总结。
通过本次活动，幼儿不仅了解了新年的习俗和文化，还学会了制作新年零食，培养了他们的动手能力和合作意识。
同时，通过品尝新年零食，幼儿也增强了对新年的期待和热情，为新年的到来增添了一份喜悦和期待。
希望通过这样的活动，可以让幼儿在欢乐的氛围中学习，感受到新年的快乐和美好。
欢欢喜喜迎新年小班教案及反思
欢欢喜喜迎新年小班教案及反思一、概述随着新年的临近，学校、幼儿园纷纷召开迎新年活动。
在小班教学中，如何设计一场欢欢喜喜迎新年的教学活动，既能激发学生的兴趣，又能提高学习效果，是每位教师需要认真思考的问题。
本文将结合新年教学主题，探讨在小班教学中如何设计迎新年的教学活动，并对教学效果进行反思。
二、迎新年小班教案设计1. 教学目标- 培养学生对新年的热爱和向往之情。
- 提高学生的观察力、动手能力和语言表达能力。
- 帮助学生了解新年的由来和习俗。
2. 教学内容- 新年的由来和意义。
- 新年的传统习俗和风俗。
- 制作新年的手工作品。
3. 教学活动- 观察新年的气氛和环境。
- 听故事、唱歌、跳舞。
- 参观新年装饰品，学习制作饺子、春联等手工作品。
4. 教学方法- 听说结合，通过故事、歌曲等形式引导学生认识新年。
- 观察体验法，让学生亲身感受新年的气氛和文化。
- 操作实践法，让学生动手制作新年的手工作品。
5. 教学过程- 导入新年气氛，让学生从心理、情感上感受新年的气氛。
- 组织学生参加各种形式的学习活动，如故事会、歌谣唱、手工制作等。
- 引导学生形成良好的新年习俗和风俗。
6. 教学评价- 观察学生对新年的态度和行为。
- 了解学生的学习收获和自我创作。
三、教学反思新年小班教案设计，应当尊重学生的主体地位，根据学生的芳龄特点和兴趣爱好，设计多元化的教学活动。
在实际教学过程中，也需要不断反思，不断改进，以提高教学效果。
1. 教学目标- 教学目标要符合学生的实际能力和认知水平，不能设置过高，也不能设置过低。
在迎新年的教学过程中，要注重培养学生的情感态度和创造性思维。
2. 教学内容- 教学内容要贴近学生的生活实际，不能脱离学生的生活经验。
还要注重挖掘和传承一些传统的文化元素，不断丰富教学内容。
3. 教学方法- 教学方法要根据学生的芳龄和认知水平选择合适的教学方法，不能一刀切。
在教学过程中，要灵活运用各种教学手段和技巧，激发学生的学习兴趣。
新年小班教案（精选11篇）
新年小班教案新年小班教案（精选11篇）作为一名专为他人授业解惑的人民教师，总不可避免地需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
那要怎么写好教案呢？下面是小编精心整理的新年小班教案（精选11篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
活动目标1、听故事，感受新年里快乐的气氛。
2、了解新年习俗，参与新年活动。
3、会向他人送上礼貌的问候语祝福。
4、体验过新年的快乐。
5、体验与同伴集体过节日的快乐。
活动准备1、幼儿操作材料。
2、新年贺卡、新年图片、春联、压岁包。
活动过程1、欣赏故事《新年送祝福》理解故事情节。
（1）故事里都有谁呢？（2）过新年了，小狗和小猫准备去找谁呢？（3）他们找到小兔了吗？大家在一起做了什么？（4）小猫、小狗和小兔之间是怎样送祝福的？他们说了些什么？2、师生一起欣赏新年图片，围绕新年语题展开讨论。
（1）过新年的时候我们都会做些什么事情呢？（2）新年的时候可以玩什么游戏？吃什么好吃的食品？做哪些有趣的事情？（3）小牛的烦恼解决了吗？谁都给他帮助了？这究竟是怎么回事？3、参观新年贺卡、春联和压岁包，幼儿说说它们的用途。
（1）展示漂亮的新年贺卡，欣赏上面的图画，老师朗诵里面的祝福话语。
（2）和幼儿一起给班级门口贴春联，将上面祝福的话语解释给幼儿听。
（3）出示压岁包，请幼儿说说在哪里见过？这个小红包是装什么的？为什么过年的时候长辈会给晚辈发压岁包？小朋友收到压岁包应该怎么说怎样的话呢？4、引导幼儿思考，如何送上新年祝福？（1）小朋友可以怎样给家人送上祝福？（2）在小朋友接受别人祝福的时候应该如何表示感谢呢？5、大家同唱一首歌《新年快乐》。
