家庭聚餐礼仪.doc
聚餐位置讲究
聚餐位置讲究坐座位是分主次等级的，一般主宾是主要邀请的人，着这场聚会的主人，而主陪仅次于主宾之下，等他们落座之后，你在坐肯定不会出错的。
第二个座次：多人圆桌座次多人圆桌的座次其实和8人圆桌是特别相像的，只是人数更多，我们需要更加当心谨慎，切记不要过早落座，实在不知道该怎么坐的，可以等到最末，剩的那个位置就是你的。
多人圆桌的座次一般没有“主陪”“副陪”之说，一般是最里面正中间的位置是“主位”，是这场聚会的'主人坐的，而你们都散落在他的左右两侧。
第三个座次：8人及以上的方桌座次上面两种说的都是圆桌的座位方式，那假如是方桌的时候，我们应当怎么坐呢？这种桌子对来宾没有什么要求，但是这种聚会的男女主人需要面对面就座，而其他的客人依次坐在她们身边即可。
这种桌子一般都涌现在西餐店里，这种就座礼仪也是从国外传过来的，他们的饮食习惯，与我们不同，他们不喜爱大家一起分食美味，一般都是一人一盘，所以除了男女主人对客人在哪里就座没有过多的要求。
第四个座次：家庭聚餐座次比起前三个座次的规则，家庭聚餐的座次规则，其实是最简约的，由于聚餐的都是自己的家人，你只需要跟着自己的爸妈，在他们旁边落座就可以了，而且现在许多家庭其实没有那么多规则的，家庭聚餐以快乐为主。
但是我们还是要了解一下，一般坐到主位的是家里的长辈，最年长的长辈要坐到最中间，长辈都靠着左侧依次落座，小辈那么在右侧依次落座。
这些“就座礼仪”对我们以后的工作和生活都特别的有援助聚餐位置讲究2饭局座次的安排一般分为以下三步：一、座次安排原那么在中餐礼仪当中，座次的排列是非常重要的内容。
一般依据饭局的性质、单位或者是主人的非常要求,依据出席饭局的客人身份，确定其相应的座位。
座次的安排需要符合以下三点：1、符合礼仪规格一般状况下会根据职务尊卑、年龄长幼、先女后男的顺次去安排座次。
2、尊敬风俗习惯到一个生疏地方要尊敬当地的风俗习惯,再安排座次，不懂的可以提前询问一下饭店的服务人员。
吃席餐桌礼仪
吃席餐桌礼仪
(一)盛饭须先在锅里把饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团团、块块。
盛饭宁浅勿满，可以再添，却不能一次盛得高出碗口。
(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。
(三)饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。
(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话，这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。
(五)拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼;太低，显得无知。
(六)夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。
切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。
(七)要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的.。
否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。
(八)吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。
(九)如果家里有人患咳嗽或轻微感冒，则在此人面前放上一双“公筷”，还会添上一小碗汤。
准病人自会一连数天用“公筷”夹菜，在小碗里喝汤，直至身体痊愈为止。
(十)不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。
这是在露天干活人的“吃相”。
因为就地吃饭，没有搁筷子的饭桌，只能把筷子夹在饭碗下面。
家庭餐桌礼仪
家庭餐桌礼仪餐桌是一个家庭共同聚集、交流的场所，不仅仅是填饱肚子的地方。
如何举止得体、言行得宜，成为了一种重要的社交技能。
而在家庭聚餐中，家庭餐桌礼仪则尤为重要。
一、餐前准备在家庭聚餐前，需要提前做好准备。
首先，家人要身着整洁、得体的服装，不要穿着拖鞋、睡衣或者过于休闲的衣服。
其次，餐桌要摆放整齐、干净，食品要摆放得有条不紊、整齐美观。
最后，家人要洗手，以确保餐桌的卫生与健康。
二、用餐礼仪在用餐的过程中，家人需要注意以下几点礼仪：1.进餐前应该先说“请”和“谢谢”。
当被端上第一道菜时，应该说“请”表示让别人先尝。
吃完菜后，应该说“谢谢”表示感谢，这样能增加家庭感情。
2.不打嗝、不嚼口香糖、不大声喧哗。
这样会影响其他人的食欲，降低餐桌的品位。
3.吃饭时，不要把手肘放在桌子上，双手应该放在桌子下面或者叠在胸口上。
同时，应该保持端正的坐姿，不要推椅子或者向前靠。
4.不要剩菜剩饭。
家人应该掌握自己的食量，避免浪费。
如果多吃了，可以适量增加运动，消耗多余的热量。
5.品尝所有的食物，不挑食，不偏食。
家庭餐桌上的食物是家人精心准备的，应该尊重劳动成果，不挑剔、不浪费。
三、用餐后礼仪在用餐结束后，家人还需要注意以下几点礼仪：1.起身前，要说一声“请离座”或“请起立”，表示对其他家人的尊重。
