玉米皮的功效与作用是什么

玉米皮须的功效与作用

玉米皮须的功效与作用玉米皮须，又称玉米须、玉米药，是指玉米的花丝，一种常见而广泛使用的中药材。

玉米皮须被赋予了多种功效与作用，是人们常用的补肾健脾、利尿消肿、解毒祛湿的药材之一。

在传统中医药中，玉米皮须被用来治疗多种疾病，并具有多种保健作用。

首先，玉米皮须具有补肾健脾的功效。

《本草纲目》中记载，玉米皮须味甘性微寒，具有养血补肾的功效。

玉米皮须中含有丰富的矿物质、维生素以及多种活性物质，这些物质可以刺激肾脏功能，增加尿液排出，促进废物的排出。

同时，玉米皮须还含有丰富的蛋白质和纤维素，可以增加体力和抵抗力，改善脾胃功能，对于脾胃虚弱、食欲不振的人群具有很好的调理作用。

其次，玉米皮须具有利尿消肿的功效。

中医认为，玉米皮须具有渗湿的作用，可以通过增加尿液排出来调节体液平衡，清除体内湿气。

研究发现，玉米皮含有一种叫玉米纤维素的成分，这种纤维素对结石、水肿等疾病有很好的预防和辅助治疗作用。

同时，玉米皮须中的多种抗氧化物质可以抑制细胞内自由基的产生，减轻细胞的损伤，有助于减少肿胀和炎症反应。

此外，玉米皮须还具有解毒祛湿的功效。

其中含有一种叫做抗菌素-6的物质，这是一种天然抗生素，具有良好的抗菌作用。

玉米皮须还含有丰富的膳食纤维，可以帮助垃圾物质顺利排出体外，减少毒素在体内的积聚。

此外，玉米皮须中还含有一种叫做黄酮的物质，具有良好的抗氧化和抗肿瘤作用，能够减少毒素对细胞的伤害，增强人体的免疫力。

玉米皮须在民间草药中还有一些专门的用途。

例如，玉米须可以用来治疗尿频和尿急症状，以及肾炎、水肿等疾病。

另外，玉米皮须还可以用来治疗高血压和高血脂症状，因为其含有一种被称为“谷胱甘肽”的物质，可以促进血管扩张，降低血脂和血压。

在日常生活中，我们可以通过一些简单的方法来充分利用玉米皮须的功效。

例如，在煮玉米的时候，可以将玉米皮须洗净后一同煮熟，既可以增加营养，又可以增加玉米的风味。

此外，还可以将玉米皮须晒干后研磨成粉末，用来泡茶，具有降血压和降血脂的效果。

玉米皮的药用价值是什么

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
玉米皮的药用价值是什么
导语：在夏天的时候香喷喷的煮玉米，脆脆的烤玉米深受大家的喜爱，玉米是一种粗粮，营养价值十分的高，可以当做主食来食用。

但是大家平时只会把注
在夏天的时候香喷喷的煮玉米，脆脆的烤玉米深受大家的喜爱，玉米是一种粗粮，营养价值十分的高，可以当做主食来食用。

但是大家平时只会把注意力放在玉米粒上，其实不知道玉米浑身都是宝的。

玉米皮还有一定的药用价值。

那么玉米皮都有什么样的药用价值呢？下面就简单的给大家做个介绍。

玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征，但作用不是太强。

玉米须对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的降压作用。

玉米须能促进胆汁排泄，所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。

因为玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。

因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。

玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。

另外，玉米须还有开胃作用。

炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

上述的就是玉米皮的药用价值，大家在平时可以多多的了解一下相关知识，其实玉米须平时也是可以泡水喝的，所以有需要的朋友可以了解一下相关的知识，使用一下玉米须来泡水。

这样对玉米能充分的利用起来。

生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

玉米皮

喷浆玉米皮是用玉米的浸泡液喷到玉米皮上的，所以叫喷浆玉米皮，有一部分水解的单糖，利用率比玉米皮高米副产品饲料简介随着玉米工业用途的不断扩大，用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。

为了不提高奶牛的饲养成本，给养牛者提供一定的利润空间，减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾，现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。

一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪（胚油），因此是加工多种工业制品的原料（图 1 ）。

图 1 玉米生产的工业制品 1、酒精玉米籽实经浸泡，析出玉米浸出液，其余部分可以发酵制成酒精。

酒精是重要的化工原料和燃料。

生产酒精的副产品有： 1） DDG ，亦称干酒糟。

是玉米经过发酵制成酒精，再经蒸馏，析出酒精以后的副产品。

原样中一般含蛋白质%,干样含蛋白质%,脂肪8%～12%,含kg，NEg kg，kg(或kg)。

磷、钾含量高，而钙的含量较低。

是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料，蛋白质的过瘤胃率高于豆粕，可达50%～60% 。

头日喂量可达～。

有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。

2）DDGS ，是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。

除粗蛋白质含量比 DDG 稍低以外，其它特点和用量均同DDG 。

3）DDS ，亦称干燥的玉米浸出液。

因其和 DDG 混合而制成 DDGS ，所以此类产品较少。

2、玉米淀粉玉米经过浸泡，析出浸出液后称为玉米渣子。

玉米渣子脱去胚芽以后，再粉碎，经水选制取淀粉之后，剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。

1）玉米皮（糠）（CGF），亦称玉米皮渣，或玉米纤维饲料，玉米皮糠等。

它是在生产淀粉时将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分，经脱水而制成的玉米麸质饲料。

产量约为5% 。

其成分为：水分 % ，粗蛋白质 % （20% ～ 22%），粗脂肪%，粗灰分% ，粗纤维%（6～16%），无氮浸出物 % （其中淀粉 40% 以上）， kg 、 kg 、NE L kg( 或 kg)。