活动延伸为家人制作新年贺卡。
活动目标：1、能够大胆回忆表达，较完整地表述新年趣事。
2、在谈话中分享快乐。
活动准备：反应新年内容的照片活动过程：一、歌表演导入——小朋友，你们的春节过得开不开心？歌表演《欢欢喜喜过新年》二、说说新年趣事1、说说自己的趣事——看来大家的新年过得非常的快乐，有哪些有趣的事讲给大家听。
小班教案：长寿面的多种口味及搭配推荐
小班教案：长寿面的多种口味及搭配推荐作为中国传统庆典中的重要食物之一，长寿面在人们的生活中扮演了不可替代的角色。
长寿面寓意着长寿和健康，因此在各种重要场合，比如婚礼、新年、寿宴等重要场合中都会出现长寿面。
然而，长寿面并非只有一种味道和搭配，因此在这篇小班教案中，我们将介绍长寿面的多种口味及搭配推荐。
第一部分：长寿面的口味1.原味长寿面原味长寿面是最常见的一种长寿面，主要原材料是面粉和水。
由于原味长寿面口感柔软，不咸不油腻，非常适合添加各种调料和佐料，因此可以根据个人口味自行搭配。
2.红烧长寿面红长寿面的特点是颜色鲜艳，味道丰富，汤汁香辣可口，是中国传统的地方名菜。
烹制红烧长寿面需要用到肉类、菜类、酱油、糖等多种材料，因此口感异彩纷呈，深受大众喜爱。
3.海鲜长寿面海鲜长寿面是以海鲜为主料制作而成的长寿面，常见的海鲜包括虾、蟹、鱼和贝类等。
由于海鲜汁浓郁，鲜美可口，因此口感独特，是海鲜爱好者的心头好。
4.酸辣长寿面酸辣口味是中国人传统的口味之一，由于酸辣口味能够刺激味蕾，因此深受大众喜爱。
酸辣长寿面添加了醋，花椒、辣椒等调料，口感酸辣可口，极具食欲。
5.西红柿牛肉长寿面西红柿牛肉长寿面是将西红柿和牛肉搭配在一起烹制而成的长寿面。
西红柿的酸味和牛肉的鲜香相互补充，凸显了食材本身的特色，口感清爽且适口。
第二部分：长寿面的搭配推荐1.拌小炒拌小炒是将小炒菜和长寿面混合烹制而成的一道寿面拌菜，需要将蔬菜切成丝状，煮熟后拌在长寿面上并加入适量的调料。
拌小炒口感清爽滑嫩，非常适合健康发热、消化不良的人士食用。
2.麻辣烫麻辣烫是将长寿面和蔬菜、肉类等食材同时放入热锅中，煮至食材熟透即可食用。
麻辣烫口感麻辣可口，适合偏好于辛辣口味的人士食用。
3.瑶柱烧菜瑶柱烧菜是将瑶柱、蒜、生姜、豆腐、鲍鱼、花菇和长寿面一同烹制而成的长寿面拌菜。
瑶柱烧菜的口味鲜美浓郁，适合尝试各种口味的人士食用。
4.糖醋肉糖醋肉是将肉类切成细条，加入糖、醋、酱油，用油煮热后和长寿面混合烹制而成的拌菜。
幼儿园小班新年习俗教案音乐活动：包饺子
小班音乐活动：包饺子一、活动目标：1、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，并创编动作进行表演。
2、在游戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。
3、培养幼儿学会与人合作，并体验合作的乐趣。
二、活动准备：1、在区角活动中开设生活区----包饺子。
2、磁带、饺子、漏勺。
三、活动过程：（一）、活动导入：你们喜欢吃饺子吗？一般我们家里什么时候吃饺子？（过年、来客人、冬至）（二）、幼儿讨论如何包饺子，并用动作模仿1、你们包过饺子吗？请小朋友说说你是怎么包的？（先干什么后干什么?）请这位小朋友模仿擀饺子皮。
2、小朋友一起模仿擀饺子皮3、现在我们就把身体当面团，小手当擀面杖一起擀饺子皮，那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢？（肚子、腿、脸等）好，我们一起听音乐擀饺子皮。
（磁带）4、叫两位小朋友示范自己的动作。