2.主人要为客人倒茶或加水。
客人喝完茶后，应该说声“谢谢”，表示感谢。
3.遇到桌布和杯子上有污渍的情况时，应该及时用餐巾纸或手帕擦拭干净。
四、小结家庭餐桌礼仪是家庭文化的重要组成部分，不仅体现了一个人的素养，也是家庭和睦的重要保证。
最重要的是，在家人共享美食和热情的时刻，大家要保持微笑和愉快的心情。
这样，不仅能增进家人之间的感情，也可以让用餐变得更加美好。
《餐桌上的礼仪》
《餐桌上的礼仪》
从小到大，我参加过无数次的聚餐，要说这餐桌上的礼仪啊，那可真是一门大学问！
就拿去年过年家庭聚餐的事儿来说吧。
一大家子围坐在大圆桌旁，那场面别提多热闹啦！
菜刚上桌，我那小侄子就迫不及待地伸手去抓盘子里的鸡腿，“哎呀，小馋猫，可不能这样！”他妈妈赶忙拦住。
小侄子噘着嘴，一脸的不情愿。
这时，爷爷清了清嗓子说道：“大家都别急，长辈还没动筷呢。
”大家这才安静下来。
我偷偷瞄了一眼桌上的菜，心里也直痒痒，可咱也得守规矩不是？
吃饭的时候，表妹不小心把汤汁溅到了衣服上，“哎呀，我这笨手笨脚的。
”她不好意思地吐了吐舌头。
姑姑赶紧递过去纸巾，还不忘唠叨两句：“吃饭可得小心点，别弄得脏兮兮的。
”
我正吃得香呢，爸爸在旁边轻轻碰了碰我：“别光自己吃，给长辈夹夹菜。
”我连忙点头，给爷爷奶奶夹了他们爱吃的菜，爷爷奶奶笑得合不拢嘴，一个劲儿地夸我懂事。
这一顿饭下来，虽然有些小插曲，但大家都其乐融融的。
其实啊，餐桌上的礼仪说起来也不难，就是要尊老爱幼，互相照顾。
这样的聚餐才有家的味道，不是吗？。
社交礼仪如何在家庭聚餐中保持和谐与快乐
社交礼仪如何在家庭聚餐中保持和谐与快乐家庭聚餐是传统文化中的重要组成部分，也是家庭成员之间沟通交流的机会。
社交礼仪在家庭聚餐中起着至关重要的作用，它能够帮助我们建立和谐的家庭氛围，增进家庭成员之间的感情。
本文将探讨几种在家庭聚餐中维持和谐与快乐气氛的社交礼仪。
首先，尊重家庭成员的个人空间和时间是维持和谐氛围的基础。
在安排家庭聚餐时，应充分考虑每位家庭成员的时间表和个人需求。
如果有人因工作或其他原因不能按时赶到，我们应该给予理解和宽容，不要因此产生争执和冲突。
此外，在聚餐过程中，应尊重每个人的思考时间，不要过分打断他人发言，保持礼貌和耐心。
其次，互相尊重和倾听是家庭聚餐中维持快乐氛围的关键。
每个家庭成员都应获得平等的尊重和关注。
在聚餐期间，我们应该倾听他人的意见和观点，避免对话中的嘈杂和冷漠。
当家庭成员表达自己的看法时，我们应保持耐心和理解，不要轻易批评或贬低他人的观点。
只有这样，家庭成员之间的沟通才能真正取得共鸣。
进一步说，分享积极的情绪和话题可以增加家庭聚餐的乐趣。
在桌上的谈话中，我们应该注重积极的话题，如家庭新闻、趣味故事或家庭成员的成就。
这样可以增强家庭成员之间的亲密感，带来快乐和放松的氛围。
避免讨论敏感的话题，如政治、宗教或负面新闻，这些话题常常引发争议和冲突，使家庭聚餐变得紧张和不愉快。
另外，适当的礼仪举止是维持和谐氛围的重要方面。
在家庭聚餐中，我们应该注意餐桌礼仪，如遵守用餐顺序，文明用餐，避免发出吵闹的声音或不雅的动作。
我们还应该懂得分享和包容，在共享食物时不要占用过多的份额，尊重他人的需求和喜好。
此外，有礼貌地向长辈和年长的家庭成员致敬，表达我们的尊敬和感激之情也是很重要的。
最后，家庭成员之间的感谢和表扬有助于维持和谐与快乐氛围。
在家庭聚餐结束时，我们可以借此机会对家庭成员的付出和努力表示感谢，赞扬他们的品质和贡献。
这样能够增加家庭成员的自豪感和幸福感，加深彼此之间的情感纽带。
综上所述，通过遵循一系列社交礼仪，我们能够在家庭聚餐中保持和谐与快乐的氛围。
家庭吃饭的礼仪规矩？
家庭吃饭的礼仪规矩？1、筷子不能插在米饭碗中。
古人都迷信，将筷子竖插在米饭中，很容易让想起祭拜先人的香炉，这样的画面出现在活人跟前，是不吉利的。
2、不能用筷子敲碗盘。
乞丐行乞时，都会在主人家门口弄出响动，以引起人们的注意，最常用的办法就是用筷子敲打碗盘，那“叮当”之声，就是告诉屋里人，讨饭的来了，赶紧出来施舍点米粥吧。
如果孩子在饭桌上弄出这样的响动，意味着将来没出息，一副讨饭相，是要挨挨的。
3、吃饭时要用手扶碗。
俗语上有句话说：“要以食就口，不要以口就食。
”意思就是说吃东西时要把食物拿到嘴边吃，而不是嘴巴凑上去吃手也不拿。
这是一种生活态度及个人修养，如果一个人吃饭连饭碗都端不好，将来是难成大器的。
4、给客人添饭不能说“要”。
家里有客人在坐，客人一碗饭吃完了，帮客人续添新饭时，不能说“还要饭不”，因为“要饭”的是特指讨饭花子的，这样说是对客人的不尊重。
5、长辈不动筷晚辈不能先吃。
尊老敬老，反应在生活的各个方面，比如一家人团坐吃饭，得先给长辈盛好饭，长辈动筷后，晚辈们才能依次开吃。
6、吃饭坐定后不能乱跑。
一家人团坐一起吃饭，最忌人端饭碗乱转，这种到处跑的吃法，形同讨饭的，是会被大人严厉制止的。
7、喝汤不许吸溜响。
吃饭时要讲究吃相，不能嘴巴大开大合的，喝汤不能弄出声响，那都是没规矩的饿鬼吃相，咀嚼时要闭上嘴慢慢咬，这样才厮文。
8、吃饭时不许抖腿。
抖腿之所以被老辈人所深恶痛绝，是因为有句老古话在那撑着：“男抖穷，女抖贱。
”办事不稳当的男人，是挣不来大家业的。
