初中生物细菌课件PPT
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【初中生物】细菌课件-2024--2025学年人教版(2024)生物七年级上册
新课释疑
一、细菌的形态、结构和生殖 1.细菌的形态 (1)细菌的大小
十分微小，大约10亿个细菌堆起来，才有一颗小米粒那么 大。需用高倍显微镜或电子显微镜才能看到。
新课释疑
(2)细菌的分类 根据细菌外部形态的不同，大致可以分为三类： 球 菌、
杆菌、螺旋菌。
金黄葡萄 球菌
大肠杆黄
幽门螺旋菌
新课释疑
释放芽孢
芽孢
形
芽孢
成
一个细菌形成 芽
一个芽孢。临床医 孢 学上将杀死芽孢作
为灭菌成功的标准。
细菌
芽 孢
O萌
发
新课释疑
5.细菌的生殖
细菌是通过分裂的方式进行 生殖的。分裂完的细菌长大后又 能进行分裂。有的细菌在环境条
件适宜的时候，不到半小时就能 分裂一次。
一个细菌细胞含有 单一的DNA环
DNA被复制
鹅颈瓶
长时间放置
巴斯德(L.Pasteur) 煮沸肉汤
肉汤始终澄清
短时间放置
打断瓶颈
肉汤变浑浊
新课释疑
思维训练 作出假设，验证假设
请推测，巴斯德作出的假设是什么?这个实验能够验证他 的假设吗?
假设：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。 烧瓶有一个弯曲的长管与外界空气相通。瓶内的溶液加热 至沸点，冷却后，空气可以重新进入，但因为有向下弯曲的长 管 ，空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触，使溶液保持无菌 状态，溶液可以较长时间不腐败。如果瓶颈破裂，溶液就会很 快腐败变质，并有大量的微生物出现。实验得到了令人信服的 结论：腐败物质中的微生物是来自空气中的微生物。
并将有机物分解为简单的无机物。这样的营养方式称为异养。
腐生
寄生
初中人教版细菌ppt课件
预防
保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、不共用餐具、保持环境清洁等，可以有效 地预防细菌感染。同时，加强免疫力，保持健康的生活方式，也能提高人体对细 菌的抵抗力。
治疗
对于细菌感染，医生通常会使用抗生素进行治疗。然而，抗生素的滥用已经导致 了细菌耐药性的问题。因此，应该在医生的指导下合理使用抗生素。
05
分解作用
细菌能够分解有机物，将复杂 物质转化为简单物质，如纤维 素分解菌能够将纤维素分解为
葡萄糖。
合成作用
细菌能够合成许多有用的物质 ，如氨基酸、维生素和抗生素 等。
生物防治作用
某些细菌能够防治植物病害， 如根瘤菌能够与豆科植物共生 形成根瘤，固定空气中的氮气 。
生物修复作用
某些细菌能够降解有毒有害物 质，如多环芳烃和石油等，对
环境保护具有重要意义。
03
细菌的繁殖与生长
细菌的繁殖方式
无性繁殖
细菌通过简单的二分裂法进行繁殖，分裂成两个完全相同的 子代细胞。
有性繁殖
某些细菌在特定条件下进行有性繁殖，通过配子结合或基因 重组产生后代。
细菌的生长曲线
01
02
03
04
延迟期
细菌适应新环境，准备开始分 裂增长。
对数生长期
细菌迅速分裂，数量呈指数增 长。
细菌在生物工程中的应用
工业生产
细菌被广泛应用于工业生产中，如利用大肠杆菌 生产胰岛素、疫苗等生物制品。
生物修复
某些细菌能够降解污染物，在环境保护和污染治 理方面具有重要作用。
生物能源
某些细菌可以产生氢气、甲烷等生物燃料，为可 再生能源的发展提供支持。
感谢您的观看
THANKS
细菌的探索与研究
细菌的遗传与变异
保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、不共用餐具、保持环境清洁等，可以有效 地预防细菌感染。同时，加强免疫力，保持健康的生活方式，也能提高人体对细 菌的抵抗力。
治疗
对于细菌感染，医生通常会使用抗生素进行治疗。然而，抗生素的滥用已经导致 了细菌耐药性的问题。因此，应该在医生的指导下合理使用抗生素。
05
分解作用
细菌能够分解有机物，将复杂 物质转化为简单物质，如纤维 素分解菌能够将纤维素分解为
葡萄糖。
合成作用
细菌能够合成许多有用的物质 ，如氨基酸、维生素和抗生素 等。
生物防治作用
某些细菌能够防治植物病害， 如根瘤菌能够与豆科植物共生 形成根瘤，固定空气中的氮气 。
生物修复作用
某些细菌能够降解有毒有害物 质，如多环芳烃和石油等，对
环境保护具有重要意义。
03
细菌的繁殖与生长
细菌的繁殖方式
无性繁殖
细菌通过简单的二分裂法进行繁殖，分裂成两个完全相同的 子代细胞。
有性繁殖
某些细菌在特定条件下进行有性繁殖，通过配子结合或基因 重组产生后代。
细菌的生长曲线
01
02
03
04
延迟期
细菌适应新环境，准备开始分 裂增长。
对数生长期
细菌迅速分裂，数量呈指数增 长。
细菌在生物工程中的应用
工业生产
细菌被广泛应用于工业生产中，如利用大肠杆菌 生产胰岛素、疫苗等生物制品。
生物修复
某些细菌能够降解污染物，在环境保护和污染治 理方面具有重要作用。
生物能源
某些细菌可以产生氢气、甲烷等生物燃料，为可 再生能源的发展提供支持。
感谢您的观看
THANKS
细菌的探索与研究
细菌的遗传与变异
【初中生物】细菌PPT课件39
c
c
c
微小 。细菌的形态主要 4、细菌的个体都非常______ 球状 和_________ 有_______ 杆状 、_______ 螺旋状 。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
很小 。 A、细菌的个体_______ B、细菌是进行______ 分裂 生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______ 芽孢 对不良环境有较 强的抵抗力，还可以四处飘散。
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质， 发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的 单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美 的弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生 活的小居民，比整个荷 兰王国的人还要多。”
第二节 细菌
1、了解细菌的发现 2、掌握细菌的结构 3、知道细菌的营养方式和繁殖 方式
细菌
是大家比较熟悉的 名字，因为有很多疾病 是它们引起的，如鼠疫 杆菌、霍乱弧菌、破伤 风杆菌；那些腐败菌常 引起食物和工农业产品 腐烂变质，并散发出特 殊的臭味或酸败味。
鼠疫杆菌
1、细菌是怎样发现的呢头发上看到的细菌
