双汇集团战略管理分析
双汇集团战略分析
双汇商业连锁有限公司是以经营双汇冷鲜肉和肉制品为 主，采用“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营” 的肉类营销模式，集工业、商业、物流业于一体的“横 向一体化，纵向一条龙”的新型肉类经营业态。 双汇连锁店实行“统一形象、统一标准、统一服务、统 一配送、统一管理”的“五统一”发展模式，双汇连锁 店成为“放心店”、“民心店”和“民生店”。 双汇 连锁店的定位是一个“以生鲜肉为核心商品的专业食品 店”，同时还围绕“一日三餐”配置商品，调味料、粮 油和速冻食品的销售量在河南的市场占有较大份额。随 着消费转型，牛奶、面包、休闲小食品和各种饮料的销 售占比也逐渐提升。
目录
企业简介 企业战略 企业优势
塑造外部形象 国际化进程 双汇 公关败笔
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，在全 国18个省市建设了加工基地，集团旗下子公司有：肉制 品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、 双汇药业、双汇软件等，总资产约 200 多亿元，员工 65000人，是中国最大的肉类加工基地。
优势：
1、严格有效的质量管理体系： 整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准，从源头到终端产品，从 硬件设施到软件管理实现了与国际标准的接轨，达到国内领先的水平。 2、先进的检测设备： 双汇集团投资数百万元从国外引进高效液相色谱仪、快速微生物检测仪等先进的检 测设备和仪器，从检测手段和监控能力上达到国际领先水平。 3 、严格的质量检验和把关： 生猪进厂后，由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程，对生猪进行检验，严格把 关，确保收购生猪必须是来自非疫区的；并严厉打击注水、掺假等不法行为，从而 保证了收购生猪的质量。双汇集团的检验人员分布在生产车间的各个加工环节，肩 负着质量卫士的重任，对生产加工的各个环节进行严格的质量检验和把关，生产过 程中对“瘦肉精”实行在线头头检验，确保食品安全。 4、严格的卫生管理制度： 所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求，每年都要进行健康检查。 工人进入车间必须经过风幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒 等严格的卫生消毒措施，有效控制了操作间与人员的卫生。
双汇经管管理策略
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一.“瘦肉精”的发现
爆发时间：2011年3月15日 爆发源：瘦肉精
具体事件：2011年3•15特别行动中，央
视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦 肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早 上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的 毒性，长期使用有可能导致染色体畸变， 诱发恶性肿瘤。
二.危机公关
万隆说：“产品质量无 小事，食品安全大如天， 这句话我讲了十几年。央 视十几分钟的双汇瘦肉精 报道，给双汇全体员工上 了一堂深刻、代价巨大的 安全课。”万隆代表自己 和集团高层向全国广大消 费者反复致歉，并决定把 3月15日定为“双汇食品 安全日”。
企业经管管理
双汇集团简介
双汇集团是以肉类加
工为主的大型食品集 团，总部位于河南省 漯河市。目前总资产 60多亿元，员工 50000人，年屠宰生 猪1500万头，年产肉 制品100多万吨，是 中国最大的肉类加工 基地。
双汇集团的明星品牌
企业文化
开创中国肉类品牌，走出一条“建设规模大、
科技含量高、综合利用资源能力强、效益好、 污染少，产加销一条龙，科工贸一体化”的可 持续发展之路，促进中国肉类产业升级 产品质量无小事、食品安全大如天 诚信立企，德行天下 做到对职工讲诚信，对政府讲诚信，对股东讲 诚信，对客户讲诚信，对消费者讲诚信，依法 经营，公平竞争，打造企业软实力。
五.现在的双汇
做中国最大、世 界领先的肉类供 应商。 做大做强 双汇,引领国内肉 类行业发展方向； 实施国际化战略, 双汇国际化； 实 施持续改进,建百 年双汇。
“ 十二五”,双汇集 团发展目标是进一步 做大、做强、做专、 做精、做久双汇，使 双汇成为中国最大、 世界领先的肉类供应 商，到“十二五”末， 肉类总产量将达到 600万吨，销售收入 将突破1000亿元，双 汇集团将发展成为具 有世界竞争力的国际 2、成立安全监督委员会。 • 3、建立安全奖励基金。 • 4、建立安全举报制度。 • 5、引入独立第三方监督机 构。 • 6、加快养殖业发展，完善 产业链。