餐桌上，体现孩子的教养在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了每个人的教养。
“吃相”不是个人私事，在社交场合，与朋友一起吃饭，“吃相”便成了社交礼仪。
文明的“吃相”不是即兴“表演”，而是家庭长期熏陶的结果。
今天的家长，考虑最多的是如何给孩子增加营养，让孩子吃得好一点，吃得多一点，却很少考虑餐桌上的家庭教育。
吃是孩子的本能，不同的孩子有不同的“吃相”。
有的孩子吃相不雅：趴在桌上，目中无人，把盆里的食物“翻江倒海”，有的孩子见到自己喜欢吃的，不顾他人，独霸、独吞、独占、独享，家长见怪不怪，习以为常。
家庭聚餐礼仪
家庭聚餐礼仪现在很多人都是在外工作，只有逢年过节了才回家，这个时候家庭聚餐就少不来了，那么家庭聚餐要注意什么礼仪呢?下面是干货资源社为大家准备的家庭聚餐礼仪，希望可以帮助大家!入座总的来讲，入座礼仪的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，接下来则是主客左右手边的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
家庭聚餐，先请家中的老人入座上席，不要看到自己喜欢的菜就急着“先入为主”，抢占位置。
等到长辈落座后再依次入座，入座时要从椅子左边进入。
入座后不要动筷子，更不能直接上手抓。
点餐春节聚餐总是少不了要下馆子的，这也就少不了点菜，可不要小看点菜，点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。
在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。
一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。
春节家庭聚餐，在点餐时要照顾到家中老人的身体状况，点餐尽量的清淡一些。
心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
敬酒春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起，怎么能不配点儿小酒尽兴呢，敬酒自然成了一门重头戏，“敬酒”虽表感情深，但过分热情、不分主次反而失礼。
细节一：敬酒一定要把握好敬酒的顺序，先要给家里的长辈敬酒，要不然大家会很难为情的。
细节二：作为集中的晚辈给长辈敬酒，决不可一人敬多人，以示尊敬。
细节三：碰杯、敬酒要有说辞，不要以为都是家里人什么也不说，要表示对别人的尊重。
细节四：敬酒时，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人，尤其是敬长辈时。
如果是晚辈给自己敬酒，酒杯不要放太低，要不然你让他们情何以堪，多伤感情。
吃饭的讲究与规矩
在中国文化中，吃饭有其独特的讲究与规矩。
以下是一些常见的吃饭礼仪和规矩：
1. 尊重长辈：在家庭聚餐或正式场合，年轻人应该尊重年长者，先行动筷子，等待长辈开饭后才开始用餐。
2. 端庄仪态：用餐时要保持端庄的仪态，不大声喧哗、嘴巴含食物说话或发出奇怪的声音。
3. 先尝主人菜：作为客人，要先尝一口主人的菜，并适时夸赞。
这是对主人的尊重和感谢。
4. 礼貌用餐工具：正确使用餐具，不随意摆弄或敲击碗筷。
吃饭时，将筷子放在碗或盘子里而不是直接插入米饭或其他食物中，这被视为不吉利的举止。
5. 与他人共食：在共享菜肴时，应遵循公平原则，不贪多占少，不挑拣食物。
尊重他人的口味和选择。
6. 不浪费粮食：珍惜食物，不过量点菜或太多盛饭。
吃完自己的饭菜，不剩余。
7. 避免直接用手取食物：除非是特定的食物（如包子、煎饼等），一般情况下应使用筷子或餐具来取食物。
8. 不随意吹口哨或拍手：在用餐期间不要发出嘈杂声音，以免打扰他人。
9. 不谈论敏感话题：避免在餐桌上谈论敏感的政治、宗教和个人问题，保持愉快的氛围。
这些规矩和讲究旨在展示对他人的尊重和礼貌，以及对食物和资源的珍惜态度。
遵循这些规矩有助于营造和谐的餐桌氛围，并增进人与人之间的互动和友谊。
聚餐礼仪大全
聚餐礼仪大全在现代社会中，聚餐已经成为了人们日常生活中一种常见的交际活动。
不论是家庭聚餐还是商务宴会，都需要注意一定的礼仪。
本文将为大家介绍一些聚餐礼仪的基本原则和注意事项。
一、宴会前的准备1、邀请客人。
在邀请客人前，应先确定活动的日期、时间和地点，保证那天时间空档。
在邀请客人时应礼貌，措辞要得体，尽量在提前的时间内发出邀请。
2、定餐厅。
根据聚餐的场合选择合适的餐厅，应尽早预订并缴纳预约费用。
3、制定菜单。
根据客人口味和偏好定制菜单，考虑到客人中可能有一些特殊的饮食限制，如餐厅已有搭配菜单则应征得客人同意。
4、安排座位。
在宴席中，座位的安排很重要，通过合理的安排可以让客人们在就座时更加自然、舒适，并增加彼此之间的交流。
根据客人身份、职务、性别和社交能力等方面进行考虑。
二、进餐注意事项1、就座。
进餐前，应先了解座位的安排以方便就座，男性应先等女性就座。
不要在其他人没有就座时随意取座。
2、展示礼节。
吃饭时间要行动轻柔，不要发出嘈杂的声音，不要将手肘放在餐桌上，不要大声喧哗或着急吃饭。
应该以端庄优雅的姿态就餐。
3、使用餐具。