玉米皮的功效与作用是什么

玉米皮的功效与作用是什么
很多人都爱吃玉米，但是我们都知道，现在所说的吃玉米肯定只是玉米粒，会把玉米皮给丢弃掉，但实际上现在玉米皮，在生活当中也被经常运用，所以下面就为大家具体介绍一下，玉米皮的功效和作用，看看在生活当中，你是否能够利用它，为自己的健康以及生活服务呢。

现在正是新鲜玉米大量上市的季节，很多家庭都会买些鲜玉米棒子来吃，不可避免的会剩下一些玉米皮。

今天就介绍一下玉米皮的妙用，看看这些玉米皮都有什么样的用途吧。

一、当笼布使用
把玉米皮清洗干净以后，蒸馒头或蒸菜时当作笼布使用非常方便，只要把玉米皮铺在下面就可以了，蒸出来的馒头和菜还会带有玉米的清香味。

还可以把玉米皮剪成大小适合的方片，蒸馒头或蒸包子等食品时，每只下面垫上一片玉米皮。

二、垫烤盘
玉米皮还有非常不错的吸油效果，比如我们做烤排骨之类的菜肴时，就可以把玉米皮铺在烤盘底部，不仅可以帮助吸附烤出来的油脂，而且做出来的烤排骨还有淡淡的玉米清香。

把洗净的玉米皮铺在排骨的上面，还能防止把排骨烤的太焦。

三、编织手工艺品
如果你喜欢编织手工艺品，那么玉米皮也是一种极好的原料，
可以用来编织成手袋、坐垫等各种手工艺品。

玉米皮的其它作用
1、蒸煮玉米棒子的时候，不要将玉米皮完全剥尽，留下最内层的两层玉米皮，蒸煮出来的玉米棒子更清香好吃。

2、买回家的新鲜玉米棒子如果一时吃不完，也可以带皮保存几天，外层的玉米皮能保护里面的水分，至少可以保存5天左右不会变老。

上述就是玉米皮的功效作用介绍，通过这些内容介绍和了解之后，我们就可以知道，平时自己很容易丢掉一些东西或者是食物，其实要是能够正确利用的话，对我们的身体健康都是比较好的，而且也比较的方便简单。

玉米皮有什么作用

玉米皮有什么作用
关于《玉米皮有什么作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

很多人都喜爱吃玉米，以便确保购到新鮮的苞米，很多人都是选择含有玉米皮的苞米。

一般玉米皮被剥去以后就被顺手丢掉了，却不清楚实际上玉米皮实际上对人的身体有非常大的主要用途，接下去就来介绍一下玉米皮的主要用途。

1.减肥瘦身吃完可清除肥胖症人的饥饿的感觉，但食后含发热量很低，也是减肥瘦身的替代物之一。

2.抗癌防癌绿色植物甲基纤维素能加快致癌物和别的有害物质的排出来，多吃玉米还能抑止癌症药物对身体的副作用。

3.降血压降低血脂丰富多彩的钙可具有降血压的作用，有推动细胞分裂、减少血细胞胆固醇、并避免其堆积于血管壁，因而，苞米对冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都是有一定的防止和医治功效。

南美洲印第安人不容易患高血压与她们关键服用苞米相关。

4.增加记忆
力、延缓衰老刺激性大大脑神经，提高人的头脑、记忆能力和身体基础代谢力、调节中枢神经系统作用。

能具有使皮肤鲜嫩光洁，抑止、减缓皱褶造成功效，能够抵抗双眼脆化。

5.清目常常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，减轻黄斑变性、眼睛视力下降，叶黄素和玉米黄质凭着其强劲的抗氧化性功效，能够消化吸收进到目光内的危害光源。

