种子检验学复习题

种子检验学复习资料（农大）

第1章

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评定用种价值的应用科学。

种子评定4大硬性指标：纯度、净度、水分、发芽率

种子检验的作用：保证实现种子标准化；保证加工、贮藏和运输安全；检验经营流通中的种子质量，促进质量的不断提高；防止、控制种传病害的传播与蔓延，特别是检疫性病虫、杂草。

种子质量应包括品种品质和播种品质。

品种品质——是指与遗传特性有关的品质，可用真、纯两个字概括。

播种品质——是指种子播种量与田间出苗有关的品质，可用六个字概括净、壮、饱、健、干、强

假种子：以非种子冒充种子或者以此种品种种子冒充他种品种种子的；种子种类、品种、产地与标签标注的内容不符的。

劣种子：质量低于国家规定的种用标准的；质量低于标签标注指标的；因变质不能作种子使用的；杂草种子比率超过规定的；带有国家规定检疫对象的有害生物的；

(ISTA)国际种子检验协会AOSCA北美洲官方种子分析者协会EU(欧盟) OECD（经济合作与发展组织）

种子检验的内容总则、扦样、净度分析、发芽试验、真实性和品种纯度鉴定、水分测定、其他项目测定

种子检验的分类按职能分为内部检验、监督检验、仲裁检验；按时期分为田间检验、室内检验、田间种植鉴定

第2章

定数量之内的种子

,其数量必须满足规定的最低标准

扦样的目的与原则：

目的：从一批大量的种子中扦取适当数量、有代表性、供分析检验用的样品。原则：种子批要均匀一致，不能存在异质性；扦样点的均匀分布；各扦样点扦取样品的数量要基本一致

扦样的步骤：①样品的扦取。②样品的制备。③样品的处理

袋装种子批和散装种子批的扦样方法：

袋装：1、确定扦样袋数；2、扦样点的设置；3、扦取初次样品。

散装：1、扦样点数的确定；2、扦样点的设置；3、按堆高分层4、扦取初次样品

种子批的异质性测定

属于非常规测定项目，用于判定种子批是否存在真正的差异。并不是每个种子批都需要进行异质性测定，只有当扦样人员认为必要时，即怀疑种子批存在异质性时才进行。需要指出的是，异质性针对的是多容器包装的种子批，是指不同容器之间存在的差异。

第3章

指样品中除去杂质和其它植物种子后留下本作物（种）净种子重量占分析样品总重量的比例。

净度分析的意义：为质量分级和计算播种用价提供依据；为种子清选分级提供依据；分离出的净种子为其它项目的分析提供样品。

净度分析的标准

净度分析的方法：精确法快速法

按精确法进行净度分析的鉴定标准如下。

好种子、废种子、有生命杂质、无生命杂质

优点：结果符合实际

缺点：技术复杂，主观影响大，分析费时，对好种子的标准难掌握，结果误差大。

按快速法进行净度分析的鉴定标准如下。净种子、其他植物种子、杂质

优点：技术简单，主管影响小，分析省时，误差小，标准易掌握

净度分析的步骤：重型杂质检查、试样分取、试样分析、称重计算

第4章

指在适宜条件下种子萌发和发育到一定程度，其幼苗构造表明在田间适宜条件下能进一步生长成为正常的植株。

通常用发芽势和发芽率来表示

初次计数时间内长成的正常幼苗数占供检种子数的百分率。

末次计数时间内长成的正常幼苗数占供检种子数的百分率。

发芽试验的目的与意义

目的：是测定种子批的最大发芽潜力和估测田间播种价值（种用价值）

意义：经营中买卖双方根据发芽率的高低决定经营行为；生产上根据其确定播种量的多少；在加工、贮藏过程中能为确定正确的加工程序提供重要依据。

简述正常幼苗、非正常幼苗和不发芽种子的概念及其主要要求

正常幼苗：指在良好土壤及适宜的水分、温度和光照条件下，具有继续生长称为正常植株潜力的幼苗。

分类：（1）完整正常幼苗（2）带有轻微缺陷的正常幼苗（3）次生感染的正常幼苗

不正常幼苗：（1）受损伤的幼苗（2）畸形或不匀称的幼苗（3）腐烂幼苗

不发芽种子：1)硬实2)新鲜不发芽种子3)死种子4)其它类型(无胚、虫蛀)