吃饭时应该按照餐厅规定的顺序使用餐具，一般是由外到内。
使用餐巾时，应该轻柔地擦拭嘴角，不用用力地擦拭脸。
当餐巾不再使用时应尽快放置在桌子上或椅子的扶手上。
4、饮酒注意事项。
在商业场合，酒不是必须品，因此出席宴会时应考虑自己的健康和饮酒量，不要醉酒。
三、交际礼仪1、注意交流。
在聚餐中，大家应该关注各自的交流，不要一直把目光和注意力放在手机或其他东西上。
应该尽量与旁边的人交谈，分享自己的生活和感受，赢得别人的好感。
2、进餐的谈话。
在吃饭时，人们最好不要谈论政治、宗教、财富和人身攻击的话题，不要用筷子指着别人，以免冒犯他们。
3、送礼物。
出席聚餐时，可以送一些小礼物表示自己的感谢，在此过程中也应该注重礼物的价值和主人的爱好。
4、赞美菜肴。
在餐厅中，如果发现了好的菜肴，大可口舌生津液，无需忌讳。
家庭餐桌座次
家庭餐桌座次家庭餐桌座次，餐桌礼仪是人类文明的一部分，在进餐的时候保持文明的礼仪既是对自己的尊重，也是对他人的尊重，同时好的礼仪还可以促进家人之间的关系，增进亲友的感情。
一起看看家庭餐桌座次。
家庭餐桌座次11、以右为尊：通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
主人应该让客人坐在靠右边的位置，然后主人陪坐在左边，因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜，这样的话，一盘菜上来，按照顺时针的顺序，客人可以先一步尝到美味，然后主人再品菜。
2、以中间的座位为上座：在餐厅就餐的时候，如果同行的人比较少，大家都不知道怎样入座时，通常是以中间的座位为上座，然后两侧其他的人为下座。
例如和领导出去吃饭，这个时候可以主动请上司坐在中间的位置，然后下属坐在两边比较合适一些；或者是平常和家里的人出去吃饭，要让长辈坐在中间的位置。
3、以靠主台的位置为上座：可以通过婚宴或者生日宴会为例，这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的，传统意义上，我们以靠近礼宾台的座位视为上座，这样可以突出主要宾客的地位，方便更好的观礼，剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可；如果在现场没有主宾台的话，可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
餐桌要怎么考虑1、如果房屋面积很大，有独立的餐厅，则可选择富于厚重感觉的餐桌以和空间相配。
如果餐厅面积有限，而就餐人数并不确定，可能节假日就餐人员会增加，则可选择市场上最常见的款式——伸缩式餐桌，即中间有活动板，平时不用时收在桌子中间或拿下来，不要为了一年仅三四次的聚会而买一个特大号的餐桌。
2、面积有限的小家庭，可以让一张餐桌担任多种角色，如既可以当写字台，又可以当娱乐消遣的麻将台等。
在没有独立餐厅的家庭里，首先要考虑的是餐桌能够满足家庭所有的成员吗﹖它收拾起来是不是很方便。
因此市场上多见的可折叠的餐桌比较适合选用。
3、其次可根据居室的整体风格来进行选择。
两亲家吃饭的规矩
两亲家吃饭的规矩
家庭聚餐的规矩是旨在帮助家庭成员保持热情，建立一个和谐的生活环境。
以
下是亲家吃饭时应遵循的八条规矩：
一、穿礼服：家里人吃饭时，要穿礼服，表明尊重和礼貌。
应该将更多的穿着
看作是一种形式的文明，可以反映出家庭的形象和气质。
二、控制口出粗言：在家里吃饭时，应当避免口出粗言，有利于增强家庭气氛，保持优雅。
三、表现有礼：考虑到别人的感受，家庭成员在用餐时，应该有礼貌表现，不
可对别人咒骂怒骂，不可以脸色发青拒绝他人。
四、谈话有礼：在家里人们聚餐时，最好做到客气和礼貌，不要跟他人激烈讨论，避免暴露出个人的情绪和私心的攻击。
五、做礼节：家庭聚餐时，应注重家庭成员之间的礼仪，能够表现出一定的敬意，可以多向长辈问声好，多多照顾长辈，多多展现孝顺。
六、维护安静：聚餐的时候，应当注意保持安静，不要带来太多的噪音，可以
更有效地交流，应保持素雅的气氛，无论是家人自己聊天，还是和宾客谈笑风生。
七、注意卫生：家庭聚餐时，应该注意卫生，发挥好家庭成员的共同爱护水环
境的作用，努力使桌面更加整洁、清洁，确保每个人吃得卫生。
八、活跃气氛：家庭聚餐时，还可以带来活力，多多鼓励家庭成员吃饭时叙述
自己的见解，激发家人间的和谐气氛，争取开心的品尝。
总而言之，家人吃饭是家庭向每一位家庭成员拥护的一种方式，家人们通过这
样一种活动，在家里形成了和谐的家庭氛围。
通过遵守以上八条规矩，可以确保家里人们拥有热情和愉快的聚餐时光。
家庭聚餐礼仪
家庭聚餐礼仪现在很多人都是在外工作，只有逢年过节了才回家，这个时候家庭聚餐就少不来了，那么家庭聚餐要注意什么礼仪呢?下面是为大家准备的家庭聚餐礼仪，希望可以帮助大家!家庭聚餐礼仪入座总的来讲，入座礼仪的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，接下来则是主客左右手边的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
家庭聚餐，先请家中的老人入座上席，不要看到自己喜欢的菜就急着“先入为主”，抢占位置。
等到长辈落座后再依次入座，入座时要从椅子左边进入。