双汇战略分析
双汇集团双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于"中国食品名城"河南省漯 河市。目前，企业总资产70多亿元，员工4.5万人，年屠宰生猪1500万头，年产肉制品 150万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2007年中国企业500强排序中列166位。 双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团，在全国12个省市建有现代化的肉类 加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每 天有7000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇集团在日本、新加坡、韩国、 菲律宾等国建立办事机构，开拓海外市场，每年进出口贸易额1亿多美元。 双汇集团拥有200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群，满足 消费需求。双汇“高温肉制品”、“低温肉制品”、“鲜冻分割猪肉”是“中国名牌”产 品，双汇集团是国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。 双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配 送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、 冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，引导了行业的发展方向，双汇开创中国 肉类品牌。 双汇集团实施集团化管控模式，按照产业布局和发展需要，建立鲜冻品事业部、肉制 品事业部、化工包装事业部、养殖事业部等，推行目标管理、预算管理、标准化管理、供 应链管理、质量管理和企业的信息化。企业先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP等 体系认证，实施标准化管理、产业化经营、信息化控制。 双汇集团是国家农业产业化重点龙头企业，每年消化3000万头生猪、50万头活牛、20多 万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食800多万吨，带动周边养 殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业。
双汇集团产业现状分析报告
双汇集团产业现状分析报告1. 引言双汇集团是中国领先的肉制品加工企业，拥有超过30年的历史。
该集团主要从事猪肉制品的加工、生产和销售，以其高品质的产品和强大的市场份额而闻名。
本报告旨在对双汇集团当前的产业现状进行全面分析，并提供一些建议，以便集团能够继续保持市场领先地位。
2. 产业规模与竞争力双汇集团在中国猪肉制品市场拥有强大的竞争力。
根据最新的数据，该集团占据了中国冷冻猪肉市场的约30%份额，成为该市场的绝对领先者。
双汇集团的产品广泛销售于中国各地，并出口到多个国家和地区，如欧洲、东南亚和中东地区。
高品质的产品、广泛的销售网络和稳定的市场份额是双汇集团保持竞争力的关键因素。
3. 供应链管理与生产技术双汇集团注重供应链管理和生产技术创新，以确保产品质量和生产效率。
集团建立了完整的供应链系统，从养殖基地到生产厂家再到销售渠道，实现了全程控制和追溯。
同时，双汇集团引入了先进的生产技术和自动化设备，提高了生产效率和产品质量。
这些举措有助于集团降低成本，提高产品竞争力。
4. 品牌建设与市场推广双汇集团一直致力于品牌建设和市场推广，以增强品牌知名度和市场占有率。
该集团通过广告投放、体育赛事赞助等手段提高品牌曝光度。
此外，双汇集团积极参与公益事业，增强了企业社会责任感，进一步提升了品牌形象。
结果，双汇成为了中国最受欢迎的猪肉制品品牌之一。
5. 持续创新与发展双汇集团在持续创新方面做出了很大努力，以应对市场的变化和消费者需求。
该集团积极引入新产品和新工艺，并通过市场研究和数据分析优化产品组合。
此外，双汇还合作建立了研发中心，加强技术创新和新产品的开发。
持续创新是双汇集团在激烈竞争中保持领先地位的重要战略。
6. 面临的挑战与未来发展方向尽管双汇集团在中国市场取得了巨大成功，但仍面临一些挑战。
首先，消费者对健康和安全食品的需求日益增长，要求产品高质量、低添加剂。
其次，环境保护和可持续发展成为越来越重要的议题，集团需要加大环保投入和提高资源利用效率。
双汇集团SWOT分析报告