6.推动肠胃肠蠕动可预防便秘、肠炎、直肠癌等。

维他命成分十分高7.苞米中的维他命成分十分高，为大米、麦子的5~10倍，而特殊玉米的营养使用价值要高过一般苞米。

正因如此，玉米皮的用途還是十分大的，之前被我们丢掉的玉米皮被嫌弃的玉米皮全是营养成分啊，下一次买苞米可干万不可以随便的把玉米皮丢掉了哦。

尽管玉米皮的口味并不是非常好，可是苞米是杂粮，多吃杂粮，有益身体健康啊。

煮玉米时最好带着皮

煮玉米时最好带着皮煮玉米是许多人喜爱的烹饪方式，而是否将玉米剥皮成为了一个争议点。

一些人主张煮玉米时应该去掉皮，认为这样更方便食用和煮熟。

然而，另一些人则坚持煮玉米时最好带着皮。

本文将探讨为什么煮玉米时最好保留皮，以及一些有关煮玉米的技巧和建议。

一、保持玉米的鲜美口感带着皮煮玉米可以有效保持其鲜美的口感。

玉米的外层皮对于承受高温煮沸的过程起到了一定的保护作用，避免了玉米的营养流失和过度煮熟。

同时，玉米皮还能够防止水分流失，从而减少玉米的口感干涩。

因此，煮玉米时最好保持皮的存在，使得玉米在烹饪过程中保持水分，并且保持其鲜脆的质感。

二、更好地保留玉米的营养成分玉米是一种富含纤维、维生素和矿物质的食物，因此煮玉米时保留皮能够更好地保留其营养成分。

研究表明，玉米皮富含花色素类物质和维生素E，这些物质对身体的健康具有重要作用。

而剥去皮之后，这些有益物质将会损失一部分。

因此，保留玉米皮可以更好地保留玉米的营养成分，使其对身体更有益。

三、提供更多的食用方式保留玉米皮可以为我们提供更多元化的食用方式。

除了传统的煮玉米之外，带着皮的玉米还可以用于其他烹饪方式，如烧烤、炒菜等。

玉米皮在高温下可以产生一种独特的香气，为菜肴带来更多的风味。

同时，玉米皮也可以作为饭后的嚼食，具有清洁牙齿和促进消化的作用。

保留玉米皮，我们可以创造更多的玉米美食，丰富我们的饮食选择。

煮玉米时的一些技巧和建议：1. 选择新鲜的玉米：新鲜的玉米更为甜脆，煮熟后口感更佳。

2. 清洁玉米皮：在煮玉米之前，将玉米皮上的灰尘和污垢清洗干净。

3. 使用足够的水：在煮玉米时，确保玉米完全浸泡在水中，这样可以使煮熟的均匀度更高。

4. 加入盐或糖：根据个人口味，可以在煮玉米时加入适量的盐或糖，提升玉米的风味。

5. 合理掌握烹饪时间：一般情况下，煮玉米需要约10-15分钟，但具体时间还需根据玉米的大小和个人的口感喜好进行调整。

总结：煮玉米时，保留皮能够更好地保持其鲜美的口感，同时保留营养成分和提供更多食用方式。

喷浆玉米皮的营养成分

喷浆玉米皮的营养成分玉米一直是我们日常生活中不可缺少的重要组成部分。

作为重要的粮食作物，玉米有很多种不同的形式，而喷浆玉米皮是其中一种最受欢迎的形式。

喷浆玉米皮拥有多样的口味，且营养价值较高，是众多消费者的美食首选。

在营养学上，喷浆玉米皮也有着独特的功效，理论上可以作为人们的补充食物，以提高营养水平。

关于喷浆玉米皮的营养成分，科学家们一直在研究它对人体健康的影响。

经过多年的研究，研究人员发现，喷浆玉米皮中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质等。

这些营养成分经过分析后发现，它们对人体的健康有重要作用。

首先，喷浆玉米皮中的蛋白质含量非常丰富，是人体必需的营养物质之一。

它可以有助于增强体内免疫系统，改善蛋白质消耗状态，然后促进机体的钙吸收，增强骨骼力量。

此外，一般情况下，喷浆玉米皮中的脂肪含量较低，营养成分中没有反式脂肪，因此，它被认为是消费者理想的低脂肪型营养食物。

碳水化合物是喷浆玉米皮的主要营养成分，它的成分大多为糖类和其他碳水化合物，此外，还包括病用和无限碳水化合物，如钾、钠、磷、钙等，而这些矿物质有助于调节体液的酸碱度，具有重要的生理作用。

此外，喷浆玉米皮中还含有丰富的维生素和类黄酮，如维生素A、维生素E和类胡萝卜素等。

这些成分对提高机体免疫力有良好作用，还可以有助于抑制肿瘤和心脑血管疾病的发生，进而延缓衰老。

此外，研究人员还发现，喷浆玉米皮中还含有丰富的纤维，这些物质可以有效地改善人体消化健康，提高肠道蠕动，改善便秘等消化问题。

总的来说，喷浆玉米皮的营养非常丰富，它丰富的营养成分有助于改善人体健康状况，延缓衰老，还能满足消费者对美味口感和高营养价值的需求，是消费者理想的饮食选择。

然而，由于喷浆玉米皮中的糖含量较高，因此，消费者应该适量摄入，以免影响健康，并应根据自身的身体情况，选择合适的食物来满足营养需求。

玉米皮膳食纤维对相关疾病的研究进展

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ｌｉｖｅｒｄｉｓｅａｓｅ
（ＮＡＦＬＤ）
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ａｎｄ
ｉｔｓ
ｍｅｔａｂｏｌｉｃ
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ｄｉａｂｅｔｅｓ［Ｊ］．ＤｉａｂｅｔｅｓＯｂｅｓＭｅｔａｂ，２０１７，１９（１１）：１６３０－１６３４．
机酸的生成量。通过不断的试验研究，Ｇｕｉｌｌｏｎ等人认为，人
解膳食纤维的酶。同时，此种分解方式也是大肠中微生物主
要食物来源。而在发酵过程中，大肠内部可以产生丁酸或者
是乙酸这一类的短链脂肪酸。而这些短链脂肪酸可以在肠
道作用过程中，进一步改善肠道ｐＨ值，同时，也可以改变肠
道菌相，这样就可以让肠道中的有益菌安全、高效繁殖，从而

玉米皮和小麦麸皮

玉米皮和小麦麸皮多年来，我每天早晨有喝玉米粥的习惯，前几天一位朋友送来一袋玉米面，说是用传统工艺石磨加工的玉米面，熬得粥光滑细糯，醇香可口，特意从外地托人带回来的，分给我一些尝尝，我当然是非常感谢，因为玉米面可以说是我每天饮食中必不可少的。