入座后不要动筷子，更不能直接上手抓。
点餐春节聚餐总是少不了要下馆子的，这也就少不了点菜，可不要小看点菜，点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。
在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。
一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。
春节家庭聚餐，在点餐时要照顾到家中老人的身体状况，点餐尽量的清淡一些。
心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
敬酒春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起，怎么能不配点儿小酒尽兴呢，敬酒自然成了一门重头戏，“敬酒”虽表感情深，但过分热情、不分主次反而失礼。
细节一：敬酒一定要把握好敬酒的顺序，先要给家里的长辈敬酒，要不然大家会很难为情的。
细节二：作为集中的晚辈给长辈敬酒，决不可一人敬多人，以示尊敬。
细节三：碰杯、敬酒要有说辞，不要以为都是家里人什么也不说，要表示对别人的尊重。
细节四：敬酒时，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人，尤其是敬长辈时。
如果是晚辈给自己敬酒，酒杯不要放太低，要不然你让他们情何以堪，多伤感情。
饭桌礼仪规矩大全
饭桌礼仪规矩大全
1、座位安排：在饭桌上，年长者或地位较高的人通常坐在主位上，而其他人则按照年龄或地位依次就座。
如果是在家庭聚餐，一般按照家庭成员的固定座位就座。
2、餐具使用：在多数文化中，餐具的使用都有一定的规矩。
一般来说，从外到内依次使用，不要把餐具丢在桌子上或者放在地上。
如果需要暂时离开座位，将餐具放在餐盘上，并将餐巾放在座位上。
3、食物分配：在多人共同享用一道菜时，应该使用公筷或者勺子进行分配。
避免用自己的餐具直接取食。
4、饮食顺序：在正式的场合，一般先吃冷菜，再喝汤，然后吃热菜和主食，最后是甜点和水果。
在吃每道菜时，应该先品尝一小口，不要狼吞虎咽。
5、咀嚼礼仪：在咀嚼食物时，应该保持嘴巴紧闭，不要大声咀嚼或者吧唧嘴巴。
如果需要说话，可以先将食物吞下或者用纸巾遮住嘴巴。
6、饮酒礼仪：在饭桌上饮酒时，应该注意适量，不要过量饮酒。
如果不想饮酒，可以用水或者饮料代替。
在敬酒时，一般先敬长辈或者地位较高的人，不要交叉敬酒。
7、避免不良行为：在饭桌上，应该避免大声喧哗、打嗝、剔牙、咳嗽等不良行为。
如果有这些需要，应该尽量克制或者去洗手间解决。
8、注意礼仪细节：在饭桌上，应该注意礼仪细节，比如不要把餐巾放在地上或者桌子上，不要用手指头直接接触食物等。
总之，饭桌礼仪规矩大全需要我们在日常生活中不断学习和实践。
通过掌握这些礼仪规矩，我们可以更好地展现自己的素质和修养。
家庭饭桌规矩
家庭饭桌规矩
入座礼仪。
先请客人或长辈入座上席，然后其他人依次入座。
入座时从椅子左边进入，不要动筷子或制造声响。
用餐礼仪。
吃饭时先请客人或长辈动筷子。
夹菜时要适量，避免浪费，也不要翻找远处的菜肴。
吃饭时不要发出声响，喝汤不宜出声。
餐桌上的行为。
不要在餐桌上抖腿或斜眼看人。
不要把筷子插在饭碗中，这可能被视为不吉利或不尊重。
也不要用筷子敲打碗盘，这可能被误认为是乞丐行乞。
敬酒礼仪。
主人或长辈先敬主宾，然后是陪客敬主宾。
敬酒时通常需要等待对方先喝。
离席礼仪。
用餐完毕后，应等所有宾客都离开座位后再离席。
家庭聚会的用餐礼仪文化
家庭聚会的用餐礼仪文化
在家庭聚会时，用餐礼仪文化是一种重要的文化传承和礼仪规范。
以下是一些常见的
家庭聚会用餐礼仪文化：
1. 餐桌布置：在家庭聚会时，餐桌的布置非常重要。
通常会使用精美的餐巾、餐具和
装饰物来装饰餐桌，以营造温馨和谐的用餐氛围。
2. 座位安排：根据家庭成员的身份和年龄，进行合理的座位安排。
通常，年长者会被
安排在主位，其他成员根据家庭关系称谓坐在相应的位置。
3. 用餐顺序：根据正式场合的顺序，先上汤，再上菜，最后上主食或甜点。
在家庭聚
会中，通常会按照主人的安排顺序进行用餐。
4. 用餐态度：家庭聚会是亲朋好友团聚的场合，应保持良好的用餐态度。
遵守基本的
餐桌礼仪，咀嚼细嫩，不大声喧哗，不将嘴巴直接贴到食物上等。
5. 礼貌用语和行为：在家庭聚会中，应使用礼貌用语表达感谢和敬意，如请、谢谢、
对不起等。
同时，尊重他人的用餐习惯和饮食限制，不做过多干扰和评价。
6. 分享和互助：家庭聚会是团聚和共享美食的时刻，在用餐过程中，应积极分享食物
和饮料，并互相帮助。
尤其是对于年长者和儿童，要关心体贴，给予特殊照顾。
7. 表达感激和欣赏：在家庭聚会中，应及时向主人表达感激和欣赏之情。
用餐结束后，可以向主人致以赞美的话语，表示对用餐的满意和感激之情。
总之，家庭聚会的用餐礼仪文化是一种传统和美德的体现。
通过遵守这些礼仪规范，
可以增进家庭成员之间的感情，营造和谐温馨的用餐氛围。
酒桌上的礼仪和说话技巧
酒桌上的礼仪和说话技巧1.敬酒要懂得主次分明，我们应该都知道在家庭聚餐的时候，敬酒都是以年龄大小来分。
在一般状况下以职位凹凸、主客身份为序，敬酒之前一定要充分合计好敬酒的顺序，主次分明。