1.双汇集团简介双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，目前总资产达200亿元，员工6万多人，年肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2011年中国企业500强排序中列166位。
双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神，不断进行管理创新、技术创新、市场创新，企业实现了持续、快速、健康发展：80年代中期企业年销售收入不足1000万元，1990年突破1亿元，2003年突破100亿元，2010年突破500亿元，2011年达到503亿元。
双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团，在全国15个省市建有20多家现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。
双汇集团在新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构，开拓海外市场，每年进出口贸易额突破1亿美元。
双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发达国家引进先进的技术设备4000多台套，高起点、上规模、高速度、高效益建设工业基地，形成了以屠宰和肉制品加工业为主，养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业群。
双汇集团坚持自主创新，打造创新型企业。
双汇拥有国家级的技术中心、国家认可实验室和博士后工作站，建立有高素质的产品研发队伍。
围绕消费转型和产业升级，进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了200多种冷鲜肉、200多种调理制品、600多种肉制品的产品群，满足消费需求。
双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史，引导了行业的发展方向，双汇开创中国肉类品牌。
双汇战略
利益相关者分析
双汇利益相关者分析
供应商必须提供生产要素、良好的元素输 入的、及时的、稳定的资源供给给企业、 公平交易价格的重要保证企业的生产经营。 供应商对企业的期望、在他们各自的阶段 增加更多的价值。相对于这次瘦肉精的问 题，双汇的供应商的要求也会越来越严格， 而且双汇已经开启自己的屠宰、加工、包 装厂
Three types of Strategies
低成本战略 通过降低成本从而降低价格来保持或扩大市场份 额 差异化战略 产品或服务提供独特的价值属性，或更好的产品 细分市场集中战略 即是企业公司集中于小范围，独家竞争力的细分 市场，让产品或服务提供独特的或更好的价值属 性，(市场定位) 性，(市场定位)
双汇集团发展战略分析 1. 总成本领先战略 引进世界现代化的 信息设备 改善物流设施，将全国 的双汇店铺进行联网， 这就保证了总部能及时 的掌握需求的变化，准 确的把货物送到销售地 区， 又降低了订单成本和交易费用，这些成 本的节约，为我们公司的产品在价格上与竞 争者相比总成本领先，具有一定的优势。
核心竞争力
改革与创新双汇集团的核心竞争力。 双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业， 率先把冷鲜肉的" 率先把冷鲜肉的"冷链生产、冷链配送、冷链销售、 连锁经营" 连锁经营"模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌 化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传 统销售向连锁经营转变，改变传统的" 统销售向连锁经营转变，改变传统的"沿街串巷、 设摊卖肉" 设摊卖肉"旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历 史，引导了行业的发展方向，双汇开创中国肉类 品牌。
差异化策略
对所属的产品进行 细分，不断满足 消费者变化着的 需求，以双汇集 团的高温肉质品 为例，双汇火腿 肠先后推出了双 汇早餐肠、双汇 爆炒肠和双汇泡 面拍档等经典产 品，取得了巨大 的成功
双汇集团经营发展与战略方向
双汇集团经营发展与战略方向双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，是中国最大的肉类加工基地。
早在2007年就居于中国食品行业龙头地位，品牌价值更是达到 107亿元。
而且在国际上，其产品畅销俄罗斯、欧盟等20多个国家和地区，集团的产品已居于国际肉类加工行业的前列，而目前肉制品的竞争日益激烈，面对竞争、展望未来，双汇必须清楚自己的处境，采取相应的战略对策以实现集团的美好愿景。