今天早上我打开袋子，看到包装袋上赫然写着石磨脱皮玉米面，看到这个石磨脱皮，又让我想到了很多问题，我们现在吃的粮食或者是其他一些食品，是不是有些太精细了。

很多粮食，尤其是谷类，它们的营养成分很多都是含在皮当中的，比如我们最常吃的面粉，也就是小麦经过加工脱皮后出的白面，也是不含皮的，小麦的皮我们叫做麦麸，麦麸的营养价值也是很高的。

我们临床中常用的甘麦大枣汤，有研究说加入小麦的用意，就是因为在小麦的麸皮中含有的B组维生素，比如维生素B1，B2，B6，叶酸，谷维素等能够养心安神，舒缓精神，营养神经大脑，而我们现在吃的大部分粮食都会把皮脱掉，浪费了很多对身体有好处的营养，只剩下里面的仁。

以前有一个八九岁的男孩，常年便秘，经常吃润肠通便泻下的药物，吃药的时候会排大便，药停了就又不能顺畅的排便，后来他家在国外给他代购了一种很贵的通便药物，我一看这个外国的药物，主要成分就是我们食用的小麦的麸皮，孩子喝这个药期间大便通畅，增加了肠道的膳食纤维，很多我们食用的药物或者是食物，经过商家的包装改进，对有效成分进行提炼，就成了稀有的价格昂贵的商品，但是返过头来想一想，如果我们在日常饮食中不要吃得这么精细，吃一些全麦面，糙米，粗制的粮食，该利用的有效成分就不会被抛弃，我们经常说取其精华去其糟粕，其实粮食谷物中，看似糟粕的东西却大有用途。

前段时间，一位患者因为血压高住院，在医院检查时，一项血液指标同型半胱氨酸偏高，医生用药时给他开了叶酸，维生素B6和维生素B12，后来我经过查阅资料，这种同型半胱氨酸高导致的血压高，也叫做H型高血压，在我国有将近百分之七十五的高血压患者都属于H型高血压，治疗时需要补充叶酸，维生素B6和维生素B12，这种H 型高血压伴有高半胱氨酸血症的原发性高血压，就是身体叶酸缺乏或者是叶酸在代谢途径中关键酶的缺陷或基因突变导致同型半胱氨酸升高，补充叶酸可以明显降低同型半胱氨酸，也就可以使血压平稳。

煮玉米时最好带着皮

煮玉米时最好带着皮白玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

煮玉米应该带着玉米皮一起煮。

现在就跟着店铺一起来了解一下煮玉米时带着皮最好吧。

煮玉米时带着皮最好玉米里面的淀粉很多，也可以作为我们主食中的一部分。

它的吃法也有很多种，可以煮着吃，有烤的吃的，也有爆米花的，不过我们建议大家还是吃煮玉米，其他吃法容易使玉米的营养破坏。

虽然在煮玉米的时候会有损失部分VC，但是能释放出更多的营养物质，尤其是酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。

煮玉米时最好带着皮。

这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。

带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。

不少人在煮玉米的时候，喜欢把玉米须、玉米叶弄的干干净净，其实很可惜的。

玉米须能利胆、利尿、降血糖，玉米梗芯能止汗，大家也知道夏季是泌尿系感染的高发季节，而煮过玉米的水则有防感染的效果，前提是这个玉米是清洗干净的。

啃玉米的时候最好把胚芽部分吃干净，它可是玉米的精华，对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。

建议大家一次购买的时候不要买太多，吃多少买多少，因为玉米一旦过了保质期，会产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用。

玉米中含有的结合型的尼克酸不易被人体吸收，如果在做玉米粥、蒸窝头、贴玉米饼时，可在玉米面中加些小苏打，其结合型的尼克酸易被人体吸收、利用，可防止癞皮病。

玉米粗缩病防治的方法防治方法一、选种抗、耐病玉米品种：根据近年来的调查显示，品种之间病害发生情况存在一定差异，农大108、郑单958、鲁单50、鲁单981、鲁单984等品种发病较轻，病株率在5%以下。

防治方法二、采用农业防治：在小麦、玉米等作物播种前和收获前清除田边、沟边杂草，精耕细作，及时除草，以减少虫源。

对玉米田及四周杂草喷40%氧化乐果乳油1500倍液加50%甲胺磷乳油1500倍液。

适当调整玉米播期，使玉米苗期错过灰飞虱的盛发期。

喷浆玉米皮的用途

喷浆玉米皮的用途
1.饲料添加剂
喷浆玉米皮作为一种高蛋白、高纤维的饲料添加剂，可用于牛、猪、鸡等畜禽的饲料中。

它含有丰富的蛋白质和膳食纤维，可提高牲畜禽的消化吸收能力和饱腹感，促进生长发育。

此外，喷浆玉米皮还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、维生素E、镁、钙等，对牲畜禽的健康成长也有积极的影响。

