我国经济型连锁酒店核心竞争力研究硕士学位论文
《2024年我国经济型酒店发展问题研究》范文
《我国经济型酒店发展问题研究》篇一一、引言随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,旅游业蓬勃发展,酒店业也随之迅速壮大。
其中,经济型酒店因其价格适中、服务周到而备受消费者青睐。
然而,在经济型酒店快速发展的同时,也出现了一系列发展问题。
本文旨在研究我国经济型酒店的发展现状、存在的问题及解决策略,以期为经济型酒店的可持续发展提供参考。
二、我国经济型酒店的发展现状近年来,我国经济型酒店市场呈现出快速增长的态势。
一方面,随着旅游业的繁荣,消费者对住宿的需求日益增长,经济型酒店因其价格适中、性价比高等特点,成为广大消费者的首选。
另一方面,政府政策的支持以及资本的涌入也为经济型酒店的发展提供了有力保障。
三、我国经济型酒店发展中的问题(一)同质化竞争严重当前,我国经济型酒店市场同质化竞争严重。
许多酒店在设施设备、服务项目、装修风格等方面缺乏创新和特色,导致消费者在选择时难以区分。
这不仅影响了酒店的盈利能力,也不利于行业的健康发展。
(二)品牌建设滞后品牌是酒店的核心竞争力之一。
然而,目前我国经济型酒店品牌建设相对滞后,缺乏具有国际影响力的品牌。
这导致酒店在市场拓展、客户吸引等方面面临困难。
(三)人才短缺随着经济型酒店的快速发展,人才短缺成为制约行业发展的重要因素。
一方面,酒店业整体薪酬水平相对较低,难以吸引和留住优秀人才;另一方面,酒店业人才培养和培训体系尚不完善,难以满足行业发展的需求。
四、解决策略(一)创新发展,打造特色品牌经济型酒店应加强品牌建设,打造具有特色的品牌。
在产品和服务方面,要不断创新,形成差异化竞争优势。
同时,要重视品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。
(二)加强人才培养和引进人才是酒店业发展的关键。
经济型酒店应加强人才培养和引进工作,建立完善的人才培养和培训体系。
通过内部培训和外部引进相结合的方式,提高员工的业务素质和服务水平。
同时,要提高薪酬福利水平,吸引和留住优秀人才。
(三)加强市场监管和规范政府应加强市场监管和规范,制定相关政策和标准,促进经济型酒店的健康发展。
提升酒店核心竞争力的路径论文
提升酒店核心竞争力的路径论文提升酒店核心竞争力的路径论文[摘要]酒店行业的典型特点就是竞争激烈,行业进入壁垒较低。
在此背景下,构筑核心竞争力对于酒店来说至关重要,如何制定切实有效的措施提升核心竞争力,成为酒店管理领域的一个重要课题。
本文对于酒店核心竞争力构筑的必要性进行了简单探讨,并围绕酒店核心竞争力的影响因素,提出了提升酒店核心竞争力的具体策略,希望通过本文的探讨,能够让酒店经营管理者能够更加深刻地理解核心竞争力的内涵。
[关键词]酒店;核心竞争力;影响因素目前,酒店之间的竞争实质上就是核心竞争力的竞争,核心竞争力具有偷不走、学不来、买不到等特点,酒店一旦具有核心竞争力,就能够在激烈的竞争中处于更加主动的地位,有助于自身的发展壮大,反之则会导致酒店的健康发展受到很大的负面影响。
在我国酒店行业快速发展的背景下,很多酒店都不注重提升核心竞争力,核心竞争力偏弱成为酒店经营方面的短板,不利于酒店的长远发展。
随着酒店行业的竞争日益激烈,客观上要求酒店经营管理者不断提升自身的核心竞争力。
1酒店提升核心竞争力的必要性提升酒店核心竞争力既是主动适应外部竞争环境的必然选择,又是自身发展的内在要求。
目前,提升酒店核心竞争力的必要性集中体现在以下几个方面。
1.1应对激烈竞争的需要从酒店当前的外部环境来看,行业竞争持续加剧,整个酒店行业已经从高速增长步入中低速增长阶段,酒店之间的竞争全面升级,逐渐从价格层面向服务层面、营销层面过渡。
竞争的加剧,加上酒店行业的进入门槛也不高,导致酒店生存压力越来越大,事实上每年都有大量的酒店倒闭。
在竞争环境已经发生天翻地覆变化的背景下,酒店需要以提升核心竞争力为重点,修炼内功提升核心竞争力,以更好地区适应更加严酷、瞬息万变的竞争环境。
1.2提升自身效益的需要从目前酒店行业的经营情况来看,行业利润率在不断走低,亏损面也在扩大,提升效益成为酒店经营管理者的一项重要任务。
提升核心竞争力是提升酒店经济效益的关键,很多酒店经营证明了这一点,凡是那些经济效益比较好的酒店,其核心竞争力都比较强,反之核心竞争力则比较弱。
经济型酒店核心竞争力分析
经济型酒店核心竞争力分析[摘要]本文首先对经济型酒店、核心竞争力理论以及锦江之星进行了简单的概述,随后分析了锦江之星的资源能力,得出了锦江之星的核心竞争力所在。
最后根据分析结果,对经济型酒店提升其核心竞争力提出了一些建议。
[关键词]经济型酒店;核心竞争力;锦江之星随着我国旅游发展的变化,经济型酒店以其方便、快捷、价廉、舒适的优势占据酒店业细分市场。
国外酒店集团也看好这一市场,并开始进入。
法国的宜必思以及美国的速8等纷纷进入中国。
这一切说明,以经济型酒店为代表的经营模式成为发展最快的子行业,经济型酒店的发展空间广阔。
但是,经济型酒店的竞争优势何在,核心竞争力又是什么,如何提升经济型酒店的核心竞争力?对此,本文尝试性地以锦江之星为例,来分析经济型酒店的核心竞争力。
1 理论概述1.1经济型酒店理论概述在欧美国家,经济型酒店(Economic Hotel)是指相对于中高档酒店的全套服务(Full Service),将市场定位于中低档消费者,而只提供有限服务(Limited Service)的酒店。
中低档消费者主要包括商务人士、自驾车旅游者等,经济型酒店只向他们提供B(Bed)+B(Breakfast),其规模和硬件设施低于商务酒店,并且其房价相对要低廉,但是这并不等于在服务上打折扣。
相对国外而言,国内对经济型酒店的概念的理解还不够全面和深刻。
业内人士对经济型酒店的理解仅从房价、设施规模等硬件条件来考虑,这显然是不科学的。
对经济型酒店的界定不应仅包括其硬件条件,也应该包括其软件条件。
具体来说主要包括以下几个方面:(1)从星级上划分,是指三星级及三星级以下的或没有星级的各类酒店;(2)从档次上细分,是指中低档次的各类酒店;(3)从规模上分,一般是指中小型的各种酒店。
