引领第四代奶粉 澳优能力多氨基酸优化配方
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
奶粉4代代表 能力多氨基酸优化配方奶粉
蛋白质及氨 蛋白质及氨基酸 基酸母乳化, 母乳化,促进蛋 促进蛋白质 白质高效吸收 高效吸收
提升婴幼儿对必需及半必需氨基酸的吸 收,减轻肾脏负担,促进功能蛋白质如 免疫球蛋白等的合成,改善机体免疫力 等机能
脂肪母乳化,减 LOREM 少便秘发生
降低过敏风险 LOREM
2. 3.
以母乳的氨基酸研究、组合蛋白质及氨基酸调制婴幼儿配方奶粉项目为重点,在引入 国际研究成果的基础上开展新的自主研发。 双方联合开展覆盖全国100多个大中城市的“科哺大行动”,以及联合百度、爱奇艺 推出的专业大型科学育儿节目《育儿那些事》,提升能力多产品喜好度,获得了消费 者和社会良好反响。
研发与验证R&D and clinical verification
Alfred Haandrikman博士
澳优海普诺凯荷兰公司研发总监 “婴幼儿配方奶粉仅仅是母乳的替代品,因为无论在营养组成,还是在
安全质量方面,母乳都是我们的黄金标杆。因此,整个婴幼儿食品行业,
包括我们公司都将不断寻求接近母乳、还原母乳的产品。为了达到这个 目标,我们与中国研发团队一起,并联合北京大学及世界其他学术机构, 共同研究和开发婴幼儿配方奶粉,生产接近母乳的产品,为中国及全球 消费者提供安全高质的婴幼儿营养品。”
据了解,能力多氨基酸优化配方奶粉由荷兰百年乳企澳优海普诺凯乳品公司生百度文库出品 。澳优海普诺凯(荷兰)乳品公司始于1897年,拥有116年专业乳品制造经验,自1938年起 开始制造婴幼儿乳品,是全球最早婴幼儿乳品制造商之一 。该乳企还是荷兰唯一的有机奶 粉生产商及第二大B2B奶粉生产商、荷兰第三大黄油生产商,自有品牌和代加工产品供应 全球,品质世界领先,值得信赖。
奶粉4代进化史
引领第四代奶粉 澳优能力多氨基酸优化配方
目录
A
奶粉4代发展史
B
第四代配方奶粉代表
奶粉4代发展历程
1
|
第一代婴幼儿配方奶粉 基本营养型
着重“能量”,在乳品中加入谷粉、豆浆、蔗糖,增加 热量
2
| |
第二代婴幼儿配方奶粉 营养加强型
着重“宏量营养素”,在乳品中加入蛋白质、植物油、 饴糖,强化维生素、矿物质,使奶粉更模拟母乳
添加接近母乳水平的结构脂OPO(1,3二 油酸2棕榈酸甘油三酯)和DHA、ARA, 帮助消化吸收,减少便秘发生。
通过酶水解等乳蛋白脱敏技术, 降低过敏原。
渗透压接近母乳, 营养吸收少负担
母乳化活性营养 成分,提升抵抗 力
采用采用矿物质调整及低渗透奶粉专利 技术,调整配方渗透压值接近母乳水平, 更符合婴幼儿生理需求。
能力多氨基酸优化配方奶粉 研发与验证
•
2014年5月,能力多品牌成为首批国家质检总局公布的《境外婴幼儿乳粉生产企业生产的进口商产
品品牌》。
•
能力多氨基酸优化配方奶粉是由澳优海普诺凯荷兰公司研发总监Alfred Haandrikman博士、北大 澳优母婴营养研究中心专家王军波教授和荷兰驻上海总领事PeterPotman联合推荐的婴幼儿乳粉生 产品牌。
奶粉4代发展历程
3
|
第三代婴幼儿配方奶粉 母乳活化型
着重“微量元素”,在第二代基础上添加牛磺酸、DHA 、ARA等,调整清蛋白、酪蛋白比例为6:4,奶粉中各 成分更接近母乳
4
| |
第四代婴幼儿配方奶粉 精确模拟型
着重“精确模拟”,对氨基酸比例作了明确规定,要求 脂肪结构更接近母乳,限制香精、蔗糖等物质的添加
观
•
Alfred Haandrikman博士表示,“婴幼儿配方奶粉仅仅是母乳的替代品,因为无论在营养组成, 还是在安全质量方面,母乳都是我们的黄金标杆。因此,整个婴幼儿食品行业,包括我们公司都将 不断寻求接近母乳、还原母乳的产品。为了达到这个目标,我们与中国研发团队一起,并联合北京 大学及世界其他学术机构,共同研究和开发婴幼儿配方奶粉,生产接近母乳的产品,为中国及全球 消费者提供安全高品质的婴幼儿营养品,能力多氨基酸优化配方奶粉是我们发布的重要成果和产品 。”
2012 年 3 月,北大 & 澳优在京签订十年“产学研”战略合作协议,并联合成立“北大澳优母婴营养研究中 心” ,组建了权威专家团队,开展母乳基础研究、配方研究、临床验证以及科普教育,并成立以北大专家为核心 的家庭医生团队,开展家庭医生尊享服务、会员定制服务、会员尊享活动。
1.
开展了对母乳不同阶段渗透压值数据库及营养成分研究等项目,明确了母乳渗透压值 范围,并根据研究成果应用于澳优能力多配方奶粉及系列产品中,通过改善工艺及配 方使渗透压值接近于母乳,从而有效降低婴幼儿肾脏负担和肾结石风险;
通过先进的膜分离技术,优化乳清蛋 白组分,使产品中富含母乳中特有的生 物活性物质,调整配方,添加母乳中含 有的生物活性物质。
简介Introduction
由澳优海普诺凯(荷兰)乳品公司通过甄选自家牧场荷斯坦牛之纯净奶源,专注提供 高品质近似母乳的营养,调整氨基酸配方接近母乳图谱值,从分子层面更深层精确模拟母 乳等途径,在自有百年工厂海普诺凯荣生产出品的。能力多婴幼儿配方奶粉,是澳优海普 诺凯旗下自有品牌能力多采用氨基酸优化配方,100%荷兰原奶地原罐进口的系列高端婴 幼儿配方奶粉。