针头上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个 细菌堆起来,才有一颗小米那么大
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态， 请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
A
B
C
D
E
大肠杆菌
杆 状
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
葡萄球菌
球 状
肺 炎 球 菌
金黄葡萄球菌
肺炎链球菌
霍 乱 弧 菌
特殊结构
荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌运动
【初中生物】细菌、真菌、病毒PPT课件
祝身体健康，学习进步。
细菌
真菌
病毒
细菌
第一章
真菌
病毒
细菌
电镜下头发上看到的
针头上的细菌
细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个 细菌堆起来,才有一颗小米那么大
细菌
一、分布：分布范围广
二、形态结构：具有细胞结构的单细胞生物，身体微小
球菌
杆菌
螺旋菌
细胞壁 细胞膜
细 菌 的 细胞
细胞质
无成形的细胞核
有些还有鞭毛
三、营养方式：异养：腐生、寄生 四、休眠体：芽孢 五、生殖方式：分裂生殖 电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
酿酒
在潮湿、阴暗、温暖不通风的地方，很多物品上 长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落， 那就是霉菌。
霉菌
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成 （二）营养方式：异养：腐生，寄生 （三）生殖方式：孢子生殖
青霉
曲霉
（四）与人类的关系：
1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣 2、制取抗生素类药物： 青霉素等
所有病毒都有两部分结构：蛋白质外壳和遗传物质
病毒的类型
病毒类型 动物病毒 植物病毒 细菌病毒 寄生部位
动物细胞 植物细胞 细菌细胞
1、下列关于真菌的叙述错误的是( D) A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核 B.真菌主要营寄生或腐生生活 C.真菌主要进行孢子生殖 D.真菌都是多细胞的个体 2、与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少( D )细胞 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.成形的细胞核 3、下列真菌中,可以当药材的是( C ) A.香菇 B.草菇 C.灵芝 D.红托鹅膏
金针菇
平菇
香菇
蘑菇
（一）形态结构：多细胞，由菌丝组成。
人教版八年级生物上册《细菌》PPT课件
列文虎克
细菌的发现
早期，人们根据自己双眼对许多表面现象的观察，如腐肉 生蛆、腐草为萤等，得出低等生物是由非生命物质自然产生的。
细菌的发现
生命只能来自生命
斯帕兰扎尼
巴斯德
冷却后观察 冷却后观察
三天后
变浑浊
四年后
澄清
三天后
煮沸 变浑浊
巴斯德
四年后
一天后
煮沸 澄清 打断瓶颈 变浑浊
细菌的发现
通过鹅颈瓶实验，巴斯德证明细菌不是自然发生 的，而是由原来已存在的细菌产生的。
• 巴斯德鹅颈瓶实验有哪些巧妙之处？
微生物学之父
• 发现了乳酸菌、酵母菌（真 菌的一种）
• 防止手术感染的方法 • 提出保存酒和牛奶的巴氏消
毒法
检测项目 保质期（天） 乳清蛋白含量（mg/100 g） 维生素C损失率（%） 叶酸损失率（%）
巴氏消毒奶
8 80.8 10 11.5
超高温灭菌奶
180 38.8 17.7 19.6
无荚 膜的 肺炎 双球 菌没 有致 病性
细菌和动植物细胞的结构异同
基本结构
特殊结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 其他
营养方 式
动物 细胞
无
有
有
有无
异养
植物 细胞
有
有
有
有 有 液泡 自养
细菌 细胞
有
有
有
无
无
鞭毛、 荚膜
？
细菌的营养方式
大多数细菌只能利用现成的有机物生活，把有机物分解为简单的 无机物，其营养方式主要是异养。
细菌在生物圈中分布广泛的原因
个体微小，易扩散； 分裂繁殖速度快，数量多； 能形成芽孢，抵抗能力强。
细菌的发现
早期，人们根据自己双眼对许多表面现象的观察，如腐肉 生蛆、腐草为萤等，得出低等生物是由非生命物质自然产生的。
细菌的发现
生命只能来自生命
斯帕兰扎尼
巴斯德
冷却后观察 冷却后观察
三天后
变浑浊
四年后
澄清
三天后
煮沸 变浑浊
巴斯德
四年后
一天后
煮沸 澄清 打断瓶颈 变浑浊
细菌的发现
通过鹅颈瓶实验，巴斯德证明细菌不是自然发生 的，而是由原来已存在的细菌产生的。
• 巴斯德鹅颈瓶实验有哪些巧妙之处？
微生物学之父
• 发现了乳酸菌、酵母菌（真 菌的一种）
• 防止手术感染的方法 • 提出保存酒和牛奶的巴氏消
毒法
检测项目 保质期（天） 乳清蛋白含量（mg/100 g） 维生素C损失率（%） 叶酸损失率（%）
巴氏消毒奶
8 80.8 10 11.5
超高温灭菌奶
180 38.8 17.7 19.6
无荚 膜的 肺炎 双球 菌没 有致 病性
细菌和动植物细胞的结构异同
基本结构
特殊结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 其他
营养方 式
动物 细胞
无
有
有
有无
异养
植物 细胞
有
有
有
有 有 液泡 自养
细菌 细胞
有
有
有
无
无
鞭毛、 荚膜
？
细菌的营养方式
大多数细菌只能利用现成的有机物生活，把有机物分解为简单的 无机物，其营养方式主要是异养。
细菌在生物圈中分布广泛的原因
个体微小，易扩散； 分裂繁殖速度快，数量多； 能形成芽孢，抵抗能力强。
七年级-人教版(2024新版)-生物-上册-[课件]初中生物学-七年级上册-第三章第二节-细菌
![七年级-人教版(2024新版)-生物-上册-[课件]初中生物学-七年级上册-第三章第二节-细菌](https://img.taocdn.com/s3/m/bafa0b4759fb770bf78a6529647d27284a733746.png)
不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？
球菌
杆菌
螺旋菌
一、细菌的形态、结构和生殖
不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？