就算是和不熟的人在一起喝酒，也要先打听一下对方的身份或者留意别人对他的称呼，这一点要做到心中有数，避免后面出现尴尬的局面。
如果自己有求于某位客人在席上的时候，对他自然要加倍恭敬，但这里要注意的是如果在场有更高身份或年长的人，自己则不要只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给长者或者尊者敬酒，不然会使大家都很难为情的。
2.要做到适度劝酒，在酒桌上我们都碰到过劝酒的现象，有的人总是喜爱把酒场当战场，想方设法的劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。
这样的话，对酒量大的人来说还可以应付，酒量小的就很为难了，有时候过分的劝酒，会将原有的气氛破坏。
我们应该做到适度的劝酒，特别是管理人员更应该注意这一点。
3.语言要幽默一点，其实在酒桌上是可以显示一个人的才华、常识、修养和交际风度的，有时候一句诙谐幽默的语言，会给别人留下深入的印象，使人在无形中对你产生了好感。
所以管理者应该知道什么时候该说什么话，语言要得当。
4.酒桌上不要窃窃私语，大多数的酒宴宾客都是比较多的，所以管理者应该尽量的多讨论一些大部分人能够参加的话题，得到多数人的认同。
因为每个人的兴趣爱好和知识面都不同，所以话题尽量不要太偏，避免只有自己一个人在那神侃一通，忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，这往往会让人产生一种"你们两很好'的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2酒桌上怎么说话才得体1.没轮到自己说话时不要抢着说话。
北方的饭局比较讲究，谁先发言谁后说话有约定成俗的规矩，如果没有轮到自己，不要抢着发言，这样别人会觉得你很唐突，不懂礼数，2.别人说话时不要插话。
别人发表祝酒词时，要盯着对方的眼神认真听，即便对其中某句话感同身受，也不要在中间插上一句，除非正在发言的人在问询你，希望你附和，这时你可以简单做个回应，但宜简单明了，不要喧宾夺主。
在家宴客的传统礼仪_传统礼仪
在家宴客的传统礼仪_传统礼仪在家宴客礼仪1、注重礼仪。
客人入席后，入席时主人要陪席，切忌只当服务员。
喜庆或节日聚餐，亲朋的兴趣在“聚”而不在“餐”。
互相之间有很多话要谈，如果主人忙于做菜，忙于服务，即使菜肴做得再好，也不易吊起大家的胃口。
2、菜肴要求多样化。
为宴席设计菜式时要做到品种多样，量少质高，荤素搭配相宜，营养丰富。
烹调方式不单一，应设法使各种菜肴的形状、色泽、口味有所区别。
3、提倡“主随客便”。
宴席开始时，应该提倡“主随客便”，做到既热情相让，又不勉为其难。
喝酒随量，吃菜随意，不强加于客人。
4、环境清洁很重要。
主人应穿戴整洁，整理好室内摆设，恭候客人光临。
台、凳、椅、桌、餐具、酒具、茶具要洁净，厨房内生熟菜要分开摆放。
桌上夹菜要用公筷，切勿用自己吃的筷子夹菜硬要往客人碗里堆放。
5、安排座位要周到。
如果客人不止一席，安排桌位要考虑到客人的年龄、性别、辈份、客源、职业及饮食习惯等，尽可能将相互熟熟悉的客人同坐一桌。
6、上菜要分清次序。
凉菜先上，热菜随后。
炒菜中咸的先上易开人胃口，引人食欲，若先吃甜味，易倒人胃口。
海鲜味菜宜在炒菜后上，油炸菜肴应安排在中间上。
汤菜宜安排在最后上，既能送饭，又能解腻，醒酒中国人的饮食礼仪中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。
《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。
在中国至迟在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当完善的制度。
这些食礼在古代社会发挥过重要作用，对现代社会依然产生着影响，成为文明时代的重要行为规范。
一、宴饮之礼有主有宾的宴饮，是一种社会活动。
为使这种社会活动有秩序有条理的进行，达到预定的目的，必须有一定的礼仪规范来指导和约束。
每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪，作为每个社会成员的行为准则。
汉族传统的古代宴饮礼仪，一般的程序是，主人折柬相邀，到期迎客于门外；客至，至致问候，延入客厅小坐，敬以茶点；导客入席，以左为上，是为首席。
餐桌的礼仪【10篇】
餐桌的礼仪【10篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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如何在家庭聚餐中展现和谐的社交礼仪
如何在家庭聚餐中展现和谐的社交礼仪在如今快节奏的现代生活中，家庭聚餐是一种珍贵的时刻，让亲人们有机会放松身心、分享彼此的生活和喜悦。
然而，要在家庭聚餐中展现和谐的社交礼仪并不容易。
本文将探讨如何在家庭聚餐中展现和谐的社交礼仪，并提供一些建议来帮助您更好地管理这些活动。
1. 尊重和体谅在家庭聚餐中展现和谐的社交礼仪的重要基础是尊重和体谅。
齐心协力，让每一个人都感到被尊重和重视。
对家庭成员提供互相帮助，尊重他们的观点和意见，不论是否与自己一致。