2.菌种培养基
3.发酵肥料
喷浆玉米皮进一步发酵处理后可以制成有机肥料，用于农作物的生长和发展。

在发酵过程中，可以添加一些有益菌株，如假单胞菌、酵母等，促进有机物的分解和转化，提高肥料的营养价值。

喷浆玉米皮制成的有机肥料含有丰富的有机质和微量元素，对土壤改良、提高农作物产量具有重要作用。

4.生物质能源
喷浆玉米皮是一种富含纤维素的材料，可用于生物质能源的生产。

经过糖化和发酵处理，将其转化为乙醇、生物柴油等燃料，可用作替代石油能源的清洁能源。

喷浆玉米皮作为生物质能源的一种可再生资源，对于推动清洁能源的发展和减少碳排放具有重要意义。

5.食品添加剂
喷浆玉米皮中富含膳食纤维和多种营养物质，可以作为食品添加剂使用。

它可以增加食品的口感、延长保质期，并提高膳食纤维的摄入量，对
消化系统的健康有益。

喷浆玉米皮可以用于面包、饼干、点心等食品的制作，增加其营养价值和口感。

综上所述，喷浆玉米皮具有丰富的用途。

从饲料添加剂、菌种培养基到发酵肥料、生物质能源和食品添加剂，它在不同领域都有着广泛的应用前景。

在实践中，还可以进一步研究和发展喷浆玉米皮的利用价值，以促进环境保护和可持续发展。

玉米皮的综合利用

玉米皮的综合利用本文简要介绍了玉米加工过程中副产品玉米皮在饲料蛋白生产、膳食纤维生产中的利用情况，从而增加玉米加工的品种，延长玉米加工的产业链条，提高玉米资源利用率和产品附加值，在降低生产成本的同时，实现经济效益的最大化。

标签：玉米皮综合利用饲料酵母膳食纤维一、玉米皮概述玉米皮指的是玉米籽粒的表皮部分，有的称玉米纤维或玉米渣，是玉米加工淀粉的副产物，商品玉米皮一般占玉米质量的8%～10%。

在湿法加工淀粉时，被分晒出来。

玉米皮的主要成分为纤维素和淀粉，纤维素和半纤维素的总含量几乎占到玉米皮的一半，因而玉米皮是膳食纤维的良好来源。

研究发现，玉米皮中多糖（即纤维素和半纤维素）主要由葡萄糖、木聚糖和阿拉伯聚糖构成，此外，还有少量半乳糖和甘露聚糖，而且戊聚糖（阿拉伯糖和木聚糖）和己聚糖（葡萄糖、半乳聚糖和甘露聚糖）在多糖中差不多各占一半。