DN6A
鞭1毛
菌5毛
细胞5 膜
细胞2 质 荚3膜 细4胞壁
一、细菌的形态、结构和生殖
归纳
细胞壁：支持和保护
细菌的结构 及功能
细胞膜：保护并控制物质进出 基本结构
细胞质：加快物质交换 DNA集中区域：含有遗传物质 荚膜：保护细菌 特殊结构 鞭毛：运动 菌毛：起黏附作用
100×28=25 600（个）
经常洗手可以减少手上的细菌数目，防 止细菌感染而生病，因此要养成搞好个人卫 生的良好习惯。
一、细菌的形态、结构和生殖
一般情况下，在100 ℃的高温下煮10分钟，大部分的细菌 就都被杀死了，可是为什么我们在进行某些实验前要将材料用 具置于120 ℃的高温下，灭菌20 min呢？
二、细菌与人类的关系
细菌与污水处理
污水处理厂可以利用细菌净化生 活污水和工业废水。
污水处理厂
二、细菌与人类的关系
细菌与清洁能源
清洁能源沼气的主要成分 是甲烷，甲烷菌可以利用农作 物秸秆、人畜粪便生产沼气。
二、细菌与人类的关系
其他有益方面
人的肠道中也生活着很多细菌，它 们大部分属于正常菌群，对人体没有危 害，其中有些细菌还能够合成维生素， 对人体健康有益处。
一、细菌的形态、结构和生殖
细菌是靠分裂进行生殖的。有的细菌在环境适宜的时候，不 到半小时，细菌就能分裂一次。
一、细菌的形态、结构和生殖
一个细菌繁殖n代后，能产生多少个细菌？
m个细菌繁殖n代后，
能产生多少个细菌？
第1代 2（21）
球菌
杆菌
螺旋菌
一、细菌的形态、结构和生殖
不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？
DN6A
鞭1毛
菌5毛
细胞5 膜
细胞2 质 荚3膜 细4胞壁
一、细菌的形态、结构和生殖
归纳
细胞壁：支持和保护
细菌的结构 及功能
细胞膜：保护并控制物质进出 基本结构
细胞质：加快物质交换 DNA集中区域：含有遗传物质 荚膜：保护细菌 特殊结构 鞭毛：运动 菌毛：起黏附作用
100×28=25 600（个）
经常洗手可以减少手上的细菌数目，防 止细菌感染而生病，因此要养成搞好个人卫 生的良好习惯。
一、细菌的形态、结构和生殖
一般情况下，在100 ℃的高温下煮10分钟，大部分的细菌 就都被杀死了，可是为什么我们在进行某些实验前要将材料用 具置于120 ℃的高温下，灭菌20 min呢？
二、细菌与人类的关系
细菌与污水处理
污水处理厂可以利用细菌净化生 活污水和工业废水。
污水处理厂
二、细菌与人类的关系
细菌与清洁能源
清洁能源沼气的主要成分 是甲烷，甲烷菌可以利用农作 物秸秆、人畜粪便生产沼气。
二、细菌与人类的关系
其他有益方面
人的肠道中也生活着很多细菌，它 们大部分属于正常菌群，对人体没有危 害，其中有些细菌还能够合成维生素， 对人体健康有益处。
一、细菌的形态、结构和生殖
细菌是靠分裂进行生殖的。有的细菌在环境适宜的时候，不 到半小时，细菌就能分裂一次。
一、细菌的形态、结构和生殖
一个细菌繁殖n代后，能产生多少个细菌？
m个细菌繁殖n代后，
能产生多少个细菌？
第1代 2（21）
2.3.2细菌课件(共36张PPT)初中生物学人教版(2024)七年级上册
恢复为正常的细菌细胞，D正确。
课后练习作业
4.某科研团队对痤疮皮肤杆菌（一种皮肤细菌）进行了有效改造，使其
可产生和分泌适合治疗痤疮症状的治疗分子。下列有关痤疮皮肤杆菌的
说法中，错误的是（ ）
A.痤疮皮肤杆菌属于细菌
1.今B年.改夏季造，后盛产的于痤东南疮亚、皮有肤着“杆水果菌补之可气王功”之用效称。于的食榴治用莲的疗进榴入痤莲采果疮摘肉旺主季要，属大于量( 进)入广西市场，榴莲具有强身健体，健脾
益处——人类肠道中的某些细菌对人类有益
人的肠道中也生活着很多细菌，它们大部分属于正常菌群，对 人体没有危害，其中有些细菌还能够合成维生素，对人体健康 很有益处。
细菌与人类的关系
思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验
路易斯·巴斯德 1822-1895
法国科学家，被称为“微生物学之父”。他 设计了一个巧妙的实验，证明了肉汤的腐败 是由来自空气中的细菌造成的。
细菌的形态、结构和生殖
细菌——通过分解现成的有机物获得营养
细菌内不含叶绿体， 但少数细菌含有能 进行光合作用的片
层结构
细菌分解苹果使苹果腐烂
大多数细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物
细菌的形态、结构和生殖
细菌度过不良环境的方式——形成芽孢
➢ 芽孢的形成：某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢具有细胞壁厚、 含水量少等特点。
细菌与人类的关系
思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验 煮熟的肉汤在室温下放久了会因为细菌、真菌等微生物的繁殖而腐败变 质，这些导致肉汤腐败的微生物是从哪里来的呢?为了探究这个问题， 科学家巴斯德(L.Pasteur)作出假设，并利用鹅颈瓶进行探究实验。
假设： 1.肉汤腐败是由微生物引起； 2.细菌、微生物的移动需要依靠菌毛、鞭毛，并且需要在有液体介质的情况下才能正常移动
人教版八年级生物上册《细菌》PPT优质课件
环境而形成的休眠体。 例 下列关于芽孢的叙述,正确的是 ( ) A.芽孢就是孢子 B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞 C.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色 D.芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力
第二节 细菌
栏目索引
解析 细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。芽孢最主 要的特点是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化 学物质都有很强的抗性。芽孢不是生殖细胞,是细菌的休眠体,对不良 环境有较强的抵抗力。霉菌不能形成芽孢。 答案 D 点拨 芽孢是细菌的休眠体。
第二节 细菌
栏目索引
知识点三 细菌的生殖
8.(2014山东东营中考)消毒可大幅降低手术的感染率,外科手术器械的 消毒,以能够杀死哪种生物或结构为标准 ( ) A.球菌 B.杆菌 C.荚膜 D.芽孢 答案 D 外科手术器械要灭菌,要杀灭一切生物,包括芽孢。而芽孢是 最难杀灭的,因为芽孢是细菌度过不良环境的一种休眠体,对干旱、低 温、高温等恶劣环境都有很强的抵抗力,故而杀死了芽孢,细菌就都被 杀死了。
第二节 细菌
栏目索引