（三）幼儿讨论包饺子的动作1、饺子皮擀好了，接下来要干什么？（包饺子）谁来做一下？2、小朋友一起模仿（弹奏）3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子（磁带）（四）煮饺子的动作1、饺子包好了，现在可以吃了吗？（不行）还要干什么？（煮）谁来说说是怎么煮饺子的？饺子在锅里是什么样的？2、你们是我的小饺子，我现在要煮饺子了，（叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子）3、现在我要把饺子都下锅了，在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。
（看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照）现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。
（完整的一遍）（五）幼儿合作一个人包很慢，如果两个小朋友合作可能会更有趣，你们同意吗？（同意）那请小朋友找一位伙伴，找到后面对面站好，两人商量一个人做面团，一个人擀面皮1、游戏开始，幼儿合作。
2、重复游戏，老师点评。
自然结束。
幼儿园小班庆元旦活动的教案（通用5篇）
幼儿园小班庆元旦活动的教案幼儿园小班庆元旦活动的教案（通用5篇）作为一名优秀的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。
教案要怎么写呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园小班庆元旦活动的教案（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园小班庆元旦活动的教案1活动目标：1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。
2、发现、感受和体验生活的中的美。
3、学会分享，感受参与的乐趣，体验亲子活动的乐趣。
4、感受节日欢快的气氛。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：1、节日环境布置2、事先通知家长准备各种水果，水果刀、漂亮的果盘（平盘）等物品。
3、牙签、手绢4、背景音乐（本班博客的背景音乐，家长都很熟悉和亲切）活动过程：1、引入：明天就是元旦了，首先祝愿各位家长和小朋友们节日快乐！元旦到了，小朋友们又长大了一岁，变得懂事了，也漂亮了，你们笑起来真好看，小脸像苹果，眼睛像葡萄，嘴巴像樱桃，对了，我给忘了，你们都是水果宝贝，对不对？你们是不是非常喜欢吃水果呢？那我“采访”一下你们，单独提问：你最喜欢吃的水果？“小朋友们喜欢吃这么多种水果，说得老师都馋了，老师在这里藏着很多水果拼盘，你们想看吗？好！看完了之后，我们就和我们的爸爸妈妈爷爷奶奶一块儿做水果拼盘，咱们今天一饱口福，吃个够！好吗？2、看课件：色、香、味俱全的水果拼盘3、和家长一起做水果拼盘（1）幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘（2）幼儿分组制作水果拼盘（提醒家长用刀时要小心，以免误伤孩子）（3）欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价（4）为拼盘取名字。
（5）拍照4、分享活动：自助式品尝水果拼盘。
请小朋友用牙签取水果，并送给辛勤养育自己的爸爸妈妈以及爷爷奶奶，或者送给老师，并说一句祝福的话。
5、延伸活动：（1）在区角进行小型的此类活动。
（2）教育幼儿不挑食，多吃水果、蔬菜。
幼儿园小班主题公开课教案《新年礼物》含反思
在制作新年礼物的过程中，需要幼儿具备一定的手部精细动作能力，如粘贴、剪纸等，这 对部分幼儿来说可能存在一定的难度。
材料的选择与搭配
幼儿需要根据自己的喜好和创意选择合适的材料进行搭配和制作，这对幼儿的审美能力和 创造力提出了一定的要求。
制作过程中的耐心与坚持
制作新年礼物需要花费一定的时间和精力，需要幼儿在制作过程中保持耐心和坚持，这对 幼儿的意志品质提出了一定的挑战。
谈论孩子们对新年期待
引导孩子们分享自己 过去的新年经历，如 收到的礼物、家庭聚 会等。