1.2核心竞争力理论概述关于核心竞争力理论研究真正意义上的开创者当属Prahalad和Hamel。
Prahalad和Hamel发表的《企业的核心竞争力》一文中第一次明确提出“核心竞争力”这一概念。
我国酒店业核心竞争力研究
我国酒店业核心竞争力研究随着我国经济的快速发展,酒店业作为服务业的重要支柱产业,面临着日益激烈的市场竞争。
为了在全球化背景下取得竞争优势,我国酒店业必须提升自身的核心竞争力。
本文将围绕酒店业核心竞争力的概念、构成、评价、现状分析及提升策略等方面展开阐述。
酒店业核心竞争力是指酒店在市场竞争中,通过整合自身的资源、能力和文化,形成的难以被竞争对手模仿和超越的优势。
这种优势可以体现在酒店的硬件设施、服务质量、品牌影响力等多个方面,是酒店长期稳定发展的关键因素。
在当今市场竞争激烈的环境下,酒店业核心竞争力的重要性不言而喻。
拥有核心竞争力的酒店能够在市场中取得竞争优势,提高市场份额;核心竞争力有助于酒店实现长期可持续发展,提高顾客满意度和忠诚度;核心竞争力有助于酒店形成独特的品牌形象,提高品牌价值和市场影响力。
酒店业核心竞争力的构成主要包括以下几个方面:硬件设施:包括酒店建筑、客房设施、餐厅设施等方面。
这些硬件设施的品质和特色是酒店吸引顾客的重要因素。
服务质量:包括酒店员工的服务态度、专业水平、反应速度等方面。
高质量的服务能够提高顾客满意度和忠诚度,从而为酒店带来稳定的客源。
品牌影响力:包括酒店的知名度、美誉度和口碑等方面。
强大的品牌影响力能够提高酒店在市场上的竞争力,进而实现品牌溢价。
经营管理能力:包括酒店的战略规划、市场营销、财务管理等方面。
这些经营管理能力是酒店实现高效运营和取得竞争优势的关键。
创新能力:包括酒店的产品创新、服务创新和管理创新等方面。
创新能力有助于酒店适应市场变化,提高自身的竞争力。
以上几个方面都是酒店业核心竞争力的主要构成要素,各要素之间相互、相互促进,共同构成酒店的核心竞争力。
评价酒店业核心竞争力的强弱,可以从以下几个方面进行衡量:市场竞争优势:酒店的核心竞争力越强,其在市场上的竞争优势就越明显,表现为较高的市场份额和顾客满意度。
可持续发展能力:酒店的核心竞争力越强,其可持续发展能力就越强,表现为能够适应市场变化和顾客需求变化,实现长期稳定发展。
《2024年我国经济型酒店发展问题研究》范文
《我国经济型酒店发展问题研究》篇一一、引言随着我国经济的持续发展和人民生活水平的提高,旅游业的蓬勃发展使得酒店业成为了一个繁荣的产业。
在这个市场中,经济型酒店以其适中的价格和基本的住宿条件受到了广大消费者的欢迎。
然而,面对激烈的市场竞争和不断变化的市场需求,我国经济型酒店也面临着许多发展问题。
本文将针对这些问题进行深入的研究和分析。
二、我国经济型酒店的发展现状1. 快速发展的趋势:近年来,我国经济型酒店呈现出快速增长的态势,覆盖范围不断扩大,逐渐覆盖了各大旅游城市和商业中心。
2. 行业竞争激烈:虽然市场空间广阔,但竞争也日趋激烈。
众多国内外酒店品牌纷纷进入这一市场,导致市场饱和度提高。
3. 服务质量差异大:由于经济型酒店的进入门槛相对较低,服务质量参差不齐,导致消费者在选择时面临困扰。
三、我国经济型酒店发展中的主要问题1. 缺乏统一的服务标准:目前,我国经济型酒店缺乏统一的服务标准,导致服务质量参差不齐。
2. 缺乏品牌影响力:相较于高端酒店和连锁酒店,经济型酒店的品牌影响力较弱,难以吸引更多消费者。
3. 投资回报率不稳定:由于市场竞争激烈,部分经济型酒店在投资回报方面面临压力,影响了其持续发展的动力。
4. 缺乏创新和差异化:在产品和服务上缺乏创新和差异化,难以满足消费者日益多样化的需求。
四、解决我国经济型酒店发展问题的对策建议1. 制定统一的服务标准:政府应出台相关政策,制定统一的经济型酒店服务标准,提高服务质量。
2. 强化品牌建设:经济型酒店应加强品牌建设,提高品牌知名度和影响力,吸引更多消费者。
3. 提高投资回报率:酒店应通过优化管理、提高服务质量、降低成本等方式提高投资回报率,增强其持续发展的动力。
4. 创新和差异化发展:酒店应关注市场需求,不断创新和差异化发展,提供更多元化、个性化的产品和服务。
5. 加强人才培养和引进:重视人才培养和引进工作,提高员工素质和服务水平,为酒店的发展提供有力的人才保障。
经济型酒店核心竞争力比较研究
本土与外资经济型酒店核心竞争力比较研究[摘要]巨大的市场潜力不仅使中国经济型酒店的本土品牌得到发展,还吸引了众多外资品牌进入。
本文对本土和外资经济型酒店的核心竞争力从品牌塑造、客源市场定位、资本投入、人力资源管理、价格制定和网络营销等方面进行比较研究,以促进我国本土经济型酒店的可持续发展。
[关键词]经济型酒店本土外资比较研究随着经济的飞速发展、居民人均收入的大幅度提高和交通条件的改善,近些年来大众旅游在我国得到迅速发展,经济型酒店作为一种特色酒店应运而生。
对本土与外资经济型酒店,进行分析比较,对创新本土经济型酒店管理,提升其核心竞争力具有现实意义。
一、相关文献综述1.对经济型酒店概念的认识。
经济型酒店用英文表述为Economic Lodging或Budget Hotel。
目前学术界对经济型酒店还没有形成比较一致的定义,一般都是以低投入、低成本、低价格和小规模为判断标准。
国内大多数学者认可的经济型酒店定义是,相对于传统的、提供全面服务的酒店而存在的有限服务的酒店业态。
冯东明(2006)认为,对经济型酒店界定要具备三个条件:一是性价比高,二是节约成本,三是客房数与员工数的比例为1:0.5以下,酒店的基本功能可简单到仅提供床和早餐(B&B)。
赵建强(2005)指出,我国对经济型酒店涵义的理解集中在三方面:首先是从星级上划分,指三星级及以下或没有星级的各类酒店;其次是从档次上区分,指中低档次的各类酒店;再次是从规模上区别,一般是指300间客房以下的中小型酒店。
在进行本土和外资经济型酒店比较时,要特别注意中外对经济型酒店理解的差异。
赵炜(2007)强调,国外的经济型酒店不包括青年旅社、汽车旅馆、家庭旅馆等酒店业的补充业态,但我国的青年旅社属于经济型酒店的范畴。