6.细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是 ( ) ①有细胞壁 ②没有叶绿体 ③没有成形的细胞核 ④有鞭毛 A.①② B.②④ C.②③ D.③④ 答案 C 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的 区域,没有成形的细胞核;植物细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细 胞质、细胞核,植物体绿色部分的细胞,细胞质中有叶绿体。因此细菌 和植物细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核和叶绿体。
第二节 细菌
栏目索引
解析 神经元、肌细胞和卵细胞属于动物细胞,动物细胞的基本结构有 细胞膜、细胞质和细胞核。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞 质和DNA集中的区域,细菌细胞没有成形的细胞核。 答案 A 点拨 细菌与动物细胞相比具有细胞壁而不具有成形的细胞核。
第二节 细菌
栏目索引
解析 细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。芽孢最主 要的特点是抗性强,对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化 学物质都有很强的抗性。芽孢不是生殖细胞,是细菌的休眠体,对不良 环境有较强的抵抗力。霉菌不能形成芽孢。 答案 D 点拨 芽孢是细菌的休眠体。
第二节 细菌
栏目索引
知识点三 细菌的生殖
8.(2014山东东营中考)消毒可大幅降低手术的感染率,外科手术器械的 消毒,以能够杀死哪种生物或结构为标准 ( ) A.球菌 B.杆菌 C.荚膜 D.芽孢 答案 D 外科手术器械要灭菌,要杀灭一切生物,包括芽孢。而芽孢是 最难杀灭的,因为芽孢是细菌度过不良环境的一种休眠体,对干旱、低 温、高温等恶劣环境都有很强的抵抗力,故而杀死了芽孢,细菌就都被 杀死了。
第二节 细菌
栏目索引
6.细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是 ( ) ①有细胞壁 ②没有叶绿体 ③没有成形的细胞核 ④有鞭毛 A.①② B.②④ C.②③ D.③④ 答案 C 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的 区域,没有成形的细胞核;植物细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细 胞质、细胞核,植物体绿色部分的细胞,细胞质中有叶绿体。因此细菌 和植物细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核和叶绿体。
第二节 细菌
栏目索引
解析 神经元、肌细胞和卵细胞属于动物细胞,动物细胞的基本结构有 细胞膜、细胞质和细胞核。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞 质和DNA集中的区域,细菌细胞没有成形的细胞核。 答案 A 点拨 细菌与动物细胞相比具有细胞壁而不具有成形的细胞核。
初中生物细菌课件PPT
大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状
01
02
03
04
05
06
07
08
请你归纳
添加标题
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添加标题
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
细胞质
叶绿体
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞膜
1、个体
电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大 微 小
请你观察
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。 A B C D E
2、形 态
球菌 杆菌 螺旋菌
螺 旋 菌 霍乱弧菌 螺旋状
葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 球状
请你了解
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢
小而轻的芽孢可ห้องสมุดไป่ตู้风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象 有一个真实的事情： 在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
【初中生物】细菌PPT课件65
• 细菌的结构特点是：具有细胞壁.细 胞膜.细胞质.没有细胞核、叶绿体。 有遗传物质——DNA。
植物细胞有叶绿体
可进行 光合作用 自制有机物 （自养）
细菌没有叶绿体
不可进行光合作用
利用现有的 有机物生活 （异养）
分裂生殖
速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细
菌的生殖速度是相当快的 。
两天后
细菌 过不去！
两天后
细菌 过不去！
25℃下培养
2天后
A
B
有机物 水
A
温度
B
细菌
相同 相同 25℃ 有 A瓶 25℃ 无 相同 相同 B瓶 鹅颈瓶 1.这个实验是著名的 实验。 2.最早用这个实验来证明细菌不是自然发生的科学 家是 巴斯德 。 细菌 3. 本实验的变量是 。
微生物学之父
被称为
炭疽杆菌，79年后仍存活
炭疽杆菌作为生物武器的久远历 史可追溯到第一次世界大战。 1918年英国抓到一名德国间谍。 从他身上缴获的物品保存在英国 一个小城的警察博物馆内。1997 年，博物馆进行维修时，在缴获 的间谍杂物中发现了一支小玻璃 管。经过专业机构鉴定才发现， 这支玻璃管内装的竟然是炭疽杆 菌，而且仍然有生命力，具有致 病能力。
1.看到“细菌”两个字，你头脑里蹦出什么？ 2.你知道“细菌”的存在吗？
3.在哪里可以找到细菌？ 分布广泛 大约10亿个细 4.细菌有多“细”？ 菌堆积起来只 5.你见过细菌吗？ 有一粒米大小 6.谁见过细菌？
7.这些“看不见摸不着的”细菌是怎么被发现 的呢？
细菌的发现者
列文·虎克 。
鼻腔内的细菌
皇家学会的信中所付的图之一。
这个表中的内容告诉我们什么？
【初中生物】细菌PPT课件9
(著名的”鹅颈瓶实 验”)
二,细菌的形态和结构
1,细菌的形态
（注意：细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一 颗小米粒那么大。）