鼓励孩子们表达自己 的想法和感受，培养 他们的口语表达能力 。
询问孩子们对即将到 来的新年的期待和愿 望。
引出《新年礼物》主题
介绍《新年礼物》的故事背景 和情节，激发幼儿的好奇心。
通过提问或讨论的方式，引导 幼儿思考故事中可能出现的情 节和角色。
教学内容与目标
认知目标：了解新年礼物及其意义
认识新年礼物的种类和特点
通过展示各种新年礼物，引导幼儿了解礼物的多样性，如玩具、书籍、衣物等 。
理解新年礼物的意义
向幼儿解释送礼物的原因和目的，如表达祝福、传递关爱等，培养幼儿的感恩 意识。
情感目标：培养幼儿感恩和分享意识
激发幼儿对礼物的期待和喜爱
通过讲述有关礼物的故事、展示精美的礼物图片等方式，激发幼儿对礼物的兴趣 和喜爱。
引导幼儿学会感恩和分享
鼓励幼儿在接受礼物时表达感谢，同时引导幼儿学会与他人分享自己的礼物和喜 悦。
技能目标：提高幼儿动手制作能力
培养幼儿的动手能力
通过DIY手工制作新年礼物，锻炼幼儿的动手能力和手眼协调 能力。
激发幼儿的创造力
鼓励幼儿发挥想象力，自主设计并制作独一无二的新年礼物 。
小班优秀主题教案《过新年》
小班优秀主题教案《过新年》主题：过新年年级：小班（3-4岁）教学目标：1. 让幼儿了解什么是新年，以及新年的传统习俗和活动。
2. 培养幼儿的观察和表达能力，让幼儿能够描述和分享自己过新年的经历。
3. 培养幼儿的动手能力和演示能力，通过制作手工和表演等方式，让幼儿参与到新年活动中来。
4. 培养幼儿的团队合作意识，通过小组合作完成一些活动，让幼儿感受到团队的重要性。
5. 培养幼儿的节日意识和礼仪意识，让幼儿学会尊重和感恩。
教学准备：1. 大型图片或图画，描述新年的传统习俗和活动。
2. 视听资料，如视频、音乐等，介绍新年的庆祝方式和习俗。
3. 小红包、纸制品、装饰品等，用于幼儿制作手工和装饰教室。
4. 相关美食材料，用于烹饪新年食品。
5. 活动道具，如扇子、龙舞、舞狮等，用于小组合作表演。
教学过程：1. 导入（10分钟）a. 向幼儿介绍新年是一个很重要的节日，是家庭团聚和欢庆的时刻。
b. 显示图片或图画，向幼儿介绍新年的传统习俗和常见的庆祝活动，如贴窗花、放鞭炮、观看舞狮表演等。
2. 了解新年（20分钟）a. 使用视听资料，播放关于新年的视频和音乐，让幼儿对新年有更深入的了解。
b. 播放音乐，让幼儿跟着音乐的节奏做一些简单的舞蹈动作。
3. 制作手工（30分钟）a. 给幼儿分发红纸和小红包，指导幼儿制作红纸窗花和小红包。
b. 指导幼儿将制作好的红纸窗花贴在教室的窗户上，将小红包挂在新年装饰品或红绳上。
4. 烹饪新年食品（30分钟）a. 引导幼儿准备新年食谱所需要的材料和工具。
b. 将幼儿分组，每组制作一道简单的新年食品，如汤圆、面条、饺子等。
5. 小组合作表演（30分钟）a. 将幼儿分为几个小组，每个小组分别扮演舞狮和舞龙者。
b. 指导幼儿学习舞狮和舞龙的动作和节奏，让他们自由发挥和创作属于自己的表演。
6. 总结分享（10分钟）a. 让每个小组依次进行表演展示，其他幼儿观看并鼓励他们。
b. 结合幼儿的表演，引导幼儿分享自己过新年的经历和感受。
幼儿园小班新年美食教案
幼儿园小班新年美食教案一、教学目标通过本节课的学习，幼儿将能够： 1. 了解中国传统新年的文化习俗； 2. 体验制作某一新年美食的乐趣； 3. 培养动手能力、观察力和团队合作意识。
二、教学准备1.食材准备：糯米、红枣、花生、红糖等；2.器材准备：锅、勺、碗、筷子等；3.讲解素材：关于中国新年的书籍或图片。
三、教学步骤第一步：导入与引导（时间：5分钟）1.老师可以先介绍中国新年的文化习俗，如春节、除夕、贴春联、放鞭炮等。
2.引导幼儿回顾自己在家中或幼儿园中过年的经历，鼓励他们分享自己的感受和新年期待。
第二步：制作新年美食（时间：30分钟）1.老师向幼儿介绍一种传统的新年美食，如年糕或元宵等。
2.为了简化制作过程，老师可以提前准备好食材并将步骤进行分解，以方便幼儿的参与。