确保每个人都有机会表达自己的想法，并积极倾听他人的观点。
2. 表达感激之情在家庭聚餐中，展现良好的社交礼仪也包括表达感激之情。
不仅要感谢邀请您的家庭成员，还要感谢那些筹备和准备这一聚餐的人。
记得在聚餐结束后，亲自向主持人表达感谢，并向每位家庭成员表示感谢。
这样的行为可以促进家庭成员之间的和谐关系，并增进彼此之间的亲密度。
3. 帮助准备工作在家庭聚餐之前，您可以主动提供帮助，协助准备工作。
这不仅能够减轻主持人的负担，还能展现您的关心和关注。
您可以提供您的代表性的菜肴，或者提前询问是否需要帮忙布置餐桌。
这样的举动将帮助提供快乐和轻松的氛围，同时也加强了您与家庭成员之间的联系。
4. 保持谦逊和礼貌在家庭聚餐中展现和谐的社交礼仪意味着保持谦逊和礼貌。
不要将聚餐变成一场争论或者自我展示的场合。
避免争论辩论的话题，尤其是那些可能导致冲突和不和谐氛围的话题。
要保持耐心，礼貌地对待每一个人。
要始终记得尊重他人的言论和观点，即便您不同意，也要避免争吵。
5. 倡导谈话平衡在家庭聚餐中，有时候一部分家庭成员可能更爱讲话，而另一部分则可能更喜欢保持沉默。
要倡导谈话平衡，确保每个人都有机会参与到对话中。
给那些不太擅长表达的成员提供机会发表意见，并避免中断、嘲笑或忽视他们的观点。
这样做可以营造一个包容和和谐的环境。
6. 尊重个人空间虽然聚餐是家庭团聚的重要活动，但也要尊重每个人的个人空间和隐私。
餐桌礼仪经典案例
餐桌礼仪经典案例
1.尊重长辈：在家庭聚餐中，年长者通常会享有较高的地位，因此应该给予他们更多的关注和尊重。
在进餐时，要等待长辈先开始用餐，不要过早动筷或者开始交谈。
2. 注意言谈举止：在餐桌上，要避免说一些不恰当的话题，如政治、宗教、性等，以免引起不必要的争议或者尴尬。
此外，还要注意说话的音量和语气，不要过于大声或者激动。
3. 使用餐具得当：在使用餐具时，要注意正确的顺序和姿势。
例如，应该先用汤匙喝汤，再用刀叉吃主菜，不要把刀叉插在碗里或者舀食物用勺子。
同时，也要注意使用餐巾，避免弄脏衣服或桌布。
4. 尊重别人的饮食习惯：在聚餐时，可能会碰到一些不同的饮食习惯，如素食、无糖等。
这时候应该尊重别人的选择，不要强行给别人夹菜或者推销自己的食品。
5. 保持公共卫生：在用餐过程中，要保持个人卫生和公共卫生。
如打喷嚏或咳嗽时，应该用手或纸巾遮住口鼻，不要把食物吐出来或弄脏餐具。
同时，也要避免交叉污染，如用同一只勺子舀不同种类的食物。
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家庭聚餐礼仪
现在很多人都是在外工作，只有逢年过节了才回家，这个时候家庭聚餐就少不来了，那么家庭聚餐要注意什么礼仪呢?下面是为大家准备的家庭聚餐礼仪，希望可以帮助大家!
家庭聚餐礼仪
入座
总的来讲，入座礼仪的座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。
若是圆桌，则正对大门的为主客，接下来则是主客左右手边的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
家庭聚餐，先请家中的老人入座上席，不要看到自己喜欢的菜就急着"先入为主"，抢占位置。
等到长辈落座后再依次入座，入座时要从椅子左边进入。
入座后不要动筷子，更不能直接上手抓。
点餐
春节聚餐总是少不了要下馆子的，这也就少不了点菜，可不要小看点菜，点菜也有一些礼仪和顺序需要注意。
在点菜过程中要顾及到各个程序的菜式。
一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。
春节家庭聚餐，在点餐时要照顾到家中老人的身体状况，点餐尽量的清淡一些。
心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉;肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼;胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼;高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
敬酒
春节亲戚们热热闹闹、团聚在一起，怎么能不配点儿小酒尽兴呢，敬酒自然成了一门重头戏，"敬酒"虽表感情深，但过分热情、不分主次反而失礼。
细节一：敬酒一定要把握好敬酒的顺序，先要给家里的长辈敬酒，要不然大家会很难为情的。
细节二：作为集中的晚辈给长辈敬酒，决不可一人敬多人，以示尊敬。
细节三：碰杯、敬酒要有说辞，不要以为都是家里人什么也不说，要表示对别人的尊重。
细节四：敬酒时，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人，尤其是敬长辈时。
如果是晚辈给自己敬酒，酒杯不要放太低，要不然你让他们情何以堪，多伤感情。
细节五：在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，春节家族聚会也不例外。
如果喝不下就不要强求，一句"我还要开车"就可以帮你挡下来，都是自己家里人，亲人们也不会为难你的。
对酒量小的人也不要过度劝酒，弄不好还会伤感情哦!