（下图颜色经人工处理）
球菌—球状
杆菌—杆状 螺旋菌—螺旋状
大肠杆菌
幽门螺旋菌
嗜热链球菌
2，细菌的结构（下图颜色经人工处理）
金黄色葡萄球菌
葡萄球菌
细菌的结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 荚膜 鞭毛 细菌都具有的基本结构
某些细菌具有的特殊结构
思考:与动植物细胞相比较,细菌的结构有什么特点?
思考:试推测细菌的营养方式是怎样的?
大多数细菌只能利用现成的 有机物生活,并把有机物分解为简 单的无机物.它们是生态系统中的 分解者.
(个别种类的细菌能自己制造有机物,例如硝化细菌.)
100个→200 个→ 400 个→ 800个→ 1600个→ 3200个→ 6400个→ 12800个→ 25600个
原有100个细菌,4小时后共分裂8次: 100（个） ×28=25600 （个）
注意个人卫生哦!
细菌在自然界数量多,分布广泛,难道仅仅 是因为它繁殖速度快的原因吗? 芽孢。
芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗 能力。小而轻的芽孢还可以随风飘散各处，落在 适当的环境中，又能萌发成细菌。
A.列文· 虎克 B.孟德尔 C.巴斯德 D.达尔文
3，下列各项中，不属于细菌细胞特点是（ C ） A.个体是单细胞的 B.细胞有细胞壁、细 胞膜、细胞质 C.细胞中有成形的细胞核 D.细胞中没有成形的 细胞核 4，芽孢是细菌的（ B ） A.分泌物 B.休眠体 C.后代 D.生殖细胞
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下，对别人要宽容，能帮就帮，千万不要把人逼绝了，给人留条后路，懂得从内心欣赏别人，虽然这很多时候很难 。 17、做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人，也让你认清自己。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。 20、与其等着别人来爱你，不如自己努力爱自己，对自己好点，因为一辈子不长，对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见。 21、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。 22、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 23、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。 24、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给 时间来定夺。 25、没什么好抱怨的，今天的每一步，都是在为之前的每一次选择买单。每做一件事，都要想一想，日后打脸的时候疼不疼。 26、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡 慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。
【初中生物】细菌PPT课件33
细菌的营养方式是：
异养
你知道细菌靠 什么方式繁殖后代 的吗？
细菌生殖方式是 分裂生殖
假设你的手上此刻有100 个细菌，细菌的繁殖速度按 每30分钟繁殖一代计算，在 没有洗手的情况下，4小时 后你手上的细菌数目是多少？
分裂生殖 速度快
为什么说细菌几乎 无处不在？ 快速繁殖
形成芽孢 细菌的 休眠体
1、了解细菌的发现 2、掌握细菌的结构 3、知道细菌的营养方式和繁殖 方式
细菌是如何 被发现的？
曲颈瓶 实 验
巴斯德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶中的 肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐 败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但 细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有 腐败！细菌是由原已存在的细菌产生的。
祝身体健康，学习进步。
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体， 一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较 强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象 有一个真实的事情：
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造 卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后， 美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台 摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机 的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察 ，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖 一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在 这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌 竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年 半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
细菌的形态
显微图片
电镜下图片大肠杆菌肺炎球菌 Nhomakorabea杆菌
【初中生物】细菌PPT课件41
C．用低倍显微镜可以观察到染色的细菌
D．一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细
胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
【突破要点】细菌个体微小，需用高倍显微镜和电镜才能观察 到；结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域，但 没有成形的细胞核；细菌也没有叶绿体。