3.在制作过程中，老师可以向幼儿解释每个步骤的目的和原理，如为什么要将糯米蒸熟，为什么要加入红糖等。
4.鼓励幼儿动手参与制作，老师可以适当地分组让幼儿合作完成任务。
第三步：品尝与分享（时间：15分钟）1.新年美食制作完成后，老师将美食分发给每个幼儿，并请幼儿围坐在一起共同品尝。
2.引导幼儿对所制作的美食进行品味品味，让幼儿以自己的话表达对新年美食的感受和喜好。
3.鼓励幼儿将自己的感受和喜好分享给其他小伙伴，并引导他们互相倾听和尊重。
四、课后延伸1.老师可以组织幼儿共同制作其他美食，如年糕炒年糕、元宵汤等，以加深他们对新年美食的了解和掌握。
2.可以邀请家长或其他年长者来幼儿园，向幼儿介绍自己家乡的新年美食和习俗。
3.引导幼儿绘制自己制作新年美食的步骤图，培养幼儿的观察和记录能力。
五、教学反思本节课旨在通过制作新年美食让幼儿体验中国传统新年的文化，并培养他们的动手能力、观察力和团队合作意识。
教学过程中，幼儿表现出了浓厚的兴趣，他们积极动手参与制作，并在品尝过程中体验到了共同分享的快乐。
同时，通过幼儿的分享和互动，也促进了幼儿的语言表达和倾听能力的发展。
幼儿园春节饮食文化教案
幼儿园春节饮食文化教案一、教学目标本课程旨在让幼儿了解中国传统文化中关于春节饮食文化的传统习俗，培养幼儿的兴趣，认识和理解春节中饮食文化的重要性，提高幼儿的文化修养和综合素质。
二、教学内容1. 春节饮食文化的意义及重要性；2. 春节饮食文化的习俗和传统菜品；3. 春节饮食与健康的关系。
三、教学过程1. 春节饮食文化的意义及重要性了解春节饮食文化的意义和重要性，可以让幼儿发现中国的传统文化的美丽和博大精深。
启发幼儿思维，激发他们对传统文化的兴趣，提高综合素质。
2. 春节饮食文化的习俗和传统菜品为幼儿提供有关春节饮食文化的习俗和传统菜品的信息。
以传统节日食品为例，引导幼儿了解一些传统食品，如年糕，饺子，爆竹、红包等等。
同时，也要对与春节饮食文化相关的传统节日习俗，如贴春联，放鞭炮，过年等进行学习。
3. 春节饮食与健康的关系提醒幼儿注意春节饮食与健康的关系。
鼓励幼儿饮食要健康，增强身体抵抗力，保持健康有益于身心健康和生活品质，也是身体素质上的保障。
四、教学方法1. 游戏教学法；2. 实验教学法；3. 讨论教学法；4. 观察教学法。
五、教学材料1. 有关春节饮食文化的书籍、图片和视频；2. 可以用来制作传统食品的材料。
六、教学评价1. 问答互动；2. 观察表现；3. 期中、期末考核。
七、教学反思1. 教学内容应从幼儿的实际出发，贴近生活，贴近幼儿的认知水平，以便幼儿能够轻松理解和掌握；2. 对于一些幼儿并不熟悉的知识点，可以采用多个角度的讲解，穿插着游戏、实验和讨论等，使幼儿更好地接受和理解；3. 教学时应该注意关注幼儿的情况，及时调整教学策略和方法，让每个孩子能够积极参与教学。
4. 继续深入学习和研究幼儿教育，提高自我素质和教学能力。
春节传统美食教案
春节传统美食教案春节，作为中国最重要的传统节日之一，是家庭团圆、亲朋好友聚会的重要时刻。
在这个特殊的节日里，教授传统美食的制作方法，不仅可以增进亲情，也能让我们更好地了解和传承中华民族的饮食文化。
本文将为大家介绍几道春节传统美食的制作方法，希望能够帮助大家度过一个美味的春节。
一、年糕年糕是春节期间必不可少的传统美食之一。
它象征着“年年高”，代表新年带来好运和繁荣。
以下是制作年糕的步骤：1.准备材料：糯米粉、白糖、油、水。
2.将糯米粉和适量的水搅拌均匀，直至形成粘稠的面糊。
3.将面糊倒入锅中，加入白糖搅拌均匀。
4.将锅置于水蒸锅上，用旺火蒸煮，时间大约为40分钟至1小时。
5.取出年糕，放凉后切成小块，可根据个人口味炒熟或蘸水煮食用。
二、饺子饺子是中国传统的年夜饭必备食品，寓意着团圆和吉祥。
以下是制作饺子的步骤：1.准备材料：面粉、馅料（可根据个人口味选择猪肉、韭菜、虾仁等），生姜、大葱。
2.将面粉加入适量的水，揉成面团，饧面约30分钟。
3.将面团擀成薄皮，用饺子皮切割出圆形的饺子皮。
4.将馅料和调料放入碗中搅拌均匀。