一、产业环境分析现有竞争者：我国肉类市场基本上呈现出本土品牌一支独放的局面，一批拥有先进技术设备、规模较大、销售和运营体系完善的企业在市场上的知名度越来越高，品牌影响力越来越大，像双汇集团、雨润食品、金锣集团、江泉等，其中前三家企业占据了肉制品市场份额的75%以上，产业的集中度很高。
潜在进入者：肉制品行业属于资金和技术密集型行业，资本要求高。
具有硬件技术设备投入量大、分销渠道铺设成本高、食品安全风险及卫生资格检验认证多等特点，因此行业的进入壁垒较高。
供应商的议价能力：规模较大肉制品企业为确保安全、保证原料供应一般都具自己的饲料厂、养殖厂、屠宰厂且规模较大。
如雨润食品有雨润禽业：雨润禽业是雨润集团旗下集饲料研发与生产、种禽繁育、家禽规模饲养、家禽屠宰加工、禽病防治于一体的大型综合性事业部。
而双汇具有自己完善的全产业链。
从外部采购的份额虽然占比较大，但一般会向多个厂商采购且对单个供应商都设定了最高限额，因此单个供应商的议价能力较弱。
购买者的议价能力：肉制品的消费终端以自己的专营店、连锁店和各大超市为主。
一些超大的连锁超市如家乐福、沃尔玛等具有一些议价能力，其他小超市议价能力较弱，而具体到单个的顾客购买者议价能力则更弱些。
二、竞争环境分析——竞争对手以雨润为主双汇集团的肉类产品主要竞争对手主要有雨润、金锣、江泉等，他们具有相似的技术、分销渠道、及客户服务等，构成了一个完备的战略群组。
群组内的竞争会非常激烈，竞争越激烈对每个企业的市场份额和利润的威胁就越大，而从近几年的营业额、年均增长率以及各个厂商的市场占有率来看，雨润是双汇最有力的竞争对手。
双汇集团发展战略问题探析
二、 整合企业资蠢 ． 走规模化发晨
规 模 化 发 展 战 略 的核 心 是 在 追 求
是非 常重要 的。近期 ， 者带着这个 ２ １ ， 笔 ０ ０年 双汇集团研究并遵循 肉类 行 道 路 问题对 双 汇集 团发 展 战略 进行 了一 业 的发 展规律 ， 升企 业适应 消费者 提
优 势 ， 于 自身 的 利 益 和 可 持 续 发 展 观 ， 循 发 展 新 兴 工业 化 发 展 的 道 路 成本的竞争 ， 基 遵 企业产品成本越低 ， 销量 目标 ， 有 效 协 调 自 己 与 社 会 的 相 互 的要求 ， 在 因 以市场为导 向， 行 “ 实 一抓二 就 越 易 扩 大 ， 而 也 就 越 能 扩 大 生 产
境 的变 化 ，不 重 视 未 来 战 略 的 组 建 ， 结构 的变革 ，企业将实 行垂直领 导 ． 突 破 ２ ０亿 ．７年 突 破 ３ ９ ０亿 、９年 突 ９
不能在 竞争 中深 谋远虑 ，多谋善 断 ， 专 业 化 经 营 ， 事 业 部 道 路 ， 效 控 破 ４ 走 有 ０亿 ，０ ０年 突破 ６ ２０ ０亿 ，０ １年 ２０ 则必 将 被时 代所 抛弃 ，被市 场 所淘 制 资源和 市场 ，提 高企 业运行 质量 ， 达 到 ８ ０亿 ，０ ３年 突 破 １０亿 元 ， ２０ ０ 达 汰 。由此 ， 业发展 战略及 战略管理 为营造百 年双汇构筑新 的管理模 式 ； 到 １０亿 元 ， 为 中 国 肉类 加 工 企 业 企 ２ 成 便应运 而生 ， 双汇 集团 的战略管理也 二 是 推 进 技 术 结 构 的 升 级 ， 续 改 善 和河南 省首批超 百亿 的企业 集 团， 继 在 是在这 个背景下 产生 的。总体上讲 ， 技 术装备 和生产工 艺 ， 用先进 的生 国家统计 局 ２ ０ 采 ０ ４年公布 的全 国大型 双 汇集 团在 发 展过 程 中的 战略 思路 产和 流通 方式 ，为产 业升 级 提供 支 工业企业排序中列 ７ ７位 ， 品行业第 食
双汇战略思考
北京广播电视大学B e i j i n g R a d i o&T e l e v i s i o n U n i v e r s i t y本科生毕业论文题目：浅谈企业内部控制 ----从内部控制看双汇公司“瘦肉精”事件姓名：王伟娜学号：指导教师：年级专业：所属学校：石景山分校目录摘要 (1)一、引言 (2)二、双汇集团公司概述 (2)（一）双汇集团公司简介 (2)（二）双汇集团内部控制现状 (2)三、从内部控制看双汇集团公司存在的问题 (4)（一）组织结构不合理与企业缺失责任感 (4)（二）质量风险评估不准确 (5)（三）生产流程把控不严和质检硬件不足 (5)（四）信息沟通处理不及时 (6)（五）日常监督形同虚设 (6)四、基于双汇公司事件中内部控制问题的解决方案 (7)（一）调整组织结构加强企业责任感 (7)（二）经营体制需要改革 (8)（三）严格控制生产流程提高质检水平 (8)（四）正确及时地沟通信息树立企业新形象 (9)结束语 (9)参考文献 (10)[摘要] 内部控制制度在我国的各个企业中受重视程度不同，执行的效果也不一样。
虽然大多数企业都建立了自己的内部会计控制制度，但真正实施过程中，企业仍然存在一些问题。
因此，必须针对内部控制工作中存在的问题及其原因，切实采取措施，制定相应的规范，强化内部控制工作。
只有制定出严格的，具有可操作的内部控制规范，督导不同性质的单位据此制定相应的符合单位自身经营管理特点的内部控制制度并积极组织实施，才可能对推动我国内部管理工作、规范企业管理工作、防止违法乱纪行为的出现起到积极的直接作用。