2.大多数细菌的结构和所具有的营养方式是( C ) A．不含叶绿体、自养 B．含叶绿体、自养 C．不含叶绿体、异养 D．含叶绿体、异养
瓶口又细又 长，这样使 得空气中的 细菌很难通 过这样的瓶 口进入肉汤。
鹅颈瓶
二、细菌的大小 二、细菌的大小
扫 描 电 子 显 微 镜 下 的 钉 子
放大 33 倍 放大 100 倍 放大 200 倍倍 放大 70000 放大 15000 倍 放大 30000 放大 1000 倍 放大500倍倍
【突破要点】细菌体内不含叶绿体，大多数只能利 用现成的有机量的细菌形成大
量的菌群，导致人体表现出病症，这一过程的实 现是通过( D ) A．芽孢产生 B．细胞生长 C．孢子生殖 D．分裂生殖 【突破要点】细菌的数量增多是通过生殖实现的， 而细菌的生殖方式是分裂生殖。
资料1 17世纪后叶列文 虎克发明显微镜并发现 细菌
资料2 19世纪时，许多著名科 学家认为细菌是自然发生的。
资料3 19世纪，巴斯德证实细 菌细菌不是自然发生的，而是 由原来已经存在的细菌产生的
新鲜肉汤放几天变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
一年后
过不去
几天后
细菌是由肉汤 自然产生的
巴 斯 德 细菌是由原来已经 存在的细菌产生的
4.下列关于芽孢的叙述中，错误的是( A．芽孢可以萌发成细菌 B．芽孢是细菌的休眠体 C．芽孢是细菌的生殖细胞 D．形成芽孢是细菌适应环境的表现
D．一个细菌也是一个细胞，所以也有完整的细
胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
【突破要点】细菌个体微小，需用高倍显微镜和电镜才能观察 到；结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域，但 没有成形的细胞核；细菌也没有叶绿体。
2.大多数细菌的结构和所具有的营养方式是( C ) A．不含叶绿体、自养 B．含叶绿体、自养 C．不含叶绿体、异养 D．含叶绿体、异养
瓶口又细又 长，这样使 得空气中的 细菌很难通 过这样的瓶 口进入肉汤。
鹅颈瓶
二、细菌的大小 二、细菌的大小
扫 描 电 子 显 微 镜 下 的 钉 子
放大 33 倍 放大 100 倍 放大 200 倍倍 放大 70000 放大 15000 倍 放大 30000 放大 1000 倍 放大500倍倍
【突破要点】细菌体内不含叶绿体，大多数只能利 用现成的有机量的细菌形成大
量的菌群，导致人体表现出病症，这一过程的实 现是通过( D ) A．芽孢产生 B．细胞生长 C．孢子生殖 D．分裂生殖 【突破要点】细菌的数量增多是通过生殖实现的， 而细菌的生殖方式是分裂生殖。
资料1 17世纪后叶列文 虎克发明显微镜并发现 细菌
资料2 19世纪时，许多著名科 学家认为细菌是自然发生的。
资料3 19世纪，巴斯德证实细 菌细菌不是自然发生的，而是 由原来已经存在的细菌产生的
新鲜肉汤放几天变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
一年后
过不去
几天后
细菌是由肉汤 自然产生的
巴 斯 德 细菌是由原来已经 存在的细菌产生的
4.下列关于芽孢的叙述中，错误的是( A．芽孢可以萌发成细菌 B．芽孢是细菌的休眠体 C．芽孢是细菌的生殖细胞 D．形成芽孢是细菌适应环境的表现
初中生物细菌教学课件
的
DNA
结
荚膜：保护细菌
构
特殊结构 鞭毛：使细菌能在液
体中运动
16
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的 结构示意图，请你认真观察，填写结构名称 。
细胞壁 细胞膜
细胞膜
液泡
细胞核
细胞核
细胞质 叶绿体
细胞质
17
细胞壁
细胞膜
叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
D6NA 1鞭
毛
荚3
细胞2
质
细胞膜5 细胞4壁 膜
细胞膜 细胞核 细胞质
18
请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
结构 细 细 细 细
类型
胞 胞 胞 胞 其他结构
壁 膜质核
植物
有 有 有 有 有叶绿体
有没 有 有 有
动物
无叶绿体
细菌
有
有
没有叶绿体 有 DNA鞭毛 荚膜
19
4、营养方式 细胞膜
细胞核
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ异养
细胞质
细胞壁 细胞膜
叶绿体
细胞核 液泡
细胞质
半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
26
课堂小结
列文虎克：发明显微镜，第一个发现细菌。 细菌的个体：单细胞，微小,独立生活。 细菌的形态：球形、杆形、螺旋形
27
构结的菌细
一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、 DNA 特殊结构： 荚膜、鞭毛、芽孢
28
细菌的营养方式： 异养
细菌的生殖：
分裂生殖
29
技能训练
是： 适宜的温度 、水分、营养物质（有机物）。
31
c 1、“微生物之父”是：（ ）
A、罗伯特?虎克 C、路易斯?巴斯德
【初中生物】细菌PPT课件27
• • • • •
3. 龋齿形成的根本原因是（ D ） A.牙齿中缺钙 B.刷牙太勤 C.贪吃导致对牙的磨损过度 D.口腔中细菌等微生物分解食物产生的物质 会损坏牙齿
• 4. 肺炎球菌侵入人体肺部后，少量的细菌形 成大量的菌群，导致人体表现出病症，这一 过程是细菌的（ C ） • A.细胞生长 B.芽孢增多 • C.分裂生殖 D.细胞死亡
杆 状
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
螺旋菌
螺旋状
DNA
6
细菌的结构模式图
1
鞭毛
运动
3 荚膜
2 细胞质
5
4
细胞壁
细胞膜
保护
细菌的营养方式
植物细胞有叶绿体
细菌没有叶绿体
可进行 光合作用 自制有机物 （自养） 不可进行光合作用 利用现有的 有机物生活 （异养）
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液 泡 细胞质
细菌
是如何发现的呢？
列 文 虎 克
细 菌 的 发 现 者
——
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
微生物学之父----巴斯德
新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
过不去
几天后
自然发生论 细菌是由肉汤 自然产生的
巴 斯 德 细菌是由原来已经存 在的细菌产生的
你对科学的发现有什么新认识?