5.将馅料放在饺子皮正中间，将皮对折，将两边捏合成形。
6.将饺子放入开水锅中，煮熟即可。
7.将煮好的饺子捞出放入碗中，加入醋、酱油等调料即可食用。
三、元宵元宵是春节期间的传统汤圆，寓意着团圆和家庭和睦。
以下是制作元宵的步骤：1.准备材料：糯米粉、黑芝麻、花生糊、红枣泥等馅料，水、糖。
2.将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
3.将面团分成小块，用手掌搓成圆形，然后将馅料放在面团中间。
4.将面团合拢，搓成圆形，确保馅料完全包裹在内。
5.将元宵放入锅中，加入适量的水，煮沸。
6.在开水中加入糖，煮至元宵浮起并煮熟。
7.将煮好的元宵捞出，装入碗中，撒上一些花生糊或黑芝麻做装饰即可。
以上是几道春节传统美食的制作方法，希望大家在春节期间能够亲自动手制作这些美食，感受传统文化的魅力。
通过传统美食的制作和品尝，我们能够更好地认识和传承中华民族的饮食文化，加深家人和朋友之间的感情，共同度过一个温馨快乐的春节。
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小班新年的食物教案【篇一：年夜饭,幼儿园教案】篇一：年夜饭教案课题：年夜饭教学目标：1、了解有关春节的文化、历史，欣赏不同地区不同习俗，启发学生感受并表现周围生活中的美好事物，从而体验到生活的乐趣。
2 、将记忆中春节的美好景象用绘画和拼贴的方式表达来，画面要体现出春节吃年夜饭的喜庆气氛和热闹场面。
3 、以线和面、主次关系和用暖色调来体现画面的热闹气氛。
教学重点：了解有关春节的文化习俗，将记忆中春节的美好景象用绘画黏贴的方式表达出来。
教学难点：绘画要表现出欢乐的场面，画出生动、有趣的画面。
工艺制作时各种材料的选择、设计、制作。
课前准备：收集有关春节的资料。
准备卡纸、素描纸、彩色笔、商场广告纸、活动流程：一、课前十分钟：点名、发积分卡、评讲孩子的作业、表扬有做作业的孩子二、活动开始，引入主题。
（15 分钟）1 、视频、图片导入，引出课题（6 分钟）（出示一张吃年饭图片，问：同学们，你们知道春节指的是我国农历什么时候吗？生：农历正月初一。
师：除夕之夜呢？生：农历12 月30 日。
师：那我们每年的除夕夜都要干嘛呀？生：穿新衣服、吃年饭。
贴对联或“福”字、贴窗花、挂灯笼，师：那你们认为春节令你最难忘的、最有趣的场面有哪些呀？请一个小朋友说说，说的好的分组加分。
师：我们今天主要画的是吃年夜饭的场景，同学们要回想一下过年时我们吃年夜饭时，大人的表情，还有大人敬酒的神态动作，那你们有没有谁不小心把酒当饮料喝呀？还记不记得你们当时的表情？那我们现在来看看一些家庭他们吃年夜饭开心的照片。
2 、观看图片，找一找过年吃年夜饭愉快的场景吧。
（3 分钟）欣赏其他同学的美术作品。
说一说构图，桌子的定位。
3 、作画步骤：（1）先确定桌子的摆放要在画面的哪个位置，是画半圆的桌子还是画一整个的桌子。
（2）桌子定好位置后，再画人物，过年时你们家里有多少人，就把他们画进去，最重要是要把他们的动作和表情画出来，比如一起敬酒时，手是不是要举起来杯子靠在一起? 还有些吃年夜饭时你说了一个笑话，全家人都哈哈大笑的表情，还有些人夹菜的动作，喝酒时的动作，过年的时候是不是你们都好开心，都有红包收呀，那我们就要把我们开心的表情画出来（示范）（3）人物画好后，我们要画背景，年三十的时候你们的爸爸是不是有贴对联，贴“福”字呀?有些家人还挂了几个灯笼。
我们也可以画窗户。
大家都回忆一下春节时你们家有哪些装饰。
3 、请小朋友上来示范画。
分组进行（一个小组画出人物吃饭夹菜，或者大人敬酒时的动作和表情，另一组画背景，过年时家里的墙上有什么东西，比如“福”字，贴窗花，画灯笼），老师在旁指导并解说。
（6 分钟）三、给小朋友发画纸和油性笔，鼓励孩子自由大胆作画，发挥联想与想象和创造力。
（20 分钟）四、休息十分钟后（上厕所、喝水），指导孩子用彩色笔给自己的画添上漂亮的背景颜色。
老师先示范。