胡林等(2006)也认为,我国的经济型酒店应包括青年旅社、进入市场的招待所、假日旅馆和经济型旅馆几大类型。
以上观点表明,低星级酒店和经济型酒店的概念比较容易混淆。
酒店业的核心竞争力策略研究
酒店业的核心竞争力策略研究【摘要】本文旨在探讨酒店业的核心竞争力策略,通过对竞争环境和核心竞争力的分析,探讨其策略的制定、实施和评估。
在竞争激烈的市场环境下,酒店业需要不断提升自身的核心竞争力,以保持竞争优势。
本文从理论和实践的角度分析了酒店业的核心竞争力,并提出了相应的策略措施。
通过对策略的实施和评估,总结了本文的研究成果,并展望了未来可能的研究方向,以及这些策略对酒店业发展的实践意义。
通过本文的研究,将有助于酒店企业更好地应对市场竞争,提高经营效益,实现长期可持续发展。
【关键词】酒店业、核心竞争力、竞争环境分析、策略研究、实施评估、实践意义、进一步研究、结论总结。
1. 引言1.1 研究背景酒店业作为服务行业中的重要组成部分,在全球范围内占据着重要的地位。
随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,酒店业也面临着日益激烈的竞争环境。
在这样的背景下,酒店业需要不断提升自身的核心竞争力,以保持市场地位和获得更多的市场份额。
目前,随着市场经济的不断发展和全球化的影响,酒店业的竞争环境也变得复杂多样。
市场上涌现了越来越多的酒店品牌和服务类型,消费者对于酒店的需求也越来越多样化和个性化。
酒店业需要不断创新和改进,以满足消费者的需求,并在激烈的市场竞争中脱颖而出。
本研究将通过对酒店业的竞争环境分析,核心竞争力分析,以及核心竞争力策略的探讨和实施,来探讨如何提升酒店业的市场竞争力。
通过对酒店业的核心竞争力策略进行评估,为酒店业的发展和提升提供理论支持和实践指导。
1.2 研究目的酒店业的核心竞争力策略研究引言本研究旨在深入探讨酒店业的核心竞争力策略,通过对竞争环境、核心竞争力以及相关策略的分析,探讨如何在激烈的竞争环境中提升酒店业的竞争力。
具体目的包括:1. 分析酒店业当前的竞争环境,了解市场现状和竞争对手情况;2. 探讨酒店业的核心竞争力,明确酒店业成功的关键因素;3. 研究酒店业的核心竞争力策略,探讨如何制定和实施有效的竞争策略;4. 评估酒店业的核心竞争力策略的效果和可持续性。
我国经济型酒店核心竞争力分析
2015年25期总第800期近年来,随着我国国民经济水平的不断提高,旅游业快速崛起,从而也带动了我国酒店行业的迅猛发展。
人们对酒店的要求也逐渐趋于经济、舒适、方便、快捷等特点。
20世纪80年代初,经济型酒店这一概念进入中国市场,并掀起了一股狂热,成为我国酒店业的新宠。
然而,我国经济型酒店在不断发展壮大的同时,也存在着很多不足。
面对国外经济型酒店逐渐走进中国市场,我国经济型酒店应该如何生存下去?要想改变这种现状,培育我国经济型酒店的核心竞争力就显得尤为重要。
一、经济型酒店核心竞争力的内涵经济型酒店又称有限服务酒店,国外学者认为,经济型酒店是仅仅只提供住宿(bed)+早餐服务(Breakfast )的酒店。
在我国普遍认为,经济型酒店就是指那种投资比较少、规模小、功能相对简单、租金比较低廉但同时又具备一定的服务质量水准的低档次的酒店。
它所面向的群体主要是中低层消费群体,也包括商务人员及自费旅游者。
与传统的酒店进行比较。
经济型酒店具有以下特征:第一,价格较低。
这是经济型酒店最主要的特征,它的价格普遍在150-250元之间,符合大多数人消费的标准。
第二,功能简化。
经济型酒店没有太多的附加服务,例如健身房、洗衣房等。
它主要提供最基本的住宿和用餐服务,性价比比较高。
第三,投资较少。
经济型酒店整体实行简约的装修风格,重在营造一种家的感觉,没有太多奢华的设施。
附加的服务简化,工作人员也相应的减少了。
第四,回报较高。
一般的酒店资金回收周期为9年左右,但是经济型酒店的周期仅仅为3年-5年左右。
据中国饭店协会的调查,经济型酒店的出租率多在90%以上,而利润也在50%-60%左右,低投资,高回报。
普拉哈拉德和哈默尔(1990)认为,核心竞争力是“组织中的积累性学识,特别是冠以如何协调不同的生产技能和有机结合多种技术流的学识”。
因此,经济型酒店核心竞争力是指依靠自身品牌和文化的影响力,采用先进的管理方法和酒店网络预订管理系统,为特定顾客群体提供个性化的优质服务的能力。
经济型酒店核心竞争力研究———以7天连锁酒店为例
经济型酒店核心竞争力研究———以7天连锁酒店为例王巧敏(宁波大红鹰学院 工商管理学院,浙江 宁波 315175)[摘 要]随着我国经济快速发展和旅游业的火热,酒店行业也持续升温,而且人们对整洁舒适又便宜的酒店的需求也越来越强烈。
但是,在经济型酒店迅速发展的同时,同行业之间的竞争也日趋激烈,酒店的核心竞争力成了关键。
文章结合我国经济型酒店的发展现状,分析经济型酒店核心竞争力的构成要素,以7天连锁酒店为例,构建指标体系,并进行相关调查和数据分析,得出7天连锁酒店的核心竞争力及其目前存在的问题,提出相关建议。
[关键词]经济型酒店;核心竞争力;7天连锁酒店;问题;建议[DOI]10 13939/j cnki zgsc 2016 46 0651 绪 论20世纪90年代后期,我国经济型酒店应运而生。
虽然发展前景很好,可是速度过快就会面临需求不足等问题,加上国外酒店抢滩国内市场,竞争激烈,我国经济型酒店应该着重提升核心竞争力,使其在市场竞争中获得较大优势。
1 1 我国经济型酒店的发展现状从《2016中国酒店连锁发展与投资报告》中可知,2015年中国连锁酒店超过2万家,客房总数接近200万间,增长幅度为29 08%。
其中,经济型连锁酒店差不多占了连锁酒店总数的91 8%,增长幅度为27 81%。
可实际情况并不如数据看上去的那么美好。
在一、二线城市人力、物力成本上涨的情况下,许多经济型连锁酒店在一、二线城市的加盟扩张全面放缓,转向三、四线城市和中端酒店市场。
1 2 7天连锁酒店的发展现状7天连锁酒店创立于2005年,并于2009年11月20日在美国纽约证券交易所成功上市。
该酒店始终秉承让顾客“天天睡好觉”的美好愿景,满足客户的核心住宿需求,以低价直销的模式,快乐自主的服务理念,致力于为顾客提供干净、舒适、快乐的住宿环境和氛围。