二、制取饲料酵母目前，在配合伺料的原料中，最紧缺的是饲料蛋白，特别是动物性蛋白，为此，我国每年花费大量外汇进口鱼粉。

为了扩大动物性蛋白饲料的来源，除了用畜禽加工和皮革加工的下脚料制取饲料蛋白外，开发单细胞蛋白（主要是饲料酵母）是代替部分鱼粉的有效方法。

玉米皮含有丰富的糖类，含量达50%以上，而且糖类中六碳糖和五碳糖约各占50%。

如果玉米皮用来制取酒精，只能利用其六碳糖，总糖的利用率较低。

而饲料酵母，如热带假丝酵母，对六碳糖和五碳糖均能利用。

饲料酵母对玉米皮水解液中糖类的转化率约45%，即最终产品中饲料酵母的含量可达22.5%。

玉米皮水解液的含糖量可达5%以上，采用流加法可有效地提高饲料酵母的得率，从而降低产品成本。

饲料酵母营养价值丰富，含有45%～50%的蛋白质，可消化率高，作为蛋白饲料添加到配合饲料中，具有和鱼粉相同的功效。

饲料酵母蛋白质含有20多种氨基酸，其中包括8种生命必需氨基酸，饲料酵母和鱼粉蛋白质的氨基酸比较如。

表1所示。

从表1可见，饲料酵母和鱼粉蛋白质的氨基酸含量十分相近。

玉米皮粉碎后的用途

玉米皮粉碎后的用途玉米皮是指玉米种子外层的硬质外壳，通常被人们视为垃圾或废料进行处理。

然而，经过粉碎处理的玉米皮却有着广泛的用途，可以被充分利用。

本文将从农业、饲料、食品、化工等方面介绍玉米皮粉碎后的用途。

一、农业领域1. 有机肥料：玉米皮粉碎后，可以通过发酵、堆肥等工艺制成有机肥料。

富含纤维素和其他有机营养物质的玉米皮粉末，可以提供植物所需的养分，改良土壤结构，增加土壤肥力，促进农作物生长。

二、饲料领域1. 动物饲料：玉米皮粉碎后，可以作为动物饲料的一种原料。

玉米皮富含纤维素和蛋白质，可以作为家禽、牲畜的饲料添加剂，提高饲料的营养价值，增加动物的生长速度和体重。

三、食品领域1. 面粉添加剂：玉米皮粉碎后，可以作为面粉的添加剂。

玉米皮粉中的纤维素和膳食纤维可以增加面粉的粘性，改善面团的质地，提高面包、面条等食品的口感和品质。

四、化工领域1. 生物质能源：玉米皮粉碎后，可以作为生物质能源的原料。

玉米皮粉中的纤维素可以通过发酵、厌氧消化等方式转化为生物气体，用于发电、供暖等能源利用。

玉米皮粉碎后的用途十分广泛。

除了以上提到的农业、饲料、食品、化工领域，玉米皮粉还可以用于制作生物塑料、纸张、纺织品等。

因此，对于农田、养殖业、食品加工业、能源产业等来说，充分利用玉米皮粉的副产品，不仅能够提高资源利用效率，还能够减少环境污染，实现循环经济的发展目标。

同时，玉米皮粉的广泛用途也为农民和相关产业带来了经济效益和发展机会。

玉米皮粉碎后的用途丰富多样，不仅可以作为农业肥料、动物饲料、食品添加剂，还可以用于生物质能源和化工领域。

随着对资源的重视和环境保护的要求，玉米皮粉的利用前景将更加广阔。

我们应该加强对玉米皮粉利用价值的研究，推动相关产业的发展，实现资源的最大化利用和可持续发展。

玉米苞衣用途

玉米苞衣用途玉米苞衣是指玉米的外层包裹物，它是玉米的一部分，有着广泛的应用价值。

下面将介绍玉米苞衣的用途。

玉米苞衣可以用作动物饲料。

玉米苞衣中含有丰富的纤维素和矿物质，对于动物的消化和生长有着重要的作用。

特别是对于家禽和家畜来说，玉米苞衣是一种理想的饲料补充物。

它不仅能够增加动物的食欲，还可以提高它们的消化能力，促进肠道健康。

玉米苞衣可以用于制作生物质能源。

生物质能源是一种可再生能源，具有环保和可持续发展的特点。

而玉米苞衣作为一种丰富的生物质资源，可以通过生物质能源技术转化为生物质燃料，如生物柴油和生物乙醇。

这种利用方式不仅可以减少对传统化石能源的依赖，还可以减少大气污染物的排放。

玉米苞衣还可以用于制造纸张和纤维制品。

玉米苞衣中的纤维素含量较高，经过一系列的加工处理，可以制成高质量的纸张原料。

与传统的木材纤维相比，玉米苞衣纤维具有更好的柔韧性和可塑性，可以生产出更细腻的纸张。

同时，玉米苞衣还可以用于制造纤维制品，如纺织品、绳索和编织物等。

玉米苞衣还可以用于土壤改良和植物保护。

玉米苞衣在分解过程中产生的有机质可以改善土壤结构，提高土壤保水能力和肥力。

同时，玉米苞衣还含有多种植物提取物和化学物质，具有一定的杀菌和抑制作用。

因此，将玉米苞衣作为覆盖物或添加剂施用于土壤中，可以起到抑制病原菌的生长和保护作物的作用。

玉米苞衣还可以用于制作工艺品和家居装饰品。

玉米苞衣的纹理独特，色彩丰富，可以通过染色、编织、剪裁等工艺加工成各种精美的手工艺品。

比如，可以将玉米苞衣编织成篮子、帽子、挂件等，不仅具有实用性，还具有一定的观赏价值。

玉米苞衣具有广泛的用途。

它可以用作动物饲料、制作生物质能源、制造纸张和纤维制品、土壤改良和植物保护，以及制作工艺品和家居装饰品等。

随着人们对可持续发展和环境保护的重视，玉米苞衣的利用价值将会进一步得到发掘和应用。

玉米皮留好了这些全靠它

玉米皮留好了这些全靠它
许多人在吃玉米前，会把玉米须和玉米皮剥掉。

可是大多数人却并不知道，被许多人当垃圾丢掉的玉米皮。

其实在生活中有很大的用处，许多的食物器材生活用品下面让我们来看一看。

玉米皮可以在这些物品中体现出充分的功效，而且是大多数人所不知道的。

★玉米皮的功效与作用之玉米皮编织
玉米皮还可以编成工艺品，用玉米皮编的工艺品天然无污染，又比较美观，玉米皮工艺品很快打开了许多国家的销售市场。

★玉米皮的功效与作用之玉米皮吸油
玉米皮还具有很强的吸油效果，用玉米皮包裹菜肴还可以为菜肴添上清香的味道。

★玉米皮的功效与作用之玉米皮烤脱脂排骨
用料：排骨若干、玉米皮、料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、醋
玉米皮烤脱脂排骨的做法：1、排骨加水，加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料，用高压锅压15分钟；
2、高压锅消气后，取出。

尝尝味道。

如果淡了，再洒点盐，不淡直接洒一些花椒粉；
3、烤盘先用锡纸包，再用玉米皮垫底，把排骨放在上面后，上面再盖一些玉米皮丝。

200度，烤10分钟。

玉米皮的氨基酸总和

玉米皮的氨基酸总和引言玉米是世界上最重要的粮食作物之一，而玉米皮是玉米籽粒外层的一层薄皮。

虽然玉米皮通常被视为农业废弃物，但它含有丰富的营养物质，尤其是氨基酸。

本文将探讨玉米皮的氨基酸总和，包括其含量、作用以及潜在应用领域。

氨基酸及其作用氨基酸是构成蛋白质的基本单位，也是人体细胞内许多重要生物分子的构建块。

人体需要20种氨基酸来合成蛋白质，其中有9种被称为“必需氨基酸”，意味着它们不能由人体合成，必须通过饮食摄入。

不同的氨基酸在人体内发挥着各种重要的生理作用。

例如，赖氨酸和苏氨酸是合成肌肉蛋白质所必需的，而谷氨酸和天冬氨酸则在神经递质的合成中起关键作用。

此外，氨基酸还参与体内代谢过程、激素合成以及免疫系统的调节等。

玉米皮中的氨基酸含量研究表明，玉米皮富含多种氨基酸，包括必需氨基酸和非必需氨基酸。

其中，谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和苏氨酸是玉米皮中含量较高的氨基酸。

根据一项研究，100克玉米皮中的氨基酸含量如下：•谷氨酸：2.52克•天冬氨酸：1.41克•赖氨酸：0.61克•苏氨酸：0.57克这些数据显示，玉米皮中的氨基酸含量相当可观，尤其是谷氨酸和天冬氨酸。

