高中化学课件：苯酚

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液溴与纯苯
反应条件
不用催化剂
Fe作催化剂
取代苯环上氢原子数
一次取代苯环上三个氢原子
一次取代苯环上一个氢原子
反应速率
瞬时完成
初始缓慢，后加快
结论
苯酚与溴取代反应比苯容易
原因酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构
苯
物理性质
苯酚酸性酸性讨论
酚
取代反应
崇雅中学化学科组韩雪婷
课堂
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
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课件说明化学性质课堂小结课堂练习2
羟基与芳烃羟基与苯环基侧链相连直接相连
类别
脂肪醇芳香醇
酚
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
酚与醇概念的对比：
酚——羟基跟苯环直接相连的化合物。
醇——分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物。芳香醇——羟基跟苯环侧链相连的化合物。
—CH2OH CH3
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
一、苯酚的
分子结构
分子式：C6H6O
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
苯酚的化学性质
1. 苯酚的酸性 ——俗名石炭酸，有弱酸性。
—OH + NaOH—→
—ONa + H2O
（易溶于水）
苯酚的酸性强弱如何？
—ONa +HCl 澄清
—OH +NaCl 浑浊
—ONa + CO2 + H2O—→ —OH + NaHCO3
苯酚酸性比H2CO3还弱，其水溶液不能使指示剂变色。
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—CH3 OH
—CH3 OH
HO— —CH3
酚！
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有关物质的结构比较
物质 CH3CH2OH 官能团 —OH
—CH2OH
—OH
—OH
—OH
结构特点
羟基与链烃基相连
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苯酚的化学性质
苯酚的酸性苯环上的取代反应
显色反应
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
化学性质小结
在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。
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二、苯酚的物理性质
1. 纯净的苯酚是没有颜色的晶体，具有特殊的气味
2. 露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。 3. 熔点是43℃ 4. 常温时，苯酚在水中溶解度不大，当温度高于
70℃时，能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。 5. 苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。
Br
三溴苯酚（白色）
此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。
苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？
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反应机理
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
苯酚与苯取代反应的比较
苯酚
苯
反应物
溴水与苯酚反应
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
课堂练习一
判断下列哪些化合物属于酚类？（2）与（4）是什么关系？最简单的酚是什么？
(1)
（4）
—OH （2）
—CH2OH
—CH3 （3） OH
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讨论
乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？
原因是虽然乙醇和苯酚都有—OH，但—OH所连烃基不同，乙醇分子中—OH与乙基相连，—OH上H原子比水分子中H原子还难电离，因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中—OH与苯环相连，受苯环影响，—OH上H原子易电离，使苯酚显示一定酸性。由此可见，不同的烃基
分子结构苯酚用途巩固练习课堂练习3
物理性质工业制法课堂练习1
结束
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
写出甲苯分子中一个H原子被—OH 取代的生成物：
—CH3
—CH2OH 苯甲醇
与羟基相连，可以影响物质的化学性质。
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
苯酚的化学性质
2. 苯环上的取代反应——与浓溴水反应
Br
—OH + 3 Br2
Br
—OH ↓ + 3HBr
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课前练习结构比较酚醇比较苯酚结构物理性质苯酚酸性酸性讨论取代反应
环保知识点滴：
随着石油化工、有机合成和炼焦、炼油等化学工业的发展，产生的含有酚及其衍生物的废水都是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用减少含酚废水的产生及回收利用的方法，以做到化害为利，保护环境。