近几年,7天连锁酒店一直在全国经济型连锁酒店排行中稳居前三,截至2015年,全国门店数超过2000家,覆盖全国300多个主要城市。
经济型酒店核心竞争力1
经济型酒店核心竞争力------以七天连锁酒店为例摘要:经济型酒店的迅猛发展和日趋激烈的竞争,使得核心竞争力问题成为经济型酒店管理研究的焦点之一。
本文首先对经济型酒店、核心竞争力和七天连锁酒店做了简要的概述,随后分析了七天连锁酒店的核心竞争力,通过对7天连锁酒店的分析,提出了基于核心竞争力的我国经济型酒店的发展举措。
关键词:经济型酒店核心竞争力七天连锁酒店1.1对经济型酒店的认识1.正确认识经济型酒店。
目前我国对经济型酒店认识和鉴定尚未一致,目前比较准确的认识是:经济型酒店应该是具备简单、舒适的客房,以方便、快捷的餐饮为辅助,同时在本地内房价比较低廉的酒店,原因是:首先,经济型酒店和星级酒店大多数时候是无法统一的。
经济型酒店是以顾客的基本需要为导向,为市场提供“廉价、方便、卫生、安全”的酒店产品,大多数经济型酒店都只提供“住宿+早餐”(B&B)式的有限服务,通过有限服务,尽量满足目标客户的最根本需要,实现低成本运营,最终以廉价来获取竞争优势。
其次,在国内,经济型酒店一般规模不大,前台的面积不大,主要的产品和服务是为客人提过干净舒适的客房,定价一般在150元左右。
但是经济型酒店不能等同于低价酒店,经济型酒店在客房舒适和功能两个方面优越于低价酒店。
2.经济型酒店的内涵。
根据以上论述,我们可以正确认识经济型酒店,在欧美国家,经济型酒店是指相对于中高档酒店的全套服务,将市场地位与中低档消费者,而只提供有限服务的酒店。
经济型酒店只向消费者提供B(bed)+B(breakfast),其规模和硬件设施低于商务酒店,并其房价相对低廉,但这并不等于在服务上打折扣。
相对外国而言,国内对经济型酒店概念的理解不够全面和深刻。
经济型酒店不等同于“廉价酒店”,对经济型酒店的界定不仅包括其硬件条件,还包括其软件条件。
一般来说,经济型酒店要具备以下特点:经营范围有限(住宿+早餐);硬件设施简单到位;服务人员少而专;建造与设计简单高效;。
酒店核心竞争力论文关于竞争的论文
酒店核心竞争力论文关于竞争的论文金融危机背景下提升我国商务酒店核心竞争力的思考摘要:本文在对金融危机背景下我国商务酒店面临的问题分析的基础上,提出了我国商务酒店应具有的“五力聚首品牌”的核心竞争力模型,并在此基础上,提出了金融危机背景下提升我国商务酒店核心竞争力的对策。
关键词:金融危机;商务酒店;核心竞争力;对策中图分类号:F12 文献标识码:ADOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2010.10.016文章编号:1672-0407(2010)10-039-06收稿日期:2010-01-04 源于美国、蔓延全球的国际金融危机对我国的旅游业影响严重,使入境游旅客人数急剧下降。
作为以商务旅客为目标市场的商务酒店在危机时期,如何通过打造和提升自身的核心竞争力,获得竞争优势,来克服困难,战胜对手,是商务酒店生存和发展的关键。
本文正是基于此种思考,在对金融危机背景下我国商务酒店所面临问题分析的基础上,提出了我国商务酒店应具有的“五力聚首品牌”的核心竞争力模型,并据此提出了提升我国商务酒店核心竞争力的对策。
一、国际金融危机对我国商务酒店业的影响分析金融危机,又称金融风暴,是指一个国家或几个国家与地区的全部或大部分金融指标的急剧、短暂和超周期的恶化。
这次自2008年从美国次级债抵押贷款危机所引起的全球性金融危机波及范围之广、冲击力度之强、连锁效应之快都是前所未有的,它给世界各国经济发展和人民生活带来严重影响。
这次危机对我国商务酒店业的影响主要体现在以下几个方面:1.金融危机沉重打击了我国的旅游业,使入境游旅客数量急剧下降,导致了商务客源减少。
据国家旅游局统计,2007年1-12月份,我国入境总人数是1318.73万人,同比上升5.5%,其中会议、商务旅客6960.55万人,占5.27%。
但是,在金融危机开始后的2008年,我国全年的入境游人数是1300.27万人,同比下降1.4%,其中会议、商务旅客5677.69万人,占4.36%,比2007年下降近1个百分点。
经济型酒店核心竞争力研究
系别:
专业(含班级):
学号:
姓名:
起讫日期:
指导教师:职称:
系分管主任:
审核日期:
经济型酒店核心竞争力研究
——以如家快捷酒店为例
摘要在竞争日益激烈的市场趋势下,经济型酒店企业为求持久的生存和发展,关键是要有独特的核心竞争力.本文主要从经济型酒店出发,重点是通过对经济型酒店核心竞争力的内涵、构成要素以及酒店企业核心竞争力指标体系的选择依据和构建,结合如家的发展态势,分析如家快捷酒店核心竞争力,找出如家成功发展的经验,并提出经济型酒店核心竞争力的提升策略。
构成要素
具体内容
技述能力
电子商务、电子门锁、资产管理系统等酒店高科技系统
组织管理能力
组织结构、财务控制、信息传递、企业文化和激励机制
市场活动能力
市场开拓能力、市场应变能力、市场竞争能力
外部网络
声誉、顾客满意度、消费者剩余
表2-1核心竞争力的构成要素[4]
(二)酒店店企业核心竞争力评价指标体系构建
1酒店企业核心竞争力评价指标选择的依据
(2)营业收入增长率、人均营业收入增长率和净资产增长率这三个指标反映企业表现出来的增长潜力和未来发展趋势。
指标
计算公式
销售额利润率
(利润总额-非经营损益)/营业收入
营业收入增长率
(本年营业收入额—上年营业收入额)/上年营业收入额
人均营业收入增长率
(本年人均实现营业收入额—上年人均实现营业收入额)/上年人均实现营业收入额
品牌是酒店的灵魂想以品牌取胜就要形成品牌效应。所以“如家”品牌既追求统一完整的企业品牌形象建设和整体的市场宣传推广;全国范围的宣传广告投放;如家酒店连锁的平面广告和电台电视广告都围绕品牌或者公司公关活动促销来进行的,同时广告的设计也富有创意,每个广告都是经过广告公司和如家反复琢磨。反复策划.如:根据如家品牌定位于中小商务人士,如家选择楼宇广告作为其广告传播的一个主要载体。主要是这些写字楼的白领人士正是如家锁定的目标消费群体[7].进一步提高品牌知名度。“如家”通过特许的方式将众多散乱的、无品牌个性的酒店统一纳入到如家的品牌体系中按照规范运作。