玉米皮中氨基酸的潜在应用领域由于玉米皮中丰富的氨基酸含量，它具有许多潜在的应用领域。

1. 动物饲料玉米皮可以作为动物饲料的重要组成部分。

氨基酸是动物生长和发育所必需的，因此添加玉米皮可以增加饲料的氨基酸含量，提高动物的生长速度和肉质品质。

2. 食品添加剂玉米皮中的氨基酸可以用作食品添加剂，以增加食品的营养价值。

例如，将玉米皮提取的氨基酸添加到面包、饼干或调味品中，可以增加其蛋白质含量，提高产品的营养价值。

3. 化妆品氨基酸在化妆品中也有广泛的应用。

它们可以用于调节肌肤的水分平衡、改善肌肤质地，并具有抗氧化和抗衰老的作用。

将玉米皮中提取的氨基酸添加到化妆品中，可以增强其功效，提高产品的市场竞争力。

4. 生物医药氨基酸在生物医药领域也有许多应用。

例如，谷氨酸和天冬氨酸可以用于合成抗癌药物，赖氨酸和苏氨酸可以用于合成抗生素。

饲料原料玉米皮-概述说明以及解释

饲料原料玉米皮-概述说明以及解释1.引言1.1 概述玉米皮作为一种常见的饲料原料，具有重要的营养价值和广阔的应用前景。

随着畜禽养殖业的快速发展，对高质量饲料的需求日益增长，玉米皮作为一种丰富的饲料原料备受关注。

在引言部分，我们将首先对玉米皮的来源进行介绍。

玉米皮是指玉米籽粒外部的一层黄色外皮，通常在加工过程中会剥离下来。

作为玉米加工的副产物，玉米皮的生产量庞大。

然而，由于玉米皮在传统农村地区被认为是农业废弃物，其潜在的价值往往被忽视。

接下来，我们将探讨玉米皮的营养价值。

玉米皮中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质等营养物质，对于畜禽生长和健康起着重要的促进作用。

此外，玉米皮还具有对消化系统的良好调节作用，有助于减少畜禽养殖过程中的消化问题。

最后，我们将展望玉米皮的应用前景和发展前景。

随着人们对于畜禽产品的质量要求不断提高，对高营养饲料的需求也越来越大。

而玉米皮作为一种潜在的高质量饲料原料，有着广阔的应用前景。

进一步研究和利用玉米皮，不仅可以提高养殖业的可持续发展水平，还可以为农民提供更多的经济收益。

综上所述，本文将通过介绍玉米皮的来源、营养价值以及其应用和发展前景，旨在引起广大农业从业者对于玉米皮的关注。

希望通过本文的阐述，能够促进玉米皮的有效利用，推动农业产业的健康发展。

1.2 文章结构文章结构部分如下所示：文章结构部分主要介绍了本篇文章的组织方式和章节内容安排，旨在帮助读者更好地理解文章的结构和内容流程。

首先，本文分为引言、正文和结论三个主要部分。

引言部分主要是对整篇文章的概述，介绍了文章的主题和意义，并对后续章节的内容进行了预告。

接下来是正文部分，其中包括了2.1小节和2.2小节。

2.1小节主要介绍了玉米皮的来源，可以从哪些地方获取到玉米皮，如何进行提取和加工等相关内容。

2.2小节则详细探讨了玉米皮的营养价值，包括其中所含的维生素、矿物质和纤维素等成分，以及对人体健康的影响和作用。

最后是结论部分，分别包括3.1小节和3.2小节。

玉米皮煮水作用与功效

玉米皮煮水作用与功效玉米皮煮水是一种民间传统的饮品，它是以玉米的外皮为主要原料制作而成。

玉米皮是指玉米颗粒外部的黄色皮层，一般在剥取玉米粒后就会被废弃掉。

然而，玉米皮却被发现拥有许多健康的作用与功效，因此越来越多的人开始重视和喜欢饮用玉米皮煮水。

首先，玉米皮煮水具有清热解毒的作用。

玉米皮中富含纤维素、维生素C和B族维生素，其中的维生素C和B族维生素都具有抗氧化、保护细胞健康的作用，而纤维素可以促进肠道蠕动，排除体内废物和有害物质。

因此，饮用玉米皮煮水可以有效清除体内毒素，净化血液，提高免疫力，预防疾病的发生。

其次，玉米皮煮水还具有降脂减肥的功效。

玉米皮中的膳食纤维可以帮助排除体内多余的脂肪和胆固醇，减少脂肪的吸收，同时还可以增加饱腹感，降低食欲，从而达到降低体重和控制血脂的效果。

此外，玉米皮中还含有一种叫做植物甾醇的物质，它可以阻止胆固醇在肠道的吸收，减少胆固醇的沉积，进一步降低血脂水平。

第三，玉米皮煮水对于肠胃健康也是非常有益的。

玉米皮中的膳食纤维具有促进肠道蠕动、增加大便量和改善便秘的作用，它可以吸附肠道内的有害物质，减少对肠道粘膜的刺激，保护肠道健康。

此外，玉米皮中还含有一种叫做脂多糖的物质，它可以增强肠道的免疫功能，抑制有害菌的生长，保护肠道菌群平衡，预防肠道疾病的发生。

此外，玉米皮煮水还具有润肺止咳、健脾益胃的功效。

玉米皮中含有丰富的维生素A和维生素C，维生素A可以促进呼吸道上皮细胞的修复和更新，改善呼吸道黏膜的抵抗力，减少咳嗽和呼吸道感染的发生；维生素C可以促进胃肠道对铁的吸收和利用，增加血红蛋白合成，改善贫血。