（3 分钟）五、学生自由画（15 分钟）课时二：六、发卡纸画食物，年夜饭吃的是什么菜，或者你喜欢的食物。
然后把她剪下来贴在画面的桌子上。
（20 分钟）七、在用线条装饰桌子。
篇二：好吃的年夜饭说课稿中班艺术活动《好吃的年夜饭》（美术）说课稿中七班石波尊敬的各位评委老师：大家好，今天我说课的内容是中班艺术活动《好吃的年夜饭》，下面开始我的说课。
《好吃的年夜饭》是凤凰小康轩出版的幼儿园适宜性课程中班上册美术教材中的第四主题活动《冬日新年》中的内容。
活动选取最具有中国传统文化和家庭生活代表性的“新年”中的“年夜饭”为内容，符合幼儿教育中对传统文化和群体、家庭生活的基本要求。
活动的具体形式为泥工创作饺子等食品，这种形式生动有趣，符合幼儿的兴趣需要。
本活动主要通过有趣的内容引导幼儿养成良好的卫生习惯，向幼儿展示了讲卫生的重要性和保持小脚干净的正确方法，是一篇具有深刻、健康教育意义的好教材。
《纲要》明确指出：教师要教育幼儿爱清洁、讲卫生，树立正确的健康观念，重视幼儿身体健康。
因此，《洗洗小脚丫》这一内容具有很高的教育价值，既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展：既贴近幼儿生活，又有助于拓展幼儿的知识经验。
我班幼儿年龄较小，好动、好模仿，正处于典型的直觉行动思维阶段，他们对健康知识的获得需要大量的操作和游戏来完成。
因此，在本次活动中我抓住小班幼儿这一年龄特点，以生动可爱的娃娃和小狗为形象载体，通过一系列的游戏和操作活动让幼儿在有趣的情景和操作中，掌握使自己脚丫保持清洁的方法。
让幼儿在玩中学，培养幼儿对健康活动的兴趣，以达到活动目标与幼儿兴趣的最优化结合。
二、说活动目标活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。
结合我班幼儿的年龄特点和认知发展水平，我确定本次活动的三维目标为：1、乐意参加泥工活动，喜欢观察和创作，并体验创作的快乐和成功的喜悦。
2、能结合挂图制作泥工鸡腿、饺子，并尝试自由创作其他美食。
3、观察挂图，思考学习鸡腿、饺子等的做法。
三、说活动重点和难点我班幼儿已因此，根据目标和幼儿现有水平，我把本次活动的重点定为：观察挂图，学习鸡腿、饺子等的做法并制作作品。
我通过情景表演，讲诉故事，操作模仿等方法来突出活动重点。
活动的难点为：能结合挂图制作比较形象美观的泥工鸡腿、饺子，并尝试自由创作其他美食。
主要通过请幼儿帮助“丫丫”洗脚，来做一个正确的示范，并引导全班幼儿做模仿洗脚的游戏，来降低本次活动的难度。
让幼儿在快乐的游戏中学习正确洗脚的方法。
并体会帮助他人带来的快乐。
四、说活动准备《纲要》要求为幼儿提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种方式进行探索提供活动的条件。
为了使活动寓教于生活化和实践操作之中，我为活动做了以下准备：小狗手偶一个、小脚丫模型、盆子、毛巾、娃娃一个、自制挂图。
五、说教法《纲要》指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者和引导者。
教师要以开放的、研究的理念让幼儿真正成为学习的主体。
创造条件让幼儿主动参加探索活动，根据活动目标和我班幼儿实际，我主要采用了以下几种教法：1 、情境教学法。
在活动一开始我为幼儿创设了“小狗不高兴了”的生动情景，让幼儿猜测小狗为什么会不高兴？它闻到了什么气味？让幼儿在情境中观察、猜测，感知不讲卫生的孩子不会受到大家的欢迎。
从而了解讲卫生的重要性。
教师在情境中给予幼儿充分表达、表现的机会和交往的机会，使他们成为活动的主体。
2 、直观教学法。
小班的幼儿的注意力仍以无意注意为主，凡是生动、活泼形象的事物都容易引起他的注意，因此，在活动中我出示了娃娃和自制的小脚丫模型，并请幼儿进行直观演示洗脚的正确方法，激起幼儿的兴趣，集中幼儿的注意力，避免幼儿感觉枯燥无味。
3 、启发式提问法。
