公共卫生及个人卫生标准
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公共卫生及个人卫生标准
一、清洁卫生的标准和要求
“七无”、“六洁”、“三消毒”、“一干净”
“七无”:指无六害、无积尘、无异味、无蛛网、无污渍、无卫生死角
“六洁”:指室内环境清洁、床上用品清洁、家具设备清洁、卫生间清洁、工作间、储物室、员工更衣室清洁、职工工作服清洁
“三消毒”:指茶具饮具消毒、卫生间洁具消毒、拖鞋消毒
“一干净”:指员工个人卫生干净
二、巡查要求标准
“四勤”:即眼、口、手、脚勤
“三轻”:即操作轻、走路轻、说话轻
三、讲究个人卫生
“五勤”、“五不”、“两个注意”
“五勤”:即勤洗澡、勤理发、勤乱胡须、勤刷牙和勤修指甲
“六不”:即宾面前不掏耳朵、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠和不掏鼻孔、不留长指甲
“两个注意”:即在上班前不要饮酒、不吃如韭茶、大蒜、大葱、海鲜之类有强烈异味的食物
四、前台五要
业务要熟练、态度要热情、工作要细心、动作要敏捷、核算要准确。