本文就双汇集团公司“健美猪”事件为实例，结合内部控制的相关理论分析了内部控制的重要性，以及基于双汇集团公司内部控制问题给出的解决方案。
双汇集团公司是肉制品加工企业重要的一员，它的问题同样也暴露了肉制品加工企业整体存在的问题。
从2009年中旬刚刚实行的企业内部控制基本规范来看，双汇集团公司在其内部控制多个环节均存在问题，比如双汇公司内部环境，质量控制等环节。
双汇企业管理分析报告
双汇企业管理分析报告1. 引言双汇企业是中国最大的肉制品加工企业之一，也是全球最大的香肠制造商。
在肉制品市场上有着较高的知名度和市场份额。
本报告将对双汇企业的管理进行深入分析，包括组织架构、决策流程、人力资源管理以及市场营销策略等方面，以期为企业的持续发展提供参考。
2. 组织架构分析双汇企业的组织架构主要由总经理办公室、生产运营部门、市场销售部门、财务部门和人力资源部门等组成。
总经理办公室负责制定企业的发展战略和业务方向，协调各部门之间的协作关系。
生产运营部门负责肉制品的加工生产和供应链管理，确保产品质量和交货期的达到。
市场销售部门负责市场调研和销售推广，与经销商和零售商建立稳固的合作关系。
财务部门负责企业的财务管理和资金运营，保证企业的财务健康稳定。
人力资源部门负责招聘、培训和绩效管理等人力资源管理工作，提升员工的工作能力和积极性。
3. 决策流程分析双汇企业的决策流程主要由总经理和各部门经理共同参与。
总经理负责制定企业的发展战略和重大决策，然后与各部门经理进行协商和讨论，最终形成决策方案。
部门经理则负责将决策方案在各自部门中落实，并对执行效果进行监测和评估。
同时，为了提高决策效率，双汇企业还引入了科技手段，如信息化系统和数据分析工具，对决策过程进行支持和优化。
4. 人力资源管理分析双汇企业非常重视人力资源管理，注重培养和激励员工。
首先，企业通过招聘流程筛选出具备专业知识和能力的人才。
其次，双汇企业为员工提供多样化的培训机会，使其不断提高自身技能和知识。
此外，企业还建立了完善的绩效评估体系，通过绩效激励激发员工的工作热情和创造力。
最后，企业注重员工的职业发展规划和晋升机会，为员工提供良好的职业发展环境和平等的晋升机会。
5. 市场营销策略分析双汇企业的市场营销策略主要集中在产品品质和品牌形象的建立。
首先，企业通过科学的生产工艺和严格的质量控制，确保产品的品质和口感达到较高水平。
其次，企业注重品牌建设，通过广告宣传和赞助活动提升品牌知名度和形象。
双汇集团战略分析 PPT课件
优势：
1、严格有效的质量管理体系： 整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准，从源头到终端产品，从
硬件设施到软件管理实现了与国际标准的接轨，达到国内领先的水平。 2、先进的检测设备： 双汇集团投资数百万元从国外引进高效液相色谱仪、快速微生物检测仪等先进的检
测设备和仪器，从检测手段和监控能力上达到国际领先水平。 3 、严格的质量检验和把关： 生猪进厂后，由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程，对生猪进行检验，严格把
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双汇企业发展史上的一大败笔
双汇瘦肉精事件 事发后虽一直见到双汇在反思，双汇在行动，但 是双汇集团的道歉声明、领导表态，仍未能减缓双汇的经济损失和 品牌伤害，双汇发展股价急挫。这次双汇瘦肉精事件，始于双汇集 团对商业利润的痴迷，蔑视法律的责任，而铤而走险。双汇原以为 光靠区域经理卖场吃火腿肠的滑稽表演，或者召开走秀式的“万人 职工大会”的危机公关就能解决事件，而事实上却是弄巧反拙，复 牌后无量跌停。
关，确保收购生猪必须是来自非疫区的；并严厉打击注水、掺假等不法行为，从而 保证了收购生猪的质量。双汇集团的检验人员分布在生产车间的各个加工环节，肩 负着质量卫士的重任，对生产加工的各个环节进行严格的质量检验和把关，生产过 程中对“瘦肉精”实行在线头头检验，确保食品安全。 4、严格的卫生管理制度： 所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求，每年都要进行健康检查。 工人进入车间必须经过风幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒 等严格的卫生消毒措施，有效控制了操作间与人员的卫生。
双汇爱心奉献社会
“扶贫济困奉献社会”是中华民族的传统美德、是社会倡导的时代新风、是社会文 明与进步的标志。而上市公司的社会责任意识与实践，不仅可赢得各界的尊重与共 鸣，并且能直接或间接地创造社会财富与企业财富。双汇集团就是这样一个具有高 度社会责任感，受社会尊重并获得跨越式发展的上市公司。
双汇企业发展战略方案