科学的新发现是 建立在缜密的思维、 精细的实验和科学新 发明的基础上。
细菌
是什么样子呢？
电镜下头发上看到的
针头上的细菌
细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细 菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大
电子显微镜下的细菌三种形状
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新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
过不去
是
几天后
自然发生论普通烧瓶 细菌是由肉汤 自然产生的
巴斯德 细菌是由原来已经存 在的细菌产生的
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的 温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生 物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食 品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多 用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌 。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和 72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法， 后者生产效率高，杀菌效果相同。
金黄葡萄球菌
大肠杆菌
杆 状
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认 真观察，填写结构名称
DNA 鞭毛 （有 些种 细 类的 荚膜 胞 细菌 细 （有些 质 有） 胞 种类的 壁 细菌有 ）
细 胞 膜
细菌的结构有什么特点？
细 菌 的 结 构
细胞壁 细菌没有成 细胞膜 基本结构 形的细胞核 细胞质 和叶绿体 DNA 荚膜：保护细菌 特殊结构 鞭毛：使细菌能在液 体中运动
能 各小 萌 处而 发 落轻 成 在的 细 适芽 菌 当孢 环可 境随 中风 飘 又散 , ,
.
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象 有一个真实的事情：
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造 卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后， 美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台 摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机 的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察 ，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖 一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在 这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌 竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年 半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
第一节：细菌
细菌的发现
列文· 虎克使用的显微镜
列文虎克
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质， 发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的 单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的 弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生 活的小居民，比整个荷 兰王国的人还要多。”
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的 结构示意图，请你认真观察，填写结构名称 。
细胞壁 细胞膜 液泡 细胞核 细胞质 叶绿体 细胞核 细胞膜
细胞质
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液 泡 细胞质
DNA
6
鞭 1 毛
细胞膜 细胞核
3 荚 4 细胞膜 5 细胞壁 膜
细 2 胞 质
细胞质
请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
皇家学会的信中所付的图之一。
这就是人类第一次观察 虎克当年寄文章文章给英国 到细菌时发出的感叹 !
• 法国人巴斯德（微生物学之父）
• 巴斯德实验
• • • • 实验是为了解决什么问题? 细菌是从哪里来的 巴斯德需要作出了什么样的科学假设? 细菌不是自然发生的，而是由原来已经存 在的细菌产生的。
微生物学之父----巴斯德
细菌细胞
细菌的生殖——分裂生殖
速度：20分钟 ~~30分钟，细 菌就能分裂一 次，细菌的生 殖速度是相当 快的 。
细菌的分裂生殖
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体 ，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有 较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
2、要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能 减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染 而生病的可能。
将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干 分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉 汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问： (1)乙保鲜的原因是 无菌 。 （2）该实验的变量是 有无细菌。 （3）乙装置采取的是 巴氏 消毒法。 （4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中， 若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？
1、个体
电镜下头发上看到的
细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆 起来,才有一颗小米那么大
针头上的细菌
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态， 请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
A
B
C
D
E
2、形 态
球菌
杆菌
螺旋菌
霍 乱 弧 菌
螺 旋 菌
螺旋状
肺 炎 球 菌
葡萄球菌
球 状
肺炎链球菌
温度不适，细菌无法繁殖
（5）以上说明细菌繁殖的条件 是： 适宜的温度 、水分、 营养物质（有机物） 。
1、“微生物之父”是：（ ） A、罗伯特•虎克 B、列文•虎克 C、路易斯•巴斯德 D、沃森 2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ） A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质 3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ） A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
结构
类型
细 胞 壁
有
细 细 细 胞 胞 胞 膜 质 核
有 有 有 有 有 有 有 有 DNA
其他结构
有叶绿体 无叶绿体 没有叶绿体 鞭毛 荚膜
植物 动物 细菌
没 有
有
4、营养方式 细胞膜 细胞核 细胞质
植物细胞
异养
动物细胞
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
推测细菌的 营养方式？
只能够利用现成的有机物
c
c
c
微小 。细菌的形态主要 4杆状 、_______ 螺旋状 。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
很小 。 A、细菌的个体_______ B、细菌是进行______ 分裂 生殖，繁殖速度非常快。 芽孢 对不良环境有较 C、细菌的休眠体——_______ 强的抵抗力，还可以四处飘散。
课堂小结
列文虎克：发明显微镜，第一个发现细菌。
细菌的个体：单细胞，微小,独立生活。
细菌的形态：球形、杆形、螺旋形
细 一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、 DNA 菌 的 结 特殊结构： 荚膜、鞭毛、芽孢 构
细菌的营养方式：
异养
细菌的生殖：
分裂生殖
技能训练