经济型连锁酒店核心竞争力研究——以“如家”连锁酒店为例
经济型连锁酒店核心竞争力研究——以“如家”连锁酒店为例经济型连锁酒店核心竞争力研究——以“如家”连锁酒店为例引言:经济型连锁酒店在中国市场的发展经历了多年的快速增长。
其中,如家连锁酒店是国内连锁酒店行业的领军企业之一。
如何在激烈的市场竞争中保持竞争优势是如家连锁酒店持续稳定发展的关键。
本文将以如家连锁酒店为例,探讨其核心竞争力来源及其形成机制,并分析其在市场中的运用。
一、如家连锁酒店的核心竞争力来源1. 优质的服务体验如家连锁酒店秉承“简单、便捷、热情、乐于助人”的服务理念,为客户提供高品质、高性价比的服务体验。
通过标准化的日常运营管理流程、专业化的培训体系和严格的质量控制机制,如家确保了每一位客户都能享受到优质的服务。
2. 稳定的房价策略如家连锁酒店坚持保持稳定、合理的价格水平,以满足大众需求,提供高性价比的住宿服务。
通过合理定价策略和强大的供应链管理,如家降低了运营成本,使得价格在同类连锁酒店中更具竞争力。
3. 信息化技术的应用如家连锁酒店积极应用信息化技术,实现了电子预订、在线支付、无纸化入住等服务,提升了客户的使用便捷性和体验感。
通过构建高效的信息系统和应用合理的数据管理,如家不断优化和提升服务品质,吸引更多客户。
4. 独特的品牌形象如家连锁酒店在行业中建立了独特的品牌形象,通过线上线下广告宣传和市场推广等活动,使得品牌认知度和美誉度提升。
倡导“家的感觉、人情味”的服务理念,如家注重员工的专业培训和素质提升,传递出和谐、温馨的品牌形象。
二、如家连锁酒店核心竞争力的形成机制1. 标准化管理模式如家连锁酒店通过强调标准化管理,确保各个分店能够提供一致的服务品质。
采用统一的运营标准、人力资源管理政策和技术标准,保证了连锁酒店的同质性和稳定性。
标准化的管理模式不仅为酒店运营提供了高效的支持,还提高了客户对如家连锁酒店的信任度。
2. 人力资源的重视如家连锁酒店注重培养专业化的员工队伍,通过招聘、培训和激励机制,打造了一支充满激情和服务意识的团队。
中国经济型连锁酒店核心竞争力培育研究
只有牢牢黏住消费者才能活下去,也才能谈发展。因此,首先要做好会员制粘性营销,借助中央数据库等硬件支持下不断吸引新会员的加入,同时稳固老会员的忠诚。第二要做好文化粘性营销,以宣传和发行报刊杂志等方式推介企业文化,深入人心。第三要开展情感粘性营销,通过CIS形象设计和细化每一个细致周到的服务,尽量满足消费者的情感需求,让其感受更高的性价比空间。第四要倡导环保和节约理念,做一个有责任的企业公民。归根到底就是要全面占据消费者的心智,树立自身品牌优势,形成企业核心竞争力。
表一:2000-2011年三季度全国经济型连锁酒店规模发展统计(来源盈碟网)一、经济型连锁酒店发展概况及面临问题所谓经济型酒店,是以普通消费者和中小企业商务人士、学生为主要目标群体,价格相对星级酒店较低廉、设施简洁、服务标准、安全、干净和性价比较高的一种酒店业态模式,重在为客人提供舒服的床(bed)和早餐(breakfast)两大核心需求,在国外常被称为“B&B”酒店。
中国经济型连锁酒店核心竞争力培育研究
吴鹏燕山大学经济管理学院【摘要】本文针对我国经济型连锁酒店现阶段发展中存在的问题,从构建企业核心竞争力的角度出发,提供了相应解决方法和建议,对国内经济型连锁酒店行业的发展也有一定的参考意义。
【关键词】经济型酒店核心竞争力自2005年我国经济型连锁酒店进入快速发展期以来,尽管经历了2008年全球性金融危机,但并未放缓其发展步伐,规模增长一直保持强劲态势。截至2011年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,国内经济型连锁酒店在疯狂“圈地”的同时,开始面临严峻的品牌竞争和内部管理问题,因此,大力培育企业的核心竞争力成为支撑其快速发.展的必要条件和战略要求。
浅议经济型酒店的核心竞争力
浅议经济型酒店的核心竞争力摘要:伴随着我国经济的快速发展,我国的酒店业也迎来了快速的发展时期.论文指出了提升经济型酒店核心竞争力应该从注重酒店企业文化的建设、加强信息技术在酒店管理中的应用、加强管理人才的培养和引进入手。
本文的研究对于促进经济型酒店核心竞争力的培育具有一定的参考价值。
关键词:经济型酒店;核心竞争力;企业文化;人才改革开放以来,我国的酒店行业迎来了快速的发展时期。
酒店的数量快速的增加,酒店之间的竞争越来越激烈.要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,酒店就必须不断的提升其自身的核心竞争力。
1 酒店核心竞争力的内涵和主要内容(1)核心竞争力内涵企业要想在激烈的市场竞争中占据优势就必须具有其核心竞争力,所谓核心竞争力就是那些不容易对竞争对手模仿且可以为企业带来巨大利润的能力。
一些学者将核心竞争力认为是一种协调的技能,可以有效的实现资源的优化配置;一些学者认为核心竞争力是一种先进的技术。
总之,不管核心竞争力是什么,其在促进酒店快速健康发展的道路上都起到了举足轻重的作用。
(2)核心竞争力的主要内容核心竞争力对于提升酒店的利润,促进酒店的快速、健康发展具有十分重要的作用。
影响酒店核心竞争力的因素是多方面的,主要包括酒店所具备的的物质资源、酒店的管理与经营水平、酒店的企业文化以及酒店自身的服务水平等。
2 经济型酒店核心竞争力存在的问题(1)忽略企业文化的建设企业文化是一种无形的东西,但是企业文化却对企业市场竞争力的提升发挥着十分重要的作用.企业文化的形成不是一朝一夕的,而是在长期的发展过程中逐渐的被广大的员工所共同遵守的行为规范准则.对于经济型酒店而言,尽管酒店的经营管理者也意识到企业文化对于提升其核心竞争力的重要作用,但是在企业文化建设的过程中一味着去模仿别的酒店的成功经验而忽略了企业文化的建设,总结起来就是对于企业文化的建设形式大于内容,没有很好的发挥企业文化在提高酒店核心竞争力方面的重要作用.(2)缺乏信息化技术的使用现代社会是信息化的社会,只有有效的借助信息化技术才能不断的提升酒店的服务效率和服务水平。