此外，玉米皮中还含有大量的膳食纤维，它可以增加肠道蠕动，促进消化液的分泌，提高胃肠对食物的消化和吸收能力，调整胃肠功能，缓解胃肠不适。

最后，还有一些研究表明玉米皮煮水具有抗癌的作用。

玉米皮中的维生素C和维生素E都是抗氧化剂，它们可以清除体内的自由基，防止DNA损伤和细胞突变，减少癌细胞的发生。

玉米皮膳食纤维

玉米皮膳食纤维概况：玉米皮是玉米加工企业的主要副产物之一，其主要成分是玉米膳食纤维( C o r nDietary Fiber, CDF)。

膳食纤维(dietary fiber) 是指不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的多糖之总称。

包括木质素、纤维素、半纤维素和果胶等。

具有较强的持油、持水能力,增容作用和诱导微生物的作用,能鳌合消化道中的胆固醇、重金属等有害杂质,减少致癌物的产生并促进肠蠕动,预防结肠癌和便秘,同时,在预防和改善冠状动脉硬化造成的心脏病,调节糖尿病的血糖水平,以及预防肥胖病和胆结石等方面,具有独特的保健作用。

（王林山，王松江，杨玉娟.玉米膳食纤维酸奶的研制[J].粮食与食品工业，2006，13（5）：32-35）膳食纤维分普通膳食纤维和高品质膳食纤维两类, 普通膳食纤维只是一种无能量添充剂, 其食品加工学特性不理想且生理活性较低, 食入过多还会引起人胃肠不适[1] 卓馨. 食物纤维的生理作用及其在食品中的应用[J]. 食品工业科技, 1989(5): 52～54.高品质膳食纤维的可溶性成分含量达12%以上, 溶胀性、持水力及结合水力均为普通膳食纤维的2 倍以上, 其食品加工学特性理想且生理活性较强, 在维持人体健康方面有着不可替代的保健作用[2, 3]。

[2] F A Masoodi, Bhawana Sharma, G S Chauhan. Use of apple pomace as a source of dietary fiber in cakes [J]. Plant Foods for Human Nutrition, 2002, 57( 2) : 121～128.[3] 董文彦, 张东平等. 三种膳食纤维降血脂、通便与减肥作用的比较研究[J]. 中国粮油学报, 2000(2): 40～44.因此玉米皮是有待开发利用的良好食品原料。

发展状况：为了制取谷物中的食用纤维，国外从上世纪80 年代兴起了食用纤维加工业，大量产品上市。

玉米皮的功效与作用

玉米皮的功效与作用玉米皮是从玉米颗粒中分离出的一层外皮，也是指处理和研磨后得到的粉末状物质。

它是一种常见的饲料原料，但是近年来人们对于玉米皮的营养价值和功效也开始关注，并发现玉米皮具有许多身体健康的益处。

本文将介绍玉米皮的功效与作用，并深入探讨其对健康的影响。

一、玉米皮的营养成分玉米皮富含膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群、矿物质、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

其中，玉米皮中的膳食纤维含量较高，能够提供人体所需的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并且能够降低血脂、血糖和胆固醇的含量。

二、玉米皮的功效与作用1. 改善消化系统功能玉米皮富含膳食纤维，可以增加肠道内的菌群数量，促进益生菌的生长，提高消化系统的免疫力和抵抗力。

此外，膳食纤维还能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，减少便秘的发生，保持肠道健康。

2. 预防心血管疾病玉米皮中的膳食纤维能够降低胆固醇的合成和吸收，有效降低血脂和胆固醇的含量，预防心血管疾病的发生。

此外，玉米皮中的维生素E能够防止动脉粥样硬化的形成，保护心血管系统的健康。

3. 控制血糖玉米皮中的膳食纤维可以延缓食物的消化和吸收速度，从而降低血糖的升高幅度和血糖峰值的出现。

膳食纤维还可以增加胰岛素的敏感性，促进胰岛素的分泌，提高血糖的利用率，稳定血糖水平。

4. 促进减肥玉米皮中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少进食量，从而起到促进减肥的作用。

另外，膳食纤维能够增加粪便体积，降低能量吸收，减少脂肪的积累，帮助减少体重，并能降低患上肥胖症和代谢综合征的风险。

5. 保护肠道健康玉米皮中的膳食纤维可作为预生物被肠道菌群发酵，产生短链脂肪酸，为肠道提供能量和营养。

这些短链脂肪酸能够维持肠道环境的酸碱平衡，促进肠道蠕动，降低肠癌的发生风险，并维持肠粘膜的正常功能。

6. 提高免疫力玉米皮中的维生素C、维生素E和维生素A等抗氧化物质能够中和自由基，清除有害物质，提高机体的免疫力。