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖 速度按30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的 情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？ 这对你搞好个人卫生有什么启示？ 1、细菌数目是： 100×28＝25600
几天后
四年后
过不去
是
几天后
自然发生论普通烧瓶 细菌是由肉汤 自然产生的
巴斯德 细菌是由原来已经存 在的细菌产生的
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的 温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生 物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食 品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多 用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌 。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和 72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法， 后者生产效率高，杀菌效果相同。
金黄葡萄球菌
大肠杆菌
杆 状
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认 真观察，填写结构名称
DNA 鞭毛 （有 些种 细 类的 荚膜 胞 细菌 细 （有些 质 有） 胞 种类的 壁 细菌有 ）
细 胞 膜
细菌的结构有什么特点？
细 菌 的 结 构
细胞壁 细菌没有成 细胞膜 基本结构 形的细胞核 细胞质 和叶绿体 DNA 荚膜：保护细菌 特殊结构 鞭毛：使细菌能在液 体中运动
能 各小 萌 处而 发 落轻 成 在的 细 适芽 菌 当孢 环可 境随 中风 飘 又散 , ,
.
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象 有一个真实的事情：
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造 卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后， 美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台 摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机 的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察 ，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖 一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在 这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌 竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年 半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
第一节：细菌
细菌的发现
列文· 虎克使用的显微镜
列文虎克
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质， 发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的 单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的 弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生 活的小居民，比整个荷 兰王国的人还要多。”
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的 结构示意图，请你认真观察，填写结构名称 。
细胞壁 细胞膜 液泡 细胞核 细胞质 叶绿体 细胞核 细胞膜
细胞质
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液 泡 细胞质
DNA
6
鞭 1 毛
细胞膜 细胞核
3 荚 4 细胞膜 5 细胞壁 膜
细 2 胞 质
细胞质
请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
皇家学会的信中所付的图之一。
这就是人类第一次观察 虎克当年寄文章文章给英国 到细菌时发出的感叹 !
• 法国人巴斯德（微生物学之父）
• 巴斯德实验
• • • • 实验是为了解决什么问题? 细菌是从哪里来的 巴斯德需要作出了什么样的科学假设? 细菌不是自然发生的，而是由原来已经存 在的细菌产生的。
微生物学之父----巴斯德
细菌细胞
细菌的生殖——分裂生殖
速度：20分钟 ~~30分钟，细 菌就能分裂一 次，细菌的生 殖速度是相当 快的 。
细菌的分裂生殖
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、 细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体 ，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有 较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
2、要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能 减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染 而生病的可能。
将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干 分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉 汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问： (1)乙保鲜的原因是 无菌 。 （2）该实验的变量是 有无细菌。 （3）乙装置采取的是 巴氏 消毒法。 （4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中， 若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？
1、个体
电镜下头发上看到的
细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆 起来,才有一颗小米那么大
针头上的细菌
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态， 请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
A
B
C
D
E
2、形 态
球菌
杆菌
螺旋菌
霍 乱 弧 菌
螺 旋 菌
螺旋状
肺 炎 球 菌
葡萄球菌
球 状
肺炎链球菌
温度不适，细菌无法繁殖
（5）以上说明细菌繁殖的条件 是： 适宜的温度 、水分、 营养物质（有机物） 。
1、“微生物之父”是：（ ） A、罗伯特•虎克 B、列文•虎克 C、路易斯•巴斯德 D、沃森 2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ） A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质 3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ） A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
结构
类型
细 胞 壁
有
细 细 细 胞 胞 胞 膜 质 核
有 有 有 有 有 有 有 有 DNA
其他结构
有叶绿体 无叶绿体 没有叶绿体 鞭毛 荚膜
植物 动物 细菌
没 有
有
4、营养方式 细胞膜 细胞核 细胞质
植物细胞
异养
动物细胞
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
推测细菌的 营养方式？
只能够利用现成的有机物
c
c
c
微小 。细菌的形态主要 4杆状 、_______ 螺旋状 。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
很小 。 A、细菌的个体_______ B、细菌是进行______ 分裂 生殖，繁殖速度非常快。 芽孢 对不良环境有较 C、细菌的休眠体——_______ 强的抵抗力，还可以四处飘散。
课堂小结
列文虎克：发明显微镜，第一个发现细菌。
细菌的个体：单细胞，微小,独立生活。
细菌的形态：球形、杆形、螺旋形
细 一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、 DNA 菌 的 结 特殊结构： 荚膜、鞭毛、芽孢 构
细菌的营养方式：
异养
细菌的生殖：
分裂生殖
技能训练
假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖 速度按30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的 情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？ 这对你搞好个人卫生有什么启示？ 1、细菌数目是： 100×28＝25600