外事交往与礼仪——泰国礼仪与习俗
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外事交往与礼仪——泰国礼仪与习俗
转眼即逝,作为一名即将毕业的大学生,身上无形中增加了迷茫与压力,除了在学校学好专业知识、具备专业技能之外,还得提高实践能力和社会交往能力,在社会学习中积累工作经验。作为大四的学生,这次的实习安排我选择了境外实习,希望能在实习中学到知识,也增强自身能力。在《外事交往与礼仪》这门课上,老师给我们讲了在外国的经历,也给了我们不少的建议和意见,我也借着这次境外实习的机会,对泰国的礼仪与习俗作更深入的了解。
泰国人见面时一般不握手,而是行合十礼,并互道一声沙娃滴卡”(意:您好)。合十的双手举的越高,表示对对方越尊重,行礼时双手合掌,十指并拢,置于胸前,手掌尖对鼻尖,微微低头。晚辈见长辈时双手举至眼部,平辈相见举到鼻部,长辈对晚辈还礼时至胸前。地位较低或年纪较轻者应先行礼,地位高、年纪大的人还礼时,手不应高过前胸。当一方致意时,受礼者应还合十礼;泰国人告辞时也互致合十礼;儿子出家当和尚父母也施跪拜礼;现在泰国政府官员、知识分子见面时常握手问好。
现代的泰国人称谓中姓名跟西方人的姓名一样,即名在前,姓在后。平时相互称呼,只称名,泰国人在见面时双手提到胸前,双掌合并但不贴合,说声“沙娃滴卡”。假如你冒犯了别人,要微笑,说“对不起”以示歉意,还要双手合十。泰国人对于不认识的长辈都习惯叫叔、伯、姑、姨、或爷爷、奶奶。同辈之间也称兄道弟,或姐妹相称。他们从小受家庭教育,在家庭要尊敬父母、长辈。学校培养学生尊敬老师、对高年级同学要有礼貌的风气,教导学生敬老师犹如敬奉父母。一年一度的宋干节,人们都习惯向自己尊敬的长辈、上级洒圣水祝福。在敬老师那天,学生要向自己的老师膜拜致敬。尊长敬师的风尚与社会提倡知恩报德的教育有关,泰国人没有重男轻女的风气,不少家庭生了女孩,更比生男孩高兴。泰国女子在各个方面取得了与男子平等的地位,如受教育、选举与被选举权。
泰国习惯用颜色表示不同日期:星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期三为绿色,星期四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。群众常按不同日期,穿着不同色彩的服装,过去白色用于丧事,现在改为黑色。泰国的国旗由红、白、蓝三色构成。红色代表民族和象征各族人民的力量与献身精神。白色代表宗教,象征宗教的纯洁。泰国是君主立宪国家,国王是至高无上的,蓝
色代表王室,蓝色居中象征王室在各族人民和纯洁的宗教之中。
在服装穿着上,泰国人喜欢鲜艳的颜色。用不同的颜色代表不同的日期,周一,黄色;周二,粉色;周三,绿色;周四,橙色;周五,淡蓝色;周六,紫色;周日,红色。平时穿衬衫、长裤、裙子;商务场合则是深色的套装或套裙;无论去哪都不要让鞋底露出,尤其不要把鞋底朝向对方这是一种极其不礼貌的行为,旅行的时候最好自带拖鞋。
泰国人饮食以大米为主粮,喜欢酸、辣、鲜、冷的菜肴,并常用生菜蘸酱佐餐。喜食辣味,辣椒是餐桌上不可或缺,炒菜多用植物油,爱吃咖喱饭和冬荫功汤;不喜欢过咸和过甜的食物,也不爱吃红烧的菜肴。常吃的水果有菠萝、香蕉、柑桔、芒果、榴莲、椰子、荔枝等;泰国人好用盘子盛饭,饭后爱吃甜食和水果。泰国人不喝热茶,而习惯在茶里放冰块,成为冰茶。他们在喝桔子汁或酸橙汁时,除了加冰块,总喜欢在里面加放点盐末,这种习惯的养成,可能与他们国内气候炎热有很大的关系。他们饭后有吃水果的习惯,在吃西瓜或菠萝时,不仅爱放些冰块,而且也习惯蘸上些盐末或辣椒末一些吃,认为这样吃起来显得别有风味,他们早餐喜欢吃西餐,午餐和晚餐大多爱吃中餐。用餐时,泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐,用手抓食,不用筷子,但现在有用叉子和勺子的,泰国食品和中国食品大同小异。
泰国有“佛教之国”、“白象之国”之称,90%的人信仰佛教,几百年来,无论是风俗习惯、文学、艺术和建筑等各方面,几乎都和佛教有着密切关系。佛教为泰国的国教,佛教在泰国的地位是神圣不可侵犯的,任何亵渎佛教的行为均可能遭受到拘禁,即使对于外国游客也是同样的。泰国的和尚可以吃肉,但每天只许吃两饭,就是把托钵得来的食物分成早、午两顿食用,午后只能喝水。他们忌讳随便触摸别人头部,除了和尚之外,任何人都不能随便触摸别人的头部。否则就是对他们的一种极大侮辱,泰国和尚最忌讳有人送给他现金,因为佛教戒律包含着此内容。
泰国的鬼节是重要的节日,是纪念泰国王子Prince Vessandorn, 每年都于六月中旬在黎府举行,非常受当地人民的重视,主要是向上天祈求风调雨顺,希望来年稻米丰收。泰国鬼节不但没半点惊悚,反而洋溢着一份欢乐和热闹,游行途中,“众鬼”不但会向围观的途人扮“鬼脸”,还会狂歌热舞一番,期间的歌
曲甚至以摇滚音乐为主,有时更有乐队现场伴奏。
同时,泰国也有许多的禁忌,了解这些禁忌有利于与泰国人和平友好的相处。泰国人非常重视人的头部,切记勿触摸别人的头,随便用手触摸他人的头部,被视为对他人的极大侮辱,即使对小孩表示亲昵,也不要随便抚摸头部,以免给小孩带来厄运;泰国人忌讳有人盘足或把两腿叉开而坐,因泰国的一般家庭不设座椅,人们惯于席地而坐,但决不允许盘足或把腿叉开而坐;他们讨厌西方人平时生活中的拍拍打打的举止习惯,认为这是有伤风化的;泰国的乡村人对握手礼也看不惯,甚至不欢迎;他们忌讳有人用脚踢门或用脚指东西,认为这是有伤风化和不礼貌的举止;他们忌讳别人拿着东西从他们头上掠过,认为这是极不礼貌的举动,会看成你这是有意对他的污辱;他们忌讳左手服务,认为左手不洁净,开会令人回想起肮脏的事情,甚至还会怀疑你这是不轨行为。他们忌讳用红笔签字和用红颜色刻字,认为用红色是对死人的待遇;他们睡觉忌讳头西脚东,认为只有死人停尸才头西脚东;他们把戴着墨镜用手指着对方说话视为一种不礼貌的行为;他们禁止议论或打听国王及王室的秘密;他们忌食鲜牛肉,不喜欢酱油、红烧菜肴、甜味菜、香蕉和海参等食品。
课上对老师所讲的泰国礼仪的部分学习之后,也对泰国的礼仪与习俗禁忌作了详细的了解,对泰国方面的文化也有所认识,希望自己能把课堂上所学习到的知识运用到现实生活中,去泰国能注意日常生活中的礼仪文化和禁忌,能更好的与泰国人相处。