在引导幼儿了解洗脚的重要性和方法时，我并没有直接为幼儿讲解，而是启发幼儿思考：小狗为什么不喜欢朵朵？怎样让小脚丫变得干净？什么时候应该洗脚？怎样洗脚？等问题让他们自己探索，最大限度地调动幼儿的思维和学习积极性，提供给幼儿一种自我探索、自我思考、自我表现的机会。
六、说学法由于小班幼儿年龄较小，集中注意力时间较短，为了让幼儿真正成为学习活动的主体，在活动中我主要采用了以下几种方法来指导幼儿来主动探索学习。
1 、观察法。
小班幼儿的思维以具体形象思维为主，在活动一开始我引导幼儿在情境中观察图片以及自制小脚丫模型，让幼儿了解小狗为什么不喜欢儿歌中的“朵朵”从而帮助幼儿了解洗脚的重要性。
2 、游戏操作法。
游戏是幼儿园教学的灵魂，也是本节课幼儿最主要的学习方法。
《纲要》指出幼儿园教育应以游戏为基本活动。
小班幼儿好游戏、好模仿，在活动中我创设了有趣的模仿游戏，“洗洗我的小脚丫”让幼儿在有趣的模仿游戏中充分动手、动脑、动口，从而自主学习，获得经验。
七、说活动过程本着以幼儿为学习主体的理念，根据教学内容和我班幼儿已有认知发展水平，我把活动过程分为四部分来完成活动目标。
（一）播放视屏《过新年》，激趣谈话导入。
活动一开始，我先播放视频《过新年》，让幼儿简单说说过新年的各类活动，这样一来，既营造了愉快的新年气氛，又可以把幼儿的注意力吸引到课堂上来，使他们对这堂课充满了好奇心。
（二）引导幼儿说说“年夜饭”。
请幼儿说说年夜饭的具体情况，如饭桌上的亲友、亲友之间的祝福、交流等活动，通过简单交流，体验过新年的欢乐气氛和亲情。
然后说说年夜饭餐桌上的各种美食，教师出示部分美食的图片，幼儿观察认知，为创作做准备。
小班孩子注意力时间短，思维以具体形象思维为主。
因此在这一环节我出示直观形象的脚丫模型、图片指导幼儿通过观察，了解朵朵不洗脚，脚很脏，感知不洗脚大家不会喜欢他。
然后联系生活，了解不洗脚的其他不良影响。
从而了解洗脚的重要性。
（三）观察挂图，学习鸡腿、饺子的做法。
这一环节我先引导幼儿有顺序地观察挂图，然后请她们说说鸡腿、饺子的做法和制作时的注意事项。
这也是活动的重难点所在。
（四）幼儿自由操作，制作年夜饭。
小班幼儿好模仿，因此在操作游戏中模仿洗脚，来培养幼儿对健康活动的兴趣并突破难点。
这一环节我通过带领幼儿做“洗洗小脚丫” 的模仿游戏，让幼儿在欢快的音乐和氛围中轻松学习洗脚的正确方法。
让幼儿在玩中学，真正体现了幼儿的主体地位。
本次活动，主要为幼儿创设了有趣的情境和游戏，通过启发思考、鼓励表达，努力使每位幼儿都能积极地参与活动，在操作、游戏中主动有效的学习，获得满足和成功。
我的说课到此结束，请各位评委老师提出宝贵的指导意见，谢谢大家！篇三：幼儿园大班下教案主题一爱心对对碰次主题一团团圆圆教学活动一：我和家人过大年活动目标：1 、知道春节是我国最重要的传统节日。
2 、了解一些过大年的风俗习惯及待人接物的礼仪。
3 、感受和家人过春节其乐融融的热闹气氛，并能用语言、绘画等方式创造性的表达。
活动准备：1 、春节前給幼儿布置小任务：搜集春联、年画、门贴、红包等春节用品及关于“年”的故事和传说。
2 、绘画纸、彩笔等。
活动进程：1 、引导幼儿交流欣赏收集的春节用品，回忆并讲述过年的情景。
（1）请幼儿分组欣赏、介绍收集的春节用品。
说说自己收集的春节用品叫什么名字，有什么作用等。
（2）请每组选一名代表介绍自己组的春节用品。
（3）教师组织回忆并交流过年的情景。
提问：今年春节是几月几日？你和谁一起过的年？过年的时候你和家人都做了哪些事？你们的心情都是怎样的？拜年时你是怎样做的？怎么说的？2、引导幼儿讲述自己知道的关于“年”的故事，进一步了解“年”的来历及春节的风俗习惯。
提问：你还知道哪些过年的风俗？这些习俗代表怎样的寓意？如“福”字倒贴，年夜饭上一定有鱼等。
3 、引导幼儿用绘画的方式表现自己过年的情景。
教学活动二：喜洋洋活动目标1 、学习演奏《喜洋洋》乐曲，进一步熟悉音乐aba 的结构，感受乐曲喜洋洋的情绪。
2 、在掌握身体动作的基础上，尝试随着音乐教学打击乐器演奏。
3 、能跟着指挥的演奏乐器，享受集体合作的快乐。