纳米包装材料

Ag 食品接触材料中 用于抗菌作用 Zn 和ZnO 食品接触材料中 用于抗菌作用
发展存在的问题



缺乏食品包装材料中, 包括塑料、玻璃、陶 瓷以及纸张中NPs 的鉴定与分离的有效方法 NPs 的全面理化性能指标. 纳米材料纯度与其功能性和生物毒性之间 的关系. 迁移实验的建立.(模拟NPs 在基质中的迁移)
பைடு நூலகம்
纳米微粒的健康危险特性描述
纳米材料及用途 TiO2 包装材料中用于 杀菌和抗紫外线作用 尺寸及物理特性 20 nm 30 nm, 金红石型和锐钛矿 型混合物 毒性实验结果 破坏DNA 结构. 在大脑免疫细胞中产生ROS. 在紫外线作用下对皮肤细胞 产生DNA 损伤. 金红石型和锐钛矿型混合物 影响皮肤细胞和肺部细胞的 3~20 nm 4 种不同尺寸, 金 功能, 锐钛矿型颗粒的毒性 红石型和锐钛矿型混合物. 药强于金红石型100 倍以上. 25 和80 nm 的颗粒造成肝 25, 80, 155 nm. 和肾的损伤, 并在肝、脾、 肾和肺组织中聚集. 15 nm 15 和100 nm 15 nm 20 和120 nm ZnO 粉末 19 nm ZnO 对生殖干细胞有高毒性 对肝脏细胞有高毒性 对脑部细胞有毒性 120 nm 颗粒造成肝、心脏 和脾的损伤; 20 nm 的颗粒 造成肝、脾和胰腺损伤. 即使很低浓度的经口试验也 对细胞有毒性作用
冰箱中含纳米Ag 涂层
烹饪菜板含纳米Ag 涂层 PA 与MMT （蒙脱土）纳米颗粒复合, 增强包装材料的阻隔特性、光泽度和硬 度, 在果汁饮料的外包装中应用 PET 与纳米颗粒复合, 阻隔碳酸饮料中 CO2 的逸出和外界空气中的O2 进入, 在 啤酒、果汁和饮料包装中应用
Honeywell 公司产品Aegis® OX
Honeywell
Feature：Multilayer polyethylene terephthalate (PET) bottles made with Aegis® OXCE barrier nylon resin demonstrate near zero oxygen transmission rates for extended periods of time, depending on barrier loading.
卡夫食品(Kraft)
美国Georgin 科技
能够监测食品中的微 生物、有毒的蛋白质 和腐烂成分 食品发生变质时包装 袋会改变颜色 抗紫外线; 防伪标签印 刷
英国Southampton 大 学 苏格兰Strathclyde 大 学
纳米气敏传感器
特点： 通过传感器感应包 装袋内的气味含量 通过引导化学物质 的释放控制袋内的 气体释放和营养保 健物质
纳米包装材料
班级：材化一班 姓名：王 壹 闽 学号：20131629
纳米包装材料的特点

抗菌效果好 机械强度高 阻隔能力强
纳米包装材料的特点
产品特点： PSE聚醚砜材质 纳米银离子 不含双酚A 99%高效抑菌
Nanocor
R
产品特点： Imperm作为一种超 高阻气的尼龙材料， 适合用于对氧气有敏 感的饮料，更适用于 含二氧化碳的保鲜饮 料，如碳酸软饮料， 饮料水，啤酒及有风 味的含酒精饮料等
智能和活性包装材料
增加 色泽 防腐
智能 去 异 味
活性
安全
智能和活性包装材料的应用
生产企业丨公司 CPS科技 纳米成分 聚合物包装在外界刺 激下会释放出其中的 功能纳米成分 基于“电子舌”概念 的纳米传感器能够 “尝”出包装袋内的 气味含量并引导化学 物质释放 基于MWNT 的生物传 感器 50 nm 的CB “Opal”薄 膜（蛋白石薄膜） 含TiO2 NPs 的包装袋 作用 对包装袋内的湿度、 氧气、细菌、气味和 食品本身的味道进行 控制 根据个人消费需求向 包装袋内控制释放气 味和营养保健物质
多壁碳纳米管阵列气体传感器
二氧化钛反蛋白石薄膜
折 射 率 传 感 器 的 原 料
插入纳米TiO2后的蛋白石薄膜 蛋白石（矿物界的光子晶体）
未插入纳米TiO2的蛋白石薄膜
特点：这种传感器可 以明显地区分折射率 相差0.01 的溶剂可以 作为一种基于折射率 的传感器材料用于气 体测定传感器的制造
纳米包装材料的安全性
纳米包装材料的应用
生产公司丨企业 SongSing公司 Sharper Image 和BlueMoonGoods 应用实例 食品包装袋和饮水壶中含纳米ZnO 和 Ag 的复合涂层 食品塑料包装袋和容器含纳米Ag 复合 膜
Daewoo, Samsung, LG 和Midea
A-DO Global 公司 Bayer 公司产品Durethan® KU2-2601