发芽床主要有哪几种类型，各类型的发芽床均有何要求和用途

纸床：多用于中、小粒种子的发芽

特点：①吸水良好、②无毒质、③无病菌、④纸质韧性好

使用方法：<1>纸上(TP)<2>纸间(BP)多用与大中型种子。<3>褶折纸PP

砂床:无污染的细砂或清水砂，选用沙粒直径为0.05-0.8mm，适用于大粒种子特点：接近种子发芽的自然环境

使用方法：<1>砂上(TS)<2>砂中(S)，

第5章

种子生活力测定的意义：①测定休眠种子的生活力，进行生活力测定能了解种子的发芽潜力，以便合理利用种子，②快速预测种子的发芽力，休眠的种子要打破休眠，处理的时间长，在种子贸易中，时间紧迫，无法等待，所以可以使用生物化学速测法测定种子生活力作为参考。

种子生活力测定的常用方法

根据测定原理可分为：(1)生物化学法：(2)组织化学法：(3)离体胚测定法：(4)荧光分析法：

四唑染色的程序

测定原理：有生活力的种子活细胞在呼吸过程中都会发生氧化还原反应。四唑溶液（无色）被还原成红色、稳定、不扩散、不溶于水；

测定方法：

<1>试验样品从净度分析后并经充分混合的净种子中，随机数取100粒种子，4次重复。如果是测定发芽试验末期休眠种子的生活力，则单用发芽试验末期所发

现的休眠种子。

<2>染色前的种子准备（预湿、预措）:

(1）种子预湿(方法：①快速水浸预湿：②缓慢纸床预湿：③H2O2溶液浸种) (2）染色前的种子处理(预措):(方法：①刺穿：②纵切：③横切：④⑤胚分离：⑥剥去种皮：(3)染色程序：将准备好的100×4种子放入适宜大小的培养皿或烧杯中。加入适宜浓度的四唑溶液，以淹没种子为度，移置到一定温度的（黑暗或弱光）恒温箱内进行染色反应。

(4)观察鉴定：一般鉴定原则:<1>凡是胚的主要构造及有关活营养组织染成有光泽的鲜红色，且组织状态正常的，为有生活力种子。<2>凡是胚的主要构造局部不染色或染成异常的颜色和光泽，并且活营养组织不染色部分已超过1/2，或超过允许范围以及组织软化的，为不正常种子。<3>凡是完全不染色或染成无光泽的淡红色或灰白色，且组织已软腐或异常、虫蛀、损伤、腐烂的为死种子。

种子活力、种子生活力、种子发芽力三者之间的关系：（1）高活力的种子一定具有高的发芽力和生活力。（2）具有高发芽力的种子也必定具有高的生活力（3）具有生活力的种子不一定都具发芽力，能发芽的种子活力也不一定高。

决定种子迅速整齐出苗和长成正常幼苗潜在能力的总称

种子活力测定的意义：播种前进行种子活力测定，以便选用高活力的种子，确保田间苗全苗齐苗壮，防止采用活力低的种子带来的损失；可以及时改善种子加工贮藏和处理条件，保证和提高种子质量；有助于育种工作者选育新品种。

种子活力测定方法：

(1)标准发芽试验（发芽速率测定）法(最古老和最为简单的方法，适用于各种作物。)

(2)幼苗生长量测定法：适用于具有直立胚芽或胚根的禾谷类和蔬菜种子，采用纸卷直立发芽法。

(3)幼苗评定试验：对大粒豆类种子，细弱苗也可达到相当的长度，不能用幼苗长度表示活力，采用标准发芽试验方法，幼苗评定时分成不同等级。