浅谈经济连锁型酒店如何提升核心竞争力
浅谈经济连锁型酒店如何提升核心竞争力摘要:随着社会经济的不断发展,以及我国旅游业的不断进步,对于,经济连锁型酒店来说,提高自身的核心竞争力已经成为酒店管理者工作的重中之重,也是目前人们日益关注的问题,由此可见,经济连锁型酒店提高自身的核心竞争力有着一定的意义与重要性,本文就从这一问题出发,进而阐述了经济连锁型酒店提升核心竞争力发展的现状与存在的问题,并且针对这些问题,做出了相对应的解决对策,以此来促进经济连锁型酒店核心竞争力的快速提高。
关键词:经济连锁型酒店;提升;核心竞争力一、经济型酒店核心竞争力的定义和内涵经济连锁型酒店的概念的提出起源于美国,但是目前对于我国的经济连锁型酒店来说,它的起步较晚,无论是从专业人才还是营销方式方面都没有完全的统一,我国的经济连锁型酒店一般是指那种投资比较少、规模小、功能相对简单、租金比较低廉但同时又具备一定的服务质量水准的低档次的酒店,它的目标市场定位主要是针对在社会大众和普通的自费旅游者,经济连锁型酒店的共同特点就是,它的价格较低、功能简化、投资较少、回报较高,随着社会经济的不断变化,以及市场竞争的需求,无论是对于国外还是我国自身来讲,经济连锁型酒店的兴起都是有着一定的重要性与意义[1]。
二、提升经济连锁型酒店核心竞争力的意义与重要性对于经济连锁型酒店核心竞争力的提升它又有哪些重要意义呢?首先有利于酒店企业自身实现经济效益,管理者通过对管理模式,生产技术的创新以及人力资源的专业化培养有效的提高自身的市场竞争力,从而为自身的发展带来更多的消费者,增强了消费者的购买欲望,进而拉动消费,实现经济增长;其次,经济连锁型酒店通过对自身文化的创新,提高了酒店企业内部的文化氛围,让酒店的员工对企业文化有了一定的价值取向,并且酒店企业在服务创新的过程中通过对企业文化的宣传为社会带来了正能量,增加了对企业文化的认同感与归属感,有效地实现了自身的社会价值;最后经济连锁型酒店通过营销模式的创新,坚持以可持续发展为核心的绿色营销理念,不仅仅使企业内部树立起了绿色营销的理念,同时也为改善生态环境起到了关键性的作用,加强了人类社会与自然界的共同发展关系,所以说,经济连锁型酒店自身核心竞争力的提高有利于实现酒店企业的自身经济效益、社会效益以及生态效益的统一。
【毕业论文】我国经济型酒店的连锁经营模式研究
摘 要随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对酒店的需求越来越强烈,能够被大众消费层所接受的经济型酒店得到了快速的发展。
快速的发展预示着经济型酒店行业竞争已进入白热化阶段,尽快建立最适合我国经济型酒店的连锁经营模式,才能确保其在竞争中立于不败之地。
随着经济型连锁酒店市场的日趋成熟,一度被速度所掩盖的行业问题也逐渐暴露出来。
市场细分不完全、缺乏管理经验和市场营销手段、非理性资本的涌入给产业带来冲击等一系列问题,都阻碍了经济型酒店的发展。
而连锁经营模式恰恰能够有效地克服这些问题,使得经济型酒店行业能够快速、健康、稳定的发展。
本文从经济型酒店的发展现状和发展过程中存在的问题入手,引用具体的数据,指出经济型酒店未来的发展趋势——连锁经营方式将成为经济型酒店发展的主要模式。
通过研究连锁经营方式的种类和特点,提出最适合我国经济型酒店的发展路径——以特许经营为主,兼顾网络延伸和兼并收购的形式。
再通过对国内知名品牌“如家”酒店和国外知名品牌美国“速8”酒店成功经验的分析,进一步探讨现阶段最适合中国经济型酒店发展的道路。
关键词:经济型酒店,连锁经营,模式,品牌,特许经营AbstractSince the first opened in 1997, economy hotels in mainland China have spread far and wide, filling a need for millions of business and leisure patrons seeking a convenient, economical, and increasingly comfortable place to rest. But now, the economy hotels in China have entered into a white heat phase of comprehensive competition at this stage after their rapid development for several years.As the market for economy chain hotels is getting increasingly mature, problems in the industry once concealed by the growth rate are uncovered now. Under pressures brought by both the increased costs in the market and the decrease of profits, risks on investment are gradually getting larger.the increase of costs was the primary issue for economy hotels to face. Besides the macroeconomic factor of price rise, various economy hotel chain brands' demands for expansion are also a main reason for the cost growth.In a word, the development of economy hotels in China will adopt such management patterns as scale, brand, chain, and network to cut down costs, improve the service