双汇企业发展战略方案双汇企业作为国内知名的肉制品企业，拥有较强的市场竞争力和品牌影响力。
然而，随着市场的竞争日益加剧和消费者需求的不断变化，双汇企业需要制定新的发展战略以保持市场竞争优势。
首先，双汇企业应加强产品研发和创新，推出更具市场竞争力的新产品。
在当前健康饮食意识不断提高的背景下，双汇企业可以更加注重推出健康、营养和低脂肪的肉制品，以满足消费者日益增长的健康需求。
同时，结合当下消费者对于品质和口感的要求，双汇企业可以推出更多种类、更多口味的产品，以满足不同人群的消费需求。
其次，双汇企业可以通过加大渠道拓展力度，提升产品覆盖面和销售渠道的多样性。
除了传统的超市和便利店销售，双汇企业可以开拓更多的销售渠道，如电商平台、线下连锁店等，以增加产品的曝光度和销售量，并在渠道方面与各大合作伙伴建立良好的合作关系，共同促进产品销售和市场拓展。
另外，双汇企业可以加强品牌营销和宣传，提升品牌形象和消费者对于双汇的认知度。
通过参与各种主题活动、举办新品发布会等方式，让消费者更加了解双汇企业的产品特点和品质保证，增强消费者对于双汇产品的信任度和购买欲望。
同时，双汇企业还可以与知名明星或体育赛事进行合作，借助代言人和赞助活动提升品牌知名度和影响力。
最后，双汇企业还应加强内部管理和人才培养，构建高效的组织架构和运营流程。
加强内部员工的培训和团队建设，提高员工的专业素养和工作效率。
同时，建立完善的绩效评估机制，激励员工的创新和贡献，提升组织整体运营效率和竞争力。
综上所述，双汇企业应通过加强产品研发和创新、加大渠道拓展力度、加强品牌营销和宣传、加强内部管理和人才培养等一系列战略举措，以保持市场竞争优势，实现持续健康发展。
关于雨润集团和双汇集团的战略分析
关于雨润集团和双汇集团的战略分析雨润集团和双汇集团是我国两大肉食品生产销售巨头。
它们的发展战略值得我们分析研究。
从公司层级战略而言,雨润和双汇都采取的是增长战略，即产业聚焦战略。
这样保证了企业能够集中资金、技术和人力，发展某一产业，从而夺取市场。
而这也是雨润和双汇发展的首选。
但是，这两个集团采取的并不时同一种增长战略模式。
雨润采取的是水平增长模式，“雨润选择了对传统肉类加工厂兼并、整合的模式。
从1996年雨润成功上演了被誉为"蛇吞象"--兼并南京市罐头厂以来，雨润在全国范围内重组、兼并国有肉类加工厂的战略就一发而不可收拾，相继在江苏、安徽、河北、辽宁、四川等省收购了17家国有中型企业，投资近10亿元加以改造，盘活资产6亿元。
雨润总裁祝义才一度被业内戏称为国有肉类企业的"收购王"。
”通过扩建和收购同行业企业扩大生产能力。
而双汇更多的是采用垂直增长模式。
“双汇的产业布局有两种战略模式。
一种是资源主导型，如在四川仁寿、内蒙古集宁、湖北宜昌、河南商丘等生猪主产区建立屠宰基地，确保肉类制品加工原料的来源和供应；另一种是核心市场主导型，如在北京市、上海市、四川绵阳、辽宁阜新等地设立肉制品厂，体现了深入肉制品主销区、占据主要市场份额的战略意图。
目前，双汇已通过合资、兼并等形式在四川、辽宁、河北、河南、湖北、湖南、浙江等省和内蒙古自治区建造了18个屠宰和肉类加工基地，年屠宰生猪1 000万头，生产生鲜肉及肉制品180万吨。
”从事业层战略的角度分析，双汇和雨润采取的都是倾向于市场化的竞争战略。
作为市场中的竞争者，两家企业都必然会努力使自己成为市场中的成本领先者。
比如，都采取流水线生产，都采用先进技术和科学管理经验等等。
而分析雨润集团的产品市场，发现其也有差异化战略的模式。
其在低温肉制品单一品类市场上的占有率、销售量、销售额自1998年以来一直保持第一位，低温肉制品单一品类领域里的王者地位无人能撼。
双汇集团发展战略规划书
目录双汇集团简介............................................................................................................................- 3 -第一部分战略分析..........................................................................................................- 3 -一、宏观环境分析..................................................................................................................- 3 -（一）政治—法律环境...............................................................................................................- 3 -（二）经济环境...........................................................................................................................