进餐
如果要给长辈或客人布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，上菜后，请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊重。
丰盛的新年大餐怎么会少了大鱼大肉呢，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔。
要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
要适时地抽空和左右的家人们聊聊天，谈谈自己的学习或工作情况，了解了解家里的情况，适当的调节一下气氛，不要光顾着吃饭，更不要狼吞虎咽。
最好不要在餐桌上剔牙，如果很难受，一定要剔牙，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，千万不要"翻山越岭"非吃不可。
吃饭时尽量不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤时一小口一小口地喝，尽量把汤放凉一会儿再喝，不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，俗称"吧唧嘴"，特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音，这种做法是不合礼仪要求的。
沏茶
中国人总喜欢在餐桌上喝点茶，这虽然看似不起眼，但也需要细心才行。
冲茶之前一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
其次，茶水要适量。
先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。
茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。
再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心还会烫伤自己。
再次，端茶要得法。
只要两手不残疾，就要用双手给老人或长辈端茶。
双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给长辈或客人。
如果长辈或者客人的茶杯空了，就要及时的添茶。
可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
离席
天下没有不散的筵席，愉快的相聚之后，就大大方方的说再见吧。
宴会进行得正热烈的时候，如果你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
并且一定要向邀请你来的主人说明并致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，马上就走，不要拉着主人在门口聊个没完。
因为当天对方要做的事很多，还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加聚会、酒会，中途准备离去时会问她所认识的人要不要一块走。
结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。
这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要
犯下这钟错误。
春节家庭聚餐小禁忌
肝病患者忌"酒"
春节对大多数人来说，无论是走亲访友，还是各类聚会，都有一场酒席大战。
肝病患者饮酒会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。
所以除了肝病患者之外，还有高血压、心脏病、糖尿病、忧郁症、精神病等患者都不宜喝酒。
胆病患者忌"油"
如果说春节要吃大餐，那没有鸡鸭鱼肉自然不合乎常理，油腻的食物其实并不适合所有人。
油脂中含有大量的胆固醇、脂肪酸，而且热量很高，健康的人体摄入过多油脂都会影响健康，饮食长期油腻易患心脏病、脑中风、癌症，特别是胆病患者，如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。
因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。
胰腺病患者忌"饱"
节日期间，吃不完的饕餮大餐，吃不尽的美味佳肴，一不留神就很容易暴饮暴食，吃过量。
这样会给消化器官增加负担，特别是老年人很易诱发心绞痛。
特别值得注意的是，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌"闹"
节日期间，亲朋好友相聚，大人小孩狂欢，人多热闹成为每个家庭的宗旨。
可是如果您家里有高血压患者，那就要有所节制了。
过度熬夜聚会联欢，可使大脑处于兴奋状态，导致体内儿茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作，特别是高血压患者很危险。
冠心病患者忌"累"
节日期间操劳太多或玩乐无度，家里卫生大扫除，为儿女备好各种美食，亲自下厨炒出几十道美味菜肴，还要陪着孩子们通宵狂欢。
不过如果您是冠心病患者，可要留神。
特别是50岁以上的人群，身体条件有限，精神过度紧张，太劳累，会使心跳加速，进而心脏负荷加重、血压升高，可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
糖尿病患者忌"甜"
举杯共饮的饮料、吃不完的糖果、新鲜的西瓜苹果、五花八门的甜食......节日期间，最少不了的就是一个甜字，如果您的家人有糖尿病史，那么就要适当的忌口了。
在短时间内大量摄入甜食，会使人体内负担加重，特别是糖尿病人本身的胰腺功能就差，再大量摄入糖类含量较高的食物会加速胰腺的衰竭，终身依赖胰岛素，最终的结果是各种脏器功能衰竭，各类并发症不断出现，危及生命。
脉管炎患者忌"烟"
节日期间，常有亲朋好友来家拜年，香烟也成为不少家庭招待客人的必备品，可吸烟对于脉管炎患者来说却是致命伤。
脉管炎患者为招待客人而陪着频频吸烟，这样会使血小板聚集性增加，使血液处于高凝状态，从而使病症加剧。
此外，孕妇、小孩、冠心病、低血压、鼻窦炎、糖尿病等人群都不合适吸烟。
消化性溃疡患者忌"熬"
春节看晚会，一家人欢天喜地的唠家常，打打扑克、玩玩麻将，熬上一宿的人不在少数。
特别对老人来说，全家团聚、儿女绕膝，常常是他们情绪最高涨最激动的时候，但越是这时候越注意要自我控制情绪。
家人中有胃及十二指肠溃疡患者，就要有所节制了，注意休息很重要。
如果也同家人一起熬夜，或通宵看电视，使身体过于疲劳或睡眠不足，极易引起疾病发作或病情加重。
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