溶解度及溶解度曲线

溶解度及溶解度曲线

教学目标：

1.了解溶解度的涵义。初步学习绘制和查阅溶解度曲线。

2.知道影响气体溶解度的一些因素，会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。

教学重点：利用溶解度曲线获得相关信息。

教学难点：固体物质溶解度的涵义；利用溶解度曲线获得相关信息。教学过程

一、引入新课

氯化钠溶液我们不陌生，那到底一杯水里能溶解多少氯化钠？是无限制的溶解吗？让学生大胆猜测，讨论一下。接下来我们还是让事实说话。

二、新课学习

用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐，你能判断糖和食盐谁溶解得多吗？

（一）溶解度我们把一定温度下，在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量叫做溶解度。

20℃时，食盐的溶解度是36克。这句话如何理解？分析溶解度四要素：一定温度；一定量的溶剂；达到饱和状态；所溶解的质量。

阅读：P43页：溶解度的相对大小。理解溶解度和溶解性的关系。（二）溶解度曲线

我们用实验的方法可以测出物质在不同温度时的溶解度。

展示教学挂图：

指导绘图：根据图像，绘制几种物质的溶解度曲线。

在平面直角坐标系中溶解度的大小与温度有关。可以以横坐标表示温度，以纵坐标表示溶解度，画出物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线

讨论：

1．绘制的溶解度曲线有什么特点？为什么？

2．从绘制的溶解度曲线上查出上述几种物质在25℃和85℃时的溶解度。

3．从溶解度曲线中，你还能得到哪些信息？

小结：溶解度曲线所表示的意义

1．溶解度曲线从溶解度曲线中可以查到有关物质在一定温度下

的溶解度；可以比较相同温度下不同物质的溶解度以及各物质溶解度随温度变化的趋势等等。

2．从溶解度曲线可以看出，大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如硝酸铵、硝酸钾等；有些与温度的变化关系不大，如氯化钠。利用溶解度曲线提供的信息，可以对某些物质组成的混合物进行分离。

[讲解]对大多数物质来说，其溶解度都是随温度的升高而增大的，也有些固体物质，其溶解度是随着温度的升高而减小，氢氧化钙就是这样一种物质。

[展示教学挂图]氢氧化钙溶解度曲线

三、小结

学完本课题，你知道了什么？你能用我们所学到的知识解决什么问题吗？生活中处处有化学，学好化学，用好化学，能造福人类，使世界变的更加绚丽多彩。