- 4 -（三）社会-文化环境..................................................................................................................- 4 -（四）、技术环境.........................................................................................................................- 5 -二、肉制品消费分析..............................................................................................................- 5 -三、肉制品行业环境分析.....................................................................................................- 6 -（一）生猪养殖行业：规模化养殖是大趋势。
【分析】双汇连锁店战略的swot分析
【关键字】分析双汇连锁店战略的SWOT分析经管系07市场营销1班王海燕07一、双汇连锁战略2008年河南双汇集团总资产近70亿元，销售收入突破300亿元，较上年增长32%；实现利税26亿元，较上年增长32%。
目前在国内外有32个子公司，在美国、俄罗斯、荷兰、香港和国内各大中城市设立100多个销售和办事机构；启动“1000家连锁专卖店”商业计划，形成了工业、商业、金融证券协调发展的新格局。
而作为“改变了中国传统几千年的沿街串巷，设摊卖肉的肉类销售模式”，双汇商业连锁理论上可以解决老百姓吃“放心肉”难的问题。
而且其“五统一”的连锁发展模式，在病死猪肉、种猪肉、注水肉横行的肉类市场上，双汇商业连锁要杀出了一条崭新的道路，就对双汇连锁店战略作出SWOT分析。
二、SWOT分析法SWOT分析法，即优势-劣势-机会-威胁分析法(Strength-Weakness-Opportunity- Threats)，是企业内部优势与劣势和企业外部机会与威胁综合分析的系统方法。
SWOT分析作为一种企业状况系统分析工具，其主要目的在于对企业的综合情况进行客观公正的评价，以识别各种优势、劣势、机会和威胁要素。
弄清行业发展前景及其关键影响因素、行业中各企业相对比赛地位、企业面临的比赛状况和所处的地位，从而为企业结合自身特定的战略定位，提出适合的营销战略奠定良好的基础。
三、内部优势分析（strength）1. 双汇集团的实力强大。
双汇走企业品牌战略路线，成就了中国肉类行业一代盟主。
总资产近70亿元，400家连锁店年营业额达20亿元，占集团营业额的1/7左右。
年屠宰量1500万头，产肉100多万吨，企业有3000台现代化处理设备，200种冷鲜肉，600多种肉制品。
综上可知，以双汇的实力，实行连锁店战略是具备有雄厚的经济基础的。
2. 双汇连锁店实行“统一形象、统一标准、统一服务、统一配送、统一管理”的“五统一”发展模式，渠道力量强大，为连锁店战略提出了明确的要求和策略。
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•现有的
•新的
•双汇集团核心能力分析矩 阵
•内部环境分析---价值链分析
•价值链分析
•内部环境分析---价值链分析
•价值链分析
•1.从价值链角度来看，双汇集团全国12个省市建有现代化的 肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公 司和现代化的物流配送中心，每天有7000多吨产品通过完善 的供应量配送到全国各地。
的加剧，肉制品产品的价格与之前相比，有了明显的下
降。因此，人民的购买能力有了少许的提升。
• 社会文化环境
•society
•外部环境分析---PEST分析
• 中华民族历来是一个讲求诚信的文明之邦，诚信已经成为 国家和民族的文化传统，共同信念。社会信用体系的建立，对 于肉制品的安全起到了积极的作用。其中在双汇集团分公司济 源公司爆出“瘦肉精”事件对双汇集团正面形象以及今后发展 产生了很大的负面效应。
• 技术环境
• technology
•外部环境分析---PEST分析
• 十几年来，双汇集团坚持“汇集世界高科技，汇集世 界新工艺”指导思想，先后投资20多亿元。从美国，日本 ，德国，荷兰等国引进国外先进技术和设备1000多套，按 照标记标准，建设肉类制品加工基地20多家，在漯河通过 双汇食品城，形成了屠宰，肉制品加工，物流，冷藏以及 相关配套的化工包装，色彩印刷，能源供应等功能齐全的 现代化的工业园区。
• 购买商主要是商 场超市和经销商，