quality, and reinforce their competitiveness in the market for the future. In future, economic hotels will become a main force that will compete most fiercely and develop most rapidly in China's hotel industry.Key words:economy hotel , chain , mode , brand , franchise目录第一章前言 (1)第二章我国经济型酒店发展现状 (2)2.1 我国经济型酒店在发展中取得的成就 (2)2.2 我国经济型酒店在发展中存在的问题 (6)第三章我国经济型酒店建立连锁经营模式的必要性 (8)3.1 连锁经营的概念 (8)3.1 我国经济型酒店连锁经营的优势 (8)3.2 我国经济型酒店建立连锁经营模式的必要性 (10)第四章经济型酒店的连锁经营模式 (12)4.1 特许经营系统模式 (12)4.2 品牌延伸网络模式 (14)4.2 兼并收购经营模式 (15)第五章我国经济型酒店连锁经营模式的选择 (17)5.1 “如家”酒店连锁经营发展的案例分析 (17)5.2 美国“速8”酒店连锁经营发展的案例分析 (20)5.3 我国经济型酒店连锁经营模式的选择 (22)第六章结语 (25)参考文献 (26)致谢 (27)声明 (28)第一章 前 言经济型酒店的概念产生于20世纪80年代的美国,是一种在酒店业发展最快的新的酒店类型。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
毕业论文声明本人郑重声明:1.此毕业论文是本人在指导教师指导下独立进行研究取得的成果。
除了特别加以标注地方外,本文不包含他人或其它机构已经发表或撰写过的研究成果。
对本文研究做出重要贡献的个人与集体均已在文中作了明确标明。
本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。
2.本人完全了解学校、学院有关保留、使用学位论文的规定,同意学校与学院保留并向国家有关部门或机构送交此论文的复印件和电子版,允许此文被查阅和借阅。
本人授权大学学院可以将此文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本文。
3.若在大学学院毕业论文审查小组复审中,发现本文有抄袭,一切后果均由本人承担,与毕业论文指导老师无关。
4.本人所呈交的毕业论文,是在指导老师的指导下独立进行研究所取得的成果。
论文中凡引用他人已经发布或未发表的成果、数据、观点等,均已明确注明出处。
论文中已经注明引用的内容外,不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。
对本文的研究成果做出重要贡献的个人和集体,均已在论文中已明确的方式标明。
学位论文作者(签名):年月关于毕业论文使用授权的声明本人在指导老师的指导下所完成的论文及相关的资料(包括图纸、实验记录、原始数据、实物照片、图片、录音带、设计手稿等),知识产权归属华北电力大学。
本人完全了解大学有关保存,使用毕业论文的规定。
同意学校保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版或电子版,允许论文被查阅或借阅。
本人授权大学可以将本毕业论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用任何复制手段保存或编汇本毕业论文。
如果发表相关成果,一定征得指导教师同意,且第一署名单位为大学。
本人毕业后使用毕业论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时,第一署名单位仍然为大学。
本人完全了解大学关于收集、保存、使用学位论文的规定,同意如下各项内容:按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本;学校有权保存学位论文的印刷本和电子版,并采用影印、缩印、扫描、数字化或其它手段保存或汇编本学位论文;学校有权提供目录检索以及提供本学位论文全文或者部分的阅览服务;学校有权按有关规定向国家有关部门或者机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。
本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入学校有关数据库和收录到《中国学位论文全文数据库》进行信息服务。
在不以赢利为目的的前提下,学校可以适当复制论文的部分或全部内容用于学术活动。
论文作者签名:日期:指导教师签名:日期:摘要随着国内经济和旅游业的发展,经济型连锁酒店日益成为人们出行住宿的选择,这给经济型连锁酒店带来了极好的发展机遇,我国经济型连锁酒店得到了快速的发展。
与此同时,国外品牌经济型连锁酒店纷纷融入中国市场,占领了一定的市场份额,并不断的扩大市场。
经济型连锁酒店市场的竞争越来越激烈,并呈现出经营管理标准化、经营模式连锁化、经营服务品牌化等发展趋势。
而我国经济型连锁酒店在发展的过程中也呈现出一些问题,如缺乏规范的管理、专业人才和高级管理人才不足、缺乏规模效应、市场分布不均衡、缺乏特色等等,严重影响我国经济型连锁酒店的市场竞争力。
如何构建和提升经济型连锁酒店的核心竞争能力显得非常紧迫和具有现实的意义。
本文首先结合国外经济型连锁酒店成功发展的经验,利用波特的五力模型对我国经济型连锁酒店行业竞争环境进行分析,同时对我国经济型连锁酒店进行SWOT分析,归纳出我国经济型连锁酒店的发展趋势。
其次,在核心竞争力理论的指导下,根据经济型连锁酒店自身的特点,提出经济型连锁酒店核心竞争力构成要素为:营销能力、管理能力、文化能力、品牌能力和人力资源能力,这些要素之间互相影响,构成经济型连锁酒店核心竞争力体系。
此外,结合运筹学相关理论,建立经济型连锁酒店核心竞争力评价模型并对评价结果进行处理。