大型购买商具有一
，包装和辅料竞争市场较激烈 ，总体上供应商的议价能力较
•替代
定的定价能力。
弱。
者
• 猪肉的替代品有牛肉，鸡
肉等，产品有一定的差异化，
替代能力主要取决于产品的价
格和消费习惯。而对于肉制品
，并没有好的替代品。
•内部环境分析
• 技术支援 • 财务能力 •核心能力
•企业荣誉
•企业使命
•品牌定位 •开创中国肉类第一品牌
•产品定位 •创造新世纪美食享受
•企业目标 •建百年双汇，创百年老店
•企业宗旨 •企业精神
•消费者的安全与健康高于一切 •双汇的品牌与信誉高于一切
•优质 高效 拼搏 创新 敬业 诚信
•发展方针
•企业集团化 产品品牌化 管理科学化 •技术现代化 行业多元化 经营国际化
•内部环境分析---核心能力分
析
•核心能力分析
•2.十年后领先： •新 • 冷鲜肉的品牌经营， 的 实现热鲜肉，冷冻肉向冷
鲜肉转变
•1.大商机： • 国外和国内农村市场 的开拓，建立配套的供应
链。
•现
•3.填补空白：
有 的
• 整个集团实现大型企 业信息化管理，建立完整
供应链系统。
•4.空白领域： • 与肉食组合的水果， 海鲜，时令蔬菜。
• 2010年总资产达200 亿元，员工6万多人， 年肉类总产量300万吨 ，2013年5月双汇拟71 亿美元收购世界最大 生猪养殖企业美国史 密斯菲尔德食品公司 的全部股份。使双汇 集团成为世界最大的 肉类加工企业。
•企业现况
• 国家农业产业 化重点龙头企业 ，双汇肉制品是 “中国名牌”， 双汇集团是国家 质检总局授予的 “国家质量管理 卓越企业”。
•发展战略 •专家治厂 科技兴厂
•企业领导
•万隆---中国第一屠 夫
• 今年73岁，在双汇的时间已 经长达45年之久。
•第二部分：环境机会分析
• 政治环境 •politic
•外部环境分析---PEST分析
• 近几年，国家对肉制品行业的发展表示深切关怀， 尤其是最近关于食品安全的问题引起了国人的高度关注 ，国家成立了专门的国家肉制品监督检验中心，并且对 肉制品相关食品国家安全标准向全社会广泛征求意见， 对整个行业及企业的发展提出了更高的要求。企业也可 借此机会，提高管理水平，规范生产经营。
•4.双汇集团实施集团化管控模式，按照产业布局和发展需要 ，建立鲜冻品事业部，肉制品事业部，化工包装事业部，养 殖事业部，推行目标管理，预算管理，标准化管理，供应量 管理，质量管理和企业的信息化。
•外部环境分析---波特的五力模型分
析
• 存在一定的规模经济 ，类似的肉食副食品加
•潜在
工企业较多。附加值较 竞争
高的肉制品有品牌壁垒 者
。
• 行业仍有巨大的发展机会，目 前仍有较大的市场空间，未来有 形成寡头垄断的局势。
•竞争强
度（行
业内竞
•供应 商力 量
• 猪肉采购主要是随行就市
争者）
•购买 者力 量
•4.实施肉类连锁经营，借鉴欧美发达国家的“冷链生产， 冷
•内部环境分析---财务能力分
析
•财务能力分析
• 2013年净利润同比增长33.7%，公司实现营业收入 449.50亿元，同比增长13.21%。总体来说，公司当前 市盈率合理，考虑到肉制品行业体量巨大、需求稳定 增长，双汇公司发展稳健、持续高增长，未来发展思 路明确、管理层股权激励充分，发展空间广阔，维持 “买入”评级。
双汇集团战略管理分析
2020年6月5日星期五
第一部分：双汇集团简介
•企业概况
• 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯 河市，是中国最大的肉类加工基地。
• 1958年7月，双
汇集团公司前身--漯河市冷仓成立 。80年代中期，企 业年销售不足1000 万元，资不抵债。
•企业前身
•价值链
• 技术术援
•内部环境分析---技术支援
•1.引进先进设备，实现生产过程中的全预冷，精细分割
•和规模化生产。
•2.成立软件公司，自主开发商业连锁配送系统，实现网上 订
•单，网下配送，确保物流畅通无阻。
•3.用规模化，标准化和工厂化的养殖方式改造中国传统的 千
•家万户的散养方式，实现肉品从农田到餐桌的全程质量控 制。
•2.双汇集团坚持自主创新，打造创新型企业，双汇拥有国家 级的技术中心，国家认可实验室和博士后工作站，建立有高 素质的产品研发队伍。围绕消费转型和产业升级，进行中式 产品的改造，西式产品的引进，屠宰行业的精深加工。
•3.用规模化，标准化，工厂化的养殖方式改造中国传统的千 家万户的散养方式，实现肉品从农田到餐桌的全程质量控制 。
• 经济环境
•economic
•外部环境分析---PEST分析
•
一方面，伴随着国民经济的发展，人均可支配收
入的增加，人民生活水平也相应的提高，我国消费者对
肉制品的需求越来越多。而在中国广大农村地区潜在的
市场尤其巨大，肉制品消费会越来越成为现代人生活中
必不可少的一部分。
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另一方面，经过多年的发展，加上市场自由竞争