此外,本文以如家快捷酒店为案例,介绍了“如家”发展概况并对“如家”核心竞争力进行分析。
最后,以上面分析为依据,提出我国经济型连锁酒店核心竞争力培养与提升的一些建议和对策:进行差异化经营;加强成本管理,强化核心竞争力;创新经营模式,加强资源整合;注意提高服务质量,提高顾客服务水平等。
关键词:经济型连锁酒店,核心竞争力,构成要素,培养与提升ABSTRACTWith rapid development of domestic economy and tourism, economy hotel has increasingly become the choice of travelers. It’s an excellent opportunity for the development of Chinese economy hotel. At the same time, foreign brands have integrated into the economy hotel market in China, and constantly exaggerate the market. China's economy hotel market competition is becoming fiercer and fiercer, and showing a standardized business management, business model chain, business services brand, such as brand development trends. There are some problems in China's economy hotel , such as lack of standardized management, professional talent and senior managers, lack of scale effect, unbalanced market, lack of features and so on, which seriously affected the development of China's economy hotel . Thus it has significant theoretic and realistic meanings to explore how to build and enhance the core competitiveness of China's economy hotel.This paper firstly combined with foreign economy hotel experience, using Porter's Five Forces Model and SWOT to analyze competitive environment of China's economy hotel. Secondly, considering the theory of core competence and the characteristics of economy hotel, this paper generalize elements of economy hotel ‘s core competence: marketing management, cultural competence, brand and human resource capacity, these elements influence each other, constitute the core of the economy hotel competitive system. In addition, it sets up core competence evaluation model and evaluation of results of treatment under combination of operations research related to theory. As the best hotel chain which is Rujia for the case in China's economy hotel market, analysis of the cultivation measures of the core competitiveness. Finally,on the above analyzes, this paper puts forward some recommendations and measures: different management; enhance cost management, strengthenthe core competitiveness; innovative business model, integration of resources; improve customer service levels.Li Na (Business Management)Directed by Associate Professor Wang RonghuaKEYWORDS:economy hotel,Core competitiveness,Constituent elements, Upgrade毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。
对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。
作者签名:日期:指导教师签名:日期:使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。
作者签名